幹嘛麻辣燙｜三民區美食｜秤重麻辣燙

一個人探店 這家麻辣燙給人很舒服的空間環境 食材整齊排列看了很舒服 自助夾秤重 夾起來大概快三百 （有點小貴 只夾青菜、鍋料、一份麵） 麻奶湯頭隱約有阿餅小時候吐奶的味道== （一定是我的問題）吃不太習慣 但食材的新鮮度無庸置疑！可以👍 火鍋料也沒有冷凍霜味 #高雄美食#三民區美食#高雄麻辣燙#高雄麻奶鍋 #幹嘛麻辣燙

高雄美食｜御串燒夢時代店｜重慶麻辣串串火鍋吃到飽。好吃又CP值超高

御串燒

串串火鍋近幾年在台灣火紅，御串燒就開在夢時代的1樓，之前對串串火鍋的興趣不大，有一次去逛夢時代突然看到就進去吃啦~結果一吃就愛上御串燒，食材新鮮湯底也很棒~喜歡吃麻辣火鍋的朋友可以嘗試看看唷 御串燒資訊 地址｜高雄市前鎮區中華五路789號1樓電話｜07-8231155營業時間｜平日11:00~14:30、17:00~22:00；假日11:00~22:00粉絲團｜御串燒 | Facebook 御串燒菜單 (圖片來源：御串燒 | 立即訂位！inline 線上訂位預約) 御串燒環境 御串燒位於夢時代的1樓，在饗麻饗辣麻辣火鍋的隔壁 寬敞明亮的格局設計，一目了然 採自助式，中間吧檯有熟食可以取用 🔽熟食區有白飯 酸菜魚直接中我的心，我超愛的~ 🔽火鍋料及蔬菜自取 🔽少數肉品及蔬菜串串可以自取 🔽另一邊有飲料機及冰淇淋跟霜淇淋機 御串燒餐點 湯底我們點了御膳豬肚鍋跟御川麻辣鍋 這2個湯底我都很喜歡，御川麻辣鍋辣中帶麻，御膳豬肚鍋是中藥材熬煮喝起來溫順 🔼御膳豬肚鍋+御川麻辣鍋 用串串煮火鍋其實也滿方便的，肉品吃起來滿嫩也滿新鮮的 整體上還不錯，湯頭濃郁，肉片也不錯吃，我更愛他家的酸菜魚，很嫩也很入味~喜歡吃串串火鍋的朋友可以去嘗試看看唷~ #御串燒#御串燒高雄夢時代店#串串火鍋#串串麻辣火鍋#重慶麻辣串串火鍋#串串火鍋推薦#高雄串串火鍋#麻辣串串火鍋推薦#高雄火鍋推薦#御串燒串串火鍋

