
☕全家美食☕全家日韓料理上桌

「全家日韓料理上桌」 煩惱三餐要吃什麼， 就來全家解決問題吧！ 日式、韓式都好想要吃， 選擇做甚麼，我全都要啦🥰 🌞🌞🌞 IG連結影片 🌞🌞🌞 1️⃣bb.q×祕製蝦球- 149元 新鮮的白蝦仁， 酥薄的外皮不會吸油， 吃起來有點像使用地瓜粉， 搭配特製的酸甜醬汁， 清爽的炸物真是難得。 我用氣炸鍋來炸， 媽媽想偷懶又想吃好料時可以出菜唬家人😂 2️⃣bb.q×祕製鱈魚塊- 149元 無刺鮮嫩的鱈魚塊， 麵衣使用的跟蝦球一樣， 吃炸物也不擔心吃到溼軟的厚麵衣。 但鱈魚無味， 建議沾上特製醬汁一起入口🥰 3️⃣大戶屋 x 牛肉壽喜燒-109元 日式口味永遠是我家的愛， 我自己煮飯喜歡加味霖調味。 這款牛肉片吸滿甜鹹蔬菜醬汁， 跟白飯超搭配， 小孩一直搶著要吃， 之後會想去店裡面吃看看呢😍 🌟每個人口味不同，僅供參考 --------------------------------------------------------------------------------- ☕斗內貼圖☕老司機表情貼好貓咪，不買嗎?這隻豬有點醜會動的兩隻貓貼圖大到會洗版 --------------------------------------------------------------------------------- 🌞IG:Pulipapa 噗哩胖胖亂塗日誌 🌞痞客幫:Pulipapa 噗哩胖胖亂塗日誌 🌞FB粉絲頁:Pulipapa 噗哩胖胖亂塗日誌

百吃不膩的精緻蔬食料理，色香味俱全就連肉控也喜歡！

原圖文詳細分享：https://guliufish.com/blog/post/hilai-vegetarian 說到高雄大樹，我們會想到的觀光景點有佛光山佛陀紀念館、下淡水溪舊鐵橋、義大遊樂世界等，其中來到佛光山，總是讓人想推薦的美食餐廳，就是漢來飯店餐飲集團的漢來蔬食了，對於不常吃蔬食的肉控，吃過都覺得還不賴，因為色香味俱全，而且餐點也很有特色呢！ 餐點的部分，我們依喜好單點想吃的幾道，我覺得每道都很經典，而且有些還是人氣排行前十名的餐點呢！以下，我會將各餐點的心得跟各位分享，歡迎參考及收藏！ 陳醋香樁脆三絲 這道餐點非常有創意特色，是人氣料理排行中的其中一項熱門餐點，呈現方式類似蛋捲，但口感卻是脆而不易掉屑，吃起來紮實感十足，裡頭的食材由綠竹筍、杏鮑菇、金針菇、筊白筍、香椿醬、陳醋汁組合而成，額外再搭配沾醬式的芝麻醬，吃起來風味十足且令人吃到欲罷不能，就像吃零嘴般，讓人一口接一口停不下來啊！ 葡汁黃金排 這道實在是令我驚豔不已，形體像是一道日式炸豬排上桌，但它真的是素食！主廚將猴頭菇、豆薯、馬蹄、芹菜等食材調味炒過，再用豆皮包裹入鍋油炸至金黃，外觀不僅真的超像炸豬排，就連口感也真的有點神似炸豬排呢！

【嘉義美食】三采田美味廚坊-有家的味道，以母親的溫暖料理優雅菜色，新鮮時令食材魅力鄉村餐，南洋蝦餅特色好伴手，嘉義必吃特

有家的味道 以母親的溫暖療癒，料理優雅菜色。 巷弄內的高人氣在地人私房餐廳 每天新鮮採購的時令食材， 魅力鄉村餐結合家常菜創意 一起來感受味蕾舒展幸福感 詳全文：https://kielkiel.com/%e4%b8%89%e9%87%87%e7%94%b0%e7%be%8e%e5%91%b3%e5%bb%9a%e5%9d%8a/ 餐前點心免費送，單點菜色別緻佳。 綜合炸物酥出一朵花的細膩。 鹹香豬肉香料的盛宴Q彈脆。 櫛瓜金黃外袍內部濕潤柔軟。 套餐份量很豪邁，八道餐點大放送。 椒麻雞靈魂醬料，酸甜辣三位一體平衡，層次風味沉浸享受中。 鍋物湯頭回甘縈繞綿長 菜盤種類十幾種，厚切原肉嫩多汁。 王者牛奶鍋， 兩片起司大方給 微火輕煎出奶脂香，義式香料清新甜。 特色南洋古法蝦餅 過年限定紅包款， 平價美味好伴手， 初一初二有營業。 ============== 三采田美味廚坊 地址：600台灣嘉義市東區台斗街217號 電話：05 276 3785 營業時間 ：星期一~二: 休息,星期三~日: 11:00 – 14:00, 17:00 – 20:00

