高雄夜市｜高雄巨蛋週邊美食！8家瑞豐夜市必吃美食，哪一道最能征服你的胃？

位於高雄南屏路與裕誠路交叉口，佔地近千坪的瑞豐夜市，攤位擺設超過一千個，內容可說是包羅萬象，從小吃、流行服飾到休閒娛樂都應有盡有。而在那麼多的攤位之中，又有哪些是不容錯過的呢？這回我們盤點了瑞豐夜市人氣美食，嚴選其中的八大必吃，推薦給不知從何吃起的你，這篇收下準沒錯！ 高雄夜市：精選8攤高雄瑞豐夜市必吃美食 石記臭豆腐 每個人的心中，應該都有一家最愛的臭豆腐，而瑞豐夜市的「石記臭豆腐」，便有著眾多的擁護者支持。石記臭豆腐使用天然發酵的古早秘方製作，提供的餐點包含炸臭豆腐、炸豆皮和綜合拼盤，臭豆腐和炸豆皮的口感非常酥脆，再搭配店家淋上的特製醬汁，以及配菜泡菜和小黃瓜絲享用，或是也可以灑些胡椒一口咬下，更添風味。 圖／IG@sarahhu518 圖／IG@sarahhu518 曾氏福建炒麵 你可曾在美國影集或電影中，看到某種外帶用的中華料理餐盒嗎？來瑞豐夜市，就能買到了喔！「曾氏福建炒麵」以獨門醬汁配上大火不斷地翻炒，鎖住食材的鮮美與醬汁的鹹香，且麵條也很紮實。口味的部分，曾氏福建炒麵有海陸、五花豬、低脂小羊以及川味系列，而店家的招牌是海陸，可以一口氣吃到五花豬、鮮蝦、小卷，整體來說口味偏重一些，吃起來很過癮！ 圖／IG@onebitetutu_foodie 圖／IG@zfc20140525 圖／IG@onebitetutu_foodie 天使雞排-瑞豐店 「天使雞排」說是瑞豐夜市最夯雞排，一點也不為過。天使雞排的特色是金黃色的皮炸得薄脆，肉則有相當的厚實感，且一咬就爆汁，令人充滿罪惡感，難怪一定要排隊才買得到。天使雞排賣的品項很單純，僅有雞排、涼麵、鹽酥菇和飲料，口味則提供原味、椒鹽、麻辣和香辣，辣度細分為小辣、中辣以及大辣，可依個人喜好選擇。 圖／IG@chuehstagram_ 文鮮奶麻糬 堅持不添加人工香料防腐劑，也沒加入糯米粉的「文鮮奶麻糬」，用鮮奶製作而成，相較於一般較為Q彈的麻糬，他們家的口感顯得更為軟嫩，不僅口感綿密，吃起來也比較不黏牙和不傷胃。而文鮮奶麻糬有牛奶、芝麻、可可、花生和抹茶五種口味，每種口味都有屬於各自的清香，不會過於甜膩，特別推薦大家可以冰起來再吃喔！ 圖／IG@kuni_the_foodaholic 咕嚕咕嚕泰國奶茶 如果看見一台泰國特色交通工具——嘟嘟車，就代表到了「咕嚕咕嚕泰國奶茶」的攤位啦！咕嚕咕嚕泰國奶茶使用泰國進口原料，每一杯都現點現沖，提供味道超道地的泰國奶茶、泰國綠奶茶、泰國玫瑰乃、檸檬冰茶、檸檬綠蘇打等飲品，甜度可選擇正常或半糖，喝起來是香濃順口而不膩，尾韻還帶點茶香回甘。 圖／IG@cc.5107 首爾馬鈴薯塔 「首爾馬鈴薯塔」的招牌為馬鈴薯塔以及拔絲起司熱狗，馬鈴薯塔是長長一串的酥炸馬鈴薯，有起司、梅子、海苔、胡椒、芥末、檸檬等多種口味，不只外表吸睛，更是越吃越涮嘴。至於拔絲起司熱狗的外皮則是由濃郁的牛奶麵衣製成，裡頭則是選用煙燻德式香腸，再配上大塊的莫札瑞拉起司，吃下去可立即感受到外皮十分酥脆，且熱狗的肉質Q彈，每一口都吃得到滿滿的起司。 圖／IG@_gillianliu_ 圖／IG@_gillianliu_ 阿嬤ㄟ麻油雞飯 遵循古法製作，傳承自阿嬤好手藝的「阿嬤ㄟ麻油雞飯」，每日使用浸泡兩小時的長糯米烹煮，加上老薑、去骨雞腿肉、麻油拌炒，米飯粒粒分明並帶有陣陣清香，口感也不會太過軟黏，不僅非常有飽足感，CP值也很高！而除了麻油雞飯之外，店家的麻油米血、米血湯、麻油雞麵線和麻油雞湯的人氣都很高，即使不是冬天也時常門庭若市呢。 圖／IG@haohao.8633 後山林記炸蛋蔥油餅 愛吃蔥油餅的讀者，不妨試試看瑞豐夜市的「後山林記炸蛋蔥油餅」。後山林記炸蛋蔥油餅以高溫煎炸，先是在油鍋放入雞蛋，接著再放入餅皮油炸，當外表呈現金黃色時便迅速起鍋。他們家的炸蛋蔥油餅特色是外皮酥脆，而沾醬則是由胡椒、醬油膏和甜辣醬調配而成，咬下去裡頭的半熟蛋液會立刻流出，外酥內嫩的口感真的讓人覺得很幸福！ 圖／IG@hsu.foodie.gourmet 延伸閱讀：

