一碗五百塊&排隊半小時以上的拉麵真的好吃嗎！？鷹流｜信義區美食

每次鷹流經過都大排長龍 這次終於給他來認真排一下 !（本次測試約略40分鐘） 以拉麵來說價位不便宜🧐 麵體是偏粗一點的小寬麵 湯頭超級濃～～有些類似沾麵的濃度 個人覺得有些小鹹 不太適合當湯喝（小可惜） 建議可以搭配旁邊的蒜泥醬吃 不過肉片給很多是真的！ 極濃牛肉麵提供三種宮崎牛不同部位 甚至還有厚切翼板牛🤣 肉質都蠻不錯 💭總體來說 因為湯頭真的太濃膩拉 又略鹹 比較像一次店 小可惜🥺 ▫️鹽味 極濃2929牛肉麵 $500 ▫️鹽味 極濃牛肉麵 $480 📍 鷹流台灣總店 ✔️地址：台北市信義區忠孝東路五段183號 ✔️營業時間：17:00-20:30（週一二三公休） #鷹流拉麵 #鷹流 #鷹流本店 #鷹流ラーメン #拉麵 #拉麵控 #台北拉麵 #拉麵地圖 #日本拉麵 #日式拉麵 #ramen #ramenchallenge

台北大安 | 麺処田冶 隱身巷弄內日本拉麵!!!還可以免費加麵 台北美食 大安美食 台北拉麵  

🚩 #台北 | #大安 | #麺処田冶 追蹤店家IG:@mendokorotaji即可免費加麵，三種拉麵湯頭都可以來試試呦！ 🔔 @mendokorotaji ✨️特製魚介醬油拉麵 💰320 ✨️特製魚介雞白湯拉麵 💰320 以魚介作為主題的湯頭 醬油風味帶有淡雅鹹香 其中夾帶雞油特有風味 雞白湯的顏色宛如牛奶 味道相較醬油更加醇厚 豬梅花的油脂分布均勻 經過咀嚼散發淡淡奶香 舒肥雞肉口感肉嫩不柴 黑胡椒的辛辣提升風味 豬五花炙燒逼出油脂香 吃起來肥而不膩很不錯 ✨️燙高麗菜💰49 與一般燙青菜有些許不同 燙好的青菜以胡麻醬調味 風味上清醒爽口適合解膩 點綴玉米粒帶出更多甜味 ✨️炸牡蠣 💰110/2個 ✨️章魚燒 💰120/4顆 ✨️日式唐揚炸雞 💰120/3塊 大顆牡蠣包裹金黃外皮 一口咬下海味席捲而來 就像徜徉在海洋世界般 章魚燒與日式做法相近 脆脆的外皮內裡很軟糊 章魚料Q彈有嚼勁超讚 不僅僅只有一塊很過癮 唐揚炸雞外皮香脆可口 雞肉軟嫩而且汁水四溢 喜歡炸雞的人不能錯過 🔅喜歡這篇貼文，記得按❤️和✈分享，追蹤 @patrickfood2022 並珍藏下來哦! 🍽：麺処田冶 📍：台北市大安區忠孝東路四段216巷40弄9號1F ⏰：11:30–14:00，17:00–21:00 🚇：捷運忠孝敦化站 派派推推指數：⭐️⭐️⭐️⭐️(4.2) (包含服務態度、環境整潔、餐點、CP值) ------------------- 滿分(5) ⭐=一顆星 🌟=半顆星 ------------------- ⭐️非常不推薦 ⭐️⭐尚有改進空間 ⭐️⭐️⭐️普普通通、中規中矩 ⭐️⭐️⭐️⭐️好吃各方面都頗有水準 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️口袋名單一定會回訪 #大安美食 #台北美食 #派派吃 #派派吃台北 #派派吃午餐 #信義美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #台北拉麵 #大安拉麵 #taiwanesefood #派派吃大安 #taipei #拉麵 #醬油拉麵 #雞白湯拉麵 #ramen #japan #japanfood 喜歡美食的捧油也可以追蹤我的IG哦!有最新的動態消息 https://www.instagram.com/patrickfood2022/

