平壽司－師傅用職人精神，捏出一貫貫新鮮道地的壽司

《平壽司》是捷運國父紀念館站附近一間新開的日式壽司店， 由有多年日本料理經驗的店長帶領他的弟子， 在繁榮中又不失靜幽的仁愛路上，提供各式現捏的新鮮握壽司。 店面簡約素白的日式裝潢，展現著日式料理一絲不苟的職人精神 《平壽司》一共有三種套餐可供選擇 NT800及NT1,200元均有附烤物、湯品及甜點，差在後者多了四貫。 NT1,600元的套餐則是附半隻波士頓焗烤活龍蝦，但較ＮT1,200少兩貫。 每貫壽司均可以依照自己喜好選擇，魚類的產地也都清楚地標明。 若想多嘗試其他口味，可以用NT100／一貫的價格加點「未點過的品項」， 如果重複點相同的品項，則是以時價計算每貫的價格， 所以多嘗試不同口味還是比較划算的～ （干貝壽司） 第一道上的是干貝壽司，干貝切成適合入口的厚度， 撒些檸檬皮在上面提味，更能充分感受生食級干貝的飽滿鮮甜， 一口放入嘴中，干貝的鮮味和微酸醋飯的完美結合讓人胃口大開， 作為第一道打先鋒的壽司，我只能說，他非常的稱職。 （甜蝦壽司） 和干貝壽司一樣飽滿多汁，軟嫩綿稠的口感， 讓鮮甜的蝦肉更容易附著在味蕾上， 甜蝦在咀嚼中緩緩釋放著特有的甘甜的滋味， 口中美妙滋味久久不散，是一道滋味綿延流長的壽司。 （太刀魚壽司） 厚實卻有幾分剔透的太刀魚，經過炙燒後口感焦脆且紮實， 些許的蔥醬讓魚本身較淡的味道有所提升，口感和美味兼具。 上桌前抹上一層醬料，不僅味道更豐富，看起來也亮晶晶的很可口。 （黑鮪魚） 吃壽司少不了的黑鮪魚，均勻分布的油花以及紅中帶白的色澤十足吸引人， 放入嘴中，入口即化的口感以及鮮美濃郁的滋味讓人回味無窮， 也是第二道讓我升起再點一盤衝動的壽司。 （海膽壽司） 使用來自北海道的海膽，小小一盒就要新台幣5000元，非常高貴。 和前幾道壽司一樣，一貫的飽滿鮮甜， 一口吃下，軍艦壽司的海苔香氣和海膽濃郁海味相互輝映， 沒有令人卻步的腥味，多得是馥郁、猶如奶油的味道在口中化開， 是一道我認為造訪本店必點的壽司。 （鮭魚卵壽司） 略顯浮誇的鮭魚卵壽司，真真切切地滿溢初壽司飯外的鮭魚卵， 有種非常吸引人的魔力，讓人迫不及待想品嚐看看。 雖然整貫入口感受鮭魚卵在嘴裡啵啵爆開的感覺令人非常的滿足， 但大量的鮭魚卵讓壽司整體稍嫌過鹹～ （鯖魚壽司） 富含油脂的鯖魚，對我而言鯖魚特有的腥味對我而言有點過於強烈， 但如果喜歡吃濃郁魚味的人，應該會喜歡這道壽司。 （鰹魚壽司） 對我而言鰹魚壽司和鯖魚壽司一樣富含油脂，吃起來鹹甘滑順， 少了鯖魚特有的強烈腥味，口感也比較紮實，私心較推薦這道。 （真鯛壽司） 切的厚薄適中的真鯛，晶瑩剔透的外觀可以看出肉質非常細膩， 本身淡雅微甜的味道不需要太多調味，算是蠻清新的一道壽司。 （鰆魚壽司） 外觀看起來鬆綿有層次，吃起來的感受也確實如此， 綿密的魚肉在口中化開，沒有太濃厚的魚味更顯清新淡雅，口感非常不錯。 （剝皮魚壽司） 來自台灣基隆的剝皮魚，也是一道油脂非常豐富的壽司， 滑順卻不會過腥的口味，作為壽司的結尾再適合不過。 （烤魚下巴） 現烤的新鮮魚肉將飽滿的肉汁鎖在裡面，肉刺分離，也不會散散的 甘甜熟透的魚肉在吃完生魚片後享用，是另一番不同的感受。 （焗烤波士頓龍蝦） 這是相較於前面的壽司及烤魚，唯一經過較複雜調味的料理， 但對我而言，焗烤是將龍蝦鮮甜湯汁鎖在肉內的一個方式。 的確，龍蝦淡淡的焗烤味完全沒有掩蓋龍蝦的鮮甜，令人蠻驚豔的。 吃起來的口感和冷凍龍蝦粉粉散散的不同，非常紮實， 沾點蝦膏一起食用，是一道奢華美味的料理。 （腐皮味噌湯） 熱騰騰的腐皮味增湯，在飯後端上， 適合將嘴裡的吃完大餐後的油膩一掃而空。 （紅豆捲＆芭樂） 飽餐一頓後來點中規中矩的飯後甜點作為結尾～ 作為開在精華地段仁愛路上的《平壽司》， 從用餐的體驗中可以感受到師傅對食材的堅持， 從服務甚至餐點上菜的順序都有經過思量，將食材原始美味有層次的展現出來。 對我而言，是一家有良好日式壽司體驗、值得回訪的職人日式壽司店。 ※評分 服務：★★★★★ 環境：★★★★☆ 美味：★★★★★ CP值：★★★☆☆ 推薦度：★★★★★ ※店家營業資訊※

