高雄鏡面甜點下午茶/佐米特手作點心 Chu meet

【佐米特手作點心 Chu meet 】 這是間超低調還有做鏡面蛋糕的甜點店，每一個甜點都很精緻也超有創意的🤩🤩 疫情前有來吃可愛的下午茶 #小宇宙 搭配 #新鮮芒果氣泡水 #綜合莓果氣泡水 是闆娘自製的新鮮果醬特調唷 這是疫情前去吃的 從客滿坐到沒人😂 又是一間是隱密的小店👍🏻 現在因疫情關係，轉換成工作室的型態，解封後可能也無提供內用服務了 💡防疫期間店家採預定外帶服務 #佐米特手作點心 🏡高雄市前金區榮安街111號 ☎️0966507264 ⏰14:00～20:00（公休二、三） #高雄甜點 #高雄下午茶 #鏡面蛋糕 #小蛋糕 #手作點心 #甜點控 

台中｜甜月亮 義大利手作冰淇淋 審計新村打卡好店

「2021🍨0924」甜月亮 義大利手作冰淇淋 審計新村打卡好店任選口味兩球$120黑色柳丁是很天然的柳丁口感吃起來不會很化學很渴的感覺帶我走吧是提拉米蘇甜甜蜜蜜的提拉米蘇吃起來超療癒南無觀世音菩薩是鐵觀音口味不會過苦吃起來很回甘義大利手作冰淇淋吃起來很綿密入口即化的感覺超幸福的>///<那麼秋是秋雅梅酒的味道相較於前面的綿密冰淇淋口感這款有一點冰沙的感覺這裡是位於審計新村的打卡店這家店超暖只要客人來客人都可以從台前挑有興趣的口味試吃後再選擇自己的本命口味當天試了藍瘦香菇（萊姆）、三碗豬腳（泰奶）、青青蜜蜜（水蜜桃）也都很有特色而且每次來的口味都不一樣會有刷驚喜包的感覺地址：403台中市西區民生路368巷4弄14號電話： 0989 438 877營業時間：10:00–20:00#台中美食#台中甜點#台中點心#甜月亮#台中西區#審計新村#義大利手作冰淇淋#台中西區美食#台中西區甜點#台中#冰淇淋#黑色柳丁

awan不是機車

甜點是療癒人心 振奮心情的好良伴🤝 ANNA今天來分享幸福的甜點💕店家因女兒的到來，進而想專心的陪伴女兒，毅然決然的辭去了工作。也因製作女兒的副食品及零食過程之中，開啟了濃厚的烘焙之路。 AWANㄚ旺一個毫不商業的名字，一開始我以為是爸爸的名字😂，結果……是一台陪著店家一路分享美味的機車🛵。差點我的睿智就敗給了一台機車🤣🤣。 也因為消費者的喜愛及不斷回購之下，終於!在社區內小工坊AWAN阿旺就這麼誕生了🐣。 🥧🍋法式玫瑰檸檬塔一盒6入$390一打開包裝是有質感的大理石的包裝盒，底層是極為酥脆與充滿奶香的塔皮，玫瑰花瓣的部份，一整個就是綿密滑順酸香的口感。冷凍或解凍享用二種吃法，讓人大大的滿足啊。 想看更多👉ANNA HSU 心動想吃~ㄚ旺在這裡👇🔍AWANㄚ旺烘焙工坊IG: @awan_0528 🏠:台南市北區中華北路一段408號 ⏰:PM16:30～PM19:30 #台南美食 #台南甜點 #甜點店 #甜點胃 #甜點控 #宅配美食 #宅配甜點 #手作甜點 #甜點 #人氣甜點 #檸檬塔 #玫瑰塔 #玫瑰檸檬塔 #法式玫瑰檸檬塔 #好想吃喔 #美食吃一波 #手作 #必吃甜點 #必吃美食 #台南人氣甜點 #又美又好吃

