可愛x滿足好拍打卡聚餐約會餐廳|TankQ Cafe & Bar｜信義區美式餐廳台北美食推薦(松菸店)

TankQ大概是我最快速回訪的美式餐廳，鄰近捷運市政府站交通方便附近好逛還能看展，超適合聚餐約會的地方 雖說是在信義區，但他的價位、飽足及好吃程度我給了很高的評價尤其是店內的服務人員態度極優，用餐過程都很親切貼心讓我馬上約有小孩的朋友來第二次 TankQ除了餐點頗受到大家好評外，整間餐廳環境及餐具都充滿了許多迪士尼、曼威DC等知名人物周邊及公仔 從門口就讓人超殺記憶體，讓我在點餐前就迫不及待想趕快去拍照 不論是約會還是多人聚餐也有充足的座位，若有嬰兒車也可容納店內的公仔小物非常的多，讓我整個是小粉絲的心情在這道處探險呢！ TankQ假日用餐有時段制，平/假日都是兩小時的用餐時間，低消為一份主餐下方有詳細的用餐須知，可以先評估看看 詳細菜單的部分可至TankQ粉絲團置頂文章查看餐廳未收服務費，所以餐具、水瓶、水杯相關都要自取唷！ 第一次我跟兩位朋友一同前來，以往在餐廳的點法都是三套主餐外會額外單點沙拉跟一道小點才吃得差不多沒想到TankQ的份量，讓我們三人整個超飽！從下午都吃到快傍晚，最後只好打包回家 哈 他的主餐餐具都很可愛，義大利麵貨櫃、早午餐行李箱還有漢堡工具箱湯品的部分還是可愛的電鍋造型，不得不說這電鍋超保溫！我都想買一個回家用！ 每次發到社群網站打卡，大家第一眼就是被TankQ可愛的杯具吸引到有現場有許多可愛的杯款可以選不過有時段限制，周一～周五全時段及假日17:00點後 光是能選擇自己所喜歡的杯款這小動作，就讓人有不一樣的好心情呢！我還開玩笑的跟朋友鬧說『你看看，我在吸OO的內臟汁』 話題好像有點跑篇 哈，回到餐點部分主餐的類型剛好我們三種都有選到，不僅超吸眼球外餐點的品質也很不錯唷！ 小木盆沙拉小木盆就很剛好3-4人當前菜吃，不過TankQ還有份量較大的TANK級沙拉我覺得如果人數不多，點這份是相當的剛好 可以看的出他的小木盆沙拉內料豐富，蔬菜外還有各式果乾、水果跟燻鮭魚及碎火腿沙拉中的莎莎醬偏甜有著淡淡酸味，加上多種食材的搭配讓人吃起來不無聊 泰式蜜桃雞腿堡工具箱手作漢堡我比較推薦他雞肉的餐點，多汁鮮嫩就算稍微放冷也很不錯他的泰式辣感不明顯香酸甜感較為重，醬料讓人開胃且緩解其他炸物的膩感 TankQ在許多餐點中都會看到綠、黃、紅小醬料罐分別為蜂蜜芥末、芒果醬、番茄醬，讓人在搭配上想單沾還是混搭都能自由調整！ 嫩煎干貝鮭魚卵早午餐光是看到的當下就感覺吃飽了，主菜的干貝跟鮭魚卵給的份量也不小氣，能吃的出食材本身的新鮮及甘甜加上烤的適當的麵包、香腸火腿，搭上爽口的馬鈴薯泥、蔬菜沙拉、酥脆的厚薯條雞塊及柔滑的炒嫩蛋配菜的部分也是很豐富，連醬料的搭配也細心設想，這早午餐的份量不論男女都可以吃的滿意又飽足！ 黃金泡菜松阪豬義大利麵這道是我很喜歡且推薦必點的一道，盤裝的份量沒有像是貨櫃箱外表那麼深但量也算充足義大利麵都是混和了筆管麵、蝴蝶麵、貝殼麵三種麵條，讓人感覺有點玩心吃起來也有不同口感不會太膩 他松坂的肉質扎實Q彈，加上黃金泡菜的口味讓吃到第一口的人都感到驚艷黃金泡菜一入口先是酸甜，微微的辣感後續才從口中綻放有著義大利麵常見的香濃感吃起卻來爽口不膩，讓我相當喜愛 南瓜起司濃湯湯品的是單點，這道我很喜歡也是推薦必點！喝起來濃郁甘甜，滑順的口感讓人上癮以大眾型的美式餐廳來說，TankQ的南瓜起司濃湯瞬間攀升到我我心中的前幾名若不是還有主餐跟小點的關係，不然想再加點一份 大家一起炸一炸說他是一卡車的炸物也不為過，而且下面的車子真的可以滑行唷！要小心不要太靠桌邊內容有雞塊、洋蔥圈、雞柳條、起司條、薯條等多樣炸物 他這樣才288的份量我覺得算大碗，第一次三人吃沒有吃完結果第二次五大兩小還是沒吃完 一方面TankQ必點的主餐分量本來就算多，在來就是他的炸物量也不少不過他炸物瀝油算蠻乾淨，吃起來酥脆不膩相當適合聊天嗑或者配啤酒呢 最後飲品的部分除了亮點在杯子外，他飲料的選擇也很多樣化，飲品皆有附上小蛋糕、餅乾及小熊軟糖想說來放鬆一下就點了都有加Baileys奶酒的TankQ鮮奶茶與TankQ歐雷 兩款的味道相當獨特，要說喜好有點難講但有著獨特的層次與韻味 奶茶與歐雷底是好喝的，讓人在最後也能悠閒一番 第一次品嘗過TankQ後，他就馬上入了我的美食口袋名單聚餐約會推薦餐廳之一 從環境到餐點都讓人玩心大發，比起IG風餐廳來說我更愛這裡的放鬆感 而且他們不定期還會舉辦不同活動，能有機會將可愛辦手禮帶回家 這次就是超可愛的手持補燈電風扇唷！平日消費滿800兌換一支，除了我手上兩款外，現場還有其他款式可以挑 另外也有可愛的購物袋可以換，都是數量有限換完為止！ 松菸店110台北市信義區忠孝東路四段553巷46弄14號02 27533033 松江南京店10491台北市中山區松江路90巷3-2號02 25219930 #台北美食推薦 #松菸美食 #信義區美食 #美式餐廳推薦 #美食餐廳推薦 #美食餐廳 #餐廳推薦 #TankQ #聚餐推薦 #約會推薦 #信義區美式餐廳 #美食推薦 #台北餐廳推薦 #台北餐廳 #網美餐廳 #打卡餐廳 #台北信義區美食 #義大利麵 #漢堡 #炸物