樂埔町-用一段飯的時間環島旅行

樂浦町-

2019的菜單－用一頓飯的時間環島旅行 先說這間真的是一試成主顧，從進到店內到用餐完畢都是視覺與味覺的享受～ （北臺灣：茶胖 燻 瑪塔） （英式伯爵葡萄 / 主廚自製奶油） 餐前麵包送上的是英式伯爵葡萄乾麵包， 摻著葡萄乾與核桃碎的麵包口感豐富， 煙燻帶著木香味的奶油，鹹味十分足夠， 絕對是重口味的愛，讓我直呼想買一整罐（可惜奶油是不對外販售的）。 （東臺灣：丁挽 喬 時計） （白旗魚塔塔 / 百香果 /茄子） 塔皮加了昆布所以呈現一點一點的， 盛裝著旗魚肉、茄子丁， 上頭的爆爆珠是百香果果汁球， 像是珠寶盒一樣，吃進口中百味齊放。 （中臺灣：澎果 浪 人鰺） （昆布醃牛港鰺 / 蘋果 / 柴魚高湯凍 / 山葵） 甜菜醃漬成粉紅色的青蘋果，切條交叉編織， 一道美食也讓視覺很享受呢。 內餡是柴魚高湯凍、牛港鰺， 整道料理吃起來酸甜酸甜。 （南臺灣：十石 蟹 金沙） （蟹肉豆腐 / 百合根 / 鹹蛋 / 魚露 / 薑黃） 黃豆做成的豆腐為基底， 用分子料理的方式以鹹蛋跟薑黃，做成泡泡綿密的口感， 特別的是裡面還有炸豬皮！ （南臺灣：麻薩 末 馬告） （馬告雞湯 / 馬頭魚 / 虱目魚 / 山藥/蘆筍） 打開碗蓋也令人驚艷！ 主廚用蘆筍插滿手工魚丸的表面，看起來就很費工呢～ 雞湯加入山胡椒（馬告），在日料中增加了台灣元素， 喝一口覺得好熟悉親切啊～ （南臺灣：秋姑 花 殼仔） （炭烤秋姑 / 櫻花蝦 / 舞菇 / 蕃茄奶油醬） 以櫻花蝦鋪在秋姑魚上煎烤， 烤櫻花蝦的脆度讓嫩口的魚肉多了脆度， 配點蕃茄奶油醬汁，味道更濃郁。 （主餐：洛神 蔗 燻鴨 NT2,780） （鴨胸/酸菜/蔗燻鴨腿/洛神花） 我的主菜的擺盤反而是最普通， 前菜都太浮誇了啦ＸＤ。 燻鴨表皮酥酥脆脆，咬下完全感受不到鴨腥味，處理得宜。 （主餐：魚子 醬 龍蝦） 同事點的龍蝦，還配奢侈地配了魚子醬!！ 偷吃了一口，龍蝦肉Ｑ彈有水準。 （東臺灣：鱸鰻 醜 美人） （台東池上冠軍米 / 鰻魚） 裡面是以陶土手工製作的日本銀峰菊花炊飯鍋， 土製鍋加熱速度快， 打開蓋子裡面盛裝的是鰻魚飯， 我還是第一次看到切成骰子狀的厚塊鰻魚呢， 乍看還以為是骰子牛！ 我不浮誇的說：這真是我吃過最喜歡的鰻魚飯了。 鰻魚入口Ｑ彈紮實， 米飯使用高雄139號米，米粒顆顆圓潤飽滿， 少少份量更讓人回味無窮。 （東臺灣：金柑 抹 茶糕） （金棗凍 / 巧克力慕斯 ／抹茶蛋糕） 第一道甜點一上桌就讓大家驚呼連連， 做工實在太精細了，根本是一幅山水畫！ 切開大理石紋淋面的巧克力慕斯蛋糕， 那個頗面好療癒。 抹茶蛋糕是下面那坨草的部分， 抹茶味雖然不重，但很特別的是帶著鹹味， 配著甜甜的巧克力慕斯，絕配！ （中臺灣：柑仔 冰 奇葩） （柑橘冰淇淋 / 麻糬） 第二道甜點是這個枯山水（欸不是）， 是麻糬包上內餡橘子口味的冰淇淋， 手作橘子冰淇淋果香十足，酸甜可口， 冰冰涼涼讓人意猶未盡。 這次到訪樂埔町，從頭到尾都是視覺與味覺的享受， 每道料理都能感覺到日法料理中仍存在著台灣料理的靈魂， 兼具創意、藝術與家鄉味， 很值得到訪一試。 ※評分※ 服務：★★★★★ 環境：★★★★★ 美味：★★★★★ CP值：★★★★☆ 推薦度：★★★★★ ※店家營業資訊※ 捷運：古亭站6號出口