自己做|萬聖節手作餅乾

#魚乾愛食紀錄 📌自己做 烘焙聚樂部 ▪️ 黑貓·南瓜·幽靈雪球餅乾 $449 默默的發現，我最喜歡的萬聖節就快到了🎃 一年也只有在這天能夠盡情的當個搗蛋鬼👻 你說不好好的把握怎麼行！！！ 最近剛好因為疫情都不能出門玩沒關係！ 現在就跟著自己做烘焙聚樂部一起待在家做甜點炸廚房體驗享受一下當甜點師傅的快樂時光🤩 自己做 真的非常貼心與用心♥️ 材料包都幫你準備的非常齊全讓你免備料時間 不需要專業器具，打開就能立即上手只要有氣炸鍋、小烤箱 看著手機聽著音樂跟著影片的步驟一起做輕輕鬆鬆地就能完成屬於你心目中獨一無二的甜點🥰 這次萬聖節一共推出了四種限定甜點 我做的是黑貓·南瓜·幽靈雪球餅乾 一款顏值超高又超口愛的餅乾 從一顆顆圓滾滾的胖雪球 微整成不同卡哇伊的應景造型 真的非常省時又簡單 連我這個廚藝0分的人都能做 雖然他們有點走鐘了🤣P.S🤫千萬不要偷偷笑我歐 酥酥脆脆，內餡鬆軟，入口即化不會太甜 每一口都能吃到濃濃的奶油香 還特別使用天然果蔬粉調色 讓大朋友小朋友們都能安心的食用 今年萬聖節想要成為全場的焦點🤩 就一起來嘗試看看這個好玩又有趣的體驗 保證讓尼永身難忘！一玩就愛上😚 📍店家名稱：自己做 烘焙聚樂部 🔗官網連結：🏠線上店｜自己做甜點材料包 ✔線上購物網址：https://www.diybcshop.com 🏠實體店｜自己做烘焙聚樂部 ✔線上預約網址：http://www.mydiybc.com #魚🐠 #美食紀錄 #全台美食 #自己做烘焙聚樂部 #自己做材料包 #在家防疫做甜點 #dessert #烘焙 #自己做甜點 #甜點 #baking #萬聖節 #烘焙教室 #自己做 #DIY蛋糕 #做蛋糕 #happyhalloween #萬聖節快樂 #動手做 #期間限定 #手作烘焙 #餅乾

享受減糖配方歐式下午茶點台中甜點耘夢甜點工作室手作甜點禮盒

現階段疫情警戒還沒降級，WFH還是要吃下午茶，藉此休息一下放鬆心情再繼續工作。而這次就來個下單後才開始製作，不含防腐劑台中沙鹿甜點推薦，分享耘夢甜點工作室這家有磅蛋糕、瑪德蓮手工蛋糕，還有手工餅乾、杏仁瓦片手作甜點，並提供口味任搭的客製化平價點心禮盒。至於我這次吃的耘夢甜點工作室歐式甜點禮盒，包括兩種共五個口味新鮮手作蛋糕，還有一包蔓越莓手工餅乾，能一次吃到多種口味耘夢甜點評價不錯的產品，所以分享一下給想吃歐式下午茶或是有甜點送禮需求的大大參考看 更多內容：請點這裡 我的Blog：請點這裡 我的FB粉絲頁：請點這裡 我的IG：請點這裡 #耘夢甜點工作室 #台中沙鹿甜點 #平價點心禮盒 #下午茶點心 #hardaway生活筆記

把握夏天尾巴～來碗清爽不甜膩的牛奶雪花冰吧 | 葉月堂‧手作リ雪花冰專売店 | 高雄美食 | 三民區 | 左營區  

把握夏天尾巴~來碗清爽不甜膩的牛奶雪花冰 | 葉月堂‧手作リ雪花冰專売店 | 高雄美食 | 三民區 | 左營區  

《 高雄 - 葉月堂‧手作リ雪花冰專売店 》 在高雄開有兩家分店的日式雪花冰專賣店，使用當季新鮮水果製作，偶爾會出攤參加市集活動，雖然口味比較少但和在店面內用便宜蠻多的，拿著邊走邊吃也很方便不怕沾手 ▽ 葚夏光年 80$ 推薦必點"牛奶雪花冰系列"超級無敵好吃 先說我其實很害怕香草牛奶這種比較原味的甜點，不管是霜淇淋或冰棒等等，常常不是太甜膩就是有股很濃的奶粉味化學感🥲但葉月堂的牛奶冰真的是少數我覺得好吃而且可以吃完的那種😍😍😍很清爽的鮮奶質地甜度也剛好，搭配自製桑葚果醬酸酸甜甜 ▽ 仲夏百香 90$ 百香果搭配的也是牛奶冰基底，上面黑色的是化應子做的果醬，增添層次感和香氣 - ◇店家資訊◇ 地址：高雄市三民區天祥一路179-2號 營業時間：13:00-21:30 電話：07 359 5991 - 歡迎追蹤我的IG帳號: @hana.foodie_ https://www.instagram.com/hana.foodie_/ 邀約合作📩私訊or信箱: yhsien1202@gmail.com 喜歡我的文章可以按讚收藏起來~ 或是追蹤Instagram會有更多美食資訊分享 IG: @hana.foodie_ / FB: 哈娜の生活日常

