防疫在家動手做甜點 | 超簡單零失手甜品 | 韓國爆紅飲品 | 儀式感生活 | 手作400次咖啡

這次要來做去年爆紅的韓國手作飲品-400次咖啡，份量為一人份～如果喝小杯一點的話，也可以當作兩人份 所需材料: 400次咖啡的重點就是比例是 1 : 1 : 1 ，因此以湯匙容量為主就好，不用使用電子秤計算重量 ‼️ 一定要是即溶咖啡粉呦～我試過許多一般的咖啡粉或是三合一咖啡粉都是無法成功的 器材: 首先，先餚一湯匙的即溶咖啡粉及糖 我用的是在全聯就可以買到的UCC咖啡粉～爬過許多評價，很多人推薦這個牌子，而我個人喝起來也覺得不錯 再加入一湯匙的溫水 之後就是開始瘋狂地用湯匙攪（還是建議使用電動攪拌器，不然手真的會很酸哈哈哈） 開始攪到表面會有許多泡泡，顏色有變淺一點點，這時需要繼續攪拌，加油 💪💪 我今天邊看舉重女神郭婞淳比賽邊攪，因為我沒有很認真的攪，郭婞淳比完我還在攪哈，我大概攪了一個小時，手真的要斷掉了！！！ 接著顏色會變這麼淺，且咖啡醬會變得較稠，餚起倒下的時候可以明顯看到流體感，這時候就ok囉～ 最後 Do Re Mi So ～ 在杯子中加入4~5顆冰塊，再加入牛奶，鋪上咖啡醬就完成了！ 是不是很有儀式感呢~ 👉記得鎖定 peggy_dessert.s 看更多的美食訊息 👉防疫在家動手做甜點-棉花糖巧克力軟餅乾這邊看 #簡單烘焙#簡單手作#動手做點心#零失敗甜 #懶人烘焙

防疫下午茶 手作甜點司康｜Twinings伯爵茶司康🍵🍪

防疫手作下午茶｜Twinings伯爵茶司康🍵🍪

近期防疫在家 下午有事沒事就很容易嘴饞想吃點東西😂 某天半夜3點躺在床上 突然想到好久沒吃司康了 立馬上網查做司康需要的材料 發現家裡除了鮮奶用完其他材料都有🤩 一直想著隔天一起床吃飽飯要立馬衝去家樓下7-11買鮮奶 結果居然開心到睡不著~🤣🤣 看了蠻多個製作伯爵茶司康的影片 我主要是參考上面這兩個⬆️⬆️ 準備材料有 鮮奶 80g 鮮奶油 40g 伯爵茶包 2包 全蛋 1顆 奶油 50g (切成小方塊狀) 中筋麵粉 250g 泡打粉 15g 砂糖 50g 鹽 2g 圓形模具(可依個人喜好選擇大小) 手套一雙 ⚠️這邊奶油摸起來要有點冰但是是手壓得下去的狀態 ⚠️要搓到明顯看不到奶油的蹤影才代表奶油有充分混到麵粉裡去 麵團會呈現有點濕黏的狀態是正常的👌🏻👌🏻 這時候可以拿去冰箱冷藏個30分鐘會比較不黏手較好操作接下來步驟 重複壓平、切半、疊在一起的步驟，直到麵團完全均勻後 最後擀成大約1cm的厚度，就能拿模具壓切麵糰囉! 大約會有22顆，一般大小的話可以使用5或6公分的模具喔 ⚠️覺得麵團過軟可以放進冷藏15分鐘 ⚠️每台烤箱不太一樣，還是要自己觀察調整溫度跟時間喔 因為家裡烤箱不夠大分兩批烤，所以第二盤進冷藏的時間較久 發現有進冷藏的那盤烤出來真的比較漂亮有開口笑👍🏻👍🏻 本來還怕失敗 沒想到這配方做出來的司康外酥內軟 裡面也不會太乾蠻濕潤的 剛好烤的是迷你版 超適合下午吃個兩顆配杯茶😌 大家都來試試看材料簡單又製作方便的司康吧~ #自製司康 #司康 #伯爵茶司康 #伯爵茶 #伯爵茶口味 #DIY #自己做 #Twinings伯爵茶 #Twinings伯爵茶司康 #防疫下午茶 #英式下午茶 #英國 #手作甜點司康 #下午茶 #發胖精選

