砂拉越美里餐廳推薦│馬來西亞來自雨林的饗宴Heritage Cultural Restaurant

馬來西亞砂拉越（Sarawak）美里（Miri）推薦美味餐廳「Heritage Cultural Restaurant」是位於Commercial Centre的原住民特色餐廳，由來自砂拉越Long Lama的華人、加央族混血年輕娘惹所經營，提供正宗婆羅洲加央族及各種族、馬來西亞和印尼傳統美食，以煙熏、發酵、竹筒烹飪等做法將熱帶雨林風味端上餐桌，砂拉越美里必吃美食、經典菜色有：益母草雞湯、竹筒雞肉、生魚片Umai、炒米林、木薯葉炒飯、酸辣魚等。 TEXT+PHOTO=水靜葳環遊世界366天 「Heritage Cultural Restaurant」是美里在地知名餐廳，不但深受當地人喜愛，亦獲得來自世界各國旅人的大好評！美里位於婆羅洲島西北岸的砂拉越，婆羅洲島分屬馬來西亞、印尼、汶萊３國，飲食文化和特色互相影響，加上30多萬人口中以華人居多約占55％，伊班族、馬來族、馬蘭諾族次之，其他少數民族有比賽亞、加央、肯雅、加拉畢族、印度族等，多元性亦展現在繽紛多彩的美食上。 「峇峇娘惹」是指中國移民和東南亞當地人通婚的混血後裔，男性稱為峇峇，女性稱為娘惹，也因此在馬來西亞砂拉越第2大城市美里Miri的人氣餐廳「Heritage Cultural Restaurant」吃到的風味餐，多少吃得到中國風味，比如我們吃的滷五花肉和香辣炒大蝦，美味好吃，風味很華人呢！再進一步說，南島民族、南島文化在婆羅洲原住民身上都有依稀可見的熟悉，當地原住民族和台灣原住民族在飲食文化亦有相似之處，重點是，好吃！擄獲咱們一群台灣胃！忍不住盛讚【來自雨林的舌尖饗宴】！ 在婆羅洲這片大型熱帶雨林中盛產豐富的植物、野菜、水果，其中有些在台灣原著民部落可見，但對許多台灣人已屬陌生，吃貨水靜葳我特別去吃過多次原住民部落風味餐，見識過許多特色食材。而這回在美里傳統市場再度大開眼界，有不少蔬果都是婆羅洲或是砂拉越在地特有的，在此可利用的食材多多，建議旅人一定要走一趟當地傳統市場開開眼界唷！ 婆羅洲砂拉越原住民種族 加央族（Kayan）、加拉畢族（Kelabit）、倫巴旺族（Lun Bawang）、肯雅族（Kenyah）都被列為烏魯人（Orang Ulu），又稱上游民族。「Heritage Cultural Restaurant」延續原住民部落傳統料理方式，讓客人吃到最純粹天然的好滋味，像是以石磨、煙熏、發酵等傳統做法，讓天然的食材在資源消耗最少的情況下變成一道道美味菜餚。 馬來粽子 馬來西亞粽子百百款，起碼10幾種，以馬來粽或部落粽子來說，走的是極簡路線，主要食材只有白米或糯米和椰漿。餐廳提供有白米和黑紫米兩種，光看外表有點像阿拜/吉拿富，本身沒有餡料，搭配菜餚吃。 華人的粽子多以麻竹葉、桂竹葉或月桃葉來包，馬來粽大多用細長的椰葉或棕櫚葉，有像餐廳這樣包的，也常見像是在市場可以看到以交錯方式編織出的方形粽囊，方便從側邊塞入生米或生糯米。 馬來粽在食用時會切成小塊狀，再搭配Satay沙嗲醬（以黑糖、椰奶、花生、辣椒片等辛香料調製而成的辣味花生醬）或Rendang仁當（以椰漿、香料燉煮的雞肉或牛肉，亦稱作乾咖喱）。