📍宅配小吃<海濤客>

今天要介紹的宅配小吃是來自小琉球~ 他們專賣各式各樣的醬料🎉 都是可以當小菜配飯吃的 當然也可以加在主食裡面呦~ 可以去他們的IG主頁看看！ - 🏷#飛魚卵泡菜 🏷#飛魚卵海帶芽 💰：任選兩罐 $690 店家秉持著 平價、美味、品質 一路堅持了30年😳 這兩罐裡面的飛魚卵都超級多！ 老闆給的太大方了啦~~(>_<)~~ 海帶芽這一罐吃起來酸酸甜甜的 海帶芽本身吃起來很脆 因為加了飛魚卵又多了嗶嗶啵啵的口感 整體吃起來真的很涮嘴🤤 泡菜辣度我還可以接受~ 會辣 又不會死鹹😝 可以用這一罐自己做韓式料理！ - 🛒：https://www.wuguidong6.com/ 🆔： @wuguidong - 🔅分類標籤🔅 #潔西ㄔ宅配 - #小琉球 #小琉球美食 #小琉球伴手禮 #小琉球之旅 #小琉球伴手禮首選 #飛魚卵 #宅配美食 #宅配小吃 #飛魚卵 #下酒菜 #配飯 #小菜 #宅配 #伴手禮 #伴手禮推薦 #yummy 

宜蘭豆花推薦♡飛魚食染✨老屋再改造，日式風格好可愛

剛好因為有事情去到宜蘭～吃完午餐好想吃個豆花😅😅你們也會有時

剛好因為有事情去到宜蘭～吃完午餐好想吃個豆花😅😅你們也會有時候想吃豆花嗎？而不是想吃蛋糕或是那些西式甜點😂😂 剛好去了一間一直想去的店家～飛魚食柒✨✨ 雖然名字感覺像吃飛魚料理，但是是豆花店唷😋 裝潢好日式風格～是老屋改建的很有風味 可愛的小座位💺 這是點的是甜點拼盤🧡（湯圓+豆花還可以任選一個甜點、我選豆渣巧克力布郎尼）$120元 還附一個茶可以解膩，超貼心 湯圓超級好吃🧡🧡🧡🧡一定要吃～我超想加點的😂又Q又有彈性還有淡淡的甜💕 豆花整體也好吃 ，我家人點冷鹽滷豆花還可以選湯底、選了翡翠檸檬 超級好吃😋清爽又酸酸甜甜喜歡💕 豆渣巧克力布郎尼也好吃～因為豆渣的關係所以口感比較細～也沒有到很甜，喝完配茶很幸福 前往2樓的樓梯也很有感覺～復古氣氛 樓上有展示一些東西～復古味十足✨ 吃東西還可以看藝術品真是不錯～ 如果來宜蘭玩的話 推薦你們可以來吃看看🥰 ✨飛魚食染✨宜蘭市中山路三段145號電話：03-9329700 #豆花 #宜蘭市 #飛魚 #甜點 #甘いもの#觀光

蘭嶼隱藏版特色食堂 招牌手工飛魚辣椒醬 | 沒得挑食吧 | 蘭嶼美食 | 朗島部落 | 台東美食

《 蘭嶼 - 沒得挑食吧 》 蘭嶼原住民常見特色餐點之一「情人的眼淚」，比較常聽見的別名是雨來菇，和醋一起涼拌清爽開胃，吃起來類似木耳和海藻 ▽ 手工飛魚辣醬炒松阪豬飯 290$ 松阪豬Q彈帶點脆度，和店家自製的手工飛魚辣椒醬一起翻炒非常香，搭配高麗菜、杏包菇、溏心蛋等配菜，滿滿一碗很豐富 辣醬不夠可以加真的超好吃，我還買一罐回去台灣哈哈 ▽ 沒得挑限量海鮮丼飯 350$ 去年來還沒有的生魚片丼飯，六塊切得厚厚的鮭魚、兩片新鮮旗魚和干貝，配菜則有涼拌海帶絲、酸梅和黑豆，醋飯粒粒分明有口感，量給得很足調味剛剛好 - ◇店家資訊◇ 地址：台東縣蘭嶼鄉14 號 營業時間：11:30-14:30 / 18:00-20:00 電話：0974 031 552 - 歡迎追蹤我的IG帳號: @hana.foodie_ https://www.instagram.com/hana.foodie_/ 邀約合作📩私訊or信箱: yhsien1202@gmail.com 喜歡我的文章可以按讚收藏起來~ 或是追蹤Instagram會有更多美食資訊分享 IG: @hana.foodie_ / FB: 哈娜の生活日常

