影｜台南美食｜人氣伴手禮南房狀元！台南開城400年指定推薦！結合Ｑ版娘娘的特色蛋捲

來到台南這座擁有400年歷史的文化古城，怎能不帶上一份充滿地方特色的伴手禮呢？說到台南的伴手禮，「南房狀元」絕對榜上有名！最特別的是，它不僅以蛋捲的獨特製法吸引饕客，還結合開隆宮七娘媽的Q版形象，推出超可愛的特色蛋捲禮盒！無論是奶香原味、醇香抹茶，還是鹹香濃郁的虱目魚口味，每一口都吃得到台南的溫度與文化。今年適逢台南建城400年，南房狀元更榮獲官方指定伴手禮殊榮，推出限定版的【百虱大吉】系列，包裝設計充滿府城故事，吃蛋捲也能感受台南的歷史底蘊！ >> 騎乘機車遊台南快速又方便 台南伴手禮推薦：南房狀元 隱藏在台南巷弄間的「南房狀元」，是台南高人氣的伴手禮店家。位於台南習俗做16歲的開隆宮旁，小小的店面低調卻充滿驚喜，內有少量桌椅可供休息。這裡最吸引人的是結合開隆宮七娘媽的Q版小卡，每盒蛋捲禮盒都會隨機附上一張，讓每位收到禮盒的顧客都能感受到娘娘帶來的祝福。這份獨特的巧思，讓人不禁期待打開禮盒時的驚喜，也成為最能代表台南文化的伴手禮之一！ 圖 / ReadyGo 南房狀元｜臺南市府指定伴手禮【百虱大吉】 在台南建城400年的特別時刻，南房狀元的【百虱大吉】蛋捲禮盒榮獲官方指定美食伴手禮！包裝設計結合台灣燈會主題「龍耀台南」，以安平古堡、虱目魚、古船等意象，呈現台南府城的豐富歷史。禮盒內是鹹香濃郁的虱目魚蛋捲，採獨立包裝，攜帶方便，非常適合作為送給外國友人的精美禮物。不僅好吃，還蘊含了台南這片土地的文化與故事，成為送禮的最佳選擇。 圖 / ReadyGo 南房狀元將台南在地的虱目魚融入在蛋捲裡，蛋捲很厚實非常的香，一問才知道原來他們的製作過程很特別。先把蛋皮對折後再捲成圓筒狀，因此做出來的蛋捲比較有厚度，吃起來有飽滿口感又不會太硬，是市面上獨家的製作手法！ 圖 / ReadyGo 南房狀元｜七緣孃系列 七緣孃系列蛋捲禮盒，以開隆宮七娘媽為靈感，創作出七位娘娘的Q版形象。每盒蛋捲都隨機附上一張小卡，記載著娘娘的性格與生活故事，讓人愛不釋手。口味有奶香原味、醇香抹茶、厚香芝麻與濃香巧克力，四種經典風味讓你一次滿足！透明盒裝設計更增添趣味，能清楚看到不同口味的色彩。不僅是伴手禮，更是一份承載著祈福與祝願的心意。偷偷告訴你，只要拿七張卡牌就可以免費兌換一盒蛋捲哦！ 圖 / ReadyGo 南房狀元｜花緣系列 花緣系列以自然與花香為主題，將台南的浪漫氛圍融入蛋捲中。這系列一盒裡面有四隻，雖然是把包裝設計成可以作為供品的樣式，但要拿來送禮也不違和噢！每一口蛋捲都散發濃郁香氣，甜而不膩，搭配精緻包裝，特別適合送給親友或作為婚禮回禮，為重要時刻增添一份溫馨與美好。 圖 / ReadyGo 【南房狀元】 延伸閱讀：