全馬各地的吃法略有不同，有鹹有甜，任君選擇。 炒米林 米林Midin是砂拉越必吃的菜，一種野生蕨菜，旅客若沒吃米林，等於白來砂拉越啦！這種砂拉越常見的野生蕨菜長相形似過貓。 不過逛傳統市場時常見兩種蕨菜，我們一群台灣人都以為是過貓，或他們說的米林，結果竟然是兩種不同的蕨菜！！！（吃貨水靜葳我至今仍傻傻分不清！哈～）米林常用來清炒蒜蓉、炒紅酒、重口味的峇拉煎（Belacan）或是泰式涼拌，聽大馬人說，對於在外工作的砂拉越人來說，一道炒米林，就是他們最懷念的家鄉菜，也是來到砂拉越十大必吃菜色之一。 益母草雞湯、竹筒雞肉 益母草雞湯和竹筒雞肉都是砂拉越十大必吃菜色之一，也是餐廳的經典菜！上菜時排場、架勢十足，以大竹筒盛裝熱騰騰的益母草雞湯，看著服務人員將雞湯從竹筒裡倒出來，熱氣蒸騰！香氣四溢啊！在傳統市場都可以買到竹筒。 原來「益母草雞」是砂拉越客家人發明的料理，作為媽媽們的月子餐，無論在哪兒生活都很拚的硬頸精神，養生相對重要！客家人認為益母草有助女性恢復體力。帶有苦味的益母草搭配雞肉、麻油、薑、和大量的米酒烹煮後，湯鮮味美，暖胃暖身心，可舒緩療癒爬完姆魯、尼亞國家公園後的一身疲憊，補滿元氣！ 更多美食圖文詳見 砂拉越美里餐廳推薦│Heritage Cultural Restaurant原住民風味料理+馬來西亞傳統美食【來自雨林的舌尖饗宴】 【Heritage Cultural Restaurant餐廳資訊】 地址： Commercial Centre, Lot 10603 & 10604, Jalan Pujut 7, Sungai Merapa, 98000 Miri, Sarawak, 馬來西亞 營業時間：10:30–15:30, 17:00–20:00（週一休） 電話號碼： +60 14-303 3611 FB 【馬來西亞砂拉越旅遊資訊】 地理位置：砂拉越位於婆羅洲島西北岸，是馬來西亞最大的州屬。美里是砂拉越第２大城市、美里省省會，位於砂拉越北部，與汶萊隔鄰。美里省是砂拉越第２大省份，是砂拉越最早的石油生產地，故稱油城。 語言：官方語言為馬來語，商業界普遍講英語，常用語言還有華語、粵語、客家話。 首都：古晉 面積：124,450平方公里 時差：無 電壓：220V-240V。（50HZ插頭型式，為三孔平頭型），如帶電器用品請自備變壓器及多用插頭。 氣候：屬赤道熱帶型氣候，炎熱多雨，四季如夏，長年氣溫介於攝氏24~32°C，每年11月到隔年2、3月為雨季。 幣制：馬幣令吉，1馬來西亞幣約等於7台幣（2024年7月資訊，請以當日實際匯率為準） 簽證：持台灣護照入境馬來西亞免簽，在汶萊辦理落地簽。 航班：汶萊皇家航空提供每週3航班由桃園往返汶萊斯里巴加灣，再經陸路從汶萊入境馬來西亞美里，車程及通關約3小時。 汶萊皇家航空～【桃園往返汶萊斯里巴加灣】航班資訊 旅遊相關資訊： ★砂拉越旅遊局網站： https://chinese.sarawaktourism.com 汶萊皇家航空網站： https://www.flyroyalbrunei.com/zh-tw/ MORE趣味旅記 水靜葳環遊世界366天FB粉絲團