2024高CP日式餐點｜花蓮裏山餐酒館｜來吃最在地的日式串燒

終於來吃到花蓮裏山餐酒館了！這一家是我的好朋友開張的餐廳，其實一直放在口袋名單很久，都沒有機會朝聖～這下子難得南下花蓮，而且都在市區附近晃晃，一定要找機會安排個晚餐前來品嚐！木製造型搭配手繪的創作，是日式又點洋風，所以老闆自己定位為餐酒館，店內質感真的是很好，雖然看上去空間很大，但是座位其實差不多 20 個左右（一定要提前訂位，不然真的會吃不到！）接下來一起來看看開箱吧！ 裏山餐酒館｜基本資訊 裏山餐酒館 裏山餐酒館｜菜單 裏山餐酒館｜餐廳環境 餐廳位於花蓮市中心，其實距離夜市也非常靠近，不到 2 公里的路程，地理位置還是十分方便。餐廳充滿著濃厚的日式韻味，不管是裝潢、擺設或者是桌椅的配置，都跟日本的餐酒館（就是日式、西式合併的模樣）。內部還放了不少燒酒、畫作，十分簡單明瞭，看上去就十分整齊，可以看得出老闆是注重細節，看了就想要拍照！ 熱情洋溢的服務人員，加上現場師傅專業的烹飪手藝，讓餐酒館增添了不少人情溫度與熱絡氣氛。若你是從遠方來的人，不妨帶著故事來這紓壓，沈浸在調酒、日式佳餚的美味之中，享用著好吃的日本料理，包含烏龍麵、咖喱飯、串燒等！ 裏山餐酒館｜菜色介紹 主食：月見雞燥飯、裏山嵐咖喱飯、日式清炒烏冬 月見雞燥飯：圓圓的蛋黃就像滿月一樣，比起滷肉飯，其實我更愛用雞絞肉做成的肉燥，搭配蛋黃香非常美味！ 裏山嵐咖喱飯：主廚特製的菜色，一吃就能感受超級Q彈的豬前肢筋肉，吃起來完全不輸給台北的知名咖喱飯店，光是配菜就打趴他們了！ 日式清炒烏冬：每次我去我日式居酒屋的時候，最喜歡點這道，吸飽湯汁又Q彈的的麵條，總是讓人忍不住一口接一口！ 配菜：金沙薯條、蒜香奶油娃娃菜 金沙薯條：外酥內軟的薯條，用鹹蛋黃包覆著，雖然薄薄一層，但還是很美味（這是TOP3裏山料理） 蒜香奶油娃娃菜：有淡淡的奶油香，清脆的娃娃菜搭配蒜香，真的很好吃～ 煎烤類：裏山豬頸肉 新嫩多汁的豬頸肉還配上了濃郁的美乃滋，可說是口感升級了不少，我直接狂沾，吃不停！ 串燒：雞肉丸串、卡門貝爾培根串、帕達諾起司高山櫛瓜串 接下來就是各種串燒料理，我個人最愛的是雞肉丸串，超大一顆，一人可能會吃不完，但是每次沾上蛋液就讓我懷念吃壽喜燒的時候，所以我就狂沾然後不小心吃完了！ 卡門貝爾培根串、帕達諾起司高山櫛瓜串都是餐廳的熱門必點料理，如果胃還有位置的話，不妨點這兩道來嘗試看看～ 綜合小菜（辣漬黃瓜/柚香蘿蔔/和風海帶芽/醋溜魚皮） 一般上其實我對於小菜的要求都非常高，除非是涓豆腐等級的，我才會一直狂吃。今天終於讓我吃到第二家，我喜歡的小菜餐廳，雖然不能無限狂點，但是光是這四道就非常合我的胃口，每一個都有獨特的風味，柚香蘿蔔是我的最愛，帶有清檸柚香又很開胃，是近期前五名的解饞小點～ 看了以上介紹的餐酒館日式料理後，是不是越看越心動，快挑一天就約同事好友一起去花蓮這家日式餐酒館嚐鮮，大口吃肉、大口喝酒，一掃上班遇到的鳥事和怨氣吧！這裡的裝潢不僅特別又好拍，而且不只看起來療癒，吃起來更是美味至極，非常適合聚餐唷～