結合傳統川味與現代精釀啤酒，這家餐廳將引領美食新風潮

ABV串串啤酒館全新呈現重慶地道的麻辣風味與飲食文化，結合精釀啤酒的獨特搭配，為食客帶來一場味蕾的饗宴。重慶的飲食文化深受當地氣候、地理環境與歷史背景的影響，主要體現在麻辣為主的口味、火鍋文化、小麵文化、乾鍋與香鍋等特色。ABV餐飲集團的料理風格一直以來就是秉持「復刻世界各國各地傳統與特色料理」，這次他們第7個品牌『串串啤酒館』便是以世界各地精釀啤酒搭配「復刻」重慶江湖菜與麻辣串串火鍋。 串串文化：重慶街頭的經典風味 重慶的串串文化發展自街頭，是當地人日常生活中的重要一環。串串是一種將各種食材如肉類、蔬菜、海鮮等串成一串，放入滾燙的麻辣湯底或清湯中涮煮的飲食方式。它不僅方便快捷，還充滿了濃烈的麻辣風味。麻辣串串火鍋是重慶串串的延伸版，讓顧客可以在餐桌上盡情體驗麻辣與各種食材的完美結合。ABV串串啤酒館特別將這種街頭文化帶入現代餐廳環境，讓顧客在享受精緻料理的同時，也能體驗重慶街頭的美食魅力。 麻辣風味與火鍋文化 重慶飲食的靈魂在於其麻辣口感，尤其體現在火鍋、乾鍋和各種小吃中。當地人習慣使用大量的辣椒與花椒來調味，不僅帶來火辣的口感，還有麻的獨特風味。這種麻辣風味在濕熱的氣候中，能讓人開胃並促進排汗，成為日常生活中的飲食選擇。重慶更被譽為“火鍋之都”，火鍋作為當地飲食文化的重要象徵，其湯底通常以牛油、辣椒、花椒為主，濃厚的麻辣湯底與豐富多樣的食材選擇，讓火鍋成為重慶人社交與聚餐的最佳選擇。 江湖菜：重慶的豪放與自由 除了火鍋文化，重慶的「江湖菜」也是不可忽視的特色。江湖菜是一種充滿豪放與自由的料理風格，起源於民間，強調口味濃烈、食材新鮮且分量十足。這些菜餚通常火候足、調味重，帶有濃烈的麻辣和香料味，深受大眾的喜愛。經典江湖菜如「老媽蹄花」、「壁山來鳳魚」、「重慶毛血旺」等，皆以其獨特的風味和豐富的口感在重慶飲食中佔有一席之地。ABV串串啤酒館將這些江湖菜「復刻」到我們的餐桌上，讓顧客可以盡情享受重慶的豪放飲食文化。 小麵與街頭小吃 除了火鍋，重慶的小麵也是當地人日常飲食中的重要一環。重慶小麵以辣味為主，調味講究，麻辣鮮香的口感讓它成為備受喜愛的街頭美食。不同的小麵店擁有自己獨特的配方，從豌雜小麵到麻醬麵，各具風味。而重慶豐富的街頭小吃文化，像麻辣燙、酸辣粉等，價格親民且方便快捷，已成為當地人生活中的必備元素。 乾鍋與香鍋的精緻風味 除了火鍋，重慶還以乾鍋和香鍋著名。這些料理使用少量底油來炒食材，加入大量的辣椒、花椒與香料，使得食物保持濃烈的香味與乾燒的口感。這些麻辣乾鍋不僅味道辛香，而且非常下飯，像香辣蝦、臘味土豆(馬鈴薯)等菜肴經常出現在餐桌上。 精釀啤酒與麻辣風味的完美搭配 為了讓食客能在享受重慶麻辣料理的同時，體驗到精釀啤酒的多層次風味，他們特別挑選了來自世界各地的精釀啤酒進行搭配，如適合搭配老媽蹄花及重慶毛血旺等帶有濃厚湯汁及豐富肉香的德式啤酒、適合搭配乾鍋香料蝦、壁山來鳳魚、乾鍋辣味土豆等等口味較重的江湖菜的英式啤酒、適合麻辣口水雞、重慶五寶小麵、藤椒金湯魚的比利時啤酒、及適合搭配麻辣牛油鍋和重慶酸辣粉這類辛辣濃郁菜肴的美式啤酒等等還有清新香甜的西打酒及獨具特色的酸啤酒，這些風格各異的啤酒為每道菜增添了豐富的層次感。 透過這些精釀啤酒的分類搭配，希望讓顧客體驗到啤酒與重慶麻辣風味之間的完美平衡。不論是辛辣濃烈的江湖菜還是清爽的涼菜，每一款啤酒都能夠提升菜餚的層次感，帶來無與倫比的味覺享受。 ABV串串啤酒館：重慶麻辣與精釀啤酒的完美融合 ABV串串啤酒館正是從這些重慶經典的飲食文化中汲取靈感，將其地道的麻辣風味復刻至餐桌。火鍋、乾鍋、串串等麻辣菜品，同時，餐廳更引入了精釀啤酒的餐酒搭配，透過啤酒的多樣性，賦予麻辣料理更多層次感。濃烈的IPA可與麻辣火鍋相得益彰，而清爽的小麥啤酒則能平衡乾鍋的香辣。 ABV串串啤酒館將重慶麻辣飲食文化與精釀啤酒文化完美結合，為顧客提供充滿刺激與創意的味覺體驗。無論是麻辣愛好者，還是想要挑戰自己味蕾的人，都能在這裡享受到最純正的重慶風味，並在與好友共享佳餚的同時，體驗到啤酒與麻辣完美搭配所帶來的驚喜。

