飄香超過半甲子的好味道，台南鹽水日曬意麵　

飄香超過半甲子的好味道，台南鹽水日曬意麵 來到台南鹽水，有許多製麵廠在生產意麵，每一家都有不同的祕方與特色，唯一的共通點就是，在麵條裡加入了鴨蛋 但還是有一些業者會加入雞蛋魚目混珠，如想要買鴨蛋製作的，建議在購買的時候慎選店家． 位於巷弄裡的榮宗食品，堅持使用香氣與Ｑ度較多的鴨蛋 經過自然發酵與反覆的揉壓，才能創造出又Ｑ又薄的金黃麵條 這一天到訪的時候，工作人員正在將麵條捲好，準備進行日曬 順著食品廠往旁邊走 這一間溫室的空間，就是曬麵的地方 店家說可以開門進去看，但因空間較小，加上裡面都是麵條直接曬，不能攜帶毛孩入內 天氣好或不好都會影響麵條日曬過後的品質 店家說，做日曬麵條也是看天吃飯的行業 就跟曬被子一樣，正面曬完，還需要翻面曬，費工耗時才能創造出獨一無二美好的風味 一捲捲金黃色的麵條，在陽光下閃閃動人 目前由第二代接手傳承，讓好味道可以延續下去 有分合裝跟散裝，秤重計價，兩者店家說重量都差不多 因為我們是自己吃，所以直接購買袋裝，這些是小盒的份量 乾燥．陰涼處的環境，常溫可以放３個月 不論是送禮．自用都很合適 購買之後會附上烹煮介紹，乾麵．湯類．或是炒麵使用意麵來烹煮味道都非常對味 意麵是我們家裡常常會備著麵食類之一 加入鴨蛋的意麵，不僅僅是麵粉香，還多了淡淡的蛋香味 意麵烹煮過後，會稍微捲曲，可以吃到更多麵條Ｑ彈的口感 店家名稱 : 范楠 鹽水意麵 -- 榮宗食品 營業地址 : 737台南市鹽水區後厝31號 營業時間 : 07: 00 - 20 : 00 不定期公休 預定專線 : 06-652-1307 官方粉專：連結 親子友善 : OX 寵物友善 : X 停車方式 : 路邊空地停車 備 註 : 僅購買生的,無熟食內用 烹煮方法

【宜蘭礁溪】甲鳥園》傳統鴨寮轉型觀光農場！與黃色小鴨親密接觸～餵鴨鴨、吃鴨蛋、鴨蛋糕

小朋友只要看到可愛的小動物就會心花怒放🥰 位在宜蘭礁溪的 #甲鳥園 是由傳統鴨舍轉型成親子觀光農場 在這裏可以看到鴨子的生長環境 原來鴨子的排泄物在經過處理後可以重新再利用 作為天然的肥料養花、種菜 園區裡還有一整片以有機的方式栽種 #稻鴨區 儘管園區並不大 但憑門票就能「免費兌換」鴨飼料 體驗餵鴨鴨的樂趣 現場還有「小鴨互動區」 成群可愛的黃色小鴨都可以抱抱、摸摸喔！ 只是小鴨鴨很脆弱 小小孩在跟鴨鴨玩的時候一定要特別小心 不要用力抓取，小心輕放 才不會讓鴨鴨受傷了 門票超划算 甲鳥園的門票才100元/人 100公分以下幼童免費入場 門票可以全額折抵園區消費 或者以一張門票免費兌換2罐鴨飼料 CP值超高！根本物超所值 鴨鴨美食 離園前，可以到販賣部買他們家的「全鴨蛋蛋糕」&「冰釀滷鴨蛋」來嚐嚐😋 味道很不錯喔！ 📍宜蘭礁溪｜甲鳥園 地址：宜蘭縣礁溪鄉吳沙村開蘭路209號 電話：03-9288152 營業時間：9:00-18:00 官網：https://produck.tw 粉專： https://www.facebook.com/yyproduck/ 停車場：有，專屬免費停車場 #宜蘭景點 #宜蘭親子景點 #宜蘭親子農場 #觀光休閒農場 #鴨舍 #礁溪景點 #黃色小鴨 #全鴨蛋蛋糕 #觀光農場 #餵動物

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飄香超過半甲子的好味道，台南鹽水日曬意麵

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