《台中》游 日本料理，預約制日式無菜單料理，沒預約吃不到哦~約會不失敗餐廳🍣2020米其林推薦餐廳

游 日本料理 Order🍣 👉🏻$1800/人 ▫️小菜-佛手瓜、海帶芽、 嫩薑 ▫️蜜柑真鯛 ▫️鮫鰈 ▫️北海道厚岸生蠔 ▫️北海道松葉蟹 ▫️夏鰤 ▫️九州縞鰺 ▫️南非鮑魚+海葡萄 ▫️酒粕味噌銀鱈 ▫️玉米筍 ▫️馬糞海膽、鮭魚卵 ▫️小香魚+無花果▫️ 日本鯖魚 ▫️赤味噌蜆仔湯 ▫️黑芝麻起士蛋糕 ------------------ 👉🏻$2500/人 ▪️小菜-佛手瓜、海帶芽、 嫩薑 ▪️蜜柑真鯛 ▪️北海道牡丹蝦 ▪️九州縞鰺肚 ▪️夏鰤▪️富山灣白蝦+積雪昆布 ▪️千葉金目鯛 ▪️玉米筍 ▪️馬糞海膽 ▪️水章魚+山葵莖 ▪️黑鮪魚大腹 ▪️鮫鰈鰭邊肉 ▪️野生蛤蠣湯 ▪️黑芝麻起士蛋糕 游是2020米其林餐盤推薦名單餐廳之一，位於台中西屯區精明商圈巷弄內的無菜單日本料理🥢 果馥非常喜歡無菜單料理，在米其林名單公佈前早早就訂位了～名單公布後果馥竊喜～幸好訂到了🤗要吃的朋友們之後要更早訂位囉😹 游檯前有12個座位，旁邊有一個包廂，裝潢跟以往許多懷石日本料理昏黃風格不太一樣，游採用明亮的白色色系、木質系搭配 👉🏻$1800/人 ▫️小菜-佛手瓜、海帶芽、 嫩薑 ▫️蜜柑真鯛 ▫️鮫鰈 ▫️北海道厚岸生蠔 ▫️北海道松葉蟹 ▫️夏鰤 ▫️九州縞鰺 ▫️南非鮑魚+海葡萄 ▫️酒粕味噌銀鱈 ▫️玉米筍 ▫️馬糞海膽、鮭魚卵 ▫️小香魚+無花果 ▫️日本鯖魚 ▫️赤味噌蜆仔湯 ▫️黑芝麻起士蛋糕 ——👉🏻$2500/人▪️小菜-佛手瓜、海帶芽、 嫩薑 ▪️蜜柑真鯛 ▪️北海道牡丹蝦 ▪️九州縞鰺肚 ▪️夏鰤 ▪️富山灣白蝦+積雪昆布 ▪️千葉金目鯛 ▪️玉米筍 ▪️馬糞海膽 ▪️水章魚+山葵莖 ▪️黑鮪魚大腹 ▪️鮫鰈鰭邊肉 ▪️野生蛤蠣湯 ▪️黑芝麻起士蛋糕 果馥認為板前懷石日本料理，師傅是非常大的重點，師傅的「個人特色」會影響果馥對店家的印象 游餐點的部分果馥認為中規中矩，$1800的套餐與其他板前懷石料理的食材都差不多，所以果馥覺得平平的，不會不好只是果馥沒有特別驚艷😳 果馥非常尊重餐飲人員、師傅，食材的準備、料理以及服務都非常辛苦，所以這是果馥個人感受哦😊 資訊ℹ️ 📪台中市西屯區精誠路50巷12號 🈺️週一公休，11:30-14:30/18:00-21:00 ☎️04-23291858 🔵FB「游日本料理」 🔵IG「 @a_bu_ra_restaurant 」 #食不果馥日式料理 #食不果馥約會系列 #食不果馥 #食不果馥無菜單料理 #食不果馥預約料理 #台中美食 #台中餐廳 #台中西屯區 #台中日式料理 #台中無菜單 #台中無菜單料理 #台中懷石料理 #精誠商圈 #精明商圈 #米其林 #米其林推薦 #米其林餐廳 #台中米其林 #2020米其林 #游日本料理 #約會餐廳 #日本料理 #懷石料理 #無菜單料理 #握壽司 #無菜單 #包廂餐廳 #Taiwan #Taichung 🔍#食不果馥在台中

