「日本料理 飛翔」晚餐開箱！琥珀套餐饗宴｜高雄市前鎮區_高雄日航酒店

我是S小姐，我熱愛美好的事物與所有的美食，聽起來有點貪心，有點貪吃；但我願意為了這樣的美好生活，持續身體力行實踐！ S小姐合作洽詢：s.speak.tw@gmail.com 在高雄日航酒店住宿期間，我特別到酒店內的「日本料理 飛翔」用餐，一方面嚐鮮，一方面也想開箱比較一下跟Ukai用餐的經驗。 這天因為是臨時起意，所以直接下樓詢問是否有座位，剛好空位還有許多，順利的入內用餐。 晚餐菜單有「瑠璃套餐」跟「琥珀套餐」，價位分別是4680元/位，以及2680元/位，由於是第一次用餐，不確定是否好吃，所以保守的點了「琥珀套餐」。 「飛翔」的用餐環境，融合了日式庭園的意象與現代設計，和風的綠意與不同材質的搭配，讓空間有著典雅的層次感，營造出一種既有質感又充滿意境的氛圍。 日式庭園沉靜氛圍，讓人感受到一種心靈的放鬆。 餐具的選用，我都蠻喜歡的。 琥珀套餐：從前菜到主菜，以紅味噌蘿蔔揭開序幕。 人氣十足的「琥珀套餐」，由料理長精心設計，每道料理都相當精緻。 前菜拼盤以秋天為靈感，豐富的色彩與味道交織，帶來一場視覺與味覺的饗宴。 並以稻穗象徵著秋收的季節，搭配鹽烤銀杏和燉煮過的鮑魚，讓人一口接著一口，感受到秋天的鮮美。 精選三品生魚片拼盤選用了當季最鮮美的魚類和干貝。 搭配來自阿里山海拔2200米的山葵，香氣濃郁，令人回味無窮，這樣的搭配讓我彷彿置身於日本，享受著最純粹的生魚片美味。 干貝蒸蛋，容器很特別。 干貝蒸蛋這道菜使用了鮮甜的干貝與蒸蛋，並以辣蘿蔔點綴，口感層次豐富。蒸蛋的細緻與干貝的鮮甜交織，讓這道菜更加美味。 最令我驚艷的是烤伊比利豬與季節蔬菜。 外焦內嫩的伊比利豬搭配Mozzarella起司，還有巴薩米克醋和蜂蜜醬汁的完美調和。這道菜不僅香氣撲鼻，味道更是層次分明，甜、鹹、酸、香各種滋味交織，讓每一口都充滿驚喜。 季節食材釜飯不是日本米，而是選用了台南16號越光米。 鮭魚、鮭魚卵與舞菇是和米飯分開的，食用時才另外混合在一起，香氣和味道都偏淡。 餐後沒有令人期待的甜點，但有水果作為收尾。 整體的用餐體驗還算愉快，服務人員的態度非常親切，介紹菜品時也很得宜。我點了越後啤酒，服務人員倒酒的手勢優雅，給人留下良好的印象！ 唯一的小遺憾是，有位像是女主管的人，頻繁過來查看我的用餐進度，甚至不自覺地探頭觀察我的碗，這讓我感到有些不自在。雖然這樣的細心服務出於好意，但過度的關注卻稍微破壞了日式料理應有的寧靜氛圍，希望下次能夠更自然一些。 雖然服務上的小細節稍有瑕疵，但還是會期待能再次前來品嚐這些精緻的日式美味，像是壽司或鐵板燒。 餐飲設施小記_ 睡前到了天空酒吧，飯店的酒吧通常也會是我決定是否會再訪的因素之一。 可能是平日的緣故，晚上10點多接近11點，但現場人不多，戶外風大暫時沒有開放，但服務人員有讓我出去參觀。 當晚遇到一組家庭客，大約6~7人，並有幼童一起深夜逗留。 運氣不太好的是，沒有期待的氛圍微醺，而是一旁家庭客孩子不斷跳沙發、跑、喊叫，但那家人沒有反應，有跟服務人員委婉反映，沒有得到解決，我也不方便再說些什麼，於是我只好匆匆的喝完一杯酒就趕快下樓回房了，非常可惜。 同場加映： 高雄日航酒店住宿開箱 高雄日航酒店住宿早餐開箱 晶英酒店UKAI懷石料理 飯店名稱：高雄日航酒店 官方網站：https://www.nikkokaohsiung.com/ 地址：高雄市前鎮區林森四路268號 電話：07-537-8800 鄰近大眾運輸：捷運三多商圈站、輕軌高雄展覽館站或軟體園區站