台北▪️台北101/世貿美食▪️柑橘Shinn-魚水

台北▪️台北101/世貿美食柑橘Shinn-魚水

—————————————— 👉歡迎追蹤我的ig：cuteruby_ https://www.instagram.com/cuteruby_/ ✨柑橘Shinn-魚水✨ #柔妤吃美食 #柔妤吃台北 #柔妤吃紅線 #柔妤吃日式 柑橘旗下的第三間店蒐集完畢🍊 這間的人潮算是最少的 完全不用排隊，位子也很多😌 ✔️柑橘鮭白湯 $300 以魚湯為主軸 招牌的柑橘鮭白湯海鮮配料超豐富 有炙燒干貝、炙燒緣側還有豬雞叉燒 份量不多對我來說剛剛好 整體吃起來還不錯🍜 🌈推薦指數83% 🚇捷運台北101/世貿站 ☎️02-8786-0535 🏠台北市信義區基隆路一段428號 #柑橘 #柑橘shinn #柑橘shinn魚水 #魚水 #台北 #台北美食 #信義區美食 #台北拉麵 #柑橘拉麵 #台北101世貿站美食 #柑橘鮭白湯

台北中山｜冠軍三連霸的人氣排隊拉麵！多元食材搭配推出各式限定番｜勝王

你心目中最好吃的拉麵是哪一家？相信這個問題絕對是各位拉麵同好尋尋覓覓的答案，這家「勝王」是我眼看他得了三次冠軍到現在才來訪店！有常駐品項與限定品項，當天才會在FB公布飯售的品項，有種充滿驚喜的感覺~各種食材創新結合創意拉麵！ 來台北吃過的拉麵不少間，雖然還是跟不上大部份人的腳步，但還是想努力收集拉麵地圖~位於林森北路的「勝王」，是在拉麵愛好會票選連續三年奪冠的店家！因為也常常看到麵友在社團發文，更被許多人譽為心目中第一名，讓我滿滿好奇~決定年假時來去一探究竟！ 那天小年夜從中山站走過去有點距離，到店外剛好4:50幾分，竟然只有一個人在排隊！不過才剛5點開始要進店點餐，後面排隊的人龍越來越長，到最後吃完5:30左右離開，已經一堆人了~所以建議大家要來還是在開店前半小時提早來排是最美好的！ 店外有寫多條規定~其中比較需要注意的是只能拍攝餐點，製作過程是不能拍攝的~ 從2019開始已得了5年的金賞！後續沒有在得獎是因為沒有再參與票選了 點餐使用自動點餐機，雖然粉專有公布當天販售品項，但很多品項都是在現場才發現有販售，價位以台北市來說偏中高~細麵可免費再續一球麵 後來才發現我們點了兩款都是塩王系列 ▼塩王-三骨雪海味白湯拉麵$380 這是實際來才發現有販售的品項，有牛又有海味一定要試試的吧！基底是牛骨白湯，喝起來濃郁卻不膩口，好喜歡！！！ 肉品配置有鹽味醃製的牛腱肉、腿肉還有花蛤，牛腱肉很厚實但又入口即化！淡淡的鹽味調味與白湯湯底相得益彰，腿肉薄又大片，吃起來軟嫩~ 花蛤增添了不少海味的提鮮！配料有蘿蔔絲、蔥花、水菜，整碗看起來很豐富！ 麵條可選擇細麵或是手揉麵，我選擇細麵蠻彈牙！ ▼塩王-濃厚甜蝦胭脂蝦蝦鹽味拉麵$320 這是這次主打的期間限定，烤過的蝦頭用壓力鍋悶煮萃取精華，在加上蝦油、黑蒜油、自製蝦粉，完整100%蝦味重擊你的味蕾！肉品配置有腿肉、叉燒，配料有蘿蔔絲、水菜、洋蔥、海帶~ 湯頭很濃~但也是不膩口！也沒有很厚重濃稠感~可以入我心目中喝過的蝦湯前3名的排行！ ▼醋橘薩索雞清湯柳麵$270 原以為會像柑橘系列的清爽果香口感，但其實是使用醋橘，與薩索雞湯融合，屬於較清爽的口感~搭配腿肉、叉燒、水菜、蘿蔔絲等搭配 叉燒很厚，但是屬於偏瘦肉的，口感上較紮實~ 手揉麵較Q帶點硬~蠻厚實的！ 整體來說，我好愛塩王系列的湯頭~把海鮮入湯底又能處理得沒有腥味，只有滿滿鮮味~真的100分！！！改天還會想來試試其他期間限定！ 【 勝王 】 ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/ramenkatsuo/ ▸ 地址｜台北市中山區林森北路306號 ▸ 營業時間｜11:30-14:00。17:00-20:30 ▸ 內用／外帶 #勝王拉麵 #勝王 #拉麵 #台北拉麵 #台北美食 #美食 #排隊美食 #拉麵地圖 #中山區 #中山區美食 #三骨雪海味白湯拉麵 #濃厚甜蝦胭脂蝦蝦鹽味拉麵 #醋橘薩索雞清湯柳麵 #台北市美食 #雙連站美食 #中山站美食 #塩王 #勝王評價 #勝王好吃嗎 #拉麵推薦 #台北拉麵推薦 #雙連美食 #中山美食 #中山站拉麵 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