眾多餐點任你選、任你吃到飽的【千葉火鍋 】

好久沒有吃這種吃到飽的餐點，最近一次吃了兩間 首先來吃千葉火鍋，其實是臨時起意，我們來內壢家樂福附近上課 上完課不僅肚子餓，天氣還剛好適合吃火鍋，那就來吃吃看吧！ 太久沒吃千葉火鍋已經忘記它是吃到飽的，裡面餐點選擇也太多了吧！ 除了火鍋料、火鍋肉片之外，還有很多熟食、甜點、飲料，甚至還有現做的舒芙蕾，太特別了！ 平日來用餐也蠻多人的，生意超好！ 到訪日：2024/10/24（四） 千葉火鍋 中壢尊爵館 這間千葉火鍋是尊爵館，真的超級大間，走過路過絕對不會錯過 騎摩托車的話可以停在外面的停車格，開車的話就要在外面路邊自己找停車位，或是直接停去內壢家樂福 這裡沒有特約停車場，停哪裡都要收費，所以我直接停去內壢家樂福，之後還能消費折抵停車費 進入店內除了可以走樓梯之外，旁邊也有無障礙空間提供輪椅或推車上樓 候位空間很大，而且冷氣開很強 那天正好有下雨，在這裡等帶位的時候超級冷的！ 裡面的座位蠻多的 區域分配是一邊座位、一邊餐飲自助區 有些座位距離自助吧就比較遠一點 入座之後先選火鍋鍋底，口味蠻多的耶！ 價格方面平日都是$529、假日$599，另外加一成 小朋友隨著年齡和身高是不同的收費方式，2-5歲是$100、6-12歲是$298加一成 趕快來繞一圈看看有哪些餐點吧！ 前面是熟食區，我後來拿了魚下巴和大阪燒，魚下巴肉好少，大阪燒偏冷不是很好吃 中式菜色 炸物 魷魚焿、麻辣鴨血、肉燥 這區比較綜合一點，前面是披薩，後面有烤串、臭豆腐、麵包跟喜相逢 喜相逢的卵蠻多的，我蠻喜歡 港式點心類 冰淇淋和蛋糕 蛋糕沒辦法拍特寫是因為會反光反而看不到，裡面選擇真的好多，但最後我還是只夾巧克力口味的蛋糕 口感偏乾，巧克力也偏甜，雖然不會到不好吃但非常有廉價感 餅乾和麵包區 奶油餐包和法國麵包看了好久都沒有補，後來詢問工作人員後才補上 不過這裡可能是因為有放甜醬，桌面上有看到幾隻螞蟻在爬唷！ 火鍋的湯底如果快沒的話可以自己來添加 我覺得很不錯的是各種鍋底都有，畢竟有些加湯是只有高湯湯底而已 火鍋相關的食材是放在最後面、最中央的位置，麵食也好多可以選 各式各樣的蔬菜 各式各樣的火鍋料，選擇真的超多的，一個胃根本裝不下啊！ 豆皮油條類，可惜沒有豆包！ 上面的蛋直接自取好佛心 對面還有海鮮跟現切肉，但我夾冰箱裡的肉就覺得蠻好吃的了 水果區 一整排的飲料機，冷飲、熱飲都有 一整櫃的飲料，選擇太多了吧！ 這應該是我目前看過提供最多飲品的餐飲店！ 冰淇淋機 最特別的就屬舒芙蕾了，現做的唷！ 現做的話大概要等20分鐘左右，限量拿取 吃了之後我是覺得沒吃到也沒關係啦～ 最後是壽司區，種類多樣化，吃起來也不錯 小結論 這次吃了千葉火鍋吃得很飽，蠻多餐點也是兜兜能吃的，他也吃很多 只是會覺得很可惜的是，雖然選擇很多，但大部分都是我沒有興趣的食物 所以這樣吃下來雖然還是有飽足感，但就少了滿足感 以上只是我個人想法，僅供參考囉！

微波加熱就能享用美味常溫保存即食包商品安哲食麻辣臭豆腐和麻辣鴨血

最近工作比較多，有時加班比較晚回家，如果需要自己快速煮點東西來填飽肚子的話，就要靠冷凍食品、即食包、即享包這類可常溫保存即食包幫忙。而這次要分享的安哲食麻辣臭豆腐和安哲食麻辣鴨血，就是自己前陣子上網搜尋可宅配美食推薦商品時看到的。由於這兩款安哲食商品可用微波方式加熱，對不會料理的人也沒問題，因此就決定來試試看，至於實際吃過後也蠻合我口味的說… 更多內容：請點這裡 我的Blog：請點這裡 我的FB粉絲頁：請點這裡 我的IG：請點這裡 #安哲食麻辣臭豆腐 #安哲食麻辣鴨血 #安哲食 #宅配美食 #即享包 #麻辣臭豆腐 #麻辣鴨血 #hardaway生活筆記

