台中太平 | 胖廚師義大利麵  新光國小斜對面  高CP值義式餐廳

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台中太平 高CP值 義式餐廳 義大利麵專賣 最低只要 $170元起!! 12歲以下兒童餐 均價$150元 餐點不僅價格實惠 口味也好吃 https://www.instagram.com/p/C2HlHwwPX0q/?igsh=c3hjbmM5bGxoaW5t= 位於新光國小斜對面 一樓簡約溫馨 座位數多 二樓可愛浪漫 適合活動包場 滿滿的玫瑰花 可愛的壁貼 讓我忍不住一直拍照 📸 手機掃QR點餐很方便 餐點＆口味選擇多樣化 義大利麵 燉飯 兒童餐 異國咖喱 蔬食類 排餐 輕食 甜點 飲品等 部分餐點也可升級焗烤 (主餐皆附贈小杯紅茶) 🔸️香煎鮭魚義大利麵 $250 +$ 25 選擇松露奶油口味❤ 選用茉莉義大利麵 更有口感 麵條吸附濃而不膩的奶油醬汁 佐松露醬香氣更升級 搭配香煎鮭魚很營養 整體十分清爽好順口 🔸️炙燒牛小排燉飯 $270 (青醬) 牛小排先煎後炙燒 香氣撲鼻 濃郁羅勒+九層塔香的青醬 燉飯有粒粒分明嚼勁口感 讓我和朋友很驚艷及喜歡 💯 🔸️胖多鮮蝦義大利麵 $320 (奶油) 胖多系列主菜份量多一倍 !!! 一份有12支鮮蝦 也太滿足啦 以蝦子先熬煮醬汁基底 除了奶香還多了蝦的鮮甜味 麵條多了鮮蝦香氣 很加分 整體CP值高也好划算唷～ 點主餐可升級加購5種附餐 (可複選) +$20 烤麵包 / +$25 奶油濃湯 +$30 生菜沙拉 / + $45 當日甜點任選 +$45 紅茶換購大杯飲品任選 ✔️烤麵包 搭配黑橄欖酸瓜醬 ✔️奶油濃湯 我和朋友都很推薦 ✔️甜點 巧克力布朗尼 搭配香草冰淇淋 淋上特製巧克力醬 巧克力控必點 不能錯過它 - - - - - - - - - - - - - - - - 🔎ig: @story__ kitchen 💤店休: 無 (FB粉專公告為準) ⏰11:00~14:00 /17:00~20:30 ☎️04-23952557 🏠台中市太平區新興路211號 📃照片附上menu ✔️身高滿110cm或12歲以上需低消$50元 #胖廚師#胖廚師storykitchen#台中太平美食#新光國小#台中聚餐#台中太平區美食#台中太平#台中義大利麵餐廳#台中平價餐廳#台中義大利麵#台中義大利麵推薦#台中義式#台中義式料理#義式料理推薦#台中美食#台中午餐推薦#台中午餐美食#台中晚餐推薦#台中晚餐必吃#台中高CP值餐廳#高CP值美食#台中平價義大利麵#台中平價美食#台中推薦美食#台中義大利麵推薦

