市場旁手工小籠湯包，口味多樣還有素食可選擇，麻辣鴨血深坑臭豆腐必點，絕不能錯過手炒辣椒，後勁十足
堅持用手工擀麵製作的湯包與燒賣，外皮透亮Q彈帶有光澤，內餡飽滿富有湯汁，除了原味的之外，還有多種口味可以選。另外麻辣鴨血臭豆腐也是這家不能錯過的美食之一。除了葷食外也有提供多種素食的鍋燒、湯包與湯品可以選擇。
以肉原本的鮮甜為主，肉吃起來很扎實、很嫩帶點彈性，味道上調味也不會太多。
微微的麻辣香味，鮮甜的肉汁剛剛好綜合掉太多辣的感受，有一種辣中回甘的滋味。
肉跟湯包一樣很嫩，底部的湯汁多了蝦子跟肉的甜。
當蔬菜海鮮與肉類一起組合，很清爽口感也很豐富。
有肉濃郁的鮮甜跟湯汁，接著品嘗到豆腐軟嫩綿密的口感，然後麻辣的香味才慢慢的出來。
稍微的咖滋咖滋咖滋的，甜脆中有肉的鮮甜跟嚼勁。
喜歡吃臭豆腐的一定要點上一籠這個臭豆腐小籠包，豆腐跟肉的甜味包在一起的感覺，吃的時後臭豆腐的臭在充滿整個口中，湯汁就像清蒸臭豆腐一樣，很甘甜很臭很香。
讓人無法抵擋的組合，濃郁滑順的起士與鮮甜的肉餡。
滑順Q彈的麵條上面有蔥的清香和醬汁的香味，讓人會一口接一口吃。
藥膳味道對我們來說以鍋燒系列來說很濃郁，甘甜中帶有中藥香，配料也很豐富，搭配傳統的鍋燒意麵，香氣豐富飽滿。
用牛奶加上大骨湯混搭而成的湯，清香甘甜中帶有奶香和肉的鮮味，喝起來很順口。
湯頭甘甜濃郁有些微海鮮的甜味，以烏龍麵來搭配日式湯頭，外面Q彈滑順，裡面有些微吸到湯汁。
喜歡麻辣臭豆腐的一定要點來吃吃看，選用深坑臭豆腐，臭豆腐跟鴨血都吸滿了湯汁，吃得時候記得要小心燙口，臭豆腐的味道不會因為煮湯就變得比較淡，反而愈吃愈臭愈吃愈香，身為饕客的我們吃得很過癮。
這碗湯跟麻辣鴨血的湯喝起來辣度有點不太一樣，老闆娘說製作的方式有稍微變化，想要讓客人品嘗到不一樣的麻辣口感，少了臭豆腐的香但多了肉味。
以酸甜的果香當作開場，喝進去後慢慢品味，可以感受到不同層次的堆疊。
蜜桃的香味接著玫瑰花香在尾韻慢慢出來，有花香又有果香。
完整食記介紹: https://fruitlove.tw/post-f1121212/
店家名稱：頂極品特色上海小籠湯包
所在地址：南投縣草屯鎮碧山南路31號
營業時間：日 二 三 四 五 六 16:00-01:00
店家電話：04-9231-0818
寵物友善程度 : 不限大小最少牽繩
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