手作料理/早午餐🥣2022/07/27 主食：酪梨🥑芒果烤牛肉捲/烤時蔬

2022/07/27手作料理/早午餐🥣料理步驟⬇️ 主食：酪梨🥑芒果烤牛肉捲/烤時蔬 蔬果：番茄🍅/荔枝/橘子🍊 飲品：手沖咖啡☕️ 早安，天氣晴☀️ 今年的芒果🥭，都省著點～買，除了單吃， 也拿來做些不同的料理，發揮下混搭的價值， 我入菜都用愛文芒果🥭，因帶點酸，不是全甜。 酪梨🥑芒果烤牛肉捲～味道呢～😌😌 就是，如果可以接受吃芒果牛排的人， 會覺得多了酪梨🥑綿密的口感，更好吃😋 創意料理，不一定要很復雜的開大火， 哈～～由其在夏天，這樣的輕式料理， 可以試試看哦～😊😊 現在的太陽🌞，都曬了會痛～ 真的是小時候不太一樣了，儘量少正午出門、 若真的要出門，記得要撐傘或擦防曬。 ⛱⛱酷夏到了～記得補充水份哦～⛱⛱ ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️好康團購/好物推薦～請到個人首頁 @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 團購表單：https://p3.groupbuyforms.tw/xffym 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 蔬前 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～😁 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱 酪梨🥑芒果烤牛肉捲 1️⃣牛肉片，先退冰，吸乾水分。 用鹽巴/米酒/醬油/白胡椒粉各少許，醃個10分 2️⃣烤箱；上下火200度預熱3分，烤8分。 美味上桌。（8分是約9分-剛好熟。） 3️⃣芒果🥭跟酪梨🥑切條，牛肉把二種食材， 捲起來；就好了！ 4️⃣烤蘆筍跟甘藍球 🥒蘆筍先削前段的皮跟去頭1cm. 🥒甘藍球，先去頭剝掉最外面一層，對半切， 水滾後放2分，去苦味。 🥒平放～上下火200度烤20分。 5️⃣水煮蛋：水滾之後，置入水中～可放鹽巴！ 比較不會破，水滾7分濾心蛋，8分全熟。 6️⃣洗水果🍉 7️⃣手沖咖啡☕️ ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早餐 #早午餐 #早餐吃什麼 #午餐吃什麼 #早餐日記 #晚餐 #自己做 #自己煮 #西式料理 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #美食 #旅行 #親子 #生活日常 #牛肉 #晚餐時間 #宅配美食 #家常菜 #私房菜 #家常料理 #料理 #brunch #homecook #breakfast #台北美食 #taiwanfood #teatime

台北大安｜永和樓영화루 韓國熱門的韓式中華料理店在台北插旗啦～

這間是韓國有名的中華料理店！今年五月來台灣開幕，老闆女兒傳承自己家在韓國的好味道！我們在地圖上找要開箱哪一間餐廳時，發現這間大有來頭卻默默在大安插旗的永和樓，而且店內也不少韓國客人，好像蠻多在台灣的韓國人會來吃，當天有聽到客人喊馬西搜唷(只聽得懂這句話)🤣 🍜炸醬麵 $160 美味程度：🌕🌕🌕🌖🌑 Q彈滑順麵條搭配濃郁炸醬，一口吃下超級滿足！炸醬用大量洋蔥與豬肉製作而成，濃濃的醬料散發洋蔥的鮮甜與肉香，餐點份量不小，蠻建議兩個人一個分食👍🏻 🐔乾烹雞 $420 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑 大力推薦！超級好吃！調味甜辣結合，輔以蒜香與蔥香，雞肉外皮酥脆、肉質滑嫩且無骨，淋上甜辣醬汁，讓人忍不住一塊一塊接著吃😍 🍖糖醋肉 $150（單人份） 美味程度：🌕🌕🌕🌗🌑 酥炸里肌肉淋上糖醋醬製成，一般般好吃，建議可以點別道，相比之下我們更喜歡之前介紹過老東北菜館的鍋包肉，里肌肉更為酥脆，同時糖醋醬味道更為清爽～ 🍜韓式水冷麵 $250 美味程度：🌕🌕🌕🌖🌑 很適合夏天的餐點！清涼的湯頭融合泡菜與醃蘿蔔微微的辣，搭配冰鎮的蕎麥麵一口吸下去整個暑氣全消🥳 🍴整體評價： 隱藏在台大附近巷弄的韓國中華料理名店！味道傳承老店的口味，當天餐點口味與份量都相當滿意，尤其推薦乾烹雞，真的超香超好吃，炸醬麵也很不錯✨ 用餐環境簡單，內用座位不少，紅通通的牆上有許多韓國綜藝節目吃永和樓的照片，和許多韓國人簽名，偶們也硬要簽一下嘿嘿，聽著韓國店員和客人講話，讓人感覺在韓國用餐一樣～附近有台大停車場，開車的朋朋非常方便🚗 ——————————————————————————— 📌 台北市大安區和平東路二段118巷52弄3號1樓 ☎ (02)2377-2077 ⏰ 11:30 - 14:30 / 17:00 - 21:00 ⚠️ 週一公休 ——————————————————————————— #台北美食 #台北美食推薦 #台北早午餐 #台北餐廳 #台北小吃 #大安美食 #大安區美食 #大安區 #大安 #台大美食 #台大 #韓式料理 #韓國美食 #韓國料理 #韓式炸雞 #韓式 #韓國 #炸醬麵 #糖醋肉 #新開幕 #新店報報 #永和樓영화루 #영화루 #taipeifood #taipeifoodie #daan #koreanfood 📍IG：foodies__eric.sharonhttps://instagram.com/foodies__eric.sharon?igshid=YmMyMTA2M2Y=

