手作料理/夏日輕食2022/07/29 主食：#磯駒海苔 香鬆拌飯壽司

2022/07/29 手作料理/夏日輕食➡️右滑照片 ▶️▶️料理時片～在IG短影片區！ 主食：#磯駒海苔 香鬆拌飯壽司 蔬果：燙秋葵/烤杏鮑菇/櫻桃🍒水果 飲品：手沖咖啡☕️ 早安～😀 最近，差不多每週都有人詢問 #磯駒海苔， 吃過都說捧😋😋～居家料理必備， 隨便灑/簡單配白飯，都好吃😋煮婦的好幫手。 這次，來做騙小孩吃菜的香鬆拌飯壽司， 今天做～只用 香鬆拌飯料調味的拌飯壽司， 簡單快手完成✅，不用竹廉～雙手即可！ ▶️影片有加美奶茲，大人吃可以不加！ 拌飯就是….小孩很難把料挑開的拌飯， 蛋是白飯下去之後，再打入，增加飯黏性， 也比較容易把料跟白飯，拌在一起～^_^ （跟炒飯先炒蛋，飯乾爽，不同哦～～） ▶️磯駒海苔，壽司🍣小常識： 日本原裝原烤海苔片～～ 光滑亮面朝上放食材，皺面 在外面！ 就是～包裝正面拿出來的那面（亮面） 可以直到包食材！ ⭐️⭐️蝦皮有在賣或IG 不定時開團 ⭐️在IG 不能直接點網址，請到個人首頁 @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕經正式食品報驗進口；賞味期限都1年以上。 💕日本最高級黑金海苔原價$218 ⭐️好吃來自於用心～～海苔香鬆等食品， 為避免日光照射影響品質，及保存時間， 採用不透光的～夾練口設計包裝！ ⭐️食品工廠ISO 2200 。及取得清真認證。 ⭐️進口商 @moon_track_ltd 🌈祝大家 開心🥳愉快的 週五及週末🌈 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 蔬前 IG @tina.wu1002 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 @tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #晚餐 #早午餐 #早餐 #海苔 #午餐 #朝食 #餐桌日常 #簡單料理 #自己做 #自己煮 #壽司 #日本料理 #家常菜 #飲食控制 #健康飲食 #食譜分享 #簡單食譜 #鮭魚 #海鮮 #brunch #homecook #breakfast #taiwanfood #teatime #lunch #便當 #冷便當

明洞館 韓式料理

文 / Mona 明洞館是忠孝復興站5號出口附近的韓式料理店，附近其實沒有很多美食可以吃，也不是說沒有啦，但就是只有那幾間，合不合胃口就要看個人了，你說是不是啊 韓式蒸蛋 韓式蒸蛋最上層有起司濃郁可，吃得到的起司香好愛好愛🧀️，剛上桌熱騰騰的吃超讚，絕絕妙 份量很大一份，一個人吃一定吃不完，可以兩個人分食吃 炒碼麵 麵體是粗麵的，有海鮮的鮮甜滋味，麵條Q彈🍜 必須值得一提的是我蠻喜歡這個湯頭的溫順 附上店家資訊： 店名：明洞館 營業時間：星期二休息，星期一～日17:30-23:30 地點：台北市大安區復興南路一段107巷5弄4號🚇捷運忠孝復興路5號出口出站後，步行250公尺 . #明洞館 #韓式料理#韓式#韓國美食#忠孝復興站美食#台北美食#台北韓式料理 #koreandfood#food#foodie#eat#yummy#popdaily#popyummy#foodieemona