【倫敦美食】隱藏高CP值小店必收藏 Black Lock

Blacklock 是我來到倫敦以來最想一訪再訪的餐廳，它就隱身倫敦SOHO區一條滿是潮流店的熱鬧小巷裡，不起眼的Blacklock讓我差點找不到它。 到了這裡你會看到有一個狹小的入口，和只夾著兩張菜單的櫥窗，而入口直通往地下室，沒錯這間餐廳在地下室，往下走真讓人有一種神秘的感覺。 通常在倫敦要在高級餐廳吃上一份美味的牛排可能將近100鎊甚至超過，這間隱藏小店，除了餐點美味之外，看看菜單上的價格是真的『非常甜』的。 這間餐廳的點餐方式有一個很特別的地方，你不一定要點套餐，你也可以單點你想要的不同的牛、豬、羊排混搭，一塊排只需要4鎊，像我自己就點了兩塊羊、一塊豬、一塊牛排，而我隔壁桌的外國人和他的朋友則是點了『一大疊』我目測也有15塊排了吧。 還有一個最必點的 (因為太餓了真的忘了拍)，那就是『薯條！！！』 它的薯條是用牛油炸的，吃起來像是麥當勞薯條升級版再加上牛肉香味，整個超級讓我驚豔到，回到家還念念不忘Blacklock的薯條。 因為疫情的關係現在Blacklock只接受訂位，倫敦目前有三家分店，而我去的是SOHO店，想去造訪的朋友們，快到官網看看吧！ Blacklock官網：https://theblacklock.com/ Blacklock (Soho) 地址：24 Great Windmill St, Soho, London W1D 7LG 營業時間：星期一～三 午餐：12:00-15:00 晚餐 17:00-22:00、星期四～六 12:00-22:00、星期日 12:00-20:00 電話：020 3441 6996

