【牛肉麵特輯】連外國人都慕名而來，台北9間網友力推牛肉麵店，內有米其林推薦喔！

 牛肉麵是台灣非常知名的美食之一，它也有足夠的代表性，外國人來台灣，一定得好好介紹這項美食，不容馬乎；今天為大家評選了9間色香味俱全的頂級牛肉麵店！連外國人吃了都回不去，來台灣絕對乖乖排隊等著吃，台北最強牛肉麵特輯來也～ ＃18冠軍牛肉麵 地址：台北市大安區通化街171號24巷 2011紅燒冠軍牛肉麵 $218 / 招牌香辣炸雞翅 $ 75 冠軍牛肉麵的名聲很響亮，位於熱鬧的通化街。最知名的冠軍牛肉麵曾獲得2011年台北國際牛肉麵節的冠軍，牛肉麵的湯頭非常重要，必須得喝到牛肉的精髓，而且不能過於死鹹，不然不耐吃；這家的牛肉麵因為加入新鮮的白蘿蔔和番茄，讓紅燒的湯頭溫潤清甜，非常有魔力！ ＃永康牛肉麵 地址：台北市大安區金山南路二段31巷17號 紅燒半筋半肉牛肉麵240 永康牛肉麵是在外國人之中口耳相傳的名店！肉塊走視覺系，大塊而且鋪滿整碗麵，肥瘦非常均勻，所以就算體積大也不會不好咬；鍾情細麵的麵友一定會很喜歡這一碗，沾滿牛肉湯汁的細麵每一口都有牛肉的精華，不會有討人厭的麵粉味！怪不得排隊只為吃上一碗也甘之如飴～ ＃志明牛肉拉麵 地址：台北市北投區中央北路一段228巷3號 招牌清燉牛肉麵（小）130$ 志明牛肉拉麵以清燉牛肉麵最著名！因為烹煮方式和拉麵有點相似，所以整碗麵的呈現會有點拉麵的影子。清燉的湯頭非常鮮甜清爽，牛肉肉質偏瘦，筋不多非常軟嫩；麵的粗細很適中，口感吃起來非常上癮！志明屬於在地人才知道的美食，而且評價崇高，被譽為吃了會令人魂牽夢縈的牛肉麵！ ＃合歡刀削麵 地址：台北市中正區羅斯福路一段8號206號攤2樓南門市場飲食部 番茄牛肉麵 $110 雖然賣相不走精緻路線，但仔細一看滿滿全是料啊！別小看它，這間可是排隊人氣美食，這碗蕃茄牛肉麵除了有超多番茄之外，牛肉和麵都很特別，肉是片狀的，完全避免掉塊狀牛肉可能產生的乾柴口感，麵則是厚實的刀削麵，每一條都紮實又滿足，加上每一口都吃得到滑順的蛋花，大快人心呀！ ＃建宏牛肉麵 地址：台北市萬華區西寧南路7號 牛肉麵（小）$90 24小時牛肉麵來也，小份一晚只要90元，根本夜貓族的宵夜小確幸！建宏也是知名的老饕美食，它們必加在麵裡的「特製牛油」超級好吃，讓人食指大動！粗麵或細線都各有一批愛好者，牛肉也算是很大一塊，非常對得起他佛心的價位；整體的麵量偏多，食量小的女孩記得點小碗就夠囉！ ＃林東芳牛肉麵 地址：台北市中山區八德路二段322號 牛肉麵小碗 $ 170 林東芳可是大有來頭，曾入選CNN評選的台北必吃8大牛肉麵，也是《2018台北米其林指南》的推薦美食。雖然一直搬家但還是有許多忠實顧客愛相隨！半筋半肉的肉片超級順口，尤其這種牛肉部位和料理方式，牛味超級重，一口牛一口麵搭配的天衣無縫～滿滿的蔥花不論視覺或味覺上都有畫龍點睛的功效！ ＃劉山東牛肉麵 地址：台北市中正區開封街一段14巷2號 紅燒牛肉麵$150 劉山東牛肉麵連續於2018、2019榮獲台北米其林必比登推薦小攤販美食，也被熱愛美食的邰哥力推！牛肉麵的湯頭非常濃郁飽滿，因為使用味道較重的牛胸，牛的味道全被鎖在湯頭裡面，肉塊雖然碎小，但吃起來還是很美味又療癒人心！麵體吃起來有點像烏龍麵，非常Ｑ彈有嚼勁，總歸分數極高呢！ ＃玖伍牛肉麵店 地址：台北市中正區新生南路一段54巷22號 紅燒半筋半牛肉麵 $ 160 玖伍可是有著廣大回流顧客的牛肉麵店，一到用餐時間絕對人滿為患！雖然網路上評價很兩極，但喜歡稍微油膩感，味道口感層次豐富一點的人就會很喜歡這一家！ 招牌的牛筋超級Ｑ彈，混合著牛肉一起入口，呈現軟硬兼並的幸福口感～麵條也是屬於粗細適中，配上絕對濃郁的湯頭撒著蔥苗，超級滿足！ ＃城中老牌牛肉拉麵大王 地址：台北市中正區重慶南路一段46巷7號 牛肉拉麵（小）＄130 以上介紹的這幾家牛肉麵，除了網友力推，編輯自己也是超愛啊！下次又外國朋友來帶他們吃這幾家準沒錯！ PopYummy／撰文報導 #18冠軍牛肉麵 #劉山東牛肉麵 #台北牛肉麵 #台北牛肉麵推薦 #合歡刀削麵 #建宏牛肉麵 #志明牛肉拉麵 #林東芳牛肉麵 #永康牛肉麵 #牛肉麵 #玖伍牛肉麵店 #發胖北部 

