南竿｜馬祖美食地圖：傳統美食&創新料理，全都吃得到！
南竿美食：阿珠虫弟餅
只要搜尋馬祖必吃，馬祖特色小吃—虫弟餅絕對榜上有名。虫弟餅來自福州，概念跟蚵嗲相似，外皮酥脆，內餡有冬粉、韭菜、紅糟肉、半熟蛋。
阿珠虫弟餅除了虫弟餅以外，還有賣紅糟雞肉串，雞肉串紅糟味非常重，雞肉鮮嫩多汁，個人覺得雞肉串的驚艷度比較高。
南竿的虫弟餅有阿珠虫弟餅、阿婆虫弟餅、陳家虫弟餅，三家各有擁護者，大家可依自己的行程安排。
南竿美食：超群西點麵包城
來到馬祖，其中一個必吃美食就是號稱「馬祖漢堡」的繼光餅！南竿繼光餅最有名的是超群西點麵包城和寶利軒這兩家知名老店。
超群繼光餅內包著豬排、蔥花蛋、起司，餅皮口感很有嚼勁，搭配白芝麻越嚼越香，作為早餐超級適合！
南竿美食：老酒豆花
如果大家到南竿玩，一定會把津沙聚落排進行程，而津沙聚落必吃的美食非老酒豆花莫屬！津沙聚落最有名的豆花是福哥正宗老酒豆花，但這間店的營業時間比較隨性，如果剛好碰上店休，津沙聚落外的榕樹下快炒店、歲月古井也有販售。
這次吃的是榕樹下快炒店的老酒豆花，豆花吃起來有柴燒的味道，有酒香但酒味不會過重，很特別的口味，值得大家試試看！
南竿美食：儷儐餐廳
以上介紹的都屬於點心，想吃正餐的話，清水村的儷儐餐廳是廣受在地人和部落客推薦的老店。儷儐餐廳的餐點有分大小份，很適合自由行人數不多的旅客。
儷儐餐廳菜色多元、價格實惠，所有馬祖必吃美食通通點得到！當天我們點了炒魚麵、紅糟排骨、黃金地瓜餃、老酒蛋，吃得超級滿足～
其中我最喜歡的馬祖美食還是黃金地瓜餃，地瓜球口感加上花生內餡，超香超順口，相信大家都會喜歡！
不過因為儷儐餐廳生意很好，建議想吃的人提前訂位或點餐，才不會等太久喔。
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南竿美食：依嬷的店
依嬷的店位於牛角聚落，提供以人數計算的無菜單套餐料理，就算是一個人也能享用多樣在地美食喔！
菜色皆以馬祖特色料理為主，當天到訪的套餐內容有紅糟炒飯、老酒醉蝦、炒蛤蜊、紅糟鰻、紅糟肉、竹蛤、紫菜、小白菜，超級豐盛～
依嬷的店食材新鮮、環境舒適，老闆友善親切，當天不僅請我們喝自製老酒，用餐當天剛好返程航班被取消，老闆還很熱心教我們怎麼訂購船票、領取航班取消證明、申請旅遊不便險等，人情味滿滿的一間店！
南竿美食：懿家小酒館
吃完正餐還不夠，還想要吃宵夜或小酌嗎？懿家小酒館大概是馬祖南竿唯一選擇了🤣懿家小酒館風格文青，裡面座位不多，想來的人務必事先預約！
懿家小酒館有多款特色調酒，還有忍冬金銀花啤酒、高粱精釀啤酒、懿家老酒，可以買回去當做伴手禮。
當天點的懿家燒、咖喱飯、招牌秘制烤雞翅都很好吃，其中最推薦招牌秘制烤雞翅，烤雞翅使用酒槽醃製，並用氣炸鍋炸過，外酥內嫩甜甜的味道又帶一點酒香，超級好吃！
南竿美食：西尾半島物產店
西尾半島物產店是一間由年輕人經營的文青小店，不僅提供結合在地特色的餐點，也販售各種島內外文創商品。
西尾半島物產店位在藍眼淚生態館後方，入口非常隱密，要不是巷口有指引牌，真的不會相信餐廳會選擇開在這麼靜僻的地方。走進巷弄內就會看見一棟傳統閩東式 x 洋樓MIX風格的建築物。
西尾半島物產店的招牌餐點是西尾咖喱飯，咖喱醬是以洋蔥為基底，再加上多種香料和番茄調製而成，口感清爽帶點番茄的酸和香料香氣，再加上酒味濃郁的老酒溏心蛋味道，整體味道特別，個人超級喜歡！
甜點部分，我點的是富有馬祖特色的瑪德蓮，黃色是高粱口味，紫色則是東莒洛神花口味。瑪德蓮口感鬆軟，高粱口味帶有高粱香氣，沒有明顯酒味，洛神花口味則是帶點酸味，味道清爽，好吃又特別！
享用完好吃的餐點之後，千萬別忘了參觀二樓！這棟建築過去是馬祖梟雄林義和的司令部，林義和是中日對抗及國共對立時期的地方勢力，掌管西尾一帶。林義和不僅在西尾發展地方建設，也控管芙蓉澳海域的出入狀況。
在西尾半島物產店二樓，可以看到林義和的生平事蹟介紹，也可看到芙蓉澳海景，空間非常舒服，很推薦大家來這裡走走！
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📍Matsu, Taiwan
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