每日限量飛魚飯糰 真材實料熱壓三明治 | 阿力給早餐 | 蘭嶼美食 | 紅頭部落

《 蘭嶼 - 阿力給早餐 》 時隔一年再次回到蘭嶼，騎在熟悉的環島公路上，去年打工換宿的回憶湧上心頭，混合著青草香的空氣和海風令人懷念 位在紅頭部落坡上的早餐店，簡單搭建而起的涼亭能夠眺望八代灣無敵海景，老闆娘做的飛魚捕夢網非常漂亮忍不住多拍幾張照片 菜單以套餐的形式，餐點搭配紅茶、豆漿或是咖啡，推薦可以點豆漿是沒有過濾喝得到渣的那種，很有真材實料健康的感覺 (老闆說這是蘭嶼最漂亮的屋頂哈哈) ▽ 青醬雞三明治+豆漿 85$ 熱壓過的吐司外酥內軟，內餡青醬是老闆自己手工製作的，羅勒香氣濃郁，雞肉給的很多很嫩不會太乾，想吃甜的話可以點核桃乳酪口味也超好吃 ▽ 飛魚飯糰+豆漿 70$ 為了吃到這顆飛魚飯糰"絕對要早起"非常有人氣，旺季時大概5:30就要來排隊拿號碼牌而且一人限購一顆，這次剛好很幸運9月底淡季過去基本上7點前來都還吃得到 飯糰個頭不大，中間是切碎的飛魚，吃起來甜甜鹹鹹很唰嘴，是來到蘭嶼不能錯過的特色早餐 - ◇店家資訊◇ 地址：台東縣蘭嶼鄉50之1號 營業時間：6:00-11:00 電話：0912 243 173 - 歡迎追蹤我的IG帳號: @hana.foodie_ https://www.instagram.com/hana.foodie_/ 邀約合作📩私訊or信箱: yhsien1202@gmail.com 喜歡我的文章可以按讚收藏起來~ 或是追蹤Instagram會有更多美食資訊分享 IG: @hana.foodie_ / FB: 哈娜の生活日常

