吃蔬食也能很時尚！Vegan Amore蔬慕・台北京站美味蔬食餐廳

近幾年吃蔬食除了為了健康或環境之外，好像也變成一種時尚流行，台北京站時尚廣場裡，有一家新開的蔬食餐廳Vegan Amore蔬慕，餐點和口味偏西式風格，雖然都是蔬食但風味不減、美味好吃，而且吃起來感覺清爽無負擔。 Vegan Amore蔬慕位在台北京站的3樓，但是在比較偏角落的地方，第一次來的話可能要稍微找一下，店內裝潢是比較現代時尚的風格，平日午間來訪，店裡幾乎是客滿的，還好我們有事先訂位，不然大概就得要等候了。 Vegan Amore蔬慕的菜單內容，有開胃菜、沙拉、義大利麵、燉飯、漢堡、燉菜，還有甜食和飲料類，餐點種類選擇蠻多的，詳細蔬慕菜單可以到他們官網去看。 帶小孩兒一起出門吃飯，當然要先點個可以餵食他們的餐點，三沾酥炸脆薯先來一盤，很脆很香的薯條，有三種醬料可以沾來吃，熱呼呼脆薯加上醬料，好吃更升級。 三種沾醬分別是紅胡椒塔塔醬、黃芥末醬和番茄醬，其中最有特色的當然是紅胡椒塔塔醬，吃起來有紅胡椒的特殊香氣，讓人感覺炸脆薯多了點清爽感。 波隆那橘醬鳥巢麵端上桌長相很美，義大利麵條是迷你竹我喜歡的寬麵，吃起來還帶有彈性口感，醬料有添加了素肉來製作，其實感覺吃起來和葷食肉醬沒太大差異，番茄和香料的風味有呈現出來，而且濃郁可口。 雙層松露起司豬排堡是用植物肉製作的，兩層植物肉做的豬排，加上新鮮生菜、起司搭配，松露美乃滋的醬料吃起來有菇類香氣，原以為植物肉吃起來會比較乾材，但其實一點也不會，咬起來的口感和濕潤度，都是自然且美味。 另外忍不住要說這雙層松露起司豬排堡的麵包真好吃，仍帶點彈性的口感很不錯，回家查資料發現原來Vegan Amore蔬慕和迷你竹我一直很愛的善菓屋烘焙是同家集團的，所以Vegan Amore蔬慕的麵包當然肯定是好吃啦！ 朝鮮薊奶油燉菜可以選擇搭配糙米飯或是佛卡夏，但那天麵包賣完了所以無緣，不過糙米飯烹煮品質也很不錯，燉菜本人則是含有非常多種類的蔬菜，並以奶油白醬為基點，添加香料帶出不同風味，吃起來感覺豐富且很有飽足感。 韓式炸花椰這道也很有特色，是把白花椰菜用麵糊包裹油炸之後，再加上微辣的韓式醬料調味，端上桌根本就是偽裝成韓式炸雞，不僅在視覺和口感上多了變化，也讓本來感覺單調的白花椰菜重生了。 餐後來個珍珠燕麥奶茶當結尾真不錯，看名稱就知道Vegan Amore蔬慕並不是用牛奶製作奶茶，而是用最近也很夯的燕麥奶，感覺喝起來更健康，珍珠也烹煮的口感與甜度都剛剛好。 迷你竹我覺得Vegan Amore蔬慕將蔬食用這意的方式呈現，除了原本的蔬食者之外，應該也能吸引到年輕族群或是本來可能偏好葷食的客群，有機會讓更多人懂得選擇比較健康的蔬食飲食，實在很不錯。 【Vegan Amore蔬慕】官方網站、Facebook粉絲團地址：台北市大同區承德路一段1號3樓電話：02-25556090

📍Carson Retro Diner 卡森復古美式餐廳 前

📍Carson Retro Diner 卡森復古美式餐廳 前陣子被朋友燒到超想來，真的超級喜歡這家實在太美了吧，門口的座位也是超級可愛的那種，老闆也很貼心還問我們裡面要坐什麼顏色的沙發，建議不是開店前到就是下午三四點再來，後面比較沒什麼客人也都吃完走了 _ #卡森漢堡套餐 300$ 含漢堡、薯條、飲料 #青醬燻鮭燉飯 280$ +套餐C 薯條、飲料 110$ _ 卡森漢堡套餐 漢堡🍔份量蠻大的，肉跟起司是另外放可能讓客人自己放進去漢堡或是方便分開吃，那個漢堡肉很有份量有點重，肉不乾是偏濕潤的哦！薯條也是我愛的粗薯條熱熱吃最好吃😚，吃完覺得漢堡是比較普通 . 青醬燻鮭燉飯 朋友吃的我只吃了一口，青醬味道濃郁這個燉飯很香是好吃的！也有朋友去吃了他們義大利麵也很推 _ 捷運亞東醫院站3號出口步行15分鐘或搭公車573、574、藍32到信義國小下車在店門口 新北市土城區廣興街63號 營業時間：週二到週日 10:00～18:00 週一公休🚫 電話：02 8966 6619 低消：90$ #新北市 #新北市美食 #亞東醫院站 #亞東醫院美食 #卡森復古美式餐廳 #台北餐廳 #美式餐廳 #河豚🐡吃亞東醫院 #河豚🐡吃新北 #newtaipeicity #newtaipei #newtaipeifood #yummyday #yummyfood #carsonretrodiner 