台灣百年歷史糕點品牌-御華興｜中元普渡必買祭祀食品、傳統糕餅送禮禮盒推薦分享

近期中元普渡快到了，在台灣可是一年一度的大祭祀，在小的時候總是會很期待中元普渡，因為家裡總會準備許多豐盛的食品，但隨著現代生活的快速發展，我發現許多人會忽略、甚至是遺忘許多祭拜的細節呢❗️ 上週來到了御華興，是台灣有名的百年老店，創辦於民國35年，以生產台灣漢式傳統糕餅與台灣傳統民俗祭祀食品為主，店就坐落於饒河夜市美食林立的街道上，交通非常便利，在他們的官方網站上我發現有詳細的民俗解說，包含中元節、文定等等所需的台灣傳統祭祀糕點，需要準備什麼東西、以及由來都很清楚。 來到門市後，也發現他們家的品項真的非常多元，不只是祭祀食品，也還有蛋糕麵包、古早味糖果、鳳梨酥、白豆沙餡餅、手工咖喱酥等等各式糕餅，非常豐盛，除了祭祀以外，過年過節如果有需要送禮準備禮盒，也很推薦來到現場看看呢❗️ 1. 「糢好」：原意應是佛教用語的「摩訶」，有「大」「多」「勝」之意。以麵粉為主要材料，經過長達一週的發酵時間製成的，口感會有些許的黏性及淡淡發酵的酒香味，其似佛座蓮花台，象徵解脫及渡化眾生之意。 2. 「必桃」：也是一樣需一週的發酵期，外型像壽桃，有給好兄弟做壽的意思，在蒸的過程中會在中間畫一刀，使其中間自然裂開，有讓好兄弟早日脫離地獄之門轉世陽間之意。 3. 「佛手」：是以麵團捏出有佛教手印的小手，上面有釋迦牟尼佛的佛印，代表著菩薩接引西方極樂，傳統的宮廟會把祭拜完的佛手敬包發給民眾保平安。 4. 「敬包」：表示佛圓，讓法會的信眾諸事平安與順利。傳統的宮廟會把祭拜完的佛手敬包發給民眾保平安。 5. 「糕仔潤」：普渡時會將糕仔潤按大小疊起，形如塔狀，讓遠方鬼神好兄弟可以遠遠就看到，前來品嚐。也有平安如意、步步高升之意。 除此之外，特別的是店內還有內用一樓與二樓的座位區，環境非常的舒適安靜，是經典的中式造景，來看看菜單品項也蠻多的，非常的「古早味」 兩個人點了爆打檸檬紅茶、青草茶，也點了甜點：麵茶泡餅、紅糖太白粉，這可是外面買不太到的傳統點心呢，熱呼呼的麵茶裡面還有一塊餅，很特別，麵茶味道香濃好喝（店內也有賣麵茶喔）是一道健康養生的甜食； 至於紅糖太白粉也不錯，微甜的紅糖加上軟軟糯糯的塊狀口感，好吃😋 剛好中秋節也快到了🎑，現場有試了一些不同口味的餅，也直接帶了一盒回家，我特別喜歡他們的手工咖喱酥（是有得獎🏆的唷），以及綠豆沙餡餅，料多味美，也不會太甜膩，配著茶點吃，剛剛好👍 「御華興資訊」 🌐官網：https://www.yuhuahsin.com/ 📲FB：https://www.facebook.com/yuhuahsin/ 📲IG：https://www.yuhuahsin.com/

三十年老攤傳統手工工法蒸餃 虎咬包-台北芝山 Kao空食客

 豬肉韭菜蒸餃 $100蒸餃皮薄厚適中 須趁熱吃包有彈性內餡豬肉帶點湯汁 肉末甘甜韭菜氣味不突出 滿平衡的不沾醬單吃也夠味 穩扎穩打四神湯 $60四神湯溫潤 湯色呈乳白色 中藥味鮮明 腸處理的乾淨 虎咬豬 $65 酸辣湯 $50蓬鬆的刈包有點類似饅頭的口感 鮮明的花生粉香甜混合酸菜的酸香兩者平衡可惜沒有香菜 少了一味 控肉肥瘦相間 滷的入味風味是偏家常的甘甜味和鹹香 瘦肉不老柴 肥膏也不油膩但就是小了點 大約佔刈包的一半 所以有好幾口只能吃到酸菜和些許花生粉味道不差 算是穩扎穩打酸辣湯需要自己調味 因為不辣不酸 雖然配料不少 一樣家常味 在天母小有名氣的何記蒸餃是間三十年老攤，用傳統工法製作蒸餃。店家生意真是不錯，客人是一個接一個，不過沒有打到自己，味道不差算是穩扎穩打。不過何記手工蒸餃評價挺高的，開到晚上十二點能當消夜吃。 何記手工蒸餃 0917 532 24916:00-00:00 週六日公休台北市士林區德行東路138號捷運芝山站2號出口 步行約13分鐘

