[嘉義東區]樂閣 LEGATE。「新上市」舒肥豬五花香辣椒麻義麵/浮誇串烤迷迭香雞腿/大蝦干貝墨魚麵/野菇油醋半熟蛋沙拉

#嘉義美食 #義式料理 #義大利麵 #墨魚麵 #J哥和Na哥客串演出中 高掛復古美式大燈泡招牌的「樂閣 LEGATE」，提供義大利麵、燉飯、排餐，也有沙拉、開胃菜、甜點和飲品 老闆主廚曾在法國藍帶學院美國分院學習，累積六年多的歐美料理廚藝，最終在2018年返回家鄉嘉義與妻子兩人創立這家餐廳 這次吃到浮誇吸睛的「串烤迷迭香雞腿白醬義大利麵」、黑嚕嚕的鮮甜「鮮蝦干貝墨魚醬義大利麵」還有新品「舒肥豬五花香辣椒麻義大利麵」 不用花大錢就能享用到豐富多樣的歐美式佳餚，用料實在、烹飪調味也十分用心，既美味又不過於油鹹 約會、親友聚會或家庭聚餐都可推薦來「樂閣 LEGATE」 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366897370 「樂閣 LEGATE」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商家名稱：樂閣 LEGATE(嘉義市東區成仁街238號) 相關連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：05-2765238 週五至三11:30-14:30 17:00-20:30；週四休 餐點介紹：義大利麵/燉飯/排餐/湯/沙拉/炸物/甜點/飲品/酒品 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 ----------------------------------------------------------------------- 「樂閣 LEGATE」店家外觀 ▲樂閣 LEGATE 店面 位在可堪稱是嘉義市最文青街道「成仁街」上，這條單行道車流和人潮都不多、相對靜謐，卻又實實在在座落於於嘉義市最熱鬧的觀光地帶 附近方圓半公里內就有中山圓環(中央噴水池)、文化路夜市、嘉義秀泰廣場、檜意森活村和阿里山森林鐵路車庫園區，全都是散步就能到達的景點 周邊可路邊停車，一個街口外也有付費戶外停車場，很方便 「樂閣 LEGATE」內用環境 ▲樂閣 LEGATE 用餐環境 約1/4空間是廚房，有大面窗戶隔著廚房和用餐區，避免油煙飄出，同時也能讓人客看到主廚在廚房內大展廚藝 整體沒有太多裝潢；桌位總共有四組四人座和兩組二人座 適合少人數聚餐，個人用餐也很愜意 (客串演出: J哥) 「樂閣 LEGATE」料理過程 ▲樂閣 LEGATE 主廚料理中 料理都是現點才現做，不論是燒烤肉品、煮麵，甚至沙拉和義大利麵的醬汁也都是老闆現場烹飪調理 所以就會看到老闆同時動用三、四個平底鍋，一人獨攬全局 一下做這個、一下做那個，乍看好忙但是又快又精準、不慌亂 ▲樂閣 LEGATE 主廚料理中 最讓我印象深刻的是老闆在料理烤雞腿串。看到有著高大身子的主廚近90度的彎腰、仔細觀照著烤串的各個角度，全心全意地炙燒和調味這串烤雞腿串，頓時有點為烤串感到欣慰感動(?) (客串演出: J哥、Na哥) 「樂閣 LEGATE」串烤迷迭香雞腿白醬義大利麵 ▲這就是樂閣的熱門又吸睛的獨家特色餐點！ 以迷迭香、大蒜、匈牙利紅椒粉醃漬的帶皮雞腿肉，和小番茄、鳳梨、檸檬、香菇、杏鮑菇以金屬烤串串起來，先經過烤箱烘烤，再放在鐵盤上用噴火槍直火炙燒，並同時來回塗抹檸檬汁與撒上白酒和紅椒粉。經數次來回炙燒與調味，才終於完成。最後烤串斜插在白醬義大利麵上方，飄散著裊裊白煙的同時，金黃濃郁的雞汁不時從串上滴落至麵體，真的是一番迷人美(味)景致 ▲帶皮雞腿肉緊緻，雖然有看到主廚將近調味四、五回合，卻並不重鹹，就是淡淡的紅椒粉帶甜的清香陪襯著烤雞肉香，迷迭香也不那麼明顯；雞皮無過多皮下脂肪但很厚，直火燒烤數回還是Q彈柔軟的。