台北▪️東門美食▪️HaneKin麵屋·羽金

台北▪️東門美食HaneKin麵屋·羽金

—————————————— 👉歡迎追蹤我的ig：cuteruby_ https://www.instagram.com/cuteruby_/ ✨HaneKin麵屋·羽金✨ #柔妤吃美食 #柔妤吃台北 #柔妤吃紅線 #柔妤吃橘線 #柔妤吃日式 主打烏骨雞白湯的拉麵店🍜 最後有菜單～ ✔️酒香糖心玉子·烏骨雞白拉麵 $320 湯頭濃郁 配上豬、雞叉燒和酒香溏心蛋 整體來說滿好吃的！ ✔️火山黑糖鹽之花牛奶冰淇淋烤布丁 $150 這個甜點真的一定要點🤤 下層是烤布丁 上面是滿滿的黑糖與牛奶冰淇淋 整個超好吃 根本是被拉麵耽誤的甜點吧🍮 🌈推薦指數88% 🚇捷運東門站5號出口 ☎️02-2341-6767 🏠台北市大安區麗水街13巷2號 #hanekin #hanekin麵屋羽金 #台北 #台北美食 #台北拉麵 #東門 #東門美食 #東門拉麵 #麵屋羽金 #酒香糖心玉子烏骨雞白拉麵 #烏骨雞白拉麵 #火山黑糖鹽之花牛奶冰淇淋烤布丁 #冰淇淋烤布丁

台北▪️台電大樓美食▪️麵屋舜水蟬

台北▪️台電大樓美食麵屋舜水蟬

—————————————— 👉歡迎追蹤我的ig：cuteruby_ https://www.instagram.com/cuteruby_/ ✨麵屋舜水蟬✨ #柔妤吃美食 #柔妤吃台北 #柔妤吃綠線 #柔妤吃日式 位在台電大樓附近的拉麵店 這家優點是不用排隊😆 使用點餐機點餐 座位上有水可以喝 最後有菜單～ ✔️蝦蝦風暴 $320 湯底很濃厚，有點像醬的那種濃稠度 個人沒那麼愛 但整體吃起來覺得有特色也很有創意🦐 🌈推薦指數82% 🚇捷運台電大樓站3號出口 ☎️02-2362-2666 🏠台北市大安區浦城街59號 #麵屋舜水蟬 #台北 #台北美食 #台電大樓美食 #師大美食 #台北拉麵 #台北日式拉麵 #日式拉麵 #蝦蝦風暴 #醬油叉燒拉麵 #拉麵

林森北路「麺屋 千雲」Google高評價拉麵!濃郁雞白湯!

位於中山區林森北路的「麺屋 千雲 -Chikumo-」在Google上有將近一萬則評論，並且維持著4.5顆星的高評價。營業時間直到凌晨四點，對於半夜想來碗熱騰騰拉麵的人來說，真是再合適不過的選擇！ 麺屋 千雲 - 排隊須知 麺屋 千雲 - 店內環境 店內環境比一般拉麵店還要舒適寬敞 麺屋 千雲 - 提供醬料 桌上調味料有辣油、大蒜辣椒、黑胡椒、餃子醬 麺屋 千雲 - 招牌濃厚雞白湯拉麵 湯頭非常濃厚，如果覺得太鹹可以跟店家要高湯 麵條的軟硬度在點餐時可以挑選 豬肉叉燒和雞肉叉燒皆採用舒肥法製作，口感非常柔嫩。雞肉丸子的味道特別，帶著一絲微酸，讓人印象深刻，而糖心蛋煮得剛剛好，蛋黃滑順又濃郁。 麺屋 千雲 - 炙燒叉燒飯 叉燒飯吃起來粒粒分明，炙燒的叉燒香氣十足，整體吃起來偏重口味 麺屋 千雲 - 豬肉煎餃子 豬肉內餡非常細碎有味道 麺屋 千雲 - 和風炸雞 雞肉非常嫩而且多汁 麺屋 千雲 - 總費用 麺屋 千雲 - 整體心得 從店面外觀到內部設計，整體風格都偏明亮日式，營造出舒適的用餐環境。餐點對我來說稍微偏鹹，不過店家貼心地提供高湯，讓客人可以自行調整味道。無論是配料、麵體還是米飯，都能感受到店家對細節的用心。 麺屋 千雲 - 店家資訊 地址： 10491台北市中山區林森北路105-1號 營業資訊： 星期一 ~ 星期日: 11:00 ~ 04:00 麺屋 千雲 : FB 麺屋 千雲 : IG 麺屋 千雲 : 菜單 #麺屋千雲 #中山站拉麵#中山站美食 #台北拉麵 #拉麵推薦 #雞白湯拉麵 #台北雞白湯拉麵

