🔎 新竹東區│名古屋居酒屋│經國店

新竹宵夜聚餐首選的居酒屋，位於東區的「名古屋」經國店，用新鮮的食材讓旅人滿意的料理，供有丼飯、生魚片、炸揚物、燒烤、生魚片、串燒、精選限量單點等，隱藏無菜單料理有15品3種價格，下班放鬆的深夜，找到這地方，好好與旅人坐下來聚會暢飲生啤！ 🔻🔻🔻營業時間：17:30～03:00 / 星期一公休電話訂位：03-531-3041地址：新竹市東區經國路一段642號👉 附近有收費停車場 ღ #鮭魚刺身 $260✨ 整盤生魚片看了就賞心悅目～生魚片肉質Q彈，有著豐富的油脂香。 ღ #鹽烤生蚵 $150✨ 很鮮！吃起來就像產地直送，每顆帶殼的生蚵，香帶鮮甜味。 ღ #星鰻握壽司 $90✨ 米飯帶有香甜味，非醋飯，搭配帶有甜口的星鰻，不太會有刺，很嫩口。 ღ #鮮味蛤蜊湯 $70✨ 加有薑絲一起熬煮，濃厚的薑味，新鮮的蛤蜊帶Q，肥美飽滿的肉質。 ღ #松阪豬肉丼 $200✨ 丼飯中有海帶芽、海菜、泡菜等海味小菜，米飯粒粒分明，松阪豬烤到很香～帶些許胡椒鹽的香氣，肉質很香甜且Q彈。 ღ #招牌海鮮丼 $280✨ 每片生魚片給得好厚～供有蝦卵、天使紅蝦、花枝，依季節搭配鮭魚、鮪魚、旗魚，鮭魚生魚片油脂剛好，香且帶有甜味，新鮮不帶筋，鮪魚很綿密，會在嘴裡化開，清爽的小菜有脆口的海蜇皮、海菜、小黃瓜等，整體很豐盛，真材實料。 ღ 鹽烤鮮鯖魚 $180✨ 整條的魚烤後剖半，外皮帶焦酥，魚肉香又嫩口，帶有油脂感，加點檸檬汁來提味，更美味。 ღ 鹽烤花枝串 $100✨ 燒烤到香氣迷人～帶些許的涮醬味蕾，相當扎實且嫩口的肉質，甜味十足。 ღ #鹽烤翼板牛 $280✨ 肉質很軟嫩，牛肉香氣足，帶有淡淡的胡椒香氣，還會越嚼越香。 ღ #香烤卵香魚 $200✨ 香魚有著滿滿的卵～肉質更加軟嫩，濃厚的烤香，一上桌串魚的技術好厲害！小心不要吃到魚鰭的外皮會太鹹口。 ღ #天使蝦握壽司 $60✨ 生食級的天使紅蝦帶有甜味，新鮮且無腥味，好入口。 ღ #明太子雞肉串 $100✨ 灑有芝麻提味，淋有特製調醬及美乃滋，炙燒香又嫩口的雞肉串，必點下酒菜。 ღ 可口可樂 $30ღ 以上皆另含10%服務費。推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌗 📌 小撇步⊚ 低消$200/人；非本店酒品酌收開瓶費$500。⊚ 1人份的隱藏版無菜單料理共15品，價格有$1000、$1500、$2000。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @名古屋料亭居酒屋-經國店/宵夜聚餐首選/在地推薦日料/新竹美食/居酒屋推薦/新竹必吃名店/人氣美食推薦/日式料理推薦IG：👉 @if035313041 ✨✨金牌生啤暢飲 $299/人，限時暢飲3小時！-本篇與名古屋居酒屋合作，皆為真實感受。-🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻抽獎活動🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻👉 感謝「名古屋居酒屋」提供獎項抽什麼？ 抽出30位小幸運🔹 綜合刺身 * 10位 （市值$230）🔸 酥炸軟殼蟹 * 10位 （市值$180）🔹 明太子雞肉串 * 10位 （市值$100）IG，如何抽？1.追蹤 @if035313041 和 @MS.travel20（不可退追蹤哦！）2.請至「精選動態」按「快按愛心❤」隨意3篇文章及本篇文❤3.標註朋友，貼文留言「現在揪旅人去名古屋居酒屋喝酒啦」👉 完成以上3步驟即可擁有抽獎資格，會檢查油！FB，如何抽？1.按讚FB粉絲專頁 「名古屋料亭居酒屋-經國店/宵夜聚餐首選/在地推薦日料/新竹美食/居酒屋推薦/新竹必吃名店/人氣美食推薦/日式料理推薦」 和 「我，正在旅行的路上」2.按近3篇及本篇文讚3.標註朋友，貼文留言「現在揪旅人去名古屋居酒屋喝酒啦」👉 完成以上3步驟即可擁有抽獎資格，會檢查油！如何換？ 小幸運提供相關資料，並到店家兌換。⚠️ 溫馨小提醒⊚ 增加中獎機會：a.1帳號僅可留言1次，留言超過1則會抽不到。b.FB按讚「我，正在旅行的路上」粉絲專頁。c.IG追蹤「MS.travel20」。⊚ 即日起開跑～7/29（一），中獎結果將公告於IG限動/FB動態上，請於3天內私訊提供指定動作截圖及相關資料領獎，逾時不候。⊚ 本文章限於IG和FB粉專抽獎，將保有活動所有權。#台灣#台灣美食#新竹#新竹美食#東區#東區美食#名古屋居酒屋#新竹居酒屋#居酒屋#經國店#串燒#深夜食堂#無菜單料理#抽獎#文末贈獎#MS合作嘍#正在新竹旅行的路上

《台北》米其林一星餐廳T+T，使用法式料理手法呈現台灣多樣小吃，預約困難Fine dining餐廳

台北松山區｜米其林一星餐廳T+T 無菜單料理 Fine dining Menu：$2680/人 WINE PAIRING CASUAL 4 GLASSES$1280 TYPICAL 7 GLASSES$1680 Wine pairing Lemongrass / Sausage /Pork 香茅 臘腸 黑豬 主廚招待 蚵仔麵線 Wine pairing Tomato / Tamarind / Kanpachi 番茄 羅望子 紅甘 Spring Onion / Scallop / Sea Cucumber 蔥 干貝 海參 Curry Laksa / Squid / Crab 咖哩叻沙 粄條 蟹肉 Duck / Truffle / Wheel Pie 玫瑰鴨 松露 車輪餅 Wine pairing Lamb Saddle / Galangal / Flat Fish 羊鞍 南薑 扁魚 A5 Wagyu / Rendang / Pandan 和牛 仁當 斑蘭 +NT 600 Pineapple / Shrimp / Rice 鳳梨 蝦仁 茉莉香米 Chuan Bei / Almond / Bird's Nest 川貝 杏仁 燕窩 Coconut / Taro / Black Rice 椰子 芋頭 紫米 飯後咖啡 茶 資訊ℹ️ 📪 台北市松山區敦化北路165巷11號 🈺 中餐12:00-14:30/晚餐18:00-22:00 📍https://inline.app/booking/-LqeM7KWdIEaHWXimlwv:inline-live-1/-LqeM7lsDy0lNerDGDfb?language=zh-tw #台北美食 #台北美食推薦 #台北美食地圖🌍 #台北美食地圖 #台北米其林 #米其林一星 #米其林 #米其林餐廳 #米其林指南 #台北無菜單料理 #台北finedining ##台北omakase #松山 #finedining #松山區 #松山美食 #台北小巨蛋 #小巨蛋美食 #台北小巨蛋美食 #小巨蛋站美食 #捷運美食 #預約制 #預約困難店 #預約 #michelinstar #michelin #ttplus