台南最新美食清單，編輯18家口袋名單大公開，甜鹹都有讓你吃好吃滿！

撰稿編輯#白函 台南好吃又好玩，編輯每次去都是吃好吃滿，但大家是否已經吃膩了大排長龍的知名老店了呢，今天就給你個人私藏最新的台南美食清單，筆記起來下次去台南換個口味看看啦！ Hello 大邱 台南市安南區國安街213號 韓國拳頭飯$50／魚板$35/支／韓式拌拌拉麵$70 位於安南區的一間平價韓式料理店，每樣都百元內有找價格平易近人又好吃，只要銅板價就可以吃的很有飽足感，CP值超高，很適合小資族或學生們，私心超推他們家的魚板，超大一串只要$35，既Ｑ彈又入味，湯頭有著淡淡的昆布香味和一絲絲微辣的口感，在寒冷的冬天來上一碗超級幸福！ 豆腐洋行 台南市東區富農街二段77號 煉乳波霸泰奶豆腐冰 $60／綜合麻糬冰+杏仁豆腐 $100 台南東區的富農街冰品店「豆腐洋行」以杏仁豆腐冰和牛奶豆腐冰為主軸可以自己調整加購各種配料想吃什麼就加什麼，千萬別錯過這款獨家泰奶豆腐一入口就給你滿滿的泰奶衝擊不只消暑、降溫，給你滿滿的飽足感，這個夏天非吃不可！另外他們家的芋圓系列也很多人推薦，口感很Q彈香氣也很夠，再搭配芋泥身為一個芋頭控絕對不能錯過！ 同二廚房烘焙 蜂蜜檸檬法式千層 $170/2片 地址：台南市永康區龍埔街179號 千層蛋糕上面大方的放上甜蜜蜂巢，這間台南人氣強滾滾的烘焙店，最常賣到缺貨的就是法式千層蛋糕，下午開店前就已經有不少人在排隊，除了招牌芋頭口味必買，近期推出了這款蜂蜜檸檬法式千層！香甜的蜂蜜配上微酸的檸檬，酸酸甜談不用擔心膩口，這款不是每天都有，想吃的不妨私訊店家或現場碰碰運氣，千層都是以2片一組賣的，平均下來一個百元有找，實在很可以耶！ 東馬海南雞飯 地址：台南市東區勝利路52巷1-3號 海南雞腿飯 $75/海南燒雞腿飯 $75 天氣越來越熱，來吃海南雞最開胃了！這間是來自高雄的海南雞飯，雞肉肉質多汁，不管是雞腿和燒雞腿都很有人氣，配上淋有雞汁的白飯，每口吃著是香氣十足，喜歡重口味的可以把辣醬和蔥加進去拌，整個會更下飯！因為內用位置不多，不少人都會選擇外帶，外帶還會特別用紙包，不僅攜帶方便也相當可愛好拍，雖然營業到晚上，但很常下午就賣完，想吃的朋友可別太晚來啦～ Jiang Zhi醬汁 番茄瓶 $120 地址：台南市中西區國華街2段81巷6號 什麼？番茄醬居然能喝！原來是用番茄醬瓶裝番茄汁啊～這家位在國華保安食藝市集內的小攤，以新鮮現打的番茄調飲為主，使用了迷你小番茄 、黃金416、牛番茄和帥哥番茄一共四種番茄，再加入番茄醬與甘梅粉下去提味，整體喝起來挺有層次的，清爽又順口，喝玩瓶身還能帶回家，拿來裝真正的番茄醬也很可以！ 上海味香小吃店 排骨蛋炒飯$65 地址:台南市中西區民權路一段273號 超過60年字號的上海小吃店，主打份量十足的排骨蛋炒飯，滿滿排骨鋪在粒粒分明的炒飯上，排骨口感酥脆肉質軟嫩，配上清淡油香的炒飯，樸實卻令人回味無窮啊！ 貴一郎 S.R.T 燒肉咖哩 台南市中西區府前路一段189號 雙肉咖哩$185／雙肉肉排丼飯$220 吃咖哩也能享受到高檔和牛！提供四種口味的咖哩，不管是牛肉/和牛/牛舌/豬肉都有，份量大小上也能自選，再加點炙燒起司、半熟蛋或泡菜，一碗真的超滿足！除了濃郁的咖哩系列，還有肉量爆棚的丼飯，其中雙拼肉的雙重享受當然不能錯過，據說黑色炸雞也很有人氣，肉食族們還不快衝 森井丼飯 台南市東區東安路80號 日式厚切豬排$160／日式唐揚炸雞$170 用木盆裝咖哩飯也太可愛了～這家不管是肉和飯都超有份量，鮮嫩多汁的唐揚雞、厚實酥脆的炸豬排…想吃雞豬魚都能滿足你！餐點都還附有小菜，像是溏心蛋、豆乾，海帶都很不錯，內用也能飲料和味噌湯無限量續，高CP值相當適合學生族、小資族來吃飽飽！ 兜空間 台南市中西區中正路33號 楓糖千層蛋糕 套餐$260 這根本已經不是千層蛋糕！是萬層蛋糕了吧～這家位在林百貨附近的兜空間一共有三層樓，裡頭販售著許多小物包包或是衣服等等，除此之外也有提供甜點跟飲品讓人喝下午茶，其中最吸睛的無非就是這款楓糖千層了，比一般常見的千層來的厚上許多，絕對要讓你吃到值回票價，口味的部分，吃過的朋友表示味道很像蜂蜜蛋糕，奶油也偏油膩，不過套餐都可以隨意搭配飲品，配個清爽的茶類剛剛好！ 味熟 Mijuku 台南市中西區海安路二段86巷13號 綜合招牌生魚片丼飯$530 隱藏在海安路巷弄內的味熟，是一間丼飯專賣店，菜單選擇超級多，每一款都非常豐富，讓人直接選擇障礙，來這邊必點他們家的「生魚片丼飯」，不知道要吃什麼的建議可以點綜合招牌生魚片丼飯，一次品嚐到鮭魚、鮪魚、其餘、海膽、干貝、天使紅蝦等高級刺身真的超級滿足，不吃生食的朋友也有燒肉丼飯可以選擇，他們家位子不多建議要提前訂位才不會等喔！ 林記食堂 波霸滷肉飯$50(加一片起司$10)／中瘋鮮蚵波霸魯肉飯$90 地址:台南市安南區海佃路一段213巷29號 台南最近人氣很夯的波霸魯肉飯，這個份量光用看的就先飽一半！最上層是雙蛋黃荷包蛋，再下來是香甜玉米粒，最後就是重頭戲魯肉飯啦，三種口感一次滿足，這裡再加碼提供網友的吃法，把蛋黃跟飯伴再一起，再淋上店家特製醬油膏，甜鹹的口感有夠涮嘴喔！重點是這樣澎湃的份量，一碗竟然一個銅板就可以搞定，已經太佛心！ 除此之外最近店家更是推出一款限定版的超狂餐點，這款限量的中瘋鮮蚵波霸魯肉飯，新鮮飽滿的蚵仔搭配上油嫩滷肉，最底部還有一顆半熟蛋，攪拌之後一起入口，只能用幸福兩個字來形容！已經吃過的網友表示可以加點蒜頭醬油提味，層次更加豐富，或是也變入起司片，也很不賴喔！ https://www.popdaily.com.tw/place/621815 一農 旗魚黑輪$25/原味甜不辣$30/溏心蛋$40 地址:台南市中西區萬昌街29號 位於萬昌街轉角的20年老店，每天現做的甜不辣，厚度相當有誠意，味道新鮮香氣十足，不會乾澀口感相當軟綿，編輯個人大推溏心蛋，蛋的外圍裹滿魚漿，無論是口感或是味道都相當有層次，老闆也很貼心的怕客人吃膩，提供無限量的醃蘿蔔，搭配著炸物吃相當解膩，一個人吃掉一大盤也不是問題。 https://www.popdaily.com.tw/place/621828 燒究牛肉飯專門店 牛肉飯+溫泉蛋 $70/滷豆腐$30/雞湯免費供應 地址:台南市中西區民生路二段136號 台灣地日本味指的就是這家牛肉飯，招牌的牛肉飯，淋上滿滿牛肉和煮到軟爛的洋蔥搭配上軟硬適中的白飯，真的有夠涮嘴，牛帶肉帶筋，煮的入味卻不會太過重鹹，如果喜歡更滑順溫柔的口感，可以另加一顆溫泉蛋，會是完全不同的美味喔！ https://www.popdaily.com.tw/place/418319 桑原商店 覆盆子甜甜圈$80 地址:台南市東區光華街122號 近期台南最火熱的打卡美食，濃濃昭和感的店面，主打甜甜圈和霜淇淋，甜甜圈鬆軟外層裹有糖粒，霜淇淋的口味很多樣而且每天都不同，個人最喜歡鮮乳口味，濃郁的奶香加上霜淇淋綿密的口感，再配一個甜甜圈剛剛好！ https://www.popdaily.com.tw/place/616745 金三益健康茶飲 小卷沙茶炒意麵$120/蚵仔鍋燒意麵$150 地址:台南市北區林森路三段185號 看店名你可能以為主打的是手搖茶，但這間必吃的其實是鍋燒意麵系列，尤其當中的小卷和蚵仔是絕對不能錯過的，湯頭清甜充滿海鮮味，滿滿的小卷和蚵仔量誇張到看不見碗底的麵條，意麵也不會煮到過爛，喜歡海鮮類的人，這家的CP值可以說是台南最高也不為過。 https://www.popdaily.com.tw/place/411389 日子食作烘焙 丹麥烤布丁$50 地址:台南市安南區同安路342號 麵包界的豪邁甜點，一口咬下酥脆的丹麥麵包，多層次的麵皮配上烤到剛好的焦香，再咬第二口就能吃到滿口的手工布丁，軟嫩滑順配上多層次酥皮，香濃奶香配上剛好的焦糖味，絕對會讓你想一再品嘗，另外季節性的草莓商品也非常推薦喔！ 一品肉圓 肉圓$70(一份10顆) 地址:台南市中西區民權路三段216號 這家純手工製作的肉圓，外皮使用天然在來米粉製成，Q彈不黏牙，也不會有咬不斷的煩惱，調理方法因為用蒸的方式，比起油炸更能保留肉餡的水分和清甜，一口大小也剛剛好，吃了不會有太大的負擔感，也有特別製作素圓，讓素食者的朋友們也能品嘗到這細心的手工美味。 https://www.popdaily.com.tw/place/621858 鳳姐鴨肉飯 鴨腿飯$80/鴨肉飯$40 地址:台南市中西區民族路三段190號 看看這個份量，這家編輯去台南必吃的鴨肉飯，整隻鴨腿豪不手軟切片，鋪滿在淋好鴨油的白飯上，肉質非常柔軟不會死硬，白飯上的鴨油也充滿香氣，配菜還附有獨門筍乾、梅乾和滷蛋豆腐，包準讓你吃到非常滿足，絕對不會有鴨肉吃不夠的遺憾產生。 https://www.popdaily.com.tw/place/621859 紅對麵 酸辣粉$80/紅油抄手$80 地址:台南市東區東寧路530號(東寧店)/台南市安平區建平七街586號(安平店) 這家編輯吃過一次就難以忘懷的酸辣粉，酸跟辣的比例調整的很剛好，清涼滑溜的粉絲吸滿湯汁，咀嚼中偶而能吃到上頭放的花生粒，又為這道麵食增加一絲香氣，天氣熱的時候吃上一碗真的很過癮，另外他們家的紅油抄手也是必點，皮薄餡多，醬汁更是一絕，推薦隱藏吃法可以把紅油抄手放置酸辣粉上一起品味，一口抄手一口辣粉，相當不賴喔！ https://www.popdaily.com.tw/place/621861 看完是不是想手刀衝去台南啊!每一道都是沒吃到就會飲恨的人間美味，不要猶豫立刻出發，攻略這篇最新的台南美食清單吧! PopYummy／撰文報導 #2020台南美食 #一農 #上海味香小吃店 #台南小吃 #台南甜點 #台南美食 #同二廚房烘焙 #布丁 #排骨飯 #東馬海南雞飯 #桑原商店 #滷肉飯 #燒究牛肉飯專門店 #甜不辣 #發胖南部 #肉圓 #蛋炒飯 #鍋燒意麵 #鳳姐鴨肉飯 