新馬辣 Plus台中公益店｜只要 798 元起就可以吃到澳洲頂級和牛｜台中美食火鍋吃到飽｜新馬辣經典麻辣鍋｜港式花雕雞

幾年前去宜蘭玩的時候吃過一次新馬辣 美味程度記憶深刻 後來就一直很想再來吃一次 當時新馬辣只有北部才有 沒想到這兩年開到台中來了 台中公益店已經開幕兩年多了 就算這樣人氣也超旺 平日晚上座無虛席 如果想吃一定要提早訂位 才不會等太久 新馬辣台中公益店 店內環境 新馬辣 plus 公益店裝潢時尚 用餐空間寬敞舒適 新馬辣台中公益店 蔬菜/鍋料自助吧 新馬辣台中公益店 飲料/冰品自助吧 新馬辣台中公益店 醬料自助吧 經典麻辣鍋 這次吃的鴛鴦鍋 其中有招牌必吃的經典麻辣口味 採用十餘種主廚秘製香料 加上青花椒、大紅袍、朝天椒炒製 湯底裡面有軟嫩順口的鴨血 吃起來美味又過癮 以及麻辣滷三寶—滷肥腸、滷牛筋、滷牛肚 湯頭爽辣 涮肉不沾醬也超級好吃~~! 港式花雕雞 湯底是用紹興酒、花雕酒同時入鍋熬煮 搭配枸杞點綴 湯頭清澈 味道鮮甜 附上雞腿肉 吃起來口感十分軟嫩有嚼勁 鴛鴦鍋和麻辣兩種口味換著吃 超開胃 海鮮吃到飽 九孔鮑魚、飽滿鮮蚵、組合大干貝、阿根廷天使紅蝦、巨大海虎蝦 只要 798 元起就可以吃到15 種海鮮任選 紐澳特級牛舌 牛舌口感獨特 軟嫩有嚼勁 越吃越唰嘴~~! 紐澳小羔羊嫩肩 羊肉帶有一點奶香 油脂豐富 吃起來彈牙順口 美國SRF極黑和牛霜降 油花分布均勻 口感扎實 肉香濃郁誘人 日本國產和牛F1 肉質細緻 散發獨特的和牛香甜回韻 口感鮮嫩多汁 2024台中鍋烤節/新馬辣抽獎活動 即日起至8月15日 只要按讚「新馬辣經典麻辣鍋 粉絲俱樂部」臉書貼文 並留言截圖成功投票「新馬辣 Plus+公益店」 就有機會抽中新馬辣『雙人同行，一人免費券』(2 名，全台都能使用) #全台都能參與投票唷 投票條碼下載安卓:https://reurl.cc/p3lXzZ 投票條碼下載 IOS :https://reurl.cc/z13Xx 新馬辣台中公益店 店家資訊 店家：新馬辣經典麻辣鍋 – 台中公益店 Plus+ 電話：04-23202522 地址：台中市西區公益路 152-1 號 1 樓 時間：11:30～02:00（收客到 24:00） 全台 Inline 訂位:https://reurl.cc/xaqDlL 官網：https://www.mala.com.tw/ 臉書：https://www.facebook.com/newmalahotpot #馬辣頂級麻辣鴛鴦鍋 #新馬辣經典麻辣鍋 #新馬辣經典麻辣鍋 Plus #台中鍋烤節 #台中美食 #和牛吃到飽 #海鮮吃到飽 #火鍋吃到飽 #吃到飽推薦 

海苔開團 🔝 超好吃烤海苔二團來啦🎊 過年多囤一點也是正常的🤭

📌 苔ONE厚切烤海苔 #開團 #團購 #厚海苔 我最愛的厚切海苔二團來啦!!! 朵媽的過年伴手禮也是他🤭 之前就吃過真的是我的心頭好💙🩵🤍 不論看劇吃、上班吃或是配著飯吃 都超級適合😆 海苔本身是鹹甜鹹甜的味道 口感相當酥脆 柚子是我的第一名🥇 苔ONE厚切烤海苔是慢烤烘製 非油炸，吃的到來自大海的鮮香 值得大家一起來試試👍🏻 💙🤍💙廠商給我超優惠價格💙🤍💙 🎀團購專屬優惠 ①嚐鮮8包組 $999 ②一吃就上癮12包組 $1450 ③饕客囤貨16包組 $1899 ④揪團愛買20包組 $2300 買越多越划算，一包平均只要$115起 適合辦公室的大家一起來團購 絕對不會讓你失望的好味道🤭 💡購買連結🔗：https://fanshopping.com.tw/P2VST 💡團購時間：12/23-12/29 💡配送時間：1/2統一配送 💡若有訂單相關問題請私訊官方LINE客服 Line 客服💁‍♀️ @fanshopping 🎀獨家活動 【活動一】消費滿 $599 免運 【活動二】訂單消費滿899元即可參加線上扭蛋，價值100的折扣券-11900的蘋果IPad等，豐富好禮，通通有獎 【活動三】領劵現折(每日中午12點) 【活動四】【手刀限量】苔ONE厚切烤海苔加日日堅果限量組 10組 💙🤍💙口味介紹💙🤍💙 🌟苔one烤海苔 椒鹽 鹹甜鹹甜加上胡椒的香辣 層次非常豐富 如果愛重口味的你不要錯過 這個配飯可以來上好幾碗 🌟苔one烤海苔 川辣 不嗜辣的朵莉絲這個是我的第二名 微辣的人可以試看看 有麻辣鍋的辣度 再搭上孜然粉的香氣 感覺有在吃羊肉串的既視感 麻香麻香非常過癮 真的好好吃 🌟苔one烤海苔 柚子 這是我最愛的口味 柚子香氣是剛剛好的程度 不會有化學的香精味 是清爽、爽口的味道 適合兒童和不吃辣的你 💡購買連結🔗：https://fanshopping.com.tw/P2VST #taiwan #taipei #food #foodie #台灣美食 #台北美食 #吃喝玩樂 #instagood #enjoylife #followme #吃貨人生 #吃貨 #美食 #popdaily #popyummy #popstyle #howsayhow #howsaylove #朵莉絲旅記 #dorislife #團購 #宅配美食 #厚海苔 #海苔 #烤海苔