人生的可能性！《五星級廚餘》食物造型師在好萊塢的幽默冒險錄！

#讀書心得 #美國 #食物造型 《五星級廚餘》是食物造型師Anna的海外奮鬥史，書中巧妙地以作者Anna的成長軌跡串聯各種佳餚，閱讀他的各種冒險故事時，美食同時勾勒著味蕾。書中亦包含獨家食譜，精緻的照片和私人秘方，使書中內容更加豐富有趣。本次文章想分享《五星級廚餘》的讀後心得。 #奮鬥 #冒險 #味蕾 五星級廚餘 本書是Anna Lee在好萊塢闖蕩的十年探險記。Anna因緣際會加入電影《少年PI的奇幻漂流》劇組，受到啟發後，她決定離開台灣，追尋食物造型師的夢想。首先，曾廚藝不精的她，到「黑帶廚藝學校」學藝，去高級餐廳打工、擔任名導演J.J. 亞伯拉罕的私人廚師，進而參與史蒂芬・史匹柏電影，成為食物造型師⋯⋯光鮮亮麗的背後，更多是小人物離鄉背井奮鬥的酸甜苦辣。 位於最華麗跟最心酸的界線，一般人吃不起的、一道道美味的五星級料理，是珍饈，然而在喊卡之後，轉身卻成為富人不需要的廚餘。 「飲食」是我最有興趣的事物之一，《五星級廚餘》的書名看似與頂級食物有關，卻又非常衝突，立刻引起好奇心。作者Anna Lee進入電影《少年PI的奇幻漂流》工作後，開始對「下廚」有熱情，然後到洛杉磯的廚藝學校學習。 其中，為了進入當地的義大利高檔餐廳實習，她答應先不支薪，站一整天幫廚師們打雜，等到有成果了再跟經理談薪水。當然，實習經歷替他贏得後續不少的工作機會，也為他的私廚生涯奠定基礎。這段故事很能激勵人心，且正說明了「每件看似光鮮亮麗的事物，都要付出相對應的代價」，Anna兼顧課業、實習的日子，每天都累到不行，他卻堅持不放棄，最後收穫了無可替代的經驗和廚藝。 #飲食 #洛杉磯 #廚藝 書中介紹到Anna在私廚職涯中關係最好的同事：瑪麗娜，一位來自薩爾瓦多的移民女性，領著最低薪資做著最沉重的清潔工作。雖然生活艱辛，瑪麗娜仍正向面對各種困難，在成堆的債務中求生。 Anna和瑪麗娜的友情建立於互相尊重，他們了解對方的難處，並且給予對方支援，感情很深，後來瑪麗娜因病去世，Anna傷心不已。在職場上，可以碰到合得來的同事實屬不易，能夠建立革命情感，更是可遇不可求，這段友情篇章令我很感動，也很惆悵，感動的是，兩位女性互相支援、即使離職了還是常常交換意見，這是很難得的緣分；惆悵的是，當瑪麗娜的職場條件逐漸好轉、人生有轉機時，她卻不敵病魔，突然中風離世，令人感到生命的渺小。 #生命 #渺小 #友情 《五星級廚餘》中收錄了不少有趣詼諧的故事，包含健身網紅為了直播好看，拼命節食鍛鍊，身為廚師，要努力做出他們可以吃的食物；為了蒐集富豪家庭的晚餐食材，要跑8家超市才能集滿，堪比真人版大地遊戲；自創超美味雞翅讓減肥的美國人破功等等。 書中最後一個章節：「好萊塢好棒棒？」則是寫出食物造型師的職務，常常製作1套拍攝所需的佳餚，就需要丟棄高達10倍的食材，才能確保在螢幕上呈現的料理足夠完美、上鏡。導演一喊「卡」之後，費盡千辛萬苦且無數食材做出的華麗料理，馬上被掃進垃圾桶，變成名副其實的「五星級廚餘」。Anna在書末期許自己可以透過這本書，喚起大眾對食材浪費的警覺，讓多餘的食材可以發揮效用。 #好笑 #雞翅 #華麗 看完這本書，了解到「私人廚師」的世界以及服務的對象，更明白面對一日三餐、天災人禍，富豪家庭與一般人並沒有太大的不同，需克服挑食、厭食、身材焦慮等難題，肺炎疫情時期更需搶購食材、囤積物資。而作者Anna Lee的自我成長故事，除了介紹「食物造型師」這個鮮為人知的行業外，更讓讀者看到只要願意嘗試，即使起步是美術助理，也可以勇往直前，實踐前往好萊塢的夢想。 #助理 #富豪 #疫情 喜歡《五星級廚餘》的心得，請多多點下愛心給我鼓勵，也歡迎留言討論更多有趣的生活書籍唷！ #散文#國外 #廚師 #私廚 #好萊塢 #電影 #生活#popdaily 圖片來源：VOGUE TAIWAN