捷運圓山站美食TOP13｜逛完花博、北美館不知道吃什麼？這篇文章通通告訴你

台北花博位於捷運圓山站旁邊，有各式館別可供參觀，不僅僅有花季、花燈，假日時常也會舉辦各式市集、音樂會、親子活動等等，周邊也鄰近台北市立美術館、大佳河濱公園，是不少人週末小郊遊的好去處，不過館區腹地頗大，常常一晃就天黑了，除了享受圓山半日遊，肚子餓卻不知道吃什麼好嗎？這篇整理了13間圓山站附近美食，快來看看有沒有你喜歡的吧！ 圓山站美食推薦：傳統小吃 圓山站美食推薦：大龍峒重慶豆漿店-招牌炸蛋餅 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市大同區重慶北路三段335巷32號 營業時間：05:30–11:30（週一公休） 招牌炸蛋餅$45、鹹飯糰$35、饅頭加蛋$30、招牌豆漿（大）$20 這間炸蛋餅在社群上是間非常人氣的名店，他們的蛋餅皮是現擀現炸，之後再放入蛋以及菜脯，口感酥脆紮實，半熟散蛋讓整體更加滑順，菜脯的鹹度適宜，最後撒上的胡椒粉味增添了不少香氣，不少人吃完一份立馬再追加，不過生意實在很好營業時間又早，要早早起床來才吃得到！ 圓山站美食推薦：梅滿美食 編輯推薦：★★★ 地址：台北市大同區庫倫街13巷2弄2號 營業時間：06:30–13:30（週六、週日公休） 滷肉飯（小）$35、魷魚羹飯$65、菜頭湯$35 有時候古早味的美食才是最對味，這間梅滿美食隱匿在圓山的巷弄間，滷肉飯跟控肉飯都是招牌，滷汁加了黃豆醬，讓整體調味的鹹甜濃淡更得宜，搭配酸菜非常下飯，菜頭湯是使用大骨熬製，吃得出其深厚的功力，早餐吃這個絕對能心滿意足去上班！ 圓山站美食推薦：大龍峒肉羹店 編輯推薦：★★★ 地址：台北市大同區重慶北路三段297號 營業時間：06:00–14:30（週一公休） 肉羹湯（小）$55、肉羹麵（小）$60、生鮮肉羹（一斤）$180 這間大龍峒肉焿是已經營運30年的老店，是許多人從小吃到大的在地美食，一定要點他們家的肉羹跟米粉湯，肉羹吃起來很紮實且吃得到肉塊，湯頭偏清淡沒有太多勾芡，整體吃起來十分清爽家常，不過只營業早餐跟午餐，所以想吃的人記得早點去喔！ 圓山站美食推薦：老麵店 編輯推薦：★★★ 地址：台北市大同區迪化街二段215-8號 營業時間：10:30–19:00（週日公休） 乾麵（小）$35、肉骨麵$60、餛飩湯$40 這間位在迪化街上的老麵店已有70年以上的歷史，和一般人認為辦年貨的那附近其實有一段距離，位置十分隱密藏匿在巷弄內，旁邊大多都是民宅，這邊必點的就是傳說中的四醬麵，使用麻醬、炸醬、油蔥豬油、鹹水調味，比例恰到好處，也不會過於濃郁，吃一口就知道為什麼他能夠屹立不搖 📄延伸閱讀：迪化街超人氣老店特輯！10間阿公阿嬤等級的古早味美食都在這邊！ 圓山站美食推薦：阿仁炒飯 編輯推薦：★★★ 地址：台北市大同區哈密街45巷2之4號 營業時間：11:00–14:30、17:00–20:30（週日、週一公休） 什錦招牌炒飯$120、什錦咖哩炒飯$120、海鮮咖哩炒麵$110、豆鼓炒鮮蚵$110 便宜又好吃的阿仁炒飯生意一直都還不錯，內用的位置大概只有6、7桌，炒飯品項盤盤最多就$100，推薦什錦招牌炒飯，不僅僅有蝦仁、肉絲、臘肉、蛋這些基本盤，這邊的炒飯有個特色就是會有兩樣配菜，吃起來營養更加均衡，想增添一些風味的記得加辣椒跟辣泡菜（可至冰箱自取） 📄延伸閱讀：外表看似簡單，美味程度卻可以帶給大家幸福的「全台最棒炒飯特輯」 圓山站美食推薦：簡家大龍峒肉圓 編輯推薦：★★★ 地址：台北市大同區大龍街188號 營業時間：15:00–22:30（週日公休） 肉圓$50、魚丸湯$25 在台北要吃到好吃的肉圓其實不容易，這間簡家大龍峒肉圓也是開業數十年的老店，看似不起眼的小店走過很容易錯過，肉圓的口感是較酥脆的那種，裡頭的肉塊軟嫩且有筍丁，令人驚喜的是還有一顆鳥蛋，有著滿滿的古早味！ 圓山站美食推薦：第一土鵝肉 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市大同區酒泉街54之1號 營業時間：15:00–21:00 鵝肉（每兩）$34、魷魚（半尾）$120、切仔麵$35 這一家第一土鵝肉也是老店，有不少老主顧一吃就是好幾十年，鵝肉十分鮮甜，不必搭配醬料就很好吃，淋上鵝油高湯的鵝肉吃起來很juicy，不過也因為是傳統小店面環境並不是很好，也有不少客人抽菸喝酒，這點要自己斟酌囉 圓山站美食推薦：異國料理 編輯推薦：★★★★ 圓山站美食推薦：C Major Curry Bar 地址：台北市中山區雙城街46巷21號 營業時間：11:30–14:30、17:00–19:30（週一、週日公休） 雞肉咖哩$180、小肉餅咖哩$185、蔬菜豆腐咖哩$160 這間C Major Curry Bar以吧台形式呈現，店內位置不多只有8個，與廚房的距離很近可以看得一清二楚，也能有更多跟客人的互動，販售的咖哩口味是有些日式又帶點南洋風的咖哩飯，推薦可以加鮮奶油，口感會更加滑順，香氣也會更濃郁喔 圓山站美食推薦：British Oyster Seafood Shed 英國生蠔海鮮小屋 編輯推薦：★★★ 地址：台北市中山區玉門街1號（MAJI MAJI集食行樂市集內） 營業時間：12:00–21:00（週一公休） 生鮮生蠔$時價、啤酒麵糊炸魚薯條$300、經典魚排堡$230 喜歡吃海鮮嗎？這間被很多紅人推薦！來自英國的生蠔新鮮大顆又飽滿，吃起來嘴裡會有濃濃的奶香，有著「海中牛奶」的美名，可搭配白酒、檸檬、Tabasco等等，價格便宜半打才 $540，等於一粒是 $90，很容易讓人不小心一續再續啊！ 圓山站美食推薦：女王漢堡 Burger Queen 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市中山區民族東路2號 營業時間：11:30–20:30（週一公休） 1/4 炸雞套餐$165、魚肉漢堡套餐$190、天王漢堡套餐$155、女王漢堡套餐$155 說到好吃的炸雞就不能不提到女王漢堡，跟茉莉漢堡一樣是老字號的速食店，最有名的就是他們家的傳統台式炸雞，外皮薄而酥脆，肉質多汁軟嫩，要小心真的會噴汁！記得要備註現炸，其他品項像是漢堡、薯條等等就沒有那麼推，還是建議大家點炸雞就好 📄延伸閱讀：內行人才知道！精選全台 10 家 JUICY 炸雞，今晚一起吃雞！ 圓山站美食推薦：甜點、飲料 圓山站美食推薦：美濃泰涼 編輯推薦：★★★ 地址：台北市大同區哈密街59巷21弄13-1號 營業時間：10:00–19:00（週一公休） 小米甜甜圈$35 近期最夯的國民美食絕對就是這個——小米甜甜圈！大多數的店家以及攤位都座落在中南部，其實台北也吃得到！小米製做的甜甜圈吃起來Q彈有嚼勁，外皮酥脆不油膩，有分原味跟黑糖兩種，因為鍋子比較小一次只能炸10個，所以需要耐心等候喔 📄延伸閱讀：全台熱議中！近期最夯排隊美食「小米甜甜圈」，這 7 家都吃得到！ 圓山站美食推薦：紅茶屋生活飲品館 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市大同區重慶北路三段335巷56之1號 營業時間：06:30–20:30（週一公休） 紅茶（小）$15、芋頭牛奶（小）$35、綠豆冰沙（小）$30、原汁檸檬紅茶（小）$20 紅茶屋是在地人推薦的平價飲品，以平實價格和大杯飲品聞名，用料實在價格超級佛心，特別適合夏天消暑。雖然隱藏在巷弄之中但是生意很好，很多學生下課都會來買，如果人比較多的情況下需要先抽號碼牌再點喔 圓山站美食推薦：Ctrl+F Brunch & Cafe 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市中山區雙城街54號 營業時間：10:00–18:00（週一公休） 珍珠奶茶布蕾$120、抹茶牛奶H $160、香煎雞腿$310 這間店最有名的就是珍珠奶茶布蕾，口感不同於一般布丁的細緻綿密，是比較紮實Q彈的那種，想要有珍奶的感覺可以淋上旁邊的奶茶醬，布丁本身不會很甜，搭配微苦的焦糖吃起來是大人的口味，幾乎是每桌必點喲 📄延伸閱讀：精選全台11間布丁&奶酪，讓你螢幕ㄉㄨㄞ起來、口水流下來 有了這一篇，以後逛花博前後都有美食名單可以吃啦！ 撰文報導 © Popyummy 波波發胖 延伸閱讀 👉🏻2023士林約會景點TOP14！士林官邸鬱金香展、觀景平台，誰說士林只能晚上逛夜市？ 👉🏻2023士林美食TOP18，在地人推薦的周邊美食，下次就跟著這樣吃啦！ 👉🏻士林夜市特輯，12家必吃人氣小吃，鹹的甜的通通一次給你！ 👉🏻2023台北小資約會行程大公開！12個百元也能玩整天景點，錢包空空免擔心 👉🏻2022天母美食推薦Top8｜出門聚餐懶人包，早餐午餐下午茶通通都在這！ 👉🏻天母美食推薦TOP19，台北的世外桃源，逛完二手市集順便祭祭五臟廟！ #圓山站 #在地推薦 #平價小吃 #捷運美食 #炸蛋餅 #發胖北部 #花博 