2024必訪聖誕景點！花蓮幸福聖誕城全攻略搶先看

今年冬天想好要和誰一起過聖誕了嗎？推薦你來花蓮體驗一場歐洲奇幻聖誕之旅✨ 「2024花蓮幸福聖誕城」結合來自世界各地的聖誕文化與習俗，不僅邀請各國知名聖誕節傳統文化角色陪我們一同慶祝，今年的聖誕市集更匯聚了世界各國的特色攤商共同參與，打造豐富獨特的聖誕體驗，年底想出國又怕機票很貴的朋友，快來花蓮幸福聖誕城逛逛，讓你一次享受萬國多采的聖誕文化與歷史，無論是與家人、朋友或是獨自來訪，都能體驗這場最具國際感的年度盛會，感受充滿溫馨、熱情且療癒的聖誕氛圍！ 穿梭「萬國聖誕球屋」，暢遊聖誕故事的多彩世界 今年的幸福聖誕城特別設置了三座「萬國聖誕球屋」，每一座球屋都精心打造呈現不同國家的聖誕文化和信仰故事，內容包含了名曲、名畫及名人策展，濃厚的古典華麗風格，讓你宛如穿越時空，化身為故事主角，自由探索各地的聖誕奇觀。 展區內除了有絕美的福音聖誕樹，一旁還有超大型「耶夫勒羊」藝術裝置，特別吸引目光，這隻象徵聖誕精神的稻草羊，年年吸引無數遊客慕名而來，今年特別在花蓮亮相登場，讓民眾不出國就能感受這項特別的文化傳統，象徵耶誕平安的祝福，為現場注入濃厚的國際節慶氛圍。 大人小孩都愛的沉浸式戲劇展演，與聖誕故事來場深度對話 想要更深入了解聖誕的故事嗎？來到花蓮聖誕城，可以觀賞全新設計的沉浸式戲劇展演，將帶領觀眾從旁觀者變成故事中的一部分！演出以四幕精彩劇情呈現，觀眾將穿梭於不同展區，由專業引導員帶領，一幕幕揭開聖誕節的歷史與文化意涵。透過與演員的互動，觀眾不僅僅是觀看者，更能參與其中，成為故事的一部分。這場戲劇展演不只能為大人們帶來身心靈的放鬆與昇華，也能讓孩子們在趣味中學習，留下難忘的聖誕回憶！ 12月21日～12月25日之間，每天皆有兩場盛大表演，大家不坊帶上手邊的美味餐點，漫步到展演區觀賞演員們帶來的視覺盛宴，感受一場溫馨感人的聖誕故事吧！ 歐式特色聖誕市集，感受異國風情與節慶樂趣 大家敲碗已久你絕不能錯過的「萬國聖誕市集」，往年就是幸福聖誕城中最熱鬧的區域之一，今年市集規模擴大再升級，多達120家攤販，超過數十個來自世界各地的攤位提供精緻的手工藝品、特色商品與異國美食，帶來令人驚艷的購物體驗。不管是想挑選特別的聖誕禮物，還是品嚐異國小吃，這裡絕對能滿足你的需求。市集中還設有「胖卡美食區」與綠地野餐空間，為喜愛戶外活動的民眾提供更多舒適的休憩空間。拿著點心飲品，與家人朋友們到綠地野餐休息片刻，徹底放鬆心情沉浸在節日氛圍中，讓你邊品嚐美食，邊享受著悠閒的戶外氛圍，一起共度溫暖甜蜜的節慶時光！ 2024花蓮幸福聖誕城已於12月13日盛大開程囉，今年你想跟誰一起過聖誕節，快帶上家人、好友、夥伴們到現場感受最溫馨難忘的聖誕氛圍，12月21日起「萬國聖誕市集」＆「沉浸式劇場演出」即將華麗登場，快來「花蓮幸福聖誕城」一次滿足你好吃好看又好玩的多種願望吧！ 2024花蓮幸福聖誕城「萬國同頻平安共鳴」花蓮縣府前石雕公園開城時間：2024年12月13日～2025年1月1日聖誕市集：12月21日～12月25日 14:00～21:00劇場表演：12月21日～12月25日 第一場19:00～19:30 / 第二場 20:00～20:30

全球華人國家和地區對寵物的文化觀念、社會發展，以及政府在動物保護方面的政策和法律作出一個全面的分析。

華人地區寵物文化與動物保護：從現狀到未來展望 引言：寵物文化與現代社會的關聯 隨著全球化與現代化的進程，寵物文化在華人地區快速興起，成為城市生活中不可或缺的一部分。不僅僅是陪伴，寵物也承載著情感紓解與心靈寄託的功能。社會經濟的發展與個人情感需求的提升，促使寵物經濟在華人地區蓬勃發展。 然而，各地的寵物文化也受到社會觀念、法律政策與城市規劃的深刻影響。本文將聚焦中國大陸、台灣、香港、新加坡與澳門五地，分析其在寵物文化、政府政策和動物保護上的異同，並探討未來的發展方向。 各地寵物文化的特色與挑戰 1. 中國大陸 文化觀點 寵物從傳統農村的「功能性」角色（如看家、捕鼠）逐漸向「伴侶化」轉變，尤其在北京、上海、廣州等大城市，寵物已成為家庭成員。 年輕一代（80後、90後）是主要飼養者，對寵物的健康、美容、保健支出顯著增加。2023年，中國寵物市場規模已突破3000億元人民幣。 挑戰 流浪動物問題嚴重，尤其在城鄉結合部，收容資源不足。 偏遠地區對寵物的接受度較低，虐待與遺棄現象依然存在。 政策現狀 動物保護法：國家層面仍缺乏全面的法律，但地方城市如北京、上海已制定養犬登記制度，並試行寵物微晶片政策。 相關行動：支持NGO開展流浪動物的救助與絕育計劃（如TNR計劃），推廣動保意識教育。 2. 台灣 文化觀點 寵物多被視為「毛小孩」，家庭地位相當於親密伴侶或孩子。 零安樂死政策（2017年起實施）大幅改善流浪動物問題，飼主對動物健康與福祉的重視程度居亞洲前列。 挑戰 流浪動物收容仍需完善，部分地區資源分配不足。 政策現狀 動物保護法：強調「零安樂死」，全面推行寵物晶片植入，規範寵物飼養責任。 相關行動：積極推動領養代替購買，設立寵物友善空間如咖啡廳、公園等，並舉辦大型寵物展覽與教育活動。 3. 香港 文化觀點 高度都市化的環境限制了飼養空間，但寵物的醫療、美容與健康支出亞洲領先。 公眾普遍支持動物福利，流浪動物議題獲得較多關注。 挑戰 高樓密集區限制了大型犬隻的飼養，部分流浪動物收容所資源不足。 政策現狀 動物保護條例：《防止殘酷對待動物條例》規定虐待動物最高可罰款20萬港幣及監禁3年。 相關行動：推行「領養代替購買」文化，設立專屬寵物公園，允許寵物在部分公共交通區域通行。 4. 新加坡 文化觀點 受西方影響，寵物被視為家庭成員，小型犬或室內貓更為普遍，適合高密度的都市生活。 挑戰 政府組屋（HDB）對大型犬的飼養有嚴格限制。 政策現狀 動物保護法：《動物與禽鳥法》對虐待行為實施嚴厲懲罰，並推行寵物微晶片制度。 相關行動：鼓勵領養活動，並推行流浪動物的TNRM（誘捕、絕育、釋放與管理）計劃。 5. 澳門 文化觀點 寵物文化處於發展階段，飼養比例逐漸提升，但與香港、台灣相比市場規模較小。 挑戰 流浪動物收容設施不足，飼養空間有限。 政策現狀 動物保護法：虐待動物行為最高罰款10萬澳門幣，並可追究刑事責任。 相關行動：推廣領養代替購買，與香港等地合作提升動物保護效率。 五地比較與共通點 今年11月，中國廣州爆出疑似大規模投毒事件，導致超過40隻寵物狗死亡。學者認為，是經濟困難下敲響社會警鐘。太多人活得辛苦，戾氣太重的惡性爆發。 新聞中大陸對於動物虐待的問題，確實令人心痛且憤怒。這種行為不僅反映了社會中部分人缺乏基本的同理心，更暴露了大陸法律制度在動物保護上的薄弱。大陸的動物保護立法相較國際水準，的確還有很大提升空間。許多人道組織和愛心人士多年來推動立法，卻屢屢受阻，這讓關注動物福祉的人深感無奈。 希望大陸政府能嚴格立法，逞處虐待動物的不肖人士。 未來展望與建議 1. 完善法規與執行 中國大陸應加速制定《動物保護法》，參考台灣、新加坡等地經驗，將飼主責任與動物權益納入法律框架。 2. 提升公共教育 全華人地區應推廣「尊重生命」理念，將動保知識融入學校教育與社區活動中。 3. 強化收容與領養系統 鼓勵「領養代替購買」，通過政府資助與NGO合作改善收容所設施，降低流浪動物數量。 4. 推動跨地區合作 建立亞洲動物保護聯盟，共享成功案例，整合資源提升動保行動的影響力。 5. 打造寵物友善環境 擴大公共空間的寵物友善設施，讓人寵共處更為和諧。 結語：共同推動動物福祉進步 華人地區的寵物文化反映了人類與自然的關係。通過立法完善、教育推廣與社會行動，我們不僅能提升動物福祉，更能彰顯一個文明社會對生命的尊重與包容。

