【台中美食】羅家古早味 | 南屯向上路古早味傳統台式麻油雞湯.麵線滷肉飯用心料理美味好吃,也是米其林必比登推薦的銅板美食
每次下班路過向上路三段總是抵擋不住路邊臨停的車輛,停等紅燈飄出陣陣麻油香,突然注意到這家傳統小吃店-羅家古早味,於是聞香下馬,直接進店用餐啦,爬文才發現原來是一家在地人氣的小吃店,網路評價高達4.3顆星,更是榮獲米其林必比登推薦,難怪生意好到不行,大家為了美食都能冒著違規臨停進來拿外帶,真的太誇張啦!
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✅傳統台式古早味
✅米其林必比登推薦銅板美食
✅招牌麻油料理大骨湯超讚
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⚠️用餐時段尤其傍晚人潮蜂擁,請耐心等候
⚠️門口紅線不易停車,建議騎機車
羅家古早味-外觀、用餐環境
用餐空間不大,就是一個路邊轉角店面,一樓平面室內有提供洗手間,室內桌位約6-8桌空間不大,建議4人以下用餐,以免過度壅擠,也可以外帶回家吃唷~
👉菜單
👉滷肉飯
油油亮亮的豬肉丁,滷汁滷到軟爛看看滿滿的膠質,挖一口在嘴裡油香爆開雙唇滿滿的膠質差點張不開嘴巴~~~甜甜的醬油香剛剛好,搭配脆脆的涼拌小黃瓜片超級讚
小碗的份量對一個女生來說很可以,蘇菲全部吃光光
害怕肥肉別擔心,一定要拌勻,絕對會讓你愛上他
👉綜合四神湯
綜合四神湯裡面有豬心、豬肚、小腸還有滿滿的薏仁,清甜好喝,如果不喜歡重口味的麻油湯品很推薦點這個,什麼體質都可以喝的四神湯
滿滿的配料,豬內臟都處理得很好完全沒腥味
👉燙時蔬
今天的燙青菜選擇空心菜,量超多新鮮好吃,滿滿一大盤很划算
登登!!!蘇菲當天晚餐,有菜有肉有湯營養滿分~~
👉餐後記
每次路過麻油香氣超濃郁,招牌麻油料理冬天吃超幸福,這次蘇菲終於來朝聖一下啦!這次吃的是國民小吃 #滷肉飯 ,肥瘦適中的黃金比例,滷到油亮入味,吃起來甜甜的肥肉入口即化,搭配醃漬小黃瓜片解膩剛剛好,綜合四神湯裡面有滿滿的豬心、豬肚、小腸,超澎湃的,清淡香甜而且完全沒有內臟腥味處理的非常讚,在地銅版美食,愛吃古早味的可以來唷!
羅家古早味-用餐資訊
回訪率 💛💛💛💛🖤
CP值 💛💛💛💛🖤
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🏠台中市南屯區向上路三段65號
🈺11:00~14:00;16:30-21:00
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