開胃泰式料理 Coco Brother 椰兄

天氣真的熱到炸！熱到沒什麼胃口.....但為了要幫獅子座好友慶生，這次選了最下飯的泰式料理＿椰兄。 在巷弄間，遠遠就會看到一台很有特色的三輪計程車。很醒目。 店裡的裝潢算蠻明亮的，有濃濃的南洋風，時不時會看到可愛的椰子殼。 聚會當天真的是熱到不像話，我一入座就秒喝完一杯椰子水，消暑解渴。才終於有心情好好看菜單。椰兄真的是一個非常好客的店，因為第一次加入椰兄會員，好處多多，我們三人就獲得三杯泰奶，非常的歡喜。現在也有活動，如果是當月壽星，也可以有折扣喔！ 接下來介紹菜色，我們當天算是吃蠻多的... 來吃泰式料理，怎麼能不點蝦餅？我們是點小份的，剛好三片。這是椰兄餐點特色之一，如果只有一個人來吃，點小份的，荷包跟胃的容載量都不會太負擔。 我之前有吃過泰國人做的女婿蛋，覺得酸甜的滋味很特別，因此念念不忘。看到椰兄有，我們也點來嚐鮮。畢竟不是所有泰式料理店都能吃到這道。 通常我到泰式料理店都會點點綠咖哩，它是一道基本的泰式料理。有些濫竽充數的作法，適用冷凍蔬菜敷衍，有時吃到真的是會很生氣。 還好，椰兄的綠咖哩過關！不過肉有點少塊。喜愛食肉的我，覺得稍稍空虛。 我有試吃一口，覺得這道打拋豬是比較乾的肉燥，我個人比較喜歡有醬汁的肉燥，不過，它的味道很足很香，非常下飯。 這道我沒有吃，但朋友的評語是：好ㄘ 那我就補充一下，我們三個的主食都是點定食，定食都有附涼拌青木瓜絲跟香茅野菇湯。算是非常有誠意的份量。 沒想到吃完這麼多後，我們還能吃的下甜點。 我點了椰子冰淇淋，口感冰冰沙沙，聽說是老闆特別去泰國學的，沒有加化學添加物，難怪吃起來不會甜膩不舒服，非常清爽。是一個非常美好的結尾。 慣例附上美照＋店家資訊 Coco Brother 椰兄-南京店 地址：台北市松山區南京東路三段303巷24號1樓 電話：02 2514 9696 營業時間：週一-週日11:30–15:00、17:30–21:30

【菜鳥廚神】美味料理的靈魂是醬油|家常料理的好夥伴|龜甲萬丸大豆本釀醬油

家家戶戶必備醬料，醬油必在其中 醬油除了當配角，也能當主角 難怪很多人都說醬油是美味料理的靈魂 醬油種類五花八門 我也很喜歡嘗試不同的醬油 最近在查各式醬油的資料 其中，我才發現龜甲萬醬油起源於日本江戶時代初期， 以供應醬油給江戶地區作為起始點 原來從小吃到大的醬油牌子其實是跨國公司 覺得是個新奇的發現 哈 而且龜甲萬推出了多種不同的醬油產品 這次分享我使用不添加防腐劑、調味劑、焦糖色素的丸大豆本釀醬油所做的料理 丸大豆本釀醬油很適合做日式口味的一款醬油 源由「丸大豆」取自日文「完整大豆」之意， 代表其原料使用整顆非基因改造大豆釀造， 因為保存了大豆中的「甘油」成分，讓醬油的風味更加溫潤 食譜分享 泰式豬肉蛋炒飯 食材：甜椒、洋蔥、木耳、高麗菜、豬肉、蛋、冬蔭醬、檸檬汁、魚露、醬油、蔥末 步驟： 1.將豬肉、蛋先煎半熟 2.甜椒切塊，洋蔥、木耳、高麗菜切絲 3.甜椒、洋蔥、木耳和高麗菜炒熟 4.加入豬肉和蛋拌勻，再加入冬蔭醬、魚露、醬油和檸檬汁拌炒，最後放上蔥末點綴 醬油小黃瓜(醬瓜) 食材：小黃瓜、醬油、烏醋、冰糖 步驟： 1.小黃瓜切塊備用 2.鍋中加入醬油、烏醋、冰糖，煮至冰糖融化 3.小黃瓜放入鍋中煮2分鐘 4.小黃瓜撈出放涼 5.再次將小黃瓜放入鍋中煮2分鐘 6.再將小黃瓜撈出放涼 7.將小黃瓜和醬汁放入罐中，放入冰箱冷藏 備註1:小黃瓜放涼是為了增加脆度 備註2:冷藏1-2天後食用，風味更佳 日式馬鈴薯燉肉 食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、豬肉片、洋蔥、醬油 步驟： 1.紅蘿蔔、馬鈴薯切塊、洋蔥切絲備用 2.將沙拉油倒入平底鍋中（或使用鍋子也可）以中火加熱，在鍋中加入馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥拌炒，並炒至馬鈴薯的表面稍微呈現通透感、洋蔥呈現透明 3.將豬肉片放進去拌炒，炒到肉的顏色改變 4.加入醬油小火煮10分鐘 5.加水淹過食材 6.煮到馬鈴薯和紅蘿蔔夠軟即可 製作影片:https://youtube.com/shorts/Ap5KOG8KEn4?feature=share 如果想看更多關於我的美食探索/旅遊/日常分享/產品合作，可以到下方連結 個人IG 👉https://www.instagram.com/sooyoungwu/ 痞客邦-英俠女闖蕩江湖的日常👉https://hsiuying.pixnet.net/blog/ Popdaily波波黛莉👉https://www.popdaily.com.tw/user/230753