漢神百貨無菜單料理，專屬包廂板前服務｜高雄市前金區_初魚鐵板燒

我是S小姐，我熱愛美好的事物與所有的美食，聽起來有點貪心，有點貪吃；但我願意為了這樣的美好生活，持續身體力行實踐！ S小姐合作洽詢：s.speak.tw@gmail.com 位於漢神百貨地下三樓，有自己的一處獨立包廂空間，裝潢簡約、低調。 以無菜單料理以及高級食材，像是帝王蟹、和牛、龍蝦、鮑魚等聞名，需要事先訂位付款。 餐點好吃、服務周到、食材都是精選中的精選。 包廂板前席次僅有12席，常常一位難求，這次是家人大約在一個月前訂的位置。 每個月的菜單都會調整，每個月都會更換當季新鮮食材，並以最適合的方式烹調，讓食材的優勢和美味得以展現。 桌上備有口布。 一旁還有濕紙巾。 在開胃菜來之前，先送上的是可以續加的醃漬蘿蔔以及熱茶，爽脆的蘿蔔調味剛剛好，酸甜的滋味很適合在席間作為餐點與餐點間的過場。 我們另外點了紅心芭樂氣泡果汁。 開胃菜第一道是以山藥泥、海帶、鮭魚卵製作而成，帶著滑溜、微酸的口感，吃起來十分順口，確實讓人胃口大開！ 開胃菜過後開始品味一道道精緻的餐點。 一邊欣賞精彩的美食烹調， 這是胭脂蝦與特製的薯泥。 搭配兩種日本白味噌的馬頭魚味噌奶油燒，肉質很細緻，加上味噌有畫龍點睛的作用，讓人讚不絕口。 等待各項餐點現做的過程中，廚師會將今日特選食材，像是干貝、帝王蟹、海膽等端出來一邊展示一邊做詳細介紹。 介紹完烹調方式，想要另外加點的人就可以在這時候跟服務生加點，廚師會安排時間準備你的特別料理。 南非鮑魚煎熟後切片。 上桌前搭配胡麻豆腐醬、日本嫩薑。 接著是澳洲龍蝦。 煎熟後細心的和其他食材組合。 龍蝦搭配獨特的春菊醬和堅果，是我很喜歡的一道菜！ 鮮菇魚翅湯。 湯底是以老母雞、大量牛肝箘、菇類熬煮而成，非常濃郁，是很養身的開胃湯品。 我們另外點了馬糞海膽，非常新鮮美味，品嚐的過程中，廚師便開始製作今日主餐！ 單點的海膽非常新鮮，搭配滑嫩的腐皮，在海膽的鮮味中帶入清新感。 這天的主餐是A4日本和牛，不吃牛肉的人，會將食材換成伊比利豬。 大家吃著主餐的同時，廚師一邊在鐵板上烤泡芙。 一邊預備相關食材。 這是和牛歐姆蛋泡芙，酥脆的外皮加上肉質很好的和牛，很特別的組合。 另外，廚師也為不吃牛肉的人準備了巧克力煙燻豬泡芙。 完美的五分熟和牛上桌，一旁還有日本大蔥、蘑菇等配菜。 和牛搭配煎得剛好酥酥的蒜頭，沾一些馬爾頓海鹽就非常好吃，也可以搭配現磨的新鮮芥末，口感偏甜、微辣，十分特別。 伊比利豬的口感也極好，很好入口，肉質一流。 最後以櫻花蝦炒飯和味噌湯做為今天鹹食的完美收尾。 席間有個插曲是廚師料理和牛時，剛好有一塊非常小的碎末不偏不倚飛進我的氣泡果汁，當下原本想撈出來就算了，服務人員知道後立刻換了一杯給我，所以我就剛好試了另一種口味：水蜜桃。 這裡的氣泡果汁香料感不會太重，喝起來是舒服爽口的。 餐後的甜點是日本靜岡抹茶、白玉抹茶蛋糕跟巧克力大福。 抹茶香氣淡雅舒服，搭配蛋糕跟大福，中和了甜度，味蕾平衡而滿足。 有人問我，一個月前就要訂位，值得嗎？ 當然值得，因為訂到這個位置你可以享受廚師用心的烹調、多元的特色食材以及包廂化的精緻服務。這些都足以為生活帶來不同而難忘的體驗，而不僅僅是一次消費而已。 我是一個很喜歡坐在吧台看廚師料理、吃個人式套餐的人，於是「鐵板燒」的料理類型默默成為我的心頭好！這次的用餐經驗很好，想推薦給也喜歡無菜單料理的你！ 店名：初魚鐵板燒（高雄漢神店） 地址：高雄市前金區成功一路266-1號B3 營業時間：12:00-14:00、17:30-21:30 每人用餐單價：1700元，服務費另計，當天可追加單點其他當日特色食材 備註：全預約制，請先上官網或透過訂位專線預約 訂位專線：02-23660792 （客服時間 10:00-21:00） 官方網站：https://www.chu-yu.com.tw

鐵板燒的由來

▊ 鐵板燒的由來 - 鐵板燒發源於幕末，是由傳統的鋤燒基礎上演變而成，以鐵板來增加熱度加速烤熟食物。1945年二戰結束，到處都是廢鐵，廚師藤岡重次在日本神戶首次推出這種料理，以鐵板代替鍋子來烤熟食物，並開設餐廳，產生了把廚房搬到外面，和客人進行交流，讓客人在進餐的同時能夠欣賞到廚師廚藝的一種餐飲形式。是結合西餐用餐環境與日本料理的結合。後來人們紛紛仿效，一些小販在路邊攤製作鐵板燒。 - 鐵板燒通常選用高級、新鮮的食材，主要分為海鮮如龍蝦、大蝦、帶子、鮑魚等，肉類如日本本土出產的和牛、雞肉、豬肉，蔬菜如菌類、甚至豆腐等；一些餐廳則提供如金針菇或剝皮辣椒牛肉卷等食法。不少日式鐵板燒菜單也包括炒飯或炒麵。 - 至於料理方式，廚師會先把鐵板以高溫燒熱，加入牛油或大豆油等植物油，把材料放在鐵板上燒至適當的熟度，並以適量鹽、胡椒及酒調味，煮熟後直接分配予食客享用。廚師需熟悉各種材料的烹調時間及火候的掌握，也要以短時間於鐵板上切割食物，及把煮熟的食物儘快分配予食客享用。 - 📌了解更多： https://www.taischool.com - #投資理財 #企業管理 #品味生活 #技術分析 #價值投資 #網路行銷 #線上課程 #實體講座 #企業內訓 #心智圖 #採購 #倉儲 #職場必備 #翔泰學校 #taischool #class

