［ 洪昌麻辣鴛鴦火鍋 ］新營在地總鋪師開的麻辣鴛鴦鍋

最近天氣實在是變化給他有點大， 不是氣溫驟降然後一整天都在下雨， 就是一整個熱到不行（想出去玩～） 但是在下雨又冷到皮皮挫的天氣裡， 又讓人想吃那熱熱辣辣的麻辣鍋， 讓身體暖起來。 所以就來貼個過年前後段時間跟朋友的朋友約吃， 他選了這家洪昌麻辣鴛鴦鍋， 聽說他們老闆本人是做總鋪師出身的， 然後為了讓大家可以吃到好吃的麻辣鍋， 所以開了這家， 而且不要聽他名字叫洪昌， 好像俗俗的， 沒想到他竟然超像現今流行的網美店， 朋友說他最近剛整修好， 而且還有送餐機器人， 肉片也是現點現切的， 就是新鮮度十足啊！ 我們這次點了雙人豪華套餐 湯頭部分選了原味跟麻辣， /原味（扁魚風味 很少看到鴛鴦鍋的原味湯底是扁魚風味的， 一般都是蔬菜或是日式昆布的， 但洪昌不愧是在地總鋪師， 這原味的鍋底， 真的很接地氣， 清爽好喝。 /麻辣（ 小辣 朋友不吃太辣，所以選了小辣， 又要稱讚一下老闆了， 用了數十種的的中藥搭配辣椒， 調配出最適合台灣人的口味， 讓他在夏天或是冬天都能吃得開心吃得舒服。 這湯頭， 給他直接喝也是沒在怕的啦， 真的舒服好喝， 雖然沒每次喝這麻辣鍋的湯， 前面幾口都會給他咳個幾聲， 但後面就是會讓人一碗接著一碗喝。 然後它們麻辣鍋的鴨血跟豆腐是可以無限續的， 鴨血吃起來也算是蠻軟嫩的， 沒有煮到縮水， 導致口感變差。 ｜副餐 /芋頭丸 口感有點鬆散， 我喜歡紮實一點的。 芋頭味道我覺得不算特別濃， 不太敢吃芋頭丸的人， 可以嘗試看看， 但愛吃芋頭丸的人， 可能會覺得不太夠味。 /港式雲吞 口感我覺得是中上， 至少皮的部分不會太厚， 吃到太重的麵粉味。 而味道上也算還不錯， 沒有太重的調味， 還算可以吃到豬肉本身的味道 ｜肉的部分我真的不記得誰點了什麼肉， 應該很多人跟我一樣， 如果沒有點餐時把點的東西記下來， 不用等到離開， 五分鐘過後， 就忘了。 ｜肉忘了選什麼肉， 倒是沒什麼印象， 但吃起來算是蠻軟嫩的啦， 加上又是現切的， 又有夢幻的乾冰， 雖然量不算多， 但是品質很不錯！ ｜菜盤 也一樣走網美風， 蔬菜的種類也是不少， 而且還有美美的刻花， 看了都覺得開心～ ｜醬料部分自取 有常見的四五種醬料， 搭配上蔥薑蒜的辛香料， 絕對可以搭配出適合自己的味道。 🌶：臺南市新營區新進路二段270號 FB：洪昌麻辣鴛鴦鍋 IG：洪昌麻辣鴛鴦鍋 #洪昌麻辣鴛鴦鍋 #台南美食 #新營美食 #麻辣鍋 #鴛鴦鍋 #現切肉片 #中藥湯底 #北極是吃貨 #總鋪師美食 #spicyhotpot #poptainan #pop台南 #popdaily #popyummy 