中山/雙連捷運美食推薦：美天餐室提供港式、泰式、韓式料理打卡必去！

中山/雙連捷運美食推薦：美天餐室提供港式、泰式、韓式料理打卡必到

裝潢超復古，像懷舊的港式茶餐廳❤️超適合來拍照～ 餐點也好特別，以為是吃港式的原來有港式，有泰式還有韓式料理想吃甚麼都有！是和朋友聚餐的好去處 我都搞不清楚我在哪🤣以為自己在香港又在泰國結果我是在台灣 餐點真的都很好吃～可以隨便點而且價錢在中山區來說，我覺得CP值很高可以吃美食又可以拍美照 金沙西多士 $120整個超邪惡！裡面是流心的鹹蛋奶黃內餡吃起來有點像奶酥上面還有一片融化的牛油鹹鹹甜甜的滋味先不要擔心卡路里好嗎🤣 無骨甜辣醬炸雞 $208除了泰式，港式，韓式炸雞也有！甜辣醬很開胃，味道不會很辣雞肉很多汁，大口大口吃肉感覺真爽！ 泰味豬肉炒公仔麵 $165隔壁桌特別問我這是哪一道😆這不是一般的炒泡麵加了那個泰式醬超加分！ 超對我的胃，我就是要這一種泰味你們去吃就懂了豬肉很大片量也很多 三味炸魚飯 $180我本來覺得這一道應該還好🙈一吃之後變成我最喜歡的一道炸魚超香脆，是拍完照之後也依然很脆喔三味醬酸酸甜甜很特別 蝦醬芥蘭 $105這款也很泰味！味道蠻正宗的 蜜桃凍檸茶 $93怕港式檸茶太酸？加了蜜桃立即充滿香甜味味道很清新解渴木瓜泰奶冰沙 $98泰奶就是讚！第一次喝加了木瓜的泰奶比我想像中好喝👍🏻 店家資訊地址：台北市中山區中山北路二段84巷號1樓時間：周一至周五12:00-15:00、17:00-20:00，周六及周日 12:00-15:00、17:00-21:00#美天餐室#daydayhappyfood#中山美食