美味追求極致就是我的熱情 真人比女主還狂的改編電影【巴黎御膳房】

美味追求極致就是我的熱情 真人真事改編【巴黎御膳房】觀影心得

巴黎御膳房(又名愛麗舍宮的女大廚)這部片是真人實事改編，講的是法國第四任總統任命的私廚 Danièle Mazet-Delpeuch﹝維基百科譯為霍爾騰斯．拉波里，因為我實在不會打法文的拼音符號，所以我以下文字敘述都稱中文名霍爾騰斯﹞的故事。此部電影2012年在法國上映，拍攝的手法採現今與過去回憶交錯，豪不吝嗇地用大量美食及高級食材特寫衝擊，鉤織出霍爾騰斯曾身為法國總統御廚的精采歷程。 故事是這麼開始的 一對來自澳大利亞的記者與攝影師來到法屬南極基地阿爾弗雷德‧彿爾科拍攝紀錄片，偶然得知在這基地的廚師霍爾滕斯居然有在法國艾利舍宮做總統私廚的經歷，死纏爛打地想要知道她在總統府任職的趣聞軼事，但霍爾滕斯似乎很抗拒向人提起那段作為私廚的過去。 霍爾滕斯原本是在法國鄉下開店的廚師，她被法國廚師工會的人介紹一份新工作，但沒想到那個工作的就職地點在愛麗舍宮，也就是法國的總統府。 霍爾滕斯到了愛麗舍宮後，得知自己的工作內容是當總統的私廚，內心感到非常困惑，以自己只會做些鄉下料理的理由無法勝任職務回絕，但總統府的總管堅持，說「總統要的就是家常菜」。會找到霍爾滕斯你作為私廚，就是因為總統的心腹舉薦的。要她安心。 初來乍到，霍爾滕斯很明顯地感受到中央廚房的人對她不友善。主廚忙著講電話，沒空跟她打招呼，她要跟副主廚握手，副主廚卻伸出了左手。 她的私廚位置在離中央廚房很遠的地方。從中央廚房開始出發，要經過一道非常長的走廊。愛麗舍宮的人戲稱此長廊為隧道，要先經過隧道之後才能抵達那個秘密基地。 霍爾滕斯到了私廚小廚房後，發現所有廚具幾乎都沒有使用過，配給她的助手尼古拉斯是個甜點師，還是最菜的那一個。 坦白說，在餐飲這個行業，做內場的女性從業人員被歧視是常態，常認為女性能力不足，除非是T﹝很弔詭吧！T不會被歸類於女性﹞。 霍爾滕斯當然免不了這樣的命運。她試著與新環境同事交流，講述了過去的經歷：開創了實習生制度、教外國客人法國料理、接待世界各地來的廚師、被媒體採訪過.......這樣大講特講的結果就是被主廚特意忽略，還更直接了當地對霍爾滕斯說：「我們對這樣的新聞不太關心」，並叫大家開動了﹝意思就是要她閉嘴乖乖吃飯﹞！ 不只如此，私下還有更壞心眼的舉動。中央廚房的人們背地裡叫霍爾滕斯為杜里夫人﹝註﹞。 註：路里夫人是法國路易十四的情婦，中央廚房同事以此暗指霍爾騰斯．拉波里以裙帶關係上位，才會成為總統的大紅人 霍爾騰斯雖然做的都是家常菜，但她對食材品質及餐點美味的追求，還有在認真努力學習的菜鳥尼可拉斯甜點師幫助下，徹底征服了總統的味蕾。 因為深受總統的器重，霍爾騰斯採購食材不用再經過高士‧度里先生(類似廚房總務的職位)的同意，她更專心一致地，努力做出總統所期待的—法國最美味的菜—出來。霍爾騰斯徹底成了總統的面前的紅人，但也因為如此，引起了其他同事的忌妒跟刁難。 在一次每年五月固定的總統家宴，高士‧度里先生協調午餐由私廚負責，冷菜及甜點則由中央廚房負責，但經總統批閱過的菜單卻引起了主廚的暴走。主廚跑去跟霍爾滕斯嗆聲說：「你在開玩笑！你負責前菜、主食、奶酪？中央廚房負責的只有甜點！」直接把菜單甩在爐子上，叫霍爾滕斯全部自己處理。 除了主廚開幹，又來真‧馬克‧路澈做信使。說秘書處透漏從下禮拜開始私人廚房的菜單依總統醫生的要求，要改為「較健康的菜單」，需把所有含醬汁、奶酪以及甜點的部分去掉，還要大量減少富含脂肪的肉類，優先使用瘦肉、魚類跟蒸菜。 衰事一樁接著一樁。 有天，真‧馬克‧路澈突然殺進廚房，說總統要臨時要吃牡蠣，且在一刻鐘的時間完成，霍爾滕斯只好趕緊去附近的餐酒館調貨，結果牡蠣來了，也都處理好了，餐卻遲遲上不去。