‖宅配美食‖【真果食希望手作坊】冷淬頂級純鵝油(原味.蔥香) 輕鬆讓食物美味升級豪華版

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啾咪~大家  我是樂媽

家中有孩子 忙碌的媽媽每天都在想 要怎樣做出快速懶人料理

每天都在跟時間賽跑  明明才剛吃完早餐 怎麼這麼快就到中午了啦!

時不時  媽咪我肚子餓了 媽咪有什麼可以吃 媽咪東媽咪西的

想要快速變化出多元的料理又能營養滿分的餐點

在滑臉書時跳出【真果食希望手作坊】的冷淬頂級純鵝油 看了就流口水

原本以為只是拌麵的那種香油

沒想到~不是那麼簡單的

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超級美味外 還會特別分享與鵝油碰出的創意料理

發現原來鵝油也可以這麼多樣化

這次介紹台灣最香的鵝油

真果食希望手作坊的兩款鵝油

✦ 冷淬頂級純鵝油+冷淬頂級蔥香鵝油 ✦ 

馬上來推薦他們家厲害的產品~

因為初次入手 所以我就帶了各三瓶

(多的想分送給我的阿姐吃 因為她也是吃貨一枚)

真的很方便買 官網就可以下單了

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真空小瓶裝 外觀包裝上好童話故事般純真又逗趣

黃色原味特別有質感 有滴滴精華的感覺

綠色蔥香色調奇怪了 竟然光看就能感受到滿滿蔥的香氣

設計配色上好厲害喔!

如果是放一整排商品 我一定是第一眼就看上它

光包裝上都如此用心 想必食材製作過程當然也不會馬虎

真果食是食用牧草的健康鵝 三隻鵝才能精煉出一瓶鵝油無抗生素殘留

真果食真的很用心 四處找尋友善小農契作配合 從種植過程

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不使用任何化學藥劑 不傷害土地 空氣 水源及農友 

達成 100%使用在地友善種植農產品 這個好重要喲! 

這也是我為什麼一次就下定6瓶的原因了

現在才知道牧草鵝大腿下有兩塊脂肪最好

且水分低 才能把蒸出來的油質變得更加清透

和一般市面鵝油高溫油炸出來就是不同  不會因為油炸過後產生不好的物質

逆看看 多麼新鮮澄透的金黃鵝油

蔥香鵝油 裡面有滿滿的珠蔥 每挖一匙鵝油 蔥香四溢 有夠讚!

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如果是用於中式料理就不用再爆香讓整屋子烏煙瘴氣 

同時又可以喚醒新鮮食材天然好風味

這根本是金箔香蔥來著 片片都讓我沉浸於金黃色的鵝油當中

你可以 更靠近一點

誘人的蔥香鵝油特寫 香氣撲鼻啊~

冷淬鵝油成分單純
原味純鵝油:鵝油、鹽

蔥香鵝油:鵝油、鹽、珠蔥

天然無添加 無防腐劑 人工香精 人工色素

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讓我時常料理孩子的餐點能更加安心

在法國 一般西南部的家庭烹調仍會使用鵝油 

正統的法式餐廳更堅持用珍貴的鵝油來增添料理的美味

讓我抱持著雀躍的心情開始烹飪鵝油蔥香料理吧!

阿拉斯加脆酥鱈魚條佐蔥香鵝油繽紛時蔬

打開瞬間香氣四溢

濃郁的鵝油香飄散~頓時覺得胃口大開

所以第一次舀出來前需要認真攪拌一下唷!

邊攪拌真的邊要流口水

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我喜歡淋在沙拉上  可以取代沙拉醬  增添美味~它的鹹度適中

原來不鹹的原因是低鹽比例製作 呈現鵝油最真實的風味

準備食材有:冷凍鱈魚條 蘋果 番茄 萵苣 黃椒 蔥香鵝油

鱈魚條稍微炸一下 再把其他食材拌一拌即可

義式香草嫩雞胸佐黃金鵝油

想說奇怪為什麼吃起來都沒有油耗味呢?