烹飪課去哪上？2024精選10家台北廚藝教室，第一次下廚也能快速上菜！

婚後想為孩子下廚才發現，自己只會煮泡麵+蛋？雖然網上有許多食譜教學，但對於新手來說沒有人一步一步帶著做，真的學不來好困擾！別擔心，廚藝教室的烹飪課程是你的好選擇，小編這就來推薦台北10家廚藝教室，每間都有大廚指導，從基礎開始教，不論什麼料理都能讓你快速上菜，搖神變成美廚娘！ （圖片來源：pexels） 台北廚藝教室推薦一：樂意廚藝學院 超大超寬敞的廚藝教室，超高規格的設備以及高級的烹飪工具，小班教學，每人皆有一套完整設備，可實際操作練習，瓦斯爐、烤箱、攪拌器、及料理和烘焙器具都有一人一套不用跟別人共用！方便又衛生！ 台北廚藝教室推薦二：CookInn Taiwan 從大桌菜到台灣特色糕點都能在這裡學到！如果你身邊也有想要一起學烹飪的姊妹，都可以團體報名讓課程變得有趣許多！還能跟好姊妹一起享受烹飪樂趣、互相分享心得喔！除了跟姐妹一起學習做菜的樂趣，課程都歡迎孩子陪同參與，每位成人上課可免費帶一位未滿12歲孩童參與唷！ 台北廚藝教室推薦三：NC5 Studio 由生活美學家Nancy老師帶領的廚藝教室，除了重視健康低GI飲食之外，更能在學習烹飪的過程中享受生活，想成為一個高級有品味的人就來上Nancy老師的廚藝課吧！ 台北廚藝教室推薦四：永老師烹飪教室 不管你是烹飪小白或是已經或下廚但是還想要精進自己廚藝的媽媽們，又或是過年要到了，想學集山珍海味的佛跳牆等年菜，那也非常適合來永老師烹飪教室學習喔！ （圖片來源：永老師烹飪教室 授權） （圖片來源：永老師烹飪教室 授權） （圖片來源：永老師烹飪教室 授權） 台北廚藝教室推薦五：Skills Cooking School 想學習高級的西式餐點嗎？義大利麵、龍蝦沙拉、義式披薩又或是提拉米蘇全都可以在這裡跟著外國廚師一起學習西式餐點！你以為只有西式嗎？泰式、日式也全都有呢！ 台北廚藝教室推薦六：橘色餐桌廚藝教室 位在北投的廚藝教室，有著大面窗、超讚採光！好氛圍、好老師、好食材、好料理，小朋友可以盡情在橘色餐桌廚藝教室發揮小宇宙 ，烹飪教室同時提供歐式食材的選購喔！不過近期因疫情，教室暫停了小朋友的實作課程，疫情後將會有更多有趣課程供你家寶貝選擇！ 台北廚藝教室推薦七：Make My Day Cooking Lab 在這裡可以跟來自世界各地不同國籍的同學一起上課，但當然的上課時會全程使用英文，學習製作的料理同嘗試以台灣道地美食為主，在學習烹飪的同時還能學英文，一邊拓展國際視野一邊精進廚藝，多棒啊！ 台北廚藝教室推薦八：Asa cooking studio 專門教烘焙的廚藝教室，再難做再複雜的甜點都能學習，喜歡吃甜食的螞蟻女孩一定要嘗試看看烘焙的樂趣！自己動手做出來的甜點一定比買來的更香更美味，有著滿滿的成就感！ 台北廚藝教室推薦九：110 食驗室 因應疫情110 食驗室也推出了線上課程供大家在家中也能學習料理！從好吃的肉桂捲、可麗露到中式月餅、蛋黃酥通通有！鹹食料理更是精緻 ，鳳梨炒飯、威靈頓牛排、波隆納千層麵，全都有！ （圖片來源：110食驗室-廚藝烘焙手作臉書） （圖片來源：110食驗室-廚藝烘焙手作臉書） （圖片來源：110食驗室-廚藝烘焙手作臉書） 台北廚藝教室推薦十：FunCooking瘋食課 上課地點位在bellavita貴婦百貨，是貴婦級的廚藝教室，高手雲集的老師們教你做出高級料理！如果假日有空想試試不一樣的休閒活動，不如約上姊妹去上一堂貴婦廚藝課程吧！ 去廚藝教室不僅能學習烹飪課，有些課程更開放讓寶貝親自動手做菜，享受跟老師、同學互動的樂趣更是非常好玩又有趣！如果時間沒那麼多的媽咪，也能選擇有線上課程的廚藝教室在家看著老師的影片學習，或是去比較不花時間的烘焙教室學習烘焙也很不錯喔！ 【延伸閱讀】 精選5間親子料理教室，把孩子的活力都化為一道道美味的菜餚和甜點 我家也有小小畢卡索！這些超瘋的藝術教室，讓孩子滿身顏料還捨不得回家 日本媽媽超強手做便當！這便當根本是藝術品！捨不得吃啊～ 波波媽咪兒也有IG帳號啦！趕快手指一動加入我們：＠popmama_mag 還有臉書粉絲團也別忘囉～～歡迎一起來這個小天地吸收媽咪的流行新知，偶爾一起抱怨豬隊友和餓婆婆！>>波波媽咪兒FB粉絲團 撰文編輯 #泱泱 #學做菜 #廚師 #廚藝教室 #料理 #烹飪教室 #烹飪課 #親子烹飪 

