喝咖啡就是想配甜點！中部五家甜點人氣和咖啡一樣高的咖啡廳！

喝咖啡就是想配甜點！這幾間甜點人氣和咖啡一樣高！

喝咖啡就是要和甜點一起品嚐才是享受人生！盤點五間甜點人氣和咖啡一樣高的好店！ 1.咖啡葉《咖啡葉》沒有虛華的裝潢，但散發一種溫暖舒適的樸實感。店內以手沖為名，老闆在沖咖啡時有一種達人的從容氣息，專注且用心，這樣的一杯咖啡值得讓人細細品味。 除了酸咖啡之外，千萬不可錯過老闆娘-蛋糕婷一手包辦的蛋糕，當日點了無花果生乳酪蛋糕，無花果和帶點酸味的乳酪蛋糕搭配起來清新爽口，裡面還吃的到整顆葡萄！沒有太多的擺飾卻吃的到食材最原始的美味，配合手沖一起品嚐，完美！--------------------------------咖啡葉電話：04-25222005地址：台中市豐原區西安街95-5號營業時間：13:00-22:00-------------------------------- 2.Supple Coffee (目前闆娘休息中，新址會再公佈喔) Supple Coffee師出豐原有名的「咖啡葉」，隱身在住宅區依舊擁有大人氣，除了超強手沖之外，一定要嚐嚐這裡的蛋糕，千層系列真的很好吃！店內的芋泥蛋糕也是人氣選項，不少到訪Supple Coffee也會點上一塊喔！若在新店址尚未開幕前也想吃蛋糕的話，可私訊粉絲團問問闆娘喔！--------------------------------Supple Coffeehttps://www.facebook.com/supplecoffee.tw-------------------------------- 3.Frini CafeFrini Cafe位於台中澄清醫院附近，一進門便可看見唯美的乾燥花擺設，內部用餐空間更是佈置了滿滿的乾燥花，好似一整片吊燈，材質是各式的花，在被植物包圍的咖啡廳享用下午茶彷彿都氣質了起來。環境乾淨明亮，音樂也選的很好，是讓人可以好好放鬆的空間。以提供義式咖啡為主，熱拿鐵拉花很用心，兼顧了視覺和味覺，除了咖啡也有販售茶飲及氣泡水，手作甜點更是美味！超推黑糖生乳酪蛋糕，黑糖和微酸的乳酪蛋糕搭配起來完全不衝突，更有加分效果！--------------------------------Frini cafe地址:台中市西屯區臺灣大道四段776號電話:0975-342975營業時間:11:00 -19:00(周三公休)-------------------------------- 4. All In Coffee *All In Coffee已在2022/05/01搬遷至新址：員林市和平東街60-1號 囉！All In Coffee位在彰化員林鎮，隱身於寧靜的國宅裡，超完美無雷的千層蛋糕和咖啡總是吸引許多人特地從外地前來，而享受這樣的下午時光只需要親民的價格便能獲得。All In Coffee除了咖啡好喝之外，千層蛋糕是必點！店內常有的口味有抹茶、巧克力、焦糖花生，依據季節也會出限定口味，花生千層蛋糕也是許多人心目中的第一名！每一口都能吃到花生的扎實感，花生醬和奶油完美的融合在一起，香氣十足，看似平凡的食材入口卻是一點也不平凡的美味！--------------------------------All in coffee地址：彰化縣員林市和平東街60-1號營業時間以店家公告為主喔！（公休日請以店家公告為主喔！）-------------------------------- 5.鐵木鐵木咖啡就在小徑旁三層樓的白色建築物裡，放眼望向窗外則是田園風景，晚上還能看到台中市區的夜景。陰冷的下雨天點了熱卡布奇諾和芒果生乳捲，果然吃當季最好，芒果的季節什麼都好吃！水果系列的揩油蛋糕也很美味，奶油是使用法國鮮奶油，微甜不甜膩，也可以預購整模的蛋糕喔！https://www.ironwoodtm.com/categories/dessert--------------------------------鐵木地址：台中市南屯區文山北巷1之9號電話：04-23806940營業時間：五六日一 13:00-19:00-------------------------------- Instagram：肉食記： https://www.instagram.com/foodproject_76Line貼圖🔍肉花子初登場-不顧形象篇https://line.me/S/sticker/8703738?lang=zh-Hant&ref=lsh_stickerDetail