搭配新鮮鳳梨、小番茄和檸檬，果肉的甜汁和清新酸韻既解膩又豐富風味層次。個人很愛新鮮和燒烤鳳梨的滋味，私心覺得鳳梨再更大、更多塊就更棒了！ 奶油義大利麵則使用最常見的經典圓麵條Spaghetti，直徑(厚度)約1.8-2.0 mm，不僅能均勻沾附適量醬汁，口感也很好入口、咀嚼跟吞嚥，又不會軟糊或易斷，保有義大利麵體那鮮活滑順的彈性，就是一個正到最佳的熟度；奶醬有適宜的香甜，既濃郁又不甜膩，且濃稠度是剛好能穩妥沾附在麵條上，吃完最後一口麵條時，盤內也近乎沒剩下醬汁了(最完美的麵醬比例) 「樂閣 LEGATE」舒肥豬五花香辣椒麻義大利麵 ▲近期上市的新品！ 結合義式經典料理義大利麵、中式椒麻醬汁，搭配炙燒五花肉切片和豇豆天婦羅，融合多國飲食風味的組合。使用相同的圓麵條，搭配主廚自製椒麻醬汁，花椒香氣撲鼻宜人、刺激食慾，辣感平穩不過度，就是會在口腔和舌頭產生熱熱麻麻的感受，香麻帶勁，油而不膩，讓人會不禁一口一口吃，並在吃完後還有些意猶未盡，回味那股迷人的椒麻味兒；五花肉先以低溫烹調後再表面炙燒，外層略微硬脆，內部則是白裡透紅，Q軟彈嫩 「樂閣 LEGATE」鮮蝦干貝墨魚醬義大利麵 ▲同款圓麵條與墨魚醬和新鮮小管拌炒的特調墨魚醬汁拌炒，搭配三隻去殼大蝦與炙燒半熟北海道干貝，是我翻開菜單就最先看到與決定點的一道料理！我不僅是喜歡墨魚麵，也超愛大干貝！那顆北海道大干貝彷彿就是黑色山丘上一盞耀眼明燈，閃閃發光啊(腦補過頭了) 而墨魚汁雖然黑得吸睛，但風味非說有多獨特，就是像大多海鮮都有的鹹與鮮味(因為含有蛋白質、脂質和豐富的碘)。我過去吃過的墨魚麵通常都會有加蒜頭、白酒，或再加點辣椒，以到達提升鹹味，整盤就是鹹鮮帶勁，感覺攝入不少鈉離子。而樂閣老闆有說一開始他們也是做比較重鹹口味，但經過客人反饋後則調整成現在比較清淡的版本，無蒜頭爆炒、油量減少，整體鹹不是主角，而是海鮮自然的甜味，對於喜好蒜與生猛海鮮味的人客可能覺得不夠味，但的確是比較淡雅宜人的口味，一人吃一份也不會那麼有負擔感！ 「樂閣 LEGATE」綜合野菇油醋半熟蛋沙拉 ▲切成小塊的蘑菇、杏鮑菇和番茄丁拌炒，搭配新鮮羅美生菜和一顆蛋黃半固半流漿的半熟蛋。油醋醬不會有很重的油感，且酸味也相當溫和，是普遍大眾能接受的調味 「樂閣 LEGATE」檸檬雞胸凱薩沙拉 ▲我本身不好美乃滋基地的凱薩醬，但是老闆相當推薦且強調他們家的不一樣，於是願意來品嚐看看。有別於大多(超商或賣場)雞肉凱薩沙拉用的是無調味的水煮雞胸肉絲或薄片，樂閣選用整塊雞里肌，現點才現烤與調味。雞肉有燒烤後的微焦金黃與油光色澤，外層略乾硬而裡層則精實不澀，有著香料與黑胡椒的香氣。搭配新鮮羅美生菜及酌量凱撒醬，每口都嚐的到凱撒醬風味卻又不會汁水多到滴滴答答的。融合烤肉香、生菜脆和醬的甜，整體甜鹹交融，夠味又不膩 「樂閣 LEGATE」炸蘑菇 ▲整朵洋菇沾裹薄薄的麵包酥炸粉油炸，一口咬下感受到麵衣香氣和酥綿與蘑菇肥厚多汁的肉質，一次一顆非常涮嘴！單吃最為好吃，不建議沾旁邊的美乃滋，顯得油膩且味道不太搭 「樂閣 LEGATE」海鮮巧達濃湯 ▲有濃厚且細密均質的口感，不會稠到有小團塊狀與飽足感。有淡淡的奶油香與海鮮的鹹味，搭配上面點綴的蝦膏，增添一抹濃郁鹹香，點綴得精妙，我覺得很加分。湯裡面還有兩隻帶殼白蝦 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366897370 嘉義旅遊資訊參考 → Klook客路 嘉義熱門景點 → kkday 嘉義自由行推薦 → ezTravel易遊網 嘉義旅遊推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