【宅配美食】使用台灣在地原型食材！ 《真果食希望手作坊》長豆菜乾 高麗菜乾 青春菜脯  花椰菜乾

【宅配美食】使用台灣在地原型食材！友善小農配合店家《真果食希望手作工坊》居家菜乾料理分享

真果食希望手作坊 他是一間與友善小農配合的店家 （種植過程不傷害土地、空氣、水源及農友） 強調生產安心的食物，讓環境與農友都更好！ 包裝很討喜，感覺到由裡而外的用心 ————————— ●真果食小農日曬菜乾●青春菜脯、高麗菜乾、花椰菜乾、長豆菜乾、仙草燉包 [菜乾要怎麼煮] 煮之前一定要把菜乾泡水，可以透過泡水時間去調整鹹度菜乾常見能炒肉、煮湯、煮粥是個運用進家常菜的古早味個人想做一組創意便當(´･ω･`) [菜乾要泡水多久] 青春菜脯沖洗後再泡水30-40分鐘 ​長豆菜乾沖洗後再泡水10-30分鐘 花椰菜乾沖洗後再泡水60-90分鐘 ​高麗菜乾沖洗後再泡水20-30分鐘（可依個人口味調整泡水時間） 貼心小提醒1. 泡水不宜過久，香氣會流失2. 一定要燉軟後味道才會釋出3. 煮湯料理不用泡水 仙草燉包加2500cc-3000cc的水放電鍋2杯水，仙草茶就完成了！ 仙草茶做法 取仙草燉包，簡單清水沖洗後～加入2500cc～3000cc開水(濃淡視個人口味調整水量)水滾後小火續煮1-2小時即可完成健康又好喝的仙草茶！ ————————— 經過日曬脫水的過程有股獨特的風味！ 好好運用會很有趣 居家菜乾食譜分享 ●長豆菜乾蛋捲●高麗菜乾香菇飯●菜脯雞肉印度咖哩●花椰菜乾蔬菜漢堡肉●仙草燉包 ————————— 青春菜脯怎麼煮 ［ 青春菜脯雞肉印度咖哩 ］調味作法參考 YT巧兒灶咖 【事前備料】 1.醃雞胸肉 雞胸 一盒小杯優格挖 1/3S&B咖哩粉/小磨坊孜然粉/小磨坊紅椒粉（比例2:1:0.5）蒜泥 一匙半（抓3-4粒）薑泥 一匙鹽 一匙 2.炒菜料 橄欖油1匙奶油1匙（我怕胖省略奶油）半顆洋蔥 切碎番茄罐頭半罐（我用2顆牛番茄打成泥代替）蒜切丁 一匙半薑泥 一匙青春菜脯 3片切碎（有食物調理機切碎最佳） 3.調味料 咖哩粉/孜然粉/紅椒粉（1:1:0.5）鹽 一匙砂糖 一匙鮮奶油 50ml 【製作】 a.將【1.醃雞胸肉】全部混和，醃漬最少30min以上，隔夜較佳 b.洋蔥炒到變深黃後，放入【2.炒菜料】 c.番茄炒到色澤變深，把料撥到邊邊 d.鍋子中間放雞胸，雞胸肉煎到半熟 ｅ.炒料裡拌入【3.調味料】 f.醬滾到雞胸肉熟就可以上桌 鹽/砂糖/鮮奶油可以根據自己口味增加或減少 不夠味就加鹽需要一點甜加糖吃不夠滑順就加鮮奶油 ————————— 高麗菜乾怎麼煮 ［ 高麗菜乾香菇飯 ］高麗菜乾一包鴻禧菇一包醬油 3匙味霖3匙洋蔥 些許米 一杯水 一杯 進電鍋蒸即可 ————————— 花椰菜乾怎麼煮 ［ 花椰菜乾蔬菜漢堡肉 ］ 【事前備料】 1.漢堡肉備料花椰菜乾 半包豬/牛絞肉一盒（約250g）蛋 一顆洋蔥半顆 切丁鹽 一匙黑胡椒 些許 2.醬汁番茄醬：醬油：水（2:1:2）黑胡椒撒多一點義大利香料些許（可省略） 【製作】 a.花椰菜乾泡水後切丁 b.將【a.】與切丁洋蔥先在鍋中炒出香氣 c.製作肉排，將絞肉盆加入蛋、鹽、黑胡椒 d.摔肉摔到他出筋 e.加入剛剛的【b.】攪拌均勻 f.肉排煎到兩面熟，加入【2.醬汁】 g.讓肉排均勻包覆醬汁直到收乾 h.上桌後再淋上一點醬汁即可享用 ————————— 青春菜脯本身有股鹹香的味道配上咖哩讓整體風味更豐富蔬菜多吃也健康 長豆菜乾吃起來有點像葡萄乾的口感我建議拿來煮湯或炒肉比較好 高麗菜乾他是全部菜乾裡觸感最柔軟醃菜、 入湯、炒菜、煮飯都很香能讓食物多一種脆脆的口感 花椰菜乾口感脆，很適合炒肉、入湯個人推薦炒的！ ————————— 他是小包裝設計，一包可做3-4人份的料理， 而且無添加防腐劑、人工色素，居家料理可以備料的乾貨， 也很方便使用！ [如何保存］ 只要放乾燥陰涼處，避免潮濕即可或冷藏保存，可以放18個月 ————————— 真果食希望手作坊 名稱由來是真實、在地果、食健康 除了與友善小農配合，還有成立地方希望手作工坊， 活化地方人力，結合社會資源！聘請弱勢工作者、給予友善工作場域， 並輔導學習專業第二技能 把關食安提倡均衡飲食，讓大家知道怎麼吃、吃什麼才健康， 嚴選台灣在地原型天然食材，導入均衡飲食觀念和方法！培養健康的飲食文化 ————————— 他們講究原料與品質菜乾的製作過程繁複 青春菜脯最厚工，只選品質跟味道最佳，只種植75天的白蘿蔔， 用傳統「矸仔」品種，新鮮蘿蔔洗淨後，連皮搓入海鹽深層按摩， 再用石頭重壓脫水，瀝乾放太陽兩面翻曬， 反覆搓鹽、石壓、翻曬，直到成色變金黃才可 高麗菜乾是用當季新鮮高麗菜，梗心與菜葉取下後放太陽曝曬， 稍微縮水軟化，再順著紋路撕成寬長條，菜梗切薄， 灑上鹽巴搓到出水，水倒掉，再用石頭重壓約3-5天發酵， 取出瀝乾再曬太陽多日，到色澤金黃完全乾燥！ 白花椰菜乾 將白花椰菜切成一朵朵，盡量不讓花朵掉落， 洗淨後直接日曬，確認完全乾燥即可收成 長豆菜乾選用粗壯長直、色澤鮮嫩的長豆，沖洗過後， 接著將長豆汆燙殺青，撈出後瀝乾冷卻，再將其日曬至乾燥 仙草燉包是使用台灣產量稀有的紅骨仙草！ 摘採後需要經過陽光自然曝曬至完全乾燥 不然濃厚的香氣，容易被蟲吸引和破壞 獨家純棉網袋燉包，每包內含50克的草生栽培仙草 ————————— [菜乾哪裡買] 這裡買：https://real-fruit.com/菜乾這裡買真果食粉專：https://real-fruit.com/真果食官方粉專真果食官方Line：https://real-fruit.com/LINE專人服務 ————————— 謝謝閱讀！我是喜歡美食攝影的芳草 關注我吃更多美食 IG：instagram.com/funtry_food/FB：facebook.com/funtryfood/