【療癒手作】素人在家也能成為烘培王（有影）

最近迷上了各種手作，透過自己完成一項作品，感覺真是太有成就感了！ 把成品分享給身邊的親朋好友，又是另一種獨特的喜悅🥰 去年生日選擇在廚藝教室手親手做自己的生日蛋糕，還記得當下的喜悅無法形容，遠遠比外面買的，讓人驚喜與感動❤️ 後來家裡剛好買了麵包機，轉換心情非常有效，心情不好就去做麵包XD同時又能享受食物的美味，超幸福😍 結果宇宙吸引力又來了！這次合作的品項就是恆隆行進口代理 日本 #TWINBIRD多功能製麵包機！本來就是長期有在使用的東西推薦起來超有感，現在家裡有兩台🤣即使是初學者如我，都能夠做出麵包店等級的料理😉 來說說 #TWINBIRD麵包機 到底多好用 1.除了基本的多種吐司麵包之外，還有多達40種麵包&麵團模式可以做變化，如：花式麵團、果醬、甜點蛋糕、粥品、烏龍麵等，現在還新增日本甜酒🇯🇵 2.操作超級簡單，按照食譜比例將食材放入，傻瓜模式一鍵完成，算好時間不用一直去顧，打開來就是香噴噴的成品了😎 3. 附贈日本「朝日電視獨家微笑食譜」有100種食譜，除了麵包機的麵團操作外，後續的料理步驟也有詳細解說，有各種變化可以玩，從簡單到玩家級都有 4.高規格3次發酵，真正熟成，輕鬆製作出專業級麵包 5.揉麵、發酵、烘烤可以分開獨立作業，玩家等級可自行創造口味，挑戰專屬自己的味道 6.尺寸分別有0.5及1斤，烤色有淡與深2種，滿足全家人不同喜好的需求🤗 7.餐飲業界廚師愛用，當初會接觸到TWINBIRD正是因為資深餐飲人士推薦，在業界號稱：「簡單好上手卻又不失專業」的料理好幫手 如果你也對一成不變的生活感到乏味，非常建議可以馬上試試看！怕出去人多還要打扮很麻煩的人，也可以待在家手作麵包，白白胖胖的麵包，散發著甜甜淡淡的烘烤香味，療癒自己和身邊的愛人😌 . . . . . 沈浸式影片觀看 https://www.instagram.com/reel/Cg1Xb4ElU3U/ 🔎日本Twinbird多功能製麵包機PY-E632 🔹特色：簡單好操作，同時能夠做出專業級的料理工具 📣注意：原價$4,000，愛鈴讀者專屬優惠$3480，另贈送OXO手工餅乾擠壓器 🔹馬上買起來 https://bit.ly/3N6gQbV - #日本Twinbird多功能製麵包機 #愛鈴來手做 #愛鈴的吃貨日記 #TWINBIRD #多功能製麵包機 #homebaker」

台北中山區小日本｜庄屋 和風洋食居酒屋 手打漢堡排、拿坡里義大利麵

🔖IG 搜尋 Cloudfoodie 日式洋食的代表料理·不外乎蛋包飯漢堡排還有酸甜的拿坡里麵·在庄屋全部都吃得到 <餐點介紹>▪️牛蒡仙貝＊２５０▫️鐵板扇貝＊３５０▪️雞肉漢堡排&番茄起司雞腿排＊４５０ 手打漢堡排厚度很足·吃起來紮實飽含肉汁肥瘦肉比例拿捏恰好·沒有滿口油膩的感覺 雞腿排肉質厚實軟嫩·鋪上一層濃口乳酪醬底層還有炒過的洋蔥·整體味道層次感鮮明 作為配角的番茄義麵·口感調味也毫不馬虎保留麵心亦十分入味·一道餐帶來三種滿足 鐵板帆立貝顆顆飽滿·嫩口好咬不過熟過韌淋上些許檸檬汁提鮮·吃起來更是鮮味十足 至於下酒必備的炸物·推薦大家嚐嚐牛蒡絲刨成薄絲狀下鍋油炸·金黃色牛蒡香脆可口 牛蒡獨特的清淡香氣·隨咀嚼過程逐漸綻放是道非常耐吃的料理·不是每間店都吃得到 踏進庄屋的那個瞬間·真的有種時空交錯感在日本氛圍的居酒屋·品嚐日式的洋食料理讓我憶起昔日的旅行·坐在日本當地喫茶店吃著拿坡里義大利麵·那種懷舊感和異國感 SHOP INFO ­­｜庄屋 fb 台北市中山區林森北路130號2樓 營業時間 週一至週六 18:00-24:30 電話 02 2523 7565 更多資訊 https://linktr.ee/SHOYATW 🔖 關於我 #台北美食#taipeifood#popdaily#攝影#居酒屋#おうちごはん#taipeifoodie#yummyday#hamburger#料理好きな人と繋がりたい#japanesefood#popyummy#料理#台灣美食#美食#ハンバーグ#相機食先#洋食#台湾グルメ#家庭料理#izakaya#hkfoodie#中山美食#taiwanfood#美食推薦#냠냠#2eat2gether#pasta#먹방#パスタ

