Yo！跟著Karen吃「 #玩火牛排 」 #新竹美食 #竹東美食 #炭烤牛排 #碳烤牛排 #美式牛排 #停車方便 

撰文編輯/Karen W. 我的天！ 新竹居然有這麽好吃的炭烤牛排！ 別再誤會新竹是美食沙漠🏜️ 重點是在玻璃屋用餐也太愜意～ 🍴玩火美式炭烤牛排 位置🍴 - - 店的位置位在公道路及東科路交叉路口，超大招牌及亮晶晶的玻璃屋醒目的佇立在轉角口讓人很難錯過呀！ 尤其是⋯用餐時間整個客人滿滿，看到排隊人潮也就到店點啦～ 重點是餐廳後面可是有一大片腹地作為用餐客人的停車場使用，在寸土寸金的新竹，居然有這麼方便停車的餐廳簡直太方便了呀～ - 🅿️停車場入口在公道路上，所以開車、騎車來的朋友記得行駛慢車道，看到亮亮的”P”開進引道就可以看到右手邊的停車場囉！ 🍴玩火美式炭烤牛排 環境🍴 - 內用的環境是以木桌、木製牆面打造，搭配上落地的玻璃窗門及冬季必備暖爐設計，整體空間明亮舒適！ - 位置間隔也都很寬闊，走動都很方便，不會人擠人。 一旁還有濃湯餐具醬料的自助區，濃湯可無限取用。 🍴玩火美式炭烤牛排 菜單🍴 🍴玩火美式炭烤牛排 口感🍴 📍原味炭火肩胛牛排16OZ 360.- - 肩胛厚實又炭香氣十足！ 重點是，烤到外微酥一切開肉汁馬上流出來～ 肩胛部位有帶筋，口感上偏向有嚼勁，會越嚼越香的那款✌️ 📍特級雪花沙朗牛排8OZ 280.- - 沙朗肉質真的是很不錯👉一樣經過刁嘴🐸的認証，口感Q嫩又紮實，肉質入口是十分緊緻多汁，當然老🐸深受讚賞👏🏼 📍紐約客牛排10OZ 360.- - 超好吃！ 雖然是偏精實的瘦肉，但火候拿捏得當，吃起來簡直是鮮嫩味美，好吃極了～ 很推薦給喜歡吃偏瘦部位的朋友！ 玩火美式炭烤牛排的餐點配菜有蒜片、小黃瓜和泡菜，吃起來十分解膩，至於肉質也都很不錯，所以只需要簡單的料理，灑點玫瑰鹽提味，就能輕易帶出肉的原始香味，醇厚的牛油香真的特別迷人。 - 而且不管是用餐環境、停車場空間都是無可挑剔！ 絕對值得一再回訪🚗 📍原味炭火肩胛牛排16OZ 360.- 📍特級雪花沙朗牛排8OZ 280.- 📍紐約客牛排10OZ 360.- 📍玩火美式炭烤牛排 地址：新竹縣竹東鎮公道路899號 電話：0917-092-522 營業時間： 平日17:00-22:30 假日17:00-23:00 📍玩火美式炭烤牛排 粉絲專頁 https://www.facebook.com/%E7%8E%A9%E7%81%AB%E7%BE%8E%E5%BC%8F%E7%82%AD%E7%83%A4%E7%89%9B%E6%8E%92-578568489499731/ 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗玩樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「 #旅居文旅 #板橋驛站」 #板橋住宿 #自助旅店 #台北旅遊 #住宿 #休息 #無人旅店 🔗玩樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「 #武界部落 」 #南投景點 #台灣秘境 #熊麻吉旅行社 #秘境探險 #一線天 #武界壩 #埔里 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #御五星級麵線 」 #竹北小吃 #新竹美食 #竹北美食 #在地美食 #平價美食 #高CP值 🔗玩樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「BUNA CAF’E #布納咖啡館 」 #迴龍美食 #迴龍咖啡廳 #新莊咖啡廳 #新莊美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #湊臭 #麻辣鴨血臭豆腐 」 #板橋麻辣小吃 #板橋宵夜 #板橋美食 #新北美食 #平價美食料理 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #二鬼麵鋪 三民店 」 #板橋麻辣美食 #江子翠美食 #新北美食 #平價美食 #高CP值 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen去「 #小馬貝菈 」 #三芝景點 #三生步道 #親子景點 #親子餐廳 #景觀餐廳 #新北美食 #賞櫻 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #蕎思碳烤吐司 」 #桃園美食 #桃園早餐 #八德早餐 #八德美食 #肉蛋吐司 #平價美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #魚光窯烤 #南投窯烤麵包 」 #南投美食#日月潭美食 #日月潭伴手禮 #手工麵包 #宅配美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #鼎璇 #一鍋一燒 」 #新竹美食#高co值 #個人鴛鴦鍋 #新竹大潤發美食 #平價火鍋 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #阿明肉蛋吐司 」 #員林宵夜 #彰化美食 #員林早餐 #員林美食 #高cp值 #彰化宵夜 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #享烤串燒 」 #新北美食 #蘆洲美食 #蘆洲串燒 #三重美食 #高cp值 #蘆洲烤肉 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #上味食堂 」 #台北美食 #大安區美食 #外帶餐盒 #外送美食 #便當推薦#外帶美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #雄爺食堂 」 #新北美食 #板橋美食 #居酒屋 #日式料理 #高cp值 #新北美食 🔗玩樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「 私房民宿Villa 」 #宜蘭住宿 #設計民宿 #可烤肉 #包棟民宿 #壯圍民宿 #宜蘭旅遊 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #上味食堂 」 #台北美食 #大安區美食 #外帶餐盒 #外送美食 #便當推薦#外帶美食 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #繽紛泰 」 #苗栗美食 #竹南美食 #泰式料理 #苗栗泰式料理 #竹南泰式料理 #椰汁鱈魚 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #植感咖啡 」 #苗栗美食 #苗栗咖啡廳 #網美咖啡廳 #焦糖布蕾 #衝擊咖啡 #手工蛋糕 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #秋水越南美食館 」 #苗栗美食 #頭份美食 #頭份越式料理 #尚順美食 #高cp值 #越式