【雞湯桑 Torisan】中山雙連 👉🏻 雞湯大叔旗下拉麵店🍜

從 2018 年就開始吃 #雞湯大叔，吃到現在開了超 ～ 級 ～ 多分店，後來才知道原來雞湯大叔隸屬新興餐飲集團『#阿爾法餐飲』旗下 後來集團開始擴展拉麵版圖，新開了「#雞湯桑拉麵」，分店也越開越多 ! 這次拜訪的是中山店 ～ 地址 : 104 台北市中山區民生西路10號1樓 營業時間 : 11:30-22:30 FB粉專 : https://www.facebook.com/Torisan.tw/?locale=zh_TW 中山店位於馬偕醫院對面，店面不大，但座位數不算少，移動空間偏侷限 裝潢簡單清新，整體感受算是舒適 飲用水自取 ～ 所以不用服務費 !! 菜單底家↓↓↓ 菜單取用自雞湯桑的線上訂位系統，拉麵選擇不多，有串燒和啤酒 ～ 海膽魚子雞白湯 $298 第一次吃到同時附上雞肉丸、雞胗、嫩雞胸、炙燒雞腿排四種雞肉部位的拉麵 ! 最喜歡的有雞胗和嫩雞胸，雞胗新鮮沒有雞腥味，嫩雞胸真的超嫩超好吃 ～ 雞白湯底偏濃厚，沒辦法喝完的程度，海膽的味道微乎其微 XD 但的確有增添一點海鮮味 拉麵普通，口感介於油麵和拉麵之間，整體來說是一碗耐吃的拉麵 但不知道為何一上桌就沒有很燙，微扣分 ～～～ 筍乾和青蔬畫龍點睛，為完全無蔬菜的拉麵添加一點點營養 XD BTW 吃完還會送上一球香草口味的冰淇淋喔 ~ 沒拍到照 XD 🥢 阿姆阿姆 : ⭐⭐⭐ 🥢 回訪意願 : ⭐⭐⭐ 雖然稱不上是超級好吃的拉麵店，但有一定的品質，價格也算是合理，希望之後能開發更多口味的湯底和其他麵條選擇，我會再回訪的 ～ #雞湯桑 #雞湯大叔 #拉麵 #拉麵店 #台北拉麵 #雙北拉麵 #台北午餐 #台北晚餐 #日式拉麵 #雞白湯 #雞白湯拉麵 #日系 #日系拉麵 #濃厚系 #濃厚系拉麵 