麥當勞｜現烤焙果/期間限定新品/點就送乳酪抹醬

🥯麥當勞·全台分店 我一開始完全不知道麥當勞有出焙果看到很多人說很好吃 想說買來吃看看🤣意外的沒有想像中驚豔 就是🥯整個套餐吃下來真的飽足感十足😎 （評價：🌟一顆星 ⭐️半顆星，滿分五顆星）⚡️現烤焙果 單點49$/套餐（四塊麥克雞塊+薯餅+飲料）119$⭕️買現烤焙果即送乳酪抹醬（送完為止）🔥焙果248大卡/抹醬97.4大卡🌟🌟🌟⭐️因為看了很多人評價給超高可能保持太大的期望吃它結果不是我預期的驚豔表現就覺得好像也還好🤭抹醬有點酸酸的 乳酪味道不明顯不會不好吃 就是中規中矩🥯 📍全台麥當勞⏰販售時間：2021/5/19～2021/9/14🕑早餐供應時間：5:00～10:30🎉期間限定優惠：現烤焙果+義式研磨咖啡（送乳酪抹醬）超值早餐只要59$！⚠️注意事項：歡樂送可以點得到焙果，但Uber Eat外送平台上面沒有出現此品項✔️提供外帶、外送服務（防疫期間不開放內用） #🦄EEAT🍴 #🦄ㄔ開箱

一週7日早餐靈感 ✿ 儀式感日常

自從開始居家辦公，每天多了些時間給自己準備早餐，因此也開始試著讓每天的早餐多些變化，用期待吃早餐的心情來迎接每一天。今天和大家分享7個好吃的早餐搭配(♡˙︶˙♡) Day1. 酪梨蛋吐司/ 檸檬氣泡飲 將熟成的酪梨搗碎，加入希臘優格、檸檬汁、鹽巴、胡椒拌勻在烤的焦脆的吐司上，放上酪梨醬和香嫩的炒蛋再搭配清爽的檸檬氣泡水～就是超夏日的早餐～ Day.2 雙份粉漿蛋餅 粉漿蛋餅材料很單純只用中筋麵粉、水、鹽、地瓜粉、青蔥、雞蛋就可以完成傳統的古早味早餐，一份太少就來個兩份吧😋 Day.3 蛋沙拉貝果/ 冰美式/ 奇異果 貝果平常習慣去costco買，但偶爾還是會買麵包店的。蛋沙拉建議前一晚準備好，只要將水煮蛋+希臘優格混合再簡單調味，就是低脂健康的清爽蛋沙拉🐣 Day.4 美式餐盤 說是美式餐盤，其實就是把每個品項單獨拿出來吃😂一片培根、一顆太陽蛋、一顆歐式餐包、再來點水果切片 Day.5 藍莓乳酪圓法/ 火龍果 藍莓乳酪麵包一直都是很有魅力的組合不論搭配什麼麵包也都可以很好吃在冰箱常備一條奶油乳酪(Cream Cheese)不論早餐還是下午茶切個一片奶油乳酪、抹個果醬，就可以很滿足♥ Day.6 芝麻堅果燕麥粥/ 羅宋麵包 燕麥粥的吃法非常多種對我來說最快速的就是拿一包現成的堅果飲加入5大匙燕麥，沖入熱水攪拌均勻上面在撒上一些堅果、堅果碎即可如果怕燙，也可以前一晚準備好送入冰箱冷藏❄ Day.7 培根彩椒炒蛋吐司/ 冰美式 其實一般的炒蛋搭配培根就已經很好吃了但加入甜椒，就有種讓早餐變高級的感覺xD真的非常推薦這個組合 謝謝大家看到最後~雖然都是簡單的早餐組合，但也提供大家參考看看接下來的居家辦公，也會努力做早餐的💛 我是✦ 亮比shinyi ✦ 如果喜歡這樣的分享，歡迎追蹤我的IG ＠shinyi.bowl我會常分享圖文食譜、烹飪相關的插畫故事，一起享受自煮樂趣和插畫吧☺︎ #早餐#網美#儀式感#早午餐#圖文食譜#插畫#療癒#食譜#吐司#吐司料理