星野集團虹夕諾雅度假村分享｜Top4日本虹夕諾雅飯店推薦，四季宜人的奢華星野集團住宿體驗，帶你一覽日式傳統美學！

這次要推薦的星野集團飯店是從日本夯到台灣的虹夕諾雅系列度假村！在日本共有6個度假村，每個都別具特色之外，服務也都超級用心與周到，不只將當地特色與傳統文化保存延續為設計靈感，更與自然共生共存，這樣的日本飯店必須收藏🍡快跟著AsiaYo準備出發吧！ 🍡星野集團虹夕諾雅住宿亮點🧳 🎋傳統文化保存：不論是傳統文化、建築、自然資源都被很好的維護，非常細心的度假村值得一去！ 🎋四季美景：四季各有不同風情的虹夕諾雅，何時去都能看到超美的一面，推薦春櫻與秋楓之際🍁 【星野集團】虹夕諾雅 富士 能看見富士山的超美度假村🗻打造專屬雲端露台能夠享受美景，還有空中長椅、圖書咖啡館可以放鬆！另外餐點也是一大特色，體驗豪華露營圍在篝火旁的野味晚餐，超級特別🍖！ 📍附近地標：河口湖 - 7.8 公里、富士山 - 19.3 公里 🛎️立即預訂：👉虹夕諾雅 富士 👉點我看更多星野東京近郊飯店推薦👀 【星野集團】虹夕諾雅 輕井澤 星野集團與自然共生的超美度假村~被樹木與湖泊包圍的超美空間，三種特殊房型滿足各種需求，不論是喜歡面對溪流或森林，連獨棟庭院也有唷！更值得一提的是這裡還有露天溫泉、冥想空間超舒服♨ 📍附近地標：輕井澤白絲瀑布2.66公里、舊輕井澤銀座通3.84 公里 🛎️立即預訂：👉 虹夕諾雅 輕井澤 👉點我看更多星野山梨飯店推薦👀 【星野集團】虹夕諾雅 京都 京都本就古色古香，星野集團更是打造了古代貴族隱居的優雅氛圍，不只有還原古代「釣殿」的空中茶室，更有屋形船「翡翠」行駛於大堰川上，既特別又富有文化意義，超用心🌅！ 📍附近地標：嵯峨野觀光鉄道 嵐山站343公尺、常寂光寺409公尺、嵐山竹林455公尺 🛎️立即預訂：👉 虹夕諾雅 京都 👉點我看更多星野京都飯店推薦👀 【星野集團】虹夕諾雅 竹富島 星野集團將這座沖繩小島保留原始的樣貌，除了被列入日本重要傳統建築群落的竹富島紅瓦建築，更與當地居民保持良好的互動交流習慣，琉球木帆船體驗、星空保護區都與當地特色結合，超美超有趣！🌌 📍附近地標：Kannaaji海灘200公尺、Aiyaru海灘1.4公里 🛎️立即預訂：👉虹夕諾雅 竹富島 👉點我看更多星野沖繩飯店推薦👀 ✨查看更多日本星野集團飯店推薦👀 🎐點我看更多日本熱門住宿🍀 星野集團除了今天介紹的虹夕諾雅系列度假村，更有北海道星野滑雪度假村喔！還有各式優質的星野OMO、BEB、界系列住宿，通通都上AsiaYo✨還想更簡單不費力的旅遊，又想住好一點，也推薦輕奢富士山旅遊團、關西大阪京都旅行團~日本之旅等你來探索！ 延伸閱讀 👉【星野集團虹夕諾雅度假村推薦】6間日本最夯虹夕諾雅飯店攻略一次看！感受京都/東京/沖繩奢華住宿魅力｜AsiaYo獨家優惠 👉星野集團住宿推薦，AsiaYo獨家優惠看這邊🌟！輕奢住宿/豪華度假村都是限量房型唷👀 👉沖繩精選星野集團住宿推薦！最美無邊際泳池，輕奢旅行首選住宿都在這🌊 👉星野東京OMO系列飯店，主打都市觀光/旅遊不怕沒目標，推薦行程入住問櫃台就好🎀 👉【日本星野集團BEB住宿攻略】星野集團青旅系列開箱，輕鬆暢玩輕井澤/沖繩/茨城星野BEB飯店｜AsiaYo獨家優惠

