質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本蔬食系列: 大阪パプリカ食堂 Vegan

「有那個時間絕望的話，不如好好吃頓飯然後睡一覺」「絶望してる暇あったら﹑うまいもの食べて寝るかな」 -《 2017 UNNATURAL アンナチュラル 》三澄美琴 時隔幾個月，孝親之旅再度啟動XDD 這次帶著爸爸和媽媽一起，所以盡量找尋不重覆的蔬食店家、並且要分量充足有多種餐點選擇的店，來同時滿足食量大的爸爸和喜歡不同變化的媽媽。 這家パプリカ食堂 Vegan (Paprika shokudo Vegan)是我在國外介紹蔬食餐廳的網站看到的，實際抵達後，店內大約2/3都是外國人臉孔，是很有趣的體驗。 菜單介紹: 店家採用有機蔬菜和醬料，以及無肉、無奶蛋的餐點製作方法。菜單非常豐富，官網上有列出大部分的菜單，前往之前可以先看看，不過在現場掃QR code點餐也有看到不在官網上的餐點，所以還是以現場為主。 實際用餐心得: 晚上限定的定食，除了主食的唐楊炸雞豆輪，還附一碗味噌湯、一小份沙拉、玄米飯還有漬物。那個炸豆輪非常好吃，外面酥酥脆脆，裡面有豆皮獨有的豆香味及空間感、有點像炸臭豆腐的口感!!!但又更酥軟一點~一個人用餐的話非常推薦點這個來吃，因為很均衡又美味~ 這個分量真的超大沒有在開玩笑!!!!! 生菜非常新鮮好吃，醬料也清爽無負擔，可以算是推薦品項! 但就是真的量有點多哈哈，三個人吃到快要吃不完~兩個人的話可以點半份的沙拉就好。 點了他們的新品醋溜蔬菜炒豬肉，意外的酸酸甜甜的很好吃!!!!!!!!有點中華料理風格的感覺，非常下飯~想吃酸酸的東西消暑的人，可以點這道菜! 餃子外酥內軟，吃起來很像有肉的餃子!!! 裡面包滿了蔬菜，鮮甜又多汁，話不多說就是推推~ 因為泡菜實在是太鹹了，所以不推薦。雖然好吃、但真的太鹹了，除非點啤酒來配，不然真的會吃不消~給大家參考一下。如果點其他口味的披薩應該會不錯吃，因為餅皮是好吃的QQ 因為泡菜披薩太鹹的關係而加點的飲料，一上來就狂喝沒有拍到哈哈~蠻推薦喜歡薑的味道的人點來喝歐!!! 是店家自己熬煮的薑汁、再加上氣泡水的天然飲料，不是外面瓶裝薑汁汽水那種人工味道~很解膩~~ 總而言之，是間除了泡菜不推薦之外，其他都覺得很好吃的餐廳~交通也很方便、吃飽可以走路去心齋橋逛街散步買藥妝~ 推薦給大家!!!!!!!!! #伊始計畫中#跑跳計畫#日本自助旅行#蔬食餐廳#無麩質餐廳#有機蔬食 #大阪 #PaprikashokudoVegan #關西 #vegan 👨‍🍳About パプリカ食堂 Vegan: 官網/ IG/預約🔸營業時間： Lunch time 11:30Open 14:00Lo/15:00ClosedDinner time 17:30Open 21:00Lo/22:00Closed (沒有固定休息日，請看IG關注最新開店狀況)🔸地址：〒550-0013 大阪市西区新町1-9-9アリビオ新町1F🔸電話：+81665999788🔸注意事項：現場菜單掃QR code點餐~有英文版，不過品項真的超多，建議可以去之前先稍微看一下網路上的菜單 🗾⛩More to Read 日本系列: 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本系列: 京都南禪寺 百年順正豆腐店~ 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本蔬食系列: 表參道時尚有機蔬食小餐館-Brown Rice 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本蔬食系列: 在京都寺廟裡用餐-天龍寺篩月 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本蔬食系列: 東京精進料理 Sougo宗胡 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本蔬食系列: 京都 Vegginy