（中壢美食）港soul港式料理餐廳～XO醬豬扒公仔麵、叉燒酥、魚子燒賣、千層西多士！正宗港式好味道通通吃得到～港soul

#中壢美食 #港soul 中壢超人氣港式料理專賣店-港soul港式料理餐廳，結合中式料理精神及西餐擺盤裝飾，開業短短一年多，就累積超多好評，假日經常一位難求，愛吃港式美食的朋友，趕快來感受「港soul」的美味吧！ 我超愛皇極XO醬豬扒公仔麵，公仔麵香辣彈牙；香甜開胃咕咾肉，擺盤宛如藝術品，美味跟顏值同時兼具！再點份自由搭配的燒臘拼盤，蜜汁叉燒超有咬勁、脆皮燒肉Q彈爽口，搭配主食享用超速配~ 💭店家資訊 港Soul港式料理餐廳 🏠地址: 桃園市中壢區中台路13號 🅿️停車：餐廳對面中央地下停車場（公七公園） ☎️電話: 03-427-7722 ⏰時間: 1100-1400 1730-2200 😪公休: 無休 💲消費: 信用卡、applepay、ubereats、現金💰 💲預約: inline.app/booking/-NKQeLU2hLRtU3dT6Ib8:inline-live-3/-NKQeLfhhr3c1VEHd0vF 💬粉專: https://www.facebook.com/profile.php?id=100086502396850 💬IG: https://www.instagram.com/hksoul2022/ 🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406810865

下班後的快速料理，上班族必學！快速解決晚餐跟便當的簡單料理 feat.日日便當盒

有陣子很喜歡看「昨日的美食」，主角史朗會在下班的時候做晚餐跟伴侶一起吃，閒暇之餘會參考他的菜色來做便當，很喜歡料理這樣的療癒時光，但偶爾還是會因為有其他安排而沒辦法花那麼多時間做菜，我就會選擇做一小時內使用電磁爐就可以搞定的料理！ ➀火鍋雜炊 使用雞高湯罐頭或是火鍋剩下的湯來煮成雜炊，只要加入蛋，用胡椒、鹽跟最重要的麻油來調味，撒上芝麻或是蔥裝飾一下就完成了，想營養一點的話，有時候會亂丟一些菜跟豆腐XD，冬天的時候也很適合帶便當！ ➁隔夜炒飯 通常製作隔夜炒飯，前一天會先煮白飯或是用外帶火鍋剩的飯來炒，通常把冷藏的飯+蛋液混和之後，炒起來就會粒粒分明！（而且可以按照自己的喜好調味，避免像外面的炒飯一樣油又鹹～ ➂清炒義大利麵 義大利麵煮麵條大約10分鐘左右，如果說不自己調製醬汁，其實拌一拌很快就能上桌，不過我通常不太會用市售醬包（因為鈉含量通常很高，就會使用清炒的方式，加蒜或是洋蔥以及肉或是菇類，半小時內即可搞定！ 也想分享一下近期最常使用的便當盒 #ZING日日便當盒 ！之前想買很久但又怕沒有想像中實用，收到廠商的試用才知道我真的想太多了XDD 我個人非常討厭帶很重的玻璃保鮮盒出門，但日日便當盒的材質非常輕盈，有時候也會拿去外帶便當～無論是微波、蒸煮都可以使用，產品有通過SGS檢驗合格，而且零件都可以拆開來做清洗（不用再看到噁心發霉又難拆的密封條了～），使用一陣子覺得非常喜歡！有想要換輕一點便當盒的人真的可以考慮！（尤其是通勤族啊！！天天帶玻璃便當根本像在舉重？ 在ZING官網下單，輸入優惠碼【zing2324】可享9折優惠～ 這裡買🛒：https://lihi2.com/FxABO 日日便當 IG：@zingtaiwan 𓇠 如果喜歡這篇貼文按❤️讓我知道 有想詢問的部分也歡迎留言或私訊我喔 歡迎追蹤👉🏻@aliceee.0513