【嘉義】鼻孔先生手作早午餐⁣

 ⁣ 🔸墨西哥雞腿風味拼盤$185⁣ 🔸墨西哥風味雞腿三明治$90➕套餐$50⁣ 🔸 套餐跟拼盤有附$25飲料（選了紅茶跟無糖豆漿）⁣ 💡菜單⁣ ⁣ ➔拼盤有沙拉、溏心蛋和麵包，麵包的選項有淡鹽奶油厚片跟歐式麵包，我選了淡鹽奶油厚片。⁣ 厚片吐司口感很有Q度，會越咬越有香味～⁣ 生菜吃起來很嫩而且新鮮，沙拉的胡麻醬很香濃但是偏鹹一點，吃的時候再斟酌一下要倒多少醬～⁣ ⁣ 套餐的帶皮薯條口感很厚實，上面有灑上少許鹽巴，鹽巴有帶出馬鈴薯的甜味。⁣ ⁣ 無糖豆漿喝起來滿濃郁的，很有豆香味。⁣ ⁣ 雞腿三明治一口咬下先是吃到蔬菜清脆的口感，接著出現的是醬料酸酸辣辣的味道還有軟嫩的雞腿肉，整體口感很豐富！⁣ （個人主觀感受哦😊）⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣ ⁣📍嘉義市東區成仁街273號 _ #嘉義 #嘉義美食 #鼻孔先生 #鼻孔先生手作早午餐 #早午餐