【潮爺爺嚴選】朝鮮極味泡菜｜評價超高！濃鮮合度、爽脆食感，單吃還是搭配泡菜相關料理都超好吃😋，韓式泡菜豆腐鍋、韓式石鍋

最近吃到一款覺得真的很值得又美味的韓式泡菜，是👉🏻潮爺爺嚴選的朝鮮極味泡菜，在我家的冰箱真的不時就會出現泡菜，因為拿來單吃當涼拌菜、吃涼麵/買便當當配菜；或是煮韓式泡麵加泡菜、煮韓式鍋物都會用到，還滿百搭的🥬 我自己買過很多泡菜，一款值得回購的泡菜，我覺得酸辣味道必須要適中，還有吃起來一定要脆口，不能太軟爛，最後一個當然就是要大罐實惠，不要那種超小罐，一下子就夾完的那種，就很不過癮😢 潮爺爺嚴選的朝鮮極味泡菜就把這些特點都包含進去了呢😋 每次外帶便當或是涼麵的時候，夾起來配就對了🤣 吃起來辣中帶點酸，因為我自己不喜歡太酸的泡菜，我覺得這款很剛好❗製作的過程中採用專業脫水工法，完美控制了泡菜本身的含水量，所以吃起來的口感是很脆口的😋，吃完之後整個韓式料理魂都跑出來了～⚡ 直接做了韓式泡菜豆腐鍋＋韓式石鍋拌飯來當晚餐❤️ 準備的食材有 1. 韓式泡菜豆腐鍋：潮爺爺嚴選的朝鮮極味泡菜、韓式辣椒醬、洋蔥、蒜苗、洋蔥、火腿、高麗菜、金針菇、豆腐、豬肉片或牛肉片。喜歡吃海鮮的可以加蝦子或蛤蜊，增加鮮味🦐 2. 韓式石鍋拌飯：潮爺爺嚴選的朝鮮極味泡菜、韓式辣椒醬、白芝麻粒、香油、糖、紅蘿蔔、豆芽菜、龍鬚菜（用菠菜也可以，只是現在夏天我買不到😢）、煮熟的白飯 韓式泡菜豆腐鍋的做法很簡單，我都會先熱油鍋後煎火腿，接著炒青蔥、洋蔥、蒜苗 微焦呈金黃色後就加高湯、兩大匙的韓式辣椒醬，開始熬湯，敖個約15分鐘就好了，接著放入泡菜 最後就看你想吃什麼料就加進去，我有家嫩豆腐、牛肉片、高麗菜，這個就看個人喜好，也可以放火鍋料，也很合適，喜歡吃泡菜脆脆的口感的話，建議最後再加😋 一大鍋韓式豆腐泡菜鍋就完成了✨ 接著是石鍋拌飯，首先你要先把白米煮熟，調拌飯醬汁：韓式辣椒醬２大匙、香油半匙、白糖半匙、熱水１匙、白芝麻少許，全部攪拌在一起就好👌🏻 接著就是先把石鍋拌飯上面的蔬菜燙熟，豆芽菜燙熟冷卻後，可以加一點香油＋鹽巴混在一起，先冰冰箱增加風味 燙龍鬚菜、紅蘿蔔稍微川燙一下就好，不要燙得太軟 燙完冷卻之後終於可以來用拌飯了，先用小陶鍋裝米飯並用飯勺壓平一下，等一下才好用鍋巴 把所有配料鋪好後，淋上剛剛調的拌飯醬，以用小火加熱，會聽到逼逼啵啵的聲音，等到有聞到一些焦味就馬上關火，也不要弄得太焦也不好❗ 完成之後就給他攪拌均勻，香、豐盛、好吃😋 簡單完成韓式大餐 🛍️潮爺爺嚴選朝鮮極味泡菜這裡買：https://www.chicgrandpa.com.tw/products/pao-tsai 📲官網：https://www.chicgrandpa.com.tw/ #潮爺爺食選 #潮爺爺 #朝鮮極味泡菜 #韓式泡菜 #泡菜鍋 #韓式石鍋拌飯 #廚房必備 #料理必備 #好吃泡菜 #韓式料理 #韓式美食 #韓國料理 #韓國美食 #食譜 喜歡我的分享的話，歡迎追蹤喔😉 💕FB個人：https://www.facebook.com/iamclaireyoung/ 💕FB粉專： https://m.facebook.com/claireyoungpage/ 💕IG：https://www.instagram.com/_claireyoung/ 💕愛食記：https://ifoodie.tw/u/61337860cd995702b48358b4 💕Funliday： https://www.funliday.com/clairetravel