*東京超狂排隊壽司名店【Toriton 迴轉壽司/池袋東武百貨店】(2024菜盤價位)北海道直送海鮮,cp值超高

原文請點我▼ *東京超狂排隊壽司名店【Toriton,トリトン迴轉壽司/池袋東武百貨店】(2024菜盤價位)北海道直送海鮮,cp值超高@小卡的美麗日誌 小卡今天大力推薦的高品質握壽司,是以北海道起家,所有生鮮食材均來自北海道每日的嚴選直送 位於池袋東武百貨的【Toriton 迴轉壽司】(池袋東武店),性價比很高~ ▼【Toriton 迴轉壽司】(池袋東武店) 專業的時令食材,魚蝦貝類品質好,CP值又高,我們都吃6年了(每來東京必吃啊!) 圖片是冬季限定的牡丹蝦~在三井日本料理,只有高價套餐才吃得到的美食 ▍迴轉壽司 Toriton/池袋東武店 (トリトン 池袋東武店) 地址:〒171-0021 東京都豊島区西池袋1丁目1-25,東武百貨店11階スパイス内 (日本〒171-0021 Tokyo, Toshima City, Nishiikebukuro, 1 Chome−1−25 東武百貨店池袋店 11F) 電話:+81359271077 營業時間:11:00-22:00 *可刷卡,用餐90分鐘 官網:Toriton 迴轉壽司 交通:東京池袋站,北口方向 認識這家Toriton 迴轉壽司,自從陪伴我家小朋友6年前來東京求學,一直吃到現在 來自北海道漁市,每日精心挑選直送的生魚類,蚌殼,牡丹蝦,螃蟹肉和鱈魚白子 說有多新鮮,就有多鮮美 平均一個人吃飽吃滿~約日幣4000多,約台幣700-800(都是北海道頂級食材喔) 目前位於北海道區內的Toriton迴轉壽司就有14家店鋪 東京有3家分店,一家是品川店,第二家是晴空街道店 另一家就是今天要來的【Toriton 迴轉壽司】是位於東武百貨的池袋東武店 這是武百貨店的上樓電梯,餐廳位於11樓 日本想吃等級好吃的旋轉壽司,不要找只有年輕人專門去的店 之前有去過消費族群清一色都是學生,店家還是有日本美食家的大力推薦喔~ 吃起來品質根本不行,整個搖頭啊! 一定要有主婦型(主婦型的嘴可挑了,好吃還要cp值高XD)和中年以上的消費族群,那就對了 ▍排隊方式 由疫情前的Toriton到現在,整個6年Toriton的訂位方式也是有做變化,這裡一定現場等候 之前是在店家外面一長排的繞圈式現場排隊法,巔峰時間都要留在原地等1小時以上 現在只要拿號碼牌,就可以到處逛逛囉!(當天也是需要等待1小時10分鐘) 手機上還可掌控排隊號碼的狀況 ▍店內桌位 店內座位有大多數的吧台座位和幾張4人的方桌座位 想要怎樣的桌位需求,叫號時可跟服務人員說 雖是迴轉壽司,迴轉帶上多是特色餐點的招牌而已(很衛生喔) ▍點餐方式(3種) 1.直接使用平版點餐,壽司都有圖片,餐點盤色價位也很清楚 也有中文簡體和英文字幕喔! 2.直接跟吧檯師傅點餐,因為壽司師傅的吧檯就在中央,他會詢問壽司是否要放置哇沙米 3.特殊限量食材整盤由廚房出爐,吧檯內會搖鈴,所有壽司師傅會吆喝一番,趕緊舉手,師傅會端給我們XD ▍餐盤價位 餐點價位介於￥143-￥693(約台幣$30-$144) 平板最底下紅框日文字體,餐點種類依序為: 飯糰,今日推薦,三種類拼盤,軍艦,手卷,湯麵茶碗蒸,炸物,甜點,飲料 ▍當季季節限定版特級品 平板點餐前可以看看周圍店內海報 這裡除了有固定的握壽司菜單料理,還有季節限定推出的生鮮食材握壽司 最常見的,冬季有鱈魚子軍艦,還有生鮮北海道大干貝和牡丹蝦生魚片吃法 限定推出料理,一定要點來吃,最新鮮的啊! 各季節性的限定料理 真鱈魚子 北海道生干貝和蚌類 ●季節限定版特級品,出場方式(影片) 來TORITON就要吃好吃和季節限定版特級品,會搖鈴不定時出場~ (*北海道等級海鮮,價錢平均一餐700多NTD/每人,CP值真的不錯啊!!) 影片:請點我 用迴轉壽司前的前置工作,這一套應該跟台灣的旋轉壽司差不多 泡了抹茶和準備醬油 生薑片也都置於面前的容器 ●牡丹蝦 Toriton季節上有牡丹蝦這種高級食材,一定是必吃的料理 牡丹蝦生魚片,蝦身剝好,還有蝦頭的蝦膏類,製成的牡丹蝦軍艦 軍艦裡的醋飯和蝦膏紫蘇葉一起吃,也是非常順口好吃,感覺超滋補的XD 牡丹蝦的蝦肉是超巨大的生鮮蝦肉,鮮甜味美又附有QQ的口感,蝦肉底下也是有醋飯的喔! ●真鱈魚子(也是季節必點) 北海道的冬天非常寒冷,這時鱈魚身上會聚積更多的油脂,鱈魚子味道會比平時濃郁得多 嚼起來口感軟嫩嫩的,味道偏像點奶油,上面淋些類似果醬般的醬汁,讓鱈魚子吃起來有微微的甜度 我們點了4份,還真能吃!XD在台灣根本吃不到這些食材啊! ●鮭魚卵/牡丹蝦 鮭魚卵~橙紅水嫩,飽滿極富光澤,不小心掉一顆在桌上,鮭魚卵是會爆漿的喔 超新鮮的啦~ 我們東點西點的料理,握壽司師傅們會依據餐點價位組合在一個盤子上 ●(季節限定的)北海道大干貝 北海道潔淨水域出產的生鮮大干貝,真的好肥美鮮甜,軟嫩好吃 ●甜蝦握壽司 一份握壽司有兩條甜蝦 ●巨大蝦 這也太奢華了,滿滿生鮮大蝦肉,口感Q脆的鮮甜度 ●蒲燒星鰻握壽司(必吃招牌) 星鰻肉質好細膩,加上蒲燒醬汁的握壽司,吃得超幸福的 蒲燒星鰻也是這裡的必點! 星鰻上桌後,會附上一個黑餐盤,就是這樣的價位 ●三種鮭魚握壽司 這道鮭魚握壽司是3種不同的生魚片做法,有原味,醬汁和炙燒 每來必點! 原味鮭魚生魚片有著油脂的香氣;炙燒鮭魚,軟嫩肥美;醬汁鮭魚生魚片也是好吃 所有Toriton的魚肉片,給得都很大器,每種口味都好吃 往往都吃得非常撐又滿足XD ●Toriton店內其他鮭魚生魚片種類 ●美乃滋的鮭魚生魚片 ●醬料炙燒鮭魚卵生魚片 超新鮮的沒話說,肉質是會甜的喔~ ●炙燒鮪魚腹肉生魚片 ●季節性貝類 這道蚌貝類雖然極為新鮮,生蚌肉本身就帶點鮮味,不喜歡有腥味的人,這道可以避開 ●鰤魚生魚片握壽司 鰤魚是日本數一數二的高級魚類,必吃! ●烏賊類握壽司 ●蟹黃蟹肉握壽司 看在蟹肉的份上點了這道料理,吃了這麼多年的Toriton,唯獨這道我覺得還好 蟹黃蟹膏方面,台灣人比較不適合這樣的吃法XD(味道比較奇特) ●黃瓜沙拉軍艦 我家小貓想吃點蔬菜,點了這份 ●炸薯條 ●貝類湯汁 每次來的貝類味增湯,蚌殼種類內容都有所變化 吃完滿滿的握壽司,來碗鮮甜味增湯,好滿足喔! 精巧可愛的小扇貝 ●布丁甜點(好吃) 是不是很有成就感!XD ▍小卡心得分享 這家Toriton是在東京吃過最好吃的迴轉壽司 它與眾不同的特色就是真正北海道直送的高級食材,還有季節限定料理 在這裡嗨吃到爽快,把牡丹蝦,鱈魚子吃飽吃滿,價位也合理,這裡的消費族群由學生到年長者都有 服務也好,是一家當地東京人非常喜愛的迴轉壽司店,小卡大力推薦喔! ▍迴轉壽司 Toriton/池袋東武店 (トリトン 池袋東武店) 地址:〒171-0021 東京都豊島区西池袋1丁目1-25,東武百貨店11階スパイス内 (日本〒171-0021 Tokyo, Toshima City, Nishiikebukuro, 1 Chome−1−25 東武百貨店池袋店 11F) 電話:+81359271077 營業時間:11:00-22:00 官網:Toriton 迴轉壽司 【更多日本飛驒高山必吃推薦美食】 *日本高山飛驒牛餐廳推薦【山武商店】飛驒牛牛排燒肉/涮涮鍋/壽喜燒,超高CP值跌破眼鏡,飛驒牛等級自己選 *日本高山老街/上三之町【(株)大のや醸造 大野屋(三之町本店)】傳承8代的傳統味噌,醬油專賣店,天皇曾造訪,必喝白酒,買味增 *飛驒高山美食推薦【Train Bleu /岐阜高山得獎法式麵包】日本米其林星級餐廳專用麵包 *日本高山美食推薦/麵包【Boulangerie Panove 法式麵包店】麵包迷不可錯過,品嚐剛出爐的新鮮麵包,官網有出爐時間表 *飛驒高山/上三之町美食推薦(超必吃)【高山布丁亭】心目中的第一名的日本布丁/布丁可愛光滑,超入口即化 *日本飛驒高山住宿推薦【東急STAY飛驒高山 結之湯】高山車站旁2分鐘,泡湯溫泉,有個人洗衣烘乾機,微波爐,性價比高 【更多名古屋美食】 *名古屋米其林美食【Reminiscence/米其林二星餐廳】日式頂級食材,法式料理呈現,美國運通卡有優惠 *名古屋美食【蓬萊軒/神宮店】(2024菜單)​​​​150年鰻魚飯老字號/真正排隊1小時半的超狂鰻魚飯三吃名店 *名古屋早餐/下午茶【KAKO咖啡店/柳橋店】果醬鮮奶油烤土司,人氣紅豆泥~日本部落客推薦第一名 *名古屋串燒/居酒屋【㐂笑/kishou】雞串燒132日圓起跳,居酒屋美食,有無限暢飲方案,名古屋美食宵夜 *名古屋排隊燒肉名店【焼肉神宮/金山本店】(附菜單)單枚硬幣的單點菜單,必吃燒肉神宮三大名物 *名古屋美食【燒肉 飛騨牛一頭家 馬喰一代 名古屋WEST】高檔飛騨牛/午間套餐CP值超高 *名古屋涮涮鍋/壽喜燒【高級飛騨牛 馬喰一代 名古屋WEST】(中文菜單)高CP值午間套餐台幣450起 *名古屋機場美食推薦【超炫家 MABUSHIYA】知多牛的牛丼鰻魚飯雙料三吃,西尾抹茶玄米高湯 *名古屋機場美食推薦【Freshness Burger】中部國際機場早班機,也能享受到奢華版神戶牛肉起士漢堡 *JR名古屋店/日式紅豆麵包 【日式傳統麵包 あんぱんや】紅豆麵包1顆約$30-$45,是日本百大麵包人氣 *日本美食推薦【八天堂/奶油麵包 高島屋店】昭和八年創業90年的老字號/奶油滑潤綿細,紅豆餡好吃不膩 【更多大阪美食】 *大阪美食/魚伊鰻魚飯(附中文菜單)百年碳烤鰻魚老字號/大阪當地人評價最高的鰻魚飯~小卡的美麗日誌 *大阪必吃CP值美食【涮肉亭/しゃぶ亭/中文菜單】(阪急河童横丁店)性價比高/近50年涮涮鍋界老字號 *大阪美食/大阪居酒屋(阪急河童橫丁美食街)【うおくら梅田店】Uokura必吃名物~炙燒近江牛 【更多福岡美食】 *福岡燒肉【大東園本店/韓式燒肉】人氣午間套餐,台幣300元【和牛カルビ定食】,超級美味無敵CP值 *日本福岡美食推薦【中洲 松】九州星級懷石料理,美國運通白金卡推薦的高級料理餐廳@小卡的美麗日誌 *福岡大濠公園/中央區美食【鮨料理 一高/壽司懷石】地點神秘的高級壽司料理,美國運通白金卡推薦餐廳 *福岡美食推薦/博多中洲【ヤマダの甘栗 来来軒】/山田屋 來來軒的天津甘栗,圓潤飽滿的天津糖炒栗子這裡買 【更多東京美食】 *東京超狂高品質壽司【Toriton 迴轉壽司/池袋東武百貨店】(2024菜盤價位)北海道直送海鮮,cp值超高 *【東京甜點推薦】【クリオロ】Criollo東京本店｜東京在地人的CRIOLLO美食+甜點+法式麵包 *【銀座總本店/木村家】@Kimuraya逛街必來2樓咖啡館下午茶/百年麵包老店咖啡廳/東京下午茶 *羽田機場美食/推薦【和豚かつ仙】好吃日式豬排飯/咬一口,會卡茲卡茲,意猶未盡喔!!(第3航廈4樓)