高雄的溫度已經進入夏天了☀️ 太熱沒有胃口就想吃點清淡的 少點

高雄的溫度已經進入夏天了☀️ 太熱沒有胃口就想吃點清淡的 少點鹽選用彰化竹塘的黑糯糙米 每日提供多達7種配菜🌿低油少鹽 剛好為過年的放縱減輕一點罪惡感 少點鹽健康餐盒專賣店高雄前金店 🎉全新開幕 趕快衝一波❗ 🥢少點鹽健康餐盒：高雄前金店3/3開始試營運。 雙北9家門市：信義、小巨蛋、永和、萬隆、板橋、汐止、蘆洲、南港、內湖民權。 詳情可上官網確認：https://reurl.cc/XZMWYa。 📍少點鹽健康餐盒專賣店高雄前金店 📫高雄市前金區瑞源路67號 ☎️07 285 0112 ⏰10:00~20:00 #健康餐盒 #黑米飯 #少點鹽 #台北健康餐盒 #健康餐盒推薦

高雄韓星美食｜跟著韓星吃高雄！4家韓國Idol超愛的餐廳，圭賢、藝聲、(G)I-DLE Minnie、Seventeen

韓星來台灣不只是辦演唱會，連美食踩點都非常講究！如果你是Super Junior、(G)I-DLE 或 Seventeen 的粉絲，那麼這幾家餐廳絕對不能錯過！從牛肉麵、涼麵到韓式烤肉，這些店家都是韓國偶像們親自打卡、推薦的美食聖地，趕快收藏起來，吃便高雄韓星美食吧！ ReadyGo YT節目【RG特派員】本集節目主持人：龍龍點此連結->報名成為RG特派員 高雄韓星美食｜滿湯麵食 滿湯麵食｜Super Junior 圭賢大讚「台灣第一牛肉麵」 如果你是ELF，來高雄一定要來這裡朝聖！Super Junior成員圭賢在個人Vlog中分享這家牛肉麵店，甚至直接稱它是「台灣第一牛肉麵」，讓這間麵店瞬間爆紅！這裡的湯頭以牛骨長時間熬製，並加入雞湯調和，喝起來溫潤順口，牛肉軟嫩帶膠質，每一口都充滿濃郁肉香。 圖/ ReadyGo 除了清燉牛肉麵，辣癮抄手也是必點，手工雲吞皮薄餡多，搭配特製辣醬，香辣過癮！來這裡，還能坐上圭賢坐過的2號桌，感受一下偶像的美食日常！ 高雄巨蛋住宿推薦 店家資訊 高雄韓星美食｜厝內咖啡館 厝內咖啡館｜Super Junior 藝聲打卡過的高雄隱藏咖啡店 愛喝咖啡的你，一定要來這家藝聲親自踩點的文青系咖啡館！這間位於巷弄內的咖啡廳不僅有超棒的手沖咖啡，還有超療癒的店貓陪伴，讓粉絲直呼「藝聲真的很懂找咖啡店！」。 圖/ ReadyGo 這裡的提拉米蘇是人氣甜點，口感細膩濃郁，帶點微微酒香，讓人忍不住一口接一口。巴斯克蛋糕入口即化，焦糖布丁則是帶點微苦的焦糖香氣，搭配濃醇的奶香，完美平衡。如果是晚上的話，來這裡點杯桑椹牛奶，邊喝邊享受深夜咖啡廳的靜謐氛圍，真的超chill！ 店家資訊 高雄韓星美食｜良麵館 良麵館｜(G)I-DLE Minnie 來台必吃涼麵 即便是在直播中喊著「超飽」，Minnie還是忍不住要吃這家的涼麵！這家結合健康與創意的涼麵店，光是涼麵醬汁就有多種選擇，其中「優格涼麵」更是店內的招牌之一，帶點清爽的酸甜感，搭配堅果的口感層次，讓人驚艷。 圖/ ReadyGo 如果想吃更經典的風味，可以選擇雞絲涼麵，搭配自製辣油，香氣十足，涼爽中帶點微微辣度，真的超級開胃！店家環境也非常乾淨，開放式空間讓人用餐起來特別舒服，很適合夏天來這裡消暑一下！ 高雄巨蛋住宿首選 店家資訊 高雄韓星美食｜花小豬韓式烤肉 花小豬韓式烤肉｜Seventeen BBS小隊指定餐廳 韓星來台灣怎麼可能不吃韓式烤肉？Seventeen的小分隊BBS在拼盤演唱會結束後，就跑來這間店大快朵頤！這裡主打正宗韓式烤肉，不僅有專人桌邊烤肉，還有各種韓式特色小菜，吃起來完全就像在韓國一樣！ 圖/ ReadyGo 如果是肉食控，一定要試試這裡的雙人豬肉套餐，肉質鮮嫩，搭配烤得微焦的外皮，越嚼越香！還有韓國超人氣的辣炒年糕，醬汁濃郁不會過膩，每一口都帶點微辣的甜味，讓人忍不住一直夾！這裡的人蔘雞湯也是隱藏版美食，湯頭濃郁，雞肉燉到骨頭都能輕易咬開，喝起來超級暖胃。 店家資訊 詳細影片 >> https://youtube.com/shorts/9Ginf9-sxSI 延伸閱讀：

