高雄鳳山文山特區【誠拉麵まこと】濃湯醬油拉麵.日本拉麵

開有一段時間了~剛好經過決定來嚐嚐 👉這次點了 💟清湯醬油拉麵 200元 💟濃湯醬油拉麵 220元 💟糖心蛋 20元 個人口味來說清的真的很清~ 濃的有點太稠吃到最後會有的膩~ 最剛好的口味我覺得是清+濃兩個互相混哈哈!! 吃不夠的朋友可免費+麵一次！ 🔸推薦指數🌟🌟🌟🌟 - 🏡高雄市鳳山區文鳳路21號 ⏰平日17:30–21:00假日11:30–13:30,17:30–21:00(星期四公休) -- 💓Hi~我是妮妮✨關注我 @onlyni_2021 分享更多好吃/好玩/好物💓 ig:onlyni_2021💓fb粉絲專業:愛吃愛旅遊の妮妮🌈謝謝願意看到這裡的你 -- #高雄美食 #高雄拉麵 #拉麵 #誠拉麵 #popyummy #popyummy高雄

魯十二滷肉飯｜鳳山區美食｜高雄滷肉飯

今天分享庶民美食滷肉飯 有分麻辣跟一般的 麻辣滷肉飯帶有花椒香沒有辣感 原味的滷肉飯是走肥丁偏多一點的膠脂甜感 選便當會附油豆腐、滷蛋、筍乾、青菜 這次的青菜是甜椒 挺好吃的！ 湯品 苦瓜排骨湯 香菇土雞湯 - 麻辣滷肉飯便當 $90 滷肉飯 $40 苦瓜燉排骨 $55 香菇燉土雞 $75 - 高雄市鳳山區青年路一段341號 11:00-14:00、16:30-20:00 - #太陽吃鳳山 - #高雄美食#鳳山美食#鳳山區美食#高雄肉燥飯#魯十二滷肉飯 #肉燥飯

鍾仔鮮魚湯｜鳳山區美食｜鳳山人的早餐｜肉燥飯、魚皮湯

之前2次快中午時到現場 很多食物都賣完了 這次直接改吃早餐時段 生意也太好了吧…. 超熱的天氣 裡頭居然坐滿人 我們2大1小只花$270 夾菜的菜盤才$60還含滷蛋在內 蔥蛋、魚肚、肉燥飯都偏普 可能是因為便宜 所以生意很好 - 高雄市鳳山區經武路380號 05:30-12:30 - #太陽吃鳳山 - #高雄美食#鳳山美食#鳳山區美食#高雄早餐#高雄肉燥飯#肉燥飯#小吃#街邊小吃#鐘仔鑫魚湯

鳳山美食｜王記手工麻糬。龍山寺對面的平價麻糬。現點現做Q彈不黏牙

王記手工麻糬資訊 地址｜高雄市鳳山區三民路1號電話｜0931-162541營業時間｜週一-週六 11:00~17:30；週日 09:30~17:30 我是個很愛吃麻糬的人，而且要是那種傳統現包花生粉的口味，之前就看到超多人一直推薦王記手工麻糬但我卻沒注意看到底在哪裡~ 直到有次路過才突然驚訝發現原來他就在我經常經過的鳳山龍山寺對面而已😂 一顆5元，以現在物價來說算是便宜的麻糬，而且現點現做 吃起來Q彈不黏牙偏微軟，但不會過甜~好吃😋

台北車站2F餐廳簡易分類圖2024.05版本

為了能在台北車站快速找飯吃製作的，避免上二樓後繞了三圈還是不知道要吃啥。有幾間感興趣的餐廳會照著這個圖檔陸續去吃看看。 製圖者:sylvia20220218(姑姑) *晚點回來在整理已經攻略的店家用餐紀錄。 --- 點22-Ocard會員邀請活動: 受邀者可以免費換小籠湯包一份ヾ⁠(⁠*⁠’⁠Ｏ⁠’⁠*⁠)⁠/生日當月還有送一百元的折價卷，以及入會禮的刮刮卡 https://ocard.co/invite/7WEQvG ★目前點22分店:高雄鳳山、新竹東門、三重正義、蘆洲長安、新莊自立、新莊富國、新店民族、中和大潤發、永和竹林、板橋忠孝、三峽民生。