懶人最首選的美味家常料理【哈囉媽媽hellomama 】馬告勇士雞-泰雅族名菜現在輕鬆在家也能吃到啦！

馬告勇士雞曾登上原住民料理雜誌 是泰雅族師傅的國宴傳家菜 身為泰雅老公主,我們泰雅族的名菜 我雖然不會做,現在也不用費心 只要上網跟【哈囉媽媽hellomama 】 線上直購冷凍宅配 懶人最首選的美味家常料理或是泰雅族的名菜 宅在家也要吃的營養又豐富 ★HELLO MAMA 懂得妳的心★ 嚴選安心食材，研發各式美味家常料理 就像是陪妳一起解決問題的朋友 滿足不同階段媽媽的需求，不用在廚房團團轉 就能擁有輕鬆自在 妳可以享受家人滿足的笑容 更有餘裕完成內心夢想 找回那個熟悉的，妳喜歡的自己 這也是我這幾年非常有的感觸 女人一定要先愛自己 愛自己就從美食開始 冷凍宅配 懶人最首選的美味家常料理 不用在冷水中處理食材 也不用在廚房裡忙進忙出 方便忙碌的現代人 只要餐餐有MAMA，簡單又輕鬆 馬告玉米雞 這道泰雅族的名菜，師傅的手藝傳承自曾任圓山飯店國宴廚師的外婆 是私房獨家料理。哈囉媽媽選用玉米雞搭配野生馬告與泰雅族食材 揉合薑味、檸檬、香茅的獨特味覺層次 急凍保鮮，退冰加熱即可食用 一雞數吃，讓餐桌增添豐富好滋味 宅配冷凍在家..寶貝們假日回家 馬上料理隨時就有好菜上桌 加熱方式 可以用電鍋或烤箱加熱 我當然是用最懶的方式 電鍋加熱 解凍後,外鍋放1-2杯水 電鍋蒸25-35分鐘,跳起後再悶10分鐘 在電鍋跳起來時 家裡都是滿滿馬告雞香味 切片排盤起來 完全就是一道可以宴客的大菜 才切了半隻就滿滿一大盤 另外半隻準備小小加工 廚藝不佳都不用怕.. 怎麼料理都好吃 上桌淋上一點雞汁與馬告 有吃玉米長大的雞，體色偏黃，油脂量也比一般土雞高 油亮光澤的外皮與肉質新鮮甜味充足馬告玉米雞 咬起來相當甘甜,富含鮮甜肉汁 入口充滿獨特香氣 外皮Q嫩Q嫩..肉質細嫩又有嚼勁 有明顯的鮮甜味但沒有雞腥味 伴隨著外皮少許的油脂,油香但卻又不膩 散發出淡淡的特殊馬告專屬山上的香料香氣 真的很合我家胃口 馬告玉米雞揉合薑味、檸檬、香茅的獨特味覺層次 從雞頭到雞腳都超有滋味 中南台灣一熱起來就像夏天一般 可以拌點洋葱.辣椒. 烏醋 淋在馬告玉米雞上 在炎熱的夏季，不論是當作正餐 下酒菜或宵夜都非常的適合 皮吃起來是Q中帶點脆度、彈牙感 口感相較土雞較為細嫩，柔軟紮實，美味又多汁 還有馬告雞汁油香氣與洋葱香菜 整個很有異風涼拌菜的感覺 廚藝不佳都不用怕.. 怎麼料理都好吃 肉質鮮美細膩緊實有彈性. 最健康的蛋白質來源.. 只需簡單加熱..就能呈現令人驚豔的美味 宴客日常家常菜都很適合 就算是雞腿以外的部位,也不柴口 我們特別留雞胸肉部位來做手撕涼拌雞 用手把雞胸肉撕下來 放入自己喜愛的菜料 加進適量醬油，白糖，白醋，香油 喜歡辣可以放入辣椒油 攪拌均勻，涼拌手撕雞簡單完成啦！ 非常清爽的冷盤料理 口感細緻獨特..味道爽口 夏天吃真的超清爽.一口接一口不會停 加點薑片.麻油。葱段 醬油.米酒 炒至入味就可以起鍋 帶著馬告香的三杯雞輕鬆上菜啦 油油亮亮的雞肉加上馬告醬油香氣,撲鼻而來 雞皮香..雞肉鮮嫩中帶有咬勁 急凍保鮮，退冰加熱即可食用 一雞數吃，讓餐桌增添豐富好滋味 雞汁我們都留下來 可以拌麵拌飯拌青菜,冬天還可以做成火鍋湯底 完完全全不浪費呢! 只要煮飯時等飯跳起來 把留下來的雞絲與雞湯汁加點油葱酥 再悶加熱幾分鐘 嚐一口.. 入口醇厚香甜的雞肉味在口中四溢.. 原汁原味滴滴都滲入口中 清爽不油膩的雞湯汁.. 讓人吞嚥後不自覺地回味口中的馬告玉米雞香味 簡單燙個青菜,把雞湯凍一起拌至融化 輕食的點心.宵夜也變得有滋有味 像寶貝們平常在外宿時 想吃媽媽的味道同樣也能輕鬆嚐到有媽媽味的 【哈囉媽媽hellomama 】歡樂獨享餐 在家只要有冰箱與電鍋 或微波爐就可以簡單加熱食用 蛋炒飯(蛋辛素) 火味十足拌炒的最簡單的蛋炒飯 正是異鄉遊子最想念的媽媽味 粒粒分明的米飯上 有蛋香與青蔥 點綴了更豐富的口感層次 每一口都是經典美味 打拋豬肉(一人份含飯)＋橄欖菠菜 透明真空包裝.. 滿滿真材實料一眼就能看到 每個包裝貼上產品成份與營養標示 宅在家也能輕鬆不費工烹調出美味料理 只需要照食用方式加熱即可美味上桌 打拋豬肉..肉質細膩彈牙 使用泰國原產的原料大蒜、紅辣椒製成的特製辣醬 厚重濃香泰國味.在口腔中四散 超適合搭配米飯享用.. 將煮好的白米飯拿去急速冷凍"煮的比較好吃的白飯拿去急速冷凍 特殊手法讓解凍後加熱跟現煮的一樣 採用CNS認證一等壽司米 Q彈口感吃起來猶如現煮 5分鐘就能煮好碗飯上好菜 還有MIT台灣小農自產蔬菜 使用初榨橄欖油+低溫熟成技術加熱即食 保留菠菜 口感，可以日吃到菠菜的鮮甜 有飯有菜有肉 寶貝姐姐在外住宿 多備幾包在冷凍 只要餐餐有MAMA，半夜不怕餓肚子 馬告兩吃勇士燒雞 | 哈囉媽媽 (hellomama.com.tw) 【店家資訊】HELLOMAMA 公司地址：台中市太平區中山路三段23-1號 公司電話：0986-959-889 公司統編：83507807官網：https://www.hellomama.com.tw/粉專：https://www.facebook.com/hellomamamiaIG:@hellomama9981 文章標籤 馬告玉米雞mama出品必是精品推薦美食冷凍宅配線上直購馬告雞家常菜簡單做菜#hellomama手撕雞口水雞#宅配美食玉米雞泰雅族的名菜一雞三吃懶人家常料理懶人料理