三重美食｜營業到03:00創意拉麵居酒屋【酗拉麵】麻辣臭豆腐、牛髓限量拉麵等你來吃爆！

酗拉麵 營業到03:00創意拉麵居酒屋🏮@你兄弟一起來喝🍻酗拉麵以多元創意的餐點與深夜營業時間，成為夜貓族的美食天堂。酗拉麵販售許多創意餐點，其中這次幫大家開箱超級台的臭豆腐拉麵!!是不是很酷！還有每日限量的牛髓拉麵，肉食控絕對愛～以及海鮮滿滿的雞白湯拉麵與特色下酒菜小點心～讓人吃的大飽口福呀！ 🌟Google評價：4.8（628） 酗拉麵 環境 酗拉麵位於三重國小站正對面，交通非常的方便，完全是下班後可以來休息吃飯的好地方！他們家的拉麵口味比較屬於台式創意拉麵，對於日式拉麵或是較講究湯頭的朋友們可以先路過喔～ 歡迎回家酒鬼們！看到這個就知道可以來喝酒了吧！ 酗拉麵在轉角，店內用餐區還有靠窗的座位，很適合I人來享用不會被打擾～ 窗邊座位 內用座位五組四人桌～空間不算壅擠，滿適合三五好友聚餐吃飯 內用座位 酗拉麵 菜單 他們家的菜單超級居酒屋風格～各種招牌餐點每款都想試試看！甚至還有銷魂飯！ 酗拉麵菜單 翻過來就是酗酒區XD還有小菜炸物～記得開車不飲酒喔！ 酗拉麵菜單 酗拉麵 餐點 這邊先跟大家說，份量真的很多！女生的話絕對會飽，我還吃不完一整碗～男生吃完全可以飽餐一頓！ 臭香酗拉麵$300 以麻辣臭豆腐的特殊香氣為基底，融合拉麵湯頭，這道拉麵挑戰你的味蕾口味偏重，滿滿台式風味我還滿喜歡的，臭豆腐也很大塊吃的滿足！還有筍乾、大腸等超台配料，愛台味的朋友們肯定會喜歡。 臭香酗拉麵 臭豆腐 限量牛髓拉麵$320 限量推出的牛髓拉麵，湯頭濃郁順滑，搭配軟嫩牛髓入口即化，但因為牛髓的關係，會比較油膩一些，建議可以搭配清爽的酒類或飲品一起食用，這碗要記得熱熱吃喔！ 限量牛髓拉麵 多塊嫩口肉片 人氣雞白湯拉麵$250+180升級彭湃海宴 鯛魚、魷魚、蛤蜊、生食級干貝 滑順濃郁的雞白湯底，加上新鮮的雞肉片，是人氣最高的經典選擇！喜歡海鮮的朋友更可以加價$180升級為「彭湃海宴」，鯛魚、魷魚、蛤蜊、生食級干貝一應俱全，讓每一口都充滿海洋的鮮味。 人氣雞白湯拉麵 +180升級彭湃海宴 鯛魚、魷魚、蛤蜊、生食級干貝 魚肉有烤過香氣滿夠的 極鮮海膽蟹味茶碗蒸$250 你看過這麼厲害的茶碗蒸嗎？滑嫩的茶碗蒸搭配極鮮海膽還有濃濃蟹味，每一口都能感受到濃濃的海味與蛋香，是前菜的最佳選擇。 極鮮海膽蟹味茶碗蒸 炸雞皮 酥脆香濃，令人一口接一口停不下來！超級讚的下酒菜 奶油松阪豬 香氣撲鼻，肉質嫩彈，與奶油完美結合，絕對是下酒菜最佳選擇～這道我很喜歡！ 奶油白蝦 香濃奶油與白蝦的組合，吃出濃厚幸福感，蝦子也很新鮮好吃喔！ 這次酗拉麵整體都還滿不錯的，推薦給想要喝酒吃拉麵聚餐的朋友們！ 推薦理由 🏷️ #雁雁吃三重 ➡️ 追蹤更多美食分享如果你喜歡這次的分享，歡迎追蹤Instagram：@yen_dailylife，一起發掘更多台北及三重美食！ 快揪好友們一起來「酗拉麵」體驗這場深夜饗宴吧！ 酗拉麵 店家資訊 📪地址：新北市三重區三和路三段26號1樓🚇捷運：三重國小站🈺️營業：18:00-03:00 接續閱讀