罈小魚｜鳳山美食｜高雄酸菜魚｜古法手作一個人也能吃酸菜魚

今天暴雨好適合吃鍋 鳳山這家罈小魚內用白飯可以吃到飽 但當天人太多 我們直接外帶 點了老罈酸菜魚 花雕香雞煲 秘製罈小麵 口水雞 整套來說都還不錯 個人最喜歡酸菜魚 湯頭好喝 有酸👍 雖然魚有土味但能一人吃酸菜魚 已滿足 - 高雄市鳳山區中山路146-6號 11:30-14:30、16:30-21:30 07-710-5127 - #太陽吃鳳山

[台中沙鹿]盛記 香豆富。酥炸皮蛋香豆腐/祕醬泡菜香豆包 #素食可食 #沙鹿車站 #沙鹿市場

[台中沙鹿]盛記 香豆富。酥炸皮蛋香豆腐/祕醬泡菜香豆包 

#台中美食 #沙鹿美食 #臭豆腐 #皮蛋 #J哥和Na哥客串演出中 之前就已經在臉書上偶爾看到這家在沙鹿車站附近的「香豆富」 雖然我對臭豆腐沒特別愛，但他家有皮蛋臭豆腐啊!所以就放在待吃名單 剛好趁我最近安排去梧棲和沙鹿找捲時 #孤獨的潤餅獵人 就來這邊吃皮蛋臭豆腐還有網友推薦的必吃的炸豆包 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366955768 「盛記 香豆富」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商家名稱：盛記 香豆富(台中市沙鹿區鎮南路二段617號) 相關連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：04-26363997 11:00-13:30 16:00-20:30 餐點介紹：炸香豆腐/炸香豆包/湯品/飲品/季節限定；參考文中店家菜單 ----------------------------------------------------------------------- 「盛記 香豆富」店家外觀 ▲盛記 香豆富 店面 我在開業前一小時有先電話預訂餐點跟內用座位，且前20分鐘便抵達 不久也有兩組人客在外面等候要內用，門口前就佔了約七、八個人 ▲盛記 香豆富 店面 開業前十分鐘剛好有物流車來送貨，搬下六大箱加蓋的橘色塑膠桶，飄出陣陣生臭豆腐的氣味，但不至於太濃烈或刺鼻，至少在場近十多人都沒人面露難色；且外箱也都乾乾淨淨，讓人客看的感官也好，可見店家是選了很不錯的廠商 /以下是個人日記，可略/ 當天同時在外等候的兩組人客。其中一組是香港包車旅遊團，連同一名台灣司機共五人。在物流司機搬貨的時候，旅遊團司機就順口問老闆這豆腐是從哪裡訂的?老闆回說雲林，並同時說自己就是雲林人。旅遊團司機驚喜地說自己也是雲林人，也問物流司機，發現原來大家來自同鄉，甚至旅遊團司機(大叔)還說自己說不定以前就看過物流司機(年輕人)，而三個雲林人就很開心地互「認親」起來。而我這「雲林鄰居」就也加入話題說我是嘉義人，旁邊另一位也等內用的大姊則是從台中市區來的。總之當下一群非當地人，幾十秒的互動充滿熟悉親切的氛氛 上述提及的台中市區來的大姊(約60+歲，已經當外婆了)，也是喜歡自己到處跑、到處吃美食的饕客，我們倆在門外等候時就從美食聊起，後來也一起坐在吧台座位，直到離開前都聊得熱絡。而在用餐期間，有一名從苗栗通霄的年輕女孩坐在我們附近，後來主動加進話題，三個分別來自台灣北中南的獨旅吃貨這短暫相遇，也算是奇妙的際遇。 /以上是個人日記，結束/ 「盛記 香豆富」內用環境 ▲盛記 香豆富 用餐環境 內用座位不多，有兩組四人座和一組兩人吧台座 ▲盛記 香豆富 用餐環境 儘管炸豆腐的油鍋和座位區在同一個空間，但不會聞到油煙味；空調也夠強，也不會感覺到熱氣 當天是平日中午，11點開始營業時就訂單滿滿，除了內用客滿，更多的是外送的團體訂單。有現場人客來時老闆都會一位一位解釋要等很久(半小時以上)，同時他一人還要顧油鍋、炸豆腐、調味、送餐和收錢，還偶爾要顧及旁邊的小孩。