【台北美食】巷弄裡的小南法，BeApe二店，不定位吃不到的南法鄉村料理🥘

台北 民權西路 𖤘 gras⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀#法式料理 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ▍鄉村爆炒鵝下水與羽衣甘藍┈┈$ 360 ▍傳統鵝肝抹麵包 & 漬桃接李┈┈$ 330 ▍雙倍牛肝菌拉古燉豬捲麵┈┈┈$ 420 ▍無花果葉裹豬薄骨嫩肩┈┈┈┈$ 890 ▍法式手工腸┈┈┈┈┈┈┈┈┈$ 390 ▍鄉村豬肉凍派┈┈┈┈┈┈┈┈$ 170 ▍阿爾薩斯蘋果塔┈┈┈┈┈┈┈$ 170 ▍覆盆子櫻桃克拉弗提┈┈┈┈┈$ 170 𓇠 ▍馬貢索呂特白酒┈┈┈┈┈┈┈$ 380 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 巷弄裡比鄰百年老樹的BeApe二店， 以法國鄉村的豬鵝特色料理為題， 配合精選紅、白酒佐餐，玩轉經典的法式老滋味… ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 這次的幾道料理著實讓人留有深刻印象， 開胃菜除了常見的鵝肝醬配軟法之外， 全豬製成的豬肉凍派也非常特別， 結合膠質感、豬皮香，入口即化、肉感鮮甜！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 鵝下水這道菜有著台式熱炒的縮影， 令人倍感親切的料理方式卻是截然不同的風味呈現， 巴薩米克醋的酸甜結合爽脆鵝下水特別適合白酒佐餐。 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 一盤手工腸兩種口味的享受， 白酒手工腸以酒香強調肉的清甜， 辣味牛豬腸則是越嚼越香，沾點芥末子醬更夠味… ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 主餐的豬薄骨嫩肩是以無花果葉包裹烤製， 滲入肉裡的香味略似椰奶香氣， 厚實多汁的肉質，口感十分鮮嫩！ 牛肝菌豬捲麵的最大特色就是最上層的鵝油脆脆 上桌不翻攪直接吃方能保有最佳口感 捲麵連同鵝油脆脆與紅酒燉豬一同入口香氣四溢～ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 最後來到甜點的部分， 克拉弗提是介於麵包與布丁之間的口感，濕軟香甜， 蘋果塔的酥脆塔皮也大受好評，各自有特色！ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 𝘮𝘶𝘳𝘮𝘶𝘳… ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ •座位不多，建議提前訂位 •公休時間可關注臉書、IG ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 𝘐𝘯𝘧𝘰 . 𓇠 ☞ 台北市 中山區 民權西路 56 巷 2 號 ☼ 11:30-14:30、18:00-21:00，不定期公休 ⚐ 民權西路捷運站 7 號出口，步行 2 分鐘 ⸝⸝⸝ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ sᴇᴇ ᴍᴏʀᴇ ✍︎︎ #熊熊吃法式🐻 #熊熊吃餐酒館🐻 #熊熊吃民權西路🐻 #台北美食 #法國料理 #餐酒館 #台北餐酒館 #必吃美食 #台北晚餐 #台北午餐 #民權西路美食 #約會餐廳 #法國菜 #taipeifood #popdaily #popyummy #gras 