台中南屯│潮港城太陽百匯 日本美食節 3-4月期間限定 台中吃到飽 台中慶生餐廳首選 潮港城用餐評價

難得幫家人慶生，當然要選最澎湃的台中辦桌王「潮港城」！ 擁有超級豐富的中式、西式、日式、港式等多國料理 不僅旁邊就是南屯漁市場，食材吃起來更加鮮甜，加上烹調方式多元 以及集結肉食派、蔬食派、甜點派多種面向，一不小心「吃飽撐著走」ヽ(●´∀`●)ﾉ 擁有「中部辦桌王」美譽的台中潮港城 真的要記得提前預約 尤其是假日的黃金時段 想要慶生、慶祝、約會，早點預約絕對沒錯(❛◡❛✿) 近期，潮港城舉辦了為期2個月的日本美食節(3-4月) 喜歡日式料理的朋友們可以直接揪團了！ 潮港城美食地圖 (資料來源：潮港城 官網) 日本美食節限定：中式料理 超大方供應各種海鮮料理，尤其是螃蟹！ 除了清蒸，這次特別準備日式咖哩蟹，採用日式咖哩醬搭配滿滿的新鮮螃蟹 咖哩的調味恰到好處，不會過辣/過鹹，有助於讓螃蟹的鮮甜襯托地更明顯 來到潮港城幾乎大人的桌上都是滿滿的螃蟹，可見這道料理受歡迎程度 粒粒分明的炒飯是許多家庭小孩的最愛 也是用來增加飽足感的美味澱粉首選 飽滿的蝦仁與米粒吸收白味噌的鹹香，與過去一般的炒飯口感完全不同 擔心炒飯太佔(胃)空間的話，也可以稍稍挖一匙入座品嘗這份白味噌蝦仁炒飯的口感~ 與過去不同的是，潮港城新增了許多不同的湯品選擇 固定班底/熱銷款：現沖牛肉、蛤蠣湯、酥皮濃湯！一出場就一直被端走(⁰▿⁰) 本季新品：日本山藥紅棗燉雞湯、日式雞肉白菜湯...等 像我一樣吃飯時一定要配湯的人，這兩款很適合在大餐中間可以稍稍潤一下胃 湯頭非常清甜，喝起來不會有油膩感，即使吃飽後還是特地去盛了兩碗(灬ºωº灬) 日本美食節限定：西式料理 日式與西式料理結合起來也完全不違和 太陽百匯中的燉牛肉與白醬焗烤 一旦可以開始用餐記得優先盛裝，很容易被光盤!! 牛肉燉煮地非常軟嫩，白醬焗烤中的海鮮餡料更是豐富，還可以吃到扎實的起司，兩款結合配料口感都十分豐富！大推❤️ 日本美食節限定：鐵板燒料理 一開始用餐排隊最長的就是龍蝦鐵板燒 每次排隊幾乎都可以說是現點現做 日式招牌大阪燒，結合鐵板上飽滿的龍蝦肉 讓美味與等級更上一層樓，酥脆外皮&軟嫩內餡，淋上特有大阪燒醬汁，難怪大家一直排隊(｡◕∀◕｡) 建議可以先拿其他品項，之後再來慢慢排隊拿龍蝦大阪燒XD 日本美食節限定：日式料理 位在南屯漁市場旁的潮港城可以說是深愛生魚片的人的天堂 不僅種類繁多，新鮮度更是無法比擬 師傅們手起刀落的過程也非常滑順，入口也是鮮嫩到想再去夾滿滿一盤 想吃熟食海鮮、魚類也沒問題 各種調味方式的清蒸魚、螃蟹、蝦子、小卷應有盡有 炸物區最推日式炸蝦天婦羅、炸鮮魚、干貝酥，即使是油炸完，口感依舊完美，肉質也不會走鐘！ 想到日式風格，應該許多人會想到居酒屋 而居酒屋的必備美食就是串燒大拼盤，豬肉/雞肉/魚類通通都是必點 來到潮港城不用擔心預算，只要能吃完，通通吃到飽(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*:･ﾟ✧ 日式風味小菜們也是不能錯過的一區，尤其是柚香蓮藕、佃煮牛蒡的特色風味，可以讓用餐過程更加豐富化~ 日本美食節限定：甜點/水果/果汁/清酒 潮港城因應日本美食節 更是將酒類專區完全變成月桂冠清酒，沒有開車的朋友們可以小酌一下 有開車的人、不喝酒的人、小孩們：甜點選擇更是目不暇給 現做鯛魚燒(紅豆餡/牛奶餡)、黑糖蕨餅、現切水果&炙燒葡萄柚 實在是沒辦法一次都吃一輪，每個都值得再品嘗一次 蛋糕、布蕾與冰品專區，除了自助式櫥窗的甜點，義式冰淇淋也是自己挖 小孩子們也能吃得非常開心！大人小孩都能滿足的自助饗宴CP值更高 想要解渴的話，我心中的第一名永遠給潮港城水果茶，第二名則是蘋果醋 這兩款真的每次來每次都2杯以上 當月壽星、敬老優惠：全時段八折 只要是3月、4月壽星攜帶證件用餐 或是邀請家中65歲以上的長輩(需有證件)一起享用潮港城 無論平日或假日，本人都可以享有全時段8折優惠ヽ(●´∀`●)ﾉ 潮港城對食材與主題的用心 真的會讓我想邀請更多來台中旅遊的親友來用餐 乾淨的環境、方便前往的路線與溫馨的用餐氣氛也都是加分因素 希望正在尋找聚餐餐廳的大家，能夠找到最適合自己且留下美好回憶的選擇(❛◡❛✿) 潮港城價格說明 週一～週五🌞午餐時段 11:30～13:40 定價$818（+10%服務費）🌞晚餐時段 17:30～20:40 定價$918（+10%服務費） 週六～週日（含國定假日）⭐午餐時段 11:15～13:15 定價$998（+10%服務費）⭐下午茶時段 14:00～16:00 定價$998（+10%服務費）⭐晚餐時段 17:30～20:40 定價$998（+10%服務費） (資料來源：潮港城 官網) 潮港城國際美食館 週一至週五11:30–13:40, 17:30–20:40週六日11:15–13:15, 14:00–16:00, 17:30–20:40 ✅提供現金&實體信用卡支付方式 ✅周邊環境備有廣大的停車空間(汽機車均有)