前寶塚演員x台灣合作企劃第二彈！ 12/8 海乃美月Special Live Talk Show in 維多麗亞酒店

由「煌月藝術文化有限公司」推動的「前寶塚演員x台灣」合作企劃，繼今年6月的《真風涼帆 Special Talk Live Show》之後，緊接著在12月8日舉辦了第二彈活動。而這次是邀請了7月剛從寶塚畢業的前月組主演女役—海乃美月！以下就一起看看《海乃美月Special Live Talk Show》的當日活動紀錄！ 「寶塚歌劇團」起源自兵庫縣寶塚市，發展至今已有悠久的百年歷史，是日本國內重要的文化瑰寶。除了過去曾來台進行公演之外，目前在威秀影城也會有千秋樂的現場直播，足以可見寶塚歌劇團的高人氣。而自寶塚歌劇團畢業的團員，多位現今也活躍在日本影視圈及劇場界中。 而此次來台舉辦粉絲見面會的海乃美月，為2011年被分配至月組的97期生。在擔任多次新人公演及其他劇場公演的女主角後，於2021年8月接任主演女役，並於2024年7月在《Eternal Voice 消え殘る想い》(Eternal Voice 殘存的思念)公演結束後退團。 （圖片來源：Facebook 煌月藝術文化） 《海乃美月Special Live Talk Show》於12月8日在台北的維多麗亞酒店舉辦。而主辦單位則是由同樣來自寶塚月組，目前旅居在台灣的前男役中原由貴（寶塚時期藝名：煌月爽矢）在台創立的活動公司「煌月藝術文化有限公司」。活動當天除了有許多台灣粉絲參加之外，也有多位專程前來熱情參與的日本粉絲，讓現場呈現出和樂融融的台日友好氛圍。 在對談環節中，透過海乃美月的真摯分享，讓大家可以一窺她的成長軌跡。除了可以知道她決定考寶塚的契機和考試時的故事之外，當天還談到了從不知能否成為主演女役到正式接任，以及擔綱主演期間的心路歷程。因為是在團時期無法分享，甚至是在日本活動中也可能無法聽到的故事，不只令現場粉絲印象深刻，也相當震撼人心。 而除了對談之外，這次的《海乃美月Special Live Talk Show》還精心準備了讓現場粉絲可以和海乃美月互動的活動內容，分別是「握手」、「問答」以及「滿足願望」三個環節。 首先是「握手」的部分。因為海乃美月在團時期完全沒有舉辦過類似握手會的活動，所以連從日本遠道而來的粉絲也是第一次和她如此近距離地互動和對話。對於粉絲而言那當下的感動肯定是相當難以言喻！ 接下來的「問答」環節，則是從事先在線上募集的問題中隨機抽出幾道題目，再由被抽到題目的出題粉絲親自拿麥克風提問，而海乃美月也認真地回答了每一道問題。不只讓現場粉絲很有參與感，也讓人感受到她的真誠。 再來則是相當特別的「滿足願望」環節。同樣是事先募集內容，當天再由被抽到的粉絲親口向海乃美月提出願望。除了有「請對我說加油」、「請給我一個擁抱」以及「請幫我畫似顏繪」等等五花八門的內容之外，還有粉絲提出了「希望能聽到海乃美月和主持人中原由貴一起唱音樂劇《Me And My Girl》中的合唱曲」的願望。當兩人演唱完畢後，現場響起了不絕於耳的掌聲及歡呼聲，相信台上台下肯定都充滿了驚喜和感動。 而在活動最後海乃美月唱了《美少女戰士R》的《乙女のポリシー》（少女的策略），以及音樂劇《死神假期》（DEATH TAKES A HOLIDAY）中的《How will I know》。在現場可以看到粉絲感動落淚的身影，想必對粉絲們而言，這兩首歌曲也承載著滿滿回憶。而《海乃美月Special Live Talk Show》就在這樣的感動和歡呼聲中圓滿落幕。 接下來海乃美月即將參與明年3月~4月音樂劇《BONNIE＆CLYDE》的巡迴演出。讓我們期待她未來會帶給大家什麼樣的精彩作品，而「煌月藝術文化有限公司」之後又會為台灣的寶塚粉絲們，帶來什麼獨特又精彩的活動吧！ #海乃美月 #煌月藝術文化 #煌月藝術文化有限公司 #中原由貴 #煌月爽矢 #寶塚 #寶塚歌劇團 #月組 #活動分享 #台北 