到了鶯歌別只知道捏陶瓷～精選10間鶯歌在地美食，走過路過不要錯過！

編輯小的時候媽媽很常帶我去逛鶯歌老街，然後買了一堆陶笛到現在還是不會吹！想想大家對於鶯歌的第一印象應該就是捏陶了吧！今天編輯整理了10家隱藏在鶯歌的超美味料理～帶你們一看究竟，各種在地美食保證讓你吃飽飽！除了捏陶之餘，有得吃也有得玩～趕快一起看下去吧！ 正餐 鶯歌在地美食推薦：八條壽司 平均消費每人$300+10% 編輯推薦：★★★★ 地址：新北市鶯歌區南雅路435號 以CP值頗高而聞名的的日本料理店～從鶯歌四坪小店面起家，因為口味好、價格實惠而大受歡迎，現在三峽跟桃園都有分店了！不分假日現場幾乎都要排隊，店裡的特色除了招牌的壽司之外，每天都會因應不同的漁貨而有不同的私房料理喔！編輯吃過也覺得新鮮美味口味又優秀，這個價格沒什麼好嫌的啦 鶯歌在地美食推薦：滋味嘉羊肉麵 地址：新北市鶯歌區建國路108號第三第四攤鶯歌美食廣場二樓 紅燒羊肉麵 $160 編輯推薦：★★★ 我是一個很怕羊騷味的人，但這家的羊肉味是我可以接受的～第一次是吃羊肉飯！羊肉看起來很乾但實際上很軟嫩喔～其他羊肉料理也都不賴，但這家最多人推的是他們的蜜餞排骨！因為添加馬祖的酒糟排骨看起來粉粉的，更特別的是他們的排骨是用金棗去醃漬吃起來特別的甘甜喔～ 鶯歌在地美食推薦：鬍鬚林排骨便當 地址：新北市鶯歌區鶯桃路433號 排骨便當$85 編輯推薦：★★★ 鶯歌很有名的老牌便當店，生意總是很好，最紅的當然是排骨便當了！排骨先炸再沾滷汁，雖然口感沒有到非常軟嫩，但還算入味好吃又不會太鹹，配菜有高麗菜、筍乾和滷蛋，份量很多～想要吃飽又不想花太多錢，這間就可以來！不過在地鶯歌的同事比較推薦隔壁的忠孝排骨啦，大家可以斟酌一下喔 鶯歌在地美食推薦：厚道飲食店 排骨飯套餐 $160 雞腿飯套餐 $160 編輯推薦：★★★ 地址：新北市鶯歌區尖山埔路79號 鶯歌和三峽人的共同回憶，每去必吃吃！口味中上，主要賣的是一種古早味情懷，排骨酥脆厚實又大塊，炸雞腿也不賴，建議搭配套餐可以有小菜、湯或飲料比較划算，可選黃金蜆湯，很好喝喔！ ⚠️也有不少不少三峽人也推東道 鶯歌在地美食推薦：勇伯垃圾麵 垃圾麵 $40(S) $60(L) 紅燒肉 $50 大腸 $50 編輯推薦：★★★★ 地址：新北市鶯歌區中正一路157號 鶯歌在地五十年的好滋味了，店內沒有菜單，可以口頭詢問詳細，來吃的話無論外帶內用都直接排隊就對了！招牌垃圾麵可以選擇麵條的粗細，裡面有紅燒肉、豬頭肉、韭菜和沒有去渣的豬大骨湯，其實內容物很豐富，一點都不垃圾喔～ 點心 鶯歌在地美食推薦：彰鶯肉圓 地址：新北市鶯歌區行政路35號 肉圓$40/顆 編輯推薦：★★★★ 在鶯歌人氣強強滾的肉圓店！炸過的肉圓，外皮Q彈，加上扎實飽滿的內餡還有特製醬料，只能說美味就是這家店大排長龍的主要原因啦～ 鶯歌在地美食推薦：鶯歌蚵仔麵線 地址：新北市鶯歌區中正一路91 蚵仔麵線 $35(S) $60(L) 甜不辣 $35 編輯推薦：★★★ 鶯歌有名的傳統古早味蚵仔麵線，麵線的湯頭很特別，可以吃到蝦咪跟魷魚丁，稠度也剛剛好，味道鮮甜！建議還可以加點甜不辣，口味也不錯喔 鶯歌在地美食推薦：阿婆壽司 地址：新北市鶯歌區中正一路63號 綜合壽司 $45(S) $60(L) 豆皮壽司 $45 味噌湯 $20 茶碗蒸 $20 紅糟肉 $45 編輯推薦：★★★★ 鶯歌最有名的莫過於阿婆壽司了，總店就只有這一間，個人最喜歡起司火腿口味的壽司！雖然說味道沒有日本料理店精緻，但是這麼便宜的價格，算物有所值了啦，最後也推薦紅糟肉跟茶碗蒸唷 鶯歌在地美食推薦：阿嬤ㄟ豆花 地址：新北市鶯歌區尖山埔路115號 豆花 $40 編輯推薦：★★★ 鶯歌老街上頗受歡迎的豆花店，一碗豆花四十元可以選擇兩種配料！豆花口感滿綿密的，搭配香甜的黑糖和爽口的碎冰就是簡單的美味～ 鶯歌在地美食推薦：全國寢具行（仙草奶凍） 地址：新北市鶯歌區中正一路93號 仙草奶凍 $25 編輯推薦：★★★★ 這家店我第一次去的時侯真的只能用滿頭問號來形容，我隨著地址找到但是卻是一家寢具行！我站在外面半天，直到老闆娘看到我說這裡沒錯啦！怎麼會有寢具行在賣仙草奶凍啦而且還很好喝！不會太甜很清爽，仙草也很香！我記得我離開寢具行後門口有兩個外國人也是滿臉疑惑我就跟他們說對！就是這裡～ https://www.instagram.com/p/COCZH40j-al/ 以上10家料理跟大家分享，下次去鶯歌除了捏捏陶之外！也可以吃好料啦，讚喔！ popyummy/撰文報導 👉加入波波美食團購社團！即領 $50折扣碼，爆紅團購美食俗俗買！ #仙草 #古早味 #壽司 #排骨飯 #發胖北部 #羊肉飯 #肉圓 #豆花 #陶瓷老街 #鶯歌 #鶯歌美食 #鶯歌老街 #麵線 

迪化街超人氣老店特輯！10間阿公阿嬤等級的古早味美食都在這邊！

迪化街只有年貨可以買？你別笑掉人家大牙了！歷史悠久的迪化街，當然也會有很多歷史悠久的美食老店！這篇一次整理出最有人氣的10間美味老店，讓你知道老店的獨特魅力！ 意麵王 台北市大同區歸綏街202號 首先第一間介紹的就是歷史悠久的80年老店，連型男大主廚詹姆士都推薦，餐點幾乎都是銅板價，份量不多，男生的話可能要吃2-3碗意麵才會飽！意麵細細QQ的，淋上甜麵醬和一些蔥段，就是這麼簡單純粹的好味道！雖然有些網友覺得美味度普通，但是對於是很多人在地人來說，這碗吃的不是意麵，是從小吃到大的回憶啊 ⚠️意麵王也有賣傳統剉冰，很多常客喜歡吃完意麵再配個紅豆牛奶冰，傳統美味，絕對讓你懷念起童年時光！ https://www.popdaily.com.tw/place/173823 老麵店 台北市大同區迪化街二段215-8號 這間70年老店可以說是迪化街的「隱藏版美食」！最厲害的就是它的「神秘醬」，或叫「四醬麵」，裡面混合了麻醬、炸醬、油蔥豬油、鹹水，醬料顏色很深，香氣豐富、口味濃郁，麵條又Q彈有勁，難怪好評度很高！ 因為四醬麵口味偏重，很多老饕都知道要再加點肉骨湯，清甜美味，配著四麵醬剛好解油膩！老闆是個可愛的老人家，服務非常熱情，不會像有些老店服務態度很差，真的大加分啊！ https://www.popdaily.com.tw/place/173759 妙口四神湯肉包 大同區民生西路388號騎樓下與迪化街交叉口 這間位在彰化銀行騎樓前的小攤販，人氣超旺每次經過都是大排長龍，是很多人到迪化街的必吃美食！不少老饕都是一包一包帶走，太晚來來可能會吃不到呢！妙口肉包外皮鬆軟，肉餡是碎肉餡，輕輕一咬就散開，肥瘦適中，且帶有濃濃胡椒香氣，和洋蔥、醬油味交融在一起，口味非常有層次感，讓人回味無窮！ 重點來了，一顆大小是外面的1.5倍大，但一顆竟然只要$20元！CP值爆表！他們家的包子一定要搭配四神湯，湯頭比一般的四神湯多了幾味中藥的感覺，很適合雨天或是冬天暖暖胃、補補身子呢！ https://www.popdaily.com.tw/place/173824 民樂旗魚米粉 台北市大同區民樂街3號 只用兩張圓桌就能賣的嚇嚇叫的70年老店，從早上6點營業到下午1點，一營業就會有很多顧客陸續上門，是很多在地人會吃的美食，也是許多長輩的回憶！招牌的米粉湯湯頭清爽順口，和旗魚湯頭一起熬煮的細米粉吸附湯汁非常入味，一口接一口很順口！ 雖然位置不多，生意又很好，但翻桌也很快，等候時間不會太長，有機會一定要吃看看這特別的米粉湯，千萬不要被長長的人龍嚇到就不排隊囉 https://www.popdaily.com.tw/place/173825 永樂擔仔麵 台北市南京西路233巷20號 爆紅到日本的大稻埕美食就是它啦！有超人氣日劇《孤獨的美食家》跨海介紹後，知名度大開，很多日本遊客來都指定要吃它呢！雖然看店名，店內的招牌應該是擔仔麵，但受遊客和當地上班族喜愛的卻是「五郎特餐」五郎特餐到底是什麼神秘的隱藏餐點呢？原來就普通雞肉便當，只因為劇中的主角「五郎」來這邊吃過之後，就變成了五郎特餐了！ 一份$85，有雞肉飯、大陸妹、滷白菜、滷蛋、油豆腐和嘴邊肉，這樣的份量和價格在台北根本是超級佛心來的啊！雖然口味也不是特別驚豔，但整體也是算在普通之上！日劇迷們來永樂市場，一定要來吃看看五郎吃過的「五郎特餐」喔！ ⚠️小提醒:11:30前是另一家清粥小菜營業後，11:30後才是永樂擔仔麵！不要太早到了以為找錯地方囉 https://www.popdaily.com.tw/place/173826 迪化街杏仁露 台北市大同區迪化街一段21號 夏天逛迪化街逛得太熱太累，就來吃一碗清涼解暑的杏仁露吧！這間杏仁露和外面比較不同，口感偏硬，不像杏仁豆腐般的綿密，但一樣清涼爽口！尤其他的冰是用削的，比起一般剉冰更有口感。不過糖水偏甜，螞蟻人會很愛，不愛吃甜的，記得桌上有清水可以加入調整甜度喔！ ⚠️不過也有些網友評價杏仁味太淡，且店家服務態度不佳，內用又有低消一碗的限制，導致很多第一次來的顧客印象不好，就讓大家自己去品嚐感受囉！ https://www.popdaily.com.tw/place/173827 滋養製果 台北市大同區迪化街一段247號 從承德路搬到迪化街的滋養製果已經有60年的歷史，販售的日式和菓子非常有名，每樣都做工細膩，香甜美味，是很多人過年過節會當作伴手禮的首選店家！店外有復古涼椅，坐起來很舒適！迪化街逛累了，可以來這裡休息喔～除了和菓子禮盒外，大家也很推薦現烤的最中套餐！外面是薄脆的米香餅皮，內餡為偏甜的紅豆餡。 最中套餐有提供可續杯的無糖茶葉，可以中和內餡的甜膩，拿來當下午茶是最適合不過的了！12月草莓季開始後會有女孩最愛的草莓大福，冬天別忘了要來買一盒回去享用喔！ https://www.popdaily.com.tw/place/173828 賣麵炎仔 金泉小吃店 台北市大同區安西街106號 這間是迪化街80年老店，每樣餐點價位都很親民，湯麵看似簡單喝起來卻很夠味，蘿蔔湯底很香醇甘甜，另外必點鎮店之寶紅燒肉，老闆會看人數切適當的份量，外皮炸的酥脆卻不油膩，口感紮實又嫩，不會乾柴。沾著附上的甜辣醬和醬油膏，美味程度破錶！ https://www.popdaily.com.tw/place/173829 ＃呷二嘴 台北市大同區甘州街34號 呷二嘴的粉粿沒加色素，和外面黃澄澄、加了色素的粉粿不一樣，卻一樣Q彈，少了不健康的添加物，吃起來更安心又好吃！另外大家也很愛他們家的手工米苔目和古早味糖水，糖水和冰不夠，還可以請老闆再加喔 https://www.popdaily.com.tw/place/173831 ＃永樂米苔目 台北市大同區民樂街111號 想吃鹹的米苔目可以來這邊，價錢實惠、還可以無限續湯！米苔目口感內心軟，外層很有Q勁，配上濃郁不膩的湯頭、很涮嘴，難怪是很多人心中的第一名，小菜種類多，必點肝連、嘴邊肉和豆腐～雖然是60年老店，但環境整潔乾淨，又有冷氣，打破了老店就是環境差的刻板印象！ https://www.popdaily.com.tw/place/173832 以上，就是這次的迪化街老店特輯！甜的鹹的、正餐點心，該有的通通都有了！讓你可以在這邊耗個一兩天都吃不完勒！看完了上面十間老店，你最想吃哪一間呢？ popyummy/撰文報導 #人氣美食 #傳統美食 #古早味 #發胖北部 #迪化街 #迪化街美食 

