｜食記｜「高雄」 ❥純手工蘿蔔糕

ఌ 老人家私房手作，小編來開團嘍！ 吃過這款 #菜頭糕 真心說好吃😋 吃不慣市售粉做的蘿蔔糕，只吃我公公做的真材實料蘿蔔糕💕 ㄧ直有朋友期待開單，這次就讓古早味蘿蔔糕來個獨版吧！ ‧ ✨兩種口味 #純素蘿蔔糕 (素) #港式肉燥蘿蔔糕 (葷) 歡迎私訊預購，十條以上才結單，ㄧ次訂購十條，有 #團購價❣️ 每條淨重1300-1400g全米自家研磨，不加其他澱粉。每條 #蘿蔔糕 皆為純手工製作，每條多少重量略有差異。請見諒！🥺 ‧ 嚴選新鮮食材，純米硏磨製作將蘿蔔削皮後刨絲融合至自家研磨米漿中、香氣濃郁煎起來表面金黃口感，恰恰吃起來更是香Q可口～😋 本產品製作過程無添加防腐劑，食在安心食用！ #烹飪 食用方式：煎、炸、蒸、炒、湯、氣炸都美味～😊 ‧ ‧ 👉 ⒾⒼ：sweet_love0822 👉ⓁⒾⓃⒺ：sweet760822 https://line.me/ti/p/1bWjihSJuJ 🔸高雄市 #左營區 #仁武區 🉑️面交自取 🔸外縣市冷藏配送/收到商品請立即冷藏保存。 ‧ ‧ ‧ #糕點 #港式點心 #港式蘿蔔糕 #菜頭粿 #蘿蔔糕宅配 #蘿蔔糕食譜 #自煮生活 #中式早餐 #快速料理 #宅配美食 #團購美食 #團購優惠 #高雄美食 #高雄手作 #純人手製作 #烹飪食堂 #美食日記 #美味料理 #food #foodpic #dessert #PopDaily波波黛莉的異想世界

｜生活美好｜食記｜小年夜飯❥佛跳牆❥蘿蔔糕

┃#食記篇┃#小年夜 ┃晚餐🍲 ‧ ‧ 拆了婆婆買給我們的 #佛跳牆，直接丟大同電鍋蒸熱，問婆婆買多少錢，她笑笑不說😄 這款佛跳牆湯頭偏甜，料沒有很足，傳訊息跟婆婆說下次別買這家😆 🧧佛跳牆寓意 #福壽雙全 ‧ 煎了條公公自己做的 #純素蘿蔔糕 淨重1350g，整條全米自家研磨，不加其他澱粉！ #蘿蔔糕 不用任何粉類，包括在來米粉。 嚴選新鮮食材，純米硏磨製作將蘿蔔削皮後刨絲融合至自家研磨米漿中～ 小編本身不愛吃粉做的蘿蔔糕，公公做的這款 #菜頭粿 ㄧ條很容易秒殺😋 🧧蘿蔔糕寓意 #步步高升 ‧ ‧ ‧ #food #cooking #年夜飯 #幸福手作 #廚娘 #食記 #料理 #烹飪 #烹飪食堂 #自煮 #自煮生活 #料理日記 #餐桌日記 #快速料理 #料理紀錄 #料理女子 #家常菜 #高雄手作 #純人手製作 #手機食先 #美食日記 #PopDaily波波黛莉的異想世界

如茹 龍泉深海鮮魚湯 - 市場旁深夜美食鮮魚湯、雞肉@師大夜市

這家位於師大路市場旁，跟師大夜市有段小小距離，師大路口巷弄彎進來 分早跟晚兩個時段，早上攤位賣著熟食便菜由媽媽經營 ; 晚上賣鮮魚湯、雞肉等由兒子經營 通常我下午或晚上才會出沒在這區 用餐環境戶外市場攤擺著椅子，後來在旁邊有個小室內店面，約4桌 魚湯是吳爸爸每天到基隆挑選，再自己仔細剔除魚肉血絲，熬煮才不會有魚腥味 晚上的深夜食堂，菜單有湯類 : 鮮魚湯、蚵仔湯等 , 粥類 : 鮮魚粥、虱目魚肚粥等 , 麵類 : 鮮魚麵、蚵仔麵 , 飯類 : 滷肉飯、魚鬆飯 ,青菜類 ,小菜類 : 雞肉、雞腿肉、滷豆腐等... 價位親民 ，推薦鮮魚湯、雞肉、雞腿、肉粥類 這次點了滷肉飯、鮮魚湯 滷肉飯 : 上面除了滷肉之外還有魚鬆、這次吃起來米飯有點乾，米飯和滷肉魚鬆沒融合再一起...小扣分 鮮魚湯 : 店家招牌湯裡有旗魚和鮪魚，湯頭清爽，魚肉緊實，魚皮QQ膠質很多感覺吃下去皮膚頓時BLING BLING閃亮，即使帶皮也不會有過重腥味，處理得很乾淨，薑絲恰到好處，冬天喝下去很暖胃~ 至於雞肉有兩種白斬跟煙燻 小菜有 : 大腸、板豆腐、豆腐、滷蛋、筍絲等 ，之前吃過滷豆腐和白菜滷中規中矩 每到用餐時段，不少人排隊享用或外帶~ 地址： 北市大安區師大路117巷7號 電話： 2362 3729 時間： 16:00–00:00 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #如茹 龍泉深海鮮魚湯 #如茹 #龍泉深海鮮魚湯 #龍泉 #鮮魚湯 #鮮魚 #師大夜市 #大安區師大路 #大安區 #師大路 #湯粥麵飯 #粥 #雞肉 #江浙知味村-什錦麵炒得好入味 #江浙知味村 #什錦麵 #板橋黃石市場銅板小吃-蘿蔔糕、糯米腸、芋粿 #板橋黃石市場 #板橋 #黃石市場 #蘿蔔糕 #糯米腸 #芋粿 #迪化街古早味蚵嗲-永樂市場 #蚵嗲 #永樂市場