天然蔬果、健康的義大利麵冷凍包，麵條Q彈就像在餐廳一樣 | 【宅配美食】不二熊蔬素食手作烘培坊

疫情期間，義大利麵是我最少吃的料理 因為自己煮實在太麻煩，但外送的義大利麵又不太便宜 於是義大利麵的冷凍包便成為我疫情期間的義式美食擔當 這波嘗試不二熊蔬素食手作坊，雖然我不是素食者 但我很喜歡偶爾品嚐素食，因為素食真的將蔬果發揮到很極限 每道都能吃到自然的味道！這也是我熱愛蔬食的原因 不二熊使用天然的食材呈現原始的美味，不加入任何人工添加劑 義大利麵冷凍包有四種口味，兩種紅醬除了麵外還有鼓鼓的醬料 清炒類型的則只有麵體～因都是單純使用食材的原始味道 若有些人覺得過於清淡可依喜好加入橄欖油、起司粉 葷食者可以煎雞腿肉、培根等等 微波的風味會比倒出來煮還要更好喔～ 微波前要剪一個小口，越小越好，讓熱氣能在裡面循環 有醬料的大概微波4-5分鐘，一般的則是3-4分鐘 加熱會整個袋子會鼓起來，接下來把開口剪大倒出來即可 義式索夫利特義大利麵 NT.180 不客觀推薦★★★★★ 這個口味是我最愛的，是以各色彩椒、番茄精心料理的純素版 重現義式最經典的番茄風味，光是味道就能聞到濃濃蕃茄香 前面說素食料理最厲害是能將蔬果發揮到極致，這道是完美寫照 入喉是鮮甜的果香與蕃茄味，不像外面隨便買的死甜、或加工感的番茄拌醬 你可以感受到醇甜的蔬果，是原萃的淡淡清甜 義式煙花女義大利麵 NT.180 不客觀推薦★★★★★ 雖說煙花女和索夫利都是蕃茄紅醬為基底，但這個口味多了酸和辣 裡頭有黑橄欖、酸豆誘出酸鹹的味道，尾巴則帶點辣椒的辛口 對像我一樣愛吃辣的人來說，辣度很低，大概就是一點點提味的程度 素食者可以吃，葷食者也能像我一樣加個雞腿排 就變成一道餐廳的豐盛義式料理～ 香蒜辣椒義大利麵 NT.180 不客觀推薦★★★★★ 其實香蒜辣椒才是我去義大利餐廳，最常點的品項 不二的清炒有濃郁蒜香、整體不油膩，尾韻蘊含少許的辣 是一道很清爽、蒜香帶辣的義大利麵 清炒時蔬義大利麵 NT.180 不客觀推薦★★★★★ 和香蒜辣椒比起來，這個口味是淡雅版的清炒系列 香蒜辣椒多是豐厚的蒜與辣，清炒時蔬更能吃到甜椒的蔬菜甜 我個人會覺得是剛剛好的清淡，重口味的人可以再加橄欖油 他們堅持手作、接單現做，且保留食物原型、提誘自然風味 雖無華麗包裝及宣傳，但每一個口味都能吃得到用心！ 雖然只是簡單的微波食品，Q彈麵條和濃郁風味 就好像到一般餐廳，點了一道喜歡的義大利麵，在家舒適的享受食物美味 不二熊蔬素食手作烘培坊(粉專/官網) 天天在家吃健康、方便的義大利麵👉🏻https://bu-erbear.com/product/pasta/ #冷凍食品 #微波食品 #防疫美食 #真空包 #不二熊蔬素食手作烘培坊 #義大利麵 #義式 #義式料理 #清炒義大利麵 #紅醬 #紅醬義大利麵 #蔬食 #蔬食料理 #宅配美食 #安安吃美食 #素食 #素食料理 