UNCLE SHAWN 燒肉餐酒館大安一號店 - 北市東區人氣燒肉餐酒館

UNCLE SHAWN 燒肉餐酒館大安一號店 - 

這家位於北市東區燒肉店，生意很好到了五點半就有多組客人入座 由3位大叔經營，專人專業桌邊火烤服務 不用擔心太專心聊天而烤焦、肉不熟 主打口感、油花獨樹一格的美國牛，除了牛肉還有蔬菜、海鮮、雞肉、牛肉、羊肉、豬肉、人氣top 10 還有大叔私房菜 一開始點了薄片牛舌(Q度+嚼勁)和月見薄切板腱(裹上半熟蛋汁)，由於太好吃又各來一份 可以單吃或用肉包蔥花、洋蔥，肉以醃製過所以不用沾醬就很夠味 若有需要再跟店員要蔥花、洋蔥或玫瑰鹽、昆布鹽、檸檬汁 後來我們又點了杏鮑菇、鹽味雞軟骨、櫛瓜、沙拉、明太子筊白筍、星鰻天婦羅、日式烤麻糬、松阪豬，每道份量都不多 推薦薄片牛舌和月見薄切板腱之外 還有明太子筊白筍(筊白筍的清爽鮮甜+明太子的天然鹹味完美搭配)再配上啤酒很搭 星鰻天婦羅，星鰻炸的酥脆，用剪刀剪為易入口大小淋上檸檬汁，吃得出新鮮 日式烤麻糬，麻糬烤的酥酥再沾上煉乳，撒上金箔 整體用餐後蠻滿意的雖然價位高一點點 店家人氣菜色 : 干貝漢堡佐海膽，因為最近不吃生食所以沒點，有興趣的朋友可以嚐嚐~ 集團還有竣師父 牛肉麵、UNCLE RAY 串燒 . 牛飲 . 咖哩等兄弟餐廳 大叔私房菜 烤杏鮑菇 地址： 北市大安區敦化南路一段160巷51號 @忠孝復興站 時間： 星期六日 17:30–00:30 星期一五 18:00–00:30 電話： 0987 888 365 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #點心專賣 #古北饕 #古北饕Goodbeitao旗艦店 #Goodbeitao旗艦店 #Goodbeitao #捷運善導寺、華山 #善導寺 #華山 #杭州南路 #湯包 #小籠包 #湯包 #蒸餃 #小點 #麵食 #甜點 #冷盤 #雞肉 #牛肉 #炒飯 #紅油炒手 #小籠湯包 #松露小籠湯包 #絲瓜蝦仁湯包 #以馬內利鮮魚湯 #以馬內利鮮 #魚湯 #松露小籠湯包 #絲瓜蝦仁湯包 #櫻花蝦高麗菜 #北饕炒飯 #金沙蝴蝶蝦 #豆酥鱈魚 #莧菜豆腐羹 #國父紀念館站 #國父紀念館 #大安區延吉街 #大安區 #延吉街 #雅香石頭火鍋 - 延吉店走文青風路線 #雅香石頭火鍋 #雅香 #石頭火鍋 #石頭火鍋 #火鍋 #波波 #發胖 #popdaily #古記雞 #忠孝東路 #永春站 #永春 #居酒屋 #私房菜 #信義區 #信義區居酒屋 #古記雞信義店 #古記雞創意料理私房菜居酒屋 #創意料理 #深夜食堂 #串燒 #賴桑 #藝人推薦餐廳 #藝人餐廳 #餐廳 #聚會 #開胃小菜 #沙拉 #串燒 #燒烤 #清酒 #捷運永春站 ##小酒館 #賴桑 #小姐不熙娣 #UNCLE SHAWN 燒肉餐酒館大安一號店 #UNCLE SHAWN #燒肉餐酒館 #大安一號店 #燒肉 #餐酒館 #敦化南路 #忠孝復興站 #忠孝復興 #UNCLE RAY #干貝漢堡 #干貝 #大叔私房菜