讓身體成為藝術品！探索新日式傳統刺青的藝術殿堂《唐馗紋藝》

隨著社會對紋身的看法趨向開放，大眾逐漸擺脫對刺青文化的刻板印象，並開始欣賞其魅力。紋身的吸引力在於能夠永久地紀念某個時刻，並成為一種象徵。紋身不僅是一種藝術形式，更是文化的一部分。位於桃園市蘆竹區，有一間當地知名的刺青工作室《唐馗紋藝》，刺青師以日式新傳統風格聞名，不受傳統形式的約束，注重創新的排版、繪畫技巧和立體感，使每件作品都顯得更加吸引人和藝術化。 什麼是「日式新傳統刺青」？日式新傳統刺青，是以日式元素增加更多現代感，並且加入明顯的漸層、疊色、混色，甚至構圖、排版都會更加細緻、立體，在紋身界也備受推崇，成為台灣最受歡迎的刺青文化風格之一。 《唐馗紋藝》於西元2015年成立，創辦人在18歲時踏入紋身行業，至今已有15年以上的豐富經驗，致力追求與探索刺青藝術，是刺青界的資深藝術家。無論是針頭的細緻度、頻率、或是該如何呈現顧客想法，都是他透過日復一日的磨練與經驗，一點一滴摸索出來的技術。以其精湛的技術和獨特的創作風格聞名，《唐馗紋藝》不僅注重刺青作品的細節和立體感，同時也將台灣本土文化元素巧妙融入日式新傳統風格中，使得刺青作品具有深厚的文化底蘊，形成了獨具一格的藝術風貌。從構圖到細節的處理，無不顯示出對藝術的熱愛與專業，同時也展現了台灣刺青文化的魅力。 為了滿足多樣化的消費者、以及客製化刺青的需求，《唐馗紋藝》也有多種風格的刺青師，例如：黑暗美式、黑白寫真：主要以結合獵奇風格與復古雅致，作品能夠透過一幅圖片便展現出強烈的對比效果。 NewSchool新美式：採用鮮明生動的色彩、猶如寫實卡通的插畫風格刺青。 《唐馗紋藝》選用高品質的紋身墨水到專業的刺青器材和設備，每一個細節都精心考慮，以確保刺青能長久地美觀，堅持「完全預約制」，確保每位客人都能在無打擾的環境中，完成專屬於個人的刺青。透過《唐馗紋藝》的技藝，完美詮釋每一個刺青背後的故事。 《唐馗紋藝》採預約制地址：桃園市蘆竹區新南路一段18號(欣酒洋行2F)電話：0982631264 (詹奉錫師父）官方Facebook：https://www.facebook.com/Tangkuitattoo?locale=eu_ES官方Instagram：https://www.instagram.com/t.k_ink/ 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

打破傳統框架，馬可攝影－韓式證件照，客製化您的自然美態！

您的證件照是否因標準化而失去個人特色？在一般的照相館中，往往只拍出黑眼圈和其他小缺點，卻忽略了最能突出個人魅力的迷人微笑。不想再遮遮掩掩拿出證件了嗎？交給《馬可攝影》展現個人光彩！打破框架，客製化專屬韓式證件照，以專業的鏡頭和細膩的技巧，讓每張照片都充滿光芒，展現最好的自己！ 攝影不只是捕捉時刻的工具，更是一種能夠永久定格回憶的藝術。位於高雄市三民區的《馬可攝影》，具備專業攝影團隊，更擁有濃厚的熱情和創造力，憑藉超過二十年來累積的豐富經驗，成為攝影界的領導者之一！傳統的證件照總是過於標準化和乏味，缺乏生活中的自然和美感，但《馬可攝影》卻大不相同！他們認為證件照不只是平淡的大頭照，而是展現個人自然美態的機會，以韓式風格攝影，無論是個人寫真照、家庭照或商業攝影，都能透過精湛的拍攝手法和細膩的服務，為客戶量身打造出獨一無二的攝影作品，顛覆傳統對於證件照的印象。急需辦理證件的人也無需擔心，《馬可攝影》在維持最高攝影品質的同時，也以極高的取件效率聞名，只需三十分鐘，即可拿到人生有史以來最美的證件照。 《馬可攝影》的服務範圍十分廣泛，從經典的證件照到風格強烈的個人形象照，攝影師以專業角度提供客戶動作指導，展現其豐富的拍攝技術以及對細節的自我要求，無論是商業需求還是個人紀念，都能透過專業的視角和設備，拍出客戶最自然、最美好的一面。不只如此，《馬可攝影》擁有專屬造型師，預約時可根據客戶喜好，提供高質感的妝容服務，從妝髮、拍攝到修圖一應俱全，讓您在攝影時享受如明星般的特殊體驗！為了呈現客戶最美麗的一面，《馬可攝影》的證件照提供即時一對一校稿、形象照則透過線上Line溝通校稿，並以無限次的修圖服務，根據客戶的需求和特點進行精細調整，但也別害怕成為看起來很假的AI合成照，《馬可攝影》堅信理念「紀錄最美的您，而非不同的您」，確保每張照片都能美麗不失「真」！ 《馬可攝影》的知名度並不限於高雄地區，由於高品質的作品和服務，更吸引了許多遠道而來的客戶，在網路上也可以看到眾多客戶好評如潮，不只肯定了他們的攝影技術和服務品質，更高度讚揚其在攝影藝術上的深厚造詣。對《馬可攝影》來說，攝影不僅是技術，更能為人們留住快樂的回憶，每次拍攝都是與客戶情感的交流和互動，最大的成就不僅僅是創作出精美的攝影作品，更是看到客戶面帶微笑的滿足和喜悅。透過《馬可攝影》的鏡頭，生活的每一刻都被賦予獨特的意義和價值，成為永恆的回憶和美好的見證。 《馬可攝影》電話： 0968853603地址：高雄市三民區平等路41號（科工館旁）官方LINE@：https://line.me/R/ti/p/%40137uwbtl官方網站：https://www.markgoodphoto.com/☑️建議事先預約，避免現場忙碌（電話、LINE）☑️附近有停車場 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