橋村炸雞｜前鎮區美食｜夢時代美食｜高雄韓式炸雞

趁著生日月用8折卷吃橋村炸雞 一次選擇了三種口味 棒棒腿選了青陽香辣跟蒜味醬香 青陽的醬汁鹹辣好吃 皮很脆 蒜味醬香味道較淡 所以吃的到肉味 能感覺出雞肉是沒醃過的 無骨蜂蜜炸雞 甜甜脆脆 但每個有點小塊 所以會有點在吃粉皮的錯覺感 薯條跟雞塊都可以pass🤣🤣 整體來說還是會再訪 但只會挑蜂蜜+青陽的組合 - 甜鹹蜂蜜無骨雞腿肉套餐 $250 半半炸雞（青陽香辣+蒜味醬香） $348 - 高雄市前鎮區中華五路789號B1 11:00-22:00 - #太陽吃前鎮 - #高雄美食#美食探店#探店美食#高雄探店#高雄韓式 #高雄韓式炸雞 #高雄韓式料理#橋村炸雞 #夢時代美食#橋村炸雞kyochon교촌치킨

位在Kaohsiung高雄市後勁夜市旁的a質感叁岐爍鍋燒，超多種類海鮮的平價鍋燒意麵

這是一間位於高雄後勁夜市旁的一間鍋燒麵店，附近非常的熱鬧! 這間鍋燒麵外面店家招牌很搶眼，一看就可以知道這間店， 因為附近賣鍋燒的店不多，很像只有這間專賣，生意也蠻不錯的， 我去的時候都有人一直來點外送，是因為這間店的價位不算太高，比較平價的美食， 原文網址:https://cookiethestyle.blogspot.com/2025/03/kaohsiung.html 所以很多住附近的人都會來訂外送或者是店裡面吃， 剛進去店裡，就發現有人在店裡享用美食了， 生意算不錯，等等來吃他們家最貴的且最多人喜歡的鍋燒， 我選擇是套餐類的，比較划算，因為店裡也有賣飲料，想喝喝看他們家的奶茶， 等等我在分享給大家知道我怎麼點餐，以及享用美食的心得感想~ 剛到這間店時就很明顯看到外面有招牌! 店面做的很像適合外帶的設計，牆壁上貼一排外帶的標示，還有這個間店的名字， 我剛走過去就一堆外帶人員陸續進來，可見他們生意還不錯!! 走進去店裡面，感覺環境整個都很寬敞，座位很寬，一個一個的座位，坐起來也很舒服， 整體給人感覺蠻有質感的，室內吃飯空間寬敞舒適， 雖然外面看起來是一間小店面，可是沒想到裡面感覺很寬敞舒適， 除此之外，店裡面的設計也走低調的風格， 也有個自助霸的部分設計，可以喝免費的飲料和冰水，還有湯匙筷子擺放處， 顯得很環保也很乾淨的環境，另外還放置辣椒等調味料的地方，杯子也是環保自助型的， 整體都顯得這個環境相當的乾淨舒適，另外還有給小小孩做的兒童椅， 還有店內附有洗手間的設計，這間鍋燒麵餐廳有洗手間的，位在店中最後面! 該有的都有，環境很乾淨舒服，服務態度算適中，訂餐的部分非常方便， 每張桌子的上面都附有一個訂餐的CODE，只要掃碼就可以訂今天要享用的鍋燒麵或美食了， 我操作一下手機給大家看，順便給大家看一下怎麼訂以及手機訂餐內有什麼內容， 點餐非常的容易，我手機按一下就可以輕鬆的點餐， 餐點的種類很多有炸物小菜還有主食等等，應有盡有，菜單的部分門口也有貼一張， 這是方便給客人看的，室內的話用桌上的掃碼點餐就可以了， 我覺得等待的時間不長，蠻快就上菜了，不會像有些餐廳點菜後都要等很久，速度很快! 裡面環境空間很大，坐起來很舒適也有冷氣，所以在等待的時間也不會覺得過長， 在這環境下吃鍋燒意麵真的是蠻不錯的! 不吵又不會過擠， 我點了三個鍋燒和一份升級套餐總共約700元，以海鮮很多的程度來說不算過貴的實惠餐廳! 