重度抹茶控必吃，幸福肥手作甜點65%濃抹茶千層蛋糕，宅配就吃得到！

年初跟上幸福肥手作點心千層蛋糕2入自取優惠活動，是資深抹茶控推薦的，其實我原本算是個芋頭控，超商有推出芋頭新品都會去來吃看看的那種，對抹茶並沒有特別的愛好，但自從來了這家巷弄裡的小店，吃了真正的抹茶後，就不小心入了坑(༎ິ῀̫ ༎ິ )͞˭̳̳̳˭̳̳̳ˍ̿̿ˍ̿ˌ˳ˏ̇⋅∴༣ 店內氣氛很棒，可惜現在疫情3級不能內用，解封之前可以透過宅配解解饞官網點這邊>>https://happyfat.org/ 幸福肥手作甜點推薦一：65%濃抹茶千層蛋糕切片 65%小山園抹茶製成，這個濃度是前前後後調整10次才決定的，剛入口是濃濃抹茶微苦的味道，尾韻回甘，每一片抹茶皮都抹上抹茶鮮奶油，口感濕潤細緻，全身上下抹到底之外，還附贈一小杯抹茶醬，隨意淋在蛋糕上，光是用眼睛看就很療癒、很銷魂，重度熱愛抹茶的你一定要來吃過一次！ 幸福肥手作甜點推薦二：焦糖千層蛋糕切片 口感綿密，甜度適中！ 幸福肥手作甜點推薦三：濃抹茶盒子 為重度抹茶控量身打造！吃起來微苦回甘，如果要吃到冰淇淋的口感，可以冷凍後至室溫放40分鐘後享用，如果喜歡蛋糕口感，冷凍後放冷藏至少6小時候享用，份量很大，可以分很多次吃，抹茶控必吃！ / 誰說吃甜食只會讓人胃食道逆流？我倒覺得吃甜食會讓人覺得幸福( ⸝⸝⸝⁼̴́◡⁼̴̀⸝⸝⸝) 店家資訊 ∷地址：新北市三重區集美街33巷20號 ∷電話：0966 104 276 ∷營業時間：周三至周日 14:00–20:00 (周一、周二公休) #taipeifood #yummy #foodie #taiwanfood #popyummy #台北美食 #新北美食 #三重美食 #下午茶推薦 #美食推薦 #千層蛋糕推薦 #抹茶千層蛋糕 #宅配美食推薦 #抹茶控 #甜點控

防疫在家也能抹茶季「After Rain coffee & dessert」

🍵 抹麗露，80元 🧁 香草露露，70元 疫情升溫前，每個月都要去吃雨後的抹茶季，5月中後就暫停造訪，相隔2個月領到抹茶大軍真是開心！ 可遇不可求的露露，今天才現烤出爐，根本不用冰回冷凍庫，兩顆都安穩在肚子裡啦😆 雨後抹茶粉都用小山園重本在下，現烤出爐的露露外殼酥脆度就是讚，抹度也有～香草的搭拿鐵也很讚，真的是一解相思苦！！ 拿了敲碗很久的抹茶提拉當一下背景，這幾天好好享用後再報告心得！ 📍 地址：台北市松山區民權東路三段160巷19弄16號 🚇 捷運：中山國中站，步行約9分鐘 ☎️ 電話：（02）2713-3634 🕛 營業時間：1200~2100 ❌ 公休日：星期二為主，社群公告 #after_rain_coffee_dessert #抹茶 #抹茶控 #不限時甜點咖啡廳 #中山國中站 #民權敦化路口 #松山甜點 #台北咖啡甜點 #可麗露 #抹茶控吃可麗露 #matcha #吃抹茶防疫