山岡家拉麵:濃郁豚骨湯頭 大量蔥白直粗麵條-北海道札幌 Kao空食客

 辛拉麵 ¥960辣味不顯反倒是相當鹹 風味單一口感厚重 麵條有硬度也掛湯但就是不覺得美味 特色是大量的蔥白 夾麵時一定會夾到蔥白一起入口兩者截然不同的口感和蔥白的鮮香蔥味並不合拍 叉燒塊相當軟嫩淡淡的肉味整體來說過鹹又膩口 不合口味山岡家特製餃子 ¥350高麗菜混合一點薑末 甘甜中透著薑的香氣底層煎的焦香內裡還帶有肉汁 中規中矩 味噌拉麵 ¥830鹹甘的味噌帶點麻油的油香 風味上有點層次變化麵條類似粗體陽春麵 湯裡有些許滷筍絲和大量蔥白整體風味好過辛拉麵但也就是能多吃幾口的程度 山岡家以正宗豬骨湯為底，只使用水和豬骨熬煮三日而成。店內的特色大蔥則是自家農場種植，以本地產本地消費的理念，每日提供新鮮大蔥給顧客。叉燒採用豬肩部位，每家店都是親手製作；店家的直粗麵是為了搭配豬骨湯而研發，是一種低水、不易老化的麵條。全日本都有山岡家拉麵的分店，喜歡豬骨湯頭和硬爽直粗麵的你，可以試試，自己與友人是不太合口味。 北海道山岡家拉麵 +81 011 839 807110:00-02:00札幌市中央区南三条西4丁目20

【台北】中山美食｜1985窯烤披薩Pizza Bar 聖誕節DIY手作披薩體驗 情侶約會首選！超好吃窯烤披薩自己做也美味

1985窯烤披薩Pizza Bar

情侶想要做DIY，除了手做地毯、對戒，還可以一起來做DIY披薩喔！1985窯烤披薩Pizza Bar推出 聖誕節DIY手作披薩體驗，簡單好玩又好吃！超可愛聖誕節披薩造型，有聖誕花圈和聖誕樹，一甜一鹹剛剛好，每一種都好吃！現場做完立刻現烤出爐，喜歡手做的朋友一定要來試試看~ 1985窯烤披薩Pizza Bar-台北中山店 地址：台北市中山區合江街100之1號 電話：02 2515 1985 ✴️官方Line： https://lin.ee/CaWj0Sv 或搜尋：@1985pizza (前面要加@喔) 1985窯烤披薩Pizza Bar-台北中山店 店面環境 聖誕節不知道要做什麼？就來1985窯烤披薩Pizza Bar-台北中山店Diy做披薩！ 今年"聖誕大餐"就來1985窯烤披薩自己 D ~ I ~ Y ~1985窯烤披薩Pizza Bar自有各種聖誕主題課程歡迎各種年齡層參加喔！因為是親子友善餐廳，所以還有不限年齡的"眾多遊樂設施，歡迎爸爸媽媽帶小朋友一起來這丟包小孩在球池，回味享受情侶的過節氣氛喔！ 1985窯烤披薩Pizza Bar 聖誕節DIY 今天和男友來體驗1985窯烤披薩Pizza Bar 最好玩的DIY課程體驗！一個人可以製作一款披薩，這次做的是聖誕節造型的特色披薩喔！ 今天要體驗的是12月限定聖誕限定造型，店家會準備好麵糰和材料，只要人到就好！ 今天是和男友一起來體驗，情侶一起做DIY趣味多更多~ 現場都會有服務人員教我們製作，不用擔心不會做喔~ 桿麵團的過程好療癒~~ 桿好麵糰後，服務人員會提供模具讓我們壓出造型 今天我和男友一人做一款聖誕節限定披薩，這個是花圈披薩~ 壓好形狀就開始塗抹醬料囉~ 店家連料都會幫忙準備好，一步一步跟著做非常簡單~ 花圈披薩完成！！ 第二個披薩是聖誕樹披薩，這款披薩是甜的喔~ 餡料居然是草莓麻薯！！感覺就超好吃~~ 灑好餡料啦~~ 兩份披薩都完成了！接下來就是等待進入烤箱囉~ 送進烤箱後大約等5-10分鐘就好了！烤製的過程非常快，本來以為會很久，但等一下下就出爐啦~~ 完成！！！我們的披薩出爐後超級美又好香，根本等不及拍照就想吃光~ 花圈披薩的餡料好多，烤完後餅皮非常酥脆，每一口都可以吃到滿滿的料，在製作披薩的最後特別放了多起司，所以上層有厚厚的起司的超誘人~ 披薩的餅皮是比較薄脆的，每一口都卡滋卡滋，邊邊還有焦香的起司，真的很佩服自己可以做得這麼好吃！(笑) 甜的聖誕樹披薩也非常好吃！滿滿的起司和草莓，出爐後老闆還幫我淋上煉乳，真的是絕配！！ 煉乳加上起司，每一口都香濃好吃！ 除了披薩，還有一 些炸物可以點，超推薦點香酥脆薯，熱熱吃好酥脆~ 聖誕節還不知道要做什麼嗎？推薦大家來1985窯烤披薩PizzaBar, 不管是家人/朋友聚餐 情侶約會 各種手作課程都超適合 ! 除了可以自己做披薩 也可以內用、外帶和外送喔！還可以包場辦各種派對活動唷！(慶生趴/抓周趴/寶寶性別揭曉趴/交換禮物趴...等各種主題都可以唷！)1985窯烤披薩目前全台有10間分店可以為您服務唷！歡迎加官方Line預約諮詢唷！https://lin.ee/CaWj0Sv或搜尋：@1985pizza (前面要加@喔)