【台北中山區厲害的粵菜】/【香港九記海鮮】(附完整菜單)30年老字號,XO百花釀油條,京都焗肉排~道道經典意猶未盡

因為到瑞士陪孩子考試和過農曆年,睽違兩個多月終於又可以回到可愛的台灣,好好享受美好的料理和食物了! 今晚不想做飯,想吃點特別的口味,家人說有家非常好吃的粵菜,他們品酒會來過,可是很難訂位的,我們就從家中散步到長春路靠近新生高架這裡的【香港九記海鮮】,本來不是抱著太大的希望,因為餐廳常常座無虛席,可是我們趕上晚餐第二場的2人座位了,挺開心的呢! 【香港九記海鮮餐廳】 地址:台北市中山區長春路104號 訂位:02-2541-0546 營業時間:週一到週日11:30-14:00,17:30-21:30 交通:松江南京站8號出口,步行約9分鐘到達餐廳 FB粉專: https://www.facebook.com/%E4%B9%9D%E8%A8%98%E6%B8%AF%E5 %BC%8F%E6%B5%B7%E9%AE%AE%E9%A4%90%E5%BB%B3-138884662860736 這家有30年傳承正統港式口味的【香港九記海鮮餐廳】,主打粵式料理功夫菜,生猛海鮮,現撈鮮活龍蝦,沒有一般的港式點心 還沒到餐廳,他們的當紅脆皮雞,XO百花釀油條,京都焗肉排...很多鎮店招牌菜我都能朗朗上口了~就等著大快朵頤!XDD 有一樓和二樓的用餐區,環境整體感覺一氣呵成,明亮舒爽 一進門,櫃台這兒有放置一部娃娃推車,在這裡用餐幾乎是家庭聚餐,宴客親朋好友,或是公司的聚餐 30年來,凝聚許多忠實粉絲喔!!(今天後,我也+1了!!XD) 舉凡價格較高的龍蝦和魚類,價格都以兩計算,標示在牆上,價格清楚明確 入座後,就上了一壺茶,九記的茶資沒有額外計費,桌上有一疊花生小菜是$50/一盤,因為我們只有兩人用餐,肚子空間有限,當然要專攻招牌菜,就退了這疊花生了! 面對我座位的小窗口,就是大廚出菜的地方,因為都是現炒現做的料理,我看著他們一盤盤的出菜,也很忙碌,美好的料理總是值得期待的XD~ 我們坐在一樓,座位間距不是很寬大,時而傳來後面幾桌廣東話的聊天聲,可見九記的粵菜真的是老饕的最愛!! 環境上也不走豪華的路線,但是就是清新乾淨有質感;因為我們到的時候幾乎客滿,本來想拍個環境全面圖,客人都會入鏡,於是等到我們結帳時,才拍了這張照片 【香港九記海鮮/完整菜單】 菜單內容共七大類:海鮮類/煲仔類/蒸炸類/熱炒類/蔬菜類/炒飯炒麵類/湯類 (看了每道菜色,我真的都好想點喔!XD) 點菜囉!!雖然菜單上的每道料理都好想吃!但是兩人用餐,我們先點他們的招牌吧!! 生抽煎草蝦(6兩)/$360 剛到餐廳經過透明玻璃窗,總想看看大家都點什麼菜,看到每人桌上幾乎都有一道橙紅大蝦的料理,散發出清油透亮的光澤好吸睛喔~原來是生抽煎草蝦!! 他是用兩計算,用粵菜特有的生抽醬油來做的,每隻都好有份量 本來要幫家人剝蝦的,我建議自己剝可以嘗到油亮蝦殼上帶點甜味的獨特醬汁喔!! 