新竹個人工作室「莘甜點」

🥭 抹茶戀芒果2.0，小盒 210元🍵 抹茶提拉，小盒 180元🧁 可麗露 澄酒抹茶，85元🍰 可麗露 無酒精抹茶，85元🍫 可麗露 可可脆脆，80元 #抹茶控吃個人工作室 系列的新店家，也是疫情宅在家期間看到的莘甜點。先講結論就是可麗露不錯，但兩個蛋糕盒個人都不愛，不過味道是見仁見智，放在星期一發文主要是運送方式的選擇真的要三思。疫情期間小七出了冷凍店到店，一開始還有優惠110元，比一般宅配便宜許多，小七店點又多，但後期許多原本有開放的門市會因為額滿取消，本來給莘甜點的幾個門市也都暫停配送，變成隔一天才順利出貨，再經過4天運送到指定門市，收到時和製造日期已經將近一周。如果黑貓和其他宅配已經穩定，還是建議一般宅配比較好。 抹茶芒果盒除了內餡的一些芒果丁，出貨時一小盒的芒果醬和一小袋的芒果丁（最上層這些）都有個別包裝，避免出水外保存也可以更久，這點給推🥭 不過對重抹控來說，這盒抹茶芒果真的太無味了，抹茶戚風的抹度只能算輕抹輕輕抹；抹茶提拉是無酒精版，抹度比抹茶芒果高一些，但還是有點無感，還好大小盒都只選了小盒嚐鮮而已。相較之下可麗露就優秀許多，外殼酥度有，抹茶還有酒精版和無酒精版可選擇。 🏠 店家：莘甜點（IG）💰 訂購：不定期開單，表單訂購🍩 取貨：小七冷凍店到店／宅配／新竹面交 #抹茶控#個人工作室#抹茶控吃個人工作室#抹茶控吃可麗露#莘甜點#芒果季#抹茶控吃芒果季#抹茶可麗露#matcha#吃抹茶防疫#MondayBlue特輯#BlueMonday特輯#新竹工作室#抹茶#面交手作甜點

📍帖粉 微市集［高雄/宅配］

📍帖粉 微市集［高雄/宅配］ ➡️➡️➡️往後滑有影片 🔅#奶酪 🔻《原味》$40 🔻《抹茶、芝麻、伯爵茶、巧克力、芋頭》$50 外表包裝的超有質感 那來送禮在也適合不過了 又是純手工製作的 很用心❤️ 奶味十足 質地紮實滑嫩Q彈 不是那種鬆散散的感覺 入口後化在舌尖 奶香伴隨著其他香味 抹茶味微抹不苦澀 芝麻味超濃郁 還帶有滿滿的芝麻顆粒 伯爵附著的茶粒 尾韻帶點茶香在嘴裡回繞 巧克力帶點微苦 甜度不會太高 芋頭帶點微微芋泥的口感 很有在喝芋頭牛奶的味道 🏠地址：高雄可面交/宅配 ⏰營業時間：IG限時不定時開單 @handmade_desserts_ 🔍分類收尋 ➖ #elina來吃高雄 ➖ #elina來吃宅配 ➖ #elina來吃甜點 #popyummy #popyummy高雄 #yummy #kaohsiung #kaohsiungfood #高雄 #高雄美食 #taiwan #yummy #foodie #kaohsiungtravel #台灣美食 #高雄甜點 #高雄奶酪 #手機先食 #相機先食 #ig打卡美食 #宅配美食 #宅配甜點 #抹茶控 #團購美食 #手工甜點

抹茶控的最愛 公館人氣不限時咖啡廳

⁑▧Imperfect coffee［公館］更多美食🔎 @cala_food❥#cala吃公館❥#cala吃甜點被這家抹茶鬆餅燒到很多次了！！每次查公館美食 都會跳出來這間店 這次是二訪抹茶控的朋友不要錯過了😍🍵宇治抹茶白玉鬆餅(兩圈) $200鬆餅口感溫潤外皮微脆 裡面有Q軟白玉 抹茶醬不甜鬆餅淋上抹茶醬 並搭配抹茶冰淇淋 真的好幸福🥰來了兩次每次都點這個！！ 🍙烤雞腿肉飯糰 $280搭配沙拉很讚 這個份量也蠻有飽足感的 但印象沒特別深刻 🍵抹茶牛奶 $150抹茶的苦味有一點重 餐點價格大多落在200左右 櫃檯也有提供幾款甜點可供選擇整體來說比較喜歡甜食的部分 所以下次來可能就只點甜點 低消1杯飲料｜甜點不能抵低銷｜ 提供免費WiFi 及插座〰️因為蠻常客滿的 建議事先訂位〰️平日訂位時段11:30-14:00 假日訂位時段11:30-12:00p.s.這家店位於巷子內然後在2樓 第一次去的時候 雖然用goolge map找但還是迷路了😂🍽 台北市大安區新生南路三段 96-5 號 2 樓🚇捷運公館站3號出口 📞02-2362-6663⏰1200-2030#公館美食#公館#公館商圈#水源市場#臺大美食#台大#台大美食#咖啡店#咖啡館#咖啡廳#台北咖啡廳#咖啡漫步#台北美食#抹茶控#抹茶#抹茶鬆餅#抹茶冰淇淋#白玉#冰淇淋#不限時咖啡廳#matcha