【三重美食】浜江日式燒肉店-主打個人燒肉，頂級肉品，和牛九宮格，一次享受到9種和牛部位-捷運徐匯中學｜Ruby說美食享受

浜江日式燒肉店以個人燒肉為主打，供應的肉品皆為日本A5和牛等級，近期在Instagram上的和牛九宮格更是Ruby心動前來一試。 位於捷運徐匯中學站附近的浜江日式燒肉店距離稍遠，需乘坐公車或騎車較方便，若自行開車則需停放在路邊停車格，交通上確實有些不便。 餐廳位於二樓，三樓為員工辦公區域，需乘坐電梯方可抵達餐廳。一踏入門，裝潢氛圍與音樂即帶給人仿佛置身日本燒肉店的感覺，並在入口處提供了圖片，供顧客參考欲品嚐的部位。 以個人燒肉為主打，每位顧客均獨享一個烤網，若多人同桌用餐，如果不想要單獨個人位子，若需要建議事先訂位。 壽星於當月出示證件，會有一隻哈根達斯雪糕，不過口味隨機，無法選擇。 如果是第一次用餐的話，店員也會稍微介紹一下，桌上也都有告知，烤肉片需要注意的事情，算是滿貼心的。 如對菜單上的肉品不感興趣，可至冰箱選擇更高等級的和牛，並按重量現選現切，價位就會較高一些。如果點了豪華單品的肉類，也可以加價升級 日本新瀉越光米白飯套餐 +140元 / 特製日本咖哩 +210元 或是可以加鰻魚丼飯套餐+210元 新瀉越光米白飯 桌上都有提供沾著燒肉的醬料 大口吃肉套餐-牛五花 150g $380 日本A5頂刃板腱 150g $780 稀有部位，每頭牛僅有2塊味道濃郁，切成薄片烤烤，不需添加過多調味即可品嚐到牛肉的風味。 日本A5和牛卡路比 100g $480 位於肋骨周圍，脂肪與肉的比例分佈均勻。 日本九宮格和牛 $999 詳細的話也可以看菜單，會更了解每個部位吃起來的口感與風味。 Ruby還加購選項 特選松阪豬肉 50g $98 肉厚適中，微焦後淋上檸檬汁更添風味。 日本北海道干貝 $90 新鮮干貝放於烤網上 等到滾了及邊緣冒泡就可吃， 干貝鮮味十足，喜愛干貝的顧客不妨一試。 目前每人消費滿300元，評論五星好評即可獲贈牛五花或豬五花一份， 單品肉加點套餐用餐結束後，一人一小碗的Haagen-Dazs哈根達斯迷你杯一杯，可惜口味都不是基本口味，都是甜膩的口味。 Ruby覺得浜江日式燒肉店的肉品還算不錯，販售了市面上較不常見的肉品。單純享用和牛可能會讓人覺得較油膩。此外，小菜的部分不能續，若想要搭配時可能需要加點，整體的性價比稍顯不足。 【店家資訊】👉浜江日式燒肉店🍽 FB官方粉絲團請點此 / 線上訂位請點此🏠新北市三重區集賢路150號☎️02-2857-5052⏰週一至週日 11:00-21:30 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。 圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐美味 ⭐⭐服務 ⭐⭐⭐回訪率⭐⭐交通 ⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。 既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