宜蘭首座原住民文創園區，體驗道地原住民美食、DIY，也是網美拍照打卡點 | 【宜蘭 宜蘭市】蘭陽原創館

平時很喜歡逛逛各種文創店、設計小物等 宜蘭突然多了一個新的文創館 很特別的是以原住民文化為主軸，立刻想去踩點、逛逛園區 園區環境及交通介紹 蘭陽原創館算是一個滿方便的景點，從宜蘭火車站走來大概10分鐘 若是開車來，周遭都是路邊停車格，也有幾個收費停車場 從遠處就看到蘭陽原創館著名的紅黑條紋旗幟 蘭陽原創館是宜蘭第一座以原住民文化為主題的園區 同時保留舊有的建築，結合大自然元素重新創生 建築以磚造黑瓦木構單層屋為特色，皆是水泥牆面、木作門窗 搭配黑色磚瓦建造的屋頂，頗有日式的韻味 你走進仔細觀察，會發現細節有些耐人尋味 帶有點日式風格的木作窗戶，卻附加上台灣小時候的回憶中的鐵窗 且不僅有一般木色，有些設計塗成復古的綠窗框 在日式中仍有台灣獨有的記憶 但若木頭擦有舊舊感的漆、添加不同造型窗花，會更有台式的懷舊感 草地旁是蘭陽原創館著名的水鹿彩繪牆 我很喜歡他們的木雕動物，巨型雕刻都看得到細膩手工的溫暖 搭著色彩飽和鮮豔的森林牆，很有童趣及想像空間 遊客中心的另一側外牆是他們最有名的圖騰牆 掛滿不同代表原住民的圖騰長布，你沒來拍一張怎麼能算來過呢 遊客中心裡有另一個驚喜的小打卡點 一小綠草皮上，有竹籃、小米、樹幹座椅等各種大自然及原住民元素 讓大家可以好好享受拍攝文青照片 不過來這可不能只有打卡拍照，吃、和體驗原住民文化是另一個大重點 園區不大，沿著遊客中心旁的小巷走，會看到複合式餐廳區 每個餐廳外都有一隻動物木雕，每隻動物又有各自故事及意涵 園區的每項佈置都很用心、富有意義 複合式餐廳介紹 1919 原燒料理 第一家是原住民特色的燒烤餐酒館 座位都是大型鐵桶與鐵椅，很有工業風氣息 但工業風中又保有原住民的故事 每個鐵桶都朝繞著圖騰布料、天花板懸掛條紋布幔，很有文化氣息的工業風格 還有一間體驗原住民服飾的小房間 老闆娘會很熱心的幫你換上他們的傳統服飾，不僅分男女、還有大人小孩 服飾真的有點重，一直深怕頭頂上的帽子會掉下來 難以想像他們要穿著厚重的服裝參與一整天的豐年祭😂😂😂 煙燻炭烤牛肉雙層漢堡、煙燻牛胸 他們的漢堡可不是一般外面吃到的美式漢堡 採用獨門醬料醃漬並以台灣龍眼木低溫煙燻 並非像其他煙燻方式，肉煮熟後再煙燻，僅花十分鐘扒住味道 而是從生肉開始歷經半天多的慢烤，煙燻味完完全全滲入肉中 輕咬一口，肉質軟嫩、味道很是豐厚 但不是調味過重，而是煙燻炭香氣濃郁，滲出牛肉的甜汁 光是單吃就很有味道 有分單層或雙層漢堡，我這份可是雙層牛肉堡 下層是用原肉製成的牛肉排，上層則是煙燻肉片 紮實和軟嫩兩種口感，層次豐富 PAFANA巴法娜 巴法娜是一間原住民手作DIY及甜點結合的小店 店內用大量的木頭、黃光，營造輕鬆舒適的氛圍 牆上裝飾有老闆娘撿漂流木回來編製的藝術品 也有代表原住民的小米串，和前一間餐酒館截然不同 很有熱情、溫暖的氣息 旁邊的民族主題派對房，佈置的十分可愛 店裡有賣不少老闆娘的手工作品，還有許多DIY包 喜歡動手做的人可以買回家體驗 彩虹派對冰 甜點多是小米及果實為主要食材，裝盛趣味華麗的擺盤 雲朵彩虹的盤子，左邊是甜不膩的香草冰淇淋 右邊是醇香的無糖優格，彩虹則是用多種顏色水果排成 很俏皮又好拍照的小點心 菠蘿椰想芋見你 椰酥口味的厚片，直接放了一球超紮實的芋泥球 咬下去能聽到酥酥的厚片聲，接著竄出麵包香 吃到中心芋泥，軟綿濃郁，芋泥控會很愛 材燻飛魚黑米穀生吐司 我很推薦大家可以試試飛魚吐司，畢竟多數人都和我一樣沒吃過飛魚吧 基底是穀味重生吐司，飛魚做成抹醬的形式 你如果有在東部或外島吃過飛魚，應該都是曬成乾 但他們研發改製成鹹香抹醬，有分辣和不辣的口味 我沒辦法明確說出飛魚味道，畢竟也是我第一次嘗試 口感滑順、有種和以往的魚都不同的香氣 酪梨調和鹹度，是很剛好的鹹甜下午茶 小米奶露 小米奶露是必點！不過因為他們完全使用食材原味 這杯就只有煮熟的小米和牛奶，超天然吧 不只喝到香醇的牛奶，每口都蘊含小米淡雅的穀香 毛球DIY 吃飽喝足，還要體驗一下他們的手作 看似超簡單的毛球，沒想到意外的不容易 過程老闆娘都很耐心教學，所以一下便上手 不過我手實在太不靈光，還是老闆娘幫我好好的修整成圓潤的毛球😂😂😂 我滿喜歡體驗原住民特有的食物、文化，很多都是第一次非常新鮮 園區雖然不大但內容特色豐富，可以花一個週末的下午，放鬆悠閒地逛逛 蘭陽原創館(粉專/官網) 地址：宜蘭縣宜蘭市中山路2段430巷1號(宜蘭火車站步行10分鐘) 電話：03 936 0098 營業時間：每周二公休(除夕、特殊活動另行公告) 遊客服務中心營業時間：週一至週日 10:00-18:00 選品店、傳承工坊營業時間：週一至週日 11:00-18:00（週五週六到19:00） 複合式餐廳營業時間：週一至週日 11:00-19:00（週五週六各家彈性到21:00）