[嘉義東區]國王的菜 King's Flavor 印度餐廳。紅醬奶油起司咖哩/炒堅水果米/起司瑪莎拉烤餅/印度奶茶

#印度料理 #印度咖哩 #咖哩 #印度餐廳 #異國料理 #印度烤餅 #辛香料 除了常見的義美日韓料理，嘉義的其他異國料理還真的很稀有啊 去(2021)年開幕的印度料理餐廳「國王的菜 King's Flavor」 兩人印度人主廚還有親切的服務人員們努力經營，儘管店不在最熱鬧的商圈內 餐廳可是一路火到現在，得訂位不然臨時可是想吃都吃不到的喔 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363347031 「國王的菜 King's Flavor」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：國王的菜 King's Flavor 印度餐廳 (嘉義市西區林森西路280號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：05-2256996 週三至一 11:30-14:30 17:00-20:30；週二休 ；另公休日參考連結 餐點介紹：咖哩/米食/烤餅/炸物/甜點/飲料 ----------------------------------------------------------------------- 「國王的菜 King's Flavor」店面 「國王的菜 King's Flavor」用餐環境 桌位不少，桌間距離近，客滿狀態看起來有點壅擠 桌上已經會擺好分食盤、紙巾、刀叉、杯水 坦都瑪莎拉雞肉咖哩 瑪莎拉，直接翻譯為「溫熱的香料」也就是將丁香、孜然、肉桂、肉豆蔻、黑胡椒、小荳蔻等香料烘烤後磨成粉 做成的咖哩呈深棕紅色，各種辛香料的香氣風味融合，並有股奶香 搭配適口大小的雞腿肉塊，濃醇偏甜，老少皆宜 但不喜歡甜鹹味的父親大人，就不太喜歡 香米飯 「國王的菜」提供香米和印度米兩種米飯 菜單上的香米飯分量為單人份的碗量，有純白飯或有調味、炒過的薑黃飯和茴香飯 印度米飯則均是炒過的，分量也比較多一些 香米飯應該是用台灣人比較習慣的台灣長米，比蓬萊米略長一些 比泰國米或印度米還軟，但又不像蓬萊米易主過熟或燜到就糊爛 紅醬奶油印度起司雞肉咖哩 ※今日主廚限定 「紅醬奶油印度起司咖哩」是菜單常態項目，而今日主廚限定就是多加了雞肉啦 雞腿肉切的大小剛好，肉柔嫩不乾澀 呈稠稠的糊狀，能吃得到很多細小洋蔥丁，口感較豐富 上面點綴起司絲、奶油拉花，比起瑪莎拉咖哩，比較鹹且辛香料味道較重 炒堅水果印度米 以印度長米和綜合水果罐頭丁、香料拌炒 米粒炒的乾乾鬆鬆的，保留點韌性，比香米飯還有咀嚼感 調味不會太重，可單吃也很適合搭配咖哩醬 原味烤餅 餅皮蓬鬆蓬鬆地，柔軟中保留一點韌性，單吃可以嚐到單純的麵麥香 但我個人喜好更韌和硬的口感，這個烤餅對我來說太鬆軟了 起司瑪莎拉烤餅 烤餅上面灑上起司粉和綜合香料，單吃就夠味，油而不膩 香料炸魚塊 裹薄薄麵衣的鯛魚塊炸至深黃，搭配特製紅醬、辣椒粉、香料和生洋蔥與萵苣葉 有一點點辣味但不刺激，不吃辣的人客也能放心享用； 但我覺得鯛魚本身就有其特殊味道，再與也是重味的綜合香料搭配，覺得味道不融洽，改用常見炸物用的白肉魚類或許更適合 印度米布丁 香米和少量葡萄乾和腰果以椰奶和香料燉煮，保留一點米粒口感，並帶淡淡茴香 甜度低，爽口沁心，吃完咖哩炸物等來一碗，比氣泡飲料更很解油膩 ​印度奶茶 茶比奶味重，甜度微甜 茶香中還帶點茴香的清香，奶味則是其次，不醇厚而清爽 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/363347031 嘉義旅遊資訊 ​→ KLOOK客路 嘉義縣市旅遊活動 → kkday 嘉義縣市自由行推薦 ​→ ezTravel易遊網 嘉義市住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

