田介拉麵｜鹽埕區美食｜高雄拉麵｜九州鹽味豚骨拉麵、名古屋辣豚骨拉麵
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來吃收藏的拉麵清單
現在已經是純拉麵專賣沒有炸物
拉麵還不錯吃 份量偏少
店內還有冰麥茶跟冰水
整體體感還不錯 有經過可以嚐鮮看看
九州豚骨鹽味湯頭是乳白色澤
喝起來很醇濃 沒特別選硬度
麵條煮起來就帶點咬勁口感
叉燒很好吃～～會用火槍炙燒
吃起來QQ脆脆的 還有焦香
名古屋特濃辣豚骨拉麵
配料有豆芽跟筍乾 筍乾很好吃
湯頭加入整顆蛋打成蛋花
讓湯頭的濃稠感更提升
這碗麵條完全吸附湯汁還不錯吃
再加了一顆溫泉蛋 拌在湯裡也別有風味
昭和布丁
九州鹽味豚骨拉麵 $200
名古屋特濃辣豚骨拉麵 $250
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高雄市鹽埕區五福四路22號
17:00-21:00
0983-105-902
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