【食記】台北| 台北車站* 君品頤宮中餐廳Le Palais 台灣唯一蟬聯米其林三星傳奇火焰片皮烤鴨饗宴

「頤宮中餐廳 Le Palais」主打港粵精緻料理，是全台灣唯一蟬聯三屆米其林三星的中餐廳，也是全球僅4間三星中餐廳的其中一家，從2018年至今屢獲米其林最高殊榮肯定，除了雲品國際專業團隊的挹注，雙主廚陳偉強與陳泰榮功不可沒，來自香港的陳偉強出自台北寒舍艾美及台北喜來登，出生澳門的陳泰榮14歲開始擔任學徒後成為寒舍艾美主廚，兩人先後於2010年及2017年加入頤宮，餐飲界打滾一甲子的積累，烹調底蘊深厚，精琢當令食材融入細緻工法，一道排骨必須與蔬菜浸泡半天再與陳醋調和風味，亦或糯米僅能蒸至5分熟再與蟹黃高湯小火慢炒，都不難看出頤宮成為米其林三星絕非偶然。 頤宮雖然是中式餐廳，卻取了個 Le Palais的法文名字，這個字除了是宮殿的意思並希望給蒞臨尊客最高規格的禮遇外，也與餐廳中式園林的風格陳設呼應，表達中西合併的意象，餐廳也特別邀請名設計師陳瑞憲以「遊園」為題，打造中式元素與清幽貴氣的用餐環境，公共用餐區想當寬敞，但採全開放式，如果是較注重餐敘隱私者，頤宮也設有6間私密包廂可供選擇，不過無論是公共區還是包廂用餐皆有服儀規定，畢竟是米其林最高等級餐廳，精緻料理服務精緻客人，也是可以理解的，點餐後會送上一杯洛神花果醋幫助開胃，不過個人覺得偏酸。 豆鼓尖椒炒松坂肉 $680 頤宮用餐可選擇套餐及單點，我們僅4位人數不多怕吃不完，所以選擇單點，首先這道松坂豬就要價不菲，炒至鹹香的豆鼓與清甜的紅綠尖椒，就已賣相極佳，再加入醬汁醃製拌炒的松阪豬肉，這才是真正的開胃好入口，松坂豬肉不但鮮嫩Q彈，吸附豆鼓、尖椒香氣的醬汁還會同時與豬肉在口中化開，感覺這種等級的坂豬肉，僅需川燙快炒便能使饕客為之傾倒。 蘿蔔絲酥餅 $640/4顆 接著是蘿蔔絲酥餅，金黃香酥的外皮絲絲寰繞宛如千層卷，內餡則包裹燉煮過的細切台灣蘿蔔絲，蘿蔔絲吃起來多汁鮮甜並含有火腿香氣，湯包般的內涵卻有著酥脆扎實的外表，每口都讓舌尖豐富而有層次，難怪這道需要等待20分鐘，相當值得。 金瑤炒龍筋 $980 再來是金瑤炒龍筋，使用極稀罕一隻豬僅有兩條的豬眉筋加入XO醬與彩椒拌炒，口感香脆爽口，比一般的筋肉吃起更柔滑細緻，非常開胃也很適合下酒，這道也是主廚陳偉強苦心琢磨的創意大作之一，建議來頤宮一定要品嚐看看。 火焰片皮鴨三吃 $3980 (須提前2天預定) 重頭戲當然是絕對不能錯過的頤宮招牌「火焰片皮鴨」，每隻均選用3.5公斤的宜蘭北京鴨，以特製醬料、八角、五香粉、鹽、糖塞入鴨肚，醃製兩天等待入味，再經過熱水、淋醋水、風乾等工序，才能入爐烘烤，非常耗時費工的功夫菜。這道菜是獨立桌邊服務，師傅會先以高濃度的烈酒澆淋再進行料理，服務人員也會提醒建議拍照及錄影時機，鴨隻藍焰炙燒的過程，油脂豐厚的鴨皮融入酒肴香氣令人垂涎，鴨隻剔透的香色更讓人等不及接下來的三吃料理。 烤鴨卷只有鴨皮不帶鴨肉 這是傳統吃法，搭配小黃瓜、蔥段及甜麵醬，再用卷皮包覆鴨皮一起食用，烤至香脆的鴨皮油香與淡淡酒香舌尖噴發，入口後不用多餘咀嚼，鴨皮就慢慢化成一抹雲彩，只留下回味，蔥段、小黃瓜與甜麵醬的角色真的就是襯托，完全不搶鴨皮的主角光環，如果人類沒有血脂問題和金錢煩惱，這樣的食物能不天天吃嗎? 烤鴨卷鴨皮鴨肉一起 同樣是傳統吃法，這卷連皮帶肉口感會豐富些，多了肉的關係，也需要一點咀嚼，也因為頤宮特選重量夠、油脂豐厚的鴨隻，每口鴨肉都細嫩不乾柴，不過只有鴨皮時吃的是油香，這卷就是更多肉質的感受，但我反而覺得只有鴨皮不帶肉的比較不膩口，主觀感受供參考。 鴨胸肉 鴨胸肉雖然同樣肉質細嫩，但相較於前面的卷皮吃法，口感相對單純，能品嚐到更多鴨肉的原味。最後還會以火焰片皮鴨剩餘的部位精華熬煮鴨架粥 (有米粉、鴨架湯和粥可選)，鴨架粥煮好後，服務人員會在桌邊每人分配一碗，吃完會再幫忙呈上，不過真的太大鍋我們吃不完，最後只好打包回家繼續享受三星級粥品。 壽桃 (壽星限定) 託同行友人的福，當月壽星頤宮免費招待壽桃，可以當作甜點收尾，使用老麵糰製作的壽桃，外皮比一般市面上吃到的更加蓬鬆扎實，內餡是甜而不膩的蓮蓉，中秋吃到格外應景，看似老派的甜點仍難掩頤宮的講究。 整體而言 老實說頤宮貴為米其林最高等級餐廳，服務的細緻與料理的驚艷度，在這次用餐並沒有讓我有太高分的評價，反而一些餐食的介紹與服務的應答讓我覺得有失高檔餐廳水準，要加點餐點沒看到服務人員、明顯的快打烊時想要快速收帳趕客人走、甚至連友人訂位時間都是錯誤的，對於這些失常還是蠻失望的，但回歸餐食上，真的樣樣都是硬底子的功夫菜，必吃菜色先知鴨和脆皮叉燒還沒吃到，如果有機會傑森大大願意回訪。 📍店家資訊 頤宮中餐廳 Le Palais 台北市大同區承德路一段3號17樓 營業時間：周一至周日 11:30–14:30，17:30–21:30 電話：(02)2181-9950#3261 🥡更多美食&優惠資訊 👉追蹤傑森大大FB粉絲團 👉追蹤傑森大大IG 👉追蹤更多美味食記