柚一鍋 大雅店 140元起吃到飽 20多種特色湯頭還有自助吧無限量供應

☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 柚一鍋從開店就是呈現不斷爆棚的狀況，二十多種特色記憶湯頭可以選擇重點是140元起就可以吃的到，而且還有飲料吧、冰淇淋、爆米花、滷肉飯、霜淇淋可以吃到飽，真的有夠超值，所以真的每到用餐時間就是滿滿的人潮在等，而且雞肉、豬肉、牛肉、海鮮只要加40元就可以加量非常超值，柚一鍋的海陸雙拼鍋算是人氣超高的必點商品，320元就可以吃到鮮蝦、蛤蜊、鯛魚跟肉品，怎麼算都非常的物超所值。 柚一鍋 大雅店 營業時間 10:30-21:30 電話 0425691679 地址 428台中市大雅區428民生路一段361號 ​☛臉書專頁請點我 │實際營業資訊依店家公告為主│ 柚一鍋大雅店位於大雅民生路跟神林南路口這裡，店舖後方還備有專用的停車場非常方便（有劃格子的不要停其他都可以停喲） 店內用餐席位大約有六十多個左右整體非常明亮寬敞，小金本想說等吃飽來個空景照，沒想到吃到要離開了還是不斷有滿滿的人進來用餐~哈哈哈！有沒有看到門口還是店了很多客人在等侯。 柚一鍋採自助劃單點餐，服務人員帶入座之後會介紹用餐方式跟菜單，劃好單之後到櫃檯點餐就可以。 再來就是可以到自助吧台區拿飲料、點心、餐具跟醬料，這些看的到的都是吃到飽的喲~是不是真的非常划算，而且冰淇淋是明治的除此還有霜淇淋可以吃超讚。 另外這香蔥肉燥飯也是可以無限吃到飽，濃郁的油蔥香就是古早味，很有小時候阿嬤家肉燥的FEEL~一不小心真的會好幾碗。 醬料的選擇也是非常的有誠意~140元起的火鍋這樣真的超佛心的，洋蔥丁、辣椒、沙茶、蔥花、蒜泥、醋…等等該有的基本款式都備妥了。 【蒜香鮮蛤鍋】牛奶湯底+20元 柚一鍋菜、肉、配料上桌時就全都下在鍋裡頭，所以只要開火等食材熟了就可以享用，看這料完全高出鍋子一半以上就知道有多豐富了吧！ 他們的牛奶湯頭跟著蔬菜跟肉煮完後裡頭特別還加入了蒜末，喝起來有蔬菜的甜肉的鮮再加上蒜去提味，濃濃的奶香多了幾個不同層次的味道，小金挺喜歡的。 另外這蒜香鮮蛤鍋附上的蛤蜊份量也非常的大方，每份大約都有30顆個兒頭也不小~光是這份蛤蜊在市場買就要上百塊了吧！ 蛤蜊小金建議可以等鍋裡食材吃的差不多後，加點湯然後再下鍋一起煮，不要久煮好好照料打開時就可以撈出來，這樣才不會煮過頭~看這滿滿一碗是不是非常過癮。 【剝皮辣椒湯鍋】 這兩年吹起了復古風，一些台灣傳統道地的風味鍋物又開始紅了起來，像是這剝皮辣椒湯鍋小金自己也是到火鍋店常點的湯頭之一。 柚一鍋的剝皮辣椒湯頭喝起來甘甘甜甜的很適合煮蔬菜或是海鮮類的食材，這湯底真的越煮越香，可以先試一下原來的風味等食材吃到差不多時再喝一次會有不同的層次。 【綜合海鮮盤】 另外這有鮮蝦、蛤蜊、鯛魚片的綜合海鮮，只要加100元就可以享有，是不是非加不可真的有划算，難怪每桌客人桌上都有一份這海鮮，很可以點啊！ 拼盤裡頭的鯛魚片也非常的厚實，煮完後還是有那麼厚大家就知道真的是很實在的，剝皮辣椒甘甜的湯頭煮海鮮真的很搭，不會搶走海鮮的鮮味但又多了一點香氣跟甜味。 如果跟小金一樣是肉控的朋友，除了鍋底的肉可以+40元加量之外，吃不夠再點個肉盤更滿足，雞肉、豬肉、牛肉跟海鮮可以任搭選兩種只要100元，也是佛心價來著。 柚一鍋的火鍋配料區任選三樣只要65元，像小金這樣失心瘋點了六樣滿滿的一大盤也只要130元，全家大小來吃一頓飯不用一千元就真的飽到頭頂了。 其中這九層塔花枝小金真的很推，香Q的花枝丸裡頭加入了九層塔去提味，除了可以吃到真材實料的花枝塊在裡頭還有九層塔的香氣~這必點必點！ 【滷鴨血】 這天小金的飯友不大吃辣所以無法點麻辣鍋，那就來份滷鴨血過過癮吧~這麻辣鴨血上桌就可以直接吃的喲~當然如果有點麻辣鍋的朋友也是可以再加到鍋裡頭去。 鴨血的鹹香味很夠，辣度對敢吃辣的朋友來說是微辣等級，所以如果不大吃辣的朋友也沒問題，非常適合大夥點一份一人來一塊解解饞剛剛好。 柚一鍋所有配料配菜的價格真的都超級划算，像時蔬類也是任選兩份只要50元，都比去滷味攤吃還便宜了，蔬菜品質也處理的很不錯加上生意好迴轉率高所以食材的新鮮度也都很棒。 除了自助吧那有香蔥滷肉飯可以吃到飽，喜歡吃麵的朋友也可以加點烏龍麵、王子麵、冬粉、鍋燒麵來煮，每份也只要15元而已哦！ 煮完之後加點沙茶、洋蔥丁、青蔥拌一拌就非常好吃~或是可以像小金一樣點份麻辣鴨血來一起拌著吃也非常的讚 吃飽後怎麼可以不來個甜點做個完美的Ending~柚一鍋除了提供明治冰淇淋可以無限挖之外，還有這香濃的霜淇淋也是可以無限吃，自己DIY看要吃多高就做多高有夠開心。 ☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 【其他更多好吃好玩的文章推薦】 ​🔎台中美食｜西區美食懶人包 ​🔎台中美食｜南屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北區美食懶人包 ​🔎台中美食｜西屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜大里美食懶人包 ​🔎台中美食｜聚餐餐廳懶人包 ​🔎台中美食｜早午餐懶人包 ​🔎台中美食｜火鍋吃到飽懶人包