大蝦非常飽滿新鮮,美味蝦肉的鮮甜度令人食指大動;熱炒的醬汁融入蝦肉,我們沒有點白飯,鹹度也覺得恰到好處 XO百花釀油條/蘭陽三星蔥魚捲(拼盤)/$360 這兩道菜色的組合,可以是單點(每份6片),我們兩人用餐就用拼盤(各3片),可以吃到兩種組合的美味 這兩種炸物,乍看之下很一般,但是裡面可大有文章的!(一上桌的油條,真的澎得超級飽滿的) 上菜之際,同時也有一碗醬汁,屬於港式糖醋醬,濃稠不辣喔!!把糖醋醬汁,慢慢淋上炸物~就開動囉! 有人已經等不及想嘗鮮了XD 糖醋醬汁非常到位,酸酸甜甜屬於偏些的的口味 油條遇熱油,整個張力都開了,剛起鍋包裹著蝦泥的油條澎得飽滿酥脆 咬一口XO百花釀油條,哇!滿滿的香濃蝦肉,油條質地細緻不油膩,脆酥酥的~超級無敵好吃的耶!! 拼盤的另一個搭檔~蘭陽三星蔥魚捲,使用宜蘭在地經雪山山脈水源滋潤過的三星蔥,魚肉和少許太白粉的內餡 咬一口蠻燙口的,青蔥香和魚肉挺對味的,加上沾有糖醋的酥炸皮,也頗有飽實感的 滷大腸煲/$460 滷大腸真的是我的最愛之一,來九記一定要點廣式滷大腸煲來嚐嚐 滷大腸煨煮過後,放入加熱後的煲仔,一上桌服務人員用湯匙將青蒜片和滷大腸在煲仔中稍稍攪拌一下,整個醬汁香氣四溢 來個近照特寫,形狀和醬汁色澤都是滿分的 他的口味就是我以前心目中好吃滷大腸的升級版,滷醬汁濃郁,大腸大片,吃得好過癮喔!! 加上煲仔有聚溫的功能,滷大腸隨時吃起來都外皮軟嫩有嚼勁!! 京都焗肉排/$420 這道京都焗肉排是他們的招牌菜,口味上有點像台版酸酸甜甜的糖醋排骨肉,但有點不同的是的是他的酸甜醬汁中帶點梅子味 仔細一看盤中加了少許黑色的山楂,山楂酸甜開胃去油脂,是超下飯的料理喔!! 當時肚子已經很撐了,剩餘的打包回家,微波後搭著白飯還是很好吃(打包的好處就是可以讓我重溫美食的片刻!!) 薑蔥撈麵/$200 吃廣式料理,我一定會來盤他們的麵,今天我想吃軟的麵條,他們建議我可以點薑蔥撈麵,麵條油油滑滑的,但是不膩,很順口好吃 ​​​​一盤約可盛4碗的份量 有飯後甜湯招待,有紅豆,薏仁和些許綠豆仁,微甜,真的是超滿足的一餐! 我已經打算帶爸媽一起來香港九記海鮮餐廳,這次臨時來用餐,沒有訂位,下次想嘗嘗當紅脆皮雞和清蒸手工蘿蔔糕​ ​用餐心得:環境舒適,餐點道地好吃,服務中上,因為是現做料理,等待需點時間,價格算合理,建議3-4人來用餐可以點更多菜色分享! 【香港九記海鮮餐廳】 地址:台北市中山區長春路104號 訂位:02-2541-0546 營業時間:週一到週日11:30-14:00,17:30-21:30 交通:松江南京站8號出口,步行約9分鐘到達餐廳 FB粉專: https://www.facebook.com/%E4%B9%9D%E8%A8%98%E6%B8%AF%E5 %BC%8F%E6%B5%B7%E9%AE%AE%E9%A4%90%E5%BB%B3-138884662860736 (本篇是小卡實際消費的用餐心得,跟愛美食的你分享喔~)