宅配美食｜一瓶含有20顆酪梨，香蒜、萊姆風味炒菜油煎超萬用｜紐西蘭Turners Harvest冷壓初榨酪梨油｜喬山生機

在尋找好油的這條路上尋尋覓覓，使用過許多油品，但我從來沒使用過酪梨油~這次來開箱喬山生機的「紐西蘭Turners Harvest冷壓初榨酪梨油」，一瓶含有20顆以上的頂級Hass酪梨，擁有豐富營養~蘊藏優質Omega-9，擁有高發煙點，適合亞洲人常用的「熱炒、油炸、油煎」等料裡方式~更推出香蒜、萊姆風味，適用於各式料理~超方便！ 大家都知道近幾年酪梨風靡全球~酪梨有著「森林中的奶油」之美稱，脂肪高且富含營養與維生素，也是許多飲控族群喜好的油類攝取來源之一！而喬山生機的「紐西蘭Turners Harvest冷壓初榨酪梨油」是嚴選紐西蘭頂級Hass酪梨來製作，並且每瓶都含有20顆酪梨以上的含量，且不含化學溶劑、符合世界食安標準、有通過SGS食安認證、紐西蘭銀蕨認證把關、低溫物理壓榨，且絕不添加化學溶劑！ 每罐酪梨油含不飽和脂肪酸85%以上，且蘊藏優質的Omega-9，Omega-9在大眾較熟悉的「好油」-橄欖油也有！但酪梨油又富含維生素、葉酸、葉黃素、胡蘿蔔素等營養！且擁有高發煙點200度C，除了更穩定、更適合煎炒炸以外，也適合烘焙、涼拌等等~用處很廣！ 「紐西蘭Turners Harvest冷壓初榨酪梨油」有三種口味：原味、香蒜風味、萊姆風味 背後都有明確的營養標示及成份~ 以深色玻璃瓶的包裝，防止酪梨油因光照容易變質~確保品質穩定！ 三款倒出來到沒有太明顯的色澤差異~色澤綠黃色清澈感，聞起來有種清新感 我特別用三道料理來呈現三種口味油品的呈現，分別是香煎鮭魚佐時蔬、蒜味蝦佐法國麵包、生菜沙拉佐香煎香料雞柳 ▼香煎鮭魚佐時蔬 ft.原味酪梨油 原味很適合搭配原本就有味道的食材，例如：鮭魚，鮭魚先用香料簡單醃過，直接下鍋煎就好，因為酪梨油高發煙點特性，所以不怕煎過頭~時蔬再簡單加鹽胡椒炒一下，而且酪梨油能散發微微奶油與堅果香氣，香氣層次更豐富！ 若是加義大利麵清炒感覺也很適合！輕鬆get色香味俱全的一道菜！ ▼蒜味蝦佐法國麵包 ft.香蒜風味酪梨油 香蒜風味酪梨油一打開蒜香撲鼻而來~我老實說我是不喜歡直接吃生蒜的人~這個完全是我這個愛蒜味但怕生蒜的福音！！！原本以為會是非常淡的蒜味，沒想到意外濃郁，而且需用蒜爆香的各式料理也很適合！超級萬用！！！ 加入蝦仁炒成蒜蝦，不需爆香搞得滿身油煙，就可以吃到蒜蝦超讚！搭配烤過微酥的法國麵包，整個儀式感都來了！不需加蒜就能有此風味~我超愛！ ▼生菜沙拉佐香煎香料雞柳 ft.萊姆風味酪梨油 萊姆風味也是比我想像中的還要濃郁~能聞到萊姆的清香！ 用萊姆風味酪梨油煎雞柳~有種檸檬雞柳的感覺，再搭配生菜直接倒入少許萊姆風味酪梨油拌開後~吃起來更清爽了！而且用酪梨油取代成份較複雜的沙拉醬，更加單純~很適合減脂族群試試！ 整體來說，我其實不愛酪梨本人，所以一直以來都是使用橄欖油或是玄米油來料理居多，但沒想到酪梨油不只好處多多、營養價值更多！而且沒有我害怕酪梨的味道，多了更多滑順的奶油感~然而「紐西蘭Turners Harvest冷壓初榨酪梨油」推出的香蒜與萊姆風味，超級萬用！不需特別爆香或醃製就有這些香味~料理更容易了！推薦給大家~ 【 喬山生機 】 ▸ 店家官網 ｜ https://reurl.cc/6dGlOd ▸紐西蘭Turners Harvest冷壓初榨酪梨油 購買網址 ｜ https://www.healthjohnson.com/pages/Turner's%20Harvest ▸ MOMO ｜ https://reurl.cc/YqD6aX ▸ 博客來 ｜ https://reurl.cc/VM2XxA ▸ PChome ｜ https://reurl.cc/ZV27Ll ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/uncle.johnson.care/ ▸ 實體通路 ｜ 新光百貨超市 #喬山生機 #喬山生機共享健康安心生活 #酪梨油 #冷壓初榨酪梨油 #酪梨油推薦 #進口食品 #紐西蘭Turners Harvest冷壓初榨酪梨油 #冷壓初榨酪梨油 #冷壓初榨酪梨油推薦 #宅配美食 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

新莊運動公園旁｜韓式料理店！

新莊運動公園附近超人氣韓式料理店🇰🇷🫶🏻 還有超療癒軟嫩起司蒸蛋🧀🥚 - 歡迎追蹤 @foodie____aii 看更多新莊、三蘆、雙北美食分享唷🥰 - 內用六種新鮮小菜無限續♾️👍🏻 推薦必點招牌必吃的銅盤烤豬肉 前腿豬肉吃起來特別軟嫩🐷 老饕吃法⬇️😍 加點海苔包飯、包肉、泡菜或豆芽菜一起吃 口感豐富又有層次 喜愛糖醋調味別錯過乾烹蝦 外皮微微酥脆不刮口 搭配鹹甜醬汁超涮嘴👌🏻 想點一道清爽又有飽足感的開胃菜 可以試看看清爽又不油膩的山東燒雞🐥 內用的空間有兩層樓 店內生意很好建議事先訂位🌟 也有2～4人的套餐可以選擇 地點就在熱鬧的新莊運動公園附近 有興趣快來試看看吧❤️ 店名：海雲韓式料理 地址：新北市新莊區中港路276號 #新莊 #美味 #美味しい #在地美食 #新莊區 #新莊美食 #新北市新莊區 #新北新莊 #新北美食 #新莊運動公園 #韓式 #韓式料理 #韓式泡菜 #銅盤烤肉 #蒸蛋 #山東燒雞 #韓國美食 #韓國料理 #韓國料理🇰🇷 #泡菜 #韓式冬粉 