【職場讀書人選書】以食為天的台灣人 一本結合「吃」與「歷史」的嘗試—《吃的台灣史》

飲食文化的形成，在自然方面涉及地理、氣候、物種，在人文方面涉及族群、文化、歷史。台灣本是生物多樣性與文化多樣性之島，先來後到的各種族群，帶來不同的飲食文化，形成「多元混融」的特色。 把「吃」跟「歷史」結合在一起，尤其對於極為重視吃的台灣人而言，或許是最適合的歷史說明方式；就算本身並不排斥歷史，新的歷史解釋角度，大概也能夠吸引不少樣我一樣的讀者。不過，這樣看起來有趣的組合，在實際的呈現上或許並沒有想像中的簡單，就這層意義上來說，《吃的台灣史：荷蘭傳教士的麵包、清人的鮭魚罐頭、日治的牛肉吃法，尋找台灣的飲食文化史》，或許就是一個例子。 關於「台灣人吃東西」的歷史著作 由學者翁佳音與專欄作家曹銘宗合著的《吃的台灣史》，是一本關於「台灣人吃東西」的歷史著作，希望藉由爬梳關於食材、飲食文化的歷史，來增添台灣飲食方面的文化深度。整本作品分成兩個部分，前半部是關於調味料、米、糖、茶等，在飲食基礎上的知識介紹，後半段則藉由類似冷知識的方式，呈現包含副標上的「荷蘭傳教士的麵包、清人的鮭魚罐頭、日治的牛肉吃法」等相對有趣的內容。 以相對生硬的知識，搭配能夠吸引讀者的趣聞，這樣「軟硬」兼顧的內容配置，其實並不難理解，但就實際閱讀的體驗上來看，或許也讓《吃的台灣史》陷入一種尷尬的處境。在客觀的歷史上，知識含金量確實很高，但也因為真的缺乏一些比較故事性的串連，讀起來有點平鋪直敘；至於以趣味為主的第二部分，則是缺乏系統性的組織，讓那些冷知識顯得內容分散、缺乏在「台灣飲食」以外的其他主軸。此外，或許是資料蒐集上真的比較困難，冷知識並不一定會有真正的解釋或答案，也讓人讀完之後有種空虛感。 以「文化圈」來擴大對飲食來源的想像 但除了前半段紮實的知識介紹，在整個大概念下，《吃的台灣史》確實提出了一些新的構想，也就是有別於過去經常把台灣飲食的起源設定在大航海時代左右，把在那之前就已經形成的「南島語族文化圈」、「漳泉潮文化圈」，納入飲食文化探究的範疇，擴大了讀者在對於台灣飲食歷史的想像空間。 儘管因為內容的安排，讓作品本身的定位有點曖昧，但整體來說《吃的台灣史》還是有它的知識價值，並且在延伸歷史想像上，提供了一個不同於以往的方向；尤其是對於台灣飲食文化的理解才剛起步的讀者，它大概也會是一本不錯的入門。