美食介紹分享|Tigerroad Express|韓虎嘯|韓式料理

#wenwen吃新北 ＃wenwen吃韓式 小菜，咖喱醬都可無限續呦~~ 看到這個眼睛都亮了 每人低消298元 我們今天點四人套餐1788 +清潔費80元 4選2的鍋物：議政府部隊/老虎咖喱 3選2的炸雞：韓醬炸雞/醬釀炸雞 2選1的拌飯：豬肉石鍋拌飯 2選1的煎餅：海鮮煎餅 108元的飲料四杯：韓式柚香冰茶* 2， 檸香可樂，葡萄可爾必思（超過108元可補差額換其他飲品呦） 歐媽炒雜菜 Tigerroad Express韓虎嘯 新北市中和區中山路三段122號4樓（環球401櫃） 11：00-22：00 ＃韓式料理#tigerroadexpress＃韓虎嘯＃中和美食＃新北美食＃台灣美食地圖 美食料理韓式韓式料理

在古色古香的古董傢俱之中，吃著經濟實惠的澎湃台菜私廚料理-春韭(晴光店)

餐飲品牌「寬巷子」，近來也進軍私廚市場啦！ 以全新的台菜私廚品牌「春韭」亮相，門口十分低調不顯眼 推進門後卻別有洞天！ 古色古香的陳設，藏著許多的古董收藏品 樓下也有一間獨立包廂 我們坐在二樓 每天一層樓只接待一組客人，所以服務真的是做到了極致👍🏻雖然說是無菜單料理，每道菜上桌時，店員都會詳細介紹～在嘴巴很忙跟吃太飽記憶會打結的狀況下，還是跟店家要了當日菜單！如此療癒澎湃的美食，應該要留下記憶點🤣還沒吃完，在座的朋友們已經在搶著喬母親節訂位！真的很怕以後會超難預約，無私分享❤️ Menu 1.和風蟹肉豆腐絲 2.海陸蝦珠寶盒 3.山珍海味(鮑魚雞) 4.黃金雞湯 5.蟹肉香菜皮蛋米血 6.青椒蒜蓉海參 7.蜂蜜梅子醋 8.蘭陽西魯肉 9.檬果黑金鑽 10.避風塘排骨酥/白粥 11.和牛銀絲卷 12.相思雪藏 13.時令水果 💰1200/1500/2000 之菜單選項 （用餐人數至少需有6人）#預約制 大家飽到天靈蓋～～～～～～～ ☺︎ 🏠：春韭（晴光店） ☎️：02-2593-0155 📍：台北市中山北路二段183巷1-5號 歡迎追蹤IG，更多美食、景點 🌟隱藏在桃園巷弄中的神廚料理-謙私廚 🌟2022好吃的冷凍水餃推薦！疫情期間，知名餐廳的獨家口味水餃誕生！19種口味！饕客必吃！ 🌟評測五款diptyque香水!(玫瑰、爵夢、肌膚之華、暖陽、感官之水)終於找到我的命定香水！ ☺︎ ☺︎ #台灣 #台北 #私廚 #無菜單料理 #預約制 #春韭 #台菜 #美食 ＃波波發胖

【宅配美食】台灣紅羽土雞蔥香油雞腿🍗 慢熬雞白湯—裕膳坊

裕膳坊品牌主打以紅羽土雞製作的一系列雞肉料理 呈現最原始的自然風味😍 肉的品質超好～家人都超愛🙌 這次試了最招牌的兩道料理跟大家分享～ ✅蔥香油雞腿420g $460 選用台灣紅羽土雞🐓 沒聽過的朋友趕快來幫大家科普一下🤓 裕膳坊的雞肉採自然放養 生長週期滿16週 也因此看起來特別大隻喔！🥺 收到的時候真的被厚實的份量嚇到了😂 肉質吃起來也很有嚼勁😋 這款很方便的地方在於退冰切片就可以吃冷盤～ 如果平常習慣吃熱食的話 稍加隔水加熱就會很好吃了😋 裡面還附了蔥油包 加熱後淋在雞腿上 淋上去的瞬間吱吱作響超誘人 肉質超級Q彈～ 而且還擁有豐富的膠質😍😍 我最喜歡的一點就是他們煮到剛剛好的程度！ 吃起來肉質的鮮嫩可口～簡直停不下來🤤 ✅慢熬雞白湯 200ml $90 使用紅羽土雞精心熬製7小時 乳白色的湯頭超濃郁😍😍 而且營養價值超高💪 加入喜歡的麵條就變成日式拉麵了！ 溫順滋補的口味讓我超推薦喔🍜 - 📍裕膳坊👩‍🍳 🛒都莉團專屬九折優惠連結⬇️ https://www.yushanfang.com.tw?sl-ref=dolly 👩‍💻粉專https://www.facebook.com/yushanfang1997 - #裕膳坊 #紅羽土雞 #雞肉料理 #優質蛋白質 #快速上菜 #好好吃飯 #冷凍食品 #蔥香油雞 #食尚 #健康 #美味 #yushanfang1997 #fooshion #舒肥雞胸 #宅配美食 #團購美食 #都莉宅配推薦 #即食料理 