儘管毫無可片刻喘息的時刻，他始終態度都很親切與熱情，讓我深深佩服啊 (客串演出: J哥) 「盛記 香豆富」菜單(2025.04) ▲雖然菜單上有分不辣/辣、素食/素食辣 但老闆說他們的炸物和自製辣醬都是全素的，不用特別分葷素；而就算勾選辣味，老闆也會做不辣的並直接遞辣椒醬，讓客人自行調味 除了菜單上品項，冬天還會有隱藏版的「烏魚子香豆腐」喔 ▲(後)祕醬香豆包 和 (前)皮蛋香豆腐 慶幸當天我有先電話預訂餐點跟內用座位，不然像隔壁台中大姊現場才點，他就等到我兩盤都吃完了才上餐 (客串演出: J哥) 「盛記 香豆富」皮蛋香豆腐 皮蛋香豆腐 NT 75/ 5入 香豆腐，其實就是臭豆腐啦，的確在生的時候也有那股浸泡液的臭味，但其實並不會太重和刺鼻，在油炸過程中也沒什麼味道，炸好的豆腐也的確沒有太「臭」 豆腐不大塊，甚至感覺還比大多臭豆腐還小一號；標準的外脆內軟，外層厚度一般，也不會硬到刮嘴，中間挖空後會淋上兩種自家調配的醬汁：醬油膏和米漿醬 「醬油膏」可能因為是全素可食、無五辛，所以沒有蒜頭的辛嗆和香氣，而且質地水漾，相對口味清甜不膩，多食也可；濁白色的「米漿醬」則就沒什麼味道，但是可以增添讓醬油膏的濃郁且也有股甜韻 旁邊搭配「台式泡菜」和「小黃瓜絲」；泡菜好像還沒太入味，微酸微甜，且有些高麗菜葉梗和葉片還有點生脆 「辣醬」是老闆自行買辣椒和黑胡椒等食材來炒製，看得到辣椒籽、胡椒粗粒等原食材，一開始只是香而微辣，隨後辣勁會越來越浮現，不到很嗆辣不適，但我僅能沾一點而已，還得喝水才能緩解辣感 ▲意外發現皮蛋白內上的一片小雪花，隱藏版的松花皮蛋 皮蛋是切成1/4塊後油炸，應該原本是會蛋黃流心的皮蛋，炸完後蛋黃還保留一點戈~戈~的質地 ▲不過炸過後的蛋白和蛋黃都會變得更堅硬、固化，感覺跟豆腐顯得「邊際分明」，儘管一大口將皮蛋和豆腐一起咀嚼、自行混勻，感覺皮蛋和豆腐的味道還是不太融合 所以我覺得「皮蛋臭豆腐」這道料理，雖然整塊皮蛋視覺效果很棒，但還是以皮蛋為醬的模式來跟臭豆腐搭配會更對味 總之，是有整塊皮蛋又有皮蛋醬，最頂的啦(最近很常聽某個podcast) 「盛記 香豆富」祕醬香豆包 祕醬香豆包 NT 70 這很像「刈包」的就是網路每篇介紹文都會推薦的料理，讓老闆自嘲說明明是賣臭豆腐的，但人客都最在意有沒有豆包(笑) 豆包油炸後橫切剖開，再淋上上述的兩種醬汁，然後放小黃瓜和泡菜、椒鹽，有時候還會免費加碼炸九層塔(可惜當天沒有) ▲因為豆包是薄博的豆皮層層堆疊，因此炸過後口感也會比豆腐多了薄皮的鬆脆感，豆香也不同 單吃會吃的到還吸附在上的些微油味和油感，但跟著醬汁、泡菜一起吃幾乎全會被掩蓋 因為醬汁很水，所以三顆豆包底部其實都浸泡在醬汁中；吃的時候也會滴水，不過底部的豆包也不會因久泡而軟爛，就是會變得比較像煮豆包的表面 單就餐點而論，豆腐、豆包的味道和口感都好，但沒有到太獨特 就是感覺他家有賣臭豆腐、豆包和泡菜的店家也能仿效做出雷同的餐點 不過整體用餐的體驗是很很好的，食材品質讓人安心，老闆待人又親切萬分 會推薦來試試看，更期待是老闆推出更多組合，像是炸豆包再夾入其他食材，做出更多創意變化 (許願：豆包加九層塔和皮蛋?) 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366955768 喜歡 皮蛋 嗎？歡迎參考 [方便料理]【秝秝飽滿手工水餃】香辣皮蛋冷凍水餃 [基隆中山]潤潤潤餅 港式舒肥叉燒皮蛋潤餅 [桃園市桃園區]聚圓上海點心總匯 涼拌肉鬆皮蛋豆腐 [桃園中壢]春花日式紅豆餅-春花號 招牌肉鬆辣皮蛋餅 [嘉義東區]懶的想早餐 蒜辣皮蛋醬肉鬆烤三明治 [嘉義太保]旺。朝食 「Black Plus」香菜辣皮蛋飯糰 [台南新營]鬼腐神工臭豆腐專賣 臭皮醬豆腐 [台南中西區]男哥煮麵 招牌皮蛋醬拌餛飩 [高雄鳳山]臨門一餃-光復店 皮蛋水餃 台中旅遊資訊可參考 → KLOOK客路 台中旅遊活動 → kkday 台中市自由行推薦 → ezTravel易遊網 台中住宿 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