【台北松山】老撈麻辣鍋：氣派輝煌的新派火鍋及私房料理，用料新鮮嚴謹且獨特，詮釋出火鍋也可以吃得很精緻


【台北市松山區】老撈麻辣鍋：氣派輝煌的新派火鍋及私房料理，用料新鮮嚴謹且獨特，詮釋出火鍋也可以吃得很精緻


位於南京復興捷運五號出口，大約步行五分鐘即可抵達，地理位置相當方便，且座位數也相當的多，也有適合多人聚餐的圓桌，可以事先訂位！而甫一踏入店內就能聞到麻辣鍋濃郁且銷魂的香味，食慾瞬間就被勾動了起來，不愧是專業的麻辣火鍋店，店內氛圍也很熱鬧，很適合一大群好友吃熱騰騰的火鍋再配上冉冉升起的白煙喝酒跟聊天，氣氛熱鬧而不喧鬧，不會有吵雜的感覺只有滿滿的溫馨感。 飲品資訊： 老撈純米吟釀 入口時酒精的辛辣在發酵過後米的清甜下，完美地交織在一起，既能品嘗到厚重的酒感，後韻的米的香氣也不會因此被覆蓋過去，反而會回甘，是一款易飲且好入門的酒，而且這款酒還是店家特別請酒廠製作，別的地方絕對喝不到。 餐點資訊： 麻辣＋胡椒豬肚雞大鴛鴦鍋（小辣） ↳續鴨血＋豆腐 NTD.80（份） 麻辣湯頭雖然是小辣，但除了能品嚐的到花椒香麻的風味，但同時又有辣味的不同風味，湯頭喝起來很濃郁且麻辣香舖鼻，湯頭內附的鴨血及豆腐也都相當高水準，鴨血切得非常大塊卻完全沒有腥味，且厚實肥美的鴨血吸飽了麻辣湯，一口咬下麻辣湯汁就充斥在嘴內；豆腐也墩煮到入味但豆腐本身卻不會因此而鬆散，既保有口感，也有豆香，還有滿滿入味的麻辣香氣。 豬肚雞的湯頭能喝得到胡椒的微嗆，但又有雞湯溫潤的風味，整體吃起來不會太過油膩有負擔，很適合涮青菜等⋯清爽的食物，而裡面基礎含有的豬肚及雞腿肉也都相當鮮嫩入味，豬肚脆而不柴，富含嚼勁；雞腿肉的部分則已經墩煮到很軟爛入味，輕輕一撥就脫骨了！ 馬祖活淡菜 從馬祖遠渡而來的鮮嫩活淡菜，每一顆都很肥美多汁且新鮮，以簡單的料理就能體現出其鮮美，建議趁熱享用，而用來煮淡菜的湯也是不能浪費的美味！ 黃牛胸肉 切的細薄輕透的黃牛胸肉，是取自牛的筋膜部位，而只要簡單的涮個三秒就是最佳食用時機，吃起來特別鮮嫩，筋膜的部分則帶有爽脆的口感，很推薦來吃，既特別也美味！ 老撈滑牛 經過特殊醃製過後，切成帶有厚度的牛肉片，但煮熟過後仍是滑嫩的口感，並相當會吸附湯汁，起來來很多汁，是一道特別適合搭配麻辣鍋食用的肉品。 和牛腸 乍看之下，油脂肥厚飽滿，不禁讓人擔心會不會很膩口，但稍稍涮過後，形成球狀的油脂一口咬下，牛油的香氣與油脂在口中併發，順而不膩，完全不會有油耗味或是厚重的感覺。除此之外也是一道少見的美食，特別值得一試！ 豬五花 油脂較多的豬五花，在火鍋內涮過後，既有豬油的的軟嫩口感，肉質也更加的軟嫩。 梅花豬 均勻分布的油花，涮過後也較有嚼勁，但能吃到肉的本質與香氣，適合不喜歡吃肥肉的朋友。 姥姥滑魚 鮮嫩透白的魚片煮至全熟後卻依舊保持著軟嫩，輕輕一抿就化開了，又鮮又嫩，相當唰嘴！ 頂級綜合漿 ↳手工蝦滑＋手工花枝漿 細膩新鮮的魚漿內，不僅吃得到一整塊蝦子、花枝，還相當地有嚼勁，鮮味十足。 滷大腸頭 一塊塊切倒適宜入口的大小，並滷到入味但又不會死鹹，大腸本身的嚼勁與香味都還保留著，很配麻辣鍋！ 明太子冷筍 鮮甜的筍子水煮過後仍然清脆爽口，再搭配上顆顆飽滿的明太子以及美乃滋，不僅提升了整體的鮮度，還增添了更濃郁的風味！除此之外，尤其推薦佐以麻辣鍋食用，特別解辣且清爽！ 生腐皮 讓腐皮浸泡並吸飽了滿滿的火鍋湯汁後再一口咬下，不僅有腐皮韌且有彈性的口感外，還有濃郁的湯汁在口中爆開，好吃到忍不住一塊接著一塊。 綜合蔬菜盤 相當大盤的蔬菜盤，白菜、、花椰菜、金針菇、南瓜和藕片等⋯給的毫不手軟，滿足人們對於蔬菜的攝取量！而菜盤內的玉米，非常清甜可口，以及自己現剝的帶皮玉米筍，可以感受到老闆對於菜盤也是沒有在馬虎！ 整體感受： 不管是湯底、食材、服務或是整體氛味，都有顧及到並提供了水準之上的品質以及服務，能感受到老闆對火鍋的堅持與熱情，且食材都相當新鮮，都有經過嚴格的把控！海鮮甚至夯到，蛤蠣一下就賣完了，但其他的海鮮品項也非常值得品嚐，尤其是馬祖直送淡菜，對海鮮品質有要求的饕客們，不妨來試試看他們的淡菜，絕對不會讓人失望的！ 店家資訊：老撈麻辣鍋