別再吃泡麵啦，台北宵夜團開放揪團囉！10家營業到凌晨的美味店家清單！

身為吃貨，當然不能放過萬惡的宵夜時間啦！肚子餓了不用怕！晚上和朋友小聚沒地方去也不用怕，這幾家台灣平價美食，全部營業到凌晨喔。 1.林東芳牛肉麵 被CNN評選為台灣必吃牛肉麵的林東芳，美名不用多說已經是家喻戶曉的事了！大碗又吃的飽，真的很滿足呢！ 地址：台北市中山區八德路二段274號 營業時間：11：00-04：00 2.東引小吃店 這家位於巷弄內，滷味是這家的必點！很適合朋友一起點很多料來吃呢，雖然在巷弄內但到晚上還是人潮眾多呢！ 地址：台北市松山區南京東路五段291巷20弄3號 營業時間：11：00-04：00 3.陳家涼麵 除了大家熟知的涼麵醬外，最後淋上店家特製的冰糖水才是美味的重點啊！記得點上一碗湯，暖暖肚子喔！ 地址：台北市松山區南京東路五段123巷29號 營業時間：24小時(星期日公休) 4.四鄉五島馬祖麵店 老闆和闆娘都是馬祖人喔！帶來道地的家鄉味給台灣的朋友，不論是清甜的海鮮湯頭還是Q彈的麵條，都很不錯呢！ 地址：台北市遼寧街7號 營業時間：24小時 5.阿桐阿寶四神湯 除了主打的四神湯，不要忘記一定要點個包子或肉粽吃才過癮啊！ 地址：台北市大同區民生西路151號 營業時間：11：00-05：00 6.士林生炒羊肉 這家只賣生炒羊肉而已，但名氣卻嚇嚇叫！每一桌每個人都是生炒羊肉一盤再配上一碗熱騰騰的白飯，超涮嘴的。 地址：台北市士林區大東路21之3號 營業時間：00：30-03：00(假日1：30開始) 7.劉媽媽涼麵 這家也超紅的，除了很有名涼麵外，三合一湯也是桌桌必點哦！ 地址：台北市松山區市民大道五段37號 營業時間：21：30-09：00(星期一22：00-06：00) 8.小吳牛肉麵 店家湯頭是自己用牛肉醬特調的哦，牛肉份給的超多，吃過的聽說都說讚喔！ 地址：台北市萬華區洛陽街45號 營業時間：24小時 9.富宏牛肉麵(原建宏牛肉麵) 湯頭清甜好喝，牛肉份量也超多，麵條又有嚼勁，難怪每次人潮都不少呢 地址：台北市萬華區洛陽街45-6號 營業時間：24小時 10.程味珍意麵 這家招牌除了意麵之外，吃不夠還可以點點他們的滷味和滷肉飯也很紅哦！ 地址：台北市萬華區西寧南路63之2號 營業時間：10：30-05：00 物美價廉的宵夜首選大家記好了沒？晚上吃美食也超容易，美食當前不怕胖的給他吃下去就對啦！ 撰文報導 © Popyummy 波波發胖 #劉媽媽涼麵 #台北宵夜 #宵夜美食 #推薦 #涼麵 #牛肉麵 #發胖 #發胖北部 #美食 

想吃就要先排隊！特搜6間台北超人氣小吃店，生意也好得太誇張了！

撰文編輯＃小zoe 間單的路邊小吃，是你我最平凡不過的日常，不管是便宜的、大份量的，又或是講究食材的，琳琅滿目的各式小店可說是吃也吃不完～所以今天編輯就為大家挑選了台北6間「生意爆好」的超人氣小吃店，想吃就得先做好排隊的心理準備！到底有哪些好料需要排成這樣，就來一睹他們的風采吧！ 小龍飲食 地址：台北市松山區光復南路13巷31號 怪味雞半份$130/小龍麵$80/水餃$60 開了四十年總是生意強強滾的傳統小吃店，招牌小龍麵一碗就有沙茶、麻醬和炸醬三種醬汁，吃起來不會死鹹，其中沙茶香突出很涮嘴，滷味的豆干、海帶、豬頭皮…不僅都吸飽滷汁相當入味，點一大盤也不會貴，高cp值絕對能點好點滿！怪味雞也是每桌必點的，冰冰的帶骨雞肉肉質不柴，與底下的辣油和上頭綠的吸睛的青蔥醬一起吃，酸微辣的獨特滋味更是贏得不少饕客的胃，聽說他們家的豆魚也有不少網友推薦呢！ 美景抄手 地址：台北市大安區忠孝東路四段97號 担担乾麵＄65/酸辣麵＄65 紅油炒手-小份$65.中份$100.大份$130 位在頂好名店城B1的排隊美食，不少人是為了他們家的紅油炒手來的（隔壁是也是人氣的「紫琳蒸餃館」）紅油炒手皮薄且肉餡鮮甜沒有肉腥味，辣度帶點麻會不自覺一口接一口，小份十顆一個人吃光不是問題，多數人也會再點碗担担乾麵或酸辣麵，担担乾麵有淋香料辣油和花生粉，整體香氣十足，如果想吃湯的有酸辣麵，麻味居多辣度也不會太高，小提醒因為這裡沒有電風扇和冷氣，吃的時候要有流汗熱一波的準備呀～ 天府麵庄 地址：台北市大安區光復南路290巷51號 四川宜賓燃麵 $65/夫妻肺片 $120/燉雞湯 $50 一間在國父紀念館巷弄的小吃，這裡有不少道地的四川好料，必點的是燃麵，而私房菜像是口水雞、夫妻肺片也可嚐嚐，燉到呈乳白色的雞湯，喝起來很甘甜，吃麵覺得辣還能配一下～如果想一次體驗香、麻、辣的好滋味，就別錯過這家！據說這家也蠻多日本客會來朝聖的。 東引小吃店 地址：台北市松山區南京東路五段291巷20弄3-2號 台北市松山區南京東路五段291巷20弄3號 招牌麵$40/滷味時價 隱身在市場裡的人氣小吃，從中午賣到凌晨4點，招牌乾麵是牛油+麻醬的組合，淡淡微甜的油香滋味，很是銷魂，不吃牛的也有單純的豬油拌麵可選，小菜滷味是一定要點的，白蘿蔔、豬頭皮、花干、大腸…多樣小菜隨你挑，再點碗牛肉湯或蛋花湯配著，相當有飽足感～哪天半夜肚子餓了，來東引就對了！ 蕭家小館 地址： 台北市大安區忠孝東路四段216巷33弄8號 沙茶牛肉蛋炒飯＄90/宮保雞丁＄170 ⁣ 網路名人推薦的熱炒店，口味好餐點種類也多，要吃得有排隊等待的準備！炒飯類可說是每桌必點的，粒粒分明、香氣十足，不吃飯的都能扒好幾口，重點是一大盤還不超過一百塊，怎麼能不點，而其他像是宮保雞丁、芽菜烘蛋、麻婆豆腐等都是人氣品項，招牌的炒手也可以試試，建議揪朋友來一起就都能吃到了，不過因為點完餐後還要再等待餐點（時間會有點久）可別很餓的時候來呀 司機俱樂部 地址：台北市松山區南京東路五段399號-2號 雞魯飯 $45/滷肉飯小碗 $25 這家據說是計程車司機們的口袋名單，一聽就知道是正港銅板美食，是內行人就不能錯過！招牌滷肉飯的滷肉算是偏肥由那種，但入口即化也滷的很香，熱量什麼都暫時放一邊，想吃雞肉的也有雞魯飯，當然也一定要加點荷包蛋啦～看著蛋汁留下來和肉、飯混合，是絕對不會錯的好滋味，不敢吃半熟但也有魯蛋和菜埔蛋，小菜部分就來份滷筍和油豆腐吧，簡單的傳統好味道就是很滿足。 看完以上超人氣小吃店，有沒有特別想吃的呢？吃美食不用一定要花大錢進餐館，平凡的路邊小吃也可以很優秀，當然台北的人氣好料不只這些，有什麼好名單也可以底下留言或分享給編輯知道喔！ PopYummy／撰文報導 #台北小吃店 #台北必吃 #台北美食 #司機俱樂部 #天府麵庄 #小龍飲食 #排隊美食 #景美抄手 #東引小吃店 #網路推薦 #蕭家小館 #超人氣 #超人氣小吃 #銅板美食 #麵食 