貝果工作室「上班族BOBO的手作烘焙坊」

🍵 小山園抹茶，55元 🍫 法芙娜黑可可，55元 疫情期間開發的個人工作室BOBO，很佛心的辦了小七冷凍店到店的免運，最後一檔就是明天中午，有興趣的朋友可把握。 跟了兩檔，抹茶品項都包了，這兩顆是第一次跟時買的無包餡貝果，兩顆都走無糖路線，貝果體有嚼勁，香味也有出來，不過無糖單吃有點無趣，我都會加好朋友 貓兒干村鄉下野生活 的花生醬，搭其他抹醬相信也適合～ 好了準備去小七領第二檔的抹茶奶酥貝果，十分期待！ 🏠 店家：上班族BOBO的手作烘焙坊（IG） 💰 訂購：表單訂購／蝦皮下單 🍩 取貨：店到店／宅配 #台北 #宅配甜點 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃個人工作室 #甜點個人工作室 #matcha #吃抹茶防疫 #抹茶控吃貝果 #上班族BOBO的手作烘焙坊

防疫居家烘焙「抹茶珍珠」

🍵 食材 ☻ 抹茶粉10克 ☻ 太白粉70克 ☻ 地瓜粉30克 ☻ 砂糖35克 ☻ 開水90克 🍰 作法 1️⃣ 砂糖+水，加熱到沸騰 2️⃣ 所有粉類加在一起，抹茶粉可過篩 3️⃣ 糖水加入粉類，攪拌成團 4️⃣ 粉團桿平，切成喜歡的大小搓圓 5️⃣ 燒水，滾後放入珍珠（下珍珠後可先攪拌以免黏鍋） 6️⃣ 約煮5分鐘，珍珠浮上後，關火悶10~15分鐘 7️⃣ 起鍋後可泡冰水，彈性會更佳 市售的抹茶珍珠很少，防疫居家時間變多，抹茶控+珍珠控福至心靈決定自己做，成品的Q度也是人人誇，連嘴巴超挑的媽媽都讚聲連連！ 不得不說，自製珍珠這真的是很殺時間的行為，家裡有小朋友很適合一起做，因為食材和步驟都超簡單，但搓圓過程很耗時（也可用大珍珠吸管壓出圓形，個人是切丁再搓圓），不誇張全部做完一整個上午就過完了，珍珠控以後會更心甘情願的掏錢直接買珍珠😆 做法和食材就像上面所述那麼簡單，之前做過一版是用靜岡抹茶粉，這次重本用了小山園若竹，香氣真的不太一樣！另外，第5步驟有些人會再加黑糖下去煮，甜度會更高，這點就自由心證啦~ 另外的心得是，看到的食譜都寫水90克，自己做時同樣版本的粉團有些太黏，可以黏滿手崩潰的黏，這時太白粉就是好朋友，灑一點在桌面有很大幫助~昨天量做比較大，放了一部分冰箱冷藏，今天把剩下的做完，冰後的粉團做起來不會那麼黏，下次（？）沒那麼嘴饞最先丟去冰一陣子再來搓圓！ #抹茶 #抹茶控 #居家烘焙 #抹茶餅乾 #丸久小山園 #小山園若竹 #matcha #吃抹茶防疫 #珍珠控