他們家的鍋物的海鮮都很新鮮好吃，等等來介紹跟各位分享吧~ 我點了三個鍋物和一份升級套餐! 先來分享我的豪華海鮮鍋升級84元套餐，他是單點豪華海鮮鍋然後家84元可以升級成套餐， 多付一杯飲料和香酥雞，香酥雞的部分很多炸物都可以點，飲品則要選擇35元的飲料， 所以我選了奶茶，想喝喝看他家的奶茶喝起來如何? 他們家的奶茶算很大一杯，像外面賣的大杯飲料那種大小，冰塊不多，都是奶茶， 所以沒有都加水的嫌疑，趕緊來開喝，地一口喝下去感覺像在喝紅茶， 奶味比較沒有那麼重，喝起來真材實料的，也沒有奶精的味道， 是紅茶味比較重的奶茶，喝起來也沒有苦澀感，甜甜地微香氣，配鍋燒一起喝很爽口， 是那種喝多不會膩的奶茶，我覺得還不錯，可以升級套餐， 還加上一盤香酥雞，香酥雞的部分我自己覺得很好吃， 皮很香很酥脆，咬下去有卡卡卡的聲音， 香酥雞一上桌，那股迷人的炸香立刻撲鼻而來，外皮金黃酥脆，閃著細緻的油光， 看起來就像穿上了一層微微發亮的薄紗。 拿起一塊，輕輕一咬，那聲酥脆的聲音清晰可聞，瞬間讓味蕾甦醒。 外皮酥脆卻不刮口，薄薄的一層鎖住了裡頭的雞肉，肉質鮮嫩多汁，一點都不乾柴。 那種肉汁在嘴裡蔓延開來，帶著微微的鹹香與香料氣息，每一口都讓人感覺到層次分明的美味。 一咬開，還能感受到熱氣竄出，搭配店內調製的胡椒鹽，讓整體風味更顯得鮮明又不過重。 而且最讓人上癮的是那種內斂卻令人回味的香氣，不只是單純的炸雞香，此香酥雞油炸的厚重感很少，每一口都讓人忍不住想再拿下一塊。 豪華海鮮鍋 這碗豪華海鮮鍋燒意麵，一上桌就像是一場視覺與嗅覺的雙重饗宴。 柴魚湯頭透著淡淡的琥珀色，輕輕一攪拌，海鮮的鮮味與柴魚的清香瞬間交融，空氣裡彷彿都有了海風的氣息。 最讓人怦然心動的，就是那滿滿的海鮮！ 透抽Q彈脆口，咬下去時還帶著自然的鹹甜，像是大海的味道在舌尖綻放； 蛤蜊顆顆飽滿，每一顆都鎖住鮮美湯汁，微微的海鹽氣息讓湯頭更添層次； 另外還有很多塊鱸魚魚肉片，吃起來甜美肉嫩，非常的新鮮， 甚至還有鮑魚在裏頭，真的咬起來Q彈有勁，滿滿的海的味道，吃起來很爽快~~ 還有蝦子肉質緊實鮮甜，殼剝開時熱氣裊裊，讓人忍不住想馬上大快朵頤。 意麵也是亮點。它吸滿了柴魚湯的精華，每一口都彈牙帶勁，不會過爛，還保留著麵條本身的香氣。 還有很大一條透抽在裡面，這透抽真的很新鮮，非常鮮甜，咬起來很好吃，以及一顆蛋， 另外還有很多蚵仔在裡面，四顆有吧，肉飽滿肥美，吃起來也很新鮮好吃! 湯、麵、海鮮交替入口，那種濃郁又不膩口的鮮甜感在嘴裡層層疊疊，每一次品嚐都像是一種溫柔卻又帶點驚喜的碰撞。 柴魚海鮮鍋燒的湯頭帶著濃郁的柴魚香氣，一入口就是淡淡的煙燻味和鮮甜的海味， 喝起來清爽卻層次豐富，不會過於死鹹，反而有種溫潤的甘醇感。 搭配蛤蜊、蝦子、花枝這類的海鮮，整體的鮮味又更上一層樓，每一口湯都能感受到食材釋放出的鮮美。 麵體的選擇也很關鍵，意麵，多一股微微的麵香，吃起來又是另一種風味。 配料方面，除了海鮮之外，高麗菜的清甜讓湯頭更有層次，更增添滑順感，讓人忍不住一口接一口。 整體來說，柴魚海鮮鍋燒的魅力在於它的自然鮮甜，沒有過多的調味，卻能帶來溫暖又滿足的感覺。 相比起重口味的奶香鍋燒，這種湯頭耐喝、不膩口， 特別適合喜歡清爽風味的人。