日本美食推薦【八天堂/奶油麵包 高島屋店】昭和八年創業90年的老字號/奶油滑潤綿細,紅豆餡好吃不膩@小卡的美麗日誌

#日本紅豆麵包 #八天堂 #日本奶油麵包 #小卡的美麗日誌 #日本八天堂 我家爸爸超愛日本麵包,從留學時代這些麵包都是他愛不釋手的點心 這家八天堂在台灣也商店有販售,平均一顆台幣約$80-$120(貴鬆鬆的) 在日本的八天堂雖然最近才調漲過價錢,一顆價位介於台幣$60-$70,還是合理,來名古屋一定要來吃啊! 八天堂是日本連鎖麵包店,每次來日本旅遊,經過的店面總是一波一波的人潮 我不是特別喜愛奶油麵包,這家八天堂奶油麵包居然合我的胃耶!超好吃!~ ▍日本八天堂奶油麵包(高島屋店) 八天堂 ジェイアール名古屋タカシマヤ 地址:日本〒450-0002 Aichi, Nagoya, Nakamura Ward, Meieki, 1 Chome−1−4 ジェイアール名古屋タカシマヤ1階 タワーズ通り (JR名古屋,高島屋一樓) 電話:+81848298190 官網:http://hattendo.jp/shop/#1-3-anchor 營業時間:10:00-20:00 名古屋車站是所有餐廳,百貨聚集的地方,我們舉凡要買串燒,生魚片,晚間宵夜 必逛到名古屋中村區的高島屋 八天堂是昭和八年創業於廣島,是擁有90年歷史,算是近百年老字號奶油麵包店 ▍八天堂商品內容: 店內販售主打基本款人氣奶油麵包5種,季節限定奶油麵包(草莓,栗子口味) 其他還有吐司,年輪蛋糕,波羅麵包,和菓子小點心,銅鑼燒,洋果子甜點,布丁等~ ●八天堂5款人氣口味菜單 卡士達 生奶油卡士達 抹茶 小倉 巧克力,5種口味 (這裡都是使用北海道紅豆) 架上的商品看板介紹(由左而右): ●目前歡慶90周年,店內推出5顆基本人氣的盒裝商品,價位是￥1281(約7折)自用送禮都好適合喔! ●栗子紅豆奶油麵包 ●目前期間限定:奶茶口味奶油麵包 架上的5種基本款,看看店家準備的數量,就知道大家的口味購買率 5種口味都是￥321/每顆 每種口味多以顏色包裝來區分 和菓子 瀨戶內海產的檸檬蛋糕 我們買了一盒90周年綜合款和幾顆特定奶油麵包 挑選架上麵包後來結帳,有販售4種大小的手提袋 名古屋車站買完點心,直接搭乘電車由名古屋出發到飛驒高山 想看京都古風老街建築和賞雪囉! (飛驒高山超推薦CP值高的溫泉飯店:請點我) 我挑選了一顆特別的生奶油紅豆麵包 八天堂的紅豆奶油麵包打開,表皮顏色有點像蘋果麵包的顏色 口感可不一樣喔,超級鬆軟啊! 咬一口,麵包麵糰的纖維好細致,跟同樣名氣響亮的日本百大紅豆麵包あんぱんや (JR名古屋店)相比較 八天堂的麵糰濕度較夠,口感更加柔軟纖細又輕盈,光吃到這樣的麵包就覺得好好吃喔! 紅豆內餡內還裹有好多生奶油,這裡香濃的生奶油,讓舌尖口感好滑順 搭著甜甜的紅豆餡一起吃,生奶油中和了紅豆餡的甜度 吃起來非常好吃,不會有過甜膩口的感覺 就是這樣看著山中雪景,甜甜綿密的滋味,不知不覺就吃光光了 (看得出紅豆餡料和內部生奶油的比例,生奶油很厲害的滑順!) ▍小卡心得分享 八天堂的奶油麵包,麵包質地柔軟,帶點濕潤又輕盈,讓不是很愛麵包的我會愛上他 紅豆餡甜度夠又不會過甜,超好吃的 店家服務上還不錯,價格合理 大家逛街看到可以買幾顆來解饞,絕對是伴隨旅遊中,不可或缺的甜蜜滋味,小卡蠻推薦的! ▍日本八天堂奶油麵包(高島屋店) 八天堂 ジェイアール名古屋タカシマヤ 地址:日本〒450-0002 Aichi, Nagoya, Nakamura Ward, Meieki, 1 Chome−1−4 ジェイアール名古屋タカシマヤ1階 タワーズ通り (JR名古屋,高島屋一樓) 電話:+81848298190 官網:http://hattendo.jp/shop/#1-3-anchor 營業時間:10:00-20:00 【更多名古屋美食】 *名古屋米其林美食【Reminiscence/米其林二星餐廳】日式頂級食材,法式料理呈現,美國運通卡有優惠 *名古屋美食【蓬萊軒/神宮店】(2024菜單)​​​​150年鰻魚飯老字號/真正排隊1小時半的超狂鰻魚飯三吃名店 *名古屋早餐/下午茶【KAKO咖啡店/柳橋店】果醬鮮奶油烤土司,人氣紅豆泥~日本部落客推薦第一名 *名古屋串燒/居酒屋【㐂笑/kishou】雞串燒132日圓起跳,居酒屋美食,有無限暢飲方案,名古屋美食宵夜 *名古屋排隊燒肉名店【焼肉神宮/金山本店】(附菜單)單枚硬幣的單點菜單,必吃燒肉神宮三大名物 *名古屋美食【燒肉 飛騨牛一頭家 馬喰一代 名古屋WEST】高檔飛騨牛/午間套餐CP值超高 *名古屋涮涮鍋/壽喜燒【高級飛騨牛 馬喰一代 名古屋WEST】(中文菜單)高CP值午間套餐台幣450起 *名古屋機場美食推薦【超炫家 MABUSHIYA】知多牛的牛丼鰻魚飯雙料三吃,西尾抹茶玄米高湯 *名古屋機場美食推薦【Freshness Burger】中部國際機場早班機,也能享受到奢華版神戶牛肉起士漢堡 *JR名古屋店/日式紅豆麵包 【日式傳統麵包 あんぱんや】紅豆麵包1顆約$30-$45,是日本百大麵包人氣 【更多大阪美食】 *大阪美食/魚伊鰻魚飯(附中文菜單)百年碳烤鰻魚老字號/大阪當地人評價最高的鰻魚飯~小卡的美麗日誌 *大阪必吃CP值美食【涮肉亭/しゃぶ亭/中文菜單】(阪急河童横丁店)性價比高/近50年涮涮鍋界老字號 *大阪美食/大阪居酒屋(阪急河童橫丁美食街)【うおくら梅田店】Uokura必吃名物~炙燒近江牛 【更多福岡美食】 *福岡燒肉【大東園本店/韓式燒肉】人氣午間套餐,台幣300元【和牛カルビ定食】,超級美味無敵CP值 *日本福岡美食推薦【中洲 松】九州星級懷石料理,美國運通白金卡推薦的高級料理餐廳@小卡的美麗日誌 *福岡大濠公園/中央區美食【鮨料理 一高/壽司懷石】地點神秘的高級壽司料理,美國運通白金卡推薦餐廳 *福岡美食推薦/博多中洲【ヤマダの甘栗 来来軒】/山田屋 來來軒的天津甘栗,圓潤飽滿的天津糖炒栗子這裡買 【更多東京美食】 *【東京甜點推薦】【クリオロ】Criollo東京本店｜東京在地人的CRIOLLO美食+甜點+法式麵包 *【銀座總本店/木村家】@Kimuraya逛街必來2樓咖啡館下午茶/百年麵包老店咖啡廳/東京下午茶 *羽田機場美食/推薦【和豚かつ仙】好吃日式豬排飯/咬一口,會卡茲卡茲,意猶未盡喔!!(第3航廈4樓) 【更多飛驒高山美食】 *日本高山飛驒牛餐廳推薦【山武商店】飛驒牛牛排燒肉/涮涮鍋/壽喜燒,超高CP值 *日本高山美食推薦/麵包【Boulangerie Panove 法式麵包店】麵包迷不可錯過,持續出爐的新鮮麵包 *日本高山老街/上三之町【(株)大のや醸造 大野屋(三之町本店)】傳承8代的傳統味噌,醬油專賣店,天皇曾造訪,必喝白酒 *日本飛驒高山住宿/飯店推薦【東急STAY飛驒高山 結之湯】高山車站旁2分鐘,泡湯花園溫泉,有個人洗衣烘乾機,微波爐,性價比高