聚柴＊與柴犬共進午餐 ♡ 義大利麵、燉飯還是柴？

寵物友善餐廳探勘大隊出發！ 自從多比成為我們家的小寶貝兒 到處挖掘寵物膳餐廳就是身為姊姊的義務 （我家花爸捨不得小女兒自己在家🤣🤣🤣） 認真挖了挖之後 發現能帶狗狗的餐廳真的很多！ 為了眾多毛孩們的福祉 之後我會把寵物友善餐廳食記集結 方便毛爸媽帶著一家大小出遊💕💕💕 聚柴 Gdog 亮麗橘色塗裝的貨櫃屋 用木柵欄圍城的小塊陽台區 大氣又陽光的氛圍~ 坐落在中壢平東路的小路旁 看著一望無際的田地 就是適合放鬆！ 入口有個閘門 要記得隨手上鎖 狗狗才不會跑出去唷！ 營業時間： 周二－周五 11:00-14:30 / 17:00-21:00 週六週日 11:00-21:00中間不休息 每周一公休 店內裝潢採暖色木質設計 很適合放鬆休息 空間也很充足 櫃檯旁的沙發區很適合給毛孩來張團照📸📸📸 水跟餐具都自取 側邊還掛有狗狗專用的喝水碗（貼心❤️） 櫃檯就在進門最右手邊 看完菜單直接去櫃檯點餐結帳就可以囉～ 來介紹一下店長：豆豆🍗 紅色領巾超適合～ 但是店長會護食 所以不要任意餵東西給她吃喔！ 她的脾氣也比較悍一點 不要隨意摸她唷！ 店小二：泥巴🐕 嗯等等... 好！看到頭了！ 很明顯的 泥巴就是呆萌呆萌的💕💕💕 因為客人很多所以被關在圍欄內 看得出真的很想出來🤣 一旁的雪納瑞是店家親友的狗狗感情粉好～～～ 還沒吃飯先被柴柴們萌翻💘 菜單 一看就知道是愛狗人開的餐廳（我很需要多一點這樣的餐廳啊！） 料理設計很簡單易懂 先選喜歡的主食口味（雞胸啦、鴨胸啦、牛肉、菇...） 再選喜歡的醬料 有基本紅醬、白醬 青醬跟粉紅醬則是另外加價的~ 如果想要升級套餐也有分大小選擇差在有沒有附湯~ 主要有義大利麵跟燉飯 還有少不了的炸物！ 最後一頁則是飲料 升級套餐可以補差額換購飲料唷～ 現在也有提供寵物餐囉～ 一份168元 美食上桌 香橙蘋果紅茶(無糖) 非常柔和的口感 果香味並沒有那麼突出 但是配著餐點喝剛剛好！ 鮮奶茶（冰） 鮮奶與茶的比例剛剛好！ 能喝到濃郁的奶香 又能品嚐紅茶的香氣 不會過甜過膩喔！ 小套餐薯條 要完美形容它的味道就是...肯德基！ 沒錯！焦香酥脆不油膩的美式脆薯 真的很涮嘴～ 鄉村野菜菇菇奶油白醬義大利麵 在所有醬料中首推的就是白醬！ 他們家的白醬濃淡適中 有濃厚的口感與香氣卻不膩口 沾滿白醬的義大利麵美味程度瞬間倍增！ 配料則包含蘑菇、杏包菇、蘆筍、洋蔥 美觀美味一次包辦！ 老船長總匯海鮮番茄紅醬義大利麵 他們家的紅醬最特別的就是顏色不深 而且是我吃過調味最剛好的紅醬！ 通常紅醬都會過鹹過膩 聚柴的紅醬顏色雖然淡 但是卻帶有濃郁的番茄味 蛤蠣與蝦子都很新鮮 看圖片就知道這個澎湃的感覺很美好～～～ 趕小鴨煙燻鴨胸奶油白醬燉飯 燉飯會用有把手的碗去盛裝 燉飯的軟硬度適中 但不會吃到米心的口感 鴨胸的煙燻味十足 與白醬的醇厚很搭 尤其可以凸顯洋蔥的甜味！ 鄉下奔跑雞胸奶香青醬義大利麵 青醬的九層塔香氣非常明顯 但是相對其他的醬料 調味稍嫌不足 雞胸肉用鹽醃漬過 搭配麵條調味剛剛好！ 一大群蛤蜊們奶油白醬義大利麵 真的是一大群蛤蜊🤣🤣🤣 都看不到麵在哪裡～～ 蛤蠣的鹹味與白醬的田融合得恰到好處 很適合白醬愛好者！ 寵物餐雞胸肉＋紅蘿蔔＋馬鈴薯＋花椰菜營養滿分 但是份量比較小喔！（多比餓死鬼） 後記 柴聚的餐點分量都是＂非常剛好的８分飽＂ 很厲害的調配量！ 每一種口味都是好評滿滿 完全可以不用擔心踩雷！ 之後還會推出鬆餅 想吃下午茶的捧油 敬請期待！（其實我也很期待嘿嘿） 看看別人家快睡著的阿金 多悠哉～ 像這樣能讓全家大小加毛寶貝一起享受的空間 真的再多都不嫌多❤️❤️❤️ 有空帶著毛孩一起來吃飯吧！ 📍桃園市平鎮區平東路二段90巷16號 📞0931076250 