手工自製粉圓Q軟有嚼勁 | 只有粉圓手作飲品專賣 | 高雄美食 | 三多商圈站 | 苓雅區

手工自製粉圓Q軟有嚼勁 | 只有粉圓 | 高雄美食 | 三多商圈站 | 苓雅區

《只有粉圓手作飲品專賣》 - ◇店家資訊◇ 地址：高雄市苓雅區仁智街22號 營業時間：平日 11:00-售完 / 週六 12:00-售完 捷運紅線 三多商圈站4、5號出口 - 歡迎追蹤我的IG帳號: @hana.foodie_ https://www.instagram.com/hana.foodie_/ 邀約合作📩私訊or信箱: yhsien1202@gmail.com -超級可愛文青的粉圓飲品專賣店💓剛開幕原本在西子灣，現在搬到三多商圈，附近有很多店可以一起踩點像是宇宙人雞蛋糕、日曜日還有No.13南洋咖喱 ▽ 草莓鮮奶粉圓 75$ / 手標泰奶 55$ 冬季限定的草莓牛奶粉圓~店家自製果醬喝起來會酸酸酸甜甜，沒有可怕的化工味！我超級尬意😻😻重點是也不會太甜很順口，珍珠軟Q有嚼勁 朋友說泰奶的茶味很濃郁，甜度固定差不多微糖到半糖的程度，但這個不是常態品項，想喝的話去之前可能要私訊問一下喔 ———————————————— 喜歡我的文章可以按讚收藏起來~ 或是追蹤Instagram會有更多美食資訊分享 IG: @hana.foodie_ / FB: 哈娜の生活日常

【手作點心】失眠小姐手作奶酥配全聯貓咪生吐司 味蕾與視覺的雙重衝擊 享受點心的同時順手拍個網美食物照

/手作/

🌼失眠小姐手作奶酥 這次和同事一起團購失眠小姐的奶酥 很多口味可作選擇 像我有選擇障礙的人全部都想擁有啊 最後選了原味奶酥和可可奶酥來嚐鮮 防疫在家也能吃到滿滿奶酥 真幸福🥰 搭配全聯正火紅的「貓咪生吐司」 背面超級可愛 還有尾巴貼紙😊 還有買來收藏已久的吐司造型盤 擺放起來拍照真的超美的啦 奶酥不只外包裝美、更是香氣十足 無添加防腐劑食材天然吃得更安心 第一次還不太會塗醬的我 把貓咪塗的有點掉漆🤣🤣 抹醬口味：原味/可可/伯爵/抹茶/奶酥葡萄/鹹蛋黃 每一包貓咪生吐司裡面都有兩片唷 於是想說兩片用不同奶酥當底 成品拍起來好好看唷😍😍😍 下次想去失眠小姐在士林的攤位買雞蛋糕來吃 雞蛋糕走可愛文青風也有多種口味 許多部落客分享雞蛋糕都說料滿滿的 聽說泰乃也是許多人都推薦的唷😋- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 📍失眠小姐雞蛋糕 egg pancakes 地址：台北市士林區大東路59號 營業時間：1600-售完為止