屏東超人氣早午餐實踐慢活主義的必要行程～歐美最火從農場到餐桌的原生態餐飲 「漫時光」教你日子慢慢活、浪漫過！

屏東縣政府青年學院在調查中發現：「台灣每年早午餐商機百億，全台西式連鎖早午餐店密集度已直逼便利商店，堪稱台灣轉角奇蹟，屏東更是全台灣早午餐店最密集的區域之一」，如同台北人愛吃下午茶，屏東人則是要吃早午餐，形成一種獨特的文化意象。在這樣如此競爭激烈的早午餐市場中，「漫時光」以最浪漫的餐點走出自己的特色，結合精心挑選的在地農產食材，多樣專為女性設計的菜單，將食材的故事融入餐點，更營造剛中帶柔的浪漫氛圍，強烈展現出吃早午餐就是一件「最浪漫的事」。 「漫」活度過早午的浪漫時光 輕鬆自在美味的用餐體驗 漫時光的起源於屏東，這是一座慢活的城市，漫時光創辦人徐皖台說自己年輕時為了自己人生拼搏事業，後來回到屏東工作後，覺得工作時數太長，因此為了存到自己第一桶金，與老婆反覆討論後，決定投入早午餐產業的創業。「漫時光」是以「浪漫時光」為基底，希望開一家店提供一個悠閒的環境，整體的氛圍是浪漫的，讓自己快樂工作愉悅生活，也讓到了這邊用餐的客人感受到幸福感，因此定名為「漫時光」。 為了提供一種美味新選擇 嚴選特色與當季小農食材 漫時光長期與在地青農合作，依照節氣，落實食物里程的理念，鼓勵消費者吃當令與在地的食材，因此從雞肉到蔬菜，每份食材都有自己的故事，也都有小農的堅持，無論是熱戀水果茶採用屏東農業大學青農涂焜棠與涂翔凱的金鑽鳳梨、萬金畜牧場的搖滾雞、竹林有機的台灣羅勒、TC巧舖的屏東可可、李文俊的農民鮮乳與長安日曬麵等，都採購友善耕作與食安檢驗合格的食材，為了每天煩惱著吃什麼的顧客們，提供一道道的經典菜單，「舒肥雞胸生菜沙拉」使用低溫烹調的雞胸肉，符合健身族群需要高蛋白低GI但又怕胖的特性，還有特別定製比手掌還巨大的蛋餅長度約大了4公分，裡面除了基本食材更添加了黃瓜丁，讓你吃飽之餘還能吃的健康，在今年特別推出選用在ICA亞太區特別賽可可豆比賽中獲得金牌獎的屏東可可與全台四大酪農之一屏東萬丹鄉鮮乳合作的「屏東金牌可可牛奶」，喝下一口感受到滿滿奶香與屏東金牌可可香氣溶合的獨特美味，並開發了關於12星座的開運菜單，將浪漫帶進每位顧客的心中。 網美文青必訪之地 共同徜徉在浪漫的氛圍裡 漫時光整體氛圍採輕工業風，以灰色調性為主，含有大面積的清水模，並搭配乾燥花的植栽與綠葉，來柔和整體的氛圍，空間不複雜也不簡單，算是剛中帶柔的空間美學。來此拍照打卡的網美網帥們在灰色調的空間裡，容易凸顯自身光芒與色彩；用餐中的顧客們，在拍照時，妝感更容易凸顯，而且裝扮更容易成為焦點，膚色相較之下，會更加白皙透亮；其中的擺設讓文青感受到低調的浪漫，共同徜徉在浪漫的氛圍裡。 漫時光官方網站：https://www.msgbrunch.com/ Facebook：https://www.facebook.com/maintimebrunch Instagram：https://www.instagram.com/main_time_brunch/ 【門市資訊】 屏東建豐總店 營業地址：屏東縣屏東市建豐路213號 營業電話：08 736 2027 屏東仁愛店 營業地址：屏東縣屏東市仁愛路63號 營業電話：08 732 0955 屏東潮州店 營業地址：屏東縣潮州鎮太平路80號 營業電話：08 788 7772 屏東里港店 營業地址：屏東縣里港鄉永春路21號 營業電話：08 775 0507 屏東東港店 營業地址：屏東縣東港鎮光復路一段306-1號 營業電話：08 832 9985 屏東恆春店 營業地址：屏東縣恆春鎮中正路96號 營業電話：08 888 0250 鳳山文雅店 營業地址：高雄市鳳山區文雅街101巷42號 營業電話：07 790 1009 高雄重愛店 營業地址：高雄市左營區重愛路300號 營業電話：07345 5518