森川丼丼豐橫町｜浮誇系日料！慶生新選鮭魚蛋糕、野鰻握壽司長度狠甩千元鈔！

「丼」起來！台中浮誇系日料再加一！森川丼丼豐橫町提供上百道日本料理，除了常見的壽司、丼飯、生魚片之外；炙燒鮭魚蛋糕、巨大野鰻握壽司都是來店必點！ 炙燒鮭魚蛋糕有 4 吋、6 吋，需提前一天預訂。除了滿滿的鮭魚生魚片，還有干貝、花枝、鮭魚卵。醋飯裡面搭配香鬆和龍蝦沙拉，吃起來比較不單調。別看它小小一個，份量其實比想像中來的多！ 炙燒鮭魚起司花捲帶微微焦香，醋飯粒粒分明，鋪上起司片、鮭魚、蝦卵點綴；中間捲入各式食材，口感豐富又有層次。（喜歡豐潤口感的話可加價指名鮭魚肚） 巨大野鰻握壽司長度直逼 30 公分，鰻魚經過人工拔刺，邊烤邊刷上特製醬汁。肥嫩沒有土腥味，搭配沙拉一起吃更解膩。 烘蛋外酥內嫩、蓬鬆厚實，入口有濃濃蛋香。混合了明太子與美乃滋特製醬的鹹香帶甜，加上起司後整個濃郁度 up up，味道真的很讚！ ────────────── 【 森川丼丼豐橫町 】 ▸ Instagram｜@feng.hengting ▸ 地址｜台中市豐原區豐勢路一段28號 ▸ 電話｜04-25150398 ▸ 時間｜11:00-00:00 ▸ 外送｜Uber Eats、Foodpanda ────────────── ✎ 凡點丼飯可免費續加白飯 ✎ 凡升級套餐氣泡飲可折$10 ✎ 熟食丼可以$25加購溏心蛋或溫泉蛋 ────────────── 20220804 #別墅裡的一百種味道 #百味隨食拍 #百味_森川丼丼豐橫町 #森川丼丼豐橫町 #森川丼丼 #鮭魚蛋糕 #生魚片蛋糕 #鮭魚丼飯 #父親節蛋糕 #父親節快樂 #豐原寵物友善餐廳 #台中寵物友善餐廳 #豐原握壽司 #台中握壽司 #豐原丼飯 #台中丼飯 #豐原日本料理 #台中日本料理 #豐原日式料理 #台中日式料理 #豐原車站美食 #豐原火車站美食 #豐原美食 #台中美食 #台中必吃 #台中美食推薦