料理日記 ••• 蛋沙拉麵包

自己做的湯種熱狗麵包還有剩，忍不住做了雞蛋沙拉來配！雞蛋沙拉在我們家是百年難得一見，因為平常不會買美乃滋的，上次看到Q比特價買過一次，吃完後再看到都覺得好貴，一直買不下手。最近居然出現在Costco而且還不是家庭號，反而是比超市更小罐的兩罐裝，份量很讚算起來也比較便宜！買了！ 於是最近經常忍不住做蛋沙拉，水煮蛋用電鍋蒸到全熟（簡單！）剝掉蛋殼，剝開蛋白把蛋黃倒出來。就這樣先收集一整碗的蛋黃（四顆蛋可以做一碗蛋沙拉），稍微搗碎之後加入美乃滋，要做到滑順感需要非常多比想像中更多的美乃滋，但這樣總覺得有點負擔，所以我把一半用希臘優格代替，結果有夠讚！滑順度不說，味道也是完美融合！ 蛋黃拌好之後，可以試試味道，加一點鹽與胡椒，我喜歡再放一點蒜粉，如果家裡有黃芥末也可以加一點會很讚。調味可以稍微重一點點，因為還會加蛋白，夾麵包等等。 調味完成就可以把蛋白放進來，我喜歡用手剝，因為用切的雖然可以很碎，但是會有很多黏在砧板上，我很討厭這樣！用剝的就可以確保全部的蛋白都進入蛋沙拉裡面。 把蛋白也拌勻可以再試試味道，如果感覺比例失衡，顆粒太多，那就多加一些優格，或是蛋白不要全下，我覺得四顆蛋黃配三顆蛋白差不多，多的那顆邊做就邊往嘴巴送了！不過這都是個人喜好。 最後把麵包切開，蛋沙拉塞進去，完成！有夠好吃！ — 心心現居美國休士頓，過著蓬鬆且任性的生活，興趣是為平凡的生活瑣事穿金戴銀，用想像力幫自己打造華麗的生活體驗。 影音食譜 | XinXinCuisine頻道： https://bit.ly/3uF45wH 圖文食譜、料理隨筆與休士頓日常： https://bit.ly/3bgCRER 任何交流歡迎來信：lyixin1201@gmail.com

桃園美食-能吃飽的日式板前料理-樂魚料亭

這家日式板前料理真的很想偷偷私藏🤤 無菜單形式不但令人有驚喜感 還能欣賞師傅製作料理的過程 重點是能吃得飽啦！ 來之前真的很怕吃不飽 但當天大概前後吃了15道左右😜 真的會飽啦🥰 因為座位數不多（應該10個座位以下） 很怕分享後更難吃到欸😂 先來說說師傅厲害的來頭 師傅是從坐著做壽司本店出來自己開業 喜歡日式的桃園人一定知道坐著做 難怪那麼有水準😆 因為座位數少 師傅很照顧每一位顧客 也都很親切跟大家互動聊天 蠻喜歡這種氣氛🤩 而且#不收服務費 也太佛❗️ 當天與朋友聚餐 所以沒有多餘時間紀錄吃了什麼😂 加上是無菜單的形式較難一一敘述 我平常不是所有生食都敢吃 但師傅給我們吃到的生食都太好吃完全無腥味 印象最深刻的是我竟然愛上我曾經覺得一輩子吃不懂的海膽😂 鯖魚押壽司也令人印象深刻！ 還有吃到干貝、生蠔、河豚皮凍、黑鮪魚……有太多道十張根本不夠我放😂 就連醋飯也好好吃！是有靈魂的醋飯🥺 連我討厭的小黃瓜搭配味噌都讓我意猶未盡 熟食令我印象深刻的有櫻花蝦飯和鰻魚還有螢烏賊茶碗蒸 甜點也不隨便還給兩道耶❤️ 玉子燒做成甜的還有微熔岩感吃起來很像長崎蛋糕🍰 巧克力慕斯看似普通但也超好吃 這家真的有魔力！ 師傅的巧手有魔法啦！ 很難想像能在中壢吃到那麼驚艷還能吃飽的無菜單料理 認真說真的會一直想回訪欸😂 溫馨提醒⬇️ 不吃生食的也可以預訂前提前告知❗️ 應該會特別製作炙燒特❓❗️ - 店名：樂魚料亭 地址：桃園市中壢區中正路302巷6號1樓 - 🔹午餐價位：$1600/$1000 🔹晚餐價位：$1600 (僅收現金，無服務費） ✨全預約制 預約私訊臉書粉專或ig @leyu_ryotei - 更多美食分享在ig⬇️ 🔍ig:eat_ting_food https://www.instagram.com/eat_ting_food/