【胡志明市美食特搜 #3】Rose的越南小吃口袋名單第三彈

我又來分享最近蒐集到的越南道地小吃口袋名單了！ 歡迎熱愛越南美食的大家收藏起來，之後會繼續分享甜品飲料篇 / 異國美食篇 / 中越與北越篇，也歡迎隨時敲碗告訴我想看什麼系列喔 🙋‍♀️ 店家: Phở Bò Phú Gia (Quận 3) / 每碗約台幣$85 這家是北越口味的河粉，和一般清湯牛肉不同的是，店家會先爆炒一大把青蔥、洋蔥和鮮嫩的牛肉片，再淋上熱高湯，讓河粉中充滿爆炒的香氣，推薦若到這附近逛逛一定要來碗香氣逼人的 Phở Bò Tái Lăn (牛肉片)或 Phở Bò Tái Nạm (牛腩) 。 店家: Tiến Hải Quán (Quận 10) / 每份約台幣$72 這道料理的靈魂是一旁的蝦醬，食用前要先加入一大匙白糖、檸檬汁和辣椒片，把醬汁攪拌到濃稠，再將炸到金黃的豆腐、切成塊狀的米線、豬腿肉片和甜不辣沾醬汁享用。 蝦醬濃烈的醃漬味常讓許多外國遊客敬謝不敏 (我吃了好幾次才覺得從難以適應變成好吃XD)，建議可以先斟酌自己對發酵製品的接受度，再決定要不要試試看這道料理喔 (同行友人到現在仍無法釋懷我怎麼會揪他們去吃這道😆 ) 店家: Mì Quảng Ăn Là Ghiền (Quận 1) / 每份約台幣$60 這家是中越口味的小吃店，雞肉飯帶有雞汁的香氣，雞絲軟嫩，飯上還會鋪滿脆口的雞胗、清爽的蔬菜絲並灑上胡椒，是百吃不膩的口味。除了雞絲拌飯外，這家的廣南麵 (Mì Quảng) 也很美味，附餐的生菜和米餅也總是被我迅速完食。 店家: Hello Weekend 市集 / 每份約台幣$52 牛雜滷味 (Phá Lấu) 是源自華人的料理，滷汁中含有香氣十足的八角與桂皮，我們吃到的這家還加入了椰奶去燉煮，滷味包含了各式牛內臟如牛腸、牛肚等等，上桌時再用法國麵包沾滿滷汁享用，也是一道很特別的越式小吃。 店家: Cháo Lòng Nguyễn Văn Chiêm (Quận 1) / 豬雜粥每碗約台幣$39 / 豬雜拼盤約台幣$65 許多街邊小販都會販賣這道小吃，有點像台灣的黑白切，豬骨湯頭煮成的碎米粥放了豬血、豬頭皮、豬肝、豬心等等滿滿的料，再撒上蔥花和薑絲。我最常到Diamond Plaza後方的小吃街Nguyễn Văn Chiêm尋覓這道小吃，順便帶杯旁邊小販賣的現打蔬果汁 (約$15~$30元)！ 店家: Quán Ăn Cô Liêng (Quận 3) / 每份約$104 / 綜合米線 $78 檳榔葉牛肉捲是國民美食之一，最初越南人是為了炙烤時留住肉汁才使用檳榔葉包起來，後來發現搭配食用可嚐到淡淡的檳榔葉香氣，才成了經典小吃。推薦到這家店可以點綜合米線 ( bún thập cẩm) ，除了經典款，還可以品嚐到店家特製的烤肉串和香腸等等。 店家: Vina Chuối (Quận 1) / 每份約台幣$13 裹滿麵粉漿後炸到金黃香脆的香蕉，是充滿 (邪惡) 熱量的常見小點心。 Vina Chuối 是連鎖店，粉漿內會加入香氣四溢的黑芝麻，路邊也常會有小攤販在販售現炸的香蕉，會先把香蕉壓成泥狀再炸，口感類似地瓜球般香脆Q彈，兩種版本我都很喜歡。 店家: 街邊雞蛋糕小販 / 每份5片約台幣$40 烤香蕉薄餅是可遇不可求的點心，之前在買雞蛋糕時覺得很好奇就順便買了一份，烤到薄脆的餅乾搭配微微酸甜的香蕉切片非常順口！不過從那次以後就再也沒看過這個品項了，如果有長居越南的朋友知道哪裡有賣，歡迎和我分享🥺 ----- 🌹 歡迎逛逛我的美食社群 | 教學 | 貼圖 | 聯名商品 👇 linkby.tw/eat.travel.draw_rose