DIY｜抹茶控一定會愛的抹茶重乳酪蛋糕，想吃自己做就行！

DIY｜抹茶控一定會愛的抹茶重乳酪蛋糕，想吃嗎？自己做！

嗨你們！歡迎回到克萊拉的生活提案！ 在家的時間變長了，也越來越多人開始嘗試自己在家煮飯做甜點 今天想分享一個抹茶控絕不能錯過的食譜，雖然需要一點時間備料，但做出來的成品真的很好吃！ 這次做的蛋糕尺寸是6寸～份量大概是4-6人份 所以請先準備好一個6寸的蛋糕模具唷！ 分成三大部分，材料皆可家樂福/烘焙材料坊取得 蛋糕底層 無鹽奶油40克、全麥餅乾80克 (奇福餅乾或者喜歡吃甜一點也可用oreo) 抹茶酥粒 糖粉15克、無鹽奶油45克、蛋白18克、抹茶粉15克、低筋麵粉120克 蛋糕本體 奶油乳酪400克、砂糖80克、鮮奶20克、鮮奶油20ml、全雞蛋液75克、蛋黃25克、抹茶粉18克 1. 先做蛋糕的餅乾底層，把奶油隔水加熱融化的同時，把餅乾壓碎，最簡單暴力的方式就是裝進夾鏈袋手動壓碎，碎的程度以個人喜歡為主喔！ 2. 把融化的奶油和餅乾碎均勻混合鋪在模具底部，用湯匙壓平後拿去冷藏備用 3. 接著來做抹茶酥粒，把糖粉和奶油攪拌均勻後依序加入剩餘的其他材料混合拌勻成團狀 4. 桿平後切成小小塊，因為烤後會膨脹，所以建議切小一點唷（我覺得我切這樣還是太大了😢因為沒想到烤完會變大那麼多！） 5. 烤箱預熱160度，烤20分鐘，等待時間我們可以繼續來做蛋糕主體！ 6. 奶油乳酪加砂糖攪拌至滑順後，加入鮮奶攪拌，再加入鮮奶油，接著依序加入全蛋液和蛋黃攪拌（要確認都有攪拌均勻唷） 7. 把上一步驟的糊拿去隔水加熱，並用電動攪拌器中速打到柔順，接著加入抹茶粉繼續拌勻 8. 接著把前面做好的冷藏餅乾底拿出，把抹茶糊倒進模具中（這步驟好療癒💓） 9. 把剛剛的酥粒鋪在最上層（我沒想到烤完會變這麼大😢），用保鮮膜和鋁箔紙依序把模具的底部包好，以防水氣滲入！ 10. 把烤盤中加入1/3水，把蛋糕放在烤盤上，就可以放進預熱好的160度烤箱中，設定60分鐘 11. 出爐後把保鮮膜、鋁箔紙拆掉放涼後，再進冷藏冰一個晚上 (至少8小時)就完成啦🎉 上層的抹茶酥粒吃起來像是曲奇餅乾，很酥很脆，因為沒加糖的關係單吃起來是抹茶粉的微微苦味 但是跟著蛋糕本體一起入口，除了增加口感之外，也能中和蛋糕本體的甜，所以整體不會太甜膩，冰過後非常好吃！ 重乳酪的蛋糕體吃起來有種扎實的冰淇淋口感，很適合現在的天氣💦 雖然這次脫膜沒有很成功，沒有完美的滑順邊緣，但是口味真的出乎意料的讚！ 推薦大家閒閒沒事也可以來試試看唷！ / 此食譜參考ig @shishi_bao / 台北奇岩｜台北唯一一間澄糖入室，近期最常喝的黑糖系手搖飲！ 居家系列｜在家約會也可以享受義式料理，外帶 IL Vicino 奇諾義大利披薩屋 宜蘭頭城｜人氣很高的小花徑咖啡，究竟值不值得去！？ / 如果你喜歡這類型的文章，歡迎按讚/留言/追蹤，每週固定更新一篇 旅遊/美食/DIY的提案喔！ #抹茶 #蛋糕食譜 #DIY #抹茶重乳酪蛋糕