7-11新品開箱｜泰式星級餐廳♡7-11X頌丹樂聯名！在便利商店也能品嚐星級料理(￣∀￣)

7-11新品開箱｜

今天來開箱的是頌丹樂的聯名款/ 看起來蠻厲害的/ 希望真的又香又辣又好吃(￣∀￣) 熱量：221大卡 還行～沒有過高(￣∀￣) 加瓶豆漿營養更均衡～ —美食開箱— 香辣打拋豬飯糰$33 意外的不會辣耶(￣∀￣) 不吃來的完全可以試試～ 鹹度6-7分左右/ 口味上鹹香鹹香的/ 老實說有點像冷的好吃滷肉飯(￣∀￣) 然後是辣味的所以帶點麻/ 我覺得餡料蠻多的(≧ω≦) 每一口都能吃的很滿足～ 而且是瘦肉末的那種/ 不會令人覺得油膩～ 飯是粒粒分明的那種/ 整體味道我覺得不雷/ 想吃口味重一點的可以買(*´ω｀*) 第一口的樣子👇 滿餡滿起來(〜￣▽￣)〜 #711新品 #新品嚐鮮 #新品試吃 #頌丹樂 #頌丹樂聯名 #泰式料理 #香辣打拋豬飯糰 #星級料理 #星級餐廳 #御飯糰 #便利商店飯糰 #便利商店早餐 #便利商店點心

新北｜永和區｜抹港雲泰料理｜老闆大方用料很實在，國光路上CP值不錯的東南亞料理

永和也有為數不少的泰式料理， 這家店也是網友推薦我才知道。 目前抹港也與外送平台有合作， 整體價格親民，品項也豐富，店內附有熱茶。 不免俗地，我第一次到訪的店家，通常都會先點椒麻雞其次才是打拋豬XD - 📍打拋豬肉飯(💰110元) 便當打開，就發現整體很滿， 抹港給的飯雖然是一般白米飯，不過它真的是巴豆夭的救星， 目前吃到的便當中，飯給的大方的店家之一， 真的是怕人客餓耶!因為配菜也份量不少， 一開始我還以為只有兩種配菜，原來兩樣菜色太接近了! 感覺配菜的顏色，建議店家還是要講究一下。 同時店家也是大方附了一顆荷包蛋。 絞肉的部分，調色與調味都稍微清淡些，但仍無損風味， 口味偏台式，不太辣，依然以量取勝，給得很慷慨。 - 📍椒麻雞肉飯(💰130元) 整體依然也很有份量， 椒麻雞的醬汁酸味大於甜跟辣， 椒麻雞肉切得比較細一點，口感吃起來也不錯， 肉可能有醃過，色澤偏紅潤，底下也附上一堆高麗菜絲。 - 雖然沒內用，但感覺出菜不算慢， 店家氛圍環境算是一般家庭式小餐館， 料理口味偏台泰混合，整體份量則慷慨大器， 即便稱不上一流美味，但口味雅緻，平價親民， 應該也是小家庭聚餐的選擇之一， 外帶便當也非常划算。 - 附上菜單供參考! - 詳細介紹 IG/FB/PopDaily/痞客邦 : 吐司愛吃貨 - 🔍抹港雲泰料理 👣 新北市永和區國光路21之1號 🚇 捷運頂溪站 (走路約18分鐘) 🕛 11:00–14:00, 17:00–20:00 ☎️ 02 2232 9990 ❌ 周四公休 #頂溪站美食 #新北美食 #泰式料理 #椒麻雞飯 #椒麻雞便當 #椒麻雞飯 #雲南料理 #午晚餐 #便當 #永和美食 #抹港雲泰料理 延伸閱讀