ღ台北松山(可外送/宅配)ღ 雨過甜點咖啡‖ 抹茶控不能錯過的抹茶餐，CP值超高的生乳捲，值得再訪 

嗨～大家好！我是毛毛今天要來跟大家分享抹茶控會喜歡的抹茶餐，因疫情期間此篇甜點為宅配訂購的，所以主要會以甜點評論，也希望有機會可以去店裡，再介紹給大家！ 先來和大家說一下，這家真的超難搶，我一直錯過宅配單不然就售完，每天看店家的ＩＧ限時動態，等到開宅配表單真的超開心的呀！ 甜點介紹 🍵 抹茶提拉米蘇 $180 我最愛❤️抹茶提拉米蘇我第一次吃抹茶提拉米蘇口中滿滿都是抹茶醬的感覺好開心(大概只有抹茶控會有的思考邏輯) 🍵 若竹抹茶生乳捲 $250/半條 我覺得這條生乳捲CP值蠻高的可以切成四塊超大一個👍🏻👍🏻明明冷凍過，蛋糕體也不會乾依然愛裡面的抹茶醬吃完還舔盤子一點都不想浪費 🍵 抹茶巴斯克 $140/片 雖然小小一塊但很紮實抹茶味也很濃郁下次也想試試抹茶芋頭口味的(看到好多人都直接訂整顆的巴斯克蛋糕） 總結 果然等待是值得的😍😍😍超喜歡好好吃噢噢！！！他們家的抹茶是苦的，但又不會太苦，很順口😋 除了抹茶控不能錯過之外，想挑戰抹茶的也能試試看唷！我決定三級解封要找時間去店裡，還想再吃看看其他品項的蛋糕。 店家資訊 📍 雨過甜點咖啡🔗 @after_rain_dessert_coffee🏠 台北市松山區民權東路三段160巷19弄16號📌 疫情期間目前有外送/自取/宅配但不會同時都有，請跟我一樣每天關注他們的限時動態，就可以買到了🤣🤣🤣 以上就是今天的美食介紹❤️ 想要看更多我的少女心日常記得追蹤我唷(*'▽'*) IG: https://www.instagram.com/doris.0121/?hl=zh-tw #抹茶 #宅配甜點 # 甜點 #抹茶控 #松山咖啡廳 #中山國中站