【手作甜點】免烤箱無需技巧就能輕鬆做出日系甜點-藍莓生乳酪蛋糕ت (步驟附圖)

/手作甜點/免烤箱無需技巧就能輕鬆做出日系甜點-藍莓生乳酪蛋糕ت (步驟附圖)

這次分享的生乳酪蛋糕希望大家會喜歡 我有詳細步驟以及附圖 若有不懂可以留言喔 疫情期間在家親手動手做蛋糕成就感滿滿的 步驟簡單又不需要烤箱 能夠輕鬆做出很有高級感的藍莓生乳酪 那就接著往下看 準備的材料以及步驟吧 ❣ ⇊ 材料 ⇊ 奶油乳酪 310g 細砂糖 66g 鮮奶油 154g 鮮奶 66g 吉利丁片 2.5片 冷凍藍莓(內餡用) 60g 新鮮藍莓(裝飾用) 少許 消化餅 80g 無鹽奶油 20g ⇊ 用具 ⇊ 刮刀 六吋餅乾模具 準備好材料後，我們就馬上開始囉 ① 先將消化餅放入保鮮袋中壓碎，再加入已經隔水加熱的無鹽奶油，混合均勻後放入六吋餅乾膜底並壓扁放入冰箱冷藏。 ② 將奶油乳酪切成小於1cm的薄片，平均放在料理盆底部，隔水加溫軟化5-10分鐘，軟化後用刮刀拌勻。 ③ 趁乳酪還溫熱，先加入砂糖並拌勻，接著分兩次加入牛奶並仔細拌勻。 ④ 再另一個乾淨的料理盆中倒入鮮奶油，打發至6-7分，將其倒入乳酪糊中，可使蛋糕更柔滑 ( 若無攪拌機，可將配方比例增加20% ) ⑤ 用1.5片吉利丁放入飲用冰水中3分鐘 ( 勿用溫水或熱水喔! )，擰乾後隔水加熱至溶化，挖入一匙一樣多的乳酪糊仔細拌勻，倒回原乳酪糊中拌勻，將一半乳酪糊加入前面做好基底的蛋糕模中，放入冷凍30分鐘至1小時。 ⑥ 將剩下的乳酪糊挖兩匙出來並包上保鮮膜放入冷藏備用，最後裝飾用 ⑦ 用Step5的方式處理一片吉利丁片，一樣拌勻倒入冷凍藍莓，壓碎/攪碎不用到很仔細，倒入剛才冷凍過的蛋糕模內 ( 需確認前面倒好的乳酪糊表面有凝固 ) ，鋪平入冷凍2-3小時。 不知道為何我的藍莓沒有很藍QQ ⑧ 脫膜後取出冷藏過的兩匙乳酪糊，稍微攪拌一下讓它軟化，放入三明治袋或擠花袋中，以及新鮮的藍莓，自由發揮的裝飾吧！ ✻ 建議在兩天內吃完唷然後要吃之前先退冰十分鐘 ! ✻ 開始切剖面圖擺盤拍照 不知道為何沒有很藍 很像芋頭哈哈哈哈哈哈哈 ت 我覺得不說是藍莓蛋糕還以為是芋頭蛋糕呢 XDDD 而且這次切的不美 餅乾底一直無限脫落啦~ 這次做完有帶去公司分給同事們試吃 大家都說很吃 我好感動阿 真的會成就感慢慢的唷 