原來真果食是以獨家製成冷淬水蒸技術 有別一般市面高溫油炸

才能將鵝油保留住最多的營養在裡面

而且富含「不飽和脂肪酸」是最好的動物油

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鵝油搭配著雞胸肉富含蛋白質且脂肪含量低

很適合想瘦身或健身的人食用 以打造理想體態

準備食材有:香草雞胸肉 番茄 萵苣 玉米 原味鵝油

真空包裝雞胸肉切片 再把其他食材拌一拌即可

鮮嫩絲絲入味佐榛果鵝油

淋上原味鵝油一口嚐盡天然榛果清香的鮮美滋味 

就是一道美味的開胃菜

家中餐桌也能變化出多彩繽紛的美味

看著這樣新鮮美麗的沙拉跟涼拌擺在眼前

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心情也跟著明亮了起來 覺得既雀躍又滿足

真材實料 最愛這種萬用調味料了~

最常準備的就是簡單的拌麵類囉!畢竟比較方便快速~

想不到該吃什麼就派出萬用的鵝油來

準備食材有:雞胸肉 小黃瓜 紫洋蔥 糖 醋 原味鵝油

雞胸肉川燙拔絲 再把其他食材拌一拌即可

五行養生麵搭配蔥香鵝油

與麵條融合出來的香氣 完全贏過麵攤 還能吃得更飽更安心呢~

咀嚼的過程都是種享受 非常耐吃~

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因為喜歡麵食 又喜歡一鍋到底的料理 省時又不用洗太多鍋碗瓢盆外

如果湯麵與乾麵做抉擇我又喜歡乾麵更多一點

每球我就各用一匙  攪拌的時候好濃郁的香氣

都想站著直接開吃了

比起煮泡麵我更愛吃搭配號稱動物界中的橄欖油"鵝油"來拌麵

相對更天然美味

蔥香的味道也不會搶走鵝油味 達到一個平衡 甚至想再來一碗

但是這次我不光是只有推薦拌麵啦!

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除了拌麵外 能搭配其他食材讓你馬上變成家中的小當家

難怪只需一小匙就能帶出這麼精美風味的口感且帶出料理的靈魂

而且省時方便~還可以展現廚藝跟家人一起享用

準備食材有:五行麵 花椰菜 小松菜 金針菇 蔥香鵝油

滾水開後放入 五行麵 花椰菜 約3分鐘依序放入小松菜 金針菇 

撈起再將鵝油拌一拌即可

舞Q年糕搭配榛果鵝油

一樣是以簡單懶人快速為主的年糕 就是我最常吃的料理

 單純的鵝油加點番茄醬跟自製辣椒醬

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其中鵝油豐富圓潤了整體口感與滑順

年糕比麵條更容易熟透(要買片狀的年糕)

極為簡單卻驚為天人的一道懶人料理

準備食材有:片狀年糕 高麗菜 紅蘿蔔 番茄醬 自製辣椒 原味鵝油

滾水開後放入 片狀年糕 高麗菜 紅蘿蔔 約5分鐘撈起 再把其他食材拌一拌即可

最感動人的料理即將登場 

銷魂雞絲鵝油拌飯

將雞胸肉煮熟手撕成雞絲 加上蔥香鵝油搭上酥脆蔥香 燙點青菜跟五花肉切片

看起來是不是有模有樣呢?

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味蕾又大爆炸惹 直接銷魂美味120%

搭配白飯也超下飯 家中不喜歡油蔥的小孩 都吃了2大碗雞絲飯

搭上酥脆的香蔥(香蔥明明在鵝油裡怎麼可以這麼酥脆啦!)

鵝油附著在口感Q彈的米飯上讓飯香滿溢

讓滋味更上一個層次  碰撞出讓人難以忘懷的美味

準備食材有:白飯 雞胸肉 五花肉 空心菜 蔥香鵝油

將雞胸肉 五花肉 空心菜 川燙 拔絲後的雞胸肉鋪在白飯上

再淋上蔥香鵝油即可

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這款真的很深得我心 連吃好幾天哇哈哈

相信唯有最佳的技術  最完善的服務和不斷求新求進步的心

才能將台灣的品牌推向世界的舞台

推薦給各位真果食希望手作坊的冷淬頂級蔥香鵝油 真的是難得一見的好油

這裡強烈建議多買幾罐 不然你會後悔

太!好!吃!啦! 吃起來比較沒負擔

鵝油保存方式:未開封保存期限一年 開封後冷藏保存 盡快食用完畢

取出用湯匙挖一匙 鵝油軟軟的也很好挖取

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注重健康 想試試鵝油的朋友 不要錯過真果食希望手作坊的產品啦!

官網還有許多在地小農的產品 做為送長輩的伴手禮也是很不錯呢

鵝油香蔥哪裡買 現在手指點一點不用出門就輕鬆宅配到家

鵝油這裡買
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