吃完之後，嘴裡還會留下一點淡淡的柴魚餘韻，讓人回味無窮。 這一鍋真的滿滿都裝的海鮮，難怪叫做豪華海鮮鍋，人如其名~ 肉多鍋 這碗柴魚湯頭鍋燒雞絲麵，剛上桌就能聞到那股淡雅的柴魚香氣，溫潤而不過重， 湯頭喝起來清爽鮮甜，每一口都帶著海鮮的自然鮮味，還夾雜著淡淡的柴魚煙燻香，溫暖又細緻。 最讓人驚喜的是，那滿滿的肉片堆得像座小山，每一片都煮得剛剛好，粉嫩軟嫩， 吸附著柴魚湯頭的甘醇，吃起來不會柴澀，反而多了一絲鮮美的油香。 搭配著雞絲麵一起入口，真的非常過癮。 雞絲麵煮得恰到好處，柔軟又帶點滑順的口感，每根麵條都吸飽了柴魚湯頭的精華， 吃起來濃淡合宜，絲毫不顯單調。尤其雞絲麵本身的麥香與湯頭融合後， 讓整碗鍋燒的層次更豐富。再加上新鮮的海鮮配料與高麗菜的清甜， 整體滋味輕盈卻有深度，讓人一口接一口，根本停不下來。 這樣一碗肉量滿滿的柴魚湯頭鍋燒雞絲麵，吃起來就像是細緻又不失飽足感的享受。 對於喜歡溫和風味、又想吃點滿足感的輕熟女來說，這種組合剛剛好，一點都不會有負擔，反而是一種恬淡卻療癒的幸福感。✨ 透抽鍋 這碗透抽柴魚湯頭雞絲麵，一端上桌就先被那淡雅的柴魚香氣擁抱住， 湯頭透亮清澈，每一口都是溫潤的鮮甜感，不過度張揚，卻讓人一試就上癮。 柴魚的煙燻氣息在嘴裡慢慢散開，融合海鮮的鹹香，湯頭喝起來輕盈卻層次豐富，像是海風拂過的細緻味道。 透抽的口感更是亮點！每一塊都切得剛剛好，燙熟後保持Q彈脆口， 還帶點鮮美的海味，咬下去時那種微微的嚼勁簡直讓人欲罷不能。 透抽吸附了柴魚湯頭的甘醇，一口湯、一口透抽，鮮味在舌尖蔓延，彷彿在品嚐一場大海的盛宴。 而雞絲麵更是完美的靈魂搭檔。它吸滿湯汁後變得滑順細緻， 每一口都將柴魚湯的精華鎖在麵體裡，軟而不爛、香而不膩，彷彿在溫柔地安撫味蕾。 湯、麵、透抽交替入口，那種豐富卻不厚重的感受，恰如其分地滿足又不會過度負擔。 整體來說，這碗透抽柴魚湯頭雞絲麵吃起來就像是輕熟女的日常寫照——溫柔但有個性， 細膩卻富有層次。每一口都是剛剛好的滿足感，既不張揚卻又讓人念念不忘。✨ 我覺得在叁岐爍鍋燒享用鍋燒麵是一個非常享受的事情，環境整潔乾淨又寬敞， 服務態度也OK，而且上菜非常的快不會讓人等很久， 鍋燒麵的湯底非常的好喝，此外也有提供各種環保餐具和衛生紙以及免費飲料和白開水及桌上還有擺放一個小垃圾桶， 在如此乾淨清幽的環境下享受美食是一件很棒的事情， 而且菜都很多，海鮮肉類都滿滿的，尤其是海鮮非常的新鮮好吃，完全沒有不新鮮的海鮮， 吃起來相當的安心，下次如果來高雄楠梓後勁夜市逛，可以順道來這間鍋燒麵店來享受美食喔! 【叁岐爍鍋燒】 IG:https://www.instagram.com/37s113_5?igsh=MWdzMHN0Y2duYmZubA%3D%3D&utm_source=qr FB粉絲專業：https://www.facebook.com/profile.php?id=61559156162501&mibextid=LQQJ4d 店址：高雄市楠梓區後昌路71號 電話: 07-3630889 營業時間: 星期一至星期日:上午11:00~14:00、 下午17:00~21:30 #招牌鍋燒 #海鮮 #高雄美食 #楠梓美食 #楠梓加工區美食 #楠梓外送