台北·初瓦｜王品集團跨足韓式料理，初瓦讓你一吃就『좋아』，超適合朋友聚餐，生日招待炸彈燒酒～

王品旗下的新品牌再+1,『初瓦』專賣韓式料理，初瓦品牌名稱就是取韓文좋아(喜歡)的音而定名，想讓來用餐過的朋友都能喜歡上它，初瓦在今年七月中旬於西門町開幕吸引超多熱愛韓式料理的朋友，店面裝潢的設計更是超有韓味，讓人彷彿有一秒置身韓國的錯覺。 滿滿的訂位人潮都在等候入場～ 一就座服務員就送上小菜，每道都能續加～首次到訪就點雙人套餐來嚐鮮試試口味。共有五盤，泡菜偏辣，其他小菜味道普通中規中矩，就個人口味而言並沒有特別喜歡哪道。 雙人套餐(NT.1,199)另加計10%服務費 #初瓦嘿呦泡菜鍋（牛肉） 上餐時送來泡菜是整株的，服務員會在桌邊幫忙將泡菜剪好後放入鍋中，待鍋煮滾就可以食用。 泡菜跟小菜一樣偏辣，對食編個人而言泡菜口味偏酸，湯頭的味道是甜甜辣辣的口感，讓人不自覺想多喝幾碗。整鍋裡面的料除了有肉品及泡菜外還有菇類、豆腐及粉絲。 #韓國人愛豬五花 醬油醃製的豬五花看起來色澤飽滿，吃起來也確實醃製的有入味，隨餐附上剪刀，自己動手把豬五花剪成塊狀包入生菜中更有置身韓國的臨場感，可惜鐵盤溫度不夠就差了點滋滋作響的聲音，一旁的醬料，可以將肉沾取包入生菜中，增加整體的濕潤度及味道，有了生菜的輔助豬五花吃起來很清爽。 不包生菜單吃的豬五花，調味已經很到味，個人口味認為可以不需再沾其他醬料入口，可惜送上來時的肉有點偏老，豬五花油脂的部分也稍嫌不足，反而是放在一旁的菇類過度油膩。 #大發半半雞 原味的吃起來肉偏柴，而且感覺再起鍋前沒用高溫把油逼出來，所以吃起來有點油耗味，反觀洋釀口味，因為多加了外面的調味口感就比較濕潤好入口，洋釀的醬汁很厲害，醃蘿蔔偏鹹有點可惜。 #鍋巴逼逼飯（雙人份） 服務員會現場幫忙拌飯，並將飯均勻的鋪在鍋內的邊緣，製造鍋巴的口感，但這道餐點的味道不是很優，個人感覺主要是醬料的問題，沒有讓食物有融合再一起的感覺，另外豬肉也是偏乾柴，加價換嗶嗶飯ＣＰ值不高。 #阿珠媽辣炒年糕 比想像中預期的小份，但是味道卻是最好的一道餐點，醬料帶有點甜（和泡菜鍋的湯頭有點相似），辣炒年糕既入味也Ｑ彈，很好咀嚼，魚板吃起來厚實也帶有嚼勁，醬料對了幫食物加分不少。一旁的炸地瓜片，吃得到新鮮，地瓜鮮甜，外層的皮也很薄，上餐時地瓜還是熱的，很推這道。 #甜點思密達 蜜柚凍吃起來柚子味很足，對於整餐下的油膩有解膩的作用，雖然有點甜但也算是滿好吃的。 #生日招待＿炸彈燒酒 幫客人唱生日歌跟送上生日招待是王品集團一貫的貼心，值得一提的是初瓦生日禮是附上韓國的炸彈燒酒，服務員在旁會協助壽星讓壽星自己將燒酒混入啤酒中，增添了幾分趣味，生日歌則是由送餐機器人代勞駐唱。 每台送餐機器人都有名字，要點名李準機還是宋仲機送餐或歡唱生日歌都可以！ 兩人套餐吃下來很有飽足感，吃不完的都可以外帶，餐點雖不雷但是有沒有一道讓有特別有記憶點的地方，餐廳整體環境熱鬧氛圍很好。 整體ＣＰ值：❤️❤️💛🤍🤍 整體美味度：❤️❤️❤️🤍🤍 回訪意願：❤️💛🤍🤍🤍 🔎店家資訊：初瓦 📍地址：108台北市萬華區中華路一段90號2樓 🔍營業時間： 週一～週五11:30–15:30, 17:30–00:00 週六＆週日11:30–00:00 📞電話：02 2382 2228 🔍訂位: reurl.cc 🔍點餐: ubereats.com 🔍延伸閱讀＿還有什麼好吃好喝 📍MR.WISH東湖店|夏天就是要來杯冰沙，大推草莓厚奶(冰沙) 📍喝鴨鴨｜南港CITYLINK必喝·紅茶鮮奶茶 📍全家便利商店Ｘ長榮航空｜機上餐帶你偽出國還能抽機票 📍五桐號 ｜芒果飲品強勢回歸還有崔弟聯名 📍全家便利商店｜宴麥森林～運動前來跟燕麥棒補充能量 📍全家便利商店｜福樂零脂超能蛋白超好喝的高蛋白飲 📍時飴 ｜中山區超人氣千層沒吃過就落伍啦～ 📍鼎泰豐｜經典曲奇，不可能意外算好吃吧！ 📍鶴茶樓｜大推「鶴頂紅茶」·文青網美們喝茶嘍～ #初瓦 #泡菜鍋 #豬五花 #炸彈燒酒 #燒啤 #辣炒年糕 #半半雞 #炸雞 #炸地瓜 #韓式炸雞 #韓式 #韓式料理 #王品 #王品集團 #偽出國 #聚餐 #聚會 #小酌 #慶生 #生日 #popdaily #popyummy #eattogether4fun