土城美食｜Carson Retro Diner 卡森復古美式餐廳｜道地美式復古 懷舊迷不可錯過！

走近卡森復古美式餐廳就好像穿越到了50年代，霓虹燈、澎澎圓圓的椅子、色彩斑斕的裝潢，完整復刻50年代的絢爛情懷。 卡森復古美式餐廳位於亞東醫院站附近，走路約10~15分鐘，位置不會難找而且很顯眼，對面則是停車場，不用擔心會沒有車位，霓虹燈的裝飾到晚上才會開燈，晚上來會更有感覺。 一進門就是可以讓大家拍照的地方，那張復古的沙發真的很美！ 吧台區也很適合拍照，一旁還有RAT FINK，當下看到真的很激動啊～畢竟這個不算很主流的東西，而且非常有畫龍點睛的效果！每尊公仔想必都是老闆的蒐藏吧。 這裡採自助式，餐具、醬料跟水都是自己取用。 店內的空間真的佈置得很棒，復古的元素全都到位，鮮豔的配色、仿50年代汽車座椅的沙發、普普風的畫作，更不用說牆上的Gulf標誌——經典的賽車配色，Gulf 原本為一家石油公司，參與了賽車比賽並在當時拿下冠軍，因此而風靡了全世界，藍橘的配色已經成了經典標誌，我猜也是老闆選用這兩色當餐廳主色的原因。 不過店內空間不大，桌數也較少，來之前最好先訂位唷！ 卡森辣雞翅 NT.220－雞翅很入味，雞肉蠻嫩的且帶點微微辣，吃完很開胃。 香草雞肉恰巴提尼帕尼尼 NT.120－麵包吃起來很香，吃起來酥脆不軟爛，雞肉感覺是用雞胸肉但一點都不柴，整體吃起來很清爽。 烤餅 NT.180－裡面包著起司與火腿，火腿不像一般火腿比較像臘腸，配上特製酸酸辣辣的莎莎醬，也是很開胃的輕食。 卡森漢堡套餐 NT.250－肉排是特製肉排，切下去還保有肉汁，而且份量很大且很扎實，也是唯一有套餐的餐點。 烏龍紅鮮奶茶 NT.150－感覺茶味還可以在濃郁一點，鮮奶偏多的奶茶，所有飲品續杯可折40。 完整圖文這裡走👉 ｜https://lovetoeat.blog/2020/12/20/carson-retro-diner/ 簡單圖文這裡去👉｜https://www.instagram.com/love_to_eat_6/ #美食 #卡森復古 #復古餐廳 #新北美食 #早午餐 結語 這裡是一間非常適合與朋友來訪的餐廳，餐點味道不算太驚豔，但口味還是不錯的，不仿跟朋友在這邊喝杯飲料吃吃東西聊天。同時這裡也是一個很適合拍照的地方，特別是喜愛這種50年代復古的人，店內的裝潢真的非常到位，可以看見老闆的用心。 餐廳資訊 📍 新北市土城區廣興街63號 🕤 週二～週日：10:00-18:00 週一公休 📞02-8966-6619 支付方式：現金（不收服務費）