【高雄運動按摩推薦】奧運國手都來這間！精選 3 間運動按摩店，放鬆筋膜好舒暢

🙋‍♀️嗨大家好，這裡是七分之二的探索，活動界的米其林指南！平時長久坐辦公桌前，導致許多人腰酸背痛；又或是規律運動下，需要肌肉放鬆和彈性，就很適合找運動按摩！這次七分之二的探索就推薦 3 間位於高雄的運動按摩店，好好放鬆身心，讓身體恢復彈性吧💓 🙆‍♀️【高雄運動按摩推薦】更多詳細評價請看：【高雄運動按摩推薦】放鬆筋膜緩和痠痛！4 間高雄運動按摩評比 - 1. Plantetics studio #師承中國手法特別又有效 🏠地址：高雄市三民區建國二路26號3樓之12 💵價格：單部位肌筋膜處理（30分鐘）：$800，運動按摩（50分鐘）：$1,200，運動按摩（60分鐘）：$1,500 🕰營業時間：週一至週日 11:00-22:00，預約制 Plantetics studio 就位於建國路，靠近民族陸橋。隱身於大樓三樓內的工作室中，會用布簾跟其他空間隔開，有一張床和一些筋膜按摩的道具。這裡主要提供徒手肌肉調衡、運動刮痧、骨盆矯正等項目，結束後也可以購買按摩師自己調製的按摩油回家使用，相當貼心🥰 在這裡體驗時，按摩師會先諮詢和身體評估，50 分鐘的全身按摩皆為徒手進行。過程中按摩師親切有禮又健談，還會一直關心是否有需要加強的部分，十分細心💕此外，按摩師也曾於中國學習，手法特別且力道適中，讓人全身筋膜放鬆不少，適合想好好放鬆的人！ 2. 本基運動按摩工作室 #奧運國手運動按摩師培訓的專家 🏠地址：高雄市左營區重上街8號2樓 💵價格：肌筋膜痛點放鬆：$900/小時，流動暖身油推：$900/小時 🕰營業時間：週一至週日 13:00-21:00，早上時間可另行預約 本基運動按摩工作室就在左營重上街，離捷運生態園區站步行約 5 分鐘。位於二樓的工作室為小而美的環境，空間皆有拉簾隔開具隱蔽性🙆‍♀️提供的項目包含筋膜痛點放鬆、全身整復與功能性拉伸訓練課。除了按摩外，還有一間瑜珈室，可預訂伸展團體課程，讓身體更深層地拉伸放鬆🧘‍♀️ 本基最具特色的就是由前身為國家訓練中心特約運動按摩師，來為大家進行按摩。曾按過許多奧運國手的師傅手法純熟，全程都在觀察筋絡的連動，會告知痛點可能疼痛的原因，並提供可以改善的方法😍過程舒適，使用筋膜刀時也不會疼痛，有效的程度讓人站起來就全身舒爽，適合強調效果的人！ 