南京復興捷運美食｜超稀有韓式料理♡韓式涼拌冷麵來了(≧ω≦)夏天就是要吃這一味！

南京復興捷運美食｜超稀有韓式料理♡

今天來介紹一家韓式料理店/ 傳統復古的店面超特別～ 裡面還有賣超道地的韓式冷麵呢～ 夏天就是要吃冷麵！！！ —環境/菜單— 位於巷弄內需要找一下(￣∀￣) 復古紅磚店面很有古宅味～ 裡面的可愛招牌(๑ ́ᄇ`๑) 店面寬敞位子也很多～ 重點是人超級多！ 建議訂位後在前往/ 不然絕對沒有位子坐(￣∀￣) 餐具是用韓國的扁筷～ 感覺真的超級道地的啦(*´ω｀*) 菜單在這裡👇完整菜單點這裡 —美食開箱— 韓式涼拌冷麵$200 這個真的有辣喔～ 辣度有小辣到中辣之間/ 而且超級重口味的/ 我覺得非常涮嘴ꉂʱªʱªʱª (ᕑᗢूᓫ∗) 又辣又麻真的忍不住一口接一口/ 夏天吃真的很解暑/ 麵真的超級Q彈的～ 沒有剪過真的很難咬斷/ 我覺得醬給的蠻多的/ 所以每一口都扒滿了辣醬～ 我覺得是很特別的料理～ 份量蠻多的～ 我覺得一般女生可以吃飽～ 海鮮煎餅$380 這個份量蠻多的～ 很適合三五好友一起吃(￣∀￣) (有附一個甜鹹的醬) 厚的一般/ 海鮮有蝦子跟花枝～ 麵皮很Q會越嚼約香/ 我覺得熱熱的是最好吃的(￣∀￣) 我覺得他們的海鮮煎餅最特別的是... 表面居然有加蛋一起煎/ 雖然沒有蔬菜是完全的海鮮煎餅/ 但我覺得不會很空虛/ 口味偏清淡不沾醬3分鹹/ 我覺得適合配小菜一起吃～ 花枝超級Q的/ 很有嚼勁ꉂ ʱªʱªʱª (ᕑᗢूᓫ∗) 小菜的部分 小菜有五道～ 可以免費無限續୧꒰*´꒳`*꒱૭✧ ————————————————————— 魚板是我最喜歡的一道/ 單吃超級涮嘴的～ QQ的而且鹹香鹹香的(￣∀￣) 有點像台灣的甜不辣ꉂʱªʱªʱª (ᕑᗢूᓫ∗) 海帶芽 這個就是平易近人的一道/ 甜味蠻明顯的～ 我覺得是很解辣的一款(￣∀￣) 豆芽菜 麻油香氣很濃/ 微辣微麻不會很鹹可以單吃～ 脆脆的的很開胃(*´ω｀*) 馬鈴薯泥 難得看到韓式料理的小吃有這道/ 我覺得就是滿普通的味道/ 是裡面最清淡的小菜～ 泡菜 超級鹹的建議不要單吃(Ｔ▽Ｔ) 鹹度大概有8分左右/ 可是很夠味超辣爽/ 我覺得配海鮮煎餅很搭～ 小小總結：我覺得這裡很有韓國的感覺/ 而且位子很多很適合聚餐～不過單價偏高但沒有服務費～我覺得冷麵真的很特別蠻值得嚐鮮的～小菜的部分也很不錯/距離小巨蛋捷運站附近/離南京復興捷運也很近/建議一定要訂位在前往～然後跟著地圖基本上找得到/我覺得這裡是聊天續舊的好地方/推薦給喜歡韓式特色料理的朋友～ 店名:韓食堂한식당 環境:★★★★☆ cp值:★★★★☆ 服務:★★★★☆ 食物:★★★★☆ 以上為個人建議 沒有一定標準 所以還是以自己口感體驗為準哦！價位：200$～800$ 地址：台北市松山區南京東路三段303巷3弄4號1樓 營業時間：星期一至星期日 11:30–14:00/17:00-21:30(可外帶.內用) 電話：02-2546-7181 #台北市 #松山區 #南京復興捷運附近 #小巨蛋附近 #微風廣場 #微風超市附近 #韓式料理 #韓食堂 #韓食堂한식당 #韓式涼拌冷麵 #海鮮煎餅 #道地韓式料理 #韓式 #韓式料理 #小菜無限續 #泡菜 #豆芽菜 #馬鈴薯泥 #海帶芽 #相機先食 #網紅名店 #午餐 #晚餐 #排隊美食