霍爾滕斯決定派尼古拉斯去跟中央廚房商借冰箱存放那些沒辦法出餐的牡蠣，但懦弱的尼古拉斯看到中央廚房忙碌的樣子不敢開口，便返回小廚房，編說他們不願意借冰箱的謊話應付霍爾滕斯。霍爾滕斯因此氣到痛罵中央廚房的主廚(我覺得主廚也很衰小，明明就是尼古拉斯的錯)。 前面說到霍爾滕斯為了專心一致地努力做出法國最美味的菜，努力尋找法國最佳的食材，但她的報帳單據卻受到會計的質疑，認定為不符規定(霍爾騰斯女兒採收了新鮮的蘑菇，專門請人當天坐火車來回送達，以此車票報帳)，也批評她的食材成本支出過高，中央廚房一餐支出的成本甚至連她的三倍都不到。 總統得知這樣的情形，假借想吃第一批新鮮上等松露的名義，來小廚房探望霍爾滕斯。 他們吃著松露配著1969年的紅酒，像似閒聊的語氣，總統這麼對霍爾滕斯說：「他人的敵對是自己堅持下來的動力，也是變相的鼓勵。」要霍爾騰斯不要氣餒。 很顯然地，這樣的安慰根本不夠。 在中央主廚陪同總統出訪突尼西亞，霍爾騰斯留守愛麗舍宮的期間，她去看了醫生。醫生跟霍爾滕斯說她的脛骨出現了疲勞性骨折，要她多休息，盡量減少走動，於是，看完醫生的霍爾滕斯返家後，她拔起了電話，打算好好地睡一覺，但沒睡多久，就被驚人的敲門聲給吵醒，說是有幾位政要需前去突尼西亞接總統，要她趕緊準備早餐。 接二連三的打擊，真的是精疲力竭了。 霍爾滕斯趁總統還沒回來法國的時候，向秘書處提出了辭職信，告別她待了兩年的愛麗舍宮，褪下了曾經身為總統私廚的外衣。 兜兜轉轉，她來到了法屬南極洲的工作站阿爾弗雷德‧彿爾科，當這裡的員工餐廚師。 霍爾滕斯在這寒冷的基地待了一年，又到了跟大家分離的時候。接任她職位的新廚師是羅伊克。 基地的員工上台表演總統與私廚的搞笑揶揄話劇，為霍爾滕斯做歡送會。她在底下笑得流淚，好像以前那些不堪、無力的回憶都煙消雲散了。 後來才知道，霍爾滕斯已經荷包滿滿地準備要去紐西蘭買地種松露啦！她能不笑的流淚嗎？ 影片特色 《蘇格蘭鮭魚釀甘藍》 《牛肝菌炒蛋》 《威靈頓牛排》 《聖東諾泡芙蛋糕》 《開心果牛軋糖餡餅》→這是電影的翻譯，但我覺得怪怪的。幸好我有買一本「法果甜點聖經」食譜。對照電影的水果塔照片，正確名稱應該是紅漿果開心果塔。 《黑松露烤麵包》 美食電影與餐飲現實 劇中的霍爾滕斯一直都很優雅，著洋裝戴首飾，言談舉止不疾不徐，在廚房也是一樣，但在實際的餐飲業裡，跟戈登·拉姆齊的地域廚房沒兩樣，突發狀況是家常便飯，尤其是中餐領域，如果是趕翻桌(武場)的那種，髒話出現的頻率就跟你家阿嬤問「吃飽沒？」的一樣高且溫馨。 不過霍爾滕斯在愛麗舍宮後期遇到的困境，我扎扎實實都遇過，縱使不是完全相同，但也有相類似的情境可比擬(就連小廚房菜單要經過醫生同意改成較健康的菜單的情節我也有類似的經驗喔！顆顆)。 要追求餐點精緻美味，那麼食材的品質勢必要有一定的標準，而追求完美的人，食材的品質永遠都不會達標一天，因為總有更好的蔬果、肉品在等著你去挖掘，同樣地，料理的方式也是如此，一直都有更佳的工法等著你去發現來完成一道又一道色香味俱全的餐點。 但現實是，推動並推砌出這些藝術品的根本，需要大量的時間與金錢。寄人籬下當人員工，就會有理想與現實需要妥協的問題。 比如說，具有完美主義者的員工花了大量時間備餐，想盡辦法要做出老闆期待的美味餐點，但趨於現實考量，開店就是要賺錢才能存活下去，老闆最終判定員工的適格標準還是店的收益與淨利，除了成本嚴格控管導致食材選擇有限並品質退而求其次，讓員工無法達成老闆心中美味標準外，以劇中的霍爾滕斯的職災為例，老闆甚至可能認為是員工做事效率不佳，才會沒時間休息導致疲勞性骨折。 說穿了，本質上兩者追求的就是不一樣的東西，互相妥協長久磨合下來的結果，最後卻是誰都不滿意誰。而這樣的矛盾產生了一個現象。具有職人精神、不斷學習精進的廚師越來越少，而坊間可快速複製的簡單餐飲業者越來越多。 電影的原型人物 Danièle Mazet-Delpeuch 本身經歷不只電影說的那麼狂。