麻辣天后炒香鍋

我是外帶的，因為店內座位無冷氣， 我感覺還是回家吹電風扇吃比較舒服! 回家時，因為還繞去買東西， 反而讓寬粉吸滿湯汁，更好入味好吃， 豬五花也是相當入味， 這兩種讓我特別喜歡。 攪拌之後，香菜搭配醬汁， 意外的協調還帶點鮮味， 沒有想像中那麼辣， 即便嘴饞、不能吃辣，也能點個微辣或小辣安心吃。 套餐的蔬菜頗驚喜，還以為是只能選一種， 沒想除了香菜外，還有高麗菜、黑木耳、大陸妹， 雖然份量都是一點點， 總重要的是，吃完不上火， 沒有熱燙的湯汁，夏天吃也沒負擔， 只是好像沒有麻味， 不知道是我點的不夠辣，我下次去買點個大辣試試。 經典炒香鍋套餐的整體搭配我是喜歡的， 不用去思考要吃什麼， 就是份量有點偏小， 感覺一般人食量應該也不太夠， 可以點套餐、再加單點， 飲料是我額外點的，搭配著吃還不錯。 . 麻辣天后（台南成功店） 地址： 700台南市中西區成功路295號 營業時間：16:30–23:30 星期日 休息 電話號碼： 0978 028 310 . #麻辣天后炒香鍋 #麻辣乾鍋 #麻辣天后 #麻辣鍋 #麻辣炒乾鍋 #沒有湯汁的麻辣鍋 #炒香鍋 #乾鍋 #經典炒香鍋 #經典炒香鍋套餐 #麻辣香鍋 #麻辣炒香鍋 #不上火 #夏天也適合吃 #麻辣香鍋 #台南麻辣炒香鍋 #台南麻辣香鍋 #麻辣天后香鍋 #麻辣炒香鍋 #台南吃鍋