2026捷運大安站人氣美食推薦TOP10，鹹甜通通有，讓你從早吃到晚！

捷運美食又來囉！這次要分享給大家的是，大安站周邊的人氣美食，編輯的公司就在這附近，裡面有很多都是同事大推，以及個人的口袋名單喔，今天就不藏私的通通分享給大家！ 大安美食推薦：KoKu café 榖珈琲 地址：台北市大安區大安路一段175巷6號 營業時間：10:00–19:00（五六日至22:00） 桂香山苦瓜米舒芙蕾 $590(含飲料)／一抹甘甜舒芙蕾鬆餅$430 在巷弄內的穀咖啡，店面走的是日式鄉村風格，使用許多原木及乾燥花點綴，讓整個空間非常愜意放鬆，店內的食材都是從日本進口的，而這間咖啡廳最主打的品項竟然是「苦瓜舒芙蕾」！舒芙蕾的麵粉是使用五穀粉及有機米讓鬆餅吃起來較濕潤綿密～山苦瓜則是口味甘甜不會過於苦澀，搭配鮮奶油以及舒芙蕾中和的恰到好處！不愛吃甜食的人可以嚐嚐～ https://www.instagram.com/p/C0n2FNtPsmD/ 招牌的抹茶舒芙蕾，淡淡的抹茶香氣，和不粘膩的抹茶鮮奶油搭配起來很不賴呢，原味奶油舒芙蕾、莓果酸甜優格舒芙蕾也擄獲不少女孩的心喔！ 大安美食推薦：BRUN不然-信義店 地址：台北市大安區信義路四段103號2樓 營業時間：08:30–18:00 酪梨蔬菜沙拉碗$450/不然法式吐司$380 不然奶茶$130/拿鐵$160 「Brun不然」信義店座落於信義路四段精華地段巷弄，捷運大安站步行6分鐘即可到達，首度與知名服飾品牌PAZZO形象概念店結合，在明亮通透的三層樓建築內，從彩妝服飾、生活家居、餐飲美食到氣質獨特的空中花園，不僅完整呈現當代美好風格生活，所創造出的獨有氛圍，更讓人彷彿置身台北代官山。 來訪必點的超人氣餐點「法式炒蛋」與「不然法式吐司」則是能感受到滿滿的用心：以低溫火炒，逐步加入鮮奶、帕瑪森起司與奶油推疊出濃郁奶香的滑順法式炒蛋搭配酥脆薯塊、鮮蝦及法國Gontran Cherrier可頌的「法式炒蛋」；將PureBread製作的布里歐麵包，吸飽秘方蛋液後先煎後烤呈現誘人的金黃色，奶香味濃郁的「不然法式吐司」，搭配果香豐富的新鮮草莓和自製焦糖榛果脆餅與鹹甜的鮮奶油，雙重口感層層堆疊，讓人一口接一口。 大安美食推薦：ChocoChez Bakery 地址：台北市大安區復興南路一段279巷24號 營業時間：11:00–18:00 地瓜麵包 $65/ 老鼠乳酪蛋糕 $160 韓國超人氣紫薯麵包這裡就吃得到，光看扒開的畫面就很療癒，紫色外衣是天然的紫地瓜粉，麵包體則是Q彈有嚼勁，包著滿滿台農66號地瓜泥內餡，食材單純的味道就讓人很滿足，另外仿真的馬鈴薯麵包、南瓜麵包和老鼠乳酪蛋糕也都很厲害，這間由台韓夫妻一起開的咖啡廳每個細節都很到位，除了人氣的麵包之外還有甜點、有辣炒年糕可以享用，整體來說是一間韓值爆表的咖啡廳，來這邊真的有不小心飛往韓國的錯覺啊！ 圖片來源：編輯拍攝 圖片來源：編輯拍攝 大安美食推薦：𝐺𝑢𝑜𝑔𝑢𝑜 果果（工作室預訂） 愛吃千層蛋糕的人一定都知道果果，抹茶千層是他們家的招牌，奶油量很多，每層都塗滿滿的抹茶醬，超級濃郁好吃！茶味偏苦，但會回甘，整體吃起來非常濃醇，完全不會死甜！目前店家改為透過 IG 不定期開單預購，並採工作室自取模式，主打當季水果製作的整模戚風蛋糕。想品嚐的人，記得先追蹤IG帳號 @guoguocafe 掌握開單資訊！ 編輯個人也很推薦他們家的布丁杯，會依季節、當季水果做出不同的搭配，每次來都能體驗到不一樣的感覺，不早點來絕對吃不到的啦！ 大安美食推薦：Yoh 曜日義式餐酒館 地址：台北市大安區東豐街53號1樓 營業時間：11:30–21:00 虎姑婆的黑暗料理 $440/泰菲椰爺紅咖哩燉飯$440 氣氛很不錯的一家餐酒館，餐點的分量不多，但在口味上都很不賴，最多人推薦的虎姑婆的黑暗料理，會取這個名字，是因為在這道料理中放入了許多菇類，香氣十分濃郁，再加上口感軟嫩的菲力牛排，擺盤也相當精緻，是道色、香、味、俱全的料理喔！ 大安美食推薦：這間咖啡 地址：台北市大安區信義路四段30巷39號 營業時間：14:00–00:00 焦糖布丁$130／這份三明治$200 位在轉角處的這間咖啡，環境舒適安逸，讓人能夠輕鬆享受悠閒午後，招牌的這份三明治，軟嫩的炒蛋，搭配肉鬆，老闆還在裡頭加入野貓山菜，特殊的香氣跟口味，意外地吸引了很多饕客呢！店內還有另一項人氣甜點，焦糖布丁，焦糖的香氣十分濃郁，苦甜的口味配上布丁的綿密口感，編輯可以一次吃兩個沒問題！ 大安美食推薦：NoName咖哩カレーライス專門店 地址：台北市大安區信義路三段166巷4-1號 營業時間：11:00–14:00、16:00–20:00 無名牛肉咖哩 內用$185外帶$145／無名雞肉咖哩 內用$160外帶$120 這家平價系咖哩有牛肉和雞肉兩種口味，配料有基本的馬鈴薯、紅蘿蔔和半熟溏心蛋！咖哩醬汁偏日式風味，雖註明微辣、但口感是很溫和的那種。飯量足夠，咖哩醬可免費續加！不用花大錢也可以吃得很滿足～炸雞也是許多人的推薦必點哦！ 大安美食推薦：木易子食所 Mood Easy 地址：台北市大安區復興南路一段295巷14號 營業時間：12:00–18:00（週日公休） 西瓜果昔聖代$160／芒果果昔聖代$180 外型超可愛的水果聖代，底部是奶酪，上頭是水果冰沙，最上層還有鮮奶油和新鮮水果，冰沙相當濃稠，建議可以用湯匙挖著吃，搭配著底部的奶酪，吃起來相當滑順，冰冰涼涼好滋味，夏天來上一杯相當消暑呢！ 以上這幾家大安站美食，很多都是編輯的私藏名單，希望還合大家的口味，如果還有其他厲害的隱藏美食，也歡迎跟編輯分享喔！ 延伸閱讀 👉🏻信義安和站6間美食推薦 👉🏻捷運101美食推薦 👉🏻信義平價美食推薦 👉🏻信義區人氣酒吧推薦 PopYummy/撰文報導 #BABURU DRINK SHOP #moon #mumi #NoName咖哩カレーライス專門店 #Yoh 曜日義式餐酒館 #咖哩 #大安站美食 #奇維奇娃 - Cheevit Cheeva Taipei #抹茶 #捷運美食 #木易子食所 Mood Easy #果果 #椰兄 泰式餐酒館 #發胖北部 #穀咖啡 #肉大人 #舒芙蕾 #這間咖啡 #餐酒館 