【高雄】新興區美食｜初代花山拉麵｜三民區濃厚系牛骨白湯拉麵!

🏠高雄市新興區民族二路5號 ☎️07-2229405 🕰️營業時間：11:30–14:00；17:30–21:30(禮拜三公休) 環境介紹 初代花山拉麵位於高雄新興區民族二路的大路邊，這裡的汽機車停車位非常難找還容易被拖吊，白白建議務必停在停車格內，不要跟自己的荷包過不去。由於店家生意非常好，因此到店時記得在門口登記用餐人數喔~ 店內走的是幫派系黑色裝潢，搭配暖色系的黃光看起來相當硬派 內用空間以拉麵店而言算大的，目測座位數大約20個左右 座位前方貼著用餐事項，需要調味料跟飲用水請自行取用 點餐方式及菜單 點餐方式採唯一桌一單制，菜單如下，點完餐請至櫃台結帳 牛骨白湯拉麵$220 拉麵的份量有「原湯」、「中盛」及「特盛」三種Size，白白選了普通的原湯 拉麵的配料相當簡單，只有拉麵、炸蓮藕片、兩種叉燒、蔥絲、洋蔥及湯頭。幾乎看不太到什麼蔬菜，只能說是一碗有男子氣概滿點的拉麵XD 拍完照時發現湯頭表面已經有點凝固，可見裡頭的膠質有多滿 湯鹹度白白難得選了重口味的日本味。湯頭鹹香濃郁，每一口都散發著醇厚的牛骨香，然而腥味卻很淡，喝起來十分帶感 不過白白還是要提醒一下，這碗濃厚系拉麵對於平常沒什麼在吃拉麵的人而言，口味還是過於重鹹一點。除非做好心理準備，不然還是建議點清爽口味試一下水溫會比較好~ 溏心蛋的蛋黃熟度相當棒，完美呈現7分熟的黏滑膏狀，光用看的就知道肯定好吃 叉燒有生牛肉及雞腿肉兩種肉類。雞腿肉的雞皮表面有用火槍炙燒過，使其原本就充滿彈性的口感又抹上一層炙燒的焦香 生牛肉記得先在湯裡浸泡一下後再食用。其口感細緻鮮嫩，吃起來沒什麼筋 味道宛如熟成培根那般的鹹香刷嘴，單吃的話有點鹹，建議搭配拉麵一起食用~ 麵體軟硬度只有「硬」跟「正常」兩種。由於沒有白白喜歡的軟麵，只好選了正常硬度的麵條 內用拉麵的麵吃完後，如果想要加麵記得留點湯，可以免費續加半球麵。吸滿湯汁的麵條鹹香滑口，其充滿嚼勁的口感深深擄獲濃厚系拉麵愛好者的歡心 炸櫛瓜$60 由於白白吃的時候月見牛肉飯和炸餃子已經賣完了，只好改點唯一的蔬菜炸櫛瓜。從外觀上目測，其份量上大約是1/3條櫛瓜 即便油炸過，櫛瓜依然保留其多汁的特性；然口感方面卻變的更有層次!覆蓋在櫛瓜表面的薄薄麵衣增添了酥香脆口的食感，加上簡單的鹽巴調味，忠實呈現櫛瓜本身的魅力，白白相當喜歡~ 總體評價 拉麵醇厚美味且口味特別，特別推薦給喜愛濃厚系或者重口味拉麵的朋友們~ 探索更多美食 如果還喜歡我的美食介紹，歡迎追蹤吃貨白的其他社群媒體喔⬇️⬇️⬇️ https://portaly.cc/foodiemecca9527