新北美食。貴族世家中和店，新風味麻辣牛排，辣度升級！麻辣控必試美味

當牛排遇見重辣豆豉辣椒醬 雲滇濃郁的麻辣香口感，挑戰味蕾新體驗 難得小兒子早下課，就拖他陪我逛下Costco(我需要搬運工😌)。當然，做媽媽的也需要好好慰勞一下他，誰曉得這傢伙吵著要吃牛排! 不就還好旁邊有貴族世家，有牛排還有現做料理自助沙拉吧吃到飽，那就乾脆讓他吃到撐好了🤣。 Hi~我是Olivia也是隨心自在的Yuki(個人評價1-5顆星) 嘗鮮麻辣牛排麻辣香★★★★★金德老爹的重辣豆豉辣椒醬好吃★★★★★雲南辣椒醬吃起來風味特別很開胃★★★★★ 貴族世家中和店 在哪裡？ 『 貴族世家中和中山店 』 位在新北市中和中山路二段上，中和Costco旁，家美工業區裡，鄰近捷運環狀線中和站，步行4分鐘可到 。開車前往的人周邊有付費停車場，停車後步行約3分鐘可到。如果騎車的話附近有不少路邊停車位可停。 周邊有許多大型購物，如Costco、家樂福、特力和樂等，亦十分熱鬧。 貴族世家中和店 用餐環境 入口處就是櫃台，等待現場服務人員確認人數帶位入座。 櫃台架上還有孫東寶的牛肉乾~ 『 貴族世家中和中山店 』的用餐空間很寬廣，明亮度高看起來也整潔，很適合親友愉快的用餐。 這座位空間能容納的人數真的不少 貴族世家中和店 菜單MENU ο麻辣牛排 80Z ο皇家巨牛排 120Z 本來想點沙拉吧就好，但居然有出乎我意料外跟金德老爹辣椒醬合作的麻辣牛排，加上是貴族世家的新菜品好像不吃對不起自己😌 沒辦法!誰叫我愛吃辣，而且還是雲南口味的麻辣... 至於說自己非常餓的兒子選了皇家巨牛排，這已經升級大胃王等級了啦! 中和中山店的特色就是有現做鮮食料理~ 桌上的小夾子就是吃鮮食料理用的!! ο麻辣牛排80Z $460 雲滇料理的特色之一是醇厚重油、酸辣微麻，很像川菜但又不同於川菜的極致麻辣，醬汁的醇厚度會在更多些。 至於金德老爹辣椒醬是台南有名的雲南辣椒醬，微麻微辣的醬香很好下飯，是連不太吃辣的小兒子都能接受的辣。 看到菜單的時候我蠻驚喜的，因為平常的沾醬選擇就只有磨菇、黑胡椒或雙醬，這次居然有辣味升級的重辣豆豉辣椒醬， 身為麻辣控的我當然必試啊! 這次我點的是麻辣沙朗牛排，上桌的時候我只有連連驚呼，因為這沙朗本身也實在大塊，沙朗牛油花較少，口感偏向紮實，但每一口都嚐的到麻辣醬汁的麻辣香。 剛吃的時候會有微辣感，接著有黑豆豉的香跟花椒及胡椒的麻在嘴巴跟喉嚨散開，很開胃。 小兒子忍不住也吃了，還頻頻點頭說好吃。 嗯!我不得不說我有點貪心了，忘了這沙朗牛排的厚度😌 但必須說我認真吃完了!!而且平常我還會另外加A1牛排醬的，今天真的完全不需要，因為雲南辣椒醬的特色就是能幫食材提鮮啊! ο皇家巨牛排120Z $490 至於聲稱自己是大胃王的兒子，點了120Z的皇家巨牛排，牛排上桌他自己傻眼，因為牛排差不多有我一個半的手掌。 沒關係!反正他自己要吃完🤣🤣(食材不能浪費!) ο沙拉吧 當然貴族世家的特色之一就是自助沙拉吧，自助吧分成好幾個區域，包含鮮做料理區、沙拉區、水果區、冷菜區、炸物區、熟食區、麵包區、飲料區、蛋糕甜品、冰品區等，選擇非常多樣化。 桌上的小夾子有桌號，拿來夾在想吃的菜品上，就會有熱騰騰的鮮食上桌了，但記得要來拿呦~ 沙拉區、水果區還有霜淇淋🩷 冷菜區、熟食區 菜色很多樣，補菜速度很快，那個豬肋排的醬香我喜歡~ 炸物麵包區 蛋糕甜品、冰品區 飲料區 今天這餐是CP質挺高的，喜歡食物豐富性高的，貴族世家也確實是老品牌的首選，至於麻辣牛排是我覺得麻辣控必試的。 畢竟金德老爹的辣椒醬是有得到國際iTQi的評鑑獎，又是選用台灣在地食材朝天椒、蒜頭跟特製的中藥花椒及胡椒佐黑豆豉與辣椒拌炒後，加上蒜頭提香再用手工小火慢炒，悶出香氣的，這樣的辣吃起來不傷胃也安心。 店家/景點資訊 ⏰營業時間: 週一至週日 11:30-22:00 週二公休 📝地址: 新北市中和區中山路二段327巷1號1樓 🚇交通：捷運環狀線 中和站出口 步行4分鐘 📞電話: 02 2245 5389 周邊景點有樂華夜市、比漾廣場、宗教博物館、國立臺灣圖書館、楊三郎美術館、仁愛公園、四號公園等