開箱熱門韓國美食 5分鐘懶人韓式煎餅 直接端上桌

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新開店介紹-中山區美食泰舍 米塔集團最新泰式料理 菜單搶先看 

新開幕優惠 米塔集團最新泰式料理-泰舍食記 菜單搶先看 

新開店，喜歡吃異國料理的桑妮最喜歡到處體驗新開店了，今天我們去的地方是米塔集團的旗下品牌，泰舍，位在中山區第一飯店下方，從捷運站松江南京1號出口過來只要三分鐘。 一進門就覺得像是踏進了不一樣的空間，充滿泰國風情。 一間一間的小隔間，不論是和三五好友聚會或家人聚餐都很寬敞舒適。 泰舍的菜單比較特別的是提供許多種個人套餐，菜單每一道都拍得十分口味美味，有需要的人可以點此參考喔。菜單 如果原本就是米塔集團會員的人，記得登入看看有沒有優惠券，不是的話也不用失望，馬上加入就會送好吃的甜點。 每天都會有每日例湯跟檸檬水，我們今天的是泰式酸辣湯，可以無限續，現在疫情時候請服務人員替大家續碗喔。 DIY青木瓜沙拉 泰舍的青木瓜沙拉是需要自己動手做喔。調整成自己喜歡的風味。配料有蝦米、蔥、四季豆、紫洋蔥、辣椒、大蒜、泰式醬料以及蝦醬。 金錢蝦餅 超級厚又扎實，口感也很新鮮，好吃 泰舍紅咖哩牛定食 牛肉肉質燉得非常軟嫩、入口即化，雖然顏色看起來紅紅的但不太辣，椰奶能中和掉微辣的口感，老人家或小孩都很適合。 泰式炸春捲 外皮酥脆，內餡口感豐富，搭配微甜辣沾醬，好好吃。 冬蔭功酸辣鮮蝦粉絲煲 魄力十足的餐點，配料有金針菇、白菜，小番茄、冬粉吸滿了湯吃，每一口都吃得到酸甜的湯頭。蝦子則是依季節時令請廠商提供最新鮮美味的鮮蝦，肉質充滿彈性，是新鮮的嚼勁。 注意！這套菜可是冬天限定的限定商品，夏天吃不到喔！ 炙燒香料牛小排 歡吃牛肉或是對於椰奶口感較不習慣的朋友們推薦點這道定食，牛肉軟嫩，醬料開胃，帶給你不一樣的泰式料理。 烤肉串 泰奶、摩摩喳喳 泰奶的茶味較重不甜，適合平常比較沒喝那麼甜的台灣人口味，摩摩喳喳有點像南洋水果版的芋頭西米露。也好吃。 炸香蕉 觀看更詳細圖文介紹。 慶中秋活動，月圓人團圓。九月現在消費滿1500元直接加贈月亮蝦餅一份喔，趕快帶家人來泰舍用餐吧。 更多好吃的美食介紹請至：旅人桑妮的斜槓人生 ADD：台北市中山區南京東路二段63號TEL：02-2571-2638HOURS：11:00–22:00FB：泰舍 #泰式料理 #米塔集團 #泰舍 #松江南京站 #中山區美食 