“快閃活動” récolte日本麗克特 Hot Plate電烤盤、Milk Tea奶茶機開箱！

récolte日本麗克特 Hot Plate電烤盤、Milk Tea奶茶機開箱！

想吃可愛圓鬆餅＋一杯鮮奶茶 不用出門直接自己來做下午茶 🥞 「récolte日本麗克特 Hot Plate電烤盤」 完整圖片分享 🔗 https://earth85.webnode.tw/ 磨砂灰好有質感，沾到油也不會髒髒的感覺 另外還有經典紅、簡約白 ◽️主機、平煎盤、燒烤盤、集油盤、溫控器、電源線、13 道專用精緻食譜 ◽️內嵌式加熱管 170% 快速加熱空心氣球結構 ◽️機身安全防燙80~250°C 調節 ◽️燒烤盤輕鬆瀝油集油槽拆卸設計配件皆可水洗清潔 好上手又不沾鍋～ 太愛這台的質感設計 「récolte日本麗克特Milk Tea 奶茶機」 不喝奶精奶茶又想喝不加一滴水的鮮奶茶 一台麗克特奶茶機就能搞定!! ◽️五種模式 奶茶/茶/奶泡/即溶咖啡/攪拌 ◽️輕鬆做出細口感奶泡 ◽️配件可拆卸清潔方便 喜歡喝奶味濃郁的人製作一次就可以 個人喜歡悶煮兩次的奶茶時間 茶味會較香濃 ⚠️ 3/18～3/20 我型我色麗克特展場限定商品「recolte hot plate 電烤盤」、「récolte carre調理鍋」、「Milk tea奶茶機」 ⚠️展場活動“找出自己限定色心理測驗”，即可有滿千折百抵用券。 ⚠️ 3/17～3/20 天天美食料理展演，MASA及甜心可藍都會到現場示範唷！ ⚠️ 3/17～3/20 拍照打卡即送限定保冷袋，只送不賣發。(一帳號限領一個) - 📍 台北市南港區經貿二路一號(台北南港展覽館一館一樓)攤位#K528

藍海饌牛肉麵 即食包料理 在家吃麻辣牛肉麵 鴨血臭豆腐！

🍽#藍海饌牛肉麵 喜歡#牛肉麵 #鴨血臭豆腐看這篇😍 https://www.instagram.com/p/CbZwUJQLhgx/?utm_medium=copy_link 品嚐即食料理包6種口味請進 🙇‍♀️ 🥘#和牛肉燥乾拌麵 口味微辣，配上煮的剛好的QQ麵條，吃起來是很有口感的。 醬料給的很足，所以能讓麵條均勻沾滿醬料🤤 這款和牛肉燥吃起來爽快，而且份量十足。 🥘#清燉半筋半肉麵 如其名，湯清澈不會重鹹，給的牛肉很多塊，而且裡面還有紅蘿蔔以及白蘿蔔，湯頭份量也不少，我自己是覺得吃的過癮的！ 🥘#紅燒牛肉麵 ✨️✨️✨️✨️一定要加入油包更美味喔！ 湯頭更濃郁，湯色較深，味道不至於到中鹹，可是很鹹香好喝🤤我覺得肉咬起來是有口感的，也好嚼，所以這讓我蠻意外的！ 🥘#麻辣半筋半肉麵 這款真的辣也麻！但個人覺得辣大過於麻！很適合愛吃辣的朋友～ 半筋的口味，牛肉吃起來更有口感，而且肉又很大塊。 🥘#麻辣鴨血臭豆腐寬粉 鴨血各個大塊飽滿，而且因為吸滿了湯汁，咬下去噴汁好爽🤣寬粉吃起來有一種特殊的嚼勁，且比一般麵條更容易吸附湯汁，飽足感也是滿滿！ 🥘#麻辣四寶寬粉 四寶指的是鴨血、臭豆腐、牛肚豬、大腸，這碗可以說是料多超實在～！一樣有大塊的豬血和臭豆腐，連大腸都很大顆🤣 😼💖我最推的前兩名 🥇和牛肉燥乾拌麵 🥈麻辣鴨血臭豆腐寬粉 購買請洽 @ #牛肉麵 #湯 #鴨血 #臭豆腐 #寬粉 #即食料理包 #即食 #料理包 #速食 #麻辣 #taiwanfood #food #taiwan 👋以上文章圖片均由「荔枝愛吃鬼」版權所有。如需轉載貼文，請私訊