賣場美食｜好市多新品！氣炸鍋懶人料理～外酥內嫩多汁的薄皮炸雞｜大成椒鹽薄皮炸雞

今天來開箱好市多新品「大成椒鹽薄皮炸雞」，嚴選國產優質雞腿肉，特製粉漿及裹粉技術，使炸雞香酥不油膩，厚實不過鹹油膩~一口咬下爆汁超美味！冷凍保存、氣炸鍋就可以覆熱完成！根本懶人福音！！！在家就能輕鬆吃到宛如炸雞店現炸的美味炸雞～ 超大包裝，內有5支雞腿、5塊腿排，包裝背後還有各種建議料理方式 調理方式建議 烤箱： ①產品不解凍，烤箱先預熱至200℃， 2~3支棒腿放入烤箱加熱23~28分鐘， 2~3支腿排加熱30-35分鐘，即可食用。 ②產品冷藏解凍18~24小時，烤箱先預熱至200℃， 2~3支棒腿放入烤箱加熱16~21分鐘，2~3支腿排加熱25~30分鐘，即可食用。 氣炸鍋 產品不解凍，氣炸鍋先預熱至180℃， 2~3支棒腿放入氣炸鍋加熱22~27分鐘， 2~3支腿排加熱24~29分鐘，即可食用。 油炸鍋： 產品不解凍，油炸鍋先預熱至180℃， 2~3支棒腿放入油炸鍋加熱15~20分鐘， 2~3支腿排加熱17~22分鐘，即可食用。 冷凍保存不需退冰，直接放氣炸鍋加熱！香噴噴炸雞不用30分鐘就能出爐！ 看這金黃色澤，令人食指大動！！！ 外皮雖薄但超酥脆！！！皮是真的薄~ 裡頭肉超嫩~而且超多汁！而且原本就是熟的，單純覆熱而已，所以不用怕會有烤不熟的情況發生！ 雞腿和腿排扒開都是不斷在流雞汁！肉量超厚實！！！ 調味也不會太重鹹，也沒有雞腥味！整體表現真的令人驚艷！ 整體來說~沒想過冷凍炸雞會這麼美味！就像市售現炸的一樣！若有到好市多逛逛不妨可以帶一包回家試試喔！與好友聚餐派對端出這道料理絕對完勝！ 【 大成食品 】 ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/dachanfood/ ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/dachanfood/ #大成食品 #炸雞 #薄皮炸雞 #大成食品安心選購 #冷凍炸物 #冷凍炸物推薦 #好市多 #好市多新品 #好市多美食 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