堅持延續傳統，飄香花蓮玉里，玉饌文坊的道地越南手工麵包

堅持延續傳統，飄香花蓮玉里，玉饡文坊的道地越南手工麵包

 花蓮玉里清晨的街道，空氣中飄來陣陣新鮮現烤麵包的香氣，推開民宅大門，老闆娘正忙碌著製作麵包，這剛剛出爐的越南傳統麵包，是從小在越南浸潤於手工麵包製作的老闆娘，懷著對台灣的熱愛和傳統手工麵包的堅持，為台灣的消費者帶來凝聚家鄉風情的道地經典美食，因而創立了《玉饌文坊自製純手工越南脆皮麵包專賣店》。 《玉饌文坊》的初心，是希望可以將這一份承載著家鄉記憶和情感的傳統美味，傳遞到每一位台灣消費者的餐桌上。老闆娘憑藉著多年來對麵包製作的熱忱和經驗，將越南家業的精髓，細緻的揉入每個麵糰中，烘烤出充滿溫度的手工麵包。玉饡文坊的越南傳統手工麵包，外層金黃酥脆，每一口咬下去，都能感受到麵包外皮的香酥口感，隨後是內裡鬆軟又富有彈性的麵包體，那種香氣四溢、口感層次豐富的體驗，讓不少饕客一試成主顧。 《玉饌文坊》的越南手工麵包不僅僅是美食，更是一種文化和歷史的傳承，憑藉著堅持傳統作法，以純手工製作的方式，不使用機器，選用頂級麵粉和優質的奶油，雖然時間成本和原料成本較高，但卻能保證麵包的絕佳口感和品質，使得每一個麵包都充滿了人情味和溫度。與一般麵包店相比，《玉饌文坊》的麵包在加熱後依然酥脆鬆軟且香氣誘人，切開後也不會散掉，這種獨有的技法，讓不少饕客持續宅配回購。 此外，《玉饌文坊》的麵包在保存上也有獨特的方式，宅配全程冷凍保存，不僅不會變硬變質，還能保持原有的風味和質地。這一點使得《玉饌文坊》的麵包無論在什麼時候加熱享用，都能保有新鮮出爐的口感。 目前，《玉饌文坊》提供多種經典口味的麵包，除了原味，還有火龍果和香蘭。特別是火龍果口味，更是將整顆火龍果加入麵糰中攪拌，帶來令人食慾大增的鮮豔色彩和淡雅香氣，深受消費者青睞。此外，為了滿足不同顧客的需求，《玉饡文坊》還提供傳統風味的客製服務，讓每一位顧客都能訂製自己喜愛的味道。 六年來，《玉饌文坊》始終堅持品質穩定、價格不漲，對顧客的承諾和誠意，使得它在市場上贏得了廣泛的信賴和好評。 《玉饌文坊》不僅有零售麵包，為了讓更多人能品嚐到這份道地的傳統美味，還提供全台批發服務。無論是個人獨享、家庭聚餐、朋友聚會還是商務宴請，《玉饌文坊》的麵包都是一道不可或缺的特色美食。 《玉饌文坊》，成功在台灣復刻出家鄉傳承的味道，用每一口道地的手工麵包，傳遞對台灣的熱愛與家鄉的美好。 《玉饌文坊》聯絡電話：0905-553-578加入LINE好友：ngc0011門市地址：花蓮縣玉里鎮光復路50號 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