–唐舍休閒民宿–澎湖花火節民宿、馬公特色民宿、澎湖套裝行程推薦

澎湖民宿推薦、馬公民宿推薦「唐舍休閒民宿」位於馬公市區鄰近觀音亭自行車道，環境清幽安靜，保有靜謐的幽居環境和純淨樸實的自然風情，更擁有便利的交通，進入鬧區只需約三分鐘車程，可說是鬧中取靜的絕佳位置，傍晚可慢步至觀音亭海堤自行車道沿途欣賞海景，夕陽西下時美景映入眼簾，拋開城市的喧擾，享受菊島慢步調的生活 唐舍提供多種平價而多元的住宿選擇，簡單高雅、舒適溫馨的客房房型，整體空間非常寬敞，客廳與房間都有相當大的坪數，讓住客來此感受到非常放鬆的氣氛，不會有壓迫的感覺；民宿設有電梯，對於行李較多或老人、小孩、行動不便者是相當貼心的設施 【房型與定價】可包棟、價格另談雙人房定價3200假日2500平日2200四人房定價4800假日3600平日3300六人房定價6000假日4800平日4500平日：週一至週四假日：週五至週日、國定假日及連續假期住宿含早餐，用餐時間07:00-09:00 服務專線：06-9274-689 手機專線：0928-370-689、0928-201-191 LINE連結：https://line.me/ti/p/7cnhWbhu6h 傳真專線：06-9267-603 電子信箱：tanghome398@gmail.com 地址：澎湖縣馬公市三多路398號 營業時間：週一到週日 08:00-22:00 ；進房時間15:00，退房時間：10:00 臉書：https://www.facebook.com/tangsheh398/ 店家日報：https://buzzdaily.tw/store/yeh20160224003 關鍵字查詢 澎湖民宿、澎湖住宿、澎湖民宿推薦、澎湖旅遊住宿、澎湖花火節民宿、澎湖包棟民宿、澎湖住宿推薦、澎湖特色民宿、馬公民宿、馬公住宿、馬公民宿推薦、馬公旅遊住宿、馬公花火節民宿、馬公包棟民宿、馬公住宿推薦、馬公特色民宿、澎湖機場接送、澎湖碼頭接送、澎湖旅遊行程規劃、澎湖夜釣、澎湖浮潛、澎湖水上活動、澎湖兩日遊、背包客推薦澎湖民宿、澎湖行程推薦、澎湖租車服務、澎湖套裝行程、菊島旅遊推薦、澎湖旅遊諮詢、澎湖代辦租車 以上訊息由唐舍休閒民宿提供 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

 仁武區必吃甜品！傳承阿公時代的好味道 高雄老饕必嚐特色豆花

【食尚玩家推薦高雄古早味豆花——黑店豆作坊O'DEN】 高雄必吃豆花《黑店豆作坊O'DEN》以其創新的豆製甜品廣受在地朋友喜愛，更於2024年受台灣知名美食節目《食尚玩家》採訪，但鮮少有人知道，為了實現對品質的極致追求，他們堅持絕不添加任何糖、消泡劑、澱粉、防腐劑、乳化劑、安定劑或石膏等食品添加物。歷經兩年時間，調整超過100種配方與製程，最終才研發出這碗「黑店豆花」。他們家的豆花軟綿帶著微微彈性，散發著純粹的黃豆香氣，成功再現記憶中阿公時代傳統豆花的天然好滋味。 【黑店豆作坊的起源：從阿公豆花攤到高雄創意豆花店】 《黑店豆作坊O'DEN》起源於早年，店主的阿公靠挑著豆花叫賣養家糊口，當時阿公的豆花以口感柔軟濃郁聞名，每天都能快速售罄。然而，這種手工製作豆花的方式，極其繁瑣與辛苦，因此隨著家族經濟來源逐漸穩定後，阿公的豆花也隨之結束經營，成為大家記憶中的溫暖一角。 在阿公離世後，阿嬤時常念叨：「阿公以前做的豆花，又軟又綿，只可惜現在吃不到了。」這是因為市面上一般的傳統豆花，會使用石膏或鹽滷作為凝結劑，部分店家採用商業化製程，則會再加入地瓜粉穩定口感，但這種做法，容易讓豆花變硬，甚至接近豆腐的口感。另一派的製作者，則會選用洋菜粉，雖能製作出質地較嫩的豆花，但對長輩而言，卻少了熟悉的軟綿感。為了重現記憶中的滋味，他們決定嘗試復刻阿公的古早味豆花。 【仁武區特色豆花以果凍工廠製作技術打造豆奶系甜品】 然而，家族中並沒有成員真正學習過阿公的技藝，因此《黑店豆作坊 O'DEN》店主黃老闆的父親，決定擔起責任，憑藉他在果凍工廠的研發資源，全力開發既符合現代健康理念，又能還原阿嬤記憶中的豆花。在研發過程中，也歷經了無數挑戰，如：傳統石膏水的替代品，需要精準計算與黃豆的搭配比例；為了不添加消泡劑，寧可減少製作後的數量，才能作出一碗碗健康豆花。 皇天不負苦心人，最終他們結合了製作果凍與奶酪的技術，捨棄傳統豆花使用的鹽滷，改用洋菜粉與蒟蒻粉作為凝固劑，讓豆花的口感更加滑嫩、帶有彈性。除此之外，為了追求更濃郁的黃豆風味，他們特別引進「日本豆漿製作設備」，並像咖啡一樣先進行烘豆，經過烘烤後的黃豆散發迷人的堅果香氣。與傳統「磨好後過濾再煮」不同，他們採用「現磨現煮再過濾」，成功濃縮黃豆的香氣與精華，保留最佳的天然豆味，這也是《黑店豆作坊 O'DEN》的豆花，口感上更加細緻滑順的原因。 【從傳統製成到創新研發，黑店必吃推薦豆漿甜點】 高雄豆花專賣店《黑店豆作坊 O'DEN》跳脫傳統豆花的框架，創新推出眾多讓人驚艷的豆花。如果喜歡吃傳統糖水豆花，黑店豆作坊招牌必點「芋花園豆花」，配料有芋圓、芋泥、芋頭球，滿滿的芋頭好料，讓芋頭控大飽口福；另一項店內人氣品項則是「沙豆花」，可別以為豆花就該湯湯水水，他們家的沙豆花不加糖水，以糖粉、芝麻粉、黑豆粉等乾料取代，打造出風味濃郁、口感層次分明的乾豆花。最受歡迎的還有「豆乳巴斯克蛋糕」，以豆漿取代鮮奶油，整體風味輕盈不甜膩，讓蛋糕口感更加清爽，卻不失濃郁，成為創新的健康甜點。 【其實並不黑的黑店？解讀高雄特色豆花的品牌哲學】 有許多粉絲好奇，店名為何取作「黑店」？看似帶有貶義，但其實是因為店主的父親，曾有過開一間以「黑」為主題餐廳的夢想，對他而言，「黑」不僅象徵著高檔與強大，還有「黑洞」裡的無限能力。雖然最後因為家族的專業領域在於甜品製作，最終決定以販售甜品為主，但仍保留了這別具意義的名字。如今，仁武區甜品專賣店《黑店豆作坊O'DEN》，已然成為當地創新甜品的代名詞，用一碗碗細緻的豆花、豆乳甜點，詮釋了對品質與風味的極致追求。 【高雄仁武必訪甜品店：黑店豆作坊的傳承與創新】 自阿公的傳統手工到現今的創新工藝，《黑店豆作坊O'DEN》為這一個傳統小吃甜品，注入了新的生命。每一碗豆花、每一款甜點，凝聚了幾代傳承的用心與匠心，為古早味甜品市場上，帶來耳目一新的選擇。在高雄市仁武區，這間低調、用心卻充滿故事的豆花店，等待著每一位懂得欣賞美味的朋友，發掘屬於它的獨特魅力。 《黑店豆作坊O'DEN》聯絡電話：0905-721-255門市地址：高雄市仁武區文中路115號之1FB粉專：https://rink.cc/0qn7v官方IG：https://rink.cc/sbhq3 延伸閱讀： 【高雄美食】黑店O‘DEN豆作坊•隱藏在仁武的豆作甜品專賣 ［廢姑VLOG］高雄仁武！超好吃豆系甜點！黑店豆作坊 O'DEN 黑店-高雄市美食甜點首選 - 食尚玩家 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