中秋｜創下180分鐘百萬銷售 「台意思吉」和牛級肉乾禮盒熱銷

中秋節即將來臨，送禮市場再度掀起一波購物熱潮。今年，不同於以往的傳統糕點月餅或蛋黃酥，「DAISUKI台意思吉」肉乾禮盒在市場上脫穎而出，尤其在高端消費者和時尚名媛中掀起了一股搶購熱潮，曾創下三小時內超過百萬銷售額的業績。這款獨特的肉乾禮盒，不僅打破了中秋節送禮多以月餅、蛋黃酥等甜點為主的局面，更以其豐富的風味和創新的設計，成為今年中秋送禮的最佳選擇。 鹹點新寵：突破甜膩市場的創新之選 傳統的中秋節禮品如月餅和蛋黃酥，雖然歷史悠久，深受消費者喜愛，但也因其高糖分和甜膩口感，使得不少人在食用過後容易感到負擔。「DAISUKI台意思吉」不但以「鹹點」成為中秋禮盒突破口，在風味上多樣化，以其鹹香的口感，為消費者帶來一種與傳統甜點截然不同的味覺享受。除了經典的牛肉乾和豬肉乾，「DAISUKI台意思吉」還推出了肉紙、瓦片、以及骰子牛肉乾等多樣化產品，滿足不同食客的口味需求。 其中從柚子胡椒的微辣清爽，到日式辛口的濃郁刺激，每一種口味都經過精心調配，讓人每一口都能品味出不同的層次感。這樣的鹹點設計，不僅避免了甜膩的口感，還能與中秋節的其他美食完美搭配，更有網紅將肉乾二度料理化為下酒菜，引發超高討論成為IG最夯新美食，為節日餐桌增添更多樂趣。 傳承與創新並存的美味藝術 「DAISUKI台意思吉」自創立以來，始終秉持著傳承與創新並存的理念，在延續祖輩傳統製作工藝的同時，不斷融入新的元素和技術。以品牌引以為傲的「牛肉乾」為例，它選用的是澳洲無污染草飼牛肉，並且只取每頭牛中僅有兩條的珍貴稀有嫩肩里肌，這種肉質具有極佳的軟嫩和多汁特性。在製作過程中，台意思吉的工匠們精準掌控火候，不將牛肉乾的水分完全收乾，以保留肉質的最佳狀態。最終，這些肉乾以費時費力的「順紋剪筋工法」進行手工處理，逐片剪去無法軟化的牛筋，只留下香嫩多汁的和牛級口感，為顧客帶來無與倫比的味覺享受。同時，台意思吉的「豬肉乾」也採用正港台灣豬肉，經過黃金六面漩渦慢火烘烤，保留了豬肉的Q彈口感，並融合獨家密製醬汁與煙燻炭香，無論是大人還是小孩，都難以抗拒其美味。此外，肉乾中加入的漢方材料，不僅增添了風味的層次感，更賦予了產品獨特的風味。 「柚見吉兔」中秋限定禮盒：創新禮品，突破傳統 在今年的中秋節，「DAISUKI台意思吉」隆重推出了一款全新限量創意禮盒——「柚見吉兔」中秋限定禮盒。這款禮盒以「一期一會」的理念設計，旨在傳遞品牌對顧客的珍視與感謝，並希望每一位收到禮盒的朋友都能在這個團圓的節日裡感受到這份心意。禮盒中包含了品牌最具代表性的牛肉乾和豬肉乾，讓顧客可以在這個節日裡與家人和朋友一同分享這份不凡的美味。此外，為了增添節日的氣氛，禮盒中還精心搭贈了一把小巧的團扇——「扇除煩惱chill嗨嗨」，寓意在這團圓的時刻，能為家人和朋友帶來一份涼爽與放鬆的感覺。這樣的設計不僅僅是為了增添禮盒的價值，更是希望通過這份小禮物，為收到禮盒的人帶來更多的愉悅和驚喜，因反應熱烈，「柚見吉兔」限定禮盒即將完售，售罄後將提供常規包裝。中秋節的餐桌上，不應該只有甜食的天地。「台意思吉」的多口味肉乾，從溫潤的漢方風味到辛辣的日式口感，不僅可以作為餐前小食，相比傳統月餅，這種多元化的選擇讓中秋節的餐桌更加豐富立體，滿足不同人的口味偏好，成為了送禮市場上的新寵。

【台中西屯便當推薦｜御香亭便當】少油少鹽又美味！每到用餐時間人超多的人氣便當店，每日限量美味不容錯過


▼如果你不想吃得太油膩，又覺得健康餐盒太過清淡，那就來嚐嚐看少油少鹽又好吃的〝御香亭便當〞吧！ 他們家的主菜選擇非常豐富，不知道該點什麼的話，強力推薦泰式無骨腿排、香酥雞排、宮保嫩雞丁、招牌三重奏，這些都是我最愛吃的超人氣招牌便當。 配菜也是便當好不好吃的關鍵，今天不只有我愛吃的青花椰菜、高麗菜，居然還有蒸蛋和炸芋球耶！ ▼這家《御香亭便當》就鄰近捷運文心櫻花站、逢甲商圈，加上菜色佳又好吃，難怪每次經過生意都超好的。 御香亭便當 營業時間：10:30～13:30、16:30～19:30 (六日公休) 電話：04 2314 1918 地址：台中市西屯區西屯路二段136號 粉專：www.facebook.com/p/御香亭便當-100063652816881 炎炎夏日就想吃酸甜或酸辣的泰式口味，炸得金黃酥脆的去骨腿排淋上滿滿滿的泰醬，味道酸甜當中帶點微辣。 ▼一口咬下，這「泰式無骨腿排」的酸甜辣，結合鮮嫩多汁的肉質，絕對是夏日必推！ 泰式無骨腿排110元 如果你跟耶加一樣，覺得每一個看起來都好好吃、好難抉擇的話，那就可以選雞豬魚全包或三選二的「招牌三重奏」和「招牌雙拼」。 ▼我這次選的是豬雞魚全包的「招牌三重奏」，一次就可以吃到燒豬豚、烤雞柳和鹽烤挪威鯖魚。 ▲▼有肥瘦相間的豬肉片、有肉質厚實的雞柳、以及烤得鮮美的鯖魚，尤其是這鹽烤挪威鯖魚也太香、太鮮了吧！ 如果不吃魚的話，還可以換成炸雞腿喔～ 招牌三重奏(雞豬魚全包) 130元 他們家還有三種「當日限量」的選擇，看到這字眼就忍不住想要點來吃吃看。 ▼當日限量口味之一的「香酥雞排便當」，部位雖然和腿排不同，吃起來也是炸得金黃酥脆、鮮嫩多汁。 香酥雞腿便當105元 ▼「宮保嫩雞丁」的表面灑上白芝麻，光看賣相就覺得好好吃的樣子喔～ 怕吃辣的完全不用擔心，無論是泰式無骨腿排和宮保嫩雞丁的調味都不會太重，像我這種重口味的就吃不太出來有辣味。 宮保嫩雞丁100元 雖然我是吃不出有沒有辣味，不過還是吃得出肉香香氣，不會覺得清淡、沒什麼味。 《御香亭便當》的圓形質感餐盒CP值超高，份量很有飽足感，還有附免費湯品可以自取耶～ 雖然每到用餐時間人都很多，不過這家是外帶店，人手很多、速度很快，所以我很少打電話提前預訂。 可惜這家六日公休，週末假日懶得煮也沒有《御香亭》可以吃。 菜單圖案擷取自御香亭便當粉專 本文為合作文，個人食記分享～