米其林推薦，有溫度的 Gēn Creative 。

Gourmet Report:舌尖記事粉絲頁 Gourmet Report:舌尖記事BLOG 位於安和路上的米其林餐盤餐廳，由中、韓、瓜地馬拉三國籍的主廚一同主持，料理型態被稱為新美食餐廳，是容納多國傳統菜色及創意的呈現方式。 菜單上多選用在地食材，以西式（創意式）的手法呈現。餐廳的氛圍輕鬆中又帶了些精緻。與旗下的非瓶比較起來，非瓶像化好妝的網紅，精雕細琢；Gen則是帶著北歐風的輕鬆，愜意自然。 菜色皆為單點，建議分享。是日點的幾道菜，皆在水準之上。我覺得Gen非常有趣的一點，是他們把非高溫的菜做出了屬於自己的溫暖溫度，滿足了食慾的同時也滿足了心。 炸湯一直是Gen的招牌料理呈現形式，看起來像是炸豆腐，裡面有著濃郁的湯汁。南薑椰汁配上泰國羅勒，滿滿的南洋風情。湯汁微溫不致燙口，也可避免咬開併發那一刻的危險。 竹筍塔清新可人，雖然在關廟直接吃的頂級綠竹筍更為甜美，但Gen的創意把喜人的Ricotta與梅爾檸檬卡士達醬結合，是非常有趣又細緻的風味。我想身為竹筍也會很高興的。 酸醃澎湖紅甘讓我驚豔，源於秘魯的Ceviche作法，很多餐廳都採用，在家做也容易。但畢竟是一道冷菜，運用了柑橘類、檸檬醃製，容易讓人覺得味道過於強烈，吃起來也偏冷。其實我一向不喜吃魚生，只有興致來時才嚐一些，所以分享中也少見日料。但Gen的酸醃紅甘讓我感受到了溫度與平衡，清新、微妙，有點令人上癮。 屏東豬五花-撇除以往韓式豬五花烤的焦脆的印象，Gen使用屏東豬五花，口感Q彈。一大盆的生菜非常澎湃（韓式料理的氣勢！），豆瓣味濃郁。我基本不吃豬也不吃五花，僅淺嚐一口，友人的評價很是不錯。 甜點-乳酪拼盤&芒果。都是拆解重組的創意，乳酪拼盤完整演繹變身，把餐後的乳酪盤轉化爲盤中甜點，較為濃重的滋味。芒果則是當季的馥郁，百香果與青芒果陪襯更增添風味，沒有人不喜歡芒果的，是吧？ Gen Creative 的料理都十分平衡、有趣、完整。其實我一向不那麼喜歡創意及新餐廳，但在此改觀。 地址：台北市大安區敦化南路二段63巷24號 電話：02 2707 3348 

【找草吃】台北京站時尚廣場素食餐廳-Vegan Amore蔬慕 

店家：Vegan Amore蔬慕 ⏰時間：ㄧ-日11:00-21:30，六11:00-22:00 🏠地址：台北市大同區承德路一段1號3樓 ☎️電話：02-25556090 🚇捷運：台北車站號出口 你今天，吃草了嗎？ 很久沒po美食文 在FB的社團看到又有新的素食餐廳在台北，試營運期間揪老公去吃大餐 餐廳裝潢的很美，非常舒適，美中不足的地方就是出餐速度有點慢，還有餐點來沒餐具，等上最後一道才給餐具 全部餐點去五辛 青醬貓耳麵$350 第一次吃貓耳麵，麵很Q很有口感，有四季豆和應該是新豬肉的配料，覺得配料偏少，青醬有點鹹，剛開始吃還好，越吃覺得越鹹 整體來說還不錯 韓式泡菜豬排堡$350 滿滿的餡料 吃起來偏鹹 酥炸松露脆薯$280 原本想說松露醬應該和薯條拌在一起，結果是另外一疊松露醬，很快醬就用完了，醬很香，薯條酥脆好吃 素食不只是一種飲食，而是種對生活的態度 愛要及時，愛自己、愛家人、愛朋友、愛世界 跟我一起吃草吧！ 追蹤 @amylife429 喜歡我的內容歡迎追蹤，按下喜歡並分享給你的朋友們，有任何問題在底下留言或私訊我 愛吃美食的你，歡迎珍藏唷！一起到處吃素食美食 #素食 #素食餐廳 #蛋素 #奶素 #全素 #台北素食 #美食 #美食日記 #食物 #相機食先 #飲食日記 #找草吃 #吃草的金牛 #吃貨 #吃草家族 #eat #food #vegetarian #vegetarianism #foodie #vegan #台北京站 #蔬慕 