基隆-加園日本料理

加園日本料理

#拗嗚肚子餓 #基隆夜市 #日本料理 #仁愛市場 #基隆美食 位於基隆廟口夜市附近菜市場的二樓， 好幾年前上去逛逛看到，後來一吃成主顧啊，一開始吃的時候客人還不是太多，但這幾年每次去都要排隊，很開心生意變那麼好 當天點了 一開始先上來的是綜合花壽司，因為他已經捲好放在那邊了🤣🤣，但不得不說他們家的花壽司真的好吃，現在很少可以吃到那麼實在的壽司了，吃的時候不會散掉這點很重要！味道也都恰到好處，美乃滋加在裡面飯吃起來也不會覺得乾，一口吃一個花壽司也不會覺得要被噎死 下一道到香魚甘露煮，雖然這道小貴但是好好吃😭😭，甜甜的而且煮到整隻魚都超軟嫩，連魚頭都可以輕輕鬆鬆吃掉，魚卵也超級多，除了最後一節尾巴沒有以外，連頭都有卵愛吃香魚的人絕對不能錯過這道 接下來是蘆筍蝦手卷，蘆筍的量很多，大概4段左右，因為我不吃蘆筍所以我都夾起來給我媽吃🤣蝦子擺放的很好，讓你吃到後面也吃得到蝦子，美乃滋吃起來也不會膩，還有加芝麻、柴魚、還有一個類似香鬆（？之類的提升香氣，海苔也不會軟，很推薦 綜合握壽司一份裡面也有6個，雖然現在的大小跟以前比縮水不少，但價格上來說也沒有調漲還是可以接受的，生魚片新鮮飯也好吃，芥末是包在裡面的但不會嗆辣，一口吃下只會覺得幸福🥰老闆再來兩盤！ 然後要介紹我們每次去必吃的鰻魚飯啦～～鰻魚飯都是時價，每次去價格都會不一樣，這次算還可以接受的價格，鰻魚很大隻而且是現烤，醬也不會太甜整個恰到好處，鰻魚配上白飯一口吃下，只能說“這才是鰻魚飯啊” 味噌湯在這個社會上還只要20元真的太誇張了，而且用量也不手軟，豆腐超大塊魚也很多，超划算，每個人幾乎都會點一碗來喝 人多的時候記得先跟櫃檯拿號碼牌排隊，櫃檯可能很忙表情不太好但還是希望大家體諒啦～然後點餐時可以順便加總一下金額，付錢的時候可以加快速度 這家店我也吃了好幾年了，價格基本上沒有漲價，只是客人變多偶爾會忙不過來，但大致上都不錯，去基隆夜市我家都會先去吃這家後才去逛夜市，車子可以停地下室，只是太晚的話位子就會很難等了 📍地址：基隆市仁愛區愛三路21號仁愛市場A34號攤位 ☎️電話：02-24261782 🕙營業時間：週一至週五 1000-1600 週六週日 1000-1900 週二公休 更多美食、打卡景點請多關注 IG: mogomogofood

好吃日式料理THE•春♡

📍台北 #捷運南京復興站 THE·春 - 一身是膽丼💰680 主角是海膽鮭魚卵跟鮭魚的丼飯 吃海膽很怕會有臭臭的腥味 這家吃起來完全沒有腥味只有海膽的濃郁味 鮭魚生魚片吃起來口感剛好鮭魚卵在嘴巴爆開 給人滿滿快樂的一碗丼飯(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 上品生魚片盤💰390 有蝦有干貝還有生魚片用看的就快樂 吃起來很新鮮沒有腥味超級滿足 招待的明太子玉子燒也蠻好吃的 沒有因為是招待的就很小氣 上面滿滿的明太子跟嫩嫩的玉子燒絕配😋 - 🗺台北市長春路490號 ⏰1130～1400、1730～2030 #shyuan吃貨記錄 #shyuan流浪台北 #the春 #台北美食 #台北日式料理 #台北日本料理 #外帶美食 #外帶優惠 #taipeifood #popyummy #popyummy台北 #yummyfood 