東區高質感 高C P值的麻辣火鍋！14兩台灣本土桂丁雞腿 比臉大的麵包蟹 聚餐首選

東區高質感 高C P值的麻辣火鍋！12兩台灣本土桂丁雞腿 比臉大的麵包蟹 聚餐首選

撰文編輯/Karen W. 在東區居然有這麼高質感、高C P值的麻辣火鍋！ 台灣本土桂丁雞腿，居然重達14兩。 還有比臉大的麵包蟹🦀 太好吃了 吃不膩 根本吃不膩！ Here 砥鎵 鍋物 | 火鍋 | 麻辣火鍋 地址：106台北市大安區敦化南路一段187巷59號1樓 營業時間： 週日-週四 12:00-22:30 週五、週六 12:00-01:00 用餐時間為『訂位時間起』二小時，訂位保留十分鐘。 每人低消一份套餐。 包廂可容納8-10人，低消8000 自帶酒水每瓶酌收500元開瓶費。 真的沒得嫌！ 為什麼「Here 砥鎵 鍋物 | 火鍋 | 麻辣火鍋」好吃？！ 肉品分量十足，真材實料🥩 海鮮新鮮、比臉大的麵包蟹🦀 綜合菜盤提供少見的金滑菇、嬌貴的歐式生菜。 吃鍋不再只是單調的吃湯煮料！ Here 砥鎵 鍋物 | 火鍋 | 麻辣火鍋讓「吃鍋」成為有趣且豐富的飲食饗宴🍲 Here 砥鎵 鍋物 這裡位在台北市大安區敦化南路的巷弄中，最近的捷運站就是捷運忠孝敦化站。 對東區熟門熟路的朋友來說，不管你是從敦化南路進來，還是市民大道進來，或是忠孝東路進來，都非常方便抵達！ 如果要給一個最大的地標，就是從忠孝東路Zara的巷子一直進來就可以看到「Here 砥鎵 鍋物 | 火鍋 | 麻辣火鍋」在你的左手邊。 Here 砥鎵 鍋物｜環境 整體的環境非常的空曠明亮又舒適，就是那種有質感的火鍋店會有的裝潢。 大面落地窗通透度很好，水晶吊燈搭配上進口花磚，高級岩板桌面，重點是使用的餐具跟鍋具也都非常的講究，來吃飯的朋友絕對會因為店家使用水晶威士忌玻璃杯裝水而驚訝👀 我其實很喜歡座位寬敞的餐廳，用餐起來的感覺真的非常的舒適桌跟桌之間又保持著一定的距離，可以放心的跟朋友暢聊。 Here 砥鎵 除了一般用餐區之外，也有提供包廂座位，包廂區可以容納8到10人，有低消8000，環境也是很舒適，而且隱密性很足夠，所以有需要包廂的朋友都可以事先跟店家預訂！ Here 砥鎵 鍋物｜菜單 點餐的方式很彈性，有套餐也有單點，套餐組合非常的豐富，包含了開胃菜、前餐、鍋底、主餐、副食、菜盤、甜點！ 這麼一套打下來，真的不怕吃不飽，只怕吃太飽👍 🔹開胃菜： 洋蔥芥末章魚 我個人很喜歡芥末生章魚，那種粘膩又嗆鼻，但又吃得到脆口章魚的感覺～～～ 這個要喜歡吃的人，絕對懂我在說什麼！ 加上洋蔥之後那個芥末生章魚會顯得更加的刺激辛辣，相對也更解膩。 松露海藻干貝 干貝外層微焦，內部軟嫩，海藻增添細膩的咀嚼感。 松露的濃郁香氣與微鹹的海藻，讓干貝的鮮甜更上一層樓，尾韻更多了松露的芬芳！ 🔹前餐： 砥鎵鮪魚白醬 我真是太喜歡這個鮪魚白醬了，鮪魚吃起來細緻柔嫩，搭配上奶香濃郁的絲滑白醬。 搭配上底部充滿嚼勁的歐式雜糧麵包，這也太好吃了～ 義式蔬菜佐巴薩米克醋 清脆多汁的蔬菜，搭配巴薩米克醋的酸甜，完美提升蔬菜的自然甜味。 一樣搭配歐式雜糧麵包，微微的果香、酸爽，吃著真是太開胃！ 🔹砥鎵麻辣湯 這裡的麻辣湯是真的有辣度的，大概落在中辣左右，可是神奇的是不燥熱。 因為使用大量中藥去熬煮，打造溫潤好入口的麻辣湯，夠辣、小麻、香度很高！ 🔹當歸藥膳湯 湯頭溫潤醇厚，藥膳的香氣滲透整體，就是喝得出來藥膳湯頭濃郁的層次感～ 我個人是比較推薦藥膳，湯頭可以煮肉類主食，海鮮的話還是推薦大家用麻辣湯底來煮會更好吃。 基本上這次的2種湯底都是屬於厚口但不死鹹，喝到最後一口都ok的那種👌🏻 🔹砥鎵海鮮三拼：（六擇三） 必須點！必須點！必須點！ 這個海鮮三拼居然只要399！ 這是什麼神仙物價～ 台南七股直送蛤蜊 這個蛤蜊沒有在開玩笑，每一顆都比$50還大顆！ 足足給15顆，我的天，還有C P值更高的嗎？！ 蛤蜊肥美滑嫩，特別適合煮在藥膳湯裡面，煮完之後那個湯超級清爽，而且非常鮮甜！ 天使紅蝦 我第一次覺得天使紅蝦煮火鍋好吃，可見他們家的蝦子用的非常好，煮天使紅蝦有個秘訣就是入鍋千萬不要太久。 整個蝦肉緊實鮮甜，超級有彈性，帶有自然的甘甜。 金目鱸魚菲力 人客啊！這個金目鱸魚菲力，給的是整片的耶！ 而且魚肉非常的細緻軟嫩，入口即化，鱸魚淡雅鮮美，特有的脂肪香氣還會包裹在口腔中。 🔹麵包蟹鮮潮盤： 我認真想問這裡是不是海鮮專賣店？！ 這一個拼盤裡面包括了整隻的「愛爾蘭爆蛋麵包蟹」、整尾的「管魷目（魷魚）」、2大顆「日本空運生食級生蠔」，光是這個組合不管好不好吃？我都覺得划算到極點了！ 