『ㄚ 鹿呷高雄』重度抹茶控必吃！高雄市抹茶專賣店✨撒豆サトウ🍵

這裡是LuLu World🌎 (鹿鹿入不專業食記) 跟我一起找尋美食😚吃吃喝喝快樂生活~ 今天要介紹的是位在高雄的抹茶專賣店😍 《撒豆サトウ🍵》 身為重抹控的我~怎麼能錯過呢嘿嘿 立馬來看看吧! --- 整間店的裝潢偏日式溫馨的感覺～ 有古色古香的茶壺（？不同牌子的抹茶空罐 還有可愛的小裝飾品 個人是覺得蠻好看的ㄎㄎ ✨目錄： 其實還有飲品的價目表 但這次主要是吃甜點 就沒有拍飲品的部分啦～有機會一定要再去喝！ ⚠️巴斯克乳酪及馬林糖的部分價目表上是沒有的喔～ 這次嘗試的口味如下： ⬇️抹茶系列⬇️ 🍵抹茶千層 $165（加迷你球冰淇淋+40） 🍵抹茶毛巾捲捲 $200 🍵抹茶巴斯克乳酪蛋糕 $130（新品） 🍵抹茶馬林糖 $150 ⬇️焙茶系列⬇️ ☕️宇治焙茶生乳捲 $150 ⬇️其他系列⬇️ 🥃梅酒巧克力蛋糕 $145 🍵抹茶千層 $165（加迷你球冰淇淋+40） 抹茶系列都是使用丸久小山園的抹茶粉 這個品牌應該大家都不陌生 在日本口碑也不錯～想必是很厲害！ 是不是超級綠～～～ 而且這個側面！ 抹茶醬真的給的一點都不手軟啊 真的是邊拍邊流口水 --- 🍵抹茶毛巾捲捲 $200 聽說這款抹茶捲捲是需要提前預訂的 但是！！！ 那天去的時候非常幸運的買到了（感動哭 抹茶味真的超級純～ 味道超～濃～郁 ✨NOTE： 抹茶千層跟毛巾捲捲吃起來是差不多的 主要差異應該只有形狀不一樣而已喔☺️ --- 🍵抹茶巴斯克乳酪蛋糕 $130（新品） 最近研發出來的新產品 使用小山園抹茶粉與北海道高梨乳酪製作而成的 凹嗚～是不是真的很厲害 如果害怕奶味的也是可以試看看 奶味不會很重 沒想到去買的時候就剛好有賣 這是我心中的難波萬😍 乳酪的味道不會壓過抹茶味 反而抹茶的味道非常突出 才沒有那種不管出什麼口味 味道都是淡淡的帶過去 --- 🍵抹茶馬林糖 $150 本身對於馬林糖就沒有什麼概念 記憶只停留在小時候好像有吃過 感覺就是一顆甜到爆的色素糖的味道 老闆也跟我們說他們家的馬林糖是有經過減糖的 跟我小時候吃到的完全不一樣 這款真的不甜 而且我自己都會吃到一種好的抹茶粉特有的海苔味道🤣 --- ☕️宇治焙茶生乳捲 $150 他們家使用的是伊藤久右衛門的焙茶 在日本這個品牌也算是蠻大的一個品牌 做成生乳捲味道很讚(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 如果喜歡焙茶就會覺得味道很濃 會整個愛上✨ 跟在喝焙茶的感覺完全一樣～ --- 🥃梅酒巧克力蛋糕 $145 這款蛋糕實在是太厲害了！ 是完全無添加麩質的喔～ 味道有淡淡的酒香 但一點都不嗆鼻 跟巧克力的味道很合 口感的部分偏軟質 如果覺得太軟的話可以冰冷凍 會很像在吃雪糕的感覺（開心 他們家的蛋糕真的是一吃就會愛上！ 只要是抹茶控就會覺得 天啊😍完全是抹茶+甜點愛好者的天堂 還是重口味的抹茶🍵 而且用的食材都是很好的食材 以價格來說的話個人覺得不貴 這可不是劣質加一堆香精的抹茶🤣 而且他們家的甜點都不會太甜 吃起來無負擔 真的是吃的很實在啦！ 推薦分數：☀️☀️☀️☀️☀️ 🔹店家資訊🔹 《撒豆サトウ》 📍地址：高雄市三民區同盟三路198號 ☎️電話：07-323-1159 ⏰營業時間：週一-週日下午1:30-晚上7:30 ‼️公休時間依粉絲專頁公告為主喔～ --- 如果你喜歡我的文章 歡迎追蹤～～ 我的個人IG：＠chiachiehs 我的食記：@lulu.foodie13 （鹿鹿ㄟ不專業食記） 我會很感動的TT #高雄美食 #高雄景點 #高雄美食推薦 #高雄景點推薦 #高雄抹茶店 #抹茶 #抹茶控 #抹茶愛好者 #三民區美食 #焙茶 #小三園抹茶 #小三園 #伊藤久右衛門 #丸久小三園 #美食推薦 #景點推薦 #三民區 #foodie #taiwan #IG美食 #撒豆サトウ #ㄚ鹿呷高雄

泡芙吃好吃滿「品。好乳酪蛋糕」

🍵 抹茶提拉米蘇泡芙，120元 高雄發跡的品好乳酪，招牌的抹茶泡芙是第一次在高雄吃有驚豔的品項，後來台北有據點後更方便了，這款去年底開發的抹茶提拉泡芙就是疫情前有開單到武昌誠品自取。 泡芙大概手掌大，從切面就知道很有層次，除了抹茶馬斯卡彭、小山圓的抹茶提拉，還有加入些咖啡酒，最後撒上靜岡抹茶粉，身價不凡但吃得很過癮~ 這款只有微微的大人味，個人最喜歡把泡芙丟冷凍變成冰淇淋口感~這款不是常態品項，官方帳號不定期會預告芳蹤，有出線的話預定起來肯定比較保險~ 📍 地址：台北市萬華區武昌街二段77號 🚇 捷運：西門站，6號出口步行約5分鐘 電話：（02）2381-3838 🕛 營業時間：1130~2230 ❌ 公休日：無 #台北 #捷運西門站 #西門抹茶 #台北抹茶 #品好乳酪 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃西門 #抹茶控吃泡芙 #吃抹茶防疫

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泡芙吃好吃滿「品。好乳酪蛋糕」

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