TIMBERLAND邁向未來新紀元 協力跨國設計師 塑造遠眺未來之 THE FUTURE ICON

Timberland於今年以全新ICONIC品牌廣告回顧50年經典黃靴的傳奇故事，攜手國際超模Naomi Campbell演繹大膽無畏的精神。同時品牌聚焦未來發展，邀請跨國球鞋藝術家、設計師重新詮釋經典，並推出多款與台灣風格指標合作的限量訂製黃靴，展現品牌在多元文化中的創意演變。 自1973年誕生以來，Timberland經典黃靴以創新設計、堅固耐用與獨特美學，成為象徵”獨特”、”真實”的標誌性鞋款。經歷50年，它在街頭文化、音樂與時尚界中留下深刻印記，成為跨越時代的時尚標誌。 標誌黃靴小麥色及精湛工藝改變了鞋靴工業的遊戲規則，其優異的耐用性與時尚特質，吸引了全球無數消費者。它不僅是一雙靴子，更是一種生活態度，象徵著堅韌、自信與忠於自我。 展望未來50年的經典進化 Timberland以「THE FUTURE ICON，THE NEXT 50 YEARS」為主軸，開啟未來的創想之旅。品牌邀請來自美國、台灣和香港的多位球鞋設計藝術家，重新詮釋經典黃靴的未來樣貌，以CRAFTMANSHIP（工藝）、RECONSTRUCTION（改造）和REIMAGINATION（重塑）為框架，賦予這經典輪廓嶄新的生命力。他們從品牌過去50年在鞋類工業、防水性能、街頭文化等領域的深刻影響汲取靈感，為黃靴注入現代設計語言與未來科技。 來自香港並2018年畢業後創立同名工作室的球鞋藝術家 Xylar ，擅長採用傳統且全手工的方式客製球鞋，本次特別以山勢圖（Topographical map）為概念所創作名為「CONTOUR」的作品，是 Xylar 以 Timberland 戶外 DNA 為發想打造的風格之作。Xylar 認為，未來黃靴的穿著場景會越來越不受限，會更加融入到日常生活的穿搭之中，但同時又不是大眾化的存在，每雙靴都有它獨一無二的可能。 「我覺得未來買黃靴的人會越來越不受限，會更加融入到日常生活的穿搭之中，穿西裝搭一雙，穿制服也可以搭一雙，感覺會在各行各業的生活之中都能看到黃靴走過的足跡。」——Xylar。 台灣The Remade 主理人 Tommy ，設計靈感來自平時的消遣「電玩遊戲」和「科幻動漫」，也是唯一能被大眾上手感受的作品。基於重塑（REIMAGINATION）的設計框架下， Tommy 希望保留經典基因的同時，以科技與設計賦予黃靴未來感，使「光固化」3D列印技術為作品帶來無限可能，而單一材質的原料選用更符合未來永續發展趨勢，考量未來鞋款回收、融化、材料再製，真正做到循環的設計理念。 「黃靴的製靴工藝至今仍延續著傳統，期待未來的黃靴依然能保有經典本質，同時以現代技術和未來視角繼續流行。」——Tommy。 最後一位球鞋改造藝術家Ann Duskus更是大型展覽與展出作品的常客，她取材「PROTECHT」的氛圍跳出未來（FUTURE）與經典（ICON）的二元對立框架，於既有輪廓下發展創意的想像，創造出「THE DEFENDER」，一款靈感來自中世紀戰士所配備的鋼鐵盔甲，能隨身體活動變形的透明保護殼覆蓋在黃靴上，增添一份未來感，同時仍能看見黃靴的經典原貌，就像未來戰士一樣。與「STRATOS」 — 意即平流層（Stratosphere），一款將包圍地球，起到保護人類與生物免受太陽的紫外線和輻射影響作用的大氣層概念融合鞋靴的得意作品，Ann把黃靴注入如護脛板的靴筒再加裝充氣設計，守護穿著和愛惜黃靴的人，把經典傳承下去。 「未來50年喜歡這雙黃靴的人，還是會喜歡它的經典樣貌。我是個懷舊的人，總想著：『黃靴可不可以不要變，可不可以就維持這個樣子？』」——Ann Duskus。 Timberland 台灣限量之作! 攜手四位台灣風格指標翻玩經典黃靴 Timberland延續與The Remade客製單位的協作，與四位台灣風格指標－楊艾倫、阿鑫、申力安和黑木太太，透過他們大膽創意與獨特設計，共同翻玩經典黃靴，打造限量訂製款，展現多元文化魅力與個性風格！流行文化觀察家兼品牌創辦人楊艾倫訂製款”YANGI HYBRID DSRTBT”的設計靈感來自美洲原住民的MOCCASIN BOOTS，結合黃靴經典意象，創造出民族風與現代工藝的完美融合。透過可拆卸式流蘇片與皮繩串珠，呈現濃厚的文化底蘊與個性化風格。人氣潮流KOL阿鑫於2023年成立自有服飾品牌ARC ROOM，本次訂製款”TIMBERLAND STELLAR ARC BOOTS”特別主打「室友」專屬，為黃靴注入潮流與個性的雙重魅力。設計包含手工潑漆、金屬Monogram Logo以及「Roommates」字樣的專屬標誌，鼓勵每個人勇敢展現自我穿搭特色。擁有多元文化背景的新生代國民女歌手ALLY SHEN申力安，跨界打造訂製款”ALLY SHEN HYBRID BOOTS”，其設計靈感來自粉絲的支持與陪伴，靴款特別加入天使翅膀與絲巾鞋帶元素，作為對粉絲 “Angels” 的致敬，象徵愛與守護的力量，鞋款選用淡雅的『北鼻』藍設計，賦予黃靴更廣泛的穿搭可能性。知名內容創作者黑木太太，來自日本靜岡的她，喜愛台灣美食、旅遊冒險，也熱愛運動還有大自然，擁有獨樹一格的個人風格，本次訂製款”LUK+10踢不爛幸運之靴”，則以日式文化為靈感，設計出結合幽默與祝福的黃靴作品。她融入日式繩結（水引）與「青海波」圖案，為穿著者帶來幸運與平穩的寓意，另外加上手繪圖案可愛賴床火柴人，並在鞋舌藏有彩蛋增添趣味性。 Timberland黃靴以其不斷演變的設計語言與堅韌精神，跨越文化與時代的界限，啟發無數創意。未來，黃靴將繼續在全球多元文化中煥發生命力，締造更多令人驚豔的創新篇章。 