台北美食 x 牛排控必吃 x 超高CP值頂級餐廳 x 情人節餐廳推薦 x 一生必去ROBIN'S Grill 牛排屋

台北的高級餐廳林立，每次到了重要節日要慶祝 總是煩惱要怎麼選擇餐廳才不會讓另一半失望嗎? 艾咪這次要來推薦自己的口愛名單-晶華酒店 ROBIN'S Grill 一直都聽說ROBIN'S Grill很厲害，但也一直沒有機會來品嚐 這次被男友帶來ROBIN'S Grill，艾咪整個開心不已😍 ROBIN'S Grill除了供應頂級炭烤牛排及海鮮外 最大特色就是他們豐盛精緻的自助吧及點心吧 Menu (晚間菜單) ROBIN'S Grill提供的是半自助餐(Semi-buffet)的方式 客人點選完主菜、湯品及飲料後，可以無限享用沙拉吧及甜點吧的餐點 此次消費為晚間時段故提供晚間菜單，完整菜單及優惠資訊可至晶華酒店ROBIN'S Grill官網查詢 自助沙拉吧 ROBIN'S Grill的沙拉吧及甜點吧分別位於主餐廳的左右兩側 沙拉吧區又分中央的生菜區及旁邊的冷盤區 生菜區提供的生菜種類非常的多，品質相當好、相當新鮮 還有許多優質小農合作的有機蔬菜，台灣在地的好食材 例如：南投火焰生菜、屏東梅爾檸檬、新竹關西番茄等 也有很多都是艾咪當天才認識的蔬菜欸!! 醬料的部分也提供六種不同的醬供客人自由選用 另外也有提供堅果、果乾、培根、麵包丁等配料做搭配 旁邊的冷盤區則有煙燻鮭魚、鮮蝦、扇貝、烤甜椒蔬菜等 還有一區很特別的微型蔬菜園，把微型根莖類蔬菜埋在墨魚吐司打碎而成的"泥土"中 旁邊還放置迷你鏟子，整個造景非常有趣 主菜還沒上桌，我們沙拉就都吃了兩三盤 太多種生菜沙拉想嚐嚐，而且他們的蝦子及煙燻鮭魚品質相當新鮮、非常好吃!! 湯品&麵包 湯品的部分有三種可以選擇，分別是起司焗洋蔥湯、龍蝦濃湯及奶油蘑菇湯 艾咪以往都是點洋蔥湯，但看到ROBIN'S Grill有龍蝦濃湯立刻選擇龍蝦濃湯😍 晶華酒店的歐式麵包是台北數一數二的好吃 麵包烤的外酥內軟、Q彈帶有嚼勁 單吃就很美味了，另外再抹上鹽之花奶油使得麵包越嚼越香越迷人 讓麵包控的艾咪忍不住續了兩次...😜 一開始以為龍蝦濃湯可能只是用龍蝦肉去熬煮製成的濃湯 但實際用湯匙舀湯時發現，湯裡頭有大塊的龍蝦肉欸!! 龍蝦濃湯熬煮的非常香濃好喝，龍蝦肉吃起來非常香甜Q彈 主餐-頂級肋眼牛排 35盎司 (雙人分享) $2980/每位 這次我們點的是極致美國帶骨系列的頂級肋眼牛排 此為雙人分享餐，總共是35盎司的肋眼牛排 服務生會各自提供兩個餐盤擺上配料讓我們比較好分食享用 配料主要為烤蔬菜-番茄、馬鈴薯、蘆筍、紅蘿蔔、大蒜等 蔬菜品質極佳，烤的熟度也掌握得很好，保留住蔬菜原有的清甜及多汁 另外附上的牛排佐料有黃芥末、法式芥末籽醬及海鹽 35oz的美國頂級帶骨肋眼牛排以美國紐澳良肯瓊粉和法國鹽之花調味 我們先品嘗依舊保有粉嫩肉質的三分熟肋眼牛排，口感外酥內軟，肉質非常鮮美 之後再回烤品嚐五分熟的肋眼牛排，則可同時享受香酥、軟嫩、Q彈三種不同層次的口感👍 自助甜點吧 其實主餐吃完我們已經飽到不行 但身為甜點控的艾咪，甜食永遠是裝在另一個胃裡的! 而且ROBIN'S Grill最吸引艾咪的就是這個甜點吧拉~~🤩 中間圓台擺放各種法式小點，有馬卡龍、可麗露、柚子塔、堅果塔、奶酪、巧克力等 而且ROBIN'S Grill的甜點都做得很小份，看起來非常高級且精緻美味 就像在法式甜點販售的一樣，看得出ROBIN'S的用心👍 旁邊還有主廚現做的甜點區，包含酥脆香甜的莓果派、巧克力蛋糕等 另一邊水果區也提供多種類的當季水果 有西瓜、百香果、荔枝、鳳梨，芭樂等 水果旁邊則是大小朋友最愛的Haggen Daza冰淇淋 口味有四種，當天的口味分別是：芒果雪酪、淇淋巧酥、香草及巧克力 艾咪超開心，因為有我最愛的淇淋巧酥及巧克力口味~!!😍 旁邊也有提供多種配料讓人自由搭配在冰淇淋上 艾咪覺得ROBIN'S Grill把點心做成一口吃的尺寸 不只方便入口，也能讓甜點控的胃袋能容納更多種類的甜點 不會吃兩三個甜點就飽了，非常很適合艾咪這種愛吃又有選擇障的人~~ 晶華酒店的甜點不只造型樣樣做的很精緻，各類蛋糕、甜點口味也都相當有水準 甜點不會過於甜膩，再配上熱美式咖啡，為這一餐畫下完美的浪漫句點 ROBIN'S Grill目前已榮登艾咪心中第一名的牛排餐廳 除了頂級美味的牛排，連它的吃到飽生菜沙拉吧及甜點吧都非常精緻可口 是一間高級且CP值超高的餐廳，用餐環境及氣氛也都非常好 不管是慶祝情人節、紀念日、生日等都非常推薦ㄛ! 晶華酒店-ROBIN'S Grill的二三事 晶華酒店將餐廳命名為ROBIN'S背後有個溫馨的故事 2001年，晶華酒店董事長以餐廳內資深外場員工劉文秀的英文名字ROBIN為牛排館命名 不只是感念他對飯店餐廳的貢獻及敬業的精神 更希望藉此愓勵同仁能傳承「ROBIN叔叔」遵循著他的服務理念，讓他的服務精神永存 是台灣首座以資深員工來命名的餐廳，創下市場先例也成佳話。 Info. 📍 店名 │ ROBIN'S Grill 牛排屋 (晶華酒店) 🏠 地址 │10491台北市中山區中山北路二段39巷3號2樓 ▾捷運中山站三號出口，步行約7分鐘即可抵達 🚫 公休 │ 無 ⏰ 營業時間 │ 週一至週五 12:00 -14:30，18:00-22:00 週六、週日 12:00 -14:30，17:30-21:30 📢 備註 │ ▾穿著提醒：請勿穿著拖鞋、涼鞋 ▾可直接上ROBIN'S Grill 牛排屋訂位系統訂位 ▾ROBIN'S Taipei 官方IG網站已正式開站，立即加入追蹤即可搶先獲得最新優惠訊息ㄛ! 🐷挑食鬼評分 食物：🌝 🌝 🌝 🌝 🌗 環境：🌝 🌝 🌝 🌝 🌚 服務：🌝 🌝 🌝 🌝 🌚 CP值: 🌝 🌝 🌝 🌝 🌗 再訪意願: 🌝 🌝 🌝 🌝 🌗 #台北美食 #台北飯店餐廳推薦 #情人節首選餐廳 #超高CP值餐廳 #半自助式高級牛排館 #35盎司美國頂級帶骨肋眼牛排 #牛排控必吃 #吃到飽沙拉吧 #ROBIN'S精緻甜點吧 延伸閱讀 美食懶人包 台北美食推薦 台中美食推薦