職人手作現切一對一桌邊手作料理x專屬「和牛管家」VIP服務

喜歡品嘗到肉質原味及各部位鮮明特色，並想要品嘗到溫體牛般新鮮肉質的話，那就務必要來品嘗全牛庖解行家「一潤・究極熟成和牛鍋物」! 熟知全牛每個部位頂級吃法的一潤提供頂奢冷藏原肉，並有和牛管家一對一服務保證每一口肉都能最佳賞味! 推薦大家點購「極上熟成和牛 10 享雙人盛宴」開啟你的和牛老饕養成之路，不只能夠品嘗到多種和牛，還可以成為一潤VIP，回訪再享客製化配餐(不用點餐，入座直接上菜VIP客最愛肉品前3排行) ，點最愛肉品再贈專屬桌邊手作，甚至同行友人都能一起享受至尊服務 台中和牛 和牛火鍋 台中美食 北屯北食 北屯餐廳 北屯必吃 北屯火鍋 台中生日餐廳 台中約會餐廳 一潤究極熟成和牛鍋物中科店 & 崇德店營業資訊 一潤・究極熟成和牛鍋物 中科店 地址：台中市西屯區玉門路31號 電話：04-24631088 營業時間：週一~週日 17:30～23:00 一潤・究極熟成和牛鍋物 崇德店 地址：台中市北屯區崇德路二段61號 電話： 04-22362098 營業時間：週一~週五 17:30-23:00 週六-週日 12:00-15:00 ,17:30-23:00 一潤粉絲專頁：https://www.facebook.com/1ruenshabushabu 一潤IG：@ruenshabushabu 職人手作現切一潤・究極熟成和牛鍋物質感用餐環境 吃了這麼多火鍋之後還是讓我非常期待造訪一潤，因為一潤可是標榜熟知全牛每個部位頂級吃法的全牛庖解行家呀! 一潤共有崇德店和中科店兩家，我們這次走跳的崇德店位餐廳林立的崇德路上，它富有禪意與質感的門面立馬與眾商家紅紅綠綠的招牌展現區分出了格調! 一潤的用餐空間以寬廣的包廂形式呈現，搭配沉穩的暗調風格除了隱蔽性讚讚之外也很有格調! 一條走道將包廂區分於兩側，而走道底端的則是開放式透明工作台，我們可以在這裡欣賞職人手工鮮切show! 一潤使用精心嚴選頂級原肉，全程獨家保存技術恆溫冷藏，並堅持現場料理才能保證肉質油脂和水分在最佳狀態上桌! 能夠看著自己桌上佳餚的誕生，不只是種視覺享受也讓我能更安心享用! 一潤究極熟成和牛鍋物菜單 一潤menu: https://www.facebook.com/1ruenshabushabu/menu/?id=100063691040402&sk=menu 一桌好友、一口好肉、一爐鮮鍋，豈不美哉!! 一潤有兩人、三人、四人套餐與單點的方式可以選擇，套餐的話會再贈送羊肚菌花膠雞湯+黑糖蕨餅佐冰淇淋+飲料，但我一定要推薦你們【極上熟成和牛10享雙人盛宴】加入和牛老饕養成之路!它會讓你的用餐幸福感綿延到你下次再訪喔! 和牛老饕養成之路→成為一潤認證VIP全牛老饕並享回訪優惠! 我們只要點購【極上熟成和牛10享雙人盛宴】就可以成為一潤永久VIP並登記VIP最愛肉品排行前3名，我們下次回訪時就能享有以下福利👉️*只要同桌有至少一位「一潤老饕」，整桌均享老饕服務：1. 【免點餐服務】: 免點餐直接上菜「專屬套餐」(內含VIP客最愛肉品前3名等客製化餐點)2. 【老饕回訪禮】: 老饕到店點「最愛肉品」即享贈送專屬桌邊手作乙份(每桌限兌換乙份)3. 【最愛肉品加購優惠】: 最愛肉品前3名可任選，第一盤95折、同品項第二盤起88折 (不限加購次數)4. 【尊寵分享券】: 回訪點「最愛肉品」，贈送： (1)「VIP最愛肉品券*1」VIP本人使用 (2)「VIP最愛肉品分享券*1」VIP好友可使用 (*兩券均限下次消費使用，效期一個月) 開啟究極老饕養成之路 【極上熟成和牛10享雙人盛宴】這麼划算我是絕對要解鎖的! 這篇不只要帶你們解密和牛老饕養成之路，還要跟你們推薦好吃到會昇天的創意桌邊手作料理! 在開始大吃和牛之前要先來選擇湯底，一潤提供獨特雙鍋流吃法→大鍋+小鍋兩鍋湯底，適合煮肉的小鍋固定口味是精燉牛骨湯，裡面還有加日本A5和牛牛油增添風味! 而適合煮菜、海鮮和火鍋調的大鍋則有普洱牛骨湯、花金野山椒湯及鮮菇蔬菜湯三種選擇! 如果你跟我一樣喜歡吃辣的話，大推豬骨結合特選黃金野山椒慢燉的黃金野山椒湯底，那個椒麻感具有存在感卻不過激，超香也超級暖胃! 我們喝了好幾碗! 一潤獨家研發特製蘸醬也是個重頭戲! 不同的醬汁有不同適合沾取的對應肉類，帶有點豆腐乳香氣的清蒜豆腐乳適合美國牛系列，酸酸甜甜讓口感更精爽的香芹高湯醋適合日本和牛系列，而微辣香甜的西紅柿辣醬則適合澳洲牛! 這精緻的沾醬無疑讓肉片吃出新意! 