愛爾蘭爆蛋麵包蟹 這一隻麵包蟹比同行的有人臉還大，上桌之後店員會幫你把蟹肉跟蟹黃分開。 可以看到那個蟹黃真的太驚人，我覺得如果沒有人阻止我的話，我應該生的蟹黃就可以直接拌飯了👍 店員會幫忙把蟹黃入鍋煮到剛剛好的熟度，其他的螃蟹部分會在後廚處理好再上菜！ 還好現在是冬天，要多吃一點補，不然這蟹黃我一個人吃，實在是太頂了～ 爆漿的蟹黃濃郁綿密，真的必須要拌在飯上面吃，再加一點麻辣湯，真的會欲罷不能！ 蟹肉的口感鮮嫩，而且原來麵包蟹的肉蠻多的，肉質比較結實，我覺得吃起來特別的有滿足感，吃火鍋的時候就是喜歡吃不容易散掉的蟹肉🦀 管魷目（魷魚） 魷魚厚實Q彈，我覺得煮的魷魚很重要的地方，就是在於新不新鮮。 砥鎵的魷魚煮起來真的完全沒有腥味，每一口都可以感受得到魷魚飽滿結實的鮮美口感！ 日本空運生食級生蠔 生蠔的尺寸算大顆的了，大概是一般女生的手掌部分長度！ 滑嫩的生蠔吃起來入口即化，整個鮮味會充斥在口腔跟喉腔，奶香濃郁，搭配上旁邊的芥末跟洋蔥！ 我的天哪，我真的太愛了！怎麼吃都吃不膩～ 🔹主食： 紐西蘭牛舌芯 在日本當地牛舌比起烤炙，更多的推薦是鍋煮！ 牛舌涮起來真多無敵彈牙，吃起來 ㄉㄨㄢ ㄉㄨㄢ 的，比起烤的肉汁更多一些💦 牛舌軟嫩，肉汁爆棚，濃郁的肉香超適合搭配蔬菜盤裡面的歐式生菜一起吃！ 答應我！敢吃牛舌的朋友一定要點✅ 台灣本土桂丁雞 台灣本土桂丁雞，這雞腿必須點📝 超級大！真的沒有開玩笑，我第一次看到有火鍋店使用14兩台灣本土桂丁雞腿！ 這個規格估計是其他店家的兩倍大了🍗 肉質紮實有彈性，不管煮在什麼湯底，鮮甜的雞汁滿滿溢出，還有純粹的雞肉香。 新鮮去骨雞腿肉，煮進湯中，我天！簡直不要太好吃！軟嫩紮實的雞腿，也完全不腥，肉感十足，超級滿足！ 綜合野菜盤 套餐附的菜盤份量超有誠意，如果你跟我一樣追求沒有火鍋料的菜盤，截至目前為止，我只有在「砥鎵」看過，非常非常的讓我驚訝又非常非常的讓我開心！ 各式新鮮蔬菜，光是份量看起來心情就很好，其中還可以看到少見的金滑菇，還有高單價的歐式生菜，真的絕了～ 這個歐式生菜拿來包牛舌，真的真的真的，比烤的牛舌都好吃😎 🔹甜點： 焦糖布丁 上面滿滿的金箔，有一種高級日式涓布丁的感覺。 布丁滑嫩細緻，焦糖淡雅清香，比起一般的布丁，砥鎵的手工布丁吃起來更加的紮實，多了一點咀嚼的口感，濃郁奶香中夾帶著焦糖的甘甜。 栗子提拉米蘇 栗子奶油的綿密口感搭配提拉米蘇的柔軟層次，完美呈現舒服唯美的感覺。 濃郁的栗子香氣與咖啡香融合的恰如其分，還帶有爽口的甜味。 紫米紅豆粥 這碗⋯很實在啊！ 滿滿的紫米，燉煮到軟糯濃郁，還保有紫米粒彈口感，紅豆則已細膩滑順。 自然的豆香與米香交融，甜度適中，不過我個人感覺如果可以付一小杯椰奶在旁邊應該就會升高到兩百分！ 飲料的部分比起一般鍋物店，Here 砥鎵 鍋物真的很有特色，名字也都取得非常詩情畫意。 如果平常比較喜歡喝特色飲料或者是甜度熱愛在半糖左右的朋友可以點「櫻你莓好」 這一款飲料喝起來會比較像是草莓歐蕾，其中喝得出來草莓的果粒跟酸甜，搭配上綿密的奶霜，蠻有特色的。 想要解膩然後清爽一點，又帶有口感的朋友，就可以點「桂花烏龍凍飲」風雅的桂花米搭配上烏龍茶為基底，光是這樣喝起來就已經很爽口，也有解膩的效果。 搭配上果凍，讓整杯飲料喝起來更加的有層次，而且口感也更豐富，重點是這杯甜度大概落在外面飲料店的1分糖左右喝起來很舒服！ 當然想要清爽純粹的飲料，就推薦可以喝「日落橙」這杯的本體其實就是柳橙汁跟葡萄柚汁，以獨家比例完美組合，所以喝起來兩種果香都存在、兩種果酸、還有獨有的柑橘香甜，整杯飲料就非常的清爽。 甜度也是落在大概1分糖左右，我個人覺得這是拿來搭配今天火鍋最出色的飲料！ 🔹副餐： 雞蛋 讚岐烏龍麵 台梗9號米 約會聚餐、家庭聚會、活動包場，Here 砥鎵 鍋物 | 火鍋 | 麻辣火鍋真的太適合了！ 好吃、又有質感、份量足、品質優，就是一百分💯 📍Here 砥鎵 鍋物 | 火鍋 | 麻辣火鍋 地址：106台北市大安區敦化南路一段187巷59號1樓 營業時間： 週日-週四 12:00-22:30 週五、週六 12:00-01:00 用餐時間為『訂位時間起』二小時，訂位保留十分鐘。 每人低消一份套餐。 包廂可容納8-10人，低消8000 自帶酒水每瓶酌收500元開瓶費。 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️@karenw.isgood 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