年菜首選！《排隊名店聯名 明水三九七食堂X安永鮮物》 獨家平安龍年菜福袋 鯧魚炊粉 口齒留香的極鮮美味

雙言商號年菜最強聯名！排隊名店聯名 安永鮮物X明水三九七食堂 獨家平安龍年菜福袋 雞湯熬鯧魚海鮮炊粉 口齒留香的極鮮美味

今年最強年菜禮盒就在這！排隊名店聯名安永鮮物X明水三九七食堂，推出獨家平安龍年菜福袋，搭配精美的包裝，超體面又實用的福袋鯧龍，不僅增添了視覺享受，更為年節增色添彩，雞湯熬鯧魚海鮮炊粉嚴選台灣在地食材，真材實料，清爽甘醇的熬雞湯，遇上鮮美海鮮食材，為家庭聚餐提供方便且美味的選擇！ 雙言商號 2015年創立品牌雙言商號，奉行『即時即食』、『吉時吉食』，推出成真空即食包禮盒，從線下轉型為線上，將餐廳的原汁原味和天然的在地上等食材呈獻給所有喜好美食的饕客們！2024推出排隊名店聯名年菜組合搶鮮上市！安永鮮物X明水三九七食堂首度聯名，隆重推出福袋鯧龍🐲福帶昌隆，龍年送福攏平安，超豪華限量福袋禮盒，象徵2024年平安健康又順利的送禮心意！ 雙言商號與安永鮮物、明水三九七食堂共同聯名，設計出福袋鯧龍龍年送福送平安限量福袋禮盒，雙言保冷福袋布料有質感又耐髒，拉鍊設計好開關，裝年菜、外出買菜都方便，送禮超有心，象徵2024年平安健康又順利的送禮心意~ 我們家人非常喜歡海鮮、米粉，看到雙言商號推出「雞湯熬鯧魚海鮮炊粉」，立刻訂起來！採用細胞活存保鮮技術(CAS)的安永鮮凍鯧魚，結合東港櫻花蝦、現撈小捲、新竹炊粉、AAA級蝦米…等可溯源食材，再與秘制雞高湯為基底，完美融合各食材的鮮甜！ 年菜首選、年年有餘 ，雞湯熬鯧魚海鮮炊粉都是真空即食包，料裡超方便！只要加熱即可！要食用前先將料理包冷藏解凍，先把湯包到入鍋中加熱沸騰，因為是湯所以還可以加入自己喜歡的料喔(我們加了很多蔬菜和白蘿蔔~) 再依次將料理包倒入，最後再加入爆香料，一家進湯裡香味就出來啦~~等待全部煮熟後就完成！ 整個過程不用20分鐘，超豐盛又豪華的雞湯熬鯧魚海鮮炊粉就可以上桌啦~在加熱的過程就可以聞到香味了~ 雞湯熬鯧魚海鮮炊粉結合了濃郁的雞湯底、鯧魚的鮮美和多種海鮮的鮮嫩口感，一開鍋整個家都香氣四溢~新鮮的鯧魚、蝦等海鮮食材在湯中經過精心烹煮，使湯汁濃郁鮮美，讓每一口都充滿滿足感！ 雞湯熬鯧魚海鮮炊粉的份量約４至６人份，這一碗湯品既有海鮮的豐富口感，又有雞湯的滋補滋味，真的是一道豐富營養的美味佳餚，非常適合過年圍爐！既豐盛又澎湃，還可以自己在裡面加料，讓整碗湯看起來更厲害！ 湯底以雞湯熬製而成，質濃味美，炊粉在裡面吸飽了香濃湯汁，吸附了湯底的美味，保持了粉條的Q彈口感~ 滿滿的海鮮食材保持了其原汁原味，讓湯品更加豐富多樣，如果不想自己加料，裡面的料就已經滿豐盛了，還可以吃到整塊的芋頭，經過熬煮厚軟糯的芋頭好好吃！雞湯熬鯧魚海鮮炊粉不僅在味道上獨具匠心，同時在視覺上也令人愉悅，湯汁橙黃明亮，海鮮的色彩繽紛，搭配炊粉的白色，構成一幅美味的畫面~非常推薦大家圍爐吃！ 官網: https://reurl.cc/97rrej FB: https://reurl.cc/VNEE9Q LINE:https://reurl.cc/M4AAlW