【宜蘭美食｜火鍋推薦】潮派平價頂級魚翅汕頭鍋物專門附菜單，招牌汕頭湯底加上清蒸海鮮塔必點，新鮮美味店家掛保證

通常大家想到火鍋的湯底通常是麻辣鍋、牛奶鍋、昆布鍋等湯底，這間潮派，有個很特別的鍋物-招牌汕頭湯底還搭配海鮮蒸籠，能在火鍋店吃到這獨特的美味就非常的值得來品嘗看看，還是宜蘭僅一家專賣汕頭湯底的火鍋店。 店裡的位子就在宜蘭站前–金東購物廣場，也有停車場，離宜蘭火車站的距離也不遠，附近還有幾米公園和丟丟噹森林公園等知名景點，交通相對來說滿方便的。 停好車子之後，還沒進入店內就聞到香味了，因為Ruby也是第一次去用餐，店員詳細介紹了他們家獨特的汕頭湯底和新口味的秘製酸辣魚湯底， 菜單Ruby也放上來給大家參考一下。 用餐環境自助吧，除了基本的自助吧、飲料之外還有自己動手做專區:有棉花糖機和自己包花生捲冰淇淋。 自助吧的環境也是非常豐富，醬料區除了基本的沙茶醬、蒜泥、辣椒， 還有自製的【手炒沙茶醬】，香氣就與一般的沙茶醬的口感與滋味就是更不一樣，沾肉片和海鮮都非常適合，有來潮派用餐絕對要嘗試。 飲料吧的部分基本的雪碧、可樂、熱咖啡、果汁，可爾必思冰沙，還有Hershey's-巧克力冰沙，Ruby喝了一杯味道真的跟星x克的味道，百分之95%以上相似，只差沒有可可碎片的口感而已。 蔬食自助吧的部分有40種以上的蔬菜、火鍋料夾心年糕、青蔥包、韓國魚板、現打魚漿，都滿值得吃看看的， 蔬菜類的除了高麗菜、青江菜等，也有山茼蒿、水蓮，假日用餐人潮多的時候，再補的速度也是滿快的。 也有提供餐後的水果，當天的餐後水果是小番茄。 湯底我們點了四種不同口味的，這樣可以互相品嘗不同風味的湯頭，他們家的高湯都是使用新鮮豬骨、雞骨和蔬菜熬製而成的， 讓客人吃的放心安心是店家的初衷，湯底選擇豐富，從傳統的麻辣和牛奶到創新的招牌汕頭湯底和秘製酸辣魚湯底，都讓人垂涎欲滴。 北海道牛奶起司 $60 北海道牛奶起司鍋物，濃郁奶香味道，湯底散發出柔和的乳酪香氣，滑順而溫潤，肉片放到牛奶湯裡煮，肉片的口味還帶一點微微的甜味，越煮越濃郁，喜歡奶香味的湯頭，一定會喜歡的。 香麻奶湯底 $80 如果是愛吃辣的牛奶湯頭，這肯定是必點的，融合了香麻的辛辣與奶香的溫潤，帶來一種獨特的口感體驗。香麻的辣味和奶香的甜味， Ruby把附餐的烏龍麵丟下去煮，吸滿了微辣的牛奶湯頭，相輔相成的口味，吃了令人回味無窮。 ​​​​​​​招牌汕頭魚翅$169 店裡的招牌絕對必點還是宜蘭僅此一家，招牌汕頭魚翅所搭配的湯頭更是獨具特色，用了扁魚、蝦米、大骨、蔬菜熬製而成， 極鮮海鮮總匯鍋 $658 加上新鮮的海鮮塔，讓湯頭的味道更鮮甜，襯托出食材的新鮮。海鮮塔有新鮮的蝦子、魚片、小卷和蛤蜊，送上桌會先在湯頭上面做清蒸， 有倒數計時器，店員都會幫計算正確的清蒸時間，不用擔心會把海鮮用過熟或是過老。 四種海鮮的鮮甜味也都滴到了湯頭，湯頭喝起來有扁魚的香味，清爽還有整片的魚翅，每一口都是新鮮海鮮的海味，不愧是必點的湯頭。 秘製酸辣魚 $198，當日溫體豬肉 $428 酸辣魚是最近新的口味，湯底的味道有酸辣的風味，喝一口讓你的味蕾在酸甜辛辣中得到挑戰與滿足，屬於較重口味的湯底，酸酸的湯頭非常的開胃， 當日溫體豬肉煮在酸辣魚的湯頭非常適合，就類似酸菜白肉鍋的概念，酸酸辣辣的加上因為是溫體豬肉，吃起來沒有腥味臭味，煮在湯頭吃的肉帶有一些甜味的尾韻。 附餐 - 台梗九號白飯$15、麻滷飯$50、滷肉飯 、讚岐烏龍麵$35 他們家的白飯吃起來非常香Q，配上他們的滷肉湯汁，能增添一份樸實的美味。 麻辣的香氣和滷肉的鮮美，每一口都充滿了濃濃的麻辣風味，米飯吸收了滷汁湯汁的精華，絕對是辣味愛好者的最愛。 蔬菜盤，Ruby覺得我朋友好適合去火鍋店上班，幫我的菜盤夾得好豐盛又都是我愛吃的食物，最喜歡這種可以自己夾取的蔬食自助吧，因為可以只拿自己愛吃的菜和火鍋料。 肉品的部分我們點了美國頂級熟成板腱牛肉鍋 $480 牛肉軟嫩度與風味，肥瘦比例恰恰好，不會過肥或是過瘦。 超派牛肉三重奏(菲力、霜降和牛胸腹) $788 想要品嚐更多不同部位的牛肉，那麼超派牛肉三重奏絕對是你不二選擇，將菲力、霜降和牛胸腹三種不同口感的牛肉組合，每一種肉質都帶有獨特的風味，一次滿足多重口感的享受。 當月壽星還有贈送果醋，喝起來酸甜開胃，讓我們又吃了更多。 吃飽喝足當然就是要來品嘗這特別的甜點動手自助區，第一區有【霜淇淋】， 當天的口味是【黑糖奶茶】，還有巧克力、脆笛酥、巧克力碎片可撒在冰淇淋上，讓冰淇淋的口感和變化又更豐富。 第二區是動手自己做【棉花糖】，這裡很貼心的是每一個步驟都會詳細告知，所以操作起來就會比較簡單， 棉花糖把糖放下去，可愛的棉花糖就會慢慢跑出來，Ruby用了兩支棉花糖，第一支有點失敗，不過第二支就熟能生巧了。 第三區是動手自己做【花生捲冰淇淋】，花生粉也是店家自己每天現刨的， 有八種口味的冰淇淋，Ruby覺得他們家的冰淇淋單吃就很好吃了， 做成花生捲冰淇淋，花生粉的香和香菜，用潤餅皮包起來，為當天的晚餐，畫下甜蜜又完美的句點。 整體用餐的感覺，除了貼心的即時服務，口味上無論是喜歡牛肉還是海鮮，偏愛清淡還是辣味，潮派都能滿足大家的挑剔味蕾，自助吧豐富又多樣化的選擇，絕對值得你來品嘗這美味的饗宴。 【店家資訊】 👉潮派平價頂級魚翅汕頭鍋物專門-宜蘭站前爾本店 🍽 FB官方粉絲團請點此 / 線上訂位請點此 🏠宜蘭縣宜蘭市宜興路一段159號 ☎️03 935 8508 ⏰AM11:00~PM22:00 此篇文章為店家邀請，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。 圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐⭐回訪率⭐⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。 既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