二屋 牡蠣拉麵專門店│中山站美食 海味盛宴超滿足

給大家分享一家讓我驚豔不已的拉麵店 —— 二屋牡蠣拉麵專門店 這家店所在的赤峰街交通十分便利，就在中山站附近。 這條街上有好幾家有名的拉麵店，如隱家、池音、二屋等。 二屋假日從11點起營業後就不休息一直到晚上閉店。 本以為下午離峰時段去會排隊時間短一點，沒想到還是等了快3 分鐘。 甚至我們用餐結束離開時，剛好要開始進入晚餐時段，人更是多得滿出小巷，可見這家店的熱度極高 二屋 牡蠣拉麵專門店 地址／台北市大同區赤峰街35巷11號1樓 營業時間／11：40-14：00、17：00-21：00 網址／https://www.facebook.com/Oyster2022/ 備註：採現場排隊制、需人到齊再排隊，不接受中途加人，且無開放預約與外帶，可免費加麵 等了一會兒終於輪到我們了，走進店裡，空間雖然不大，只有 14 個座位，但佈置得很溫馨。 用餐採取點單機付款、購買餐券的形式，有一瞬間到日本販賣機的感覺，還挺方便的 菜單品項不多，友人想嘗試限量的特濃牡蠣拉麵，我點了招牌的濃厚牡蠣拉麵，一人選鹽味搭配糖心蛋，一人選醬油味搭配糖心蛋 🌟 強烈推薦 「濃厚牡蠣拉麵」 當這碗麵端上來的時候，那濃郁的香氣瞬間就勾起了我的食慾 湯底是雞白湯加上牡蠣醬混合而成，顏色乳白，看著就很誘人。 雞白湯用全雞熬湯，還融入了調和 5 支日本醬油、再放柴魚浸泡的湯底醬油，味道醇厚。 牡蠣醬是用嘉義東石的牡蠣打成泥狀，這一碗就混入 200g 牡蠣醬呢 上面還有 2 顆肥美的 “油漬廣島牡蠣”，經過 5 - 6 種香料混合的香料油和清酒小火烹煮，待牡蠣出水後再放入香料油中浸泡至少 5 天，口感多汁滑嫩 我小心翼翼地嘗了一口湯，哇，那濃郁的鮮味瞬間在口中散開，由鹹轉甜、由甜轉鮮 鹽味湯底的味覺表現比較純粹，牡蠣的鮮味融合得很完整。 而且似乎是因為用油漬牡蠣的關係，完全沒有什麼腥味。 牡蠣雖然不像生烤的會爆漿，但依然有一定的飽和感和口感，油漬味道也很適中。 鹽味湯底配著牡蠣吃非常棒，很有特色但又不過分誇飾，怕牡蠣腥的人應該接受度會很高。而醬油湯底有明顯的醬油味，我個人覺得和牡蠣的味覺及牡蠣泥在湯中的味道反而有些拉扯，所以我更偏好鹽味 還有 「特濃生牡蠣炸彈拉麵」 也讓我印象深刻，適合牡蠣狂熱者 降低雞白湯比例，加入 400g 牡蠣醬，上面放一顆帶殼生牡蠣和一顆烤過的油漬廣島牡蠣，加倍突出牡蠣鮮味 熱濃湯裹著新鮮牡蠣咬開超爽😋 但價格偏高所以可以斟酌看看，有遇到真的值得一試 店家可 「無限加麵」，只要能吃完加多少都可以。 初始的麵份量屬於中份量，基本上女生應該滿剛好的，男生加一球應該差不多。 加麵時依樣可以客自化硬度，口感也不錯。 溏心蛋需另外點，溏心蛋熟度不錯，但味覺部分比較普通，沒特別重的調味，不搶戲。 叉燒是薄片的四片，熟度跟調味異常優秀，沒有因為主打的是牡蠣就疏忽叉燒的口感，有喜歡吃叉燒的朋友可以考慮加點。 我和朋友吃得超級滿足，真的感覺這家店的拉麵每一口都是滿滿的鮮。 整體來說，二屋牡蠣拉麵專門店是一家非常有特色的店。如果你們也和我一樣熱愛美食，喜歡海味，那一定要來二屋牡蠣拉麵專門店試試哦😉

台中美食｜台中燒肉 敘旨別院燒肉 開賣生食熟食改變購物體驗！

在追求優質食安的時代,敘旨別院燒肉突破了傳統,為消費者帶來全新的購物體驗! 從豐富各國牛肉精緻選品到現做現賣的生鮮熟食,這裡無一不體現著對味蕾的至臻追求。跟著我們一起去探探改變傳統燒肉店設立燒肉選品門市網紅店吧! 在追求優質食安的時代,敘旨別院燒肉突破了傳統,為消費者帶來全新的購物體驗!從豐富各國牛肉精緻選品到現做現賣的生鮮熟食,這裡無一不體現著對味蕾的至臻追求。跟著我們一起去探探改變傳統燒肉店設立燒肉選品門市網紅店吧! 除了各式各樣肉品海鮮生食以外, 敘旨別院門市的另一大亮點就是現做現賣的生鮮熟食。從現場燒製的各式燒肉,到精心準備的日式燒肉便當應有盡有。每一樣菜色都經過嚴格把控,原料新鮮無添加,讓人吃得放心又舒心。 我嘗試了他們的醬燒豬五花便當,豬肉肉質鮮嫩多汁入口即化,簡直是五花界美味!專業的烹飪手藝,讓這裡的每一道菜品都成為Clear享用午餐的小確幸。 作為一家新興的肉類零售商, 敘旨別院燒肉門市另一個亮點就是貼心周到的服務。除了上述的產品優勢,他們還提供代購日本商品、和牛等加值服務。我之前一直想嘗試買些日本和牛自己烹飪,但一直覺得太麻煩。沒想到這裡不僅有現成的和牛供應,還可以代為訂購日本生鮮,真是太方便了。門市工作人員會認真了解客戶需求,盡心盡力為每一位顧客提供貼心周到的服務。 相信隨著越來越多人追求優質生活,敘旨別院門市必將台中西區燒肉代購潮流領到新的消費模式。如果你也對和牛或日式料理感興趣,不妨去體驗一下敘旨別院新風尚的日式燒肉網紅店。相信你一定會像我一樣,被這裡生鮮食品及敘旨別院自製研發的食品所折服。 敘旨別院台中市西區五權西三街109號 04 2372 9008 文章皆為本人使用的實際體驗心得(非商業性質)僅供作為參考，產品之成分、功效說明 / 店家餐點食材說明、製作流程，皆引用商品本身或官方平台(FB粉絲專頁、Instagram等)所載，不等於宣稱具有療效、功效，產品之效果會因每個人之使用習慣、體質、膚質而有所不同，實際上之效果依每個人