【台北居酒屋推薦】竹崎居酒食堂敦化店～串燒、墨魚炒飯、鯖魚超美味～忠孝敦化美食、台北美食推薦

❤️#貓少女x美食 之前分享過台北車站的竹崎居酒食堂 最近在明耀百貨後面開了一家～ 來跟大家分享竹崎居酒食堂敦化店🎉 竹崎居酒食堂的裝潢風格很日系， 有如來到日本居酒屋用餐，很道地🇯🇵 - 一進來就可以看到吧台區， 可以一邊吃飯、一邊看師父做料理～ 座位區大概有六桌，還有一些吧台座位 環境舒服乾淨、整體來說超漂亮 而且光線也很好，拍照也超有氛圍～ 一起來看看今天吃了什麼😍 - 🍣特上握壽司5貫 握壽司都是師父現點現做，超新鮮！ 裡面有紅甘壽司、鮪魚壽司、絲魚壽司、鮭魚壽司、炙燒比目魚壽司～ 芥末本身都是放在壽司裡面， 旁邊有搭配柚子、白蘿蔔，比較清爽👍🏻 竹崎壽司超厲害的地方就是，上面的生魚片真的是入口即化，讓我很驚艷！ 而且完全沒有魚腥味，非常的好吃～ 醋飯的酸味也恰到好處，真心推薦😍 - 🍢蔥鹽雞腿串 🍢培根蘆筍串 來居酒屋，當然要吃串燒！ 這個蔥鹽雞腿串肥美誘人，好多汁啊！ 上面的蔥鹽吃起來很可口，一定必點👍🏻 培根蘆筍串鹹甜爽口，無加調味也好吃 - 🦑墨魚炒飯 跟你們說，這個墨魚炒飯一定要點！ 濃濃的墨魚香氣，米飯口感適中 飯粒粒分明，裡面加入軟絲、蛋、香菇 鹹香十足、而且非常的迷人～ 入口有著滿滿的香氣，讓人一口接一口 我跟姐妹都搶著吃，秒吃光光XD - ✨明太子山藥 山藥配上明太子，簡直是絕配！ 吃起來滑滑糊糊，與明太子非常融合😆 香濃的明太子還有著山藥的脆甜， 讓整體吃起來更加的可口～ - 🐟鯖魚一夜干 太浮誇了啦！這個一夜干真的很大條～ 老闆超大方，喜歡吃魚的人必點✨ 魚肉細緻、鮮美，香氣讓人超滿足😍 而且肉質很鮮甜，像現釣的魚一樣😂 魚皮完全不腥、肉多刺少，肥美多汁！ - 🦞龍蝦茶碗蒸-加購 從來沒吃過這麼好吃的茶碗蒸！ 我超愛這個，很像以前外婆蒸的～ 裡面還有干貝、龍蝦、蛤蜊，好滿足🥰 這個一定要點，綿密柔軟、超美味🥳 - 🍈哈密瓜汽水 🍹柳橙汁 飯後當然要來個好喝的飲品！ 這個飲品也太讚了吧👍🏻 哈密瓜汽水是來自日本的，超級道地～ 柳橙汁清爽可口，好解膩啊～超喜歡💕 - 📍竹崎居酒食堂-敦化店 ☎️電話：0933222729 🏡地址：台北市大安區忠孝東路四段208-1號 （明耀百貨正後方巷內， 鄰近忠孝敦化站） ⏰營業時間：18:00PM - 1:00 PM （週一公休） - 📍竹崎居酒食堂-北車總店 ☎️預約電話：（02）2559-6769 🏡地址：台北市大同區鄭州路3之2號（捷運路線：台北車站Y9出口） ⏰營業時間：18:00~1:00 - #竹崎 #竹崎居酒食堂 #深夜美食 #宵夜首選 #台北美食 #台北居酒屋 #東區美食 #東區居酒屋 #生魚片 #燒烤 #串燒 #宵夜 #日式料理 #創意料理 #居酒屋