阿城鵝肉 - 煙燻鵝肉緊實多汁，鵝香豐厚，各式小菜皆美味

多年前在土城吃過阿城鵝肉，印象很不錯，後來阿城鵝肉在台北也有分店，三不五時會去吃吃。 這次選了招牌煙燻 (前段)，肉質緊實富有彈性，雖然前段較後段瘦一些，但完全不乾柴，油脂感適中不膩口。 煙燻鹹香豐厚，鵝油香氣充足，直接吃就很夠味。 阿城鵝肉也有提供各式沾醬，可以搭配出不同味道層次。 很喜歡的杏鮑菇香腸，每次來都會點。豬肉Q彈，配上杏鮑菇脆脆的口感，十分特別。 味道不過重但有香氣，也不會有油膩感。 香辣臭豆腐的味道層次豐富，有些蔬菜湯底的清爽，整體有辣香但不嗆，還有酸菜的微甜點綴。豆腐綿密不軟爛，咬下後多汁，口感很不錯。 麻辣血使用鵝高湯，鴨血軟嫩，辣中帶有蒜香，十分夠味。 米血糕濕潤不爛有彈性，吃起來不會乾乾粉粉的，配上花生粉的香氣，爽口又飽足。 鵝油拌飯米飯濕度適中，鵝油香氣充足。也有油麵、意麵等其他飯麵類可選。 ------阿城鵝肉 吉林二店10491台北市中山區吉林路162號官方網站------ #taipei #taiwan #阿城鵝肉 #鵝肉 #熱炒 #飯 #鴨血 #中餐 #晚餐 #美食 #中山區美食 #吉林路美食 #中山站美食 #雙連站美食 #行天宮美食 #台北美食 #台北小吃 #聚餐 #中山區 #米其林 #米其林餐廳 #必比登 #菜單 #台北 #台灣 

臺中旱溪夜市｜美食懶人包｜一次分享六家特色小吃嚐鮮名單（純個人分享僅供參考）

臺中旱溪夜市懶人包｜一次分享六家網路熱議＆在地推薦的特色小吃名單(純個人分享僅供參考)