宜蘭必吃的烤鴨握壽司-『宜蘭/蘭成晶英酒店-紅樓中餐廳』

必須先預訂的晶英酒店烤鴨 櫻桃霸王鴨五吃整體來說還不賴 第一次來，想說八人用餐就訂了八人特餐 整個吃!不!完! 八人特餐的內容: 1.時令海鮮(八份) 2.櫻桃霸王鴨五吃(兩套!!!!!!) 包含:香滷鴨小拼、三杯鴨骨煲或生菜包鴨絲、片皮鴨捲三星蔥餅、慢火白菜煲鴨湯、櫻桃鴨握壽司 3.鴨蔥拌高纖蘇蔬菜 4.油爆鮮蝦 5.芋香西米露 6.現榨果汁(八杯) - 吃完一鴨五吃之後 後面已經完全吃不下 但一鴨五吃真的好吃! 尤其是櫻桃鴨握壽司 酥脆微甜的外皮包裹醋飯跟起司 一口吃下整個油脂香氣爆發 不過大概吃兩個即可 為日後留一點想像空間 - 片皮鴨卷三星蔥也不錯 只是醬汁口味太重 已經蓋過主角跟餅皮味道 - 慢火白菜煲湯這道挺讚 鴨湯濃郁~~~ 喝完嘴巴會有稍微黏黏的膠質 - 其實重點就大概這幾道 我個人覺得可以選擇櫻桃霸王鴨五吃兩套即可 份量會比較剛好 而且吃完五吃之後其他菜都不重要了哈哈 如果真的想吃其他菜色 八人比較建議六人特餐 只是海鮮的部分少2份 其他都還是吃的到~ (因為份量太多了完全沒有拍食物照的慾望…只拍了握壽司) - 環境的部分 因為有規定用餐時段 再加上餐廳空間大、桌數多 我覺得還蠻像高級辦桌 家庭或朋友聚餐適合 但商務用餐不妥 以上個人見解，參考即可 - 店家資訊 店名: 蘭城晶英酒店 Silks Place Yilan 地址: 260宜蘭縣宜蘭市民權路二段36號 線上訂位: https://booking.silksplace-yilan.com.tw/redlantern/redlantern_c.aspx 飯店地下室有提供免費停車位 - 喜歡我的文章請追蹤我的Instagram @_av.yw_

【高雄美食】別人都不知道的庭園秘境！距離左營和巨蛋只要車程20分鐘？！/庭園餐廳/仁武/早午餐

【糖麻栗】 這間庭園餐廳主賣#早午餐#火鍋 以及下午茶#鬆餅 整體佈置很像在小木屋中用餐 而且全落地窗的設計 讓它的採光非常好 外加前面有自己的一片小庭院 不僅綠意蔥榮 而且空間寬闊也不用擔心間隔距離~ 這間庭園餐廳主賣#早午餐#火鍋 以及下午茶#鬆餅 整體佈置很像在小木屋中用餐 而且全落地窗的設計 讓它的採光非常好 外加前面有自己的一片小庭院 不僅綠意蔥榮 而且空間寬闊也不用擔心間隔距離~ -奉上菜單- -上菜囉- 這次點的兩道分別是 義式醬雞腿排早午餐 以及 主廚特製三明治 這兩道都屬於早午餐拼盤類型 附現炸薯餅乾 生菜 以及基本飲品(紅茶或咖啡) 整體來說份量挺大 女生吃可能會需要久一點的時間才能慢慢吃完🤣 🍳#義式醬雞腿排早午餐 $230 雞腿排早午餐另附麵包及優格 雞腿部份有先以義大利香料醃過 所以味道非常濃郁 很有香料的香氣 但是又能提升雞肉本身的甘甜 肉質軟嫩不柴 非常適合配著他們的穀物麵包吃 完全不會有乾澀難以吞嚥的感覺 優格則是加入許多葡萄乾及蔓越莓乾及些許穀物 口感濃密黏稠 味道不會太酸反而帶點微微乳香~ 🍳#主廚特製三明治 $190 主廚特製三明治非常厚實 夾了很多生菜 不過這道是無肉的喔~ 適合喜歡吃蔬食 愛好清淡類型早午餐的人享用~ - 不過這間真的超級隱秘 我們找了兩三次才終於找到 如果你們有來的話 得要細心找一下喔😆 - wifi/有插座/限時2小時/低消100元 好吃：☁️☁️☁️ 環境：☁️☁️☁️☁️ 👉更多美食搜尋：ig 🏠店址：高雄市仁武區成功路60-5號 🏠時間：10:00-21:00/二休息 - #高雄美食#高雄美食推薦#高雄美食地圖#高雄咖啡廳#高雄早餐#高雄早午餐#高雄景點#高雄#庭園#相機食先#仁武美食#高雄#kaohsiungbrunch#kaohsiung#kaohsiungfood#taiwanfood#taiwan#brunch#foodie#foodstagram#foodpic