蟬說霧語 | 懶人露營超盛行！瘋搶5%折扣專屬優惠，2024蟬說懶人露營預約已開放

蟬說霧語 | 懶人露營超盛行？瘋搶5%折扣專屬優惠，2024住宿預約已開放

這幾年快速熱門的戶外休閒活動，無非是「免裝備露營」，出外也能享受豪華露營！ 說到北台灣的懶人露營，你一定聽過超難訂的蟬說露營系列，每每瀏覽到官網的訂房資訊，假日幾乎都是滿房。 在不同季節，蟬說：霧語總是能帶給你不同的感受，尤其現正炎炎夏日，山區的懶人露營成為避暑的好去處。 為了回饋給點進文章觀看的你，下方整理了蟬說霧語櫻花季、賞螢的時間，還有專屬於你們的5%折扣優惠，趕緊點選這裡！ 蟬說霧語 訂房 蟬說：霧語📍 地址：新竹縣五峰鄉白蘭315-5號☎️ 訂房櫃台：03-6210172🕰️ 訂房櫃台服務時間：09:00-21:00📧 EMAIL：wooyuu@chanshuo.tw🔗 相關連結：官方網站、FB粉絲專頁、訂房連結 ϟ 霧語訂房優惠碼『wy4146』享5%折扣優惠 ϟ 蟬說霧語 訂房教學 ϟ 蟬說系列的房間是眾所皆知的不好訂 如果有想要在蟬說：霧語訂房的朋友，通常以半年為期，在每年1月、9月開放訂房連結，並輸入專屬的霧語訂房優惠碼『wy4146』，獲得5%折扣優惠。 註：詳細資訊請依官方網站為準 蟬說霧語 房型表 蟬說霧語共有兩種房型，分別為5米帆船帳與民宿區的撥雲小屋，提供給想住懶人露營或是小套房的朋友。 只要入住的朋友，蟬說霧語皆會有一泊二食的服務，另外還有迎賓小點心解饞，文章內將一併介紹。 這次與家人/長輩一起共住，考量到他們第一次到懶人露營園區，這次選擇的是撥雲小屋套房。 至於長輩是否能住的習慣呢？下個段落會分享給大家。 🌸 櫻花季訂房推薦 你在搜尋2024櫻花季景點住宿嗎？ 新竹縣五峰鄉一直是個櫻花季的熱門景點，屆時整個山頭都有滿滿櫻花的浪漫風景，美不勝收。 現正蟬說霧語已經推出2024年的櫻花季時段，期間為2024/02/14-2024/03/03，共近一個月的花季時間，趕緊帶著家人、朋友、伴侶一起前來賞花！ 🔗 蟬說霧語櫻花季訂房：輸入霧語訂房優惠碼『wy4146』，獲得5%折扣優惠。 https://www.instagram.com/p/C1JndctvQTm/?igsh=OHM5cmNod2Q4bHc0 蟬說霧語 園區環境 蟬說霧語位於新竹的五峰鄉，熱愛大自然的你必然知道，像是小百岳鵝公髻山、鳥嘴山登山步道、雪霸國家公園都是五峰鄉的熱門景點。 山嵐繚繞的美景，蟬說霧語海拔高達1300公尺。 你可以走上霧語的瞭望台，搭著鞦韆、坐擁群山之美，眺望一攬美景。 在霧語，若為天氣晴朗之日，你便能觀賞到清晨的雲海日出、太陽落至山間的黃昏之美、晚間絢爛星空。 少了城市的喧囂，萬物自然的變化顯得格外深刻。 蟬說霧語 評價 這次入住的是撥雲小屋民宿F二樓通舖，除了房型介紹之外，相關入住後的活動和餐點也都紀錄在下方。 整體活動行程滿滿，非常充實，也創造不少與家人間的回憶！ 房型介紹—撥雲小屋 撥雲小屋的一樓設有公共空間，相約朋友一同在此聊天，空間非常寬闊。 後方也有熱水壺、飲水機、流理臺與公共冰箱等設備可以使用，另外最為特別的就屬這「誠實商店」，旁邊設有零錢箱與價目表，房客可以視需求自行拿取付費。 經過撥雲小屋的公共空間後，需在落塵區更換為室內拖。 由於我們這次是3人入住，房內設置兩個一般大床，旁邊也有沙發床可供休息，空間非常充裕。 另外則是沙發休息區與衛浴間： 為講求自然與環保，故蟬說霧語不提供一次性的用具，提醒大家要帶著自己的隨身用品。 房間內也備有除濕機以及煤油暖爐。 如果覺得房間內過冷，可以聯繫房務人員請他們協助添加煤油，費用為300元/次，由於安全因素，暖爐3小時會自動斷電，降低房內人員的危險。 下表是蟬說霧語的活動時程表，除了有基本的一泊二食外，還有迎賓點心可以享用，另外也有在地體驗、晚間營火等活動，就算是親子同樂也蠻合適，提供給有興趣的朋友們參考。 提早前來的朋友，可以先至服務櫃檯check in，夾取霧語的迎賓點心後至麻尼食堂用餐。 點心的選項除了一般餅乾之外，還有提供熱的紅豆湯，天冷時來碗非常適合。 在地體驗時間是從下午4點開始，將視每日安排可能調整時段。 本次印染的活動，經過人員基本解說後，便帶著我們到園區導覽環境。 製作過程不算困難，只需要選擇自己喜愛的樹葉、花瓣，擺放於霧語提供的帆布袋上，再使用工具敲打印染，刻劃出專屬的回憶。 印染完成的帆布袋可以帶走作為紀念，帆布袋的容量適中，也算是實用。 霧語的晚餐非常澎湃，除了有提供已經煮好的熱食外，還會為依照特別房型人數準備小火鍋。 我們只需要夾取想吃的配料來煮，其中吃了非常多的雞腿肉，肉質也頗為鮮嫩；在冷天聚在一起享用小火鍋、喝碗熱湯，非常應景。 服務人員會在晚上時間協助升起營火，在享用過晚餐後，便可以到服務櫃台前拿取棉花糖罐裝取棉花糖，以及烤棉花糖的工具。 眾人一起圍繞在營火旁烤棉花糖、取暖，享受大自然的美景與寧靜，屬實得來不意。 霧語的早餐採中西式自助，菜色也算是非常多元。包含了稀飯、刈包、蘿蔔糕等中式料理，也有烤土司沾醬、沙拉吧等西式品項，大人小孩都愛！ 蟬說霧語 期間限定 除了櫻花季賞櫻之外，蟬說霧語還有哪些特色呢？ 每年5-6月：賞螢火蟲、觀銀河 每年7月：賞繡球花 其他時候，你也可以避開人潮，前來體驗蟬說：霧語這個秘境，享受大自然的擁抱！ ϟ 訂房前更別忘輸入：霧語訂房優惠碼『wy4146』享5%折扣優惠 ϟ

【零食推薦】花東超夯伴手禮，「上味食堂卡蹦餅乾」，追劇耍廢必備零嘴！

身為厭世上班族，我最療癒的時刻就是下班回家當起沙發馬鈴薯，追劇追起來，但單純追劇哪夠撫慰我平日上班壓力山大的內心，一定要邊追劇邊吃點小餅乾的呀！之前去朋友家就吃過一次上味食堂的卡蹦脆餅，而且說巧不巧，那時候我也是在她家當沙發馬鈴薯呦哈哈哈！當時就覺得怎麼可以有餅乾這麼涮嘴，輕輕鬆鬆就被我嗑完一盒了，所以就想著要買回家，當我的看劇耍廢必備良品！ - 上次在朋友家吃的是椒香辣味的，本人身為無辣不歡真的超愛。所以這次就叫朋友幫我四種口味一次買齊！除了椒香辣味，另外還有提拉米蘇、香甜肉桂、蒜香椒鹽口味，直接開吃給你們看！ - 先從這款我最愛的椒香辣味來介紹，看看這餅乾上紅紅的粉末，就大概可以想像它是真的會辣的，非常推薦給本身就愛吃辣的人，但是它的辣卻不僅有辣而已，是帶點麻麻的，我個人覺得吃起來是有種在外面嗑麻辣鍋的心情，還蠻爽的！ - 接下來是蒜香椒鹽，男友很愛欸！因為吃起來夠算！搭配椒鹽的香，我自己覺得吃起來有種淡淡像是在吃鹹酥雞的感覺？重點是它的餅乾體真的是卡蹦卡蹦脆！這一盒到我家不到一小時，就被我跟男友迅速嗑光，激推大家配啤酒，超讚！ - - 講完鹹口味，接下來換甜的，以不是螞蟻人的我來說，這盒卡蹦餅乾提拉米蘇口味有中我的胃口，因為它吃起來是有層次的可可感，巧克力的部分不會太甜或太苦，甜度算是蠻適中的，剛剛蒜香椒鹽我是推薦大家配啤酒，而提拉迷蘇我就會建議大家配咖啡或茶，會很搭！ - - 最後這盒是香甜肉桂口味，老實說一開始我還蠻害怕的，因為本人不吃肉桂哈哈哈，但是試吃一片卡蹦餅乾香甜肉桂口味之後我覺得可以接受欸！我害怕的肉桂味並沒有想像的這麼濃烈，反而是比較剛好的混合在甜甜的糖粉裡，整體肉桂味聞起來頗香的！ - - 是說，我本來以為上味食堂卡蹦餅乾做的這麼好吃，那他們應該是餅乾專賣店之類的吧，結果竟然不是！他們最有名的其實是滷肉料理包！堪稱花東最強滷肉！超意外的吧～除了卡蹦餅乾之外，他們還有很多鹹食料理包可以購買，不然下次來買給男友吃看看好了，他那麼愛吃滷肉飯… - 【店家資訊】 FB：上味食堂 IG：@shangwei447 官網：https://www.2017shangwei.com/ - #花吃時間到 #eatingwithamyom #上味食堂 #卡蹦脆餅 #餅乾 #零嘴 #零食 #花東美食 #網購零食 #團購美食 #食記 #foodie #yummy #girl #share #MIT 