第二屆金 V 獎得獎名單出爐「DIKA豚足姬」奪最佳女 V、最佳原創曲雙冠

由公共電視主辦第二屆金 V 獎 12 月 7 日於「宮氏海水浴場」YouTube 頻道舉辦頒獎典禮，並由藥師寺丹與璐洛洛擔任主持人。揭曉各大獎項得獎名單：年度最佳女 V 獎「DIKA 豚足姬」、年度潛力新星獎「晚晚配音中」、年度最佳綜合類節目企劃獎「尼皮《Fight！巨皮 BOSS！》」、年度最佳電玩遊戲企劃獎「林梅《終末倖存者》」、年度原創歌曲獎「DIKA 豚足姬《跤跡 kha-jiah》」、年度最佳演唱實力獎「半點」、年度最佳行銷計畫暨創新應用獎「維碼科技《2023 駁二動漫祭『原創新世紀 虛/實萬花筒』》」年度最佳 Shorts 創作獎「Ness9s 奈斯糖」、年度最佳翻車沒極限獎「雪迎」、現場也有多位海內外 VTuber 帶來原創表演，讓觀眾見證台 V 日漸蓬勃的活力與發展。 「DIKA 豚足姬」本次入圍四大獎項，最後奪得年度最佳女 V 獎與最佳原創歌曲獎，堪稱本屆最大贏家。首支原創曲「跤跡 kha-jiah」以精確的台語歌詞，搭配嗩吶等特殊樂器，展現細膩又大氣的樂曲氛圍，同時呼應「DIKA 豚足姬」出道以來不斷推廣台灣文化的精神，回顧和粉絲「麵線」一路走來的「足跡」。 評審也一致認為在以日本文化為主流的圈子中，「DIKA 豚足姬」不管是頻道內容結合台灣文化，還是和在地店家聯名跨界，都展現強大的企圖心與實力，明確地找到自身定位，她在台上也感性用台語、日語、中文發表感言，感謝大家的相伴：「我常常在直播上說，越在地越國際，台灣的文化真的很讚，我們一定要對自己有信心！」 從「素還真」手上接下年度最佳潛力新星獎，被大喊「前輩」也不畏懼的「晚晚配音中」也再三跟粉絲保證自己不會被前輩魔咒給影響，明年目標不畢業，台上感言則以布袋戲經典語錄「有情無緣，情無歸所；有緣無情，情難長續，情緣相隨，天荒地老。」表達自身心情。 評審認為「晚晚配音中」有性感甜美的聲音作為武器，沒有新人的青澀，就像現役的明星。很多企劃都能發揮自身配音員的特色，ASMR 的表現也非常加分，充分掌握頻道屬性與市場定位，展現獨特魅力。 此外，本屆新設立的「最佳演唱實力獎」最後由「半點」封王，現場忍住淚水演唱本次投稿指定曲「誰」。評審認為「半點」聲音非常有特色，情感細膩，PITCH 準確度很高，整首歌的控制和詮釋也非常到位。 他也在台上向粉絲喊話：「我有跟你們說過，你們會陪我走很久很久的路，我會讓你們看到我風光的時候，也希望大家可以陪我繼續走下去。」 除了頒獎典禮外，本屆引發討論的表演為「光頭」所帶來的「一段會被趕下台的表演」，前半段模仿年度爆紅的真人短影音模式和熱門迷因舞蹈「晚安大小姐」，後段則以自身 1.0 模型伴舞，熱唱「脫掉」，挑戰電視尺度最後失敗被工作人員驅趕下台，展現 VTuber 的綜藝力。 而本屆壓軸演出的彩虹社英語組（NIJISANJI EN）成員 Uki Violeta 則帶來苦練多時的台語繞口令「狗仔佮猴仔」 可愛的口音加上近似準確的發音表達將全場氣氛帶到高峰，另外他還在台上分享幾句他所觀察的台灣人獨有說話習慣，還跟上現在的流行語。 第二屆頒獎典禮得獎名單已於金 V 獎官網完整公開，所有入圍與得獎投稿影片、得獎者感言片段、表演者精采演出也同步於宮氏海水浴場 YouTube 頻道上線，相關得獎者後續活動與神祕企畫也將陸續公開，盼望能延續金 V 獎的能量，12 月 14 日也將在華視教育體育文化電視頻道與霹靂電視台頻道播出二小時精華版，將台 V 推廣給更多的觀眾認識。 第二屆金 V 獎完整得獎名單 【年度最佳女 V 獎】 DIKA 豚足姬 【年度最佳潛力新星獎】 晚晚配音中 【年度最佳演唱實力獎】 半點 【年度最佳原創歌曲獎】 DIKA 豚足姬《跤跡 kha-jiah》 【年度最佳綜合類節目企劃獎】 尼皮《Fight！巨皮 BOSS！》 【年度最佳電玩遊戲企劃獎】 林梅《終末倖存者》 【年度最佳行銷計畫暨創新應用獎】 維碼科技《2023 駁二動漫祭『原創新世紀 虛/實萬花筒』》 【年度最佳 Shorts 創作獎】 Ness9s 奈斯糖 【年度最佳翻車沒極限獎】 雪迎