ABV韓式餐酒館開幕，打造韓國美食文化與精釀啤酒的全新餐飲體驗

 台灣最大的精釀啤酒餐飲集團 ABV Bar & Kitchen，再次引領美食新潮流，推出全新品牌【ABV韓式餐酒館】。這是一家將地道韓式料理、傳統聚餐文化和精釀啤酒巧妙結合的餐廳，讓顧客在台灣就能感受到最純正的韓國飲食體驗。【ABV韓式餐酒館】以韓式烤肉為核心特色，配合韓國各地經典風味料理，並設計了精緻的啤酒搭配，讓顧客在熱鬧的聚餐氛圍中享受韓式美食的多樣層次。這裡既是韓食愛好者的天堂，也為精釀啤酒迷帶來了全新的美食饗宴。 韓式烤肉：經典滋味，傳遞韓國餐桌的熱情 【ABV韓式餐酒館】精選優質肉品，採用獨特的韓式醬料精心醃製，保留肉質的鮮嫩與香氣，以韓式烤製方式將每片肉品的美味完美呈現。韓式烤肉是韓國聚餐文化的象徵，經典的「一口烤肉、一口啤酒」組合讓人難以抗拒，在這裡可以和親朋好友一同分享、享受美食的快樂。不論是烤五花肉的柔嫩滋味，還是梅花豬的香醇口感，皆令人食指大動。每一份烤肉不僅呈現了韓國的料理精髓，也象徵了韓國人熱愛的「一起分享」的聚餐文化。 匯聚韓國各地經典料理，帶來多元風味體驗 除了主打的韓式烤肉，【ABV韓式餐酒館】的菜單還涵蓋了多種韓國經典料理，為顧客帶來一場美味的韓國風味之旅。從經典的韓式烤肉到熱騰騰的韓式湯鍋，每道料理皆呈現出韓國飲食的多樣層次，帶來一場別具風味的韓國饗宴。 春川辣炒雞是一道韓國聚會常見的下酒菜，以濃烈的辣味和豐富的香氣而聞名。此料理將雞肉搭配蔬菜與年糕，並加入特製韓式辣醬翻炒至入味，呈現出辣香四溢且甜鹹交融的口感，是春川最具代表性的風味之一。 部隊鍋則以其獨特的背景故事和豐富配料而深受喜愛。它源於韓戰後的首爾附近地區，融入香腸、泡麵、年糕和各式配料，配上韓式辣湯，成為熱量滿滿且香辣十足的韓式鍋物，是朋友聚會時的絕佳選擇。 平壤水冷麵則是北韓的代表料理，以清涼的湯底和蕎麥麵條為特色，搭配薄片牛肉和爽脆的醃蘿蔔，口感清爽，是消暑佳品。喜愛濃烈口味的顧客可以選擇韓式乾拌冷麵，略帶微酸的辣醬拌入彈牙的麵條中，鮮明滋味讓人食指大動。 在湯鍋方面，我們提供了多款經典選擇，如馬鈴薯燉排骨湯、海鮮大醬湯、韓式蛤蜊辣豆腐湯與韓式辣魚湯。馬鈴薯燉排骨湯是韓國家常的營養湯品，溫潤的湯底充滿馬鈴薯的香氣與豬排骨的濃郁，是韓國家庭的暖心料理之一。海鮮大醬湯則將海鮮的鮮甜與大醬的濃厚融合，帶來層次豐富的湯頭，而蛤蜊辣豆腐湯、韓式辣魚湯則以辛香的辣湯為基底，搭配豆腐與海鮮，濃厚的滋味十分開胃。 韓式煎餅系列中有馬鈴薯韭菜煎餅、海鮮煎餅等，這些煎餅外皮酥脆、內餡柔嫩，以豐富的食材調配出香氣四溢的口感。馬鈴薯韭菜煎餅內含香脆的馬鈴薯絲與新鮮韭菜，海鮮煎餅則充滿了魷魚與蝦仁的鮮美，是下酒小菜中的必點之一。 經典的石鍋拌飯也在此呈現，無論是豬肉還是牛肉石鍋拌飯，皆使用熱騰騰的石鍋作為容器，使米飯底部烤出香脆的鍋巴，搭配蔬菜、肉類與特製辣醬攪拌，讓豐富口感交織在每一口中，成為顧客間人氣極高的選擇。 此外，還有各式炸物如炸魷魚圈、炸海苔冬粉卷與蜂蜜奶油炸雞，皆為韓國餐桌上常見的炸物小吃。蜂蜜奶油炸雞以酥脆的雞皮搭配甜美的蜂蜜醬汁，外酥內嫩，甜而不膩，與啤酒的搭配更是絕佳。炸海苔冬粉卷將冬粉包裹於酥脆海苔中，每口都充滿了海苔的香氣，令人無法抗拒。 精釀啤酒精選搭配，呈現「酒食相宜」的極致享受 作為台灣最大的精釀啤酒餐飲集團，ABV 深知啤酒與美食搭配的藝術，特別為韓式料理設計了精選啤酒搭配。清爽的小麥啤酒能柔和地襯托海鮮煎餅的鮮美，增添細膩口感；濃烈的 IPA 與辣炒年糕的香辣交織，創造出層次分明的味覺碰撞；而比利時愛爾啤酒的果香則與蜂蜜奶油炸雞的甘甜形成絕妙的搭配，讓每一口都充滿驚喜。這些搭配經過精心挑選，讓顧客在享用韓式料理時，品味到啤酒的獨特風味變化，並探索更多味覺的可能性。這種精緻的「酒食相宜」體驗，使每位顧客都能在【ABV韓式餐酒館】找到屬於自己的完美搭配。 韓國聚餐文化的再現：熱鬧且溫馨的用餐氛圍 【ABV韓式餐酒館】的設計靈感來自韓國現代餐飲風格，融入了溫馨、活力十足的聚餐氛圍，為顧客提供了適合聚會與小酌的舒適空間。餐廳內部裝潢採用韓國現代元素，並結合了傳統料理店的溫暖與韓國小吃攤的活力，讓顧客一踏進餐廳便能感受到濃厚的韓國風情。整體空間既適合親密的家庭聚餐，也能為朋友聚會增添歡樂，讓顧客能盡情享受韓式餐飲的互動樂趣。透過音樂、燈光與貼心服務，營造出舒適的用餐體驗，讓人彷彿置身於韓國街頭的小館，感受到韓國聚餐文化的熱情與溫暖。 品味韓國的經典風味與精釀啤酒的多層次組合，盡在【ABV韓式餐酒館】 【ABV韓式餐酒館】為消費者提供了一場韓國飲食文化的饗宴，將韓式烤肉的香濃滋味、多元的經典料理與精釀啤酒的創意搭配融為一體，為台灣帶來了前所未有的味覺享受。無論您是韓國料理的愛好者，還是對精釀啤酒充滿熱情的食客，這裡都將為您提供全新而豐富的餐飲體驗。邀請您親臨餐廳，與親友共享這場韓國飲食文化之旅，從每一道料理與每一杯啤酒中感受韓國的經典風味和 ABV 的創新精神，讓味蕾體驗到無與倫比的驚喜。 ABV韓式餐酒館 地址：新北市板橋區文化路一段215號 電話：02-2272-6089 營業時間：週一～週四 下午5:00~凌晨1:30 週六～週日 中午12:00~凌晨1:30 料理菜色：https://www.abv.com.tw/korean/ Google商家：https://maps.app.goo.gl/MTC83WMY8tdKcaTP9 線上訂位：https://reurl.cc/46lv4R