#是美食呦(●’◡’●)ﾉ·臺中東區 夜市，一直是臺灣觀光的重要命脈。 不僅本地人喜愛在夜晚享受美食的放縱時光，許多外國遊客來臺灣觀光時必定安排夜市行程，親身體驗各式在地特色小吃。 說到臺中目前最具代表性的夜市，我想「旱溪夜市」絕對榜上有名，平日就已經人擠人，更別說週六時段，傍晚五點左右天才剛擦黑，整個夜市早已被熙攘人群擠得水洩不通。 隨著時代發展，轉型為觀光夜市的旱溪也逐漸走向國際化，除了蚵仔煎、地瓜球、鐵板牛排等臺灣經典小吃外，現場也可見各式異國料理攤位紛紛進駐，讓夜市風貌更加多元豐富。 這次與家人一同到旱溪夜市走訪六間特色攤位，當中不乏近期網路上熱烈討論的新潮異國料理，也有深受在地人喜愛的經典小吃。以下將攤位資訊整理分享給大家。 口味體驗上因人而異，心得內容僅供參考～ 1. 麗莎塔可-墨西哥小廚房 (Lisa Tacos) ————店家資訊————位置(特徵)：旱溪夜市出入口招牌下，鄰近東學街（御菓食光煎餅果子隔壁）。價位：單價$80～$200內，平均$130/份。品項：墨西哥塔可/烤玉米/起司薄餅/玉米脆片&莎莎醬。 ————體驗心得———— 炎炎夏日已造訪臺灣，是否有人跟我一樣容易熱到食慾不振？ 如果想要先來點清爽開胃的餐點作為你夜市之旅首站，我想「麗莎塔可」無論在餐點風味部分，還是地理位置上都是你的好選擇。 麗莎塔可是一家墨西哥料理專賣店，攤位設在旱溪停車場旁招牌下的區域，不須擠進人山人海、千辛萬苦才能品嚐到。 如招牌所說，店內主打墨西哥特色小吃塔可（Taco），闆娘熱情分享他們在塔可餅製作上，從餅皮到餡料都很講究！不僅餅皮必須煎至兩面酥脆，內裡的豬/牛肉餡更是耗時熬煮入味，甚至連搭配的醃洋蔥、莎莎醬等配料都是店家當日手作，得以保持新鮮度。 豬肉/牛肉餡雖已煮熟，出餐前會一樣會上煎臺加熱，鎖住肉汁之餘還能增添微微些許焦香，若加價搭配牽絲起司，在香氣跟口感上會更加濃郁，在洋蔥辣椒與莎莎醬的輔佐之下，也能抑制住肉食跟起司的油膩感。 另外，也有不少網友推薦他們家的墨西哥烤玉米，在人氣與美味度上一樣不輸塔可！ 店家選用水果玉米或甜玉米相對清脆多汁，刷上酸奶醬後放上煎臺稍微加熱，最後再以炙燒方式讓表層醬汁和玉米完美貼合，再次刷上酸奶醬後灑上大量起司粉，仔細覆蓋到每一玉米粒，最後用香菜與檸檬汁提香點綴後即可享用，每一口咬下都是濃厚酸奶醬與起司粉，咀嚼後能品嚐到玉米的甘甜，檸檬的酸能抑制整體膩口的可能。 很多客人都直接站在店門口拿起開吃，深怕錯過當下的鮮美，店家貼心的附上塑膠手套隔絕醬汁沾黏，整體份量是蠻有飽足感的，建議兩三個人分食，不然一次吃完……其他攤位可能沒胃口吃了XD 2. 御菓食光煎餅果子 ————店家資訊————位置(特徵)：旱溪夜市出入口招牌下，鄰近東學街（麗莎塔可隔壁）。價位：原味$60/份，加購配料$10-$50/項。品項：煎餅果子，加購配料（玉米、燻雞、牛肉、起司等）。 ————體驗心得———— 很常在短影音上看見中國街頭小吃，其中一項熱門小吃－煎餅果子，相信大家應該對它的製作過程都不陌生，老闆在煎臺上將麵糊絲滑抹勻、放入各種配料與經典薄脆後，捲成超大煎餅捲，切開後剖面看見豐盛配料與熱氣飛揚畫面，不禁令人心動且好奇︰「究竟好不好吃？」 百聞不如一「吃」，現在到旱溪夜市也能體驗到煎餅果子的魅力，店家分享到，「御菓食光」的創辦人曾親自飛往中國，向山東師傅拜師學藝，將「皮薄脆口」的山東傳統煎餅帶回臺灣，並根據在地口味進行調整，例如加入鮪魚、肉鬆、玉米、培根、燻雞等熟悉的臺式配料，讓更多人能輕鬆接受這份來自異地的美味。 首次常次建議可以先從「原味」點起：雞蛋、香蔥、榨菜和薄脆餅的組合，就已經相當有層次。想要來的豪華陣容不妨試試看老鐵全家福，點餐前想要再次提醒，它的分量真的非常大，如果只是想嚐鮮，建議五人左右分食比較剛好，不然其他攤的東西可能就吃不下了，但如果你是衝著煎餅果子來，打算直接當正餐吃，那這份肯定能讓你超有飽足感，我甚至覺得它可以一餐當三頓吃哈哈，歡迎各界大胃王來挑戰。 最後建議要現場拿到就趁熱吃，才能品嚐到酥脆的煎餅外皮，當天吃不完外帶一個到家才吃，外皮軟掉之後吃起來像一份什麼料都加的豪華蛋餅，玉米、肉鬆、燻雞、培根全上陣，也是另一種有趣的體驗。 3.祖傳鳳梨冰 ————店家資訊————位置(特徵)：旱溪夜市出入口招牌下。價位：$45/杯；鮮奶+$5/杯。品項：鳳梨冰、鳳梨茶、鮮奶鳳梨冰。 ————體驗心得———— 這間我觀望很久，還記得第一次去旱溪夜市時，看店面想說沒什麼人可以買杯來喝，一走進才發現大批排隊人潮都在後方的人行道上，立馬果斷放棄。