[手作料理] 西班牙Mega Harvest料理預拌粉+全麥燕麥粉~讓烘焙小白也能快速上手的好物

自從發現家裡兩個小朋友都很喜歡吃麵包蛋糕之類的糕點之後 媽咪就很常自己動手做給他們吃 畢竟自己做的可以依據他們喜歡的口味自行調整配方 也可以做很多種不同的口味~ 但每次都要準備好多材料弄得亂七八糟 有了西班牙Mega Harvest解決了這個小麻煩 西班牙Mega Harvest有7種預拌粉和3種穀物粉 今天媽咪要開箱其中4種預拌粉和1種穀物粉唷~ 不同粉類都有不同小動物，包裝很童趣可愛 刺蝟-雜糧麵包預拌粉 以優質小麥麵粉混合黑麥粉、米粉、小米以及多種種籽，讓成品有豐富的穀物香氣 按照包裝盒的步驟一步一步來就可以有外皮酥脆裡面鬆軟的雜糧麵包了 媽咪自己額外添加一匙黑芝麻粉和藍莓果乾 麵包充滿堅果香氣 吃的到葵花籽、亞麻籽、藍莓果乾的顆粒口感 越嚼越香~搭配一些果醬或是奶油乳酪抹醬就非常好吃了 孔雀-披薩預拌粉 PIZZA是我家蠻常自己動手DIY的一道料理 算是一種蠻基礎的麵糰，可以做許多種變化 可以做成比司吉、餅乾、或是做成可搭配西班牙冷湯食用的扁麵包(Torta de Gazpacho) 加適量溫水拌成團，再加一些油揉約1~2分鐘表面呈光滑 密封發酵至2倍大後取出擀平放上自己喜歡的餡料 240度烘烤20~25分鐘就完成啦~ 自己做的PIZZA料就是隨便放，有多少就放多少 海鮮和加熱會出水的食材建議先煮過瀝乾 不然在烤的時候餅皮都泡在水裡烤出來口感都不對了~ 蛇-鬆餅預拌粉 最基本款的預拌粉，只需要準備水攪拌均勻就好 將鬆餅預拌粉加適量水攪拌至絲滑乳霜狀 不沾鍋抹一點奶油將一勺麵糊倒入鍋中 待表面出現多個小凹洞後就可翻面再煎1分鐘即可起鍋 擺上一球冰淇淋或現打的鮮奶油在切一些水果 一盤美味的鬆餅下午茶點心就完成了 是不是很快速~ 貓咪-海綿蛋糕預拌粉 這一款需要器具幫忙會比較好上手 因為需要全蛋打發，建議要準備電動攪拌器 不然可能會打到天荒地老吧 媽咪用海綿蛋糕預拌粉做了12個香蕉柳橙小蛋糕 **全蛋打發小訣竅：先將室溫雞蛋泡溫水10分鐘，水溫約60度** 取出擦乾表面先打散再分次加入砂糖打發至蓬鬆綿密淡黃色且不易低落的狀態 加入優格、植物油、柳橙皮屑、柳橙汁輕輕拌均勻，再加入海綿蛋糕預拌粉輕拌至無粉狀呈絲滑綢緞般的質地，倒入模具約7分滿，170度烤20~25分鐘 出爐後加些水果裝飾就完成啦 小小一個非常適合給小朋友當點心~ 公雞-全麥燕麥粉 是用天然燕麥整粒研磨而成，不摻化學添加劑 近幾年飲食風潮改變，生酮飲食、無麩質料理興起 全麥燕麥粉就是常見的食材 媽咪用全麥燕麥粉做成一罐一罐的鬆餅預拌粉 一罐添加天然草莓粉、一罐添加黑芝麻粉 要吃鬆餅時拿出來加牛奶和雞蛋就好了 西班牙Mega Harvest料理預拌粉非常適合跟小朋友一啟動手做 不用準備一大堆粉類、不怕弄得亂七八糟 烤好的格子鬆餅外皮酥脆裡面濕潤鬆軟 用燕麥粉做的鬆餅有股淡淡的麥香 別有一般風味歐~ 媽咪也用燕麥粉代替麵粉做了奶油白醬 意外的毫無違和感 做好的燕麥白醬可以放冰箱保存 不論義大利麵、燉飯或搭配雜糧麵包都很好吃 就跟一般自製白醬的食材一樣 只是將麵粉換成燕麥粉 用做好的燕麥白醬做了小朋友的晚餐~奶油蛋黃燉飯 香濃好吃小朋友都很喜歡的一道料理 剩下的燕麥白醬媽咪我又加了義大利香料 搭配西班牙Mega Harvest雜糧麵包預拌粉做的麵包 現在疫情比較不穩盡量別到人多的地方玩耍 假日怕無聊的話可以準備西班牙Mega Harvest料理預拌粉和穀物粉 跟小朋友在家一起動手DIY做點心享受天倫之樂吧~ 廣紘官網：https://www.foody.com.tw/ 廣紘facebook：https://www.facebook.com/macroscopic.inc 實體通路：JASONS market place、新光三越超市、city'super、 HOLA、微風breeze super、sogo中壢、誠品 宅配：電話02-77301000、Line@dfm1655f #廣紘 #西班牙Mega Harvest #雜糧麵包預拌粉 #PIZZA預拌粉 #鬆餅預拌粉 #海綿蛋糕預拌粉 #全麥燕麥粉 