【台北信義區美食推薦】蘋果肉桂咖啡餐酒館 Café & Bistro，肉桂控必收藏的店家！平日用餐不限時，適合上班族辦公

【年末盤點】韓國演藝圈2024大事記

今天來分享一間無意間去到的巷弄咖啡廳兼餐酒館(｡•ㅅ•｡)♡ 這間餐廳位在信義區的永春捷運站附近，看店名就知道了，這間店絕對是肉桂控必收藏的餐廳！！我自己本身就是肉桂控，超愛吃肉桂捲、肉桂吉拿棒、蘋果派巴拉巴拉的，總之我覺得這家餐廳的肉桂品項都很值得一吃～ 而除了招牌的肉桂餐點外，店家也有蠻多鹹食、甜食、飲料和酒類可以選擇，平日也有推出商業午餐，整體的餐點選擇度很豐富，而我個人最推薦這間店的原因是因為「氛圍」.ᐟ.ᐟ.ᐟ 店內給人一種很chill的感覺（餐廳播的音樂是我的菜哈哈，餐廳內部的設計則是愜意的時尚工業風，有靠窗座也有吧台座、沙發座和一般座，每種座位都有不一樣的氛圍，而且我很喜歡這間店的光線，從下午待到晚上會有不一樣的感覺，晚上整體就變成一個很有格調的餐酒館感，啊 對了！重點是這間店平日不限時！！而且店內有Wi-Fi也有插座，很適合上班族、自由工作者來這裡辦公，學生來這裡讀書也蠻適合的，看到不少人都是帶著電腦和書過來看的，整體的環境也不會太吵雜，店員人也很Nice⸝ဗီူ⸜ 𖡎 ————————-FOOD———————— ▫️太妃糖拿鐵$140 ▪️蘋果肉桂咖哩$300 這道應該算是這間店裡招牌必點的鹹食！餐點本身就有搭套餐，我覺得還蠻划算的，沙拉可以選凱薩或油醋～主食可以選要配白飯或軟法麵包，附餐的飲料選擇則是美式&紅茶，優點是可以續杯一次！主食的蘋果肉桂咖哩我覺得也很有特色，基底為蘋果與牛奶燉煮而成的咖哩醬，上頭還撒上了手磨肉桂粉增加香氣，我個人覺得肉桂的味道還蠻明顯的，喜歡肉桂的人可以嘗試看看～咖哩的香味和蘋果的香味mix在一起，口味甜甜鹹鹹的，蠻看個人喜好的 ▫️冰淇淋脆皮蘋果派$150 想說店名都寫著蘋果肉桂了，甜點肯定要點個蘋果肉桂吧！ 這間的蘋果派我覺得比較有特色的地方是它的派體結構是屬於比較鬆散的類型，叉子一插下去整個派體就會散開來，是蠻容易掉屑屑的那種，通常我在外面吃到的蘋果派都是屬於比較紮實的口感，而我個人也是比較偏向紮實一點的糕體，但吃完這間店我發現比較酥鬆的塔皮似乎比較能留住肉桂的香氣，整體肉桂味真的很濃郁，蘋果丁也是真材實料，上頭的香草冰淇淋也很好吃～ 📍地址：台北市信義區松山路540巷3弄4號 ☎️電話：02 2727 0304 🈺營業時間：星期一到五12:00–21:00、六日11:00–21:00

台中新熱門排隊名店「辛事小麻冒菜」！全台首創冒菜烤鴨超下飯!