【宅配美食】4K手作烘焙 四種口味一次滿足✨

這次要介紹的又是防疫期間大家最愛的宅配甜點啦🥰 就是4K手作烘焙推出的綜合乳酪～4K手作烘焙的名字是取自於For baking，老闆也表示自己就是為了烘焙而生🤣🤣 他們家有販售各類蛋糕、也可以選擇客製化甜點跟禮品唷😍 而這次要介紹的是「綜合乳酪蛋糕」，一個蛋糕裡頭就能吃到四種口味，超級適合我這種有選擇障礙的人😂而四種口味分別是宇治抹茶乳酪、皇家優格乳酪、玫瑰優格乳酪以及經典重乳酪蛋糕。重點是，他們家的蛋糕真的完全不甜！不會像一般乳酪蛋糕這麼膩口，是會讓人忍不住一塊一塊一直吃下去🤤而我自己最愛的口味是玫瑰優格乳酪，他們的玫瑰乳酪絕對是你們沒有吃過的味道！老闆選用屏東大花農場的有機玫瑰，把它煮成玫瑰露後加入蘋果以及澳洲乳酪，口味相當滑順，而且還可以吃到果肉🥰是我很推薦的一款～ 另外宇治抹茶乳酪是選用日本三重縣宇治抹茶，搭配澳洲奶油乳酪。口味是偏濃郁，茶味中也帶點苦澀，也是完全不甜！是喜歡抹茶的水水不能錯過的一種口味～ 而最經典的乳酪蛋糕就是皇家優格乳酪和經典重乳酪蛋糕，他們的皇家優格蛋糕基底是使用手工法式香草餅乾底，搭配美國的酸奶和澳洲新鮮乳酪，吃起來是酸酸甜甜的口味～而經典重乳酪蛋糕也是非常濃郁～是入口即化像雪糕一樣的口感，口感非常的滑順☺️最後就要教大家各種口感吃法啦～這款乳酪蛋糕是一定要冷凍的。吃的時候如果退冰十分鐘，吃起來是像雪糕一樣的口感，退冰三十分鐘是偏綿綿冰的口感，而退冰一個小時則是像慕斯一樣滑順～我自己最推薦的就是退冰一個小時食用啦～吃起來超級滑順，乳酪蛋糕也會入口即化🥰 【訂購資訊】♦️FB：https://www.facebook.com/mww0407x/♦️IG：https://instagram.com/4k_baking?utm_medium=copy_linkTata推薦：🌕🌕🌕🌕🌗#宅配美食#新北甜點#新北美食#宅配甜點#宅配#宅配蛋糕#蛋糕#乳酪蛋糕#新北#新北市#蛋糕店#抹茶蛋糕#重乳酪蛋糕#起司蛋糕#網購美食#網購#popyummy#popdailytaiwan#popdaily波波黛莉的異想世界#popyummy台北#popyummy新北#popyummy_mag#4k手作烘焙#獺獺吃甜點

雄獅文具「彩虹染DIY噴染組」抽獎進行中〜手作控快來一起噴染夢幻漸層作品

謝謝雄獅文具 @simbaliontw 邀請我試用他們的產品「彩虹染DIY噴染組」〜 完全喚醒我的手作魂，粉粉嫩嫩的顏色太療癒了😍 喜歡的朋友記得到IG一起來抽獎喔！ 彩虹染使用方法非常簡單，在小方巾放上可愛的造型版 (方巾和模版都是彩虹染附贈的！超貼心) ，再噴上喜歡的顏色，拿掉造型板就完成了！ 後面有縮時影片，為了讓顏色有雪花狀的肌理還很認真的在噴染前撒了鹽巴❄噴染完的小方巾漸層色超夢幻，現在已經被我掛在工作室牆上天天療癒心靈🥰 之後還想來噴染帆布包和髮帶，可以把用品染成自己喜歡的顏色好幸福！謝謝雄獅提供超棒的禮物送給大家〜這次的獎品也會附上我畫的美食明信片唷 ^^🌟 抽獎方法 🌟即日起 至 2021/10/30 23:59 截止1. 追蹤 @eat.travel.draw_rose2. 按讚＋分享抽獎貼文到限動，並 @eat.travel.draw_rose3. 留言並標記兩位朋友🎁 獎品內容 🎁雄獅彩虹染DIY噴染組 & Rose明信片 x1組雄獅KREEMO油性12色鉛筆 & Rose明信片 x2組得獎名單將於10/31公佈指定收件地址僅限台、澎、金馬地區 抽獎貼文在這邊: https://www.instagram.com/eat.travel.draw_rose/ 希望大家喜歡這次的禮物，也期待看到你們的DIY作品💕

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