舒肥雞胸肉推薦｜滷味網購推薦【金緗雞】金緗祕滷 舒肥雞胸肉 即食美味 運動 健身 懶人料理

#有隻住在阿里山腳下的金緗雞 母親節的時候，辣媽買了濃醇香的【金緗雞】嚐滴雞精送給自己， 再次到官網逛逛的時候，發現它有新的產品上市，同時是非常方便的即食料理， 運用油黃多汁的玉米雞製作出「舒肥雞胸肉」以及「金緗秘滷」 不論是正餐、點心、宵夜...甚至是下酒菜，都超適合的~ 是辣媽168的好夥伴，也是運動健身族群的最佳選擇！ #肥雞胸肉推薦 #滷味網購推薦【金緗雞】金緗祕滷&舒肥雞胸肉 這幾年因為減醣、生酮飲食的流行，讓高營養低熱量的雞胸肉也跟著夯起來， 許多愛好運動及健身的朋友，都將雞胸肉視為最佳蛋白質的來源！ 雞胸肉煮不好的話口感容易變柴，久煮也容易將養分流失， 所以舒肥的方法最適合了~ 平常工作忙碌壓力大，偶爾會想微醺一下，【金緗雞】的金緗秘滷味道非常棒， 更是追劇、聊天的好夥伴，趕快跟著辣媽來嚐一嚐吧！ 【金緗雞】於2020年成立，是一個嶄新的品牌，北漂的創辦人回到嘉義， 希望能重視記憶中的好味道並且傳承下去，更希望能多點時間陪伴家人~ 於是創立了有隻住在阿里山腳下的金緗雞！ 嚴選來自法國的雞種-玉米雞，培育16週，以獨立山低密度放牧飼養， 餵食萃取玉米飼料，具有完整的產銷履歷，飼養過程不餵藥， 用心養育出讓人安心的雞隻，製作出最健康最美味的玉米雞！ 「金緗秘滷」 有雞爪、二節翅、翅小腿可供選擇，辣媽選的是馬哥最愛啃的「雞爪」！ 使用獨家滷汁製作，以小火慢煮，滷至入味，香濃滷汁滲入Q彈的雞皮裡， 而且整隻都是完整的，肥美而誘人！ 「金緗秘滷」採用真空包裝冷凍配送，暫不食用時也要放置在冷凍庫保存哦！ 與「舒肥雞胸肉」都是即食料理，也可以說是懶人佳餚，退冰即可食用， 太方便了，若是想吃溫熱的口感，可以在退冰解凍後以微波加熱約１分鐘， 千萬不要過度加熱，以免雞肉變乾柴就讓美味減分囉！ 「舒肥雞胸肉」 選用金緗雞雞胸部位，嚴格控管肉品、溫度及時間， 顛覆雞胸肉柴而無汁的刻板印象， 每一份皆為180g的大份量，每一口都是鮮嫩多汁， 讓人感到滿足與飽足！ 目前舒肥雞胸肉有：台式蒜味、義大緗緗、蒜蒜辣味、黃黃咖哩、 顆顆胡椒、紐奧辣辣以及緗長老饕...等口味，辣媽選的是「台式蒜味」！ 退冰解凍後就可以直接食用，對於忙碌的上班族、職業婦女來說， 實在是太方便了，有時候突然想吃宵夜，也不必花太多時間等候， 就可以嚐到營養美味的【金緗雞】 這雞爪也太大隻了吧，一隻可以啃超久，所以嘴饞又怕負擔時， 它是最棒的選擇！ 獨門滷汁的味道好濃郁哦，聞著就流口水了，嚐入口也可以感受到香甜不死鹹， 好吃而不膩口，配著茶或冰涼的啤酒，太享受了~ 以前辣媽也常用水煮雞胸肉，但熟度實在不好掌控，經常怕不熟結果都太柴， 而且水煮法把雞隻的鮮甜都煮掉了，無味的雞胸肉真的不好吃((呵呵)) 【金緗雞】的舒肥雞胸肉，嚴格控管溫度與時間，不僅將營養保留住， 美味也不流失！ 這「舒肥雞胸肉」好誇張啊，180克的大份量，比辣媽的手掌還大了呢 份量大，辣媽就豪氣的切大塊一點，不論是單吃、入菜， 都充滿了香濃的台式蒜味！ 簡簡單單就做好了雙人套餐，現在光是這樣看著這些照片， 辣媽又一直猛吞口水啦~ 趕緊將冷凍的囤貨取出退冰，等等要再來解饞囉！ 辣媽平常是168加上佛系減醣，這樣子的餐點最標準了~ 美味的舒肥雞胸肉，搭配一顆水煮蛋加上櫛瓜，再配杯冰美式， 營養多多，口感豐富，飽足感更佳！ 下午茶、宵夜，以及運動後也很適合這樣吃！ 幫寶弟煎一份雙蛋蛋餅，搭配厚實Q彈，鮮嫩又多汁的台式蒜味舒肥雞胸肉， 搭配一杯紅茶拿鐵，一天就美好，就從食用【金緗雞】即食料理開始！ 【金緗雞】細心照料的玉米雞不打生長激素，讓人吃得很安心， 它的肉質油黃多汁，鮮美Q彈，入口相當滿足~ 這麼大的雞爪，拿起來像是棒棒腿一樣，充滿膠質的外皮，QQ嫩嫩的， 鹹甜適中，越吃越涮嘴，連骨頭都不放過，還會咬一咬吸汁呢~ 不油不膩，清爽好吃的下酒菜！ 粉嫩的舒肥雞胸肉，鮮嫩多汁，讓人一口接一口！ 家裡囤一些【金緗雞】舒肥雞胸肉及金緗秘滷，隨時想吃，退冰即食， 方便又美味的宅配好料理！ 更多好滋味，請找【金緗雞】 官網：https://www.jiazhuco.com.tw/ 粉絲團：https://www.facebook.com/jiazhuchiayi

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