【JOYOUNG 九陽】LINE FRIENDS系列/萬用不沾鍋(跟著熊大做料理)/美食小幫手/不沾鍋/多功能/一鍋搞定

【JOYOUNG 九陽】LINE FRIENDS系列萬用不沾鍋(跟著熊大做料理)

開箱時要看一下部件說明，自行裝上手柄，首次使用時，先撕掉機身標籤，並使用中性清潔劑清洗乾淨，於鍋中加入8分滿的水煮沸後倒掉，再用熱水沖洗後擦乾即可使用。 看說明書上有完整的使用說明喲！ 商品尺寸: 長32 X 寬17 X 高11(公分) 鍋底不沾塗層 煮完後，千萬不可以直接拿去清洗。而是要先靜置一段時間，再用溫熱水清洗，避免溫差過大造成塗層受熱不均。 加厚聚能鍋底 這款擁有加厚聚能鍋底，可以導熱快，續熱久~一鍋在手，歡樂無窮的概念~ 鍋蓋更有熊大的可愛表情，每次料理都被萌翻呀！料理也可以很療癒~ 雙向導流口不滴水，這設計實在是太貼心啦！ 工欲善其事必先利其器，不沾鍋在做菜的運用上真的很實用，如：煎蛋、滷肉和鍋燒麵、煎魚、煎鬆餅、炒飯等等。 8.75cm加高鍋身超實用的~ 不挑爐具隨時可以煎煮，拿來滷肉好香呀！ 不論是居家料理、旅行、露營都很實用喲～ 跟著熊大一起做料理好療癒喲！ 不沾鍋的材質和設計都有助於提升導熱度，不需要使用大火將食物煮熟，中小火就能料理不同的食材了，開大火反而容易讓鍋具受損，熊大這麼可愛，可要好好愛惜才行。 夜晚煮泡麵剛剛好，之前晚上肚子餓時常常煮一包麵但鍋子的容量太大，麵變得沒有味道，這款熊大不沾鍋剛剛好是一個人的份量，而且還有防熱手部提把設計，真的很適合我喲！ 煮水餃也很方便呀！一邊料理一邊感受熊大的超萌魅力。 煎炒煮炸一鍋搞定的「九陽萬用不沾鍋」，超可愛的熊大隱藏在鍋蓋上，簡單的小鍋子一人獨享、兩人分食都非常適合呢 水餃無論水煮或油煎，輕輕鬆鬆美味上桌~ 煎水餃和煎餃都好誘人，一口一口地嗑光光。 也可以料理玉米濃湯/湯餃等~ 萬用不沾鍋方便清洗，完全不沾黏食材，清洗時更佳得心應手！ 不沾鍋清洗時，用海綿面洗，保護鍋具~ 每款鍋子各有不同的功能，我覺得分開鍋子的不同用途，可以讓鍋子的使用壽命更長。 像是不沾鍋就拿來處理容易沾黏的食物，像我手上這款不沾鍋，真多光可愛這點就贏了，有可愛的熊大陪伴您度過每一天❤心動不如馬上行動喲！ 這次九陽跟LINE FRIENDS合作的小型家電，超可愛！！ 🔺訂購網址看這邊: https://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=8973224 陸續還要和大家繼續分享這麼可愛的熊大莎莉系列~(待續) #九陽 #料理 #療癒 #LINE FRIENDS #熊大 #萬用不沾鍋 #美食 #可愛