驚豔四座的TUGA葡萄牙餐廳

在疫情之前原本規劃了2020年要去西班牙葡萄牙旅遊，目前這個計劃實在遙遙無期，謝謝TUGA給我一個美好的葡萄牙之夜。 座位座落在葡萄酒陳列展示間的巧思，非常令人印象深刻且愉悅—酒鬼(誤)品酒人士的微笑😊 從開胃菜到甜點都接近滿分，裝潢極具巧思又時尚，紅白粉綠酒超多元。今天就從甜點開始介紹吧！ 紅酒燉梨佐手工冰淇淋 滿滿紅酒燉出水梨的香甜，溫柔淡雅的肉桂呈現出非常協調的滋味，略帶黏性的手工香草冰淇淋，淋上紅酒醬，真的美味到無可言喻，bravo! 蛋白霜布丁 Fluffy Fluffy的蓬鬆口感，在我們已經被開胃菜主菜填滿胃的縫隙中找到出路，焦糖醬也不過甜，超級絶配！ 鮮炸花枝圈 回歸開胃菜！走到哪都必點花枝圏的我，這裡的花枝圏也沒讓我失望，薄薄且調味過的麵衣，提升了花枝的鮮味，也不會吃到滿口淡而無味且吸滿油的油膩口感，滿分！ 香煎大蒜蝦 真的好好吃！雖然沒有西班牙蒜蝦的重口味蒜味，蒜片與蒔蘿反而讓這道菜搖身變成清爽而餘韻十足的小品佳餚，新鮮的蝦膏溢出與蒜油融合⋯讓人吮指回味。 葡式海鮮燉飯 跟印象中的海鮮燉飯不同，葡式燉飯保留了更多湯汁，米心也煮的較硬，搭配淡菜、鮮蝦、干貝與小蛤蠣，番紅花的湯底鮮味滿分，好吃到很想跟主廚握手致意👍bravobravobravo！ 謝謝專業又熱情的服務員介紹這支粉紅酒 Qs Santiago Rose 2018 不是偏甜的粉紅酒，不酸澀相當順口， 完美搭配今晚滿桌的海鮮餐點，搭甜點都很優秀，非常感謝！ 📍TUGA葡萄牙餐廳 / 台北忠孝敦化站 #葡萄酒 #葡萄牙料理 #葡萄牙餐廳 #台北東區美食 #molotov #drunkpear #seafoodrice 

香港 | 東涌大嶼山美食 海邊餐廳

最喜歡去海邊了💙 帶你們去聖托里尼 還沒好多人知道 快去吃飯放鬆一下 這裡的餐點是超好吃的 每一款都好好吃🤩 而且 平日都沒什麼人 坐在海邊好寧靜好舒服 休閒地渡過一個下午 這才是放假的模樣🥰 🇭🇰 Bathers (大嶼山) 大嶼山下長沙泳灘32號 🌟東涌地鐵站 再坐計程車進去 約80元 🌟餐廳可以官網預先預訂位置 #sl_hk #bathersrestaurant . 想聽聽你們喜歡海邊的原因🌊