挑盲盒沒頭緒？這三招你試試

連假三天，是個想到要出門就發懶的矛盾發明。最近因為工作空閒不下來，也就沒有特地花心思規畫假期，某種程度連假的到來算是個半夜上天捎來的聖誕禮物，知道會有禮物拿但直到看到禮物才知道原來聖誕節到了的體悟。或許也很多人和我一樣，一想到連假腦袋的聯想機器就會自動導航到「人群」、「塞車」、「吵雜的不受控小孩」的畫面，光是想像就會自帶深呼吸和白眼。 在這樣的心理前提下，連假有二個選擇，一是完全宅在家耍廢，二是去近郊踏一下以示對於連假的尊重。所謂近郊就是距離出發點大約半小時車程且可坐可散步的地區。這個出遊的眉角，說穿了是來自父母的遺傳。家裡可愛的媽媽時常把嫌棄當作心情抒發，就像我們常發出廢文限動或是圖文不符的自拍照般，帶她去吃一家網路竄紅的吐司料理早午餐，店家座落在舊市區，是個老房子結合工業風裝潢的小文青店，媽媽是個拍照控，只要能放進相機的都拍。看著媽媽對於裝潢和餐點都眉開眼笑，相機快門也沒停過，身為女鵝也是欣慰，但一離開餐廳，媽媽便開啟檢討模式「嘖-嘖-剛剛那個巧克力吐司好甜」「那個餐廳高腳椅太高我的腰好酸」「餐廳沒有停車位就是麻煩」，嫌棄到最後的結論就是再也不會去了，這樣的反差我想餐廳老闆應該會無語問蒼天。 說到爸爸的出遊眉角我想在天底下的老爸也無人能出其右了。行前不能太仔細看旅行社給的行程表，因為看得太仔細就沒有驚喜了，爸爸的論點是旅行就是要放鬆心情享受別人幫你安排好的。再來就是自由行的餐廳或景點如果距離停車場太遠，要走路超過10分鐘的，寧願放棄景點也不要走路，這對於年邁的長輩也是情有可原，畢竟走路傷膝蓋，但對於出遊的一行人而言，只有尷尬又不失禮貌的微笑才能應對得了。 拉回我的連假，在車程半小時的景點裡，我們來三創晃晃，心想疫情影響大家都往大自然跑，這種往科技跑的路線應該相對人潮少些。話鋒至此，想當然我猜錯了，人滿滿滿。 猜錯的我太小看台灣企業的行銷腦袋，在連假時節是開學季，所以會有大批家長帶著青澀的小孩來購置開學設備，家長的角色除了把關價錢外，幫自家小孩凹價格和禮包的能力自然也不在話下，當時我旁邊就有個爸爸非常義正嚴辭的跟店員理性分析附贈軟體是如何如何的不合理，希望如何如何的贈送，我聽得很是佩服爸爸能夠在短短十五分鐘的銷售話術中馬上通透店家的定價策略，找到談判利基。然後是進口車展，各式的手機電腦展倒是容易理解，進口車就真的蒙了我的眼了，走進來的小家庭都會在進口車前駐足，業務開啟舌燦蓮花模式講的滔滔不絕。 我走在人潮滿滿的狹道，想試圖找回一點連假悠閒的氣氛，然後我就喵見了這個...隱藏版熊大公仔！ 外表再冷靜也會發自內心大叫「我要買買買買」。但這不是單隻販售，只能像轉扭蛋那樣，不過這個至少還能自己挑中意的盒子。 盲盒怎麼選？ 我就是在這玻璃櫃前一直凝視第一排正中間的刺蝟熊大，頓時間三創裡的紛紛擾擾已與我無關，整個世界只剩我跟刺蝟熊大頭上的鎂光燈，這輩子第一次這麼篤信吸引力法則。在凝視的過程中，精髓要把目標的輪廓外型深深烙印在腦海中，告訴老天，這就是你想要的！ 來到挑盲盒的環節，這就像在澳門賭場裡拿著籌碼，看著俄羅斯輪盤轉動的規律。我看著店員捧著8.9個盲盒走向我，每個外盒包裝看起來一樣，但拿起來可不一樣，秉持著剛剛凝視的眼神，推測刺蝟熊大的體積最大，理當重量也該是重些。所以重點是在衡量盲盒的時候要針對目標物的特徵找出獨一無二屬於你的盲盒。 最後，不能再挑選過程猶疑太久，猶疑久了吸引力法則也會失效，所以挑完兩次就下好離手。 最後，刺蝟熊大就成了我的囊中物。 公仔的品質我覺得很不錯，矽膠的觸感，姣好的比例。放在辦公桌上會是開啟美好的一天的裝飾小物喲！ #盲盒 #公仔 #Jungle Brown #辦公裝飾小物 喜歡隱藏版熊大的朋友可以到三創的二樓看看～品名：公仔盲盒(LINE FRIENDS Jungle Brown公仔）售價：新台幣290元/個購買方式：玻璃櫃前有空盒，拿空盒去收銀台結帳後店員就會捧著盲盒來。

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