這次趁現場比較少人趕緊跟上排隊，看老闆裝冰沙的手停不下來，傳給闆娘盛裝果肉再到封裝出餐一整段行雲流水，看得出店家已盡速出餐。 鳳梨冰沙吃得到鳳梨果肉，建議早點喝完，不然冰沙融化後會太甜，鳳梨茶個人是覺得過甜，少了一點鳳梨本身的果酸味。 4.老拌香噴牛三寶 ————店家資訊————位置(特徵)：靠近旱溪東路一段第一排，豬肉乾旁。價位：牛三寶$120～150/份；主食小菜$20/份。品項：牛三寶，另搭配米血、黑輪、菇類等小菜，有冬粉、王子麵等主食。 ————體驗心得———— 在社群平台搜尋旱溪夜市美食推薦時，時不時就會看到有網友分享「噴泉滷味」的奇特畫面，正是老拌香噴牛三寶的特色之一。實際走訪後發現，相對於網路上熱議的噴泉景象，隨著噴泉湧出的滷汁香氣更吸引我。 老拌的招牌牛三寶中我個人最喜歡牛筋，滷到軟嫩不需太花力氣咀嚼，滷汁與食物的連結上我覺得都有入味且鹹度剛好，蔥花提鮮與酸菜開味讓味道上產生更多變化，並非只是單純滷汁醬香，還會淋上一些麻辣油，有辣椒香但不辣口。 牛三寶一碗小份$120，就現在物價以及滷煮時間成本來說算合理，另外有米血、杏鮑菇、蘿蔔、米血等小菜可以搭配，另外也有王子麵跟冬粉等主食可以選擇，加價部分都是$20元/份而已，每個品項都已事先煮熟，但點餐後仍會再下鍋滷煮加熱，確保每一碗都是熱騰騰出餐，這份細心值得肯定。 5.台灣鯛魚燒 ————店家資訊————位置(特徵)：停車場旁第一排，波蘭爸爸手工蛋糕旁。價位：$55～$70/份；飛天迷你鯛魚燒$110/支。品項：卡士達系列、麻糬系列、巧克力系列、鹹口系列。 ————體驗心得———— 雖然這間號稱是「臺灣鯛魚燒」，但從製作過程中能感受到日本職人精神，店家反覆調整火候、細看每一隻鯛魚燒的色澤，細節處都透露著講究，相對在製作時間上也是需要耐心等候。 主要販售約10x7公分大小的鯛魚燒，內餡口味的設計融合臺灣創意元素，口味除了有經典的紅豆麻糬、卡士達，還有像「巧克力起司」與「玉米起司」這種甜鹹結合的特色組合。 店內人氣品項「飛天迷你鯛魚燒」，一份有八顆，每顆約3×5公分大小。都有包餡且造型新奇可愛，難怪常成為打卡主角，價格偏高（平均一顆約$13元），如果不特別在意造型，其實選擇一般袋裝可以再便宜$20。 布雷克騎士以黑竹炭風味麵糊為底，內餡則是莫札瑞拉與切達的起司雙重奏。 熱騰騰吃下去會有完美牽絲感！起司雖然偏鹹香滋味，但我個人覺得這組合蠻和諧不突兀。 飛天迷你鯛魚燒有黑糖麻糬與卡士達兩種口味。 黑糖麻糬趁熱吃時上比較絲滑綿密，黑糖香氣也比較顯著，冷卻後會恢復彈牙口感，卡士達口味是我最喜歡的，麵糊的蛋奶香跟卡士達完美搭配。 6.香香地瓜球 ————店家資訊————位置(特徵)：靠近停車場出入口，酥皮春捲旁。價位：一包$20，三包$50。品項：雙色地瓜球。 ————體驗心得———— 每個人逛夜市時，心中肯定都有必吃品項。地瓜球在我心中榮獲必吃冠軍，它就像是一趟夜市之旅的完美句點。以往常逛的夜市，我總會有一家命定地瓜球，嘉義朴子夜市我買圓環出口的顏記、臺南武聖夜市我買靠近停車場的蕃薯潘，那臺中旱溪夜市我想就是香香了。 個人偏好傳統雙色地瓜球，而且最好就是三包$50的那種，香香可能因為離出口近方便購買，加上金額還維持在三包$50的便宜價，生意真的非常好，買的人多自然轉換率高，每包幾乎都騰騰出爐。 個人對地瓜球還有一個考驗訴求就是──冷掉一樣要脆，香香在及格邊緣，會稍微凹陷但不至於整個塌軟，還是能咬出酥感。 以上是個人的統整出的六間攤商的營業資訊與心得分享，礙於戰力不足，原本還想吃的炸蛋蔥油餅、麻油腰子都只好作罷XD，相信還有很多好吃好喝好玩店家沒介紹到，期待未來再去旱溪夜市好好體驗！ #旱溪夜市 #旱溪夜市小吃 #麗莎塔可 #taco #御菓食光煎餅果子 #煎餅果子 #祖傳鳳梨冰 #鳳梨冰 #老拌香噴牛三寶 #牛三寶 #台灣鯛魚燒 #鯛魚燒 #香香地瓜球 #地瓜球 #夜市小吃

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高雄美食｜御串燒夢時代店｜重慶麻辣串串火鍋吃到飽。好吃又CP值超高

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眾多餐點任你選、任你吃到飽的【千葉火鍋】

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