新竹｜東區｜東門市場必吃！文青老宅排隊美食｜硬派主廚的軟嫩料理

想去超久的東門市場…這趟終於來吃啦❤️ 首吃先出油去這家大夯店!!! ✔先附上菜單給你參考 這家最知名的是$310的牛排(打開蓋子還會冒煙！) 幾乎每一桌都有點，就我們都吃丼飯🤣 但依然是趟滿意的體驗！往下看看餐點心得吧～ 剛送上來時還覺得感覺太精緻🤣 但其實量是很夠的 我們四個女生都有點吃不完 而且連肉量都不少呢！ 很台味蔥醬軟嫩雞腿飯 $180 雞肉肉質軟嫩，最上面的蔥油給不少✨ 米飯是很軟的那種，我覺得太軟但友人覺得很好吃 另外感覺有再淋上油，吃起來有個香味，好吃！ 偶爾碎嘴櫻桃鴨胸飯 $250 好吃的鴨胸肉！ 大概九分熟微粉感，是友人覺得最好吃的熟度 她甚至覺得比牛肉還讚👍 硬派主廚的軟嫩牛排飯 $250 最上面有炙燒起司，味道很加分！ 牛肉看起來很紅但吃起來是有熟度的，有厚度、微難咬～ 另外這碗是唯一有放肉燥，味道特別 友人一個很愛另一個不喜歡😂 💡飯類餐點均附時蔬、清湯及溫泉蛋/半熟蛋💡任一餐點+$50升級半筋半肉燉湯 喜歡牛肉的推薦加錢升級一波，有滿滿的牛肉可以吃！ 硬派主廚的軟嫩料理▸11:30-14:00、17:00-22:00▸週日11:30-14:30、17:00-21:30▸新竹市東區東門市場1143號中央路102巷10號▸每人低消硬派餐點區一份/不收服務費 🍮這編總結：整體表現都還不錯，殼以推！🍮整體推薦🌕🌕🌕🌕🌘(CP值3.7、環境3.7、回訪4)內用會一直聞到牛排打開冒的那個煙的味道，但裝潢蠻有小店的質感在 🔍點這裡看更多 #出油去新竹 🍮你也不想花大錢又想吃美食嗎？ >>點我！一起出油去吧 #硬派主廚的軟嫩料理 #新竹美食 #新竹市 #丼飯 #東門市場 #東門市場美食 #新竹東門市場 #新竹東區 #新竹東區美食 #新竹丼飯 #新竹午餐 #新竹晚餐 #新竹必吃美食 #新竹美食推薦 #popyummy新竹 #hsinchufood #hsinchu #foodie