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即將進入八月應該大家都在尋覓父親節蛋糕 記得小時候媽媽教我數學時差點要揍我 耳邊還在迴盪媽媽的咆哮聲時爸爸現身救我 大概是人生第一次覺得爸爸真帥￼😂😂😂 今年父親節蛋糕我選擇愛店—起士公爵父親節限定的商品 #禪茶烏龍乳酪蛋糕 獻給愛喝茶又挑嘴的爸爸 起士公爵我已經忘記回購過多少次 基本上每次推出新口味我都會想試試看 這次父親節限定商品和小農合作￼#遊山茶訪 #烏龍茶 #2021社會企業 搭配 #古法技術陳釀十年老梅肉 同時這次也是跟 #吳寶春 共同聯名研發 屬於成熟的大人味道 茶香混合著微酸的乳酪口感濃郁而不膩口 嗜茶如命的爸爸吃著蛋糕配著一壺烏龍茶忍不住嘴角逐漸上揚 幸福原來如此輕易 家裡也有一個愛喝茶的爸爸嗎？ 不妨考慮將禪茶烏龍乳酪蛋糕獻給超人老爸 現在早鳥預購即贈起士公爵質感保冷袋 限量100份(這必須搶，加厚容量大很好裝) 還有玫瑰金蛋糕刀，在家也能有儀式感生活 起士公爵@cheeseduke 官網:https://www.cheeseduke.com.tw/ 粉絲團:https://www.facebook.com/cheeseduke.fans/ #起士公爵 #禪茶烏龍乳酪蛋糕 #父親節蛋糕2021 #淡定老爸

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全台限定【 麥當勞 McDonald’s 】時隔8年現烤焙果大回歸期間限定至9月｜原味、Pauly乳酪、草莓果醬

 麥當勞 × 現烤貝果期間限定 全台麥當勞限定 05/19 ~ 06/22 延長至 09/14 早餐時段供應至10:30 🍴 這一兩年變得愛吃貝果的我，在滑手機的時候意外發現麥當勞貝果回歸的消息 (在這時候才發現原來麥當勞曾經賣過貝果呀 😂 ) 隔天的早餐就決定是它啦！ 來到麥當勞疫情期間一樣要記得不忘實名制，抬頭看了早餐燈板沒有看到我要的餐點內容只有培根番茄嫩蛋焙果堡、起司番茄嫩蛋焙果堡 檯桌面也沒有擺放菜單自己拿了手機裡的圖片給店員點餐，貝果套餐價$26 DM上雖然是乳酪抹醬但也可以選擇草莓果醬 🍓，如果想要兩個醬都擁有 👉 多一個醬料加五塊錢購買，我搭配了薯餅套餐 (套餐價：薯餅 $20、飲品 $33)，全部點下來一共$84，提供LINE PAY和載具服務 📍現烤焙果抹醬套餐搭配薯餅飲料 $79 ( 多一個醬加五塊 ) 目前拿到的還是BTS外袋包裝 烘烤過的焦糖色焙果咬起來有麵香帶著Q彈嚼勁 😋 個人喜歡搭配草莓果醬 🍓，麥當勞的草莓果醬有一點果凍感，沒有夾帶果粒但是看得到草莓的籽在其中，份量剛好可以抹整份焙果 另外很多人選Paily乳酪，一打開包裝聞到濃濃的乳酪味，份量很多大概塗了兩面焙果都還有剩，對了！我買這家麥當勞沒有附刀子抹醬，有需要可以向店員索取，剛好搭配熱紅茶有攪拌棒就先利用這個來抹醬，不然在外上班工具也不好取得 第二次到不同店購買燈板上有看到焙果了，焙果單點價$49、薯餅單點是$32這樣是$81，所以還是套餐划算唷！ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ❚ 麥當勞 × 現烤貝果期間限定🍟 ❚ 全台麥當勞限定 ❚ 05/19 ~ 06/22 延長至 09/14 早餐時段供應至10:30 🍴 ❚ 備註：⚠️ 疫情多加利用外送平台 🛵 歡樂送🍟 / UberEats / foodpanda ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ❚ 搜尋 🔍【 謹謹 🅕🅑 】: https://www.facebook.com/chinyin1201/ ❚ 追蹤 🔍【 謹謹🅘🅖 】: http://www.instagram.com/chinyin1201 ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ ═ #Taiwan #McDonaldsTaiwan #台灣麥當勞 #麥當勞 #McDonalds #全台麥當勞限定 #麥當勞新品 #貝果 #焙果 #焙果堡 #bagel #麥當勞貝果 #麥當勞焙果 #台南 #台南美食 #Tainan #TainanFood #台中 #台中美食 #台北 #台北美食 #PopDaily #波波發胖