手作體驗教學-在家輕鬆做『擴香石DIY』

最近因為疫情關係無法面對面教大家做手作，所以Angel這陣子一直在研究一些簡易的手作DIY材料包與課程。 第一堂課就來教大家做擴香石吧💪 先前Angel發現市面上很少有擴香石材料包，開始研究才發現真的挺麻煩的，因為需要的材料跟工具有點複雜，要怎麼樣控制在大家不會覺得太貴、可以讓工具發揮最大效用（不是用一次就沒用）⋯⋯難怪沒什麼人願意做。 在經過多次的試驗後，Angel終於做出兩種不同款式的材料包，之後我們在介紹材料包。 先來簡單講解幾個製作步驟，文末會有實際示範的影片提供給大家參考： 1. 石膏粉與水的調和（石膏粉：水＝10：7~7.5，影片誤植標記相反，新改版材料包裡面的石膏粉請依補充說明的比例調製） 2. 攪拌均勻 3. 倒入矽膠模型 4. 靜置凝固 5. 約過半小時（如果模型比較大或比較厚需要更多時間）檢查是否可以脫模 6. 脫模完成滴上精油或香水（另一個放精油時機是在尚未脫模前，石膏表層已經凝固即可，但如果不太會分辨或初學者，建議是脫模後再滴精油） 7. 恭喜完成一個擴香石作品 說得很簡單，但其實有很多需要注意的地方，否則失敗率也蠻高的！ 所以Angel才特地拍一支影片來跟大家分享🎥 詳細的操作方式與流程，包含簡易進階版的過程（ex：上色、加入乾燥花、出風口夾怎麼放），以及一些小細節、注意事項，Angel都會在影片裡介紹（這支影片從白天到半夜，可是整整花了超過12小時啊，都不知道可以做幾個擴香石了😅） 這邊補充一下：石膏粉跟水的調和比例其實在一個範圍內皆是可以成形的，所以不需要擔心些微的誤差會不會失敗無法凝固，此外因為製作當時的環境其實也會影響，文章最後Angel會補充一些實驗的狀況，大家可以參考看看。 在看影片前我們先介紹一下Angel製作的材料包內容物吧（以下是舊版的材料包）： 🌸擴香石材料包-Ａ款（造型吊掛式＋放置式雙入組） 材料包包含： 1. 石膏粉80公克x2（1包約可做2種款式各2個 ） 2. 矽膠模型x2（造型隨機） 3. 冰棒棍x1 4. 量杯x1 5. 砂紙x1 6. 緞帶x2（顏色款式隨機贈送） 🌸擴香石材料包-B款（乾燥花吊掛式＋出風口夾式雙入組） 材料包包含： 1. 石膏粉80公克x2（1包約可做2種款式各2個 ） 2. 矽膠模型x2（造型隨機） 3. 冰棒棍x1 4. 量杯x1 5. 砂紙x1 6. 黏膠x1 7. 乾燥花綜合包x1 8. 出風口夾x2 9. 緞帶、裝飾小珠子x2（顏色款式隨機贈送） 大家可能會想問為什麼都要用到2個模型，這樣不是成本比較貴嗎？ 告訴你們2個模型製作起來才是真正的物超所值、超划算‼️ 我們一般在製作擴香石時所用的石膏粉，會以70公克為1份計算，但70公克其實可以做不只一個成品。 再Angel製作的材料包裡面2個模型，所需要的石膏粉量其實只需要一半（也就是35克），因此我們可以把一包石膏粉分成兩份，一次製作2個模型各1個，一包石膏粉可以製作2次，一共4個成品，另一方面模型也不會覺得只用一次就沒用好浪費（當然也可以再加購石膏粉這樣就可以玩很多次了🤣） 好的那麼廢話不多說，我們就來看看實際操作的影片吧！影片大致分成以下幾個片段： 1. 材料跟工具介紹 2. 石膏與水的調和（PS. Angel會教大家如果家裡沒有磅秤要怎麼將石膏粉分量） 3. 乾燥花與出風口夾怎麼放 4. 黏膠的使用方式 5. 滴精油、香水的時機 6. 脫膜 7. 綁緞帶方式 8. 擴香石彩繪上色技巧 由於這是Angel第一支拍攝、製作的教學影片，可能拍得不是很好（❌專業），還請大家多多包涵🙏 如果有任何問題或是想要購買材料包，都歡迎上『文藝花園 Kunst Garten』FB粉絲專頁私訊Angel😉 最後放上實驗狀況給大家參考，這邊使用的模型都是和材料包裡面的模型容量差不多的，所以如果是購買材料包，可以參考這裡的石膏粉和水的調和比例製作。 PS. 新版材料包因為換了品質比較穩定的石膏粉，以及模型有變動，所以調製的比例和份量會和上述教學影片的不一樣，請依照新版材料包裡面的補充說明小卡調製石膏粉和水！ #DIY #手作 #材料包 #手作教學