旅行高雄|少見特色異國料理|莎曉克羅埃西亞廚房Croatian Kitchen｜當地廚師提供道地料理|吃吃旅行Mel

餐廳資訊 📌莎曉克羅埃西亞廚房Croatian Kitchen 營業時間：Tue.-Sun. 12:00-14:00, 17:00-21:00 地點：802高雄市苓雅區光明街83號 再訪：⭐️⭐️⭐️⭐️ 備註：可外帶/訂位 餐廳環境 位於高雄女中對面的街道，鄰近為漢神百貨本館，這算是南高雄美食的一級戰區，周圍的美食很多樣化，更有自強夜市可以滿足饕客的胃，但有一間特色美食-克羅埃西亞菜讓人食指大動。 門面和店內擺設裝飾不會太華麗，有點歐風氣息，廚房非開放式的，所以用餐不會有濃濃的油煙味。 餐廳座位皆為2或4人的雅座，大約可以容納20人左右，蠻適合聚會包場 餐點介紹 第一次來品嘗特色料理，當然對於菜色沒有概念，老闆娘熱情也細心的推薦我們幾道餐點 不太愛吃甜椒的Mel，卻能把這盤吃光光，因為廚師把甜椒本身的味道融入肉末，讓甜椒和肉末味道搭配得很好，口味偏酸酸甜甜，而且一定要搭配馬鈴薯泥， 店家使用台灣豬肉，並搭配克羅埃西亞當地的香料醃製，必須醃製一天才能完全入味，肉品上店家也很用心挑選肥瘦適中，所以在品嘗時不會覺得豬肉很硬很乾，反而油花均勻但不油膩。 香腸肉品選用台灣豚肉，再搭配自製香料調味，口感不是脆的香腸，反而是提供"香氣"的香腸，搭配旁邊的酸菜，有一種很像吃德國豬腳的感覺，酸菜也醃的不會死酸。 這是當地的一種能量飲料，富含維他命的氣泡飲，因為是進口的，可是有"限量"喔！喝起來像是果汁汽水，建議來品嘗餐點的同時，也搭配一杯補充今天滿滿的能量喔！ ⛰如果喜歡我的分享，記得幫我按❤️讓我知道喔！ 歡迎追蹤IG: Mel.Tsai #吃吃旅行Mel#台北美食#新北美食#台灣小吃#超值口感#taipei#newtaipeicity#taiwanstreetfood#cake#dessert#food #高雄美食 #Kaohsiung #偽出國 #克羅埃西亞 #美食

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🎉加入官網會員可領100元折價卷 Pensofal官網: https://reurl.cc/rDnLzr 特力屋活動: https://reurl.cc/q53kyy 今日菜單🔖香煎歐姆蛋🔖起司紅酒燉牛肉飯🔖鮮蔬羅宋湯 配上這組新鍋具餐點又更好吃了😆白鑽石超級閃耀有質感💎 #Pensofal義大利鑽石鍋 ✔️▫️7星米其林廚師共同開發▫️通過EEC歐洲共同體食品安全規範認證▫️6層鑽石塗層，無毒耐用•導熱速度快~▫️不易產生刮痕，基本上也不太需要挑鍋鏟！▫️拿起來輕巧不笨重～▫️鍋底是專利不銹鋼雙層鍛造鍋底▫️受熱更快更均勻，也更保護鍋底，使用壽命也更加長久!▫️放在瓦斯爐、電磁爐、陶瓷爐...等都適用，實用性很高不挑灶 完整版攻略:https://tery712.pixnet.net/blog/post/335904769 🎉加入官網會員可領100元折價卷 🎉IG搜尋追蹤🔎小口丸子 看更多生活好康分享!

內湖外帶美食｜食三食堂 五星級廚師做的健康餐盒 主食澎湃配菜豐盛 高CP值外送便當

在內湖新開幕的食三食堂，店面走清新文青風格，由五星級飯店廚師細心挑選食材、專業烹調，每一份便當都超澎湃又好吃！開幕首三日 6/1 (三)～6/3 (五)，還有限定口味佛心半價活動，這麼好康的資訊怎麼可以只有我知道~ 食三食堂 🏠台北市內湖區內湖路一段285巷68弄13號 ☎️2799-8792 🔍Line ID: http://line.me/ti/p/@309sqafb 食三食堂 店面環境 位在西湖國中巷弄裡的食三食堂有著清新可愛的店面，不細看還以為是一家手搖飲料店呢~ 食三食堂的名字由來很可愛，因為門牌號碼就是13號，所以就叫食三囉~ 現在開幕首三日 6/1 (三)～6/3 (五)，有限定口味佛心半價活動，大家一定要把握機會來搶優惠呀~ 今天點了三個美味的便當餐盒，來為大家開箱~~ 口味分別是：麻辣燙牛五花、嫩煎丹麥豬排、奶油培根雞胸 必須說食三食堂的配菜有驚豔到我，第一次看到健康餐盒的配菜這麼豐富又多元，還有我最愛的溏心蛋！！使用紫米飯取代了一般的米飯，口感更加Q彈又健康喔~ 麻辣燙牛五花$190 愛吃辣的我點了麻辣牛五花，肉給的很多，女孩當午餐吃一定會很飽，牛五花很Q有嚼勁很好吃，調味非常到位也不會太鹹，重點是這配料蔬菜真的是太多樣化啦~ 飯改用健康的紫米，每一粒都Q彈飽滿，吃完好友飽足感，今天搭配的配菜有溏心蛋、烤番茄、娃娃菜、南瓜、四季豆、百頁豆腐、花椰菜，我發現這些配菜都是一般便當店不太會出現的菜色，吃起來很爽口，每種配菜的調味和烹調方式都不太一樣，但一樣的是都好好吃！ 嫩煎丹麥豬排$170 我很愛吃豬排，但豬排常常會不小心太老太硬，但食三食堂的豬排真的是好吃的沒話說，醃漬過後加上低溫烹調，不油膩卻很鮮嫩，表皮還有些脆脆的口感，如果是正在健身的朋友很推薦點這道！ 很喜歡配菜的番茄，烤過的番茄焦焦的，上面還撒上梅子粉，非常好吃開胃喔~ 奶油培根雞胸 $170 新品上市~~新品居然是我最愛的雞胸肉！食三食堂的雞胸肉低溫烹調，肉質非常軟嫩不乾柴，太喜歡奶油培根口味了，好像奶油義大利麵的味道，搭配雞胸肉更美味~ 食三食堂的便當是營養均衡餐盒並非水煮低脂餐，但也因為這樣所以透過特殊的調味和烹飪手法，和外面的健康餐盒吃起來很不一樣，蔬菜多了點鹹味但一樣健康均衡，肉品多了點調味一樣美味有營養！ 阿里山金萱冷泡茶$60、古早味楊桃汁 $60 吃便當一定要配飲料的我喝了金萱冷泡茶和新品楊桃汁，食三食堂的金萱是採用阿里山新鮮茶葉冷泡，所以回家還可以回沖喔！楊桃汁非常解膩，不會太甜，配便當剛剛好！ 你吃膩一般的便當了嗎？那來試試營養均衡的食三食堂吧~不只菜色豐富多樣，主食選擇多、份量大，如果想吃到美味的健康餐盒，就快速預約下去吧~因為食三食堂可是每天限量的喔~