六月螢火｜台中深夜食堂，日料串燒結合調酒，時髦現代居酒屋，消費超平價

六月螢火 科博館美食｜新店報報，深夜食堂又一間，來自基隆人氣居酒屋插旗台中，店面鄰近科博館、金典，以日料烤串，結合創意調酒，打造時髦現代風居酒屋，餐點價位平實，種類豐富好吃，酒水選擇多元，風味都有相當水準，下班、週末小酌好去處，二樓備有獨立包廂，慶生聚會也適合 Follow 莎笠，小日子 莎笠FB @salidayfood 莎笠IG saliday_food 六月螢火 在哪裡？ 1/28正式開幕的 六月螢火，是來自基隆的超人氣居酒屋，店址位在台中健行路上，鄰近科博館、金典酒店，外觀看起來像個摩登酒吧，裡頭不僅有酒水，結合日料串燒，選擇多元價位超實惠，若開車前往的朋友，周邊有多處付費停車場，單純來享受晚餐也很可以 喝酒不開車，開車不喝酒 六月螢火地址：台中市西區健行路1015號電話：04-2323 0109營業時間：17:30–01:00Instagram / FB粉絲專頁 六月螢火 環境 踏進六月螢火一樓，現代時髦的吧台區，打造嶄新居酒屋風格，不僅有多款日料串燒，供應酒水選擇也很多，創意調酒、啤酒、威士忌、清酒、燒酎應有盡有，高腳椅相當好坐，並能在搖滾區欣賞型男調酒師調酒，氛圍超Chill 因一樓用餐區空間並不算大，貼心設置置物空間，像是大型包包、外套都能妥善安放 二樓用餐區走簡約風格，有雙人與四人座位，整體能容納更多席座位，三五好友聚餐就很適合 還備有一間隱密度高的包廂，可容納4-12人，需事先訂位，低消4000元 內場整潔度也相當要求，看烤串台就知道多乾淨，顧客們可放一百個心安心前往用餐，主廚的堅持細心，完美呈現在料理上，餐點好滋味真的不在話下，真的當天品嚐過立刻被圈粉啊 六月螢火 菜單 六月螢火 以日料串燒為主，烤物、煮物、炸物、炒物等相當多元，酒水選擇也很多，從雞尾酒、啤酒、角嗨、清酒、燒酎、沙瓦、無酒精飲品應有盡有，餐點最低50元起，每人低消四百元，酌收10%服務費，看到菜單時，不禁驚呆，以居酒屋價位也太佛了吧！ 這次和友人兩人來攻略，洋洋灑灑滿滿一桌好料，從烤串、主食、炒類、烤物、沙拉、炸物、酒水每一款都不放過，小孩才做選擇，我們當然是全都要 每位顧客入席皆會附贈開胃小菜，今日是黑胡椒毛豆 鱈魚肝洋蔥沙拉 鱈魚肝軟嫩入口即化，帶著微微油香氣，搭配清脆洋蔥絲，與新鮮生菜，佐以清爽和風醬調味，吃起來相當清爽，沒有惱人腥味，很適合擔當起手式喚醒味蕾，或將鱈魚肝拿來搭配酒水也很合拍 和風手打雞肉丸 雞肉丸子表層微微焦香，口感略彈，咬開內層濕潤度極佳，一點也不顯乾柴，整體恰到好處的調味，搭上青蔥香氣點綴很對味 醬燒雞心 口感彈嫩絲毫無腥味，厚實醬香，鹹香迷人，這款有小酌的朋友推薦必點啊 鹽蔥豬五花 油脂豐富的豬五花，口感彈牙，佐以自製鹽蔥，辛香爽脆，大大降低豬五花油脂膩感，調味更是恰到好處，單獨品嚐也很OK 焦糖雞肉串 甜甜香香表層脆脆的雞肉串，口感好討喜，在美乃滋加持下，讓雞肉吃起來更加軟嫩 明太子日本山藥 將日本山藥表層塗上厚厚的明太子醬，炙烤至金黃焦香，下層山藥仍保有一定濕潤度，吃起來滑口爽脆，鹹香濃郁帶點辣度，相當過癮 酥脆雞軟骨 也是道絕佳下酒菜小品，將雞軟骨裹粉炸至金黃酥脆，佐以芥末味椒鹽調味，脆中帶些嚼勁，唇齒流竄一絲微微嗆感，相當迷人 薄鹽鯖魚 魚皮烤得焦香脆口，魚肉緊實富含油脂，吃起來細緻多汁，擠點檸檬汁，大大提升其鮮美，沾點胡椒粉，讓魚肉吃起來更為清甜 泡菜炒牛舌 彈牙脆口的牛舌，搭上爽脆酸辣泡菜，根本是道白飯殺手來著，兩者交織的絕妙風味，讓人不禁一口接一口 鮭魚茶泡飯 新鮮飽口的鮭魚，搭以昆布為底熬煮的茶湯，溫柔而低調的風味，讓米飯吃起來格外暖心，也很適合當作小酌後的醒酒料理 花生煉乳糰子 飽足正餐之餘，想來點甜甜收尾，這兒也有！香氣爆棚的花生粉，交織著淋上煉乳的糰子，甜甜香香彈牙軟濡，每一口都療癒 千羽森林 來居酒屋一定要來點酒品來配，六月螢火特別是結合日式居酒屋少見的創意調酒系列，讓顧客在選擇上能更多元，這杯千羽森林，以蘭姆酒、白葡萄酒為基底、搭上萊姆、綠薄荷，風味清爽香甜酒感輕盈，相當順口 梅子沙瓦（含酒） 果香馥郁酸甜，搭配上清爽氣泡感，讓酒感更為輕盈，想淺嚐微醺感的朋友很值得一試 六月螢光 將日式居酒屋結合創意調酒，讓顧客選擇更多元，加上從整體服務到餐點細緻度，表現真的是可圈可點，加上餐點價位多數座落於兩百元內，以居酒屋價位真的非常親民，就算不小酌來這用餐也非常可以！用餐環境舒適，營業至晚上一點，開心台中又多一宵夜小酌好去處啦，台中鄉親們千萬別錯過囉 文章皆有時效性，如有修正皆以店家為主，以上食記提供給大家參考囉 如果喜歡這篇文章，歡迎加入 莎笠。小日子你們的支持是我繼續寫文章的最大動力，想說什麼也歡迎留言給我～

