說到老台北美食怎能不提到艋舺?2024絕對不能錯過的 10 家萬華傳統小吃

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萬華,又稱艋舺,在清朝時是台灣的三大港口之一,曾經是經濟重心的艋舺在過去十分繁榮,即使後來逐漸沒落也留下了許多豐富的歷史痕跡,你可以探索老舊社區和古蹟,同時感受現代時尚的西門商圈,當然也包括美食,今天介紹的傳統小吃幾乎都經營了好幾十年,能夠生存這麼久勢必有他的道理,一塊兒來瞧瞧吧~

 

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萬華小吃推薦:亞東甜不辣

編輯推薦:★★★★

營業時間:10:00–18:00(週一公休)

地址:台北市萬華區西園路一段56號

如果說外行人吃頂級甜不辣,那內行人就是吃亞東了,已飄香一甲子的亞東甜不辣是不少人的兒時回憶,對我來說甜不辣最重要的就是沾醬,他們家的沾醬很特別是黑醬,吃起來濃郁且帶有甜味,記得跟老闆說要「乾的」甜不辣,辣椒很辣請酌量喔

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圖片來源:@jopieja.foodie

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萬華小吃推薦:廣州街二十年老店蚵仔煎(東石直銷蚵仔煎)

編輯推薦:★★★★

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營業時間:17:30–00:30

地址:台北市萬華區廣州街224號

蚵仔煎 $80 / 蝦仁煎 $80 / 蚵仔湯 $100

這一間是編輯我最愛的蚵仔煎!一般我們吃到的都是濕軟的蛋餅皮,這家麵糊非常薄,所以煎起來的蚵仔煎十分酥脆,蚵仔本身大顆又新鮮,一口咬下便會喀滋喀滋作響,如果沒有吃過這種口感的蚵仔煎,很推薦來嘗試喲

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圖片來源:@samhuang0825

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萬華小吃推薦:一甲子餐飲 – 祖師廟焢肉飯、刈包

編輯推薦:★★★★

營業時間:09:00–19:00(週日公休)

地址:台北市萬華區康定路79號

控肉飯 $110 / 滷肉飯 $35 / 豬血湯 $40

若你在用餐時間經過這家店,勢必會看到滿滿人潮,位在祖師廟前轉角的一甲子最招牌的就是焢肉飯,以老滷汁滷製的既軟爛又入味,吃來滋味甘甜不死鹹,而且也不會有肥肉的油膩感,若只想要一點滷汁提味也可選擇雞肉飯喲

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萬華小吃推薦:龍都冰菓專業家

編輯推薦:★★★

營業時間:11:30–22:00(週三公休)

地址:台北市萬華區和平西路三段192號

芒果牛奶冰 $150 / 無敵八寶冰 $120 / 八寶冰 $80 / 挫冰(四種配料) $80

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天氣熱的時候,大家都會吃什麼東西消暑呢?我自己最喜歡吃剉冰,清涼解渴的八寶冰是龍都的招牌,配料十分豐富有小湯圓、QQ圓、紅豆、綠豆、大紅豆、芋頭、花生,份量不算少建議分食, 吃起來不像一般剉冰顆粒感較重,有點像綿綿冰的口感,一碗$80元CP值很高

萬華小吃推薦:梧州街原汁排骨湯

編輯推薦:★★★

營業時間:11:00–20:00(週三公休)

地址:台北市華萬區梧州街46巷2號

原汁排骨湯 $80 / 菜頭湯 $40 / 蛋炒飯 $30

若你吃過延三夜市的原汁排骨湯覺得不錯,那麼這間梧州街原汁排骨湯也一定不能錯過,店面雖然簡陋且只販售湯、飯、小菜,但是生意依舊,來這必點套餐就是蘿蔔排骨湯加上一碗飯,湯頭喝起來溫潤甘甜,排骨則是燉得軟爛,輕輕一撥就骨肉分離,沾上醬油膏+蒜頭+生辣椒才是最銷魂!

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萬華小吃推薦:萬華陳記專業腸蚵麵線

編輯推薦:★★★★

營業時間:06:30–19:30

地址:台北市萬華區和平西路三段166號

大碗 $85 / 小碗 $70 / 清麵線 $40

說到麵線許多人會提到阿宗,不過個人覺得這家是贏過阿宗的,滷大腸跟蚵仔幾乎佔掉大部分的比例,滿滿一碗$75雖然有些小貴但值得,真正內行的吃法是:點一支隔壁的烤黑豬肉香腸一起搭配食用!

萬華小吃推薦:阿伯蛋包麵

編輯推薦:★★★

營業時間:03:30–14:00

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地址:台北市萬華區雙園街88號

蛋包麵(小) $80

半夜三更找不到東西吃?那我推薦阿伯蛋包麵給你,這是一間已經開了一甲子的古早味老店,醬油拌麵配上豆乾、半熟蛋、榨菜跟豆芽,簡單樸實的美味就是他至今屹立不搖的原因,而且還會附上一碗貢丸湯給你,拌上一些辣椒會更好吃喔

萬華小吃推薦:宏益水晶餃

編輯推薦:★★★

營業時間:09:30–18:30(週日公休)

地址:臺北市萬華區昆明街184號之2

南部肉粽 $70 / 水晶餃(一顆) $12

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這間的位置比較靠近西門町,一樣是一間老店已經營業四十餘年,主要販售肉包、水晶餃、肉粽,水晶餃的內餡有鮮竹筍和豬腿肉,吃起來入味但不油膩,外皮Q彈有嚼勁,一顆只要$10元,是物美價廉的銅板小吃

 

萬華小吃推薦:阿義魯肉飯

編輯推薦:★★★★

營業時間:11:00–20:00

地址:台北市萬華區華西街攤位151號

魯肉飯(小) $35 / 蚵仔魯肉蓋飯 $140 / 排骨湯 $100

有在關注我們粉專的人就會知道,這間當時一PO出來的時候造成多大的轟動!說多澎湃有多澎湃,由網友自製搭配,使用燙鮮蚵+魯肉飯+秘製辣椒即可完成,蚵仔肥美新鮮不說,魯肉飯本身就很夠味,而且充滿膠質,若你偏愛肥肉不能錯過啊

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萬華小吃推薦:源芳刈包

編輯推薦:★★★★

營業時間:11:00–20:00

地址:台北市萬華區華西街17-2號

刈包 $60 / 四神湯 $55

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華西街的必比登推薦名店,雖然只提供刈包和四神湯,但還是吸引饕客們慕名而來的大排隊美食。刈包現點現做,外皮鬆軟、內餡則有肥瘦參半的滷肉,再加上酸菜、香菜、花生粉等配料,完美中和了肥肉的油膩感。四神湯喝起來是溫順、柔和的中藥也值得一試!

 

 

我知道還有很多遺珠之憾(ex.阿南魷魚羹、大鐤肉羹、周記肉粥、小南鄭記台南碗粿等等),礙於篇幅跟照片不夠沒有介紹到,歡迎大家多多分享,或許可以出個第二集喔!

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popyummy/撰文報導

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