影｜苗栗一日遊｜來大湖別再只是採草莓！吃草莓特色料理、新開幕農場，全台唯一拉卡羊！

提到苗栗大湖，大家第一個想到的總是甜美多汁的草莓，但其實這裡還藏著許多不容錯過的新體驗！這次的苗栗一日遊，我們不僅要大快朵頤草莓特色料理，還要探訪新開幕的親子農場，近距離與全台唯一的斑點拉卡羊相遇，感受療癒又歡樂的動物時光！除了採草莓，當然要品嚐大湖才有的草莓特色料理，像是酸甜開胃的草莓排骨，或是季節限定的草莓火鍋，將草莓的香氣融入每一道料理中，讓人驚喜連連。最後到新開幕的「童萌農場」，這裡不僅可以抱著迷你羊練「舉重」，還能餵食狐獴、侏儒山羊等超可愛的小動物，全家大小都能玩得不亦樂乎。 ReadyGo YT節目【RG特派員】本集節目主持人：龍龍點此連結->報名成為RG特派員 苗栗一日遊：童萌農場 童萌農場｜超過10種稀有動物 苗栗大湖最新開幕的「童萌農場」，坐落於台三線131公里處路旁，園區內有提供免費停車場，農場內飼養了超過 10 種可愛又稀有的動物，包括全台唯一的斑點駱馬、迷你驢、泰迪羊、昏倒羊、侏儒山羊等，還有超萌的狐獴與酷你酷你豬。不僅能近距離觀賞，還可餵食、抱抱小羊與小豬，感受療癒的動物互動時光。更棒的是，拉卡羊還能抱來練「舉重」，趣味滿分！ 圖 / ReadyGo 最先抵達的會是鴨鵝區，可以讓小朋友非常近距離觀賞鴨鵝和鴛鴦，是個滿新奇的體驗！第二區則來到泰迪羊和侏儒山羊區，第三區是斑點羊和梅花鹿，斑點羊可是全台唯一才有的地方！第一次看到斑點羊覺得很特別。第四區是昏倒羊、迷你豬及兔豚，第五區和後方是羊、驢和可愛迷你馬，這裡的動物都滿親人的，讓小朋友和牠們互動非常放心。特別貼心的是，入園券皆可抵園區內消費 100 元，無論是購買伴手禮還是園內美食，都超划算！來童萌農場，不僅能體驗與動物的親密接觸，還可規劃一趟充實的大湖一日遊，像是順遊大湖酒莊，享受草莓之鄉的美好風光！ 童萌農場周邊高CP值溫泉還不搶爆？ 圖 / ReadyGo 圖 / ReadyGo 苗栗一日遊：鐘鼎山林雲海景觀咖啡廳 鐘鼎山林雲海景觀咖啡廳｜邊看山景邊享受足浴 苗栗私房景點先收藏起來！就位於苗栗大湖海拔750公尺處，結合美景、美食與療癒體驗的雲海景觀咖啡廳。從三義交流道前往僅需約半小時，咖啡廳也有提供停車場。這裡最迷人的就是180度的遼闊視野，可以邊欣賞山景、邊享受足浴，而且這裡是老姜蒸足浴不是泡腳呦！冬季雲海季時，更有機會目睹壯麗的雲瀑景觀，遠眺台中市區與雪山山脈，讓人沉醉於山林之美。咖啡廳設有戶外景觀平台與親子遊戲區，既能讓大人享受賞景與美食，也讓小朋友盡情玩樂！如果要來造訪的話，假日建議要提前訂位。 圖 / ReadyGo 圖 / ReadyGo 苗栗一日遊：青串小館 青串小館｜在地人推薦客家料理 來到大湖除了採草莓，在地人極力推薦的美食秘境「青串小館」，你一定要來嚐看看！鄰近當地知名的好山水草莓園，是大湖一日遊的絕佳補給站。從大湖市區出發僅需短短車程，還可順遊周邊景點如大湖酒莊與草莓文化館。這家主打創意客家料理的小館，以結合在地食材和傳統風味聞名，店內的裝潢簡單樸實，充滿濃厚的鄉村氣息，讓人彷彿回到親切的家常餐桌。小館雖然不大，但店員服務熱情，是家庭聚餐的好選擇。 圖 / ReadyGo 必點他們的招牌菜「草莓排骨」，將草莓醬融入排骨醃製，甜中帶酸的口感令人驚艷。上桌時，搭配幾顆鮮紅草莓，擺盤不僅好看又好吃，讓人回味無窮。此外，還有乾燒白花菜、涼拌牛肉、「那個蛋」以及白斬土雞等經典菜色，每一道都展現出地道客家風味與創意融合的巧思。建議多人同行，才能一次品嚐更多美味！建議提前預約，特別是假日期間，避免熱門菜色售罄。 ＊草莓排骨裝飾的草莓需視季節與供應情況，有需要可以提前與店家確認。 詳細影片 >> https://youtube.com/shorts/CioES7gg5B8 延伸閱讀：