台中最狂！ 霸氣螃蟹海鮮粥：秋日痛風限定，新品秋葉蟹閃亮登場！

別再滿足於少少的蛤蜊和蝦仁了，帶你來我們台中吃痛風級的〝霸氣螃蟹海鮮粥〞，波士頓龍蝦、螃蟹、鮭魚、鮑魚、鮮蚵任你點，就是要這樣的海鮮粥吃起來才過癮。 新品松葉蟹海鮮粥更是超值登場，只要399元就能品嚐到奢華的新鮮海味，這蟹腳大支到都快跟我的前臂一樣長了耶！ ▼除此之外，來店消費滿百元集1點，十點就可以免費兌換鹽蒸蛤蠣乙份，或是加購49元換螃蟹小抱枕。 使用「享什麼」集點的VVIP會員，滿10點可兌換鹽蒸海鮮系列乙份或加購螃蟹小枕頭，填寫顧客意見再送鮑片沙拉兌換劵乙份喔！ 鮑片沙拉 40元 ▲真心推薦他們家的「鮑片沙拉」，這就是以前在流水席會吃到的冷盤，彈牙鮑片和美乃滋搭配的滋味好懷念喔～ 霸氣螃蟹海鮮粥｜地理位置、營業資訊 ▼《霸氣螃蟹海鮮粥》在台中有三家分店，大里店就位於立人高中附近，門前可以路邊停車，非常方便。 除了原本的晚間營業，現在還新增了中午的用餐時段，想吃痛風海鮮粥再也不用等晚上囉！ 霸氣螃蟹海鮮粥 營業時間：11:00~02:00 電話：04 2483 5834 地址：台中市大里區益民路二段4號 粉專：www.facebook.com/barchi88 免服務費、路邊停車 台中霸氣螃蟹海鮮粥｜各式小菜 ▼《霸氣螃蟹海鮮粥》都是現點現煮，所以我們先點了幾樣小菜墊墊胃，除了剛剛提到的鮑片沙拉，這道「香煎松阪豬」更是讓人驚艷！ 松阪豬之所以珍貴，就是因為它取自豬頰與下巴交界處的部位，每頭豬僅能產出兩片，所以被譽為「黃金六兩」。 香煎松阪豬 110元 ▲吃起來肉質紮實、Q彈帶勁，經過香煎料理後的口感外層香酥，內裡多汁，美味更加分！ ▼「樹子蒸鱈魚」的肉質細嫩，幾乎沒有細刺，搭配鹹香的樹子醬汁，更襯托出魚肉的鮮甜。 樹子蒸鱈魚 130元 鹽蒸魷魚 100元 ▲海鮮粥裡雖然就有滿滿的魷魚，不過這道「鹽蒸魷魚」的料理方式，充分保留了魷魚的鮮甜原味，看似簡單卻很考驗功夫，像我之前在別家吃到的鹽蒸就很清淡無味。 Q彈有嚼勁的魷魚口感，搭配上醬油和芥末更好吃喔！ 新品上市｜霸氣松葉蟹海鮮粥 ▼他們家的新品「松葉蟹海鮮粥」還沒正式上菜單，我就迫不及待地衝過來了。 真材實料的現煮海鮮粥，並不是那種隨便煮煮的泡飯，經過慢火細熬，把米粒熬到軟爛入味的粥面上，滿滿都是鮮蝦、蛤蠣、魚皮、魷魚、肉燥等料，超級澎湃！ 松葉蟹海鮮粥 399元 ▼當然，最讓人期待的還是這肥美的松葉蟹蟹腳，每一隻都快跟我的前臂一樣長了。 在蟹腳的關節處一折，鮮美蟹肉就乖乖地出來囉，現場也提供了剝殼工具輔助，第一次吃蟹也可以輕鬆上手。 有些人可能會覺得海鮮粥裡加肉有點奇怪，不過我倒覺得全海鮮的粥吃起來，其實不夠香。 而且他們店的肉燥和海鮮搭配得恰到好處，不僅不會蓋過海鮮的風味，吃起來也不油膩，反而更能提升整體的口感喔！ 限量供應的人氣推薦No.1｜螃蟹海鮮粥 螃蟹海鮮粥 399元 ▲▼每日限量供應、人氣NO.1的「螃蟹海鮮粥」，嚴選自肥美的新鮮花蟹，也是來店必吃的招牌海鮮粥。 秋天正好是品嚐花蟹的最佳時節，這個時候的肉質厚實而鮮甜，一口咬下滿滿的鮮味在嘴裡爆開，真的是超過癮的啦！ ▲除了主角的花蟹，這裡面還有鮮蝦、魷魚、魚皮、蛤蠣、小干貝、肉燥等料。 這裡還有各式各樣的海鮮粥口味，如果你是蟹黃派就點「爆蛋雙蟳粥」，不想剝殼就點「免剝殼螃蟹肉蛤蠣海鮮粥」，絕對滿足各種海鮮控的你。 菜單擷取自 霸氣螃蟹海鮮粥 粉專 推不推薦《霸氣螃蟹海鮮粥》？ 這裡的螃蟹海鮮粥份量十足，是男生也吃得飽的超大碗。 裡頭的用料也很澎湃，跟外面比起來簡直是「小巫見大巫」，兩者價格卻相差不大，好吃、新鮮又親民，CP值超高！ 「秋風起，蟹腳癢」，溫度開始轉涼的現在，來上一碗熱呼呼的螃蟹海鮮粥正對味。 大里店從中午營業到凌晨2點，宵夜想吃都吃得到，無論是用料、CP值、營業時間都超狂的啦！ 本文為合作文，為實際試吃心得分享