冰雪奇緣Disney+驚喜連連與雪寶的佳節故事，雪人小兄弟！

冰雪奇緣Disney+驚喜連連與雪寶的佳節故事，雪人小兄弟多多！

《冰雪奇緣驚喜連連》 艾莎要幫安娜慶生，準備超用心。 *圖片來源：Disney 但瞬間雪寶多了好多兄弟姐妹，還幫他們取名字，超可愛！ *圖片來源：Disney 🎵Making Today a Perfect Day *圖片來源：Sound on 《雪寶的佳節冒險》 *圖片來源：Disney 艾莎與安娜第一次過聖誕佳節唱的歌，鐘聲響起代表佳節開始。 *圖片來源：Sound on 聖誕節國外很多家庭都有傳統，覺得這種傳承很有趣呢。 阿克為了安娜與艾莎準備的傳統小矮人傳統。 🎵The Ballad Of Flemmingrad *圖片來源：Sound on *圖片來源：Disney 因為艾莎的關係，導致他們沒有過聖誕節的傳統，貼心雪寶造訪每個家庭搜集家庭傳統。 🎵That Time of year *圖片來源：Sound on 雪寶，聖誕節也不能闖到別人家唷！ 「世界的命運全靠它呢！」-雪寶 🎵when we’re toghter *圖片來源：sound on 因為有可愛雪寶，艾莎跟安娜的世界真的被可愛療癒到了呢❤️ *圖片來源：Disney 《雪寶的從前從前》 *圖片來源：Disney 沒有鼻子的雪寶踏上認同自己的雪路冒險。 *圖片來源：disney 奧肯幫雪寶找尋不同的鼻子，但都不順利。 「雪人跟夏天好像天生一對。」-雪寶 終於找到香腸卻被狼追著香腸鼻子。 *影片來源：walt Disney America youtube 「狼什麼時候吃肉了？」-雪寶 不是一直都吃嗎？ *圖片來源：Disney 後來的雪寶分享鼻子給更需要香腸的狼，被舔了後想到自己就是雪寶，喜歡溫暖的擁抱。 《雪寶說故事》 *圖片來源：Disney 雪寶用自己的方式詮釋不同故事。 有《小美人魚》、《海洋奇緣》、《獅子王》、《阿拉丁》、《魔法奇緣》。 *圖片來源：Disney #冰雪奇緣#Disney+#冰雪奇緣的驚喜連連#雪寶說故事#雪寶的佳節冒險#雪寶的從前從前#溫暖的擁抱#