高雄美食 | 龜心商行 深山裡百年老宅咖啡廳 東高雄六龜咖啡廳

位東高雄的深山裡竟然有一間這麼有味道的咖啡廳, 紅磚堆砌的百年歷史建築 深深地被這裡的街道吸引, 走進龜心商行, 真的覺得這裡意外的美 龜心商行 | 店家空間 六龜區老街洪稇源商號 夜晚的街道也很美 龜心外的騎樓 櫃檯 裡面很多不同的空間座位可以做挑選 另一個快接近小包廂的空間 室內每個空間都規劃得很用心 又好看 宅子內的戶外空間 旁邊一些部分再整修 感覺之後修好有更棒的空間可以參觀 龜心商行 | 美食介紹 不會泡茶的我, 來到這樣古色古香的地方, 突然想嘗試自己泡茶 店員有仔細教, 但是我負責拍照, 後來都是朋友在泡 😂 咖啡檸檬與天然愛玉 本來只是秉持嚐鮮看看而已 沒想到出乎預料的好吃 店家還回烤過, 超加分的 跟朋友分享一塊, 因為太好吃,馬上又跑去加點一個 🤣 第二份 都是豆沙口味, 第一次出綠豆, 第二次給紅豆, 完全摸不著頭緒 第二次的沒有回烤, 相對沒有第一次那麼驚艷了 有點可惜 龜心的巴斯克和以往我們吃的口感有點不太相同 一般都是從冰箱拿出來冰冰涼涼的, 龜心的反而是微涼而已, 但是依然是好吃的 餐桌畫面真的好美 桌上還有一杯伯爵奶茶 $130 也是蠻特別的, 不是那種很濃的奶茶, 但也不是很淡的 喝起來是有味道的, 也是好喝 龜心商行 | 菜單menu 菜單封面 注意事項 咖啡 桃源限定-咖啡 茶飲 茶類 龜心商行 | 艾絲說 龜心商行光是整體空間環境 艾絲和朋友同時覺得, 這如果是開在市區一定爆滿 從裡到外, 對於喜歡拍照的我來說 真的很棒 連點心飲品都表現得不錯 若有來六龜可以安排來這 不過要注意時間, 一週只開三天 龜心商行 | 店家資訊 📍龜心商行 🏠地址: 高雄市六龜區華南街35號 ☎電話: 0958 362 167 ⏰時間:週六週一11:00-17:00 , 週日13:00-18:00 facebook instagram ＊預約: 請到店家IG有預約表單 --- hi~我是艾絲 網美系攝影師 跟著我一起吃美食, 拍美照吧！ 想知道哪裡可以拍美照嗎 歡迎追蹤 IG: pinkgo_photography FB: https://www.facebook.com/pinkgophotography 官網: https://aiyophotography.com/ (艾柚攝影工作室)

｜以食為天｜高雄 · 義大利小館的迷人餐點-皮寇莉

位在北高雄的皮蔻莉，主要販售義大利麵和燉飯，這家小店主要有老闆和闆娘兩人經營，空間不大，環境小巧而溫馨，店門口的騎樓下可停放機車，如門口已滿，也可在附近的郵局、小北百貨找機車位，如是開車前往的話建議提早些時間出門找車位，也或者可以搭乘捷運到「巨蛋站」，再步行約15分鐘路程抵達店面。 本次品嘗的餐點有▸▸ | 北海道干貝櫛瓜鮮奶白醬燉飯 | 煎烤大蝦北海道干貝蝦膏奶油燉飯 | 煎烤松阪豬與蘿勒馬仕卡邦乳酪燉飯 | 香料烤雞腿蘿勒奶油青醬直麵 這次最喜歡的餐點是 北海道干貝櫛瓜鮮奶白醬燉飯，干貝新鮮入味，飯粒分明，白醬香氣十足不油膩，餐點份量也很剛好，而剛好不同的醬都有品嘗到，各自都有獨特風味，非常適合跟三五朋友來品嘗。 因餐廳的座位數不多，建議先行訂位，需於皮蔻莉臉書粉絲專頁私訊訂位，用餐空間因為是開放式廚房，所以會稍有油煙味，但這樣用心的美味餐點，到北高雄時也不妨來試試吧！ | 皮蔻莉 | 地址 | 高雄市左營區華夏路397號 電話 | 0979-309910 時間 | 週二至週六1130-1330、1730-2000，週日週一公休