檸檬乳酪/蛋糕/免烤箱/cake/重乳酪

這是一款不需要烤箱也能完成的蛋糕 乳酪分為重和輕兩種,不曉得大家會不會分別? 差別在於乳酪的重量和蛋糕扎實度~ 熱量我覺得小小一片三角形都很嚇人 不過乳酪吃也是有點膩 偶爾來點沒關西的XD 夏日適合這款清爽檸檬香氣的乳酪蛋糕~ 食材準備: 底部:無鹽奶油60克 消化餅乾8片(自己使用奇福餅乾4包) 蛋糕體: 操作步驟: 成品照: IG:e6102811 臉書:(2) 邱筱涵 | Facebook

小巷陸伍｜閃耀金黃。醜得藝術醜得豪可口｜台中甜點｜巴斯克乳酪

小巷陸伍｜閃耀金黃。醜得藝術醜得豪可口 - ▫️ 防疫期間｜預訂自取｜宅配｜外送▫️ 可私訊預訂｜7月底前享甜甜價▫️ 情人節當日限定｜贈送、代寫愛心小卡 燒焦黑金的外觀，伴隨著焦糖淡香，醜得藝術醜得好可口~~近年來最夯的美食甜點，我想巴斯克就是其中之一。 賣相隨意奔放、口感綿滑介於重乳酪與輕乳酪之間，阿米個人很愛這款異國甜點。 七夕將至，今年換換口味別再送巧克力了~快點來小巷陸伍試試這道經典甜點吧！嚴選食材原料，搭上減醣配方，輕盈且不減滋味，不只乳酪控大愛，連長輩們也好評不斷 🔸#巴斯克乳酪蛋糕/$350 開盒後，蛋糕體散發著非常濃郁的起司香氣， 甫入口蛋香豐盈伴隨著焦糖香氣，醇濃芬芳瞬間於口中化開， 微酸的奶油乳酪與馥郁鮮奶油完美的提升蛋糕的層次與風味， 搭上濕潤綿滑的口感，阿米一嚐即成癮 ▫️ @alley_65 🕹 #小巷陸伍 📮 台中市東區東信街65號 ▫️ 採預訂制 ▫️ 訂購需知 - 冷藏保存5天｜冷凍保存10天｜ ▫️ 請參考享用説明，讓愛隨時保持在最佳狀態 ==== #小米食 #台中美食地圖 #台中美食推薦 #台中甜點 🚦分類 #小米食台中 #小米食巴斯克 #小米食甜點 ==== #小米宅食 #小米食必吃 #巴斯克 #巴斯克乳酪 #宅配美食 #外帶甜點 #外帶美食 #防疫美食 #台中東區美食 #旱溪美食

乳酪共 1301 則文章

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