極上熟成和牛10享雙人盛宴 這盤現切的極上熟成和牛10享雙人盛宴上桌時我差點起立鼓掌耶! 10種和牛也太澎派了吧! 一開始和牛管家一對一服務會先用一潤腹排肉展示肉片最佳熟度和吃法，基本上澳洲和牛涮5~8秒，而日本和牛則3~5秒即可! 開吃一潤和牛 (摩拳擦掌)!!! 和牛管家建議先吃澳洲和牛再進入油脂更豐富的日本和牛，這樣口味會更循序漸進，那接下來就讓我先來品嘗澳洲和牛👉️ ⭐️澳洲和牛上肩胛肉 這塊肉位於牛肩胛靠下方位置，口感無敵軟嫩! ⭐️澳洲和牛頂肩花腱肉 這塊肉則位於牛肩胛靠上方位置! 口感軟嫩之外還多了一個肉的獨特香氣! ⭐️澳洲和牛貝身肉 位於牛肋骨後側，形狀像貝殼! 這塊肉的口感更特殊! 鬆軟出新高度，根本是滑溜! 而且它的油脂讓它有個獨特香氣! ⭐️澳洲和牛外腿板肉 位於牛肋骨後側靠後腿，跟以上軟嫩路線肉片比起來這款口感較紮實，我很喜歡! ⭐️澳洲和牛布雷德牛肉 是較稀少的部位，每頭牛只有約兩公斤的份量! 特色中間有條透明細筋，但因為肉片薄切所以不會有筋感而是脆爽口感! 接下來要進入日本和牛囉👉️ ⭐️日本A5老饕蓋肉 傳說中的入 口 即 化 !日本和牛就是厲害! ⭐️日本和牛三花腱肉 於牛腿中選取筋肉比最好的部分，打破我以往日本和牛就是軟嫩口感的印象，扎實口感很讚! ⭐️日本和牛牛腱芯 這塊和牛Q彈的口感引人想要更加反覆咀嚼! 而在咀嚼時會榨出更多和牛油脂香氣，超好吃的 ⭐️日本A5和牛小排 大理石狀油花太銷魂了啦!口感Ｑ彈、油香濃郁 ⭐️日本A5和牛極上紐約客 紐約客就是要吃它的獨特奶香! 肉片裡有著一條明顯細筋，讓口感軟中帶脆! 身為肉食恐龍及三不五時就要去吃到飽報到的大食女，我要說這個肉的份量我給過耶! 吃完這一盤我已經有飽足感了! 一潤的澳洲牛橫膈膜手切的不規則形狀看起來更美味🤣 這一盤也立馬展現頂奢冷藏肉餐盤倒放都不掉肉的功力! 整盤倒放還紋風不動，這肉根本有練過! 橫膈膜也是我最近很愛吃的部位，軟中帶Q彈的口感會讓人上癮! 一潤的菜盤也很精緻，竟然有奶油白菜和山茼蒿 店員會給你煮肉的建議秒數指南和沾醬指南，所以不用擔心會搞砸上等肉品 究極老饕養成之路也可以吃到海鮮唷! 煮海鮮時店家會給我們小沙漏監控煮的時間! 這6尾尺寸很令人滿意的白蝦鮮度和甜度雙雙在線! 干貝的鮮甜度和尺寸只要乖乖跟著沙漏的時間掌控，絕對是會甜+Q彈到也讓人原地海豹式鼓掌! 通常吃火鍋我都不愛吃火鍋料，但一潤的火鍋料真的是有吃的必要! 台南手工魚冊一口咬下就會爆發芹菜香氣，再咀嚼後就會有魚漿的鮮甜緊追在後👍️ 而這個肉丸也是讓我們讚不絕口，因為它竟然是和牛牛肉丸! 超多汁超Q彈超好吃 這個是點套餐才吃得到的超酷羊肚菌花膠雞湯! 裡面有QQ的花膠和脆脆的羊肚菌，裡面感覺就有滿滿膠質! 搭配濃郁雞湯我覺得我可以來十碗 最後還會附贈和牛擔擔麵來確保大家都有吃飽喝足! 用牛骨湯煮熟Q彈的麵條後放入裝有香料和些許芝麻醬的小碗，再沖入牛肉湯! 很暖心暖胃的一個細緻結尾 套餐的甜點則是黑糖蕨餅佐冰淇淋，蕨餅口感偏Q，而抹茶香氣很濃郁! 是會讓人意猶未盡的甜點! 炙燒昆布鹽味澳和牛舌 除了【極上熟成和牛10享雙人盛宴】我覺得超推之外，我還要跟你們推推我覺得很讚的現場手作桌邊料理👍️ 因為每種肉品都有各自的個性，一潤因此研發最適合的創意料理，透過涮肉、炙燒、與其他食材拌和等簡單調味，讓每塊肉片都有最佳表現❤️ 可以近距離欣賞和牛管家上演烹飪show一邊坐等美食上桌，真的是視覺與味覺的雙重饗宴! 這盤牛舌會先在牛骨湯裡涮燙後再炙燒，那個炙燒的牛肉撲鼻香很銷魂耶! 薄切的牛舌咀嚼起來卻有比它看起來還更有份量的口感! 牛舌總是不會讓我失望! 再搭配昆布鹽讓牛舌更顯鮮甜! 日本A5牛菲力鵝肝 這道日本A5牛菲力鵝肝也是一吃進去就會讓你說不出話、只想好好沉浸在香氣裡的銷魂創意料理 軟嫩的牛菲力肉片與軟嫩的鵝肝一起入口就是所有元素一起入口即化! 炙烤的香氣、鵝肝的濃郁一起在鼻腔核爆! 在這樣強烈的香氣下牛肉香竟也能夾縫求生，超強 生日禮 生日當月造訪一潤的話還可以享有生日禮唷! 第一次看到火鍋肉片和生菜沙拉結合的料理! 和牛管家會先將肉片涮熟後倒入裝滿生菜和蝦蝦的木碗，並加入和風醬和現擠檸檬汁攪拌! 除了會吃到軟嫩肉片的爽感，還有超濃郁的蝦味! 以及生菜及酸甜醬汁的清爽，這個生日禮太有誠意了!

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