 宜蘭｜最新主題特色露營車，超chill偽露營！

宜蘭最新主題特色露營車在這裡！！ 位於宜蘭冬山的【希望之丘露營區】有六大主題露營車「熱帶雨林、英倫情人、黑色幽默、白色之戀、海底總動員、波西米亞狂想曲」，有雨棚露營區、草地營區、碎石營區、乾濕分離淋浴間，還有超大草地、遊樂器材、可愛鴨鴨和天竺鼠，最特別的是還有「希望食堂」，美味餐點現點現做，超推薦必吃「轟炸雞」，皮酥肉嫩超多汁；露營車還有附贈特色早餐盒一份喔，超 chill 的偽露營就在【希望之丘露營區】！ 今年 3 月開始試營運的【希望之丘露營車】位於宜蘭梅花湖附近，上周末特地帶著晨晨喬喬來體驗主題特色露營車，我們家幾乎每個月都會露營，露營的經驗算是滿豐富的，但是住露營車可是頭一次，不用搭帳棚就能偽露營真的好輕鬆，每台露營車特別訂製的超大雨棚就算是下雨也有寬敞的活動空間唷！ 這就是我們今晚入住的「熱帶雨林」露營車，快來看看晨晨喬喬的開箱分享吧！ 一開門就看到可愛的猴子迎接我們的到來，露營車的空間比我想像中還要寬敞耶，配備很齊全，有冷暖變頻空調、除濕機、吹風機、熱水壺、插座、閱讀燈、露營杯，四人房裡有雙人床一張，和小朋友最喜歡的上下舖！ 營主非常用心的營造氛圍，充滿綠意的布置真的很有熱帶雨林的氣氛，露營車內一共有 3 扇窗戶，採光很好很舒服，讓人只想待在露營車內放空發呆，哈哈！ 日本品牌的記憶床墊超好睡，沒想到露營可以睡得這麼香甜真的超享受啊！ 晨晨喬喬最愛的就是這個上下鋪啦，一人睡一個床，完全不會吵架，有自己的秘密基地好開心，床頭還貼心的設置閱讀燈好方便！ 希望之丘露營車最大的特色就是每一輛的主題佈置都不一樣，這一個主題是「海底總動員」，有藍色系的裝飾和超可愛的魟魚玩偶，好適合親子遊客入住！ 「英倫情人」 「波西米亞狂想曲」 「白色之戀」純白色系的簡約風我超喜歡~ 「黑色幽默」關燈之後可以看到滿天星空好特別！ 雨棚區 「希望食堂」就在雨棚區這裡，提供的餐點品項非常豐富，有飯、麵、炸物、串燒和飲品，推薦一定要試看看「轟炸雞」，需要提前預約才吃的到喔，不用自己動手煮飯真的好輕鬆啊！！ 好喜歡這片大草地，晨晨喬喬可以盡情奔跑嬉戲、踢足球、放風箏、玩飛盤、打棒球都超適合！ 還有攀爬架讓小朋友爬上爬下超好放電！ 很受歡迎的飛機蹺蹺板~ 居然還有投籃機耶，晨晨已經迫不及待玩起來啦！ 營區內最受歡迎的就是這些鴨鴨們啦，鴨鴨們會成群結隊地在營區內散步，還會躲在露營車底休息喔，超可愛~ 營主說可以自行拔現場牧草餵食天竺鼠，兄妹倆說好好玩唷~ 看的出來這裡是哪裡嗎？這一區居然是洗手間和淋浴間，外觀也設計得太美了吧！ 這一區好美好好拍喔！ 不知不覺已經到了晚餐時間，來到希望之丘露營區，當然一定要品嚐看看「轟炸雞」啦！「轟炸雞」外皮超酥脆，咬下一口滿滿肉汁好啾西，雞肉醃漬的很夠味，超涮嘴！ 四種醬料「泰式酸辣醬、辣椒醬、番茄醬、胡椒粉」都很搭，我個人最喜歡泰式酸辣醬好開胃~ 還可以搭配黃金泡菜、小黃瓜和生洋蔥一起吃，清爽不油膩！ 晨晨喬喬是白飯控，連吃炸雞都要吵著要配白飯，幸好有希望食堂的「醬燒飯」神救援，白飯淋上醬汁，搭配糖心蛋、蔥花和海苔絲，露營的時候有熱騰騰的米飯可以吃真的好享受啊！ 晚上點燈之後的營區變得好有氣氛，微風徐徐吹來，好悠閒好放鬆~ 晚餐後最適合來點串燒搭配啤酒啦，我們點了醬燒烤牛肉和蔥花美乃滋雞肉串，兩種都好好吃喔！ 凡入住露營車就會附贈早餐一份，沒想到是這麼精緻的早餐盒，真的好用心，有兩個造型麵包、兩個貝果、一罐草莓果醬、一瓶養生豆奶、一瓶養生米漿、兩包濾掛咖啡，四人份的早餐分量剛剛好~ 晨晨喬喬好喜歡這個造型麵包，龍貓是芋泥口味，熊熊是紅豆口味，太可愛了~兄妹倆一直捨不得吃，哈哈！ 這次來「希望之丘露營區」入住特色露營車真的很輕鬆很享受，露營車內備有冷暖變頻空調、除濕機、記憶床墊、枕頭、棉被、吹風機、熱水壺和露營杯等等，配備很齊全，只需要準備輕便的行李就可以啦！而且每一輛露營車都有不同的主題佈置，全部都好想住看看呀！懶得煮飯也沒關係，有希望食堂的美味料理填飽肚子就夠啦！營區有超大草皮很適合小孩們奔跑活動，放風箏、踢足球、玩飛盤，有攀爬設施可以玩，還有可愛的鴨鴨和天竺鼠~想來趟超 chill 的偽露營嗎！？快來【希望之丘露營區】就對啦！