幸沅萃 /一皂洗全身/雪燕櫻手作皂/樹葡萄手作皂/除障草手作皂

#文末有好康 天氣悶熱一整天， 睡前一定要把身體洗香香的～💕💕 分享一款使用的還不錯的好皂， 登登登~滋養雙星手工皂套組以及美白新星~ 每當情緒壓力到一定程度的時候，就需要找個出口來解壓釋放，這時候的我就會拿起幸沅萃來一皂洗全身，將泡沫抹在肌膚上清洗、清洗完用温水沖洗。每次重覆上述動作洗3〜5遍後會有很舒適的感覺!😊淨化身心靈。😍😍 幸沅萃這樣一塊用心巧手的好皂，無添加任何化學藥劑，可從頭洗到腳喲！🤗 更讓我們的皮膚有個舒服的狀態，這就是一塊適合自己的好皂，這麼好用不分享不行呀！ 💎雪燕櫻手作皂： 雪燕號稱植物界的膠原蛋白、保濕效果極佳！搭配耐人尋味的粉櫻色及溫和的櫻花香，使人在枯燥乏味的防疫生活裡，添加清新的氣息，輕鬆洗去一身的黏膩， 滋潤肌膚，溫和清潔身體髒汙，不會過份清潔，且保濕力佳，也不會造成身體乾澀，黏膩，洗完超清爽der〜 💎樹葡萄手作皂: 珍貴稀有的草本植物手工製成，內含豐富的水份維他命C及多種高營養成分，泡沫很綿密!還有淡淡的樹葡萄清香，洗後真的不、緊、繃!! 實在是太舒服了~👏👏👏👏 感覺超保水!還很清爽! 摸起來好滑嫩，超保濕！ 💎除障草手作皂： 神聖的西藏除穢聖品，加上能夠促進血液平衡的薑黃，搭配最受喜愛的桂花花香，淨化一切的穢氣，洗澡時光好放鬆，就是我的幸福時刻~❤️加上帶有舒適宜人的香氣，愛用香皂洗香香的你，絕對不能錯過幸沅萃喔！ 💓💓💓 ______________________________________________________ #好康看這邊 👉目前的活動除了訂購滋養雙星手工皂套組加贈美白新星(買二送一)與（限量藏私）活動期間免運費，另外有買兩組加送一顆旅行小包裝的除障草皂。 👉現在只要輸入優惠代碼，即可加碼優惠，購買一組即贈一顆旅行皂。 👉優惠代碼看這裡:DOUBLESTARS 如果您也是香皂愛好者，幸沅萃絕對會是個好選擇😉 #幸沅萃 #一皂洗全身 #洗澡 #環保好皂 #香皂 #沐浴 #香皂 #肥皂 #洗臉

