港味復古「潮食」新玩法！直擊西九龍老字號美食，傳統x現代風情，好吃又好拍，趕緊納入未來旅遊清單內！
吃爆拍爆！為了燃起廣大女孩的旅遊魂與美食魂，波編今天深入探訪這個融合現代化生活，與香港傳統文化藝術的「大城小區」- 西九文化區，精選出必吃、必踩、必拍的美食店家，其中有當代新潮的體驗，也有古色古香、家庭式老字號的傳統店家。趕快往下滑跟著波編一起探索～只要有心人人都是食神啊！
美都餐室
來到香港茶餐廳當然不能放過！走入美都餐室就像穿越進香港電影情節，整個空間保留1950年開業時的空間氛圍，坐在窗邊的卡座，點一杯鴛鴦奶茶配上一份菠蘿油，感受最在地的香港日常。
地址：香港油麻地廟街63號
永華臘味行
九龍唯一一間批發臘味雜貨的老字號名店！位在油麻地港式老大樓底下的低調店面，上頭刻印著不隨著時代更迭而消逝褪色的經典招牌，賣的不只是傳統原汁的各式臘味，更是當地街坊居民的人情味與流傳數代的文化歷史！
地址：香港油麻地上海街332號
pastime cafe
圖片來源：https://www.instagram.com/joan_chen1223/
地中海配色風格的 Pastime Café 白牆藍窗的亮眼裝潢很難讓人忽視，也是女孩們打卡的必爭之地（爆筋握拳），除了靠窗邊有自然光加持仙氣之外，吧台區、店外也都是拍美照的好地方！食物的方面更是讓人驚艷，其中燒汁鰻魚義大利白麵包配薯條真的是太誇張！份量十足又絕頂美味，每一口都在衝擊我的味覺！店內也有販售輕酒精飲料，波編推薦青檸梳打雞尾酒，可以喝到水果原汁與氣泡結合的沁爽感！
地址：香港佐敦炮台街29號
Kactus Koffee
地處富含文化的油麻地，Kactus Koffee運用大面積的水泥與落地玻璃，與左鄰右舍的港式老宅毫不衝突，戶外座位區擺放仙人掌主題的裝飾與木凳、摺椅，根本超Chill啊～因有韓籍咖啡師駐店，店內的飲料與甜點相當有東洋異國感，非常推薦Vienna Koffee，以芝士奶蓋襯托特選咖啡豆中的花香、橙香、黑蜜糖香氣，再點一支Croffle雪糕，美好的午後公式就是這樣啦～
地址：香港油麻地渡船角文英街47號
MAMADAY STUDIO
圖片來源：https://www.instagram.com/joan_chen1223/
門口寫著「得過且過嘛嘛地，是但馬乎求求其」的對聯，西式糕點咖啡店MAMADAY STUDIO 體現了香港人「忙中作樂」的價值觀。店內以工業風＋木地板做為設計基調，並以大量的掛飾、公仔、畫作做裝飾，很多小巧思讓人細細玩味。食物的部分，波編最愛「朱朱戚風」，甜點師在某次試做使用了73.5% 的巧克力，並表示一吃就永生難忘！
地址：香港佐敦白加士街105號
麥文記麵家
傳承超過半世紀的麥文記麵家靠著全蝦雲吞力戰群雄，站穩米其林推薦的榜上名單～要知道香港到處都是雲吞麵店，各類小吃的同質性很高，能讓麥文記稱霸72年屹立不搖，靠的就是專注於簡單的麵食與雲吞料理，尤其「首創全蝦雲吞」內餡只使用鮮蝦，與一般混合豬肉的餡料不同，難怪一咬下去超級滿足，滿口都是鮮美的蝦味香氣！其他推薦的麵食還有滷得超入味的南乳豬手麵、軟嫩的柱侯牛楠麵！波編光是用想的就口水流滿鍵盤，麥文記絕對是到九龍必吃的庶民美食店家～
地址：香港九龍白加士街五十一號地下
方太糕品舖
家庭式經營數十年的方太糕品舖，廚房一天有10蒸爐，一天有17個小時都在蒸糕，因為一出爐就會被排隊人龍掃光！創辦人方太太堅持自家秘方製糕，且品項超多～紅豆糕、眉豆糕、綠豆糕、馬豆糕、芝麻卷、白糖糕等，每一個都是秒殺款！波編推薦椰汁馬豆糕，香濃的椰汁和醇厚的奶味，很襯托馬豆的豆香！馬蹄糕的爽口清香，也是必買的神物！。
地址：香港佐敦上海街196號
廖孖記
創始於西元1905年，廖孖記腐乳的好滋味已經傳到第四代，傳統的獨特氣味除了已經在當地建立好口碑，更已經以豆腐乳、南乳、麵豉開拓海外市場，受到廣大美食家的推薦，更被冠上「廖孖記腐乳皇家」的美譽！其中最特別的是「蒜蓉腐乳醬」，當初是因為小孩喜歡吃義大利麵，老闆便以中式腐乳代替起司，沒想到配方公開販售之後大受歡迎，更遠銷至日本，被盛讚為”Chinese Cheese” （中國起司），根本香港之光！波編大膽預測，這即將成為下一個代購掃貨的珍品啊～
地址：香港九龍佐敦閩街一號地舖
恭和堂
香港龜苓膏的開山祖師，就是西元1904年創立的「恭和堂」！其中又以油麻地為創使店，完全是老大哥中的老大哥！以傳統香港味十足的鮮豔霓虹燈作為側招牌，使用二十多種藥材古法熬煮，保留了百年的原汁原味，具有養生及養顏美容等功效喔！
地址：香港油麻地吳松街15號地下
以上的美食，足夠讓你每一年都想再去西九龍玩（吃）一次！已經打完疫苗的波編訂好機票準備開通時再去吃一波啦～沒去過（或吃過）西九龍，真的別說你去過香港～！