3. An•Mo 運動按摩 #抖音萬人追蹤超人氣高雄運動按摩師 🏠地址：高雄市鳳山區鳳誠路6號 💵價格：體驗價：$1,000/小時，一般價：$1,200/小時 🕰營業時間：週一至週日 08:00-22:00 鄰近鎮北國小 An•Mo 運動按摩工作室與其他店家不同，有提供外加費用到府服務，每月也會公布全台巡迴按摩行程，讓外縣市的顧客也有機會體驗🌇工作室目前採 LINE 預約，預約後會詢問當天需要加強的部位，目前只有一位男性按摩師，但能客製化每位顧客需要筋膜按摩的部位和手法，初次體驗也不用擔心！ 這間店的按摩師不僅曾是海軍上尉軍官，也有 10 年的馬拉松跑齡，更是一名網紅🌟因為過去當兵及運動的經驗，讓按摩師更知道痛點與改善方式，整個過程循序漸進，會先在痛點附近尋找來源，並使用筋膜刀細心按摩。結束後不僅全身舒爽，還會提供回家保養資訊，適合初次體驗或還不瞭解自己身體的按摩新手🙈 - 完整文章請看：【高雄運動按摩推薦】放鬆筋膜緩和痠痛！4 間高雄運動按摩評比 以上就是本次的高雄 3 間運動按摩推薦，七分之二的探索皆派出神秘客親自體驗✨不論是哪間店家都能幫助你排解痠痛，並透過不同於傳統穴道指壓的按摩方式，以更瞭解自己的身體構造。快透過科學性的運動按摩，讓肌肉與筋膜徹底放鬆，獲得身心舒暢吧！ 台北其他按摩： ｜台北按摩｜台北整骨盆｜台北整復｜台北播筋｜台北體雕｜台北肩頸按摩｜台北胸部按摩｜台北刮痧｜台北孕婦按摩｜台北泰式按摩｜台北全身按摩｜台北腳底按摩｜台北運動按摩｜台北 SPA｜台北越式按摩｜台北整骨盆｜台北 24 小時按摩推薦｜ 更多北部按摩： ｜板橋按摩｜松山按摩｜基隆按摩｜公館按摩｜土城按摩｜萬華按摩｜林口按摩｜淡水按摩｜汐止按摩｜中和按摩｜內湖按摩｜新店按摩｜永和按摩｜蘆洲按摩｜三重按摩｜新莊按摩｜西門按摩｜信義區按摩｜中山按摩｜東區按摩｜南港按摩｜ 更多桃園按摩： ｜桃園按摩｜桃園腳底按摩｜桃園 24 小時按摩推薦｜桃園越式洗髮｜青埔按摩｜中壢按摩｜ 更多新竹按摩： ｜新竹按摩｜新竹整復｜新竹泰式按摩｜新竹 SPA｜新竹越南按摩｜竹北按摩｜新竹整骨盆｜ 更多台中按摩： ｜台中按摩｜台中整復｜台中體雕｜台中胸部按摩｜台中刮痧｜台中孕婦按摩｜台中 SPA｜台中運動按摩｜台中腳底按摩｜台中泰式按摩｜台中整骨盆｜台中越式洗髮｜台中 24 小時按摩推薦｜南屯按摩｜西屯按摩｜北屯按摩｜台中撥筋｜北區按摩｜太平按摩｜大里按摩｜豐原按摩｜ 更多台南按摩： ｜台南按摩｜台南整復｜台南運動按摩｜台南 SPA｜台南 24 小時按摩推薦｜台南整骨盆｜ 更多高雄按摩： ｜高雄按摩｜高雄整復｜高雄運動按摩｜岡山按摩｜鳳山按摩｜左營按摩｜高雄刮痧｜高雄運動按摩｜高雄采耳｜高雄孕婦按摩｜高雄泰式按摩｜高雄 SPA｜高雄越式按摩｜高雄 24 小時按摩推薦｜高雄整骨盆｜