駁二周邊藏不住的光芒｜高雄市鹽埕區_小明星Little Star Diner素食餐廳

我是想跟全世界的美食談戀愛的S小姐，聽起來有點貪吃，有點貪心；但，我確實是真心愛著所有美食的。 「隱身」於高雄駁二周邊巷弄，特別強調是因為這間餐廳真的是隱身，前往餐廳的莒光街那端僅能容納一人通過，另一頭是靠近駁二大勇路，雖然巷弄有大些，則必須往裏頭走一段，沒去過的人，要仔細看才會發現這間精巧的小店。 從門口就可以感受到復古氛圍，走進裏頭映入眼簾的復古燈飾和懷舊家具，每個桌上都有一盞燭光，很有氣氛；室內是大量的溫柔黃燈籠罩，加上白色窗簾遮蓋住大部分的室外光線，彷彿進入了一個小世界。 座位數很少，只有4桌共10個座位，建議訂位再前往，訂位時段目前僅提供11點與17點。店內兩側分別有兩面大鏡子互相照映，為精緻的空間創造出寬闊的感覺，是個小巧思， 小明星有蔬食與純素料理，並且提供「五辛素」、「奶蛋素」、「去酒」等選項，也有「未來肉」可以選擇，另外還有自製甜點與飲料，都是天然及養生的食材。無服務費，有低消120元，提供內用與外帶，內用如遇客滿，用餐時間限制90分鐘，禁止商業攝影，要特別注意喔！此外，下午時段沒有正餐只有下午茶與飲料，以店家當日供應菜單為主。 與好友點了小點「烤紅肉地瓜佐香草豆乳霜」當前菜，有著肉桂、迷迭香氣的地瓜，沾著香草豆乳霜，味道香香的，非常特別而爽口。 我的主食是「滑蛋時蔬菇菇豆腐蓋飯」，店家用的不是一般白米飯，而是紅藜麥香飯，加上非基改豆腐、鴻喜菇、友善雞蛋、時蔬等，吃得出食材的天然與純淨，且份量十足。 好友的「麻婆豆腐飯」，同樣是紅藜麥香飯，麻婆豆腐的部分用了四川花椒油、、非基改豆腐、新豬肉、岡山豆瓣醬製成，沒有太嗆辣的感覺，麻與辣都剛剛好，而且味蕾感受很舒服。 我們的飲料是伯爵奶茶豆奶和南非國寶茶，原本擔心豆味會蓋過伯爵，是我多慮了，兩者之間非常平衡，好喝！ 美麗的誤會下點了花生豆乳捲，以為是像生乳捲一樣的蛋糕，結果是麵包，但是口感意外的好，不會太乾澀，淡淡的花生味嚼起來是越嚼越香。 好好吃飯，才能好好去愛，從「食」開始善待身體，也是愛的一種方式！ 地址：高雄市鹽埕區莒光街65巷4號 電話：0912-046397 營業時間：11:00-21:00，週二、週三公休 店家粉絲頁：小明星 歡迎合作邀約：s.speak.tw@gmail.com 同場加映_蔬食延伸：https://www.popdaily.com.tw/forum/food/642589 同場加映_鹽埕區美食延伸：https://www.popdaily.com.tw/forum/food/669427

重磅回歸！青葉台灣料理：飄香半世紀好滋味 台灣首家宴席料理(2021菜單)，長輩聚餐首選餐廳

 全球新冠肺炎疫情延燒整個2020年，許多知名餐飲老店因此被迫關門大吉，但也有因為常客以行動支持而重新復業的例子。像是飄香半世紀的台菜餐廳「青葉台灣料理」，在短暫歇業兩個月後，趕在去年底12月30日以全新面貌重返市場，開幕當天還請來歌仔戲國寶藝人「楊麗花」助陣剪綵。在1月15日前推出內用八折、外帶九折的開幕促銷優惠。這間跟著祖父母從小吃到大、充滿回憶的餐廳，能重新開幕，當然要以行動支持捧場啊~ヽ(●´∀`●)ﾉ 關於青葉台灣料理： 自1964年開業，逾半世紀的美味，56年的經典傳承，為台灣第一間台菜宴席料理餐廳，以北投酒家菜為主軸，料理時令菜色，用傳統道地的台菜料理串起兩代的味蕾記憶，一桌桌滿溢用心的佳餚，是故事也是回憶。 圖：位在台北市中山區六條通巷內的青葉台菜餐廳，可是國外旅客與老饕們必嚐景點之一，全盛時期真是一位難求啊~ 媒體報導： ➤青葉台菜餐廳 30日重啟營運➤獨〉最資深台菜餐廳12／30復業 「青葉」出什麼招重振雄風？ 店家資訊： 店名：青葉台灣料理-中山店地址：台北市中山區中山北路一段105巷10號(捷運中山站)電話：(02)2551-7957營業時間：11:00~14:30、17:15~21:30其他資訊：➤菜單、➤FB粉專、➤線上訂位用餐日期：2020/12/30➤原文出處(請點我) 菜單： 「青葉台灣料理」主要是以北投酒家菜為主延伸出各色經典料理，像是媒體介紹的菜脯蛋、嚕肉、香煎豬肝，都是饕客首選、必嚐招牌菜色。 厚厚的新菜單(完整菜單請點我)，每頁都是至少300磅的厚銅板紙，想要好好平鋪拍照都很難XD，這應該是要用上一整年。多數料理依照人數分大小盤，我們一家三口兩大一小這次點的是兩人套餐，套餐包含白蜜鮑魚、花枝丸、干貝蘆筍、茄汁明蝦、烏魚子炒飯、竹笙燉雞湯、甜點是雞蛋布丁等共四菜一湯一飯一甜點；另加點蛤蠣絲瓜(小)，加入LINE好友送紅棗銀耳甜點。 實際送上桌和菜單圖片上相同，不用擔心。根據媒體報導，像是尖椒螺片、蒜苗炒牛筋、蒜蓉蒸蝦都是新菜色，等下次再來吃吧~ (完整菜單請點我) 圖：首圖的茄汁明蝦$690，兩隻大明蝦連外殼都炸至酥脆，醬汁開胃，很下飯(ﾉ>ω<)ﾉ 圖：單點合計原價約$2688，套餐價$2580，大約95折。 圖：別小看這10人28800+10%的私房酒家菜宴客料理，可都是政商名流喜愛的頂級佳餚(荷包真的要夠深XD，只能望菜單興嘆~) 環境： 餐廳裝潢上沒有太大改變，雖然是舊式裝潢，但是維持的都還不錯也很乾淨。一樓大廳中間是獨立圓桌、牆邊是可容納四~六人的沙發卡座，二樓則是可包場的獨立包廂。多了形象牆重新改為掛滿歷史照片。 結論： 我們是選在開幕首日晚餐趕去捧場，餐廳都是長輩們聚餐，正開心話當年。雖然整體消費屬於高檔價位，但料理水準高、店員服務上也是無庸置疑，有高級餐廳的服務水準，像是餐盤髒馬上更換、茶水剩半杯立馬加水，結帳時也會詢問口味是否合宜，雖然戴著口罩，但從語氣眼神中，可以感到溫暖的笑意。畢竟一間餐廳能經營56年之久，員工也都跟著做20、30年以上，有其經營哲學，在21世紀是多麼不容易啊！ 圖：形象牆上餐廳50年與員工合影 提醒大家，開幕優惠至2021年1月15日，內用八折、外帶九折，加會員送300點下次消費可抵300元，至3月31日前加官方LINE好友送紅棗銀耳甜點一份。 最後曬一下開幕當天送來店禮，是懷念的青葉嚕肉飯料醬三罐、青葉米粉一包，果然是小時候懷念的滋味~ 圖：獲得2020世界食品品質肯定、2018銀髮友善食品的嚕肉醬，不愧是台灣之光 延伸閱讀： 網紅推薦高CP值：天干物燥老子今天吃火鍋 台灣火鍋專賣店：手工特色湯頭、食材新鮮肉多多︱台北中山區板橋聚餐推薦：丰禾台式小館板橋環球店 兩人也能吃辦桌菜︱板橋車站美食 ￭圖文作者：Peggie Wang王佩吉/遊走大小企業20年的行銷企劃&媒體公關、誤闖育兒不歸路的斜槓媽媽。【佩吉王生活記事】分享親子遊記、食記與社群筆記。部落格精選文章同步發表於PopDaily波波黛莉的異想世界、欣傳媒、WalkerLand窩客島、ifoodie愛食記、Vocus方格子等網路媒體。￭邀稿採訪：peggiewangtw@gmail.com￭訂閱追蹤：💬Blog💓IG 👍FB #限定 #必吃 #幸福 #滿足 #最新 #必去 #青葉台灣料理 #台灣料理 #聚餐推薦