在地農產｜口感軟糯又多汁的生命之果｜營養價值高的超級食物｜入菜燉湯也美味｜台中神岡波姬紅無花果｜鄰家鮮生

前陣子朋友到土耳其度蜜月，回程的時候帶了一些無花果乾製成的伴手禮回來跟我們分享，這也是我第一次吃到無花果乾。因為這層原因，我一直以為無花果只生產於中東，要品嘗新鮮的無花果就只能飛到中東去。 最近在逛鄰家鮮生時，才發現原來台灣也有部分的農友在種植無花果。鄰家鮮生販售的無花果是有無花果界堪稱LV的最佳品質──「藍帶無花果」。 無花果的品種目前有八百多種，在台灣種植面積最廣的波姬紅無花果。波姬紅無花果的果實大，外皮的顏色是討喜的紅色，略帶點青紫色，果肉吃起來軟嫩又不失扎實，口感很接近水蜜桃的口感。 切開無花果後，會看見密密麻麻的無花果籽，在吃的時候會有意想不到的卡滋卡滋脆脆的顆粒感，軟糯又多汁的口感，再搭配無花果籽獨特的顆粒感，為品嚐無花果增添不少樂趣。 台中神岡波姬紅無花果生命之果──營養價值高的無花果 可別小看這個擁有水滴狀外觀的果實。無花果如小孩拳頭大小的果實，因為蘊含著豐富的營養而被稱呼為生命之果。無論是助排便順暢的膳食纖維，還是女性養顏美容必備元素維生素B2等等元素都可以透過吃無花果攝取得到。 無花果怎麼吃？ 無花果的吃法百百種，可以直接食用，也可以入菜燉湯，此外，波姬紅無花果因為色澤討喜，甜美多汁，近年來是許多甜點店的熱門食材之一。 台中神岡波姬紅無花果無花果的果皮如同果肉般還有豐富的營養，因此在食用的時候，只要切除掉蒂頭的部分後，就可以整顆直接食用。 除了整顆直接食用外，我也喜歡將無花果切成塊，加入優酪乳、藍莓及些許的蜂蜜，用榨汁機做成無花果藍莓優酪乳，喝起來有無花果的柔甜清澈，藍莓的酸甜與優酪乳的奶香，富含果香與奶香的滋味不僅迷人，還同時攝取滿滿的營養。 鄰家鮮生台中神岡波姬紅無花果 台中神岡波姬紅無花果為什麼要買鄰家鮮生的台中神岡波姬紅無花果呢？透過鄰家鮮生的平台，可以買到來自台中神岡天然無毒栽種的波姬紅無花果。台中神岡同時也是全國唯一專業栽培藍帶無花果的培育基地農場，要吃外觀漂亮、好吃又無毒的無花果，當然就要在鄰家鮮生購買! 品牌資訊 鄰家鮮生｜官網｜粉絲專頁｜IG

【宅配美食推薦】灣仔碼頭灌湯小籠包～櫛瓜鮮蝦口味新上市！冰箱必備美食

灣仔碼頭灌湯小籠包～櫛瓜鮮蝦口味新上市！宅配美食推薦

❤️#貓少女x美食 跟我一樣喜歡吃小籠包的朋友看這篇😍 灣仔碼頭灌湯小籠包真的超推薦啊！ 有經典的「豬肉口味」及最新上市的「櫛瓜鮮蝦口味」喔～ 包裝裡都有附兩張蒸籠紙，很貼心～ - 料理方式也很簡單，不用退冰喔😆 不管是蒸鍋、電鍋都可以，很方便～ 只要把小籠包排好，保持社交距離XD 千萬不能放得太密集，不然會蒸到破掉 使用電鍋時不能讓蒸盤太靠近鍋底， 避免燒焦會蒸失敗喔～ 放到蒸鍋裡10分鐘後，就可以品嚐啦！ - 🍤New櫛瓜鮮蝦口味 精選美味彈嫩的鮮蝦，搭配上等前腿豬肉，上等鮮味的滿餡口感，實在滿足！ 獨門配方選用櫛瓜入餡配上鮮蝦， 清脆甘甜與鮮美的蝦肉，簡直是絕配～ 豐富的層次感，清甜爽口、鮮美誘人啊 - 🐷豬肉口味 這個不管大人小孩都會喜歡，太香濃啦 搭配精選前腿豬肉製作而成的秘製多汁肉餡配方，口感彈牙且十分有嚼勁、 柔嫩且鮮香美味，品嚐起來沒有豬腥味 肉餡紮實飽滿，果然是經典熱賣的口味 湯汁濃郁、鮮甜，讓人一口接著一口😍 - 灣仔碼頭灌湯小籠包品嚐起來皮薄多汁 而且Q彈不破，完美鎖住內餡湯汁！ 鮮嫩欲滴，每一口都讓人回味無窮呢👏🏻 有如五星餐廳般的小籠包，超美味！ 在家也能享受絕佳料理，太幸福了💕 - 料理新手也能簡單快速的上桌， 10分鐘左右就能準備開桌，超方便的😆 不管是早餐、午晚餐、點心、宵夜時刻都適合，冰箱必囤的人氣商品！ 停不下來的美味，真的超涮嘴啊😋 趕快來試試看灣仔碼頭灌湯小籠包💗 - 📍灣仔碼頭灌湯小籠包 ✨FB粉絲專頁：@台灣灣仔碼頭 🎉促銷活動 全聯、家樂福(含超市)、大潤發、愛買、 momo等各大通路熱銷中！ - #點心時刻就交給灣仔碼頭灌湯小籠包 #灣仔碼頭灌湯小籠包美味我認證