美有計劃Cafe寵物友善餐廳 網美咖啡廳 下午茶推薦 基隆正濱漁港必吃 幸福舒芙蕾 正濱彩虹屋

撰文編輯/Karen W. 我錯了！ 真的沒有想到在基隆正濱漁港會有這麼好吃的舒芙蕾！ 這是真的完全出乎意料的好吃耶～ 美有計劃Cafe 在基隆中正區中正路上，這裡距我熟悉的基隆港有段距離，靠近正濱漁港旁，就在正濱漁港最有名的彩虹屋附近🌈 確切的位置就在中正路跟正濱路交叉口，位置很好找，只是這附近停車位比較少，所以開車來的朋友可能要稍微繞一下，還有一個辦法就是建議大家可以把車停在基隆港，坐公車過來會比較快。 美有計劃Cafe 週邊停車位建議 1.漁會停車場 2.和ㄧ停車場 步行約5分鐘唷！ 美有計劃Cafe 環境 北歐風的氛圍，明顯的感受到木質編織家具搭配上植栽妝點空間的巧思，氣氛中帶了一絲絲的日式溫馨。 - 店內的空間非常的寬敞，裝潢上使用木製的桌椅，溫和的燈光，整個內用區呈現悠閑舒適的感覺～ 美有計劃Cafe 菜單 美有計劃Cafe除了有招牌舒芙蕾，還提供早午餐、義大利麵、燉飯、還有像是沙拉、輕食、甜點，這裡都有！ 比較特別的地方就是美有計劃Cafe早午餐是全天候供應，所以想什麼時候吃就什麼時候吃，超貼心😉 早午餐的配料在菜單上都寫得很清楚，我覺得這樣很棒，因為在點餐前可以知道會有什麼菜色🌿 🔹美有法式早午餐 （法式炒蛋、法式吐司、德腸、培根、湯品、沙拉） 法式炒蛋超優秀，法式炒蛋像是裙擺一般的優雅，細膩柔滑的口感真的讓人欲罷不能。 法式吐司吸飽了添加少許香草精跟肉桂粉的蛋液，煎到兩面金黃焦化外酥內軟後，再灑上雪白細緻的糖粉，呈現一種類似布丁的鬆軟綿密。 - 南瓜濃湯喝起來，真的是太濃郁了，裡面還吃得到大大的南瓜塊，南瓜味道也很重，還多了一些奶香鮮甜的味道。 🔹燻鮭魚酪梨雙蛋開放式吐司（煙燻鮭魚、酪梨、水波蛋、厚片吐司、沙拉） 煙燻鮭魚我的愛❤️ 酪梨我的愛❤️ 水波蛋我的❤️ 試想一下：超級鬆軟的厚片吐司蓋上生菜、加上牛蕃茄、鋪上酪梨片、蓋上像被子一樣的煙燻鮭魚、放上一顆完美熟度的水波蛋，在最上層淋上自製荷蘭醬⋯ - 來！請問，哪裡會不好吃？ 這個一口下去就是綿密滿足，鍋上濃郁的蛋黃汁液、佐以提味酸甜的荷蘭醬，這就是味覺上的天堂啊！ - 美有計劃Cafe的吐司是真的好吃，是好吃到我真的覺得單賣烤吐司附上奶油、果醬就很優秀👍 🔹藍莓香蕉奶昔 這個奶昔喝起來，並不會過甜，驚豔的是香蕉居然沒有把藍莓的味道吃掉，可以感覺到香蕉跟藍莓的味道是非常平衡的。 奶香偏淡，但是因為香蕉的關係，所以整個口感非常的綿密潤滑！ 🔹蜜漬檸檬西西里 西西里咖啡近年來超流行，是一款有著濃郁咖啡及清新檸檬香氣的特調。 蜜漬檸檬西西里搭配店家自己蜜製的的檸檬片，吃起來帶有絲絲甜味以及柑橘類特有的苦香，很建議搭配咖啡細細品嚐☕️ 🔹招牌🔹會牽絲的水果起司舒芙蕾 這真的是正濱漁港旁最帶幸福感的舒芙蕾了🔆 日式舒芙蕾最大的特點就是輕盈蓬松，又非常厚實！ 這種又厚又大片的舒芙蕾其實不好煎，所以非常考驗廚師的功力，當然因為好東西值得等待，所以舒芙蕾現點現作的時間會比較長～ 表面微微焦黃，但內部卻非常柔軟略帶彈性，精緻細膩的口感，趁熱切開後就看得到牽絲的起司，我的天啊⋯也太療癒了吧💖 會抖臀的舒芙蕾淋上一層冰涼的鮮奶油像雲朵一樣☁️ 當季的水果，夏天怎麼可以少了芒果跟香蕉呢，香氣四溢的芒果🥭搭配富有飽足感的香蕉切片🍌 配上些微的芒果醬跟盤底的巧克力醬，怎麼吃怎麼優秀耶！ 真的很好吃😋 再來之前我絕對想不到，基隆正濱漁港旁邊有這麼好吃的舒芙蕾～ 如果大家有機會來到基隆，真的應該要把美有計劃Cafe安排進行程中，因為真的很值得🌈 📍美有計劃Cafe 地址：202基隆市中正區中正路752號 電話：02 2462 0162 營業時間：11:30～20:30（週三休） 假日：11:00-20:30 📍 Ig： https://www.instagram.com/noplan20181001/ #美有計劃 #美有計劃Cafe #正濱漁港彩繪屋 #正濱漁港 #正濱漁港美食 #基隆咖啡廳 #基隆景點 #基隆餐廳 #基隆必吃 #基隆下午茶 #基隆美食 #基隆甜點 #基隆早午餐 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 ✳️Line VOOM✳️@karenw.isgood 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

國際建築大師隈研吾打造的空間美學！《明粵Ming Yuet》以頂級食材融入粵式海鮮打邊爐

在高檔粵式火鍋推薦名單中的《明粵Ming Yuet》，地點就位於大直NOKE忠泰樂生活5F，其中最值得注目的就是整個餐廳的空間美學，邀請到國際建築大師隈研吾設計，是台灣目前唯一的出自大師之手的餐廳作品，延續隈研吾一貫的招牌風格，猶如在美術館用餐的體驗。 《明粵Ming Yuet》餐廳挑高十米的高度，特別營造讓人置身於海蝕洞的感受， 白天有著絕佳的採光能穿透木構堆疊的建材， 足以讓陽光灑落於餐廳內部，光影的折射與線條相當有美感，到了晚上夜幕低垂的時刻，落地窗讓整體的空間感延伸，視覺上看起來是更寬廣，在這樣的環境下用餐，心情肯定是特別好呀！約會餐廳推薦這家準沒錯 《明粵Ming Yuet》提供極具隱私的獨立包廂，分別提供 8人長桌小包廂(低消$20,000+10%)、12 人個人鍋大包廂(低消$30,000+10%)，也可以兩間打通可容納約 20 人左右，包廂內都有自己獨立的洗手間，特別是包廂內的隔音非常優秀，也難怪是政商名流、明星最愛的火鍋店，非常適合私人聚會或商務聚餐。 《明粵Ming Yuet》以粵式火鍋為湯頭的特色主打，其中包含花膠瑤柱雞、私房麻辣、沙嗲皇、莞荽皮蛋清湯，共四種經典招牌鍋底，若是像我一樣特別偏好養顏美容的就選花膠瑤柱雞湯，他們家的花膠瑤柱雞以單鍋形式上桌，富含膠原蛋的36頭馬友膠、日本青森干貝、花菇及金華火腿精心熬煮而成，搭配現流的頂級海鮮、肉品更是一絕，前菜吃的到新鮮的生食，以及附餐的部分也是相當出色 《明粵Ming Yuet》另外三種鍋底可以用鴛鴦鍋的形式上桌，可依個人喜好選擇，我們選擇的是私房麻辣、沙嗲皇，因當時去香港吃過沙嗲火鍋，一直對那種濃厚的粵式沙嗲很感興趣 這次也來品嚐看看《明粵Ming Yuet》使用多種綜合堅果與蝦乾、魚乾，秘製而成的經典沙嗲，加入金華火腿熬製而成的湯頭，果真非常濃郁厚實，特別推薦給喜歡堅果花生香氣的朋友 讓我們印象較為深刻的鍋底為《明粵Ming Yuet》的私房麻辣，以藥膳、豬大骨、雞腳熬煮四個小時，搭配四川頂級大紅袍花椒粉、青花椒、埤縣辣豆瓣草果、白豆蔻、以及月桂葉等食材，以粵式頂級火鍋來看，私房麻辣的水準挺不賴的，鍋底吃的到鴨血、豆腐非常入味 香麻的尾韻很適合用來煮「明粵金牌綜合手工滑」，賣相超級精緻的手工滑，不說還以為是飯後甜品，一共有三種口味，其中印象最深刻的是松露墨魚滑，唯一的一顆上面還有金箔點綴，松露的香氣十足，加上富有口感我很喜歡 若是約會也非常推薦《明粵Ming Yuet》，前面點餐的環節服務人員會展示活體海鮮，太吸睛的畫面一定要拍一下，肯定是用餐期間一大亮點，可見餐廳的螃蟹、龍蝦都超級新鮮！真的都是活跳跳的 跟老公相約來《明粵Ming Yuet》過情人節，也覺得整體的用餐氛圍很不錯，餐廳也有自己的酒單，非常適合想要來享受一下火鍋界天花板等級的朋友 手作漬物 很有日式懷石氛圍，加入一些特別的漬物，讓口腔更為清爽 火鍋料沾醬專用的辛香料與主廚特製沙茶醬已備妥放在桌上，以八宮格托盤形式提供，可依個人口味做調整比較特別的是有樹子、金桔等較為少見的配料 前菜｜明粵雙囍 《明粵Ming Yuet》精心挑選了屏東東港的寶藏黑鮪魚搭配海葡萄，完全實現海中和牛的說法，以及生食級干貝佐海膽、鮭魚卵，擠上萊姆提味，鮮甜滋味更上層樓 當天我們在《明粵Ming Yuet》享用的是「鮮魚雙人餐」，依當日供應的漁獲而定，以澎湖新鮮現流的笛鯛、石斑為主，我們當天吃到的是石斑身為澎湖孫女認證這可是澎湖當地最頂級的魚種肉質極具彈性、Q彈有豐富膠質的口感，我非常喜歡 很適合搭配花膠瑤柱雞的湯頭，隨著時間久煮會增添湯頭的甘甜滋味，專人桌邊服務搭配餐點介紹與食材涮煮的掌握，也讓用餐的體驗更加完整 海鮮 《明粵Ming Yuet》的海鮮皆不需久煮，就能呈現最鮮甜的滋味，飽滿的日本生蠔、蛤蠣、小卷，口感都非常新鮮 新鮮蔬菜拼盤 《明粵Ming Yuet》菜盤會依季節調整，以新鮮的蔬菜多元搭配，最喜歡看起來整齊的菜盤，食慾都會跟著變好，水果玉米跟栗子南瓜非常甜，品質非常穩定 將可以直接享用的熱食穿插其中，很喜歡《明粵Ming Yuet》這樣的設定，這道波蘿油條蝦以現炸的酥脆油條，包覆著使用澎湖劍蝦製成的蝦漿，搭配著手打美乃滋醬料佐鳳梨丁，菠蘿的酸甜平衡了油條及蝦漿的口感，整體而言是超級開胃的一道熱菜，非常推薦這道菜附餐！ 野生烏魚子炒飯 鹹香入味的野生烏魚子炒飯，搭配新鮮蒜苗點綴，以粵式港炒飯徹底融合台灣經典味，米飯粒粒分明滋味鹹香濃郁，使用醬油以及港式老抽等調味料，並選用香濃的芋香米，加入鮑魚丁、叉燒丁增添口感，火侯掌握相當恰到好處，是十分重口味的一道頂級海鮮風味炒飯 肉品 雖然海鮮是《明粵Ming Yuet》的強項，但肉盤的選擇也是相當豐富，雙人套餐可以吃到海陸兩種搭配，肉盤可以自由選擇，包含美國Prime肋眼、美國Prime無骨牛小排、伊比利黑毛豬、黑羽無骨雞腿、澳洲穀飼貴妃羊，我們選擇平常偏好的「美國Prime無骨牛小排」，油花分佈細膩均勻，帶點粉紅色澤時最軟嫩可口！ 最後甜品是百香紅棗銀耳露做結尾，能夠去除剛剛大魚大肉的厚重感，以港式糖水的概念來精心製作，特別是百香果點綴非常清爽，器皿也讓銀耳露呈現更為精緻 相當推薦有重要場合，特別可以選擇在《明粵Ming Yuet》進行餐敘，客製化海鮮料理的頂級服務，專屬於包廂客人，會使用當季澎湖海鮮、日本空運頂級漁獲水產，可直接洽詢餐廳文末附上餐廳資訊給你們▼｜餐廳資訊｜《明粵Ming Yuet》 地址：台北市中山區樂群三路200號5樓(NOKE忠泰樂生活) 電話：02-85015889 週一至週日 11:30–14:30(最後點餐13:30) 週一至週日 18:00–22:00(最後點餐21:30) 官網 : https://www.mingyuet.com/ 粉絲團：https://www.facebook.com/mingyuet.taipei IG：https://www.instagram.com/mingyuet_taipei/ #明粵 #打邊爐 #米其林 #海鮮 #taipeifood