魚貫鐵板燒 | 台北奢華無菜單鐵板燒

2025.2.24 台北中山 ✨ 奢華無菜單鐵板燒｜極致視覺與味覺饗宴 🍽️灰色牆面與木質格柵展現低調日系美學內部以 紅 × 黑 × 金 營造出奢華氣場是宴客、約會、聚餐的不二選擇！ 🔥 和牛五吃＋龍蝦兩吃，每客1800 元 🔥不到兩千元就能品味 A5和牛、南非鮑魚、澳洲龍蝦等16道頂級料理享受高級無菜單饗宴！ 💎 主廚嚴選，當日新鮮直送所有食材皆現場展示，活跳跳的龍蝦、鮑魚，每道料理都是最高規格！ 🍽 精選菜色 🥗 海鮮沙拉・和風醬｜鮮甜海味搭配小黃瓜，開胃爽口 🥚 鱈場蟹茶碗蒸・日本櫻麩｜蒸蛋細緻滑順，鮮美海味層層堆疊 🥟 松露和牛煎餃・金箔點綴｜外皮酥脆、內餡爆汁，奢華松露香氣加乘 🍷 荔枝醋｜酸甜清爽，瞬間解膩 🔥 鐵板直火・精選海陸 🦪 乾煎廣島牡蠣・海苔｜牡蠣鮮嫩多汁，搭配海苔香氣更添層次 🥩 A5和牛卷・黃金泡菜｜和牛油脂豐潤，搭配黃金泡菜平衡口感 🍗 乾煎雞腿排・青醬｜雞腿軟嫩多汁，搭配特製青醬風味獨特 🥩 日本A5和牛・蒜味慕斯｜迷人厚度，熟度剛好，香氣十足 🐚 南非活鮑魚・海藻醬｜鮑魚現點現煎，口感彈牙，搭配海藻醬層次豐富 🐚北海道煎干貝・魚子醬｜干貝新鮮大顆，搭配櫛瓜很爽口 🐟 日本鰤魚下巴・柚香大根｜烤至表皮微酥，魚肉細嫩，搭配柚香蘿蔔超解膩 🐚 帝王螺・照燒醬｜雲煙環繞的華麗上菜儀式，螺肉Q彈搭配微甜照燒醬 🦞 龍蝦 x 和牛壓軸登場！ 🦞 澳洲水姑娘龍蝦・蝦膏日本葛粉條｜活體龍蝦現煎，蝦肉Q彈鮮甜，搭配葛粉條口感更升級 🥩 日本A5和牛・蒜味慕斯｜厚切和牛完美熟度，油脂香氣滿溢，單吃或搭配蒜味慕斯皆美味 🍚 和牛炒飯｜鐵板現炒，飯粒分明，滿滿和牛香氣 🍲 龍蝦味噌湯｜龍蝦鮮甜融入湯中，暖心暖胃 🍵 綠茶蕨餅｜Q彈細緻，完美收尾 ✨ 一場頂級鐵板燒饗宴，一次滿足你的味蕾 ✨ 從開場到結尾，每道菜色都搭配專屬的器皿，視覺與味覺雙重享受！ 專業廚師料理秀＋貼心桌邊服務，讓用餐體驗更 尊榮且難忘！ 📍 魚貫鐵板燒 🏠 台北市中山區林森北路622號1樓 📞 02-7729-9099 ⏰ 12:00-14:30、17:30-22:00 * 付款方式僅收現金 #魚貫鐵板燒 #台北美食 #中山區美食 #無菜單料理 #台北鐵板燒 #高級鐵板燒 #和牛五吃 #龍蝦兩吃 #日式料理 #約會餐廳 #宴客推薦

韓國燒酒推薦│韓國真露燒酒 真露蜜桃李燒酌 韓式料理絕配燒酒口味 少女般燒酒推薦

每到周五、周末的夜晚 便常常與親朋好友相約聚餐 甚至與另一半相約吃韓式料理/韓式燒肉 這時候，小酌一下便是許多人提升用餐幸福感的秘訣ヽ(●´∀`●)ﾉ 許多韓式料理店家也有提供多款燒酒、啤酒 但是目前看過最多朋友點的就是真露！ 畢竟冰箱/櫃台就有超多款真露口味可以選擇 一次滿足喜歡原味、水果口味等不同愛好 真露燒酒常被稱為韓國國民燒酒 甚至連續30年在韓國酒類市場達到銷售TOP 上次和朋友一起去韓國旅遊 家人也希望我們可以帶蜜桃李(李子)、青葡萄口味回國XD 其中，我和朋友最喜歡的就是蜜桃李燒酒！ 有在挑戰燒酒濃度的人可以一起嘗試 這款具有扎扎實實13%酒精濃度(360ml) 比多數燒酒/啤酒更有助於假日微醺的FU 製成採用五次竹炭過濾工藝，更扎實的去除雜質 確保我們喝到的每一口都更加滑順(｡◕∀◕｡) 由於真露蜜桃李燒酒是添加李子萃取液(非一般香料/調味) 讓一開封的味道滿滿都是李子的清香 單喝就已經很完美，搭配美食更是拋去整日上班憂鬱 像是搭配石鍋拌飯與久違的朋友小聚真的超級幸福 目前在各大賣場、超商也都可以看到真露燒酒出沒 接下來的2025小周末就讓我們找好朋友們一起小酌一番(❛◡❛✿) ===開車不喝酒，喝酒不開車=== ===未滿18歲請勿飲酒===