桃園食記- 禪園人文花園餐廳Zen Garden ｜中壢公司聚餐推薦 ｜中壢餐廳推薦 ｜桃園中壢客家料理餐廳推薦 

這天又來到中壢大同商圈禪園人文花園餐廳用餐，禪園也是跟家人常常來的餐廳 禪園的料理主要以客家料理為主，所以不管什麼年齡層的人都會蠻喜歡這家餐廳的 也非常適合家族聚餐與公司聚餐來這邊用餐，可以單點也可以選擇合菜的方式 禪園人文花園餐廳改建日據時代興南老冰廠，可以在舊式建築裡享受美食饗宴 菜單 疫情期間禪園菜單刪減了一些菜色，詢問之下等疫情穩定後就會恢復，來到禪園我偏愛單點品項 可以選擇喜愛的菜色，不過網路上很多部落客介紹的品項都是要點合菜才有的，所以下次我也要點看看合菜 超推薦公司聚餐可以來禪園用餐，因為氣氛不錯菜色也好吃 今天我們六個人用餐所以點了七種品項，都選小份量的，每種吃一些吃一些就覺得好幸福 大家可以依照需求選擇，無奈疫情不然好多想吃的 柳橙原汁 首先最重要我最喜歡的就是禪園的柳橙原汁，酸酸甜甜的100％柳橙，熱熱的天氣不想喝熱湯就來壺酸甜柳橙好消暑 阿母炒豬腳 禪園必點招牌菜阿母炒豬腳，味道超級好下飯，豬腳丁滿滿膠原蛋白超級Ｑ彈不用擔心咬到骨頭已經處理過了 搭配蒜苗一起吃超級香的 Ｑ彈Ｑ彈豬腳丁讓你一口接著一口，白飯也不知不覺扒了好幾口 宮保雞丁 醃製過的雞丁搭配滿滿的花生米與辣椒，這也是大家去餐聽必點菜色之一吧？有人不喜歡嗎？禪園的宮保雞丁油量醬濃也是超好下飯的 雞肉吃起來很嫩一點都不會感覺柴 油亮的雞塊～特製醃料好好吃 清炒高麗菜 幾乎都點了重口味的料理，至少也要點些清爽的炒青菜，要炒出一盤美味的高麗菜也是一件非常困難的事情 禪園的清炒高麗菜很脆口，就連梗的地方吃起來不會感覺到生感，口味也抓得高高好不會太死鹹 這次沒有點金鉤蝦高麗菜，吃吃不一樣的，雖然沒有瞎子提鮮也是很好吃喔！！！喜歡多一味的建議可以選擇金鉤蝦高麗菜喔  乾扁四季豆 味道很入味也吃得到四季豆的鮮甜，加上肉末顯得更香，這道菜在禪園也是人氣招牌菜喔 鐵板牛柳 一開蓋濃濃的奶油味就散發出來，香氣逼人~~牛柳非常的嫩，也是一道好下飯的品項之一 海鮮豆腐煲 豆腐很軟嫩很入味，搭配多種的海鮮，口味吃起來鹹鹹甜甜的 鳳梨蝦球 雖然不能吃蝦，但是我還是會貪嘴吃一塊，好吃又不油膩，下面還墊了滿滿的生菜可以搭配著吃很清爽 ，蝦仁是選用一整隻新鮮蝦仁，麵衣只有薄博的一層，不是偷工減料鳳梨蝦球呢 吃完來碗白木耳甜湯解膩~~~ 真的好喜歡禪園的料理 禪園座位很多，所以公司聚餐也是可以選擇這裡，裡面的位置也有大圓桌，小聚餐也有3人/4人/6人位 店家資訊 禪園人文花園餐廳 地址: 桃園市中壢區廣安街32號 電話: 03 425 0589 臉書: https://www.facebook.com/ChanYuanRenWenHuaYuanCanTing/ 營業時間: 11:00–14:00, 17:00–21:00 ( 周二公休) 