新北市林口區︱想吃個人式燒肉套餐也ok ! 燒肉smile 林口文化店

最近天氣越來越冷，突然想吃熱呼呼的燒肉， 剛好在林口的三井outlet對面有和築間同集團的燒肉smile， 就決定過來吃晚餐，這邊燒肉很特別， 就算一個人也能開心吃燒肉，非常單人友善，大加分。 由於對面的三井outlet二館剛開幕， 加上遇到聖誕節的逛街人潮，附近的餐廳生意都超級好， 燒肉smile也不例外，需要候位一陣子， 排隊的話需要先掃QRCODE，會在現場叫號入座， 不會再另外訊息通知，要注意一下，我們大概等了30分鐘左右。 燒肉smile的飲料選擇超級多元， 不只有果汁、軟性飲料、咖啡、冰沙，另外也有冰淇淋的選項。 飲料吧旁邊則是沙拉吧吃到飽， 裡面有不少清爽的生菜水果，剛好待會吃到比較膩的時候， 可以搭配中和一下，裡面有一些食材也可以放到烤盤烤， 例如:馬鈴薯、玉米筍等等。 燒肉smile內有規定每人要點一份套餐的低消， 選擇很豐富，我們點了優質蛋白總匯， 和牛肉盛合套餐，另外單點一份雞軟骨加上小章魚。 套餐還會附上白飯，組合的選項非常多， 我是單點越光米飯，另一碗是蔥花玉子拌飯， 玉子是溫泉蛋，可惜剛剛選單食沒看清楚， 我不想要蔥，但想要玉子啊嗚嗚，殘念 ! 忘了說點餐也是掃描QRCODE即可，很方便。 套餐上桌擺盤非常漂亮哈，牛肉盛合套餐可以吃到五種牛的部位。 裡面可以吃到牛小排、厚切板腱牛排、牛橫膈膜、牛肋條和牛舌， 旁邊還有附湯、泡菜，還有四種豐富的調味料。 另一份套餐是優質蛋白總匯， 內容包含了板腱牛、現流冷藏雞腿、圓鱈、鮮蝦、鱸魚菲力。 燒肉smile主打將獨特的燒肉文化由日本引進回台， 從選肉品到醬汁調配，講究各式細節與廚藝工法， 完全體現日本職人精神。 很酷的是這邊的烤盤並非用碳烤，所以不用怕衣服會臭，這點超棒! 烤盤不大，火也不會過大，可以慢慢享用燒肉。 另外加點的小章魚和雞軟骨，份量都算蠻多的， 這邊的食材都已經有調味過，所以就算沒有醬， 只沾點胡椒鹽，就很不錯吃了。 個人覺得牛肉盛合套餐，除了牛橫隔膜筋比較多， 不適合牙口差的人，其他肉都很不錯，也很Q彈好吃， 海鮮的部份我最喜歡鮮蝦，蝦子已經先剝好殼， 完全不會有烤蝦子，殼常常黏在蝦肉上的困擾， 而且烤的時候蝦子也不會越縮越小，超級好吃。 以上推薦給喜歡燒肉的朋友們， 即使一個人或凌晨突然想吃燒肉也非常方便，份量不會過大， 店面營業時間直接開到半夜三點哈， 而且享用美食之餘，身體也不會臭臭的，非常推薦給大家唷! . 【焼肉スマイル（燒肉Smile）林口文化店 】 地址 : 244新北市林口區文化二路一段76號2樓 營業時間 : 每天11:00AM-03:00AM *需要預訂 · 有兒童高腳椅 電話號碼： 02 2608 7728 . #Beverly比猴俐的小花園 FB粉專→https://reurl.cc/0o2mZk IG→https://reurl.cc/Mvb2yn 旅遊BLOG→https://reurl.cc/7XeE7k YT頻道→@beverlygarden #焼肉スマイル #燒肉Smile #林口燒肉

📝📝：為什麼邪教吸引這麼多信眾？｜了解邪教的演變與未來，解構當代的文化崇拜

一、每個人都崇拜，但問題是崇拜什麼？ 人類天生是部落性動物，尋找「領導者」或「銀背猿」的行為深植於本能。 我們總是渴望地位、愛、成功、資源等，並努力爭取自己的位置。在現代社會中，這種心理被社群媒體放大，例如 Instagram 上的影響者和眾多自稱「大師」的人。 這反映出人們正處於資訊過載與情緒崩潰的交叉點，急於找到能解釋混亂並提供解答的人。這樣的情境，使人們對承諾他們「更好未來」的聲音特別脆弱。 ▲Photo by Jon Tyson on Unsplash － 二、Cult 的起源與演變 來自拉丁文「cultus」，意為崇拜。早期宗教儀式（如印度的卡莉女神、希臘的狄奧尼索斯崇拜）都屬於這種形式。 基督教在被君士坦丁大帝正式承認之前，也是一種「cult」。這類型的崇拜強調「個人」的服從，對象通常是代代相傳的信仰系統或宗教傳承。 自19世紀晚期開始，傳統宗教結構崩解，許多精神領袖與傳統斷裂，開始以個人為中心建立新體系。他們要求信徒直接服從自己，並聲稱「我是神性化身」。 這種崇拜常利用高度情緒化或邊界模糊的體驗（如心理治療、迷幻藥、性靈探索）來削弱信徒的防備心，進一步提取忠誠、財務甚至心理控制。 ▲Photo by Aaron Burden on Unsplash － 三、解構當代的「文化崇拜」 Jamie Wheal指出，當前的問題不僅僅是小型團體的信仰系統，而是這些系統如何滲透到更大的文化結構中並形成問題。例如，NXIVM或Q-Anon等運動都表現出「culty」傾向。 這些群體利用深刻的治癒或情感共鳴，將個人捆綁於特定的社群或領袖之下，最終演變成對獨立思考的威脅。 － 四、如何構建「倫理型Cult」？ 對比三種文化形式： 「倫理型 Cult」的核心是： ▲Photo by Ismael Paramo on Unsplash － 五、挑戰與機會 六、行動方向 這種重新思考的過程，將幫助我們逃脫無止境的崇拜循環，迎向更健康的文化與社群形態。

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