手作料理/早午餐2022/04/28 主食:香煎鮮蝦搭烤番茄🍅青椒🫑氣炸薯條🍟

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2022/04/28 手作料理/早午餐(料理步驟⬇️)

主食:香煎鮮蝦搭烤番茄🍅青椒🫑氣炸薯條🍟

蔬果:番茄🍅/葡萄🍇/芭樂/藍莓🫐

飲品:手沖咖啡☕️

午安~天氣 晴天☀️

小米香居家~家裡還有馬鈴薯🥔,

就做氣炸薯條🍟吧!!簡單好做~

穌脆的關鍵,洗去澱粉+冰鎮下+水要瀝乾…

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Tina是個職業媽媽👩,最近是忙季~~

所以,文章基本上會變成1-2天一更文,

🤣🤣剛好讓大多數人都瞄過,再換下一篇。

▶️▶️▶️生活小品

自由於心 自在於放

天空的鳥~能夠展翅,是因為雙手沒有抓住,

水中的魚~能夠悠游,是因為雙鰭有所擺動,

走在都市森林中的我~是希望能夠自由展翅?

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~~或是自在的悠游~?💕那你~呢?

🌈祝大家有個 天真無束+清簡開心 的週四🌈

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💕居家/生活必備~有好吃的拌飯鬆及海苔片,

打發小孩一日三餐~💕有多種口味💕

🍳4/16 開吃文影片

🍳4/18 一次就成功捲花壽司影片

🍳4/20 4道簡單海苔料理

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🍳4/22 香酥好吃的日本香鬆飯團🍙。

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▶️▶️料理步驟:

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🍎🍎開始料理吧~😁

《食譜中的匙是量匙,若用一般湯匙🥄請酌量》

🍱氣炸鍋薯條🍟

1️⃣馬鈴薯🥔切條~洗3次,用冰水泡15分鐘。

2️⃣瀝乾水分,用橄欖油及鹽巴調味。

3️⃣墊烘紙,開鍋~第一次 180度10分,

第二次 180度10分

第三次 190度烤7分。

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分3次;開鍋每次都翻動下,均勻。

🍳香料炒鮮蝦

4️⃣主備料:

🥒蝦子約12隻(單手抓2把)

🍒醃調味料:炒前醃個10分,即可!

🥒醬油1大匙 🥒味琳 1匙

🥒香蒜粉 少許。 🥒米酒 1匙

🥒義大利香料少許 🥒鹽巴少許

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🥒白胡椒粉少許。

🍒香料調味道,可個人口味感覺,調整使用。

🍒每次配方,可能都不一樣哦~^_^

5️⃣開小火~翻炒下,約4-5分、就好了。

6️⃣準備水果/洗生菜🥬(先過濾水洗淨/瀝乾)

7️⃣手沖咖啡☕️

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FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄

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