【2020臺灣拉麵愛好會年度金賞】前十名拉麵店名單出爐，你吃過幾間了？

拉麵控們看過來！集結眾多熱愛拉麵同好的「台灣拉麵愛好會」，近期票選出2020年前十名的必吃拉麵，因為每個人的口味都有所不同，所以能在排行上的都是佼佼者呢～不太常吃拉麵的編輯看著也好動心，覺得不來吃看看說不過去，那愛好拉麵的麵友們當然更不能錯過，快來看看以下入榜的有沒有你的愛店，想吃還沒攻陷的就找天來吃吧！ 此表單照前十名票數順位 No.1 辣麻味噌沾麵 鬼金棒 (北市／中山) 地址：台北市中山北路一段92號1樓 辣麻味噌拉麵$300 來自日本東京的鬼金棒，每次經過店面都能看見長長的人龍，以特製的辣麻味噌為亮點，主打的辣麻味噌拉麵光是鮮紅色湯頭就讓人胃口大開，湯頭相當濃郁，喜愛重口味及麻辣的人一定要試試！辣麻度是可以調整的，共有無、少量、普通、增量、鬼增量五種程度可選，麵條則是扁粗咬起來有硬度的，配上玉米筍、洋蔥、豆芽菜、蔥花跟角煮，一碗份量也是相當有誠意，身為推薦首位的拉麵沒吃過真的不行哦～ No.2 雞吉君拉麵とりよしくんラーメン雞白湯專門店 (北市／內湖) 地址:台北市內湖區環山路一段33號 淡麗雞吉君 $230/濃厚雞吉君 $260/叉燒飯 $50 位於捷運西湖站附近的雞吉君，有著內湖最狂拉麵的稱號，想吃一定要排隊，店內第一名就是雞白湯，有淡麗款、濃厚款和特濃款可以選，濃厚款就很濃郁，抿嘴會有黏感那種，帶點柚香和胡椒味，加上洋蔥更多了層次口感，雞肉則是使用舒肥雞胸肉，吃著鮮嫩不乾柴，聽說叉燒飯是必點，炙燒過的雞肉與豬肉叉燒，油脂焦香味十足，和拉麵一起吃很是過癮呢！ No.3 勝王 (北市／中山) 地址：台北市中山區林森北路306號 搬家後重新開幕的勝王，人氣依舊不減，11:30開門就大排長龍，因為有太多人表示勝王必訪，所以沒有排一小時是真的吃不到，他們家的手揉麵評價很高，口感厚有嚼勁，能平衡單喝略鹹的濃郁湯頭，叉燒也是肥嫩好吃，而口味選擇相當多，八幡屋七味胡麻擔擔麵、八幡屋本膳瑪莎拉薩索雞白湯柳麵、八幡屋本膳七味醋橘薩索雞清湯柳麵、八幡屋本膳七味薩索雞白湯柳麵都挺有人氣的，加上重新營業後多出不少限定口味，值得你多次再訪享受不同風味。 No.4 山下公園ラーメン (台中／西區) 地址：臺中市西區健行路1049號（金典綠園道商場三樓） 定番口味：鹽味雞豚清湯系列＄190/ 醬油雞豚清湯系列＄190 醬油雞豚濃湯系列＄200/辛口豚雞濃湯系列＄210 在第六市場內的隱藏版拉麵店，是雞白湯專賣店-有囍的另一品牌，以橫濱家系拉麵為基礎做改良，使用大量豬骨和雞骨熬製成濃郁湯頭，湯起來相當鹹香順口，還可以調整要清淡或重口味的，麵條部分也能選擇要偏硬、適中或偏軟，推薦可以升級成叉燒繁盛拉麵，滿滿豐富配料讓人吃的很是過癮，不只料也有免費兩次的加飯/麵服務，飽到天靈蓋不是問題，不定時也會推出限定款拉麵，每次回訪都能嚐到不同的新風味體驗。 No.5 五之神製作所 (北市／信義) 地址：臺北市信義區忠孝東路四段553巷6弄6號 濃厚豚骨蝦沾麵＄230/濃厚豚骨蝦拉麵＄250 濃厚豚骨蕃茄蝦沾麵＄250/濃出汁蝦拉麵＄230 位置在松菸附近的創意拉麵店，可是從東京新宿來的人氣名店，主打濃厚的蝦湯拉麵和醬汁蝦沾麵，濃郁蝦味可是收穫一票老饕味蕾，除了會有限定款口味，不時也會推出新款而吸引不少人來朝聖，像是之前就有過超狂的龍蝦沾麵，滿滿海味讓人看著就好滿足，來之前也可以上粉絲專頁查看有什麼口味喔～ No.6 隱家拉麵-士林代表店 (北市／士林) 黃金雞湯拉麵 $190/豚骨醬油拉麵 $180 辛豚骨拉麵＄210/濃厚擔擔麵＄220/真鯛沾麵＄270 是拉麵控又是肉控的朋友，這家士林人氣拉麵店快收藏，黃金雞湯喝起來不會太鹹，雞香味濃厚還有淡淡胡椒香，重口味的可以點辛豚骨拉麵，原本的豚骨湯頭再加上一球辛肉燥，湯頭相當滑順濃，蠻多人推薦粗麵的，扎實口感泡久了不會變爛，吃著還會有麥香，吃不夠都可以加麵和加湯，當然點盤豪華叉燒拼盤過過癮也是一定要的！ No.7 柑橘 Shinn (北市／大安) 地址：臺北市大安區仁愛路四段228-6號 東京乾拉麵＄170起/ 柑橘拉麵＄180起 位在仁愛路巷那的柑橘，招牌湯頭真的有柑橘香氣，喝起來格外清爽讓人一下一口接一口停不了，喜歡比較濃郁的話推薦可以點雞白湯柑橘蛤蜊，加了蛤蜊更多了點海鮮鮮甜，配上叉燒和溏心蛋吃就相當更豐富滿足，上桌時還給你小沙漏，提醒你3分鐘內要開動以免麵條過軟，相當貼心有趣呢！ No.8 三冬麵舖 (桃園／桃園) 地址：桃園市桃園區同德十街17號 三冬雞濃厚拉麵$200/藤椒雞濃厚拉麵＄230 赤海老雞濃厚拉麵＄215/白松露雞濃厚拉麵＄240 雖然是被布丁耽誤的拉麵店，但拉麵也是非常推的，主打濃韻有深度的雞湯湯頭，海鮮味的煮干系列也很是優秀，舒肥雞肉和叉燒片份量給得大方，麵條部分是偏粗有嚼勁的，炸蓮藕的擺盤更是看得出日式精緻的小用心，當然必點的就是甜點布丁，取名叫世界第二好吃真的相當有趣，味道口感綿密好吃，用來作為一餐的完美句點相當合適～ No.9 有囍yoshi ramenよし ラーメン中山店 (台中／中區) 地址：台中市中區中山路82號 2020雞白湯拉麵＄220/極濃稠雞白湯拉麵＄240 德島拉麵＄240/干貝雞濃湯拉麵＄240 位在台中火車站附近的有囍，店小小的只有十個座位，所以建議開門前就要來排隊，雞白湯湯頭香醇順口，微辣的辛口款也是人氣品項，鹹度上有分台灣口味和日本口味，搭配使用的中粗麵可以選硬度，這邊特別稱讚一下他的肉，一次就給你炙燒叉燒、豬肉叉燒和舒肥雞三種真的好享受，食量大吃不夠的都能續麵飯一次，加上附有前菜和水果，一套吃下來也是挺滿足的！ No.10 Okaeriお帰り吃碗拉麵吧 (北市／大安) 地址：台北市大安區延吉街60號 位在東區延吉街上由道地台灣老闆自學開的拉麵店，美味程度可是一點也不輸日本品牌，想吃還只能現場登記排隊！網路激推的有濃蒜豚骨拉麵、辛口豚骨，拉麵不僅都湯頭濃郁，厚實飽滿的叉燒更是肥瘦適中，配上大片的清爽高麗菜，整碗只有讚可以形容！麵條使用極細麵，略有嚼勁泡久一點也不完全軟掉，吃不夠還可以加，因為人氣真的很夯，想吃的建議要提早來排隊，才能吃到想吃的好料喔～ ⚠️目前正在裝修中，要前往的朋友們建議先查看他們的粉絲專頁唷 以上就是拉麵愛好者們的前十名拉麵店，這份清單絕對值得你收入踩點名單，一間間攻略起來，當然如果你的愛店沒在綁上也別灰心，可以底下留言分享給大家，一起來踢館美味拉麵的排行啦！ 本文資訊來源👉台灣拉麵愛好會 喜歡吃拉麵的朋友們，非常推薦這個粉絲專頁，裡面有非常多拉麵控的分享與回饋唷 撰文編輯＃小zoe 👉加入波波Line美食社群送$50！獨家優惠團購價、第一手開箱文等好康都在這！ #Okaeriお帰り吃碗拉麵吧 #ramen #三冬麵舖 #五之神製作所 #勝王 #山下公園 #必吃拉麵店 #拉麵控 #有囍yoshi #柑橘Shinn #臺灣拉麵愛好會 #隱家拉麵 #雞吉君拉麵 #鬼金棒 