台北巷弄小巴黎［Gras French］中山區法式餐酒館

📍𝖦𝗋𝖺𝗌 𝖥𝗋𝖾𝗇𝖼𝗁 『台北巷弄祕徑 帶你走入法國鄉村』 拐入民權西路巷弄，歐洲光景乍現。樹蔭下的藤編座椅、復古石紋餐桌、搭配酒紅招牌，整間店洋溢著法式鄉村感，氛圍慵懶而寫意。 . 𝖦𝗋𝖺𝗌 是法式餐酒館 𝖡𝖾𝖺𝗉𝖾 在台北打造的第二間餐廳。名字在發文裡代表「油滋滋、肥美」之意，專精於傳統豬鵝料理，以經典食材為基礎，翻玩出創新的滋味。 不僅將霸氣將鵝頭脖子搬上餐桌，鵝肝醬、牛排等法餐標配樣樣都沒少，搭配各式自然酒和家常甜點，鄉村餐桌的日常感展露無遺。 . 餐點介紹 ✵ 風味特色 - 荔枝 玫瑰 橙花水 ✵ 風味特色 - 水蜜桃 黃檸檬 白花 平常對內臟類其實有些顧忌，尤其肝胗食材幾乎是完全不碰的。但不得不說 𝖦𝖱𝖠𝖲 在內臟料理上真有一套！ 鵝胗經過巧手烹調，被賦予如牛筋般 𝖰 嫩口感，搭配半熟蛋和沙拉酸甜的酒醋醬汁，我完全能接受耶！ 豪華感爆棚的鵝肝醬，脂香馥郁、質地柔順絲滑，抹在烤熱的麵包上風味相當出眾。搭配醋漬桃接李是主廚的小巧思，酸爽感消弭腥味，同時也平衡鵝肝膏腴。 人氣下酒菜「拐杖手工腸」從裡到外都很特別，以鵝頸作為腸衣，口感紮實帶有濃厚炙燒香。鵝頭裡藏著骨邊肉及鵝舌頭，「盤子裡看到的全都能吃」，是道蘊含惜食精神的料理。 新推出的「彎月軟骨」是我和朋友當天的 𝖬𝖵𝖯！前腿軟骨是一頭豬僅有兩塊的珍稀部位，口感𝖰中帶脆，脂香甘甜而迷人，高溫煎烤更添炭火香氣。自製綠蔥醬一方面增添風味，同時也緩解油膩，是很棒的搭配。 招牌主菜「經典紅酒牛菲力心」以三分熟度呈現，粉嫩色澤光用看的就讓人口水直流。牛排肉質非常軟嫩，以刀子輕劃即可輕鬆切開。捲上法國豬腹肉火腿，佐上微酸的黑李紅酒醬汁，風味細膩而豐富。 ﹏﹏ .*･𓂃 ✿𓈒𓏸 法式家常甜點是餐後不能錯過的。 第一次吃克拉芙提（𝖢𝗅𝖺𝖿𝗈𝗎𝗍𝗂𝗌），麵糊在鐵鍋裡熱的冒泡，飄散出溫柔奶香。覆盆子與酸櫻桃的莓果酸香緩緩釋出。香草冰淇淋和杏仁片畫龍點睛，是道迷人的熱甜點。 阿爾薩斯蘋果塔集「酸·甜·香·脆」於一身，青蘋果酸脆清爽，塔皮酥香、香緹奶油綿滑不甜膩。個頭迷你小巧，即便再飽也能自己吃完一整個。 環境氛圍 很喜歡 𝖦𝖱𝖠𝖲 營造出的氛圍，氣質典雅卻沒有距離感，尤其店內處處可見豬鵝裝飾元素，格外活潑接地氣！ 室內座席浪漫典雅，但真心推薦大家挑個天氣好的日子，坐在戶外區用餐，享受空氣中流動的浪漫靜謐，夜幕低垂後更會點亮小燈串，燈光熠熠的溫馨光景，我至今仍記憶猶新。 . 𝖨𝖭𝖥𝖮 ℹ️ 𝖦𝖱𝖠𝖲 𝖥𝗋𝖾𝗇𝖼𝗁 • 捷運 民權西路站 • 台北市中山區民權西路 𝟧𝟨 巷 𝟤 號 • 週三-週日 𝟣𝟣:𝟥𝟢-𝟣𝟦:𝟥𝟢 𝟣𝟪:𝟢𝟢-𝟤𝟣:𝟥𝟢 • 官網 https://gras.tw/r/?083347 關於我 𝖴̈ 𝖶𝖠𝖭𝖳 𝖬𝖮𝖱𝖤 #雲的台北食旅 #雲吃餐酒館 #雲吃民權西路站 #gras #台北美食 #台北餐酒館 #台北餐廳 #法式料理 #法式餐廳 #中山區美食 # #民權西路美食 #taipeifood #taipeifoodie #美食攝影 #台北美食推薦 ･:*+.･:*+.𓌉◯𓇋

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