雙十挑戰免單，最高有機會整桌免單! 繼酸菜魚在台灣掀起高人氣後，又一中國美食掀起熱烈討論，到台中必吃的「辛事小麻冒菜」成為近期的熱門排隊名店，「冒菜」是來自四川的特色傳統小吃，用中藥和名貴香料調配出湯底，味道鮮美，在台中掀起熱潮！ 除了招牌的「冒菜」適合喜歡吃辣的人，不敢吃辣的話也有店家獨家研發的「金湯」口味新鮮南瓜熬製酸爽入味，愛吃中國特色料理的人千萬不要錯過！ 「冒菜」起源於成都，是四川的傳統特色小吃，湯底使用秘製香料、中藥熬製，「辛事小麻冒菜」將美味直送台灣，推出特色餐點「冒菜烤鴨」，使用30種香料熬製成冒菜當底，加上大白菜、金針菇、蓮藕、馬鈴薯等配料，搭配多汁軟嫩的脆皮烤鴨，味道麻香過癮又開胃，相當下飯！不敢吃辣的也可以選擇「金湯牛小排」，湯底適用雞湯、豬骨湯、南美香料等熬製，加上南瓜增加色澤，味道醇厚順口，除了有大白菜、金針菇、豬五花等吸滿湯汁的配料外，搭配美國牛小排，肉汁搭配上特色湯底，讓吃過的網友們都直呼相當特別，除此之外還有爐烤娃娃菜、麻麻秧盆雞、尖椒松花蛋都是店家的特色餐點，平時吃不到的特殊料理都能在這裡嚐鮮！ 除了招牌以及特色餐點，也有每天限量加購的品項，包括足足有7盎司的牛沙朗還有限量的燉燒小牛舌，厚切燉燒超級入味，都只要加購價98元就能享用！「辛事小麻冒菜」為了各種用餐需求，份量分為兩到四人，用餐環境也相當舒適，還有類似獨立小包廂的空間，讓民眾可以自由享用美食，如果想要獨立、不被打擾的空間也可以提早打電話預定座位。 10月餐廳也推出特別活動，10/07-10/16只要分享LINE@好友優惠券加入新好友，分享一位即可得到10元，分享累積無上限；分享100位新好友則可折抵1000元，最高可享有整桌免單的優惠，每天限定一桌免單，適用中科店及北屯店兩家分店，若沒有挑戰免單成功則可最高折抵100元，民眾可提早致電確定免單名額是否兌換完畢。分享LINE@好友優惠券連結：https://lihi.cc/gPOBw 【辛事小麻冒菜-中科店】 電話｜04-24631088 地址｜台中市西屯區玉門路31號 營業時間｜12:00 ~ 14:30、17:00~21:00 【辛事小麻冒菜-北屯店】 電話｜04-22362098 地址｜台中市北屯區崇德路二段61號 營業時間｜12:00 ~ 14:30、17:00~21:00

彈潤有光 日本製No.1速攻型 NiKKO 100%純膠原蛋白胜肽粉

隨著冬天的來臨我們常常面對乾燥的挑戰，容易因為氣候變化而感到緊繃、乾燥，甚至失去光澤。面對這樣的情況，尋找一款能夠深層滋養，且能速攻的膠原蛋白產品。經過食用，我發現了 NiKKO 速攻型 100%純膠原蛋白PO·OG胜肽粉，它的獨特配方讓我有信心安然渡過冷風不斷的冬天 NiKKO 膠原蛋白，為何如此特別？ NiKKO 速攻型膠原蛋白的配方中，含有100%純膠原蛋白PO·OG胜肽粉，這是其核心的特色之一。這款膠原蛋白的分子結構為3000道爾頓小分子，這使得它能夠迅速滲透效果，充分發揮其效果。由於其高滲透吸收能力，這款膠原蛋白能夠在短時間尤其在乾燥的冬季，能提供持久的滋潤與呵護 膠原蛋白的「PO·OG」秘密許多人對膠原蛋白有不同的了解。選擇 NiKKO 速攻型膠原蛋白的一個重要原因就是它含有PO·OG膠原蛋白，這一成分經過多國專利肯定，日本製100%純膠原蛋白PO·OG第1支通過京都大學人體實證科學實證的成果。這代表著，NiKKO 速攻型膠原蛋白是一款通過人體實證的產品，值得信賴。這樣的配方也讓我更加安心地使用，讓我知道它不僅僅是市面上普通的膠原蛋白，而是經過科學研究與專業認證的高品質產品 100%無添加，純粹與安心0賀爾蒙、0防腐劑、0膽固醇，每天食用最安心日本、美國、台灣、中國專利特許對於現代人來說，選擇產品時，最重視的就是是否添加了過多的人工成分。而NiKKO 速攻型膠原蛋白強調100%無添加，這一點讓我在選擇的過程中感到非常放心。它不含任何不必要的添加物，保證純粹、自然，這對我這樣注重成分的人來說，是一大亮點。 為何選擇速攻型膠原蛋白？NiKKO 速攻型膠原蛋白PO·OG胜肽粉的獨特配方，搭配3000道爾頓小分子的高滲透全能速攻型特性，讓我在短時間內能感受到效果，無論是在忙碌的生活中，還是在需要快速補充膠原蛋白的時候，都能夠輕鬆應對!! 每天一湯匙加入鮮奶茶裡,一邊保養一邊工作享用是不是一舉兩得呢!! NiKKO 速攻型膠原蛋白PO·OG胜肽粉的獨特配方，搭配3000道爾頓小分子的高滲透吸收力，希望讓我在乾燥的冬季裡感受到滋養效果。更重要的是，它不僅是一款經過人體實證的產品，還是完全不添加任何人工成分的純粹選擇。無論是對膠原蛋白有需求，還是希望在寒冷季節保持細緻光滑的朋友，都可以推薦你們這款NiKKO速攻型膠原蛋白，給自已一個全新的體驗 🔍 收尋｜山立樹 Ⓜ️ 產品｜NiKKO速攻型膠原蛋白 #膠原蛋白 #養顏美容 #法絲豐盈 #無添加 #日本製膠原蛋白 #多國專利 文章皆為本人使用的實際體驗心得(非商業性質)僅供作為參考，產品之成分、功效說明 / 店家餐點食材說明、製作流程，皆引用商品本身或官方平台(FB粉絲專頁、Instagram等)所載，不等於宣稱具有療效、功效，產品之效果會因每個人之使用習慣、體質、膚質而有所不同，實際上之效果依每個人

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