浪子廚師的熱炒、現撈海鮮!【新北市新莊區】吳師傅擔仔麵

本來照常要跟大家分享好吃的東西，寫文的時候才知道原來「吳師傅擔仔麵」老闆有這麼一段故事，成為了現在的暖心廚師~(點我看👈) 先說價格~和老婆2個人用餐，總共1690元~冷筍～吃筍子的季節又來了！很甜耶～又很嫩！實在難得～在吃外面冷筍很看運氣，有時候...就很粗(粗的不好粗)！今天的好吃！ 麻油燒蛋+蚵蚵～店家說加了半斤的蚵蚵！看起來份量很多，麻油燒蛋的蛋跟汁拿來拌飯！超爽！那個蛋液！那個麻油湯！那個蚵蚵～無敵！ 石斑2吃～魚新鮮就是讚！第一吃是清蒸蔥油魚，魚的中間～軟嫩啊！鮮啊！好吃美味～第二吃是湯，裡面有加豆腐跟蛤仔～清甜到一個不行！ 沙茶牛肉～肉肉非常多！青菜也給不少！反正很大盤啦！吃到嘴酸~不僅如此調味也不馬虎，愛吃沙茶的絕對別錯過！ 薑絲大腸～酸啊！大腸是切比較小塊～搭配酸菜跟薑絲～扒口飯吃～真香! 招待的醃蘿蔔～當然配飯嘍～鹹甜鹹甜的～還有鱈魚香絲～很脆帶一點辣！就像吃餅乾一樣，很涮嘴！ 這裡每一盤都爆幹大盤！比那個三重大盤還大！ 料多味美！（這個大盤比不了）今天是沒有踩到地雷的，開心~點菜單上的價格是便宜的，特色菜又蠻有特色的！推薦給大家~對了!那邊一整排都是餐廳，看來我要來開發新莊了！ 吳師傅擔仔麵 地址: 新北市新莊區中華路一段180號 電話: (02)2996-5666 營業時間: 週一-週五11:00-14:00，16:00-23:00；週六-週日11:00-23:00 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/ 按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享- https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share 歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #新莊海鮮#新莊海鮮餐廳#新莊熱炒#新莊熱炒推薦#熱炒#熱炒店#熱炒推薦#新莊美食#新莊美食推薦#新莊美食餐廳#新莊美食午餐#新莊美食小吃#新莊美食餐廳推薦#新北熱炒#新北熱炒推薦#新北美食#新北美食推薦#新北美食小吃#新北美食餐廳#新北美食景點