ABV日式居酒館｜新竹必吃美食餐酒館｜晚餐宵夜通通有｜超過300款世界精釀啤酒牆

IG:https://www.instagram.com/p/CcR0q1oBng3/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 連假來個新竹一日遊，安排行程時在ig上看到這面超強的精釀啤酒牆！！！整個燒到我呀～～直接預約起來✨ 一進門有著濃濃的異國風情，日式昭和時代的居酒屋裝潢搭上一整面的西式酒櫃，電視上播著體育競賽，融合了亞洲&西方國家的氛圍卻絲毫沒有違和感🤍 今天選了一個最棒最好拍的座位，既可以望著吧台區又可以看到滿滿的精釀啤酒，店員介紹酒櫃裡的精釀啤酒款式超過300種，而且每週都會有不同變化，光是選酒就直接選擇障礙了呢😆 🍽鹽味豬排富士宮炒麵 $300 這盤日式炒麵真的是圓圓吃過最好吃的😋麵體感覺像是拉麵跟黃麵之間的口感，醬汁完全炒入麵中，豬排厚度十足，吃起來非常扎實！這盤炒麵必點呀！ 🍽綜合海鮮門司燒 $340 門司燒是北九州門司港的特色料理，將西洋的焗烤搭配日本咖喱製成，上面加上大量海鮮及半熟蛋，上桌後馬上把起司焗烤跟蛋黃扮在一起，與咖喱飯一同入口，味道超豐富層次感十足～淡菜蝦子跟中卷都非常新鮮！ 🍽照燒軟骨雞肉丸 $260 這道也是讓圓圓一口吃下非常驚訝的料理，原來雞軟骨也能做成丸子！咬下去的每一口都能吃到脆脆的口感，雞肉嫩嫩的沾上照燒醬，大人小孩都很喜歡呢～ 🍽彩虹炸蝦天婦羅 $260 炸蝦不會因為冷掉而影響外皮口感，圓圓先拍一輪之後再吃，外皮依然酥脆！而且跟一般炸蝦不同，外皮不單只是油炸麵粉，而是有點像麵包皮炸甜甜圈的感覺，內餡的蝦肉也很飽滿，蝦子新鮮又Q彈😋 🍽紅甘稻草燒 $380 這道五星推爆必點✨✨✨✨✨稻草燒是日本江戶時期的漁夫料理，用乾稻草燻燒的方式來炙烤生魚，聞起來有稻草香氣，一口吃下既帶有生魚片的Q彈鮮嫩，又不會有腥味，口感介於3-5分熟的感覺，圓圓一個人吃完整盤還想再來一盤呀～ 一邊吃著日式料理，一邊喝著精釀啤酒實在是休假最棒的享受😎回家後還念念不忘那味道～聽說五月中在竹北將開幕一間ABV加勒比海餐酒館，到時候一定要再去吃吃看💕 📌 ABV Bar & Kitchen 日式居酒館 新竹市東區關新路173號 ⏰16:00-02:00 ☎️03-5797760

碩媽꙳吃貨食譜𖧧 《寶寶食譜》香蕉鬆餅

喜歡甜點的碩媽又來了！這次製作的是美味的鬆餅！ 𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧 ⚘𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧 ⚘𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣。 ✎ 材料⋆｡˚ 𖤐 香蕉 ｜ 一根 𖤐 雞蛋 ｜ 一顆 𖤐 低筋麵粉 ｜ 50克 𖤐 橄欖油 ｜ 5克 𖤐 水 ｜ 50毫升 𖤐 黑糖粉｜ 10克 （給寶貝吃的可以不添加！） 𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧 ⚘𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧 ⚘𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣。 ✎ 方法⋆｡˚ 1. 使用攪拌棒將香蕉用成泥狀後和水混合在一起。 2. 將蛋黃與蛋白分開。 3. 將低筋麵粉以及黑糖粉過篩（後續會比較好混合，不容易出筋） 4. 把香蕉泥、低筋麵粉、黑糖粉、蛋黃、橄欖油輕輕會混合在一起（Ｚ字形輕輕攪拌均勻，避免麵粉出筋影響鬆軟口感） 5. 使用攪拌棒將蛋白打發。 6. 用湯匙一匙一匙倒入平底鍋，有冒小泡泡時就可以翻面囉！ 7. 兩面都金黃酥脆就完成了 𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧 ⚘𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧 ⚘𖤣𖥧𖥣。𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣。 媽媽的可以淋上蜂蜜、楓糖來替鬆餅裝飾及提味，寶寶則是吃天然原味，不甜不膩、外酥內軟，好吃到一口接著一口，碩媽差點就把阿碩的份順便一起吃光光了，喜歡製作寶寶甜點給寶貝吃的媽咪一定要試試看唷！ #甜點 #點心 #食譜 #料理 #寶寶料理 #食譜分享 #吃貨 #副食品 #手指食物 #寶寶甜點 #寶寶點心 #BLW

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