【台中美食】馨苑小料理| 西區民生老宅美食,主打一人就可以吃到精緻台菜,創意台菜更榮獲米其林必比登推薦,朋友家人聚餐都讚
台中西區民生北路及模街一帶有超多老宅文青店,今天要介紹一家老宅質感台菜-馨苑小料理,老屋翻新滿滿復古感與餐廳的家常台菜相呼應,同時也是膳馨民間創作料理的姊妹店,更是是米其林必比登推薦餐廳,google評分高達4.7顆星四千多則評論,身為美食達人的蘇菲當然要來踩點吃看看囉~~~
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✅質感台菜餐廳家庭聚餐朋友聚會兩相宜
✅主打一人就能吃精緻台菜
✅在地食材產地直送新鮮又用心
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⚠️假日建議提早訂位,無特約停車門口可停兩三台
⚠️每人低消$400元,用餐90分鐘,所有價格需另加10%服務費
⚠️包廂或包場服務低消另計,可電話詢問
馨苑小料理 西區店-外觀、用餐環境
餐廳總共2層樓,也有小型包廂低消限制以現場規定為主,停車的話暪口可以停約3台,附近也有收費停車場,但有點距離,總之不太好停車,建議大家早點來才有停車位~
連續幾年米其林必比登推薦,蘇菲都還沒有機會來吃今天終於吃到口袋名單了~
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登登!!地門口只能停三台車,不然大家就要另覓他處~~
連續三年米其林必比登推薦~~美味程度肯定不容小覷~
店內一隅,餐廳有販售小魚乾辣醬等手做,大家有興趣也可以參考
餐廳溫馨簡約,雖然一人也可以用餐,不過店內大多是朋友聚會家庭用餐居多,建議多一點人來電可以選擇更多菜色
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👉菜單
餐廳有推出合菜套餐或個人餐,主菜+120元就可以升級,給一人想吃台菜的你我多了更豐富的選擇,餐點均須再加10%服務費~
蘇菲這次是與家人聚餐共六位大人,點了好幾道招牌菜色順便跟大家分享晚餐心得,這次點了四人套餐再加點其他菜色,不過每到分量大概3-4人份,所以光主菜我們就點了不少,以下分享給大家
👉時令燙青菜
簡單燙高麗菜淋肉燥,味道尚可不過份量偏少,大概只能3人份左右,所以我們還有再加點一道青菜唷~
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👉滷鴨血的誘惑
鴨血入味好吃,不會太辣,非常多汁表現不錯
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👉芋頭糕 (開胃菜送)
餐廳照待的開胃小品,芋頭糕吃的到芋頭纖維絲~~淋上蒜蓉醬油很讚~
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👉蝦仁月見雨來菇
有情人的眼淚稱號的雨來菇,是一種陸生的藍綠藻,馨苑採用屏東沁園的有機雨來菇,滑嫩脆口是店裡的招牌菜之一,搭配Q彈紮實的蝦仁微微勾芡超好配飯~~
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👉三杯醬爆鮮中卷
三杯醬香氣十足,淡淡的九層塔香氣撲鼻中卷新鮮Q彈分量還不少,口味偏重很適合扒飯
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份量超多
👉菠蘿遇見櫻桃
將新鮮鳳梨、黑木耳與櫻桃鴨胸肉絲大火翻炒,獨門醬汁與鳳梨酸甜的契合,創意料理意外合拍,超適合扒飯,大火快炒的櫻桃鴨胸肉絲超脆口吃起來彈性好,完全不太像鴨肉一般~
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👉酸白菜炒活菌豬
自家醃漬,黃金比例自然發酵的酸白菜,與吃活菌長大的豬搭被蔥段爆炒,肉質鮮美,也是蠻多人來餐廳必點的菜色,酸酸鹹鹹也是妥妥的白飯殺手~
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👉經典台灣香腸
經典台灣味就是要來些烤香腸啦~~平常在家裡也會吃到的烤香腸,這裡直接端上桌~~
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👉清炒時蔬
剛剛燙青菜分量真的少,再叫一盤蔬菜來吃~~
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👉清燉菱角排骨湯
湯品比較像一人份,不過兩人喝還可以,我們多人就點了幾碗分著喝,古早味湯品淡淡排骨清香不錯喝
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👉甘味糯米人蔘雞湯
人蔘味道蠻濃郁的,糯米也給超多,是帶皮雞腿肉軟嫩好吃,比較偏養生系列的湯品~
自煮鳳梨冰茶
古早味鳳梨果醬做的冰茶,味道不錯
芭樂檸檬汁、伯爵鮮奶茶
飲品都中規中矩不錯喝~
👉甜品-紅豆奶酪凍
飯後甜點~
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不會太過甜膩~~好吃
👉餐後記
一直想吃這家台菜餐廳許久,位在西區民宅巷弄內的 #馨苑小料理 在北屯也有一家分店,這家主打平價台菜,一個人也可以吃到精緻的辦桌菜,當然也提供2-4人合菜套餐,每道菜用料食材都相當講究,口味恰如其分剛剛好,這次蘇菲帶長輩吃起來都津津有味,招牌的菠蘿遇見櫻桃鴨,醬香濃郁超下飯,櫻桃鴨吃起來非常Q彈,醬爆中卷也很新鮮,點了幾道下飯的主菜都表現不錯,可惜份量都不多,意猶未盡 ,BTW 這家餐廳還連續獲得三年米其林必比登推薦,如果過節聚餐不知道吃什麼可以來吃看看唷!
馨苑小料理 西區店-用餐資訊
回訪率 💛💛💛🖤🖤
CP值 💛💛💛🖤🖤
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🏠台中市西區民生北路106號
🈺11:30~15:30;17:30-21:30
🔊馨苑小料理 -目前台中有2家分店唷!!-分店資訊
✔馨苑小料理 西區店
台中市西區民生北路106號
✔馨苑小料理 北屯店
台中市北屯區文昌東十一街14巷1號
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