【高雄】三民區美食｜すき家Sukiya九如店｜高雄首間24小時牛丼

🏠高雄市三民區九如一路805號 🕰️24小時營業 環境介紹 すき家Sukiya三民九如店是高雄首間すき家門市，營業初期人潮絡繹不絕的程度簡直一位難求。還好不久後すき家高雄澄清店也開張了，分散了不少用餐人潮，白白才有機會吃到它 過陣子白白要和老婆大人去日本度蜜月，也會找時間體驗一下日本當地的すき家牛丼。屆時會再找時間寫一篇台灣日本兩地すき家Sukiya味道差異的用餐心得，大家敬請期待~ 店內光線明亮，用餐空間雖然不小，但也說不上有多寬敞 上桌後店員會提供冰涼的無糖麥茶，若有需要可以按桌上的服務鈴請店員幫忙倒飲料 桌上有放切好的紅薑絲，等下可以配飯一起吃 點餐方式 點餐方式採用QRCODE掃碼點餐，吃完再去櫃台結帳 丼飯從飯量到肉量的增減總共分為五個Size，也可以依個人喜好調整醬汁多寡~ 牛丼中碗+柚香蘿蔔溫泉蛋海瓜子味噌湯套餐$174 牛丼中碗（$89）搭配柚香蘿蔔溫泉蛋海瓜子味噌湯套餐（$85）。在吃之前老婆大人先將套餐附贈的溫泉蛋打進飯裡，再加點紅薑絲和七味粉調味，看起來好吃許多 牆上有貼告示說台灣すき家Sukiya的白飯是選用台灣米，而不是日本的越光米，這點比較可惜 牛丼飯肉片口感和白白先前吃過吉野家的差不多，吃起來不會很柴；但すき家Sukiya醬汁的味道表現比吉野家還要立體一點，吉野家的醬汁味道偏鹹且香味較淡 不過老婆大人覺得普通牛丼的醬汁有點少，吃起來稍微乾乾的，下次有吃的話會考慮加醬汁 柚香蘿蔔風味清爽，柚子皮微甘果香與醃漬蘿蔔片的微酸滋味比例掌握的很棒 搭配牛丼一起吃非常開胃 至於海瓜子味噌湯的味道，與壽司郎的蛤蠣味噌湯喝起來不能說完全相同，簡直就是一模一樣，相似度高達87%以上的那種XD 都是滿滿的蛤蠣鮮味與味噌鹹香。優點是鮮味很夠；缺點是有點小鹹 蔥溫玉牛丼中碗+すき家の青菜套餐$174 蔥溫玉牛丼中碗（$129）搭配すき家の青菜套餐套餐（$45）。蔥溫玉牛丼和普通牛丼的差別，除了多加一粒溫泉蛋以外，蔥溫玉牛丼表面還淋了一勺微辣的韓國辣醬 其微辣鹹香的滋味吃起來超級下飯，配上冰涼涼黏糊糊的溫泉蛋讓白白忍不住想再來一碗! 青菜則是簡單的大陸妹炒蒜末，味道普通，份量也很少 味噌湯則是標準的日式味噌湯，味噌鹹度和海瓜子味噌湯差異不大，但鮮度方面就差多了，個人還是比較推薦點海瓜子味噌湯 可樂餅$35 菜單裡有事先告知可樂餅裡面有加一點碎牛肉，不吃牛的朋友們記得不要點喔! 可樂餅外觀金黃厚實，內餡鹹香飽滿，可惜牛肉的味道頗淡 麵衣的厚度不會很厚，口感酥脆不油膩，淋上微酸的可樂餅醬會更好吃~ 總體評價 牛丼味道還不錯，比吉野家的好吃。價格雖然算不上便宜，但也在還能接受的範圍內，只能說牛丼在台灣就不是一個便宜的食物，感興趣的朋友可以嚐鮮看看~ 探索更多美食 如果還喜歡我的美食介紹，歡迎追蹤吃貨白的其他社群媒體喔⬇️⬇️⬇️ https://portaly.cc/foodiemecca9527

良盛吉食｜鳳山區美食｜高雄百元食堂平價丼飯｜大東捷運站步行3分鐘

鳳山平價日式定食!!我們吃過好幾次!! 它們家的鮭魚炊飯🍚餅很喜歡 近期有稍微更改用餐規定 外帶可單點 內用需點套餐（主食+定食） 內用空間多規劃一區更溫馨的用餐區 火山燒肉豚+吉定食 它們家的火山燒肉豚是鹹辣中帶點微酸的滋味 豚肉帶有炙香 很是下飯 吉定食可以選擇點心+湯品或飲料 金沙厚吐抹醬塗好塗滿很濃郁 選它更增添飽足感 抹茶歐蕾甜度很剛好也蠻好喝 滑蛋麻子雞+盛定食 滑蛋麻子雞個人覺得很特別!!是必吃餐點 腿肉不但大塊很嫩還帶有麻油香+紹興酒香 現在改成附上白飯搭配 可自己控制丼飯溼度口感 盛定食可以選擇小份主餐+湯品或飲料 這次搭配壽喜牛 甘鹹醬汁牛脂香十足 適合愛吃肉的人 變成雙主食的搭配 單品好事花生雞 花生醬跟雞也可以很搭 花生醬加上美乃滋調和後再炙燒 炙燒後的花生鹹香跟嫩嫩腿肉 好吃 上桌真的好香喔☺️ - 火山燒肉豚 $75 +吉定食（金沙奶酥厚土+抹茶歐蕾）$95 滑蛋麻子雞 $85 +盛定食（和風壽喜牛+味增湯）$105 好事花生雞 $85 - 高雄市鳳山區大東一路36號 11:30-14:00、17:30-20:00 週日週一 公休 - #太陽吃鳳山 - #高雄美食#鳳山美食#高雄探店#鳳山區美食#探店美食#美食探店#高雄丼飯#高雄定食#大東美食#良盛吉食

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