台北雞白湯拉麵推薦｜老饕激推必吃10間，真心覺得這間排隊也值得！

撰稿編輯＃白函 冬天到了就是必吃拉麵的季節，完美的拉麵從麵體和配料，還有最重要的湯頭配方缺一不可，從濃郁的豚骨到鹹香的醬油口味，每種都各有特色，近期最夯的雞白湯口味也千萬別錯過，與豚骨口味同樣有著乳白色的外貌，但是因為是用全雞熬煮，保留了濃郁口味卻更加清爽香醇，再依據每家店加入的佐料，創造出各式完全不同的口味，熱量較低卻整碗都含有滿滿的膠原蛋白，也因此成為日本女性朋友的拉麵首選，跟著這篇介紹，攻略道地台北雞白湯拉麵！ 台北雞白湯拉麵推薦：鳥人拉麵 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市復興南路一段107巷5弄9號（台灣總店－忠孝店） 特製鳥人白湯拉麵＄230 台北雞白湯拉麵的始祖之一，超日系的外貌以為來自日本，其實發跡地是在美國紐約，湯頭整體十分濃郁，使用充滿膠質的雞骨、雞翅及雞皮等熬製數小時，讓整碗湯頭呈現淡淡的金黃色，加上叉燒、雞肉丸、海苔和筍乾與洋蔥多樣豐富配料，讓人食欲大開，麵體偏細，在入口時能夠充分吸收湯頭精華，豬叉燒的肥肉部分，肉汁四溢卻不會過於油膩，如果喜歡健康版本也可以選擇雞叉燒，整碗雞味也不會過重，初次嘗鮮也很ok！ 台北雞白湯拉麵推薦：重熙老麵 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市中正區廣州街8巷7號 鷄濃白湯老麵＄220 深藏在小南門的小巷中，懷舊年代感透露出這家店的不簡單，比起一般的日式拉麵口味更偏向中式，採用國宴級的白鹿花老母雞，還有極富有膠質的大量雞腳，各式蔬菜經過長時間的熬煮，讓湯頭變成具有透明感的黃金湯底，沒有太重的濃郁感，卻更加的香醇回甘，配上配菜與叉燒一同享用，一口接一口，雞油的精華滿佈在口中，加上彈牙有勁的粗Ｑ麵條，整碗吃完也完全不膩口。 台北雞白湯拉麵推薦：拉麵公子 編輯推薦：★★★★★ 地址：台北市中山區八德路二段279號 濃厚雞白湯拉麵＄280 這間的店主十分特殊，也是拉麵愛好者中的大前輩，除了會台日走透分享各地好麵，也在2019年開了第一間拉麵店，以知名的雞白湯作為基底，同時也有創作出各式口味，將自己蒐集而來的美味重點，搖身一變成為一碗碗好食拉麵，頭一次來推薦濃厚口味，熬煮過後的湯頭變成濃郁的乳黃色，喝起來更能喝到雞肉熬煮出的沙沙口感，香味十足暖心又暖胃，放在上頭的雞肉叉燒跟豬肉叉燒，口感滑嫩不乾澀，與麵條一同唆進嘴中，更是一大享受！ 台北雞白湯拉麵推薦：熊二拉麵 編輯推薦：★★★ 地址：台北市信義區虎林街164巷11號 肉盛拉麵＄280 不管是蔬菜愛好者或是肉食主義者，還這間準沒錯！以雞白湯跟豚骨湯作為可供選擇的湯底，雞白湯清淡而不失香醇，配上店家的招牌肉盛拉麵，滿滿一圈圍繞在碗邊的叉燒，不止有豬肉還有雞肉，就怕你吃不過癮，綜合的通通包給你，豬肉叉燒以炙燒作為調味，將表面烤到呈現微微焦香，肥瘦相間入口後爽感滿滿，雞肉叉燒以舒肥調理，口感不澀卻完全不油膩，雙倍肉品雙重享受，如果喜歡吃到如同山一般高的蔬菜，大推野菜拉麵。 台北雞白湯拉麵推薦：道樂屋台 編輯推薦：★★★ 地址：台北市士林區基河路112號 雞白湯拉麵＄290 號稱台北最難搶的拉麵，只在每週二跟週四販售，當日限量二十五碗！始祖店位於士林的小攤車，充滿復古的昭和風格，加上具有獨門手藝的美味拉麵，逐漸擴展到城位擁有四家店面的人氣美食店，其中的雞白湯口味更是拉麵迷心目中的神品，湯頭熬製到呈現看不見底的乳白色，喝起來鮮甜且濃郁，帶有雞肉的香氣與蔬菜的天然甘甜，適時在撒上一些附贈的柚子胡椒，也讓整體口味更加豐富，肉品部分直接豪邁的附上一支滿版雞腿，肉質滑嫩多汁，柔軟到骨肉分離，也意外的與拉麵本身很搭，如果喜歡享受吃飯時的滿足感，這家的限量版拉麵絕對能滿足你！ 台北雞白湯拉麵推薦：雞二拉麵 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市大安區文昌街30號 小雞鹽味拉麵＄380 於2008年開幕至今，也是台灣雞白湯的創始店之一，老闆主打想要讓客人吃飽的心，專門販賣二郎系的大份量拉麵，用平價就能大大滿足喜愛拉麵的饕客們，他們家的雞白湯一上桌就能聞到四溢的雞湯香氣，入口後湯頭的濃郁度更是會直衝喉嚨，讓你在寒冷冬季忍不住一口接一口，也因為湯頭內的膠質讓它更完整的吸附在麵條上，與彈牙滑順的麵條一同吸入，搭配爽脆的豆芽，軟硬適中的叉燒，多種口感讓你不知不覺就能將一碗吃的乾淨溜溜，但雞白湯口味只有在下午時段販售，去之前最好先行查看店家的粉絲專頁，以免撲空！ 台北雞白湯拉麵推薦：雞吉君 編輯推薦：★★★ 地址：台北市內湖區環山路一段33號 濃厚雞吉君＄260 只要你看到轉角處，還沒開門前就有著排隊隊伍，不用懷疑那間就是鼎鼎有名的雞吉君，但因為沒有限制數量，只要耐心等候就都能吃到，將店內招牌的雞白湯貼心地分成三種濃度，分別是淡麗、濃厚、特濃，推薦初次嘗試可以點濃厚，湯底帶有黏稠感，入口後卻是剛剛好的濃郁口感與滿滿的雞味香氣，店家還會依據不同濃度，搭配不同粗細的麵條，確保每一位顧客都能品嚐到最恰當的口味，配料中的叉燒雖然薄薄的，但肥瘦比例恰恰好，軟嫩中帶有些許嚼勁，讓人的吃的十分過癮，如果時段內有提供叉燒飯，也很推薦食量ok的老饕，可以點著一起享用，絕配組合非它們莫屬！ 台北雞白湯拉麵推薦：柑橘 Shinn 編輯推薦：★★★★★ 地址：台北市大安區仁愛路四段228-6號 雞白湯柑橘蛤蠣＄260 原先是由拌麵起家，改了多次店名與菜單，才誕生出如今知名的柑橘系雞白湯拉麵，在具有香醇口感的金黃色雞白湯中，添加一抹淡雅的柑橘果香，讓整體不失香氣又多了水果的清爽度，對於不愛吃油膩口味的老饕，也是個全新選擇，在柑橘的提味下也讓海鮮的鮮美更上一層樓，店家也有貼心建議，碗中的柑橘切片建議在3分鐘內撈出，以免湯頭變得苦澀，雞叉燒則是以簡單的香料調味，滑嫩中保留了軟骨的爽脆，口感更加加分，從服務品質到獨門口味，每一項優點都值得讓人一再來訪！ 台北雞白湯拉麵推薦：麵屋壹の穴ICHI 編輯推薦：★★★★ 地址：台北市大安區延吉街137巷22號 壹の雞湯拉麵＄250 同樣是份量十足的二郎系拉麵，雖然是以豚骨魚介湯為主店家，但是雞白湯拉麵也是不容小覷，以完整全雞燉煮而成的湯頭，萃取出精華的滿滿雞油，與白濁湯汁中的濃郁雞肉香氣，與麵條相互作用後，只留下入口時能品嚐到的甘甜與濃厚，再加上小火慢煮的雞肉，形成柔軟卻不失彈力的豐富口感，比起一般的口味更顯得魅力十足！ 台北雞白湯拉麵推薦：麵屋昕家 編輯推薦：★★★ 地址：台北市內湖區東湖路24號 雞白湯玉子拉麵＄260 在台灣十分少見的泡系拉麵，所謂的泡系就是在湯頭表面蓋上一層細緻綿密的泡沫，讓整體喝起來更加柔軟滑順，使用雞白湯將其熬製成如同奶油濃湯一般的模樣，搭配細密泡沫，讓你在入口時濃郁加倍，混和蔬菜與蔥花的清香提味，單喝鹹度也很適中，擺盤簡單卻很優雅，將大片粉嫩叉燒掛在碗邊，以低溫烹調，吃起來保持叉燒肉該有的一流水準，整碗吃完讓人直想，再來一碗也沒問題！ 一口氣介紹十間，每一間都是雞白湯拉麵中的佼佼者，但因為大部分店家座位並不多，更有著日系職人的精神，想要將最完美的拉麵讓客人吃到，所以排隊的時間也會比較長，只要耐心等候，一碗熱呼呼的拉麵，在寒冷冬天吃下肚，絕對讓你不虛此行！ 更多美食資訊，請追蹤波波發胖Instagram帳號： ＠popyummy_mag 👉中山站拉麵推薦 Top8，身為拉麵控的你，這幾家都吃過了嗎？ 👉拉麵控必收！高雄日式拉麵推薦Top10，拉麵4天王內竟藏有浮誇系拉麵～ 👉別只會吃一蘭！網友票選最好吃的日式拉麵Top10，日本來台開分店原汁原味一秒上桌 #台北拉麵 #台北雞白湯 #台北雞白湯拉麵 #拉麵 #拉麵公子 #日式拉麵 #柑橘Shinn #熊二拉麵 #道樂屋台 #重熙老麵 #雞二拉麵 #雞吉君 #雞白湯 #鳥人拉麵 #麵屋壹の穴ICHI #麵屋昕家 

麵搜尋結果

【牛肉麵特輯】連外國人都慕名而來，台北9間網友力推牛肉麵店，內有米其林推薦喔！

【牛肉麵特輯】連外國人都慕名而來，台北9間網友力推牛肉麵店，內有米其林推薦喔！

台南最新美食清單，編輯18家口袋名單大公開，甜鹹都有讓你吃好吃滿！

台南最新美食清單，編輯18家口袋名單大公開，甜鹹都有讓你吃好吃滿！

捷運圓山站美食TOP13｜逛完花博、北美館不知道吃什麼？這篇文章通通告訴你

捷運圓山站美食TOP13｜逛完花博、北美館不知道吃什麼？這篇文章通通告訴你

到了鶯歌別只知道捏陶瓷～精選10間鶯歌在地美食，走過路過不要錯過！

到了鶯歌別只知道捏陶瓷～精選10間鶯歌在地美食，走過路過不要錯過！

迪化街超人氣老店特輯！10間阿公阿嬤等級的古早味美食都在這邊！

迪化街超人氣老店特輯！10間阿公阿嬤等級的古早味美食都在這邊！

別再吃泡麵啦，台北宵夜團開放揪團囉！10家營業到凌晨的美味店家清單！

別再吃泡麵啦，台北宵夜團開放揪團囉！10家營業到凌晨的美味店家清單！

想吃就要先排隊！特搜6間台北超人氣小吃店，生意也好得太誇張了！

想吃就要先排隊！特搜6間台北超人氣小吃店，生意也好得太誇張了！

2026捷運大安站人氣美食推薦TOP10，鹹甜通通有，讓你從早吃到晚！

2026捷運大安站人氣美食推薦TOP10，鹹甜通通有，讓你從早吃到晚！

【2020臺灣拉麵愛好會年度金賞】前十名拉麵店名單出爐，你吃過幾間了？

【2020臺灣拉麵愛好會年度金賞】前十名拉麵店名單出爐，你吃過幾間了？

台北雞白湯拉麵推薦｜老饕激推必吃10間，真心覺得這間排隊也值得！

台北雞白湯拉麵推薦｜老饕激推必吃10間，真心覺得這間排隊也值得！