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2021新的一年依舊不能出國玩，大家應該都悶壞了吧? 不如就在國內來個輕旅行或是一頓大餐，好好撫慰一下鬱悶的心情吧! 艾咪知道【寶艾西餐廳】主要是因為男友想吃威靈頓牛排很久了， 上網查到很多人推薦這家，再加上米其林餐盤推薦的加持，就決定來好好品嘗看看! 連續榮獲米其林餐盤推薦的【寶艾西餐廳】，以頂級歐陸料理聞名 供應各類美國頂級牛排與新鮮海鮮等料理 餐廳用餐環境優雅舒適，室內設有大理石噴泉，非常適合情侶來這約會 據說還有一個聞名全台、成功率100%的求婚桌就在此呢! 難怪網路上情人節餐廳推薦都一定有【寶艾西餐廳】👍 寶艾西餐廳晚間菜單 (用餐時段為晚上，附上當天寶艾西餐廳晚間菜單) 2020年寶艾西餐廳推出「Grill Around the World」 以直火烙烤料理呈現全球四大洲美味，帶你乘著味蕾環遊世界! 這次來寶艾西餐廳就是想嘗嘗威靈頓牛排的滋味 當然一定要點一份英國威靈頓公爵式英國菲力牛排阿!! 另一個，艾咪選擇的是法國寶艾式羅西尼菲力牛排 我們都選擇套餐，皆包含：開胃菜、湯品、主菜、甜點或水果、咖啡或茶 主廚驚喜小點 首先上桌的是餐前小點，酥酥脆脆的小塔，整個打開我的味蕾 佐餐麵包-特製熔岩乳酪圓環牛奶軟麵包 以經典瑞士起司鍋(Fondue)為發想，將剛烤好的花環狀牛奶麵包送上桌 服務人員再倒入以藍紋乳酪、帕馬森起司、瑞士起司與布里起司等四種起司製成的濃醬 一切開牛奶麵包，中間的起司醬就像熔岩般傾瀉而出 使原本單吃就很美味的麵包更增添起司香濃的風味 牛奶麵包口感軟嫩卻扎實，與溫熱的起司醬完美結合 好吃到艾咪還續了一份麵包~~😜 開胃菜-向日葵 承襲米其林三星料理手法製作的開胃菜 主廚選用北海道生食級干貝拌入蒔蘿製成清爽塔塔 鋪上切得極為薄透脆口的南瓜切片堆疊排列宛如盛開花瓣 並擺上滿滿的魚子醬，呈現出盛開的「向日葵」樣貌 干貝塔塔鮮甜清爽，搭配魚子醬的鹹香和自製奶油菠菜醬 整個非常清新開胃，滋味讓人著迷 開胃菜-鮮剖新鮮生蠔 法國空運新鮮現剖肥美生蠔，搭配日本馬糞海膽及珍珠鮭魚子 口感鮮甜且富有層次，不只是美味還能吃出食物的原味 以頂級的新鮮生蠔當作前菜，可是許多老饕的首選呢! 主菜-威靈頓公爵式英國菲力牛排160公克 ($3290 /套餐) 接著就是重頭戲拉~~ 自從看了「地獄廚神」戈登拉姆齊(Gordon Ramsay)製作的威靈頓牛排 男友一直念念不忘，很想找機會品嚐這牛排的美味之處 威靈頓牛排一道經典英國名菜，製作手續繁複 相傳是英國威靈頓公爵的御廚發明 他將公爵愛吃的菲力牛排、鵝肝、松露等食材 用酥皮包起來，讓公爵可以一次就享用到他最愛的食物，驚豔所有嘉賓 寶艾西餐廳的威靈頓牛排熟度可以選擇五分熟或是七分熟 我們選擇五分熟，牛排一上桌，他們馬上請我們切開確認熟度 從中一刀切開，艾咪跟男友都為之驚艷了一下 牛排熟度剛剛好五分熟，控制得非常好，牛肉的色澤及溫度，恰如其分 入口可以吃到焦香酥脆的金黃酥皮、包裹著蘑菇的濃郁香氣 最後是口感鮮甜軟嫩的菲力牛排，完整地保留住肉汁，完全打中了我們的喜好😍 寶艾西餐廳的蘑菇醬帶有明顯的松露香氣 再經過紅酒醬汁的烹煮之後，也呈現出淡淡的酒香風味 作為酥皮與牛排之間的媒介來說，這蘑菇醬可算是非常稱職的隱藏配角呢! 