[咲花吃團購美食]台中東勢的真放心泡菜–伙廚工坊韓式泡菜
眼看進入炎熱的夏天，又到了炎熱大人火氣大，小孩胃口也不佳以至於吃飯的時候，小孩東摸西摸吃到果蠅都要下凡來吃他們的飯了，爸媽就更是火大於是變身暴龍，每天的吃飯時間都是悲劇滿點的傷感情時間點，這次我們發現了伙廚工坊的台版韓式泡菜和小菜系列，決定來給自己家裡的用餐時間一個新的機會。我們這次選了小辣與中辣的韓式泡菜、黃金杏鮑菇與私房蜜番茄，讓我們一起來看看吃完的心得吧!!
台版韓式泡菜(中/小辣)
一般的韓式泡菜都超級重口味，吃完你會不想跟男友或老公接吻的那種，但是伙廚工坊的泡菜吃起來很順口，難怪會被網路團購列為台中東勢泡菜推薦的在地品牌，因為他就是台灣人口味會喜歡的味道!
除此之外，用谷關八仙山山泉水浸泡的泡菜，也相對清甜一些，自製的辣醬，讓泡菜有入味卻不會辣到耳朵癢，這樣手工製作的泡菜，平價而且CP值高，不論是在料理中加入，或是成為下酒菜的好題材，甚或是烤肉的時候配著生菜和肉一起吃下肚，對大人來說都很不錯，最近正在飲食控制的媽媽本人，有的時候吃膩了燙青菜，也會直接用韓式泡菜包肉來一起吃，吃的時候冰冰的很爽口，但吃完之後因為有辣度，所以肚子會熱熱的，也讓我自己覺得是否自己的脂肪也燃燒了起來啊!!
私房蜜番茄
收到伙廚工坊的韓式泡菜的時候，媽媽特別看了一下所有產品的背後成分，讓人有點驚訝的是，清一色的有「數字」的成分很少，也就代表這樣的食品相對純粹，而且生產者拍胸脯保證不含防腐劑無農藥殘留，是一個你可以放心給孩子一起吃的東西。
以往每年夏天媽媽都必須在非小番茄產季的季節特別上市場找番茄然後自己用冰糖跟酸梅醃番茄給姊姊吃，但今年遇到了伙廚工坊的私房蜜番茄，突然覺得他幫我省了很多事，不需要站在那邊半個小時幫番茄燙熱水去皮，再一層糖一層番茄的繁複手工，與再冰箱裡的時候還要正反面翻來翻去，就是老娘手指按下去她就會幫你冷藏包裹送到家的概念!!
說真的本來我還會擔心沒有防腐劑會不會很容易壞掉，但這樣一罐其實我們三天就吃完了，完全等不到他壞掉，你看看姐姐吃的開心的樣子，還深怕別人搶他的份，的確為我們在吃飯時間緩和了很多緊張的氣氛。
而且媽媽自己偷偷地發現，不知道是因為我料理太隨興還是手會抖，自己做的竟然比伙廚工坊的要甜，但其實伙廚工坊的私房蜜番茄味道卻還是很美味，對於自己本來就不是愛讓小朋友攝取太多糖分的家長而言也是很好的選擇!!!
黃金杏鮑菇
我必須要說，這是一個半夜肚子餓起來偷吃也不會有罪惡感的好東西，或是當下酒菜還可以少攝取很多澱粉的好物!!
天熱得要命的時候，晚上真的很不想煮飯，像是黃金杏鮑菇這樣的小菜，超級適合直接裝盤就變成一道QQ的冰冰涼涼小美味，而且因為他不辣，小朋友吃也很OK。
於是就這樣好幾天，媽媽都只需要煮個幾道菜，但是泡菜、番茄、杏鮑菇各庄一小盤，整個餐桌上看起來就很像很認真煮飯的感覺。大家評評理，對於一個工作忙碌的上班族婦女而言，好像真的應該全系列買好買滿買個功德圓滿。
然後中餐如果是在家裡吃飯的話，也只需要準備個白飯或式主菜，搭配小菜就可以輕鬆完成一套個人的簡餐了!!
所以如果你問我伙廚工坊的泡菜好吃嗎？我必須說一周就已經成為空瓶的泡菜罐可以告訴你我們的胃很誠實。至於伙廚工坊的泡菜哪裡買？因為他光是小菜就有分韓式和黃金系列，泡菜又有三種口味和素食，建議直接不猶豫立馬手指前往下面的連結逛逛選選。
伙廚工坊聯絡資訊
訂購專線：0986-919-737
LINE ID：0986-919-737
店家地址：台中市東勢區東蘭路80號
FB粉專：https://www.facebook.com/HuoChuGongFang/?ref=page_internal
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