[高雄鳳山]ㄚ華鮮蝦大餛飩。鮮蝦紅油抄手&鮮肉大餛飩湯 #鳳山車站

#高雄美食 #鳳山區 #大餛飩 #紅油抄手 #餛飩 蠻久以前就先用Google Map把高雄的大餛飩「視吃」過了 加了好幾家在待吃清單中，其中「ㄚ華鮮蝦大餛飩」也是名單之一 今年三月的 #孤獨的潤餅獵人 旅遊時就恰好有經過，只是當時正要前往成功黃昏市場吃春捲，擔心再吃餛飩會太撐而作罷 這次八月底的高雄兩天一夜，剛好再度安排來鳳山區，便特別留個午餐時間來吃啦 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366589912 「ㄚ華鮮蝦大餛飩」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：ㄚ華鮮蝦大餛飩(高雄市鳳山區光復路236號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 Instagram UberEats線上訂餐 營業資訊：0919941925 11:00-14:00 17:00-19:00 餐點介紹：湯麵/乾麵/抄手/餛飩湯 ----------------------------------------------------------------------- 「ㄚ華鮮蝦大餛飩」店家外觀 ▲ㄚ華鮮蝦大餛飩 店面 「ㄚ華鮮蝦大餛飩」用餐環境 ▲內用座位區有冷氣，共四組四人桌和兩組二人桌 室內照明不足，要不是門窗都是整面透明玻璃讓戶外太陽光能照進來，不然只靠燈源真的會太昏暗 門口旁邊的桌上有放餐具和調味料，旁邊的小餐廚目前變成了置物櫃，感覺應該曾經是用來放滷味或小菜的 可能老闆覺得專心賣餛飩就足矣 「ㄚ華鮮蝦大餛飩」鮮蝦抄手 ※不辣(無紅油) 內容：鮮蝦餛飩五顆、醬汁、豆芽菜、小白菜、胡椒粉 醬汁很特別，非常見的醬油配烏醋的鮮鹹與酸韻，而是有股很沁甜宜人的漢方中藥香，像是藥膳滷味的滷汁，而且不油也不嫌，清爽到甚至感覺直接飲用也無妨。 加自助區的辣醬和烏醋後風味也是不錯，不過就嚐不太到中藥的香氣，我覺得有些可惜。 配菜的豆芽菜很多，小白菜則是一點點點作個綠色點綴而已；黑胡椒則少少的，稍微提味而已 ▲餛飩皮厚度適中，不會厚到感覺都在吃皮，也不會薄到容易自己剝落或在夾餛飩時就破掉 ▲每顆鮮蝦餛飩的內餡比例約為豬肉：蝦=1：1 蝦身大小差異蠻大的，但每顆鮮蝦餛飩都至少有一整隻蝦，蝦身較小的話就會放1.5隻 蝦肉飽滿、略有彈性，非蝦仁那如寒天蒟蒻的彈脆；淡淡蝦肉味、沒有很明顯的鮮甜 「ㄚ華鮮蝦大餛飩」鮮肉餛飩湯 內容：鮮肉餛飩五顆、小白菜、豆芽菜、紫菜、高湯 湯呈現淡淡清清的乳白，油滴少；骨肉熬煮出的鮮甜味，沒有厚重油膩感、相當爽口；小白菜約兩、三口份量，豆芽菜則兩、三根，紫菜也是很少 鮮肉餛飩的鮮肉餡非常飽滿紮實，是能吃到很完整一團塊的口感，而不是薄薄一層肉跟著餛飩皮包捲起來的 