捷運小南門站人氣排隊小店|〈重熙老麵〉雞濃白湯拉麵 念念不忘的胡麻豆腐

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嗨大家好,我是食量驚人但對食物很執著的挑嘴大食怪mini
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和平醫院後面有密密麻麻的小吃店,而重熙老麵說起眼也不起眼,但很有特色地佇立在小路旁。
小小的店面,外觀是刻意做舊的復古木質裝潢,有著古宅風格的神秘魅力。

經過幾次都看到店外滿滿的排隊人潮,除了店內座位數不到10個以外,餐點一定有它吸引人的地方,才能有這樣的高人氣💪🏻

🍜雞濃白湯老麵 💰220
美味評分:6️⃣/🔟   cp評分:7️⃣/🔟
雞白湯的湯頭非常濃郁,口中都能感受到滿滿的膠質!小缺點是有一點雞的腥味,多喝幾口以後會有點害怕😖但桌上的辣油一加下去就好多了👌🏻辣油很香,建議內用一定要加❤️

雞肉應該有舒肥過,肉質非常軟嫩,完全不乾柴👍🏻
但我自己不太習慣拉麵裡有加高麗菜,覺得蠻違和的😂
老麵麵體有點像台灣的油麵,口感很特別~
但喜不喜歡可能就見仁見智了🤔

🍝雞油拌老麵 💰170
美味評分:8️⃣/🔟   cp評分:8️⃣/🔟
拌麵是疫情比較嚴重的時候去外帶過一次,沒有泡在湯汁裡又冷冷的拌麵,讓麵體更加Q彈嚼勁
口味帶點微辣,怕辣的小食怪們👻也可以嘗試看看,辣得很香很開胃🌶️

🍜煸薑麻油炙燒雞老麵 💰280
美味評分:6️⃣/🔟   cp評分:5️⃣/🔟
這是一起吃飯的朋朋點的~ mini有喝她的湯🙈
那天天氣很冷,麻油香很重的湯頭,才喝一口就瞬間一路暖到胃,冷颼颼的時候真的很適合來一碗麻油雞🍲
濃濃的麻油香也把湯頭裡的雞腥味完全蓋掉了👍🏻

我自己沒吃這碗的麵,但覺得麻油雞湯頭搭配這個老麵,吃起來比較不像拉麵。
如果想暖暖胃的小食怪們👻可以點!但如果是想吃比較接近日式拉麵的話,就比較不建議!

🍢胡麻豆腐 💰60
美味評分:9️⃣/🔟   cp評分:9️⃣/🔟
🈵胡麻豆腐非常驚艷我😍😍胡麻醬很香很濃郁,卻又不到太乾容易口渴的程度,濃得恰到好處👍🏻
豆腐是有很多孔洞的那種,沾醬會更能吸收入味,非常好吃😋
推薦大家去都要點❤️

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服務態度:🙆🏻‍♀️🙎🏻‍♀️
環境衛生與舒適度:⭐️⭐️
上菜速度:🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️🚶🏻‍♀️

整體評價:🌕🌕🌗🌑🌑
再訪意願:🌕🌕🌗🌑🌑
推薦程度:👍🏻👍🏻👍🏻
或許因為人潮多的緣故,再加上店內環境擁擠狹小,店員的態度都有些煩躁,用餐過程蠻緊張的,要一直注意店員的情緒😅
以後可能會比較偏向外帶乾麵跟胡麻豆腐😂
推薦給不怕兇店員的小食怪們👻

📌台北市中正區廣州街8巷7號
⏰11:30~14:00、17:00~21:00
☎️(02)2371-8707
📲 @chongxi.ramen

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