賈以食日｜川辣嫩鴨血冬粉-簡單方便的ㄉ宵夜美食必吃！

【3/9(三)-3/31(四) 限時優惠】 川辣鴨血冬粉(1組/3盒) NT$520 (原價$597) 這幾天天氣都陰陰的 不太想出門買東西😣 但每到消夜時間又特別想吃一些重口味的 尤其最近特愛吃麻辣系列的東西🌶️‼️🔥 (有看我限動的就知道真的超想吃麻辣鍋哪~) 終於被我找到能在消夜時間吃麻辣的東西了 就是賈靜雯的品牌「賈以食日」麻辣系列🌶️ 深夜在家煮一包來吃很可以吧😍😍😍 把出門時間省下來 而且配料還可以自己加！ (青菜不能少 火鍋配料也可以加爆💥) 打開包裝會看到一包鴨血湯底和一包冬粉✨ 將調理包隔水加熱 不用等很久(約10-15分鐘) 就能吃到暖呼呼的川辣鴨血冬粉囉(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 湯底的花椒和豆瓣香氣都很足夠 辣得很過癮！ 整體上是很舒服的辣 吃完身體保證暖活ჱ̒ ｰ̀֊ｰ́ ) 冬粉是使用傳統工藝製作 會讓口感上更加滑順 吸滿川辣湯底後吃起來是很Q彈 愛死了🥰 再來重點中的重點就是主角鴨血啦(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘) 不是我在浮誇 這鴨血真的是很飽滿又大塊‎‪𐤔𐤔‬ 有別一些店家的鴨血 這口感是很滑順的那種 很ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ 吃起來不會有空心的感覺𖤐´ 如何購買🌶 ... 賈以食日CHIA YI SHI RI ๑⃙⃘ IG ➜ https://www.instagram.com/chiaselect.tw/ ๑⃙⃘ 訂購連結 ➜ https://www.chiaselect.com/ ๑⃙⃘ FB ➜ https://www.facebook.com/chiaselect

【開箱】簡單就能完成的日式豆乳鍋　冷冷的天吃最適合

冷冷的天，第一個想到的就是吃火鍋了吧 有時候火鍋店裡很多人，不想等太久或是想在家自己吃怎麼辦 今天就要來開箱這款火鍋湯底來給大家看看 輕輕鬆鬆就能完成，只需要準備好想吃的食材就可以了！ 包裝上面註明的是用雞骨與昆布混合組成的湯底 並寫著一個人吃也可以,家族一起吃也可以 背面還有另用這個可以製成豆乳烏龍麵的調理方法 當然最重要的火鍋調理方法也不能少 上面的方法是用兩人份來當範例 在鍋子裡面加入水再加入這款鍋キューブ然後打開火 煮沸了之後把材料依序加入，讓材料煮熟之後就完成了 特別註明要讓它自然溶化 加入的秘訣就是這個啦鍋キューブ 打開它是獨立包裝的樣子 還沒用完也不用擔心 外包裝兼具夾鏈袋功能，可以直接密封起來就好 這邊有提到一個就是需要180ML的水 打開包裝是這樣小小的一個方塊狀 如果家裡有小朋友的家長不知道有沒有喝過明治奶粉 他們也有推出類似這種塊狀奶粉 這種真的超方便，隨身攜帶不佔空間啊 而且比例都幫我們調配好了 把它加進去之後再依序放入材料 我是使用快煮鍋來煮，但是我可能水的量有點太多 當天我用了兩塊下去煮，看起來沒有像外包裝那麼濃郁感 不過吃起來呢？我來吃吃看 其實雖然沒有很濃郁的豆乳感，不過還是有淡淡的味道 吃起來就是淡淡豆乳味加一點鹹鹹的感覺 應該是我水真的放太多了，有點可惜 下次再來挑戰！！ 整體吃起來還是很不錯而且又方便 晚上很想吃鍋冰箱剛好也有材料 或出外露營的話用這個就能很方便煮火鍋 冷冷的天吃最適合了！推薦給大家試試看 這款是朋友寄給我的豆乳鍋，目前官網沒有看到這款豆乳鍋 查了一下發現之前有停售，目前官網是販售這六款 看起來也都蠻不錯！！我對生薑味噌很有興趣 下次有機會再來開箱其他款給各位 目前台灣沒有引進這款商品 在台灣想嘗鮮的各位可能要找代購或是在日本的朋友購買 放上它的廣告給大家看 是田中圭代言的唷！ 官網:【味の素KK】「鍋キューブ®」 最新的日清杯麵開箱文在這唷 搜尋我的臉書：迷糊少女海外出走 可以看到我分享的日本生活 以及日本打工度假經歷唷 也歡迎大家追蹤:oyatsu.japan 裡面會不定期分享日本的風景照 與在日本的小故事 喜歡我的文章 請幫我按個❤給我鼓勵 臉書和IG也歡迎追蹤按讚 #台灣 #火鍋 #日式火鍋 #日本 #冬天 #火鍋愛好者 #豆乳鍋 #露營 #消夜 #冬天吃鍋 #日本超市 #日本好好買 #波波發胖 #波波日本

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