【小故事&退貨物稅心得分享&理財小分享】廚師雞☔️🐔💦😵‍💫

爆爆熊🐻：梅雨季快來了⋯⋯ 爆爆熊🐻：買除濕機吧 美吉熊🐯：嗯嗯嗯 爆爆熊🐻：種類好多，要買哪牌比較好⋯⋯ 美吉熊🐯：爆爆熊，廚師雞拿來了 被美吉抓來cosplay的廚師雞🐔：？？？ 看完好笑的廚師雞，我們來看真的除濕機⬇️ 前陣子一直下雨，加上五月梅雨季又快到了，擔心家裡的玩偶會發霉，所以開始物色除濕機 爬文看了大家推薦的牌子：飛利浦Philips、Panasonic、日立、夏普SHARP、小米……等等，真的超多選擇，後來我還是選了和冷氣同廠牌的日立(當然各品牌各有優點，大家還是選擇自己信任的品牌🤗) 選好牌子後，接下來就是選公升數，看了很多篇網路上的文章通常是建議房間幾坪就選多少L的除濕機，一般而言買大不買小，如果房間是6坪，那選6L以上的會比較好，也可以買8L、12L等等 除濕機的公升數越大，價格也會提高，在除濕能力和錢錢之間取得平衡，就看每個人的抉擇了 退貨物稅心得分享 現在～2023年6月14日購買節能家電可以退貨物稅，而且公升數越大，退稅越多：小於9公升可以退$500；9公升～12公升（不含12）可以退$900；12公升以上（含12）可以退$1200 既然買了除濕機，那就來寫一下申請的流程吧😊 A.準備發票、存摺封面、保固書 將這三樣都拍好照後，我們就可以到財政部的網頁(點這裡)開始申請囉 B.填寫申請表 去年七月前還要用自然人憑證、健保卡讀卡機驗證，哩哩扣扣很麻煩，但現在不用囉，直接到網頁填表格就好了，政府也有做簡化身分認證登入的教學影片(點這裡） 申請表上依序填入個人資訊、電器的購買資訊等，其中電子信箱的驗證和個人帳戶的資訊正確最重要，因為如果申請資料有什麼問題會透過email通知，而帳戶則是收不收得到退款，所以記得要確認一下😊 最後就把上述所說的發票或收據、個人帳戶封面、電器保固書整合成一個檔案上傳就可以囉(大小不要超過4MB) C.附件上傳範例 下面這張是我傳的檔案⬇️ 因為我的購買發票存在財政部手機載具，所以可以不用附上，只要附存摺和保固書就好了 發票存財政部的載具真的很方便，而且雲端發票有專屬獎，紙本發票沒中過幾次，但雲端中了幾次500☺️，還沒辦的可以去辦一下(點這裡) 另外就是數位銀行，如果有看過我之前寫的【理財】爆爆熊の私房錢(點這裡) 應該知道我有很多家數位銀行，不管是第一銀行iLeo、台新Richart或中國信託，這些帳戶的封面圖片直接匯出就可以存在手機了，真的很方便 而且數位銀行的利率比實體還高很多，簡單說就是同樣存一筆錢，數位銀行會給你比較多利息，所以找個適合自己的數位銀行很重要😊 (既然說到數位銀行，趁我還沒忘記在這裡寫一下，和貨物稅沒關係，不想看可以跳過 最近辦了台灣銀行的數位帳戶，其實我本來就有台銀的實體帳戶，但數位的活存利率10萬內有1.45％，實體只有可憐的0.08％🥲 先不管什麼時候有利息，也不把利息再拿去存的情況下，最直覺翻成白話就是今天拿10萬存一年，一年後數位是10萬+1450，實體只有10萬+80，利息差了10倍以上，所以數位戶最近越來越熱門就是這樣 台銀數位戶申辦很簡單，也是拍好雙證件，把資料填一填送出去後等審核，這和其他銀行都一樣 我想寫的是收到金融卡掛號信後，開卡時的預設密碼⬇️ 信上寫會寄到電子信箱，但我翻遍了收件匣和垃圾信件匣都沒找到，卻有收到台銀的其他信，代表信箱沒問題 於是我上網爬文，終於找到有人和我情形一樣，下面也有好心人解答：預設密碼是出生月日+身份證後四碼 輸入後終於成功變更好了，如果大家有去辦台銀數位戶的沒收到預設密碼的也不用慌張，按照這樣就可以囉) 回到貨物稅的下個步驟 D.等審核＆查詢進度 申請表送出去後，就會收到email通知，裡面有收件編號可以查詢進度 舉我自己的例子，我是03/15晚上填好送出去，過了兩個禮拜(03/28)查詢進度是審核通過，隔天(03/29)再查就已經是退稅中 中間有經過清明連假，然後到連假結束後的04/06就收到退的款項了 前前後後大概半個月，如果沒有連假可能會再早點，還算蠻有效率的😆 大家如果有買冰箱、冷暖氣機、除濕機啊，記得可以申請一下喔 影片版本➡️點這裡 歡迎追蹤美吉熊&爆爆熊Instagram和美吉熊&爆爆熊的LINE 🔗美吉熊&爆爆熊週邊其他連結目錄➡️點這裡 #MaggieBoomBear #美吉熊爆爆熊 #み吉くまとブームくま #日常 #日常生活 #生活 #理財 #理財規劃 #投資理財 #小資 #小資女 #小資族 #上班 #上班日常 #上班族 #學生 #銀行 #省錢 #財富 #財富管理 #財富自由 #回饋 #除濕機 #退稅 #稅 #教學 #心得 #分享 #好笑 #笑話 #故事 #小故事 #漫畫 #四格漫畫 #好康 #小動物 #熊 #可愛 #插畫 #line#文創#好玩 #影片#優惠 #金融 #可愛插畫 #畫畫 #插圖

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