☾.‎˖台北中山區｜森麵堂 寄ㄝ場 

✐💖🏆 森麵堂/酉前聯名牛拉麵 $310 酉前牛肉麵榮獲2023台北國際牛肉麵大賽金牌🏅 ✐💖 鮭魚奶油鹽味拉麵 SP $330 ✐💖 魚介豚骨鮭魚沾麵 $320 ✐💖 鹽漬鮭魚茶泡飯 $150 / 由米其林摘星主廚監製的拉麵店 #森麵堂 推出的鮭魚系拉麵 還有近期剛推出的聯名新品 #牛拉麵 今天就來開箱給你們！ 他們家的麵條可以選軟硬度 湯頭可以客製化要台灣鹹或日本鹹 第一碗先介紹我自己很愛的 鮭魚奶油鹽味拉麵⬇️ 湯頭有奶油濃郁的香氣,口感滑順～ 配上旁邊的紫洋蔥真的很搭！ 更好喝🙈 麵條還會吸附上滿滿的湯汁真的很讚！ 這碗的配置還有鮭魚、干貝、鮭魚卵 鮭魚卵鮮甜口感再嘴裡爆開 超滿足！ 干貝的熟度也拿捏的剛剛好,是入口就軟嫩的程度 喜歡濃郁系、重口味的可以試看看 魚介豚骨鮭魚沾麵⬇️ 麵條是粗麵,口感Q彈有嚼勁～ 沾醬味道很濃稠,有柴魚的香氣！ 另外,這碗的鹹度沒辦法做調整～ 是固定的！ 不止拉麵,連日式口味的茶泡飯 在森麵堂都吃得到 可以依照自己的喜好加入旁邊的配料 最後再倒入熱湯～ 讓米飯吸飽湯汁 吃起來有種柴魚的香氣,意外的蠻好吃的😳 最後～～ 就是跟 #酉前 聯名推出的 牛拉麵！ 牛肉的筋肉比例適中,而且很厚一塊～ 肉吃起來是扎實的,筋的部位很Q彈 旁邊的配置還有溏心蛋跟菇類 不得不說這碗真的很特別😻 ⬇️ 把拉麵跟牛肉麵結合 你們一定要試看看！ 快@你那愛吃拉麵的朋友一起去嚐鮮吧！ - 🚩：台北市中山區林森北路119巷62號1 樓 ⏰：17:30~1:00 (Ｗ一公休) 🆔： @morimendou ♥分類標籤♥ #潔西ㄔ台北 #拉麵控潔西 - #台北拉麵 #台北拉麵推薦 #台北拉麵地圖 #台北拉麵店 #森麵堂 #台北中山區 #台北中山區美食 #台北中山區餐廳 #拉麵控 #拉麵控🍜 #拉麵推薦 #台灣美食 #台北一日遊 #台北旅遊 #台北旅行 #台北吃什麼 #台北宵夜推薦 #台北宵夜拉麵 #美食推薦

☾.‎˖台北中山區｜諭吉拉麵

✐ 雞豚醬油拉麵 $330 ✐ 黑蒜博多豚骨拉麵 $260 ✐ 塩蔥煎餃 $120 ✐ 唐揚炸雞 $90 ✐ 炙燒叉燒飯 $80 / 拉麵控快看過來！！ 台北這間拉麵店真的大推😻 後悔沒有早點挖掘到他～～～ 他們家主要販售家系跟泡系的拉麵～ 第一次來吃的你們可以試看看 #雞豚醬油拉麵 這碗麵條是粗麵,口感較有嚼勁！ 麵條軟硬度跟湯頭鹹度都可以客製化調整～ 叉燒的油花分布均勻,軟嫩的口感～ 很好吃🙌 湯頭加入紫洋蔥,香氣直接提升了一個層次～ 湯頭是好喝的！ 身為湯控的我 給過！！🙈 另外一碗我點泡系的 #黑蒜博多豚骨拉麵 蒜味很濃！ 帶點焦苦風味～ 喜歡濃郁系的你們 千萬不要錯過這碗！ 這碗的麵條是細麵 我自己喜歡硬一點的口感～ 配料還有木耳、蔥花 、豬叉燒、溏心蛋、海苔 他們家不止拉麵很頂 連煎餃都很讚～～ 最推塩蔥口味👍 上面鋪上滿滿蔥花 煎餃外皮微焦口感酥酥脆脆 咬開來還會噴汁！！！ 唐揚炸雞厚厚一塊 外皮酥脆裡面肉質軟嫩～ 可以沾著秘製辣醬一起吃 帶點微辣,口味還蠻特別的！ 最後～～ 來拉麵店必點的 #叉燒飯 炙烤的香氣很凸出～ 軟嫩的叉燒肉再配上美乃滋跟蔥花 誰能抵擋的了啊！！🤤 他們家的叉燒飯也很推薦你們點來大家分著吃！ 好店不藏私！ 這家拉麵店推薦給你們～～ 快揪你身邊那個愛吃拉麵的朋友一起去試看看吧✨ - 🚩：台北市中山區林森北路105號1樓 ⏰：11:00~14:00 / 17:00~3:00 🆔： @yukichiramen ♥分類標籤♥ #潔西ㄔ台北 #拉麵控潔西 #潔西推👍 - #台北美食 #諭吉拉麵 #台北美食推薦 #台北拉麵 #台北拉麵推薦 #台北拉麵地圖 #台北必吃 #台北必吃美食 #台北中山區 #台北中山區美食 #台北宵夜 #台北宵夜推薦 #台北宵夜美食 #林森北路美食 #台灣美食 #拉麵控 #美食推薦 #台北一日遊 

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一碗五百塊&排隊半小時以上的拉麵真的好吃嗎！？鷹流｜信義區美食

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