《廚房超夢幻逸品》人妻也有充滿粉色泡泡的少女心！Neoflam韓國美型鍋具－蜜桃雪酪系列不沾鍋

讓你一鍋在手，秒變女神的秘密武器～ 雖然當我終於有空來分享我的超美夢幻鍋具時，我的專屬團購期限早已截止，但是身為一個愛吃愛煮的吃貨，人妻的夢幻魂與少女心讓我一定要來分(展)享(示)一下我的戰利品！(笑~) 會選上這組鍋具也是一種緣份吧！那時因為家裡的平底炒鍋差不多要壽終正寢了，於是就開始在網路上東找西看，找了一堆看起來感覺不錯的都先加入購物車，然後再來慢慢篩選。原本最初是看上一組白色的鍋具，也是很美很有質感，但因為價格有點高我沒有馬上就決定要買，結果還在猶豫期的時候看到這組粉紅色的鍋具廣告，立馬被燒到當下就直接先加入購物車了。不過在按下結帳之前我還是有拉回一些些理智先去爬文了一下消費者評價以及品牌資訊^^畢竟優秀的人妻不只是要會幫老公省錢，還要懂得讓老公的每一分辛苦錢都花在值得的地方(拍拍手~)話說我覺得現在科技真的有點恐怖耶，每次我想買什麼東西時，還只是在腦子裡想而已，根本連搜尋關鍵字都還沒有打過，但一打開FB、IG或LINE，居然就會跳出我想買的東西的廣告，屢試不爽耶太邪門了吧？！人家說是因為網路系統演算法會依照你平時常點擊或是搜尋過的資料自動幫你篩選歸類出來的興趣愛好，這也算是有依據的那很合理，但重點是我只是腦中剛閃過想買某樣東西的念頭，下一秒滑開手機就會出現廣告，這精準度讓我瞬間頭皮發麻，難不成科技還會透視還會未卜先知？無解~不過我還是挺享受這樣的便利性啦，有種心想事成的感覺！(真希望我想鈔票時也會出現鈔票XD) 拆包裹永遠是女人的一大樂趣，收到貨的時候我整個雀躍到像第一次約會那樣緊張又期待，從打開紙箱映入眼簾的四個粉紅漸層包裝盒就讓我少女心大噴發了，拆開第一顆鍋子時兩顆眼睛閃閃發亮，嘴巴一直碎碎唸著：我的天啊也太美了吧！齁怎麼可以美成醬啦！老公你看484超漂亮的？你看那個粉齁怎麼辦我好喜歡喔......然後一邊小心翼翼地擺上我的IH爐同時邊拿出手機開始狂拍......老公全程只回我一句：嗯！真的滿美的！妳喜歡就好！相較於他的淡定，更凸顯出我的瘋狂XDㄟ不是阿只要是女生收到這個都會尖叫的吧？這種戀愛般甜甜的粉嫩色調試問有哪個女生會不愛我就問？ Neoflam Sherbet 蜜桃雪酪系列 不沾鍋具 來自韓國的知名品牌美型鍋具，這系列一共有四種規格的不沾鍋 平常炒菜都用這個，深鍋的好處就是煮湯湯水水的食物也不怕油亂噴或是濺出來，而且容量超大，煮一人份到十人份都沒問題。 大約是比一張蛋餅皮在大一些的大小，煎魚、煎餃、鬆餅、蔥抓餅、義大利麵、早餐煎蛋煎熱狗等等，或是煮少量食材時很方便，也很輕巧。 我是個很愛喝湯的人，這容量燉整隻雞都沒問題。有時要煮麻油雞也可以直接一鍋到底免換鍋。不過兩隻耳朵是沒有隔熱的，要端湯時需要用隔熱手套唷！另外我覺得他們家鍋子很貼心的地方是蓋鍋蓋的地方是設計往內凹下去的，湯汁比較不會溢出來。 煮水餃、湯麵、泡麵、粥、湯品，或是燙青菜、川燙、水煮魚或肉......等一至三人份量的料理很剛好。翻過來看底部的花紋也很美，隱藏式電磁底，導熱快速受熱均勻。 【特色】 就材質面來說，一般市面上不沾鍋的塗層大致分成兩種，一種是化學合成，市佔率95％；另一種是市佔率僅5％的天然陶瓷。#Neoflam蜜桃雪酪系列 鍋具採用的就是天然陶瓷塗層(二氧化矽)。成分是來自天然礦物跟砂石，不但環保且對人體安全無害。 (↑圖片來源截取自網路) 在使用方面，全系列鍋具不挑爐具，瓦斯爐、電磁爐、鹵素爐、烤箱和洗碗機都可以使用，只差不能進微波爐而已。有用過不沾鍋的都知道，開鍋、養鍋是必須，平常烹飪只需少量油並使用中小火即可，既健康，不沾效果也極好。(btw提升不沾效果的小撇步是先小火預熱30秒熱鍋，再行料理，不沾效果更佳。)再來就是料理時請使用木製或是矽膠製的鍋鏟、湯勺、料理夾，才不會刮傷鍋子；清洗時須先將鍋子稍微降溫，且不適用鐵刷及含金屬的菜瓜布，最好是使用海綿或精緻鍋具專用菜瓜布來清洗，這樣能讓鍋具的使用壽命更長喔。 (↑圖片來源截取自網路) 我個人覺得他們家鍋具最厲害也最吸引我的地方是【刮傷還是可以使用？】這點讓我很驚奇！以往我對不沾鍋的認知是只要使用久了開始有些刮傷，或是塗層開始脫若，就會引響不沾效果也就是會黏鍋，且人家都說塗層脫落就代表鍋子需要換新的了，不然料理出來的東西吃下肚恐會有致癌的風險。對吧？你們所知道的不沾鍋常識也是這樣的沒錯吧？但由於 #Neoflam 的鍋具是使用陶瓷塗層，所以即便刮傷了也不會跑出有毒物質，所以這就是它刮傷也能繼續使用的原因，很神奇吧！以往我使用過的不沾鍋，不管是便宜的還是貴的，不管是網紅名人推薦或是知名廠牌，都差不多用一年左右就開始會黏鍋而必須汰換掉，我開始期待這組鍋具可以讓我使用多久了哈哈哈！ (↑圖片來源截取自網路) 另外，你們有沒有發現，整個鍋蓋上都沒有看到透氣孔？一開始我也很納悶怎麼可能會沒有透氣孔呢，仔細一找才發現原來它是設計在鍋蓋的把柄，這是他們的專利設計，很特別吧！不過也因為它的設計比較特殊，在烹飪時務必要記得將鍋蓋把柄較尖端朝上(也就是排氣孔朝前方)，避免要開蓋時不小心被水蒸氣燙傷唷。 當時開團還有活動限定贈品，是市價高達兩千多元的Neoflam Premium矽銀鍋鏟、湯勺和漏勺三件組。不得不說，連配件都這麼有質感，同樣是粉嫩色系超級美，而且我發現矽銀材質的料理工具是真的非常之好用。我之前有在蝦皮買過一些便宜的矽膠鍋鏟湯勺，因為看到是粉紅色的很漂亮，而且價格很便宜就買了，殊不知用一段時間後整隻就會上下分離，還會沾色洗不掉變超醜的。不是我要批評大陸製的商品不好，而是真的一分錢一分貨，有些東西貴有它貴的道理，像這次Neoflam Premium的矽銀勺品就真的是從外觀到品質都很好，一體成形好用好清洗且不易ㄉㄧㄠˊ色，永遠都像新的一樣。 看完這系列美的讓人愛不釋手的鍋具，是否也跟我一樣覺得這種女神級的料理廚具不入手會後悔？光是擺在廚房就已經是超美的裝飾了，更何況還這麼好用，每天煮個飯心情都變好好，覺得自己像個公主(ㄟ是說有哪個公主還需要自己煮飯的嗎XD)像這樣顏值超高，品質又極佳的鍋具怎能不愛(敗)呢？最後分享一些我用這些美麗的鍋具料理的影片唄~ 紅燒牛腩麵 泰式綠咖哩雞 番茄海鮮燉飯