新北｜中和區｜貳哩肥 丼飯專門麻辣｜超派！全台罕見鴨血豆腐配炸雞，椒麻雙拼搭咖哩，少女大叔反差系？終於回歸喇!

新北．中和區｜貳哩肥 丼飯專門麻辣｜超派！全台罕見鴨血豆腐配炸雞，椒麻雙拼搭咖哩，少女大叔反差系？終於回歸喇!

內有2024年最新價目! 🈲著作權聲明!近期發現圖文侵權的人越來越多，我都有擷圖留證，請避免觸法。 再次重申!!!!圖文未授權禁止任意轉載與侵權重製！ 字句重組文章造成語句相似度極高，都是抄襲違法行為。 - ​看到最後!文末有彩蛋!​ 用激情澎湃寫文向來是我的特色之一，這次表達出我一年多沒寫合作文的辣種興奮與期待感！ 還好尚未有人抄襲的全台首創特色麻辣咖哩(可能難度高所以到現在沒人破解)， 阿肥2.0終於強勢回歸了! 我們先來回顧一下，先前名為阿肥愛吃的時候(先說喔!當時並不是業配文)。 https://bambiroad.pixnet.net/blog/post/336536709 - 因粉絲看了我介紹椒麻雞特集後，告訴我這家椒麻料理也很好吃， 在他們公司都是點阿肥愛吃的外送，於是推薦我試試看。 哪知吃過後大為驚艷，一試成主顧，我便立馬寫文介紹了。 所以就這樣默默已經到訪吃超過五次以上， 也已經非常了解他們家的餐點(老闆都是不知情也不知道我是誰的狀態)。 直到年前看到店家傳訊息邀請我寫文， 雖然我最近已忙到不可開交，想到要執筆就累累DER， 但我仍二話不說便一口答應了，因為對他們家的料理跟環境，我太了解而且非常有信心， 如果介紹出去也對得起良心。 去年十月開始籌備裝修新店址新氣象的貳哩肥， 終於在去年十二月遷址重新開幕跟改名，而且增加更多特色料理，用不同的樣貌帶給周邊客人新的美食樣貌。 🔺簡單又有個性的門面 - 店家簡介 🔺店狗--砂砂(有時候會是咖哩，輪班制​) - 用三隻愛犬的名字貳砂、咖哩、阿肥（已故）命名的咖哩店「貳哩肥」 當天坐檯店狗是砂砂，砂砂是隻溫馴可愛又帶點傻氣的法鬥​， 法國鬥牛犬向來在狗界中有著面惡心善外加少女大叔系的反差萌魅力， 就跟貳哩肥一樣，明明外觀看起來很溫和咩，但餐點卻時不時有著撩人的小麻小辣風一樣。 - 環境介紹 店家空間其實不算大，但擺設得宜，桌椅形式也有類似吧檯座位，規劃也算舒適不擁擠， 整體裝潢木質色系溫馨優雅，桌椅設備跟小飾品營造出日式食堂風情，衛生又乾淨。 🔺店內走日簡風格，牆面天花無太多裝潢。 - 開放式的料理區，讓客人可以看到食物製備過程，同時也拉近店家與客人的距離感。 🔺櫃台區前方的座位讓人聯想到吃拉麵的畫面，而且近到可以直接跟老闆抬槓的FU​。 - 🔺溫潤調性的桌椅形式 對了，店內有很多小巧思都跟法鬥有關，比方春聯或是裝飾物之類。 🔺春聯 - 🔺店內一隅。 - 🔺店外一隅。 店內給人一種溫馨又不會有壓力的氛圍，目前店家的外送單多，且內用人潮無法掌握，建議想來的話，可以先預約起來。 - 餐點介紹 店內採用QRCODE點餐，尖峰時段須等候出餐(因為有店內跟外送平台菜單) 🔺店家菜單(圖片來源:出自店家臉書) 貳哩肥主打椒麻辣餐點，其中最為人津津樂道的熱門品項便是椒麻雙拼系列， 也就是椒麻肉絲醬配上入味的鴨血豆腐，另外除了先前就有的丼飯跟不辣的咖哩外， 目前也推出了椒麻咖哩的組合，也是不錯的選擇。椒麻雙拼跟椒麻咖哩兩樣在其他地方可是吃不到! 喜歡正常辣(中辣左右)的一定要試試看椒麻辣系列， 可以接受小辣程度的，推薦椒麻辣咖哩， 帶點甜度的咖哩中和了椒麻辣的味蕾刺激。 如果不敢吃辣，定食之類的套餐也是選擇之一，另外也推陳出新了親子友善的餐點—兒童定食。 除了醬是特色，更重要的是炸物都是用心且好吃的，舉凡雞球、鹹酥雞、豬排都很優， 菜單上有個貳字都可以加價20元改成雞球，另外也有不是炸的品項—雪花牛。 餐點均附精緻小菜、白飯可續一次，熱湯可以無限續，採用定食形式讓客人可以吃得飽。 不免俗地來個大合照!! - 📍椒麻辣咖哩豆腐鹹酥雞肉 (💰260元) 🔺定食份量跟擺盤可圈可點。 - 這次要來嘗試新口味，而且全台只有這裡吃得到! 或許椒麻大家可能吃過，但是椒麻豆腐配咖哩肯定沒吃過! 這裡的 醬汁都是店家當日熬煮，採用咖哩粉等香料研發製成 ，當椒麻的麻與小辣配上甜口濃郁的咖哩，迸出的滋味意外柔和， 而且裡面也有不少肉絲，或許是咖哩的風味我認為比重較多，所以辣度降了些，若僅能接受小辣程度以下的話，選這個就對了。 此外醬給很多，淋在飯上最後還會有剩，食量大的再續一碗飯絕對超有飽足感。 至於炸物部分，我選擇點上先前最常點的鹹酥雞肉，這口味完全沒變， 🔺 鹹香入味，肉質香嫩，去骨鹹酥雞做得比炸雞攤還威!! 我不得不誇老闆很厲害ㄟ!!!非餐飲本業還能把炸物做到如此淋漓盡致真的優秀。 - 📍椒麻辣雙拼雪花牛 (💰300元) 這次也一定要試試我自己最常點的椒麻辣雙拼，香氣濃郁，入口的香麻尾韻小辣，則依舊有自己的特色，裡面也一樣有不少肉絲，配上鴨血豆腐真的滿搭的。 🔺肉絲也給很多呢! -宛如麻婆豆腐+麻辣鴨血的混血組合，滑嫩鴨血跟豆腐超好下飯，米飯煮得香Q飽滿，雖說椒麻辣咖哩有特色，但我仍然最鍾愛椒麻辣雙拼 。 - 因為點了不少炸物，所以這道主餐選了雪花牛平衡一下，就連常見不算驚豔的雪花牛也給了不少份量。 🔺雪花牛份量豪邁。 - 🔺雪花牛肉質鮮嫩，調味適中。 - 小菜每日都會供應兩種，可任選其一， 當天是泡菜跟海帶 ， 份量精緻好吃! - 例湯的料也不少，當天我喝的是海帶豆腐味噌湯。 🔺忘了把豆腐撈起來​。 - 🔺白飯份量也充裕，不夠吃還可以續一次。 - 🔺米飯香Q飽滿，有加成的效果 - 🔺脆口新鮮的高麗菜玉米沙拉，搭上和風醬汁，當日製作，不放隔夜。 - 📍兒童餐—兒童豬排定食 (💰140元)(120公分以下) 🔺美味直送的新幹線餐盤可愛破表，連食量都會瞬間暴增。 即使是兒童餐，不過份量對於女生來說也可以! 用小孩最愛的新幹線作為容器， 卡哇伊超吸睛 。 兒童餐的豬排比起主餐的豬排，略小大概是1/3-1/2左右，但份量也不小! 紮實又有厚度的豬排，口味屬樸實沒有過多醃漬。 至於其他餐點就是小孩最愛的粗薯條還有玉米沙拉跟味噌湯，飯我認為也不少!上面還有淋上咖哩醬。 - 📍單點—雞軟骨 (💰70元) 我認為每一樣炸物應該都不錯，不過最推薦的是雞軟骨。 🔺如果食量允許，一定要單點一盤試試看，或者可以看我下方的隱藏點法。 雞軟骨我建議一定要點!!除了超入味，炸皮也十分緊實，我真的大推耶!!!吃起來可以同時享受脆跟軟嫩的口感， 過去我對雞軟骨的印象，總覺得很容易咀嚼肌不適，所以向來不懂雞軟骨好吃的點是什麼， 直到吃了貳哩肥的雞軟骨才體會箇中滋味，而且 重點是他們家的雞軟骨有很多肉唷 ! (老闆可是有挑選過的) 榮登我此次餐點中的最愛​。 ​推薦的隱藏版組合，椒麻辣豆腐配雞軟骨。 ​ ​ 📍單點—招牌雞球 (💰100元) 🔺店家手工製作的獨一無二雞球是每日數量有限的商品。 - 雞球是限量商品 ，如果想點，記得早點來或是先預約，但數量有限，我也曾經沒點到過， 雞球也是我很喜歡的品項，五大顆雞球都是店家手工揉捏而成，五告齁呷​，肉汁都有鎖住且肉質很嫩。 🔺肉汁鎖住，風味也恰到好處，五顆太少了QQ 一定會忍不住想再單點RRRRRR​ - 醬汁中，我最愛椒麻辣雙拼，其次是獨門特色的椒麻辣咖哩。 如果要把炸物喜好排名一下， 雞軟骨→雞球→鹹酥雞→豬排，我是以風味跟創意來評定。 不過炸物真的很好吃，也不會油膩(油瀝得很乾) ， 雖然我因為拍照時間有點長，炸物放冷了，但神奇的是，仍保有肉汁味道未走樣，也不會因擱置過久，產生油耗膩感。 (然後真的沒騙各位，這裡的炸物都很好吃，不過各方面小菜跟沙拉也都很用心喇) - 飲料部分的單價都不算貴，如果不想喝湯，點杯飲品中和口中的鹹味也不錯 。 📍飲料—可爾必思 (💰40元) 🔺 可爾必思就是正常發揮的水準。 - 📍飲料—氣泡飲 (💰70元) 🔺 葡萄氣泡飲，不會過甜，氣也足。 雖然不收服務費，但服務品質很好，店家親切有禮，會用心說明菜單內容，有什麼問題也會極力協助客人。 這次貳哩肥有了更美、更精緻的店面，除了交通位置跟份量的優勢外， 環境、擺盤的效果也相對提升不少 ，以前價格是佛系​，現在除了繼續維持喔咿系​，還多了視覺系​。 同時我覺得店家有一點很貼心 (但也辛苦了) ， 過去阿肥1.0時期的餐盤是一個盤子盛裝了所有的咖哩、白飯跟主餐炸物， 對於不敢吃辣的人來說，若想要與友人交換一下不同炸物可能會擔心吃到沾附到椒麻醬的炸物。 於是這次 改變了方式，使用不同容器將這些餐點個別區隔 。 - 同時外帶客人不愛吃小菜或沙拉也可以選擇折抵50元的優惠。 另外跟老闆聊了一下，發現老闆 對肉品跟食材的講究也頗有堅持 ，這一點很難得。 店家 除了保有過去的初衷跟水平外，對待寵物的友善態度跟店內小細節的張貼擺設，讓人感受到親和力十足 ，這次用餐體驗依然很滿意。 IG原本應該這次要放金門美食，但因為金門人口數第一的金門新村就在貳哩肥(店就在金門新村前方)相距50公尺處， 走路不到1分鐘，我也算是替金門旅台鄉親謀福利了!所以金門美食就先暫停一次。 - 話說法鬥看起來超派，但其實個性萌萌地，超擄獲人心​， 就跟 貳哩肥的奇特組合美食一樣，有反差但又深具吸引力， 所以愛吃特色料理、愛吃椒麻風味、正在蒐集聚會餐廳名單、喜歡鬥牛犬的人， 真的不要錯過集一堆優點於一身的中永和平價餐廳—貳哩肥 (店名取真好，我也怕好吃到一直N訪真的會齁哩肥 囧) 。 最後，我仍然沒忘記替大家謀福利，這次發文除了介紹好店外， 感謝這麼阿砂哩店家 溫暖又有愛心的貳哩肥老闆 提供5份300元定食(菜單任選乙樣) 事不宜遲，給各位能有機會吃到👇 #趕快到吐司的臉書來抽獎吧!! https://www.facebook.com/mytoast.tw 店家資訊 🔍貳哩肥 丼飯專門麻辣 店家臉書 ​ 店家IG ​ 👣 新北市中和區興南路一段85巷7號1樓 🚇 捷運南勢角站4號出口 (走路約3分鐘) 🕛 11:30–14:30 16:30–21:00(假日11:30–21:00) ☎️ 0908 733 966 🔍 #中和美食 #雙和美食 #南勢角站美食 #新北美食 #貳哩肥 #新北美食 #中永和 #永和區 #mytoast_yummy吃中和 #咖哩 #新店報報 #丼飯 #人氣美食 #寵物友善 #貳哩肥丼飯專門麻辣 #taiwanfood #台灣美食 #永和美食 #POPYUMMY #POPYUMMY台北 #台北美食 #TAIPEIFOOD #dcard美食板 #美食推薦 #抽獎 #捷運美食 #南勢角美食