多層次的風味在嘴裡一道道湧現，層層堆疊的美味令人流連忘返 主菜-法國寶艾式羅西尼菲力牛排120公克 ($2990 /套餐) 羅西尼牛排是由19世紀義大利歌劇「賽爾維亞理髮師」的作曲家「羅西尼」獨創 他以紅酒、波特酒、黑松露熬煮成醬汁，並在鮮嫩的菲力牛排下方墊一塊肥美的鵝肝 寶艾西餐廳經典的招牌菜色就是這道經典羅西尼菲力牛排 不過，主廚以鴨肝取代了鵝肝呈現這美味的傳世名菜 由上到下依序為：松露片、肥腴香滑的鴨肝、五分熟菲力牛排、香煎麵包堆疊 底下搭配的則是滿滿黑松露紅酒醬汁香氣撲鼻 五分熟的菲力，肉質甜美鮮嫩又多汁 搭配煎得外脆內軟的鴨肝，口感更油潤，香氣也更濃郁 松露片及松露紅酒醬也非常的加分 讓每一口品嚐到的菲力牛排，口味更加豐富及美味🥰 每日精選甜點 之前上網爬文發現很多人都相當推薦寶艾的甜點 讓身為甜點愛好者的艾咪早已滿心期待🤭 因此套餐中的附餐甜點或水果，我們都選擇了甜點 當天的甜點是莓果起司蛋糕佐香草冰淇淋 這一道甜點端上桌時，我們有被它的份量給嚇到😲 他們家的起司蛋糕比一般外面賣的切片蛋糕大快一倍了吧... 此款為美式重乳酪起司蛋糕，光是看到它的擺盤就完全擄獲艾咪的心 上層淋上多種莓果熬煮而成的顆粒果醬與香草冰淇淋，最後放上一片苦甜造型巧克力 起司蛋糕口感綿密細緻，味道香濃滑順 搭配偏酸的莓果醬可稍微解一點重乳酪的甜膩 但由於這塊蛋糕的份量很大，兩個人共吃一塊還是覺得有點甜膩... 最後決定把另一個原封不動的外帶回家給艾咪媽媽 更愛吃甜食的她對於這道甜點則是讚不絕口，自己獨自完食了呢! 最後飲品部分有茶和咖啡可以自由選擇，另外再附上兩個精緻可愛的馬卡龍 我們都選擇了美式黑咖啡，還可以免費再續杯ㄛ! 蟬聯多年都獲得米其林餐盤推薦的寶艾西餐廳 不論服務或餐點都相當有水準，用餐環境及氣氛也讓人很滿意👍 艾咪當天幸運的被安排到一個隱密獨立的窗邊角落位置 整個用餐時段可以放鬆的好好享用美食及享受窗邊美景 也可以盡情地拍照、聊天，完全不會被別人注視及打擾🥰 難怪寶艾西餐廳是許多情侶們都極度推薦的約會聖地，也是情人節推薦餐廳之一呢! 也是夫妻們約會感情加溫的最佳選擇ㄛ! 大推威靈頓牛排及羅西尼菲力牛排! 防疫期間無法出國玩，就讓我們的心靈及味蕾環遊世界吧! Info. 📍 店名 │寶艾西餐廳/Bel Air – Bar & Grill 🏠 地址 │110台北市信義區松壽路2號2樓 (台北君悅酒店) ▾捷運板南線台北市政府站2號出口，步行約8分鐘即可抵達 ▾捷運淡水信義線台北101/世貿站5號出口，步行約4分鐘即可抵達(可從側門進入) 🚫 公休 │ 周一公休 ⏰ 營業時間 │ 週一~週四 11:30-14:00 ；18:00–21:00 週五、週六 11:30-14:00 ；18:00–21:30 週日 11:00-14:00 ；18:00–21:00 📢 備註 │ ▾威靈頓牛排每日限量供應，請事先預訂 ▾週末午間套餐每月輪替，詳情請洽餐廳 ▾線上訂位享優惠活動，詳情請至線上訂位系統查詢 ▾持國民旅遊卡用餐消費即享9折優惠 ，詳情請至官網查詢 🐷挑食鬼評分 食物：🌝 🌝 🌝 🌝 🌚 環境：🌝 🌝 🌝 🌝 🌗 服務：🌝 🌝 🌝 🌝 🌗 CP值: 🌝 🌝 🌝 🌝 🌚 再訪意願: 🌝 🌝 🌝 🌝 🌚 感謝大家陪我到最後，如果喜歡我分享的食記，請大家按愛心+分享+追蹤我哦！ 也可以追蹤我的IG：amydaily_foodie 你們的支持是我最大的動力♡♡♡ 想推薦美食給我或給我任何意見歡迎直接私訊我哦~ #台北美食 #米其林餐盤推薦 #情人節餐廳推薦 #求婚必勝桌 #頂級歐陸料理 #威靈頓牛排 #經典羅西尼牛排 #寶艾西餐廳 延伸閱讀 美食懶人包 台北美食推薦 台中美食推薦