手作｜情人節即將到來！還在煩惱送禮該送什麼呢？花藝禮品是你一個很棒的選擇

𝟚𝟘𝟚𝟙.𝟘𝟟.𝟚𝟝｜手作今天來分享我的 #手作 永生不凋花🌹💐美好的生活是自己打造的生活上也可以很優雅、有儀式感✨永生花是天然真花手工染色製成避免陽光直曬及潮濕，可以存放3-5年之久🌞🌝🌛送禮、過節、慶生煩惱不知道送什麼？🧐其實永生花的花藝作品是很棒的選擇💐如果不小心沾附到灰塵，可以用小刷具清刷或是使用吹球做簡單的吹整喔！ 一開始接觸永生花的時候有很多技巧很難掌握慢慢一邊摸索，一邊學習才會越來越進步！🥳對於永生花不知道怎麼起步的朋友也可以在下面留言👇🏻👇🏻我會細心耐心解答唷💁🏻‍♀️目前還在慢慢累積作品也一邊準備架設個人的商場有興趣的小薑絲們，可私訊客製化喲🌹#永生花#手作り#手工#手工藝#永生花束#永生玫瑰#永生花夜燈#不凋花#不凋花禮#不凋花捧花#不凋花手作#玫瑰#玫瑰花束#交換禮物#交換禮物🎁#乾燥花#乾燥花束#儀式感#情人節#情人節禮物#畢業花束#母親節#母親節花束#節日#節慶#疫情#微解封#微解封還是不能鬆懈#抗疫 想要查看更多旅遊資訊嗎？想要知道在地人都在吃什麼嗎？快來🔎追蹤我的Ig，得到更多資訊吧！@claire.dooooooog_https://www.instagram.com/claire.dooooooog_/想要知道更多寵物知識嗎？想看看可愛的動物們想告訴你什麼嗎？想要抽獎寵物專用日常用品及零食嗎？快來🔎追蹤 長毛臘腸 咪波Mibohttps://www.facebook.com/profile.php?id=100063541128142

小山園抹茶使用！「津氏手作蛋捲」

🍵 津風抹茶，簡裝短版 300元 🍫 津巧可可，簡裝短版 310元 觀望津氏手作蛋捲一陣子了，因為抹茶蛋捲是用小山園若竹，和大部分靜岡抹茶粉不同，之前蝦皮有免運剛好入手，選的是精巧一點的短版，一盒共12根，用70%的歐貝拉的巧克力一起打包。 津風抹茶，很可以！味道符合期待，就是若竹的舒服抹味，一根接一根完全沒問題！巧克力版本也挺喜歡，是成熟風味的苦甜味，不會膩口，和抹茶表現不分軒輊，兩款都挺喜歡~ 標榜下單後手作的蛋捲，店家建議21天內食用最佳，用超商店到店時間綽綽有餘；開封後就丟冰箱，蛋捲脆度保持較好，真的軟掉的話可以考慮進烤箱回烤再放涼。 🏠 店家：津氏手作蛋捲 💰 訂購：官網、蝦皮 🍩 取貨：宅配、便利商店店到店 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃宅配 #宅配甜點 #津氏手作蛋捲 #matcha #吃抹茶防疫 #丸久小山園 #小山園若竹

【台南中西區】美術館旁的特色質感手作茶！茶類品項豐富好喝，杯身超美打卡必備～公館手作紅茶

🌕🌕🌕🌕🌑 ｜📍台南 (四顆月亮以上代表好吃)–🏷️店名：#公館手作紅茶 （有附菜單） 📍錫蘭紅茶➰$25 (M) 紅茶好喝欸～而且加珍珠不用錢哦！ 它們家的珍珠是白玉珍珠，吃起來是QQ的口感，偏甜但不會死甜！真的推推🙌 📍大樹鮮奶紅茶➰$65 (L) 朋友點的～～他說這個也很好喝！ 他點兩分糖～我有偷喝一口 但我覺得有點太甜了😂 茶喝的出來是很好的茶！味道很夠，也不會太苦澀～ 這裡有菜單～～ 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ 🏷️店名：公館手作紅茶 ⏰營業時間：三～一12:30-18:30｜二公休 📍地址：700台南市中西區永福路二段47號 最後歡迎大家追蹤我的ig～會有很多美食情報！ # blacktea# drink# foodie# milktea# tainanfood# taiwanfood# theabbiefoodie# 中西區# 中西區美食# 中西區飲料# 公館手作# 公館手作紅茶# 台南# 台南中西區# 台南美食# 台南飲料# 台南飲料推薦# 紅茶# 飲品# 鮮奶茶

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