總共有五顆，但吃得出來應該至少是兩批不同時間做的，因為餛飩不只外觀不同，口味也不一樣 有的肉餡顏色跟鮮蝦餛飩的鮮肉餡一樣，是常見的燙瘦豬肉的灰粉色，含有小塊軟筋塊(每顆餛飩約4、5粒)；口感紮實但不會有像魚餃或燕餃餡那樣鮮紅且Q脆的口感 ▲另有兩顆餛飩則包法和味道就類似魚餃或燕餃，肉餡更加硬實且呈現比較鮮豔的紅色，包覆肉餡的餛飩皮也不太會起皺，鹹鮮味更明顯 「ㄚ華鮮蝦大餛飩」菜單 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366589912 高雄旅遊資訊 → KLOOK客路 高雄旅遊活動 → kkday 高雄自由行推薦 → Tripadvisor 高雄住宿 喜歡 大餛飩 嗎?歡迎參考 [新北板橋]食匠溫州大餛飩 松柏店。辣椒粉紅油抄手 [台中西區]江家餛飩。鮮蝦紅油抄手&鮮肉大餛飩湯 [台中北屯]政義兄溫州大餛飩 ‧ 牛肉麵。豆瓣醬鮮蝦抄手&鮮肉餛飩湯 [彰化市]張奶奶的私房菜/張家溫洲大餛飩。干貝/香菇/鮮肉/蝦仁大餛飩紅油抄手 [彰化埔心]清海溫州大餛飩-彰化埔心店。鮮肉紅油抄手&鮮蝦大餛飩湯 [嘉義朴子]正點大雲吞。鮮肉大抄手&鮮蝦雲吞湯 [嘉義東區]趙記溫州大餛飩。菜肉大餛飩&整尾鮮蝦大抄手 [嘉義東區]吳溫州大餛飩。蝦仁餛飩湯&醬油鮮肉抄手 [嘉義西區]吉興鮮蝦餛飩。包進整尾蝦仁的枕頭形大抄手&鮮肉餛飩湯 [7-ELEVEN]【輕鬆肉Easy Meat】紅油炒手#全素食 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

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高雄鳳山文山特區【誠拉麵まこと】濃湯醬油拉麵.日本拉麵

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魯十二滷肉飯｜鳳山區美食｜高雄滷肉飯

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鍾仔鮮魚湯｜鳳山區美食｜鳳山人的早餐｜肉燥飯、魚皮湯

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鳳山美食｜王記手工麻糬。龍山寺對面的平價麻糬。現點現做Q彈不黏牙

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台北車站2F餐廳簡易分類圖2024.05版本

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罈小魚｜鳳山美食｜高雄酸菜魚｜古法手作一個人也能吃酸菜魚

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