饒河夜市傳統糕餅老店御華興｜從台灣漢式傳統糕餅到祭祀用品，還有特色台式古早味點心應有盡有

常常逛饒河夜市的人一定會注意到一間燈光明亮的伴手禮老店—御華興 每次經過總是門口人流絡繹不絕，在地人吃了超過一甲子的名店創辦於民國35年，原名「華興糕餅舖」由蘇宗居先生創立 而後擴大營運改名為「御華興食品股份有限公司」，除了早期就在生產的台灣漢式傳統糕餅與祭祀食品之外，現在也有提供麵包、蛋糕、伴手禮以及咖啡茶點 不過說到傳統糕餅，大家可能直覺會想到蛋黃酥、鳳梨酥、綠豆凸、咖喱酥、蓮花酥⋯等 除了這些大家耳熟能詳的傳統糕點之外，御華興還提供農曆七月的傳統祭祀糕點 相信很多人跟我一樣，想到中元節普渡，就只會去超市買點汽水餅乾，來到這邊我才長了知識 畢竟中元節除了有超渡孤魂野鬼的用意，另一方面也是希望後代子孫有慎終追遠的感恩之心還有諸惡莫作的因果觀念 在這具有教育意義的傳統節日中，御華興會因應節日特別提供「糢好」、「必桃」、「佛手」、「敬包」與「糕仔潤」 坦白說其實我到處吃吃喝喝了那麼久這些傳統糕點我都還是第一次看到 來到御華興真的有種瞬間穿越時空的感覺，真的要感謝老店讓台灣這些快要失傳的傳統糕點繼續流傳 ▪️糢好｜摩訶 以麵粉為主要原料經一週發酵，入口會有種淡淡的酒香、越嚼越香，而造型仿若蓮花台有解脫渡化眾生之意 ▪️必桃 外型類似壽桃有給好兄弟做壽的意思，但在蒸的過程中會在中間劃上一刀呈現裂開狀，有讓好兄弟早日脫離地獄轉世陽間的意涵 ▪️佛手 外型真的有夠可愛，用麵糰捏出有佛教手印的小手，代表著菩薩引領前往西方極樂，讓眾生不再受苦 ▪️敬包 代表著佛圓，傳統宮廟會把祭拜完的佛手、敬包發給民眾保平安 ▪️糕仔潤（古早味綠豆糕｜鹹糕） 普渡時會將糕仔潤依照大小疊起如同塔狀讓好兄弟可以遠遠看到前來品嚐，也有步步高升的意思 現場除了這些祭祀點心外也有應景提供多種中秋月餅禮盒 不管是喜歡烏豆沙蛋黃酥、蓮花酥 棗泥酥 還是金賞鳳梨酥 鳳凰酥、老婆餅、太陽餅、綠豆仁糕、廣式月餅通通都有 基本上糕餅選擇非常多，有特別需求都可以現場詢問服務人員，都會提供專業解說與試吃 除此之外內用的話還能品嚐到特色台式點心，像是外面少見的牛奶泡餅 麵茶泡餅以及紅糖太白粉，基本上全部都是古早味 邊吃還可以聽到旁邊的婆婆媽媽們在說這就是他們小時候吃到的味道 想來趟復古之旅不妨來御華興體驗看看 ▪️御華興官網: FB：https://www.facebook.com/yuhuahsin/ IG：https://www.yuhuahsin.com/ #中元普渡必買 #台灣傳統民俗 #饒河夜市美食 Copyright ©2024 miyakemi版權所有

中秋送禮讚聲不斷，源自饒河街百年老店-御華興

位於台北饒河街的御華興食品，創立於1946年，是一家擁有百年歷史的傳統糕餅店 這裡不僅是當地居民的美食天堂更是遊客探索台灣傳統文化的必訪之地。店內環境古色古香，牆上掛著老照片 以及各式制餅器具、模具等展現了百年來的變遷與傳承讓人感受到濃厚的歷史氛圍 歷史背景御華興食品自創立以來始終堅持使用傳統工藝製作 台灣漢式糕餅店內的每一款產品都承載著對傳統的尊重與對品質的追求 從早期的家庭作坊到如今的百年老店御華興 見證了無數人的成長與回憶成為了許多家庭祭祀與節慶的必備美食 御華興專注於生產各式傳統民俗祭祀食品尤其在中秋節期間店內的月餅更是受到廣泛喜愛 除了經典的傳統酥皮月餅 還有手工咖哩酥 酥皮蛋黃酥 棗泥酥以及蓮花酥 每一款都精緻可口展現了台灣糕點的多樣性與創意再過幾個月就是中秋節了公司要準備中秋禮盒給客戶們第一個就是想到百年老店-御華興 精緻的外觀和獨特的餡料，使其成為送禮的最佳選擇 另外這裡還有茶樓內用區 您可以品嚐到各式傳統點心搭配香醇的茶飲讓人感受到台灣獨特的飲食文化 每一口都能體會到糕餅師傅的用心與傳承的精神店內的環境舒適，適合與親友聚會，享受這份美味 小時候記憶的味道在御華興茶樓內牽引著你，老闆跟每個客人都如老朋友般，拉張椅子就能坐下寒暄幾句 進到御華興帶你穿越時光隧道品嚐記憶中懷念的味道 這道紅糖太白粉更是阿嬤們才知道的甜點 養生麵茶更是老一輩沒錢買牛奶最好的替代品 上面還有一塊泡餅，超特別的 想要與親朋好友分享御華興 除了糕餅外還有麵包、點心 無論是自用或送禮，御華興都能滿足你 你也能帶孩子來御華興享受一場不一樣的下午茶 御華興食品不僅是一家糕餅店，更是一段歷史的縮影，讓人們在品嚐美食的同時，也能感受到台灣文化的深厚底蘊 無論是品嚐現場的傳統點心還是帶回家的中秋禮盒都是不可錯過的美味體驗

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