100%全糖女孩真的不流行了，甜辛女孩才是讓男孩們欲罷不能的好滋味！

雖然說媽媽以前總是叫我要當個規規矩矩的大家閨秀，笑要笑得含蓄點、吃飯也不能太大口，但是我只能說我太慶幸活在現代，我要大聲跟媽媽說，現在這種女生真的不流行，跟著你那樣做，我真的會一輩子都賴在你身邊嫁不出去啊！現在的男子們就是喜歡像我這種率性有點小辣卻又帶點輕甜的女孩，你看看從我們的姜暮煙到韓孝周，不僅都是聰明優秀的醫生，個性也不是那種柔弱嬌羞的小少女呢！ 所以如果你今天正準備跟位新男孩出門約會，只能說正在看文章的你真的賺到了！我們現在就來教教你怎麼在第一次約會就化身讓歐爸著迷的女主角，一秒就讓他們拜倒在妳裙下呀！ # 穿搭 用充滿韓系少女的粉紅色當作重點，但是以寬鬆舒適的款式出擊，讓男孩覺得妳今天好像非常可愛，但是又不至於太過難以親近，若即若離成就達成！最後再用一點點小配件加以點綴，例如在脖子上綁上今年最流行的蝴蝶結chocker，就是一百分的完美搭配！所謂半糖才是最優質的甜味就是這個道理嘛～ # 妝容 用今年最夯的裸膚妝感搭配韓國現正當紅的乾燥玫瑰色眼影，比起一般的大地色眼影更多了點俏皮亮眼的感覺，就像是廚師點綴在餐點最後一個步驟的辛香料，讓妳的糖度不死甜帶點誘惑的小辣，最後在不經意地對今天的他發送一個wink，相信他絕對抵擋不了你的電波攻勢好嗎？ # 餐廳約會 一塊小蛋糕配咖啡的下午茶約會現在真的已經不是主流了，不僅是男生，連我們自己都不會吃的飽好嗎！要吃就是吃的美味吃的幸福吃得心滿意足才是王道，所以說韓國甜辛紙包雞絕對才是滿分的正確答案，微甜卻又帶點辛辣的好滋味，吃起來就跟我們本人一樣如此美味（啊啊真是不好意思，把我的心聲暴露出來了），總之一咬下去就多汁爽口的口感，怎麼能不讓你們越吃越甜蜜呢？ # 無法再多想他一秒的獨樂樂 結束今天一整天的行程，女孩我們回到家更是要好好寵愛自己一番，一回到家就是要瘋狂追這禮拜才剛完結的雲畫的月光啊！雲畫配上我剛偷偷外帶的超juicy軟嫩的韓國甜辛紙包雞整個很對勁！雖然我很想把我的目光好好放在世子臉上，但是把紙包雞打開來的小瞬間，那一秒鐘充斥我房間的美味香氣我真的忍不住把我的眼睛從電腦螢幕轉移到我可愛鮮嫩的小雞腿上了，不～世子樂塭我對不起們！但是但是誰叫我今天的晚餐比你們更誘人呢！今天的他也原諒我要跟你說聲sorry這個時刻我無法再在意你，畢竟真要排名起來，第一名是我的紙包雞，第二名是世子，第三名則是可愛的樂塭，至於你嘛…..就等著愛上我就好囉：） 但是話說光是有紙包雞真的還不太夠，這時候我還要拿出我人生最能得意的搭配：雞汁風味飯！紙包雞的獨特封烤技術能將雞湯精華完整保留，然後再把醬汁淋到飯上，搭配著吃真的太絕妙！（所以我說那個醬汁勒？再次證明醬汁真的很重要啊李嚴～）而且不說你不會知道，我們的韓國甜辛紙包雞光是用手拿著吃還不夠，拿出刀叉順著雞肉的紋理分食它才是聰明人的美味吃法啊！什麼你不信？現在快拿出你的刀叉跟著我們一起做，完全就是會秒懂我現在教你的五星級進餐模式啦！ 就這樣輕鬆簡單，保證可以開堂第一次約會就上手的課好嗎？這種不愛高級餐廳，吃頓紙包雞就大大滿足的完美女孩你能保證錯過還能找回來嗎！當然是不 可 能 啊！好吧好吧，明天我們再來頓韓國甜辛紙包雞我的心就一輩子交給你囉！（話說到底是你太好追還是紙包雞太好吃啊？）約會不NG教室我們下次見～ 對了對了，講完這一連串完全告訴你們人生的大重點，也就是跟我一樣又甜又辣的韓國甜辛紙包雞到底要去哪裡得到他們呢？難道我真的要自己飛趟韓國嗎？當然不用！現在每家肯德基都已經買得到了，話不多說，我現在就要衝去我家巷口購買兩份回家吃啊！家裡方圓五百公尺都沒有肯德基嘛？沒關係，貼心如我馬上贈送你們一個外送傳送門：http://bit.ly/2eM6gLc，一秒訂購躺在家裡沙發上我就要吃到它啦！ 資料來源： popdaily #乾燥玫瑰色 #可愛 #寬鬆 #泡菜 #穿搭 #粉紅色 #約會 #美妝 #舒適 #韓系 