【台北市.大安區】滇味小廚-雲南泰式/鳳梨蝦球/月亮蝦餅（內含菜單）。

「 滇味小廚 」有很多泰式相關的料理，最貼心是就算是兩個人也不用擔心、有小份的可以選擇。 五月中到意外發現這家巷弄中的小店，結果出乎所料、進去後不到十分鐘就客滿，真的太幸運了！幸運的是沒有踩雷，而且非常好吃。 這次點了 「鳳梨蝦球 」、「 月亮蝦餅 」、「 打拋四季豆 」，都非常的喜愛、味道恰到好處。 偶爾在外面忙完就找附近的小吃，好吃與否真的可遇不可求，大部分都是能吃飽就好，所幸遇到一家好吃的店家讓我們欣喜若狂，消除一身的疲憊。 鳳梨蝦球還有番茄和最重要的美乃滋、增加口感與顏色；月亮蝦餅超級好吃、下次去也必點。 馬太太還有點 泰式奶茶，搭配這些料理，下次應該直接加點白飯，可惜兩個人的胃口、真的不大所以只能擇一、不要浪費食物。 這道不會太鹹、吃了卻非常開胃！ 隱藏於巷弄中的泰式料理，環境乾淨、料理好吃、人潮不斷，目前已開放內用、店家有準備隔板。 ​ ​ 從96年相識相知相惜、107年步入婚姻，互補的個性、讓生活充滿更多的驚喜與美好！「 Ｍ＆Ｙ 」是我們姓氏的英文大寫，「 愛馬氏 」是馬太太的筆名、很幸運嫁給姓馬屬馬的先生、且剛好屬馬的諸多巧合； 痞客邦的成立是記錄夫妻倆的生活、而好吃好玩與否較為主觀，在此、只記錄喜愛的點滴，且 馬太太喜歡拍照和文字去做生活的紀錄，人生短暫、認真渡過每一天更為重要！如果喜歡 馬太太的文字與照片，歡迎來按讚 ​ 臉書粉絲團 ​

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