【基隆巷弄隱藏版料理-第34夜Night 34th】

Google評價4.5(173)個人評價 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️(5/5) 隱藏在巷弄裡的神祕餐廳，沒有當地人的帶領應該也不會找到， 一進到店裡香氣先聲奪人，開放式廚房使得餐廳用餐區也彌漫著 豐富的義大利麵醬汁和炙燒香氣， 記得要先預約，不然是沒辦法吃到的~ 🔆干貝墨魚燉飯 $360 濃濃的墨魚醬汁搭配燉飯，搭配上主廚一點都不手軟的肥厚干貝， 整體來說米飯是不軟爛有嚼進的口感，口味偏濃厚， 建議可以放在後面一點享用，以免破壞用餐體驗。 🔆漁夫海鮮義大利麵 $360 當地人推薦必點的餐點，滿滿的海鮮香氣， 搭配著Q彈的麵體完美融合在這道料理當中， 其中的海鮮肉質厚實且帶著淡淡的甜味， 甜鹹香交替讓口感更為豐富。 🔆炙透抽 $250 炙燒過後透抽，表面形成微微炙燒痕跡， 沒有過多的調味，可以吃到透抽最原始的甜味， 身在基隆港附近當然海鮮的品質真的是沒話說~ 🔆主廚的心情 $50 每日限定湯品，這次的濃湯番茄味濃厚， 對於喜歡番茄口味的一定會愛不釋手， 但口味也是偏濃，建議點餐前可以先詢問口味 #第34夜#Night34th 地址：基隆市仁愛區孝一路34巷2號1樓 電話： 0926-303-940 營業時間： 週一：休息 週二：17:00-21:00 週三：17:00-21:00 週四：17:00-21:00 週五：17:00-21:00 週六：17:00-21:00 週日：17:00-21:00 Instagram：foodie_ueuphoria #義大利麵#濃湯#義式料理#義餐餐廳 #基隆美食#基隆必吃#基隆景點 #基隆義式#基隆義式餐廳#基隆義式料理 #基隆甲罷樂

全家携手米其林南洋料理品牌Chope Chope Eatery推出芒果椰奶霜淇淋！七夕買一送一 快衝！

📍 全家 #新品#新品上市明天七夕8/4 霜淇淋不限口味買一送一！只有這一天喔！快標記朋朋一起吃冰啊 (◍˃̶ᗜ˂̶◍)ﾉ" 𓍯 #芒果椰奶霜淇淋 原價💰$49這次是跟米其林南洋料理品牌Chope Chope Eatery合作整體芒果味較為明顯原本擔心椰奶味太重 吃起來非常淡不會搶風頭限量的綠色餅皮很酥脆耶！很推薦大家點甜筒🍦大家仔細看餅皮最上圈是不是圍著愛心ෆෆෆ整體小偏甜但不會膩口～不是芒果控的我還蠻喜歡的～❤️大家趕快趁明天買一送一嚐嚐鮮 ！ ෆ ̖́- 𖤐 表定8/5上市，部分門市提早開賣，建議先打電話禮貌詢問呦~⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰⋱⋰📌 8/4 不限口味買一送一📌 8/5～8/7 全家App隨買跨店取限時優惠五支$168━☞ 「圓滾滾霜淇淋」販售門市 https://www.family.com.tw/Marketing/storemap/inquiry_iceCream.aspx⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰⋱⋰👉🏻記得追蹤 @oldgirl.mytw.foodie 看更多開箱📌 @familymart_tw©圖文未經授權 請勿轉載©𓂃 𓈒𓏸#老咩吃全家#全家#全家新品#全家美食#超商#超商新品#超商美食

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手作料理/夏日輕食2022/07/29 主食：#磯駒海苔香鬆拌飯壽司

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