年夜飯不用煩惱！過年必備膳馨冷凍年菜，讓你輕鬆享受傳統台菜風味

平常忙碌的我做事講究高效率，因為知道年菜對家庭的重要性，在準備年菜這方面特別用心，也會特別留意我們家愛吃的台菜年菜。因為之前吃過膳馨民間創作料理的冷凍食品，台式風味的冷凍食品簡單加熱就能享用。滑手機看到膳馨2025年菜推出了限量早鳥價，膳馨冷凍年菜原價5980、早鳥價3999，菜色看起來很豐富，有吉祥的意涵 看起來也好吃。膳馨冷凍年菜不僅方便，還選用台灣在地食材且注重食安，加上是米其林推薦的品牌，味道和質感都遠勝一般年菜，不需要繁瑣的準備，就能享受豐盛又安心的年夜飯，覺得很不錯。雖然離過年還有時間，但想看看家人是否有喜歡膳馨推出的台菜年菜，就決定先訂來試吃，順便趁機跟家人打打牙祭。 膳馨的創辦人其實是從傳統的台菜家庭開始的，對台灣的經典料理有著深厚的情感和紮實的技術。將老祖宗的味道與現代的料理手法結合，很注重產銷履歷食材及契作，堅持選用當季的台灣在地食材，希望讓大家能吃健康的創意台菜，每一道菜都經過精心設計，保持最原始的鮮味。因此品牌2020-2024還連續五年入選了米其林推薦，還獲選過國家當代臺菜餐廳，他們家的冷凍食品吃起來不僅有精緻感，還帶著一種溫馨的感覺，讓人能透過這些料理感受到美食的力量與情感連結。 因為年菜承載著團圓與祝福的意義，選擇冷凍年菜時我會特別注重品牌和品質及菜色是否符合家人的需求。 像膳馨冷凍年菜因為是米其林推薦餐廳推出的產品，代表著料理水準與食材選擇有很高水準。專業廚師選用台灣新鮮食材精心調製，保證每一道菜色的美味與安全，也確保了年菜在冷凍過程中不失風味，讓人無論是聚餐還是個人獨享，都能輕鬆享受高品質的美味，也讓每個家庭成員都能找到自己喜歡的口味。 準備年菜一直以來都是個大工程，尤其是傳統自製年菜光是採買食材、洗菜、備料就得花上好幾天，要吃的當天還要從早忙到晚在廚房像打仗一樣，若不小心火候、調味沒掌握好，家人的反應冷淡，真的會有吃力不討好的挫敗感。 有了膳馨冷凍年菜一切都變得簡單多了！只需花幾分鐘在網上下單，直接冷凍宅配到家，經過米其林主廚嚴格把關製作的佳餚都已經幫忙準備好，只需要簡單加熱就能上桌，不再耗費大量時間和精力。 膳馨冷凍年菜套組精心設計了6道經典年菜，份量足夠5到6人享用，讓全家人在團圓時刻都能吃得飽足且開心。裡面的經典菜色都充滿了年味，也能感受新年的吉祥與豐盛。 膳馨冷凍年菜的每一款商品包裝上都清楚標示了商品資訊與保存期限，這些年菜收到後要放冷凍、可保存長達一年，無論什麼時候都能隨時加熱享用。 只需在料理前24小時將年菜放入冰箱冷藏退冰，即使不擅長烹飪，簡單加熱後就能輕鬆上桌，這樣的設計對於忙碌的上班族或家庭主婦超方便的啦！ 除了富貴筍絲東坡肉是退冰之後，東坡肉及筍絲無需拆袋、直接隔水加熱約30分鐘，其他都是拆袋後放入容器中再進行蒸煮就行了。平常不開伙的家庭可將各料包跟主菜分開用電鍋蒸煮，像我們家使用瓦斯爐習慣了，就直接用瓦斯爐蒸煮、加熱。 我覺得膳馨冷凍年菜不僅適合當年夜飯吃，也能買來輕鬆應對家庭聚餐或個人用餐。全家共享時既省時又能讓美味快速升級；一個人想犒賞自己時不用大費周章，隨手加熱一兩道菜就能享受到米其林推薦的頂級料理。此外，用來送禮更是體面又貼心，米其林都推薦的料理不論是送給親朋好友還是公司客戶，都能展現送禮的用心與品味！ 瑤柱鮑魚佛跳牆。 佛跳牆是很多人都喜愛的過年必吃料理，膳馨有經典的瑤柱鮑魚佛跳牆，除了象徵招財進寶、團圓豐盛的寓意，裡面的食材豐富，還有加了鮑魚、瑤柱之類的高級食材。 裡面滿滿的豐富食材，鮑魚、干貝、豬蹄、雞肉、香菇、栗子、鳥蛋、芋頭、筍絲都透著濃郁的琥珀色。加熱後香味撲鼻而來，讓人瞬間沉浸在這股溫暖厚實的氣味中。深沉的湯頭隱隱散發出那種燉了數小時才有的濃郁香氣，光是聞就覺得很滋補，特別適合需要補充體力的長輩，或忙碌的上班族。 我個人超愛鮑魚軟嫩Q彈、咬下去的瞬間海味的鮮甜在嘴裡爆發開來，而吸滿湯汁的干貝吃起來非常鮮美多汁，膠原蛋白豐富的豬蹄皮與肉的結合層次分明、細膩而不油膩。高湯中富含豐富的海鮮精華和膠質，真的是每一口都有滿滿的幸福感！ 