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炎炎夏日即將到來，在悶熱的室內環境中，更需要一款高效能的循環扇來提升居家舒適度，隨著科技的進步，電扇不僅具備強勁風力，還結合智慧科技，實現 AI 語音聲控，讓涼爽更便利！推薦近期君辰媽咪家近期愛用的智能涼風好夥伴😉Kolin 歌林 10吋 AI 聲控 3D 循環立扇 KFC-MN10AIC👉 https://fuli520.com/kfc-mn10aic/可以 AI 語音聲控、遙控與觸控三種便捷操作方式，3D 立體擺頭功能，讓空氣循環更均勻，可拆卸調整的中柱設計，讓使用更加靈活，無論是客廳、書房、臥室還是辦公空間，都能輕鬆擺放，隨時享受清涼舒適的涼風！在書房使用時，只需調整至靜音檔，即可享受安靜的環境，讓孩子們專心閱讀或寫功課，完全不必擔心受到風扇聲音的干擾。孩子們睡覺時，開啟睡眠風及定時功能，讓風扇以柔和的風速輕輕吹拂，保持舒適的睡眠環境，並設定定時自動關機，讓睡眠品質更加提升！在衣物間使用除濕機時，我也會打開歌林循環扇，讓空間的空氣更加流通，促進除濕效果。有了這款 Kolin 歌林 10 吋 AI 聲控 3D 循環立扇，讓調整風扇變得更加便捷，特別是在廚房做料理時，只需聲控即可輕鬆調整風量及擺動，讓操作變得非常方便，它不僅提升了居家舒適度，也讓生活更加便利，真的是值得擁有的好幫手，推薦給您！☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆🎯Kolin 歌林 10吋 AI 聲控 3D 循環立扇 KFC-MN10AICmomo購物網👉 https://is.gd/dyu4ZZ蝦皮購物👉 https://is.gd/gnf2QlYT連結👉 https://youtu.be/ddwGPBAzbEM莫里斯生活館☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆．☆❤君辰愛分享購物商城更多好康商品同步開團中https://www.fuli520.com/go/Shopping❤️加入君辰媽咪官方Line收到第一手☝️團購優惠資訊❤https://lin.ee/j5PCumZ❤️You Tube 頻道訂閱https://reurl.cc/GEE12W❤️Pinterest https://www.pinterest.com/fuli520520/❤歡迎大家加入分享美味的料理~食光札記～熱壓吐司鬆餅機/優格機/烤箱/氣炸鍋/水波爐/料理日常https://www.facebook.com/groups/569279063115359❤更多美味食譜都在幸福彤話愛料理喲！https://icook.tw/users/1538373246175042#莫里斯生活館 #歌林 #kolin #小家電 #AI語音聲控風扇 #歌林10吋AI聲控3D循環立扇 #3D循環扇推薦 #循環扇 #開箱文 #10吋聲控風扇 #空氣循環扇 #夏日電器

台北▴大同區│精緻生醃醬蟹韓式料理│大王玥沐

「大王玥沐」被譽為醬蟹界的愛馬仕，專門提供精緻的生醃醬蟹、醬油蝦、生醃干貝等多達30多道獨家料理 主要提供宅配服務，並在台北市大同區承德路二段83號之一設有實體門市，提供少部分座位供顧客現場享用 店內裝潢以鮮黃色為主，營造出簡約的韓式風格。餐點選擇豐富，包括生醃及熟食的即食杯 店面不大位置也很小，店內用餐是不接受預約，需到現場候位入座！ 詳細 菜單 參考 大王玥沐杯 NT.200 以新鮮高品質的海鮮食材為主 內容包括生醃醬油蟹、生醃醬油蝦、鮭魚卵、螃蟹餅乾，以及拌有韓國香油的白飯 豐富的食材組合，讓每一口都充滿鮮美滋味 鮭魚貝貝杯 NT.200 精緻的即食海鮮杯，融合了生醃鮭魚丁、生醃干貝、鮭魚卵，以及拌有韓國香油的白飯， 在味覺上展現鮮甜、鹹香與滑順油脂感的完美結合，每一口都帶有鮮美層次，適合喜愛生醃海鮮的人享用 醬油甜白蝦 NT.258 選用新鮮的甜白蝦，經過手工精修，去除蝦鬚並開背去除蝦腸泥，充分展現對食材處理的細膩與用心 甜白蝦經過韓式醬油醃製，保留了蝦肉的鮮甜與彈性，並增添了醬油的鹹香風味 歐蟹橙乳酪 NT.169 外觀可愛營造出沙灘的的繽紛感，用OREO小餅乾點綴 口味一般，但在鮮鹹的海鮮後享用算是不錯的收尾甜點 手抓海鮮盒 NT.370 手抓海鮮盒內含多種新鮮海鮮食材，如生醃鮭魚丁、生醃干貝、鮭魚卵等，滿足海鮮愛好者的味蕾 取適量韓國香鬆飯，放在海苔上再將海鮮放在飯上，捲起海苔，一口享用，感受海鮮的鮮甜與醬汁的鹹香 生醃藍花蟹2隻入(經典醬油) NT.580 選用肉質鮮甜清爽的藍花蟹，經過韓式經典醬油醃製，保留了蟹肉的鮮美與彈性，並增添醬油的鹹香風味 附贈的韓國香鬆飯與海苔，將蟹肉與飯、海苔一起享用，提升口感層次，體驗韓式生醃料理的精髓 📍 大王玥沐精緻生醃醬蟹．鮭貝蝦📍 10360台北市大同區承德路二段91巷83號之1🕒 12:00-19:30☎️ 02 2550 8359🔗 更多詳細食記看這裡 👇台北▴大同區│精緻生醃醬蟹韓式料理│大王玥沐📖 Blog ➤ https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36725321📸 旅行 & 美食日記，快來追蹤！🎀 Facebook ➤ https://www.facebook.com/XiaoLuLove/📝 Blog ➤https://jkaln4869.pixnet.net/blog📷 Instagram ➤ https://www.instagram.com/yozakura_saki/-#yummyfood#foodstagram#instafood#eeeeeats#台北美食#波波打卡#波波發胖#吃貨#吃貨人生#吃貨日記#吃貨女孩#吃貨日常#美食#foodpics#4foodieforfoodie#Taipeifood#foodie#popdaily#howsayhow#howsaylove#cafe#popyummy#foodphotography#popyummy台北#taipeifoodie#drink#dessert#girlstalk美食#girltalk打卡#tagsis

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