全台 | 卡蹦脆餅 | 台東最強伴手禮追劇最佳零嘴，卡滋卡滋的口感讓人一口接一口無法控制自己

全台 | 卡蹦脆餅 | 台東追劇最佳零嘴，

【#上味食堂】🏃地址：台東市新生路447號 上味食堂是台東在地的中餐廳 一天只賣3小時曾被網友稱為花東最強滷肉飯名店 現在也推出零食系列啦!!! 新~#台東最強伴手禮#卡蹦脆餅 一個很可愛的小品名稱 是一種咬一口卡滋卡滋就欲罷不能的零食！共有四味蒜香椒鹽、提拉米蘇、香甜肉桂、椒香辣味 外觀介於油炸過的餛飩皮和金牛角之間 又略神似番薯餅的薄脆薄脆 小小一盒 不小心就會吃著吃著完食了單盒一入是NT129 如果是初來乍到台東 我個人滿建議四款都買來嘗鮮每一種風味都各自有特色 回購的話就看個人喜歡哪一種 #蒜香椒鹽NT129蒜香味濃厚一咬下入口的味道很熟悉 像極了記憶中的可樂果再咀嚼之後又像鹹酥雞店的那款香氣 非常適合追劇和消夜時間 #提拉米蘇NT129可可粉微甜中帶著微苦、甜而不膩 但不死甜多了些大人味 有股戀愛的滋味 整體香氣很濃郁 #香甜肉桂NT129淡淡肉桂香有著溫暖樸實的感覺 同時也讓人聯想到吉拿棒這個比較偏甜點系 適合下午茶時段 #椒香辣味NT129這款我比較吃不明白 一入口就爆麻XD不知道是被麻住還是辣哭 不吃辣的人真的很不適合不過椒香氣炒得很成功 一打開就一股又麻又辣的味道撲鼻而來 四款吃完排名我個人是 肉桂>椒鹽=提拉米蘇>辣味不過 不管哪一款 追劇都好合適~~~根本追劇最佳零嘴~~ ▲訂購連結https://www.2017shangwei.com/index#product_block #食#美食#下午茶美食#下午茶禮盒#宅配美食#伴手禮推薦#線寶食記ㄔㄔㄔ#涮嘴零食#團購推薦#零食開箱#送禮首選

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