三代同堂燉全雞。 三代同堂燉全雞有全家和樂寓意，這道燉全雞加入了蛤蜊、白蘿蔔、菜脯和老菜脯，湯頭帶著淡淡的金黃色澤，白蘿蔔吸飽湯汁後變得半透明、柔軟細膩地漂浮在湯中，而蛤蜊殼兒微微張開、像小小的花朵綻放在湯裡，老菜脯的深色塊狀在湯中顯得沉穩厚重，讓整鍋菜看起來既有層次又有質感，真是讓人一看就想馬上開動！ 喝下一口湯會感受蛤蜊的鮮甜與白蘿蔔的清爽完美融合，湯頭溫潤而不膩，帶著菜脯的淡淡鹹香。燉得軟爛的雞肉輕輕一撥就骨肉分離、入口即化，蘿蔔的甘甜襯托得雞湯更清爽，而老菜脯的深層香氣則讓整鍋湯的味道變得更加厚實、耐人回味。 不僅視覺上讓人感受到食材的豐富，口感上更是層次分明，鮮、甜、鹹、香交織在一起，每一口都是滋補與滿足的感受！因為燉得夠軟，雞肉嫩而不柴，湯底營養又好入口，小朋友和長輩也不用擔心咬不動，是全家都能吃得開心的一道菜。 金湯酥肉海鮮羹 呈現金黃色澤的金湯酥肉海鮮羹象徵著金玉滿堂，上面有很多蝦仁、筍絲和大白菜，視覺豐富又有層次。從加熱時開始整個廚房都被誘人的甘甜香味籠罩，讓人超想立刻品嚐。 金黃油亮的湯頭喝起來口感很滑順、吸濃郁而不膩，海鮮的鮮甜味融入在每一口湯裡，搭配著剛剛好的鹹香。 蝦仁的鮮甜、吸滿湯汁的豬肉外酥內嫩，搭配筍絲的爽脆口感，讓人感受到多重的口感交織。大白菜則為這道羹增添了一絲清爽的口感，讓整碗羹吃起來更加圓潤，一吃就覺得充滿財富和福氣！ 富貴筍絲東坡肉 年菜怎麼能少了象徵富貴的東坡肉呢？這道富貴筍絲東坡肉一上桌就讓人心癢癢。那油亮透光的五花肉在醬汁的包裹下顯得超誘人，表層那層金紅色的肉皮閃閃發光。筍絲鋪底，微微透出湯汁的香氣，還帶著一點獨特的竹筍香。光是這股鹹甜交錯的醬香味和濃濃的肉香，就讓人垂涎欲滴！ 這道菜用的是台灣本土的筍絲和五花肉，裡面的五花肉五花肉燉得油潤嫩滑、入口即化，非常適合牙口不好的長輩來享用。 吃下去後豐富的肉香在嘴裡慢慢擴散開來，肥肉肥而不膩、瘦肉還有點紮實的嚼勁，搭配著筍絲的脆爽口感一起吃，瞬間平衡了油脂的濃郁。東坡肉的油香味讓人吃得停不下來，每一口都是濃濃的年味，吃完後有唇齒留香的滿足感！ 樹子清蒸石斑魚 膳馨這道象徵年年有餘的清蒸石斑魚選用的是新鮮的石斑魚，搭配台灣獨有的樹子蒸煮，加熱後空間哩瀰漫著鮮美的海鮮香氣。 融合石斑魚鮮甜與樹子香氣的琥珀色湯汁清澈卻又富有深度，石斑魚光滑的魚皮在蒸汽浸潤下泛著微微光澤、顯得格外鮮嫩。樹子點綴在魚身上就像小小的珍珠，為整道菜增添了視覺的層次感，看起來讓人食指大動。 加熱後的魚肉口感特別細膩滑嫩、鮮味充滿口腔，而且一點腥味都沒有。加上樹子的獨特香氣和鹹香完美地滲入魚肉，每一口都帶著一點酸鹹的層次感，但又保有石斑魚特有的鮮甜。 魚肉的口感特別細緻又少刺，老人家跟小朋友吃也很安全，營養豐富、清爽不油膩的料理全家大小都能吃得開心。 吉祥櫻花蝦米糕 象徵步步高升的米糕也是很受歡迎的經典年菜，剔透的米粒吸飽了湯汁，米糕表面鋪滿了紅通通的櫻花蝦，剛蒸好的米糕散發著濃郁的糯米香和蝦子的鮮甜味，那香氣能感覺充滿了人情味和家的溫暖。 這道米糕香氣四溢，吸滿湯汁精華的米粒軟糯卻不黏膩且帶有嚼勁，搭配上脆口鮮香的櫻花蝦，讓整體口感更豐富，每一口都超級香濃。米糕吃完之後會有一種特別滿足的感覺，這種吉祥如意的幸福感就像米糕的豐盛感一樣，讓人覺得好運會一直延續下去！ 膳馨的冷凍年菜真的超方便！不管是用瓦斯爐還是電鍋，只要簡單加熱就能輕鬆上桌，可省去採買跟料理過程耗費的時間、心力，在家就能享受餐廳級的美味，也讓全家人都吃得津津有味、感受一家團圓的的幸福氛圍。米其林推薦餐廳出的冷凍年菜用來親友聚餐、個人獨自享用都能吃得很滿足，買來送禮也是方便又有品味的好選擇！ 膳馨冷凍年菜官網有推出限時早鳥優惠，原價4680元的年菜套餐提前訂購只需3999元！限量搶購，錯過再等一年！不管是忙碌的上班族、家務瑣碎的家庭主婦，或是希望為家人準備一頓豐盛年夜飯的年輕父母，都很建議趁有早鳥價搶先訂購，讓今年的年夜飯省錢又省心喔！

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