超濃郁雞白湯拉麵,日式店面風格,現在在永和也吃得到了!麵屋-天曉得

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🔺新北永和。永安市場站

麵屋天曉得 - 永和店 🍜

@who_knows_ramen

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原先的位置也是一間日料店,之前也有介紹過

當時收到要歇業的時候心裡也是蠻不捨的 🥲

後來沒多久 #麵屋天曉得 就準備要在此落腳了

頓時非常的開心😍

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因為位於永和的拉麵店實在是真的偏少🤪

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🔸 #雞白湯拉麵 $220

🍽 阿凱評分:🛎🛎🛎🛎 ( 4.5 / 5 )

湯頭聞起來有著雞湯濃郁的香氣❤

入口雞湯味道就稍淡了一點

但會有著淡淡奶油香氣

整體滑順但不會過於油膩,鹹度偏鹹

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麵體屬於偏硬,吃得到麵心的口感

雞叉燒先些微的炙燒過,將油脂的香氣帶出

最有特色的就是會有一塊油脂超多的叉燒塊😍

那塊放在湯頭裡越久,湯頭越會充滿油脂的香氣🥰

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整體來說是一家中上等級的拉麵店了

是會一次一次再回訪的店❤️

🔅 可以免費加麵一球

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🔅 湯頭無法額外添加

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💬所有評論皆為個人感受無受任何牽制

💬口味評價皆出於客觀立場,不代表全面性

💬請大家理性斟酌參考

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麵屋天曉得 - 永和店

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⏰ 營業時間:

17:00 – 22:00 (二、三、四、日)

17:00 – 00:00 (五、六)

(週一公休)

📞 電話:無

📍 地址:新北市永和區永貞路340號

(距離永安市場捷運站出口步行約10分鐘)

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