麗寶凹類這家不錯，DAY BY DAY 潮食館 - 乾拌麵真的棒棒der~台中麗寶OUTLET-星巴克鐘塔旁

那天寶寶給奶奶照顧幾小時，趁機跑去隔壁凹類晃晃，覺得逛百貨公司最難的就是找好吃的店家，尤其百貨公司美食街價位都百元起跳，為了不踩雷，真的是要非常小心慎選。 路過每家店都會張望一下XD，剛好那層樓除了星巴克，眼前只有這家餐廳門口有擺菜單跟價位，靠近看菜單時，店員就走出來招待我們進餐廳，然後就不知不覺走進去找位子坐了XDDD 我覺得價格算中等，有些東西份量不多，要小心點ヽ(●´∀`●)ﾉ 網路上找到的美食文章都是推薦舒芙蕾，只是我以前帶著滿滿期望吃過別家的舒芙蕾，得到的感受就是我花很多錢在吃好看的空氣，所以後來照片拍得再美，我都沒興趣(,,・ω・,,) 第一次點餐，店員解說點餐方式，菜單也分兩張，單點跟套餐，大概算一下差沒幾十元，不過我個人推套餐 在百貨公司吃飯大概都這價位，我覺得可以選到好吃的，算很幸運，畢竟百貨公司餐廳多，價格都偏高，能找到一家獨立餐廳，裝潢和氛圍、座位空間、食物好吃、乾淨，都不錯的地方很難。 泰式酸辣拌麵，有兩片檸檬，超硬，我擠不出甚麼檸檬汁進碗裡之外還噴到自己也沾手，很囧。但還好麵是好吃的，麵條像手工拉麵那種粗細跟嚼勁(偏硬Q)，調味適中，香氣夠不會太鹹，如果香菜能多給一點就好了d(`･∀･)b我超愛香菜 紅蘿蔔絲跟小黃瓜絲是生的，涼拌麵的概念，不過醬料在碗底，吃之前一定要拌開拌勻，蛋雖然切得不好看，但非常入味好吃。 我滿愛吃辣的，但沒辦法吃很辣，像老四川麻辣鍋，我就算小辣都要配可樂，這家的辣算微辣接近小辣而已，另外酸的部分大概是要檸檬汁去帶出酸，但我開動前擠檸檬汁失敗，所以麵沒有酸味。 肉的部分處理的也很好，吃起來有壽喜燒的感覺，肉沒有炒老但有熟，味道也夠，單吃或跟著麵吃都很棒。 以價格來說，麵的CP值真的很高，一個人吃的話，份量非常足夠，我一個人吃不完還可以分一小碗給我先生。 餐具是直接擺桌上的，點餐方式是客人畫好菜單後直接拿去櫃台結帳，然後拿著菜單擺桌上，店員很需要，每次送餐上來會一一劃掉已上菜的餐點，上菜時也會告知是那道餐點，會把餐點放到客人面前。 疫情期間，大家都是戴著口罩，不過餐具部分一直都是裸體在桌上，這部分可能客人要心理建設一下。 餐具就是這樣凌亂的混在一起，有筷子、湯匙、叉子，要找一下。 雙色QQ球，裡面有內餡，紫色裝地瓜，黃色裝紫薯，好吃，外層酥內層軟Q，冷了也是差不多口感，不過趁熱吃才真好吃。 套餐中的黑糖珍珠鮮奶，珍珠超Q微甜，我超愛的!!!不過選少冰了，還是很多冰塊，沒辦法( *´◒`*) 給的是粗的紙吸管，喝之前要攪拌一下，可以讓甜味更均勻。 跟外面賣得差不多大杯，真的有喝到飲料的感覺。 加點的生乳捲，愛吃甜點的我們想試試，這家生乳捲的奶油部分，香甜不膩，蛋糕體稍微硬，不是鬆軟綿密，不過搭配奶油倒是非常順口。有附一個小叉匙。 泡菜真的是給一小碟附在旁邊，我覺得很有趣，不過吐司真的吃不飽，只能當點心，這份量很少，大概手掌大而已。如果會餓，還是要點心之外的主餐比較值得一點。 但是是好吃的啦，只是分量很少，真的吃不飽XDD 剛好前方客人都離席，拍到隱密的吧檯角落，一開始根本沒看到那邊還有位子。不然應該會選那邊。 補充2020.01.08 今天南下高雄時因為要順便回麗寶專櫃換貨，特地打電話去day by day 詢問居然真的可以電話預訂然後到現場外帶🤣帶著好吃的麵一路南下超開心。

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