蘭嶼的風俗習慣，飛魚過了中秋後就不能再吃了！到底是為什麼啊？

蘭嶼的風俗習慣，飛魚過了中秋後就不能再吃了！是真的嗎？

來蘭嶼之前，聽說飛魚過了一段時間就不能再吃了，但也只是聽說而已，並沒有跟當地人求證，就跟聽說撞到蘭嶼的豬要賠很多錢，可是到了蘭嶼才發現，在路上比較容易撞到的是山羊，而豬都關在住家裡，很難撞的到。 昨天同事A在公司群組上傳了多張有關「飛魚終食季」的照片，於是看到A出現眼前時，趕緊抓著A閒聊有關飛魚過中秋就不能再吃的資訊是否為真。 總是笑臉迎人的同事A說：「是啊！過了終食祭以後的飛魚都要丟掉或是送人。」同事A又接著說：「這限制只針對當地人，外地人不受影響。」 A走了換小小奸詐又神出鬼沒的同事B出現。 我跟B說「同事A說終食祭以後的飛魚都要丟掉或送人耶！」 B則用準確迅速又斥之以鼻的語調說：「屁啦！」、「還不是有人在吃！」接著就用他一貫的奸詐步伐飄走了。 B走了又換A出現，我試著問A更深入的飛魚規定，同事A答覆說：「拜飛魚的文化是從紅頭先發展出來的，所以紅頭的規定比較嚴格，（紅頭部落居民終食祭過後，不能吃就是不能吃！），但其它部落可能不一定。」所以有的部落在飛魚終食祭過後還是會繼續食用飛魚一段時間。 A告退，換看起來老是睡眼惺忪的同事C上場。 我問C說：「為什麼會辦飛魚季終食祭啊？是要讓飛魚(有時間休息)長大嗎？」我想，每個規定跟祭典的由來，都有相對應的背景因素吧！ C有點含糊地說：「﹍﹍飛魚的終食祭就是一個（飛魚祭典）歷程的結束﹍﹍在飛魚季的過程中會有很多儀式，拜飛魚、拜海神，也拜祖先﹍﹍」我聽的茫茫然，終食祭單純就只是一個祭典的結束儀式嗎？難道就沒有一個直接原因或關鍵因素產生飛魚終食祭這個儀式嗎？ 此時，B又不知道在什麼時候，在我和C進行談話時偷偷地出現，在水槽前認真地洗他的餐具跟碗。 因為C沒能解答我的疑惑就退場了，我只好轉而再騷擾B。「為什麼終食祭過後就不能吃飛魚了？」、「是要讓飛魚長大嗎？」 B一邊洗他的碗，一邊用屌兒啷噹語氣又即為篤定的語氣說：「那是因為以前沒有冰箱（箱字拉長音）。」單純只是因為沒有冰箱？就只是冰箱問題？ B這樣的回答完全戳破我對飛魚季美好的幻想，我以為有更浪漫的解釋，比如說基於嚴苛風土條件的限制，或是與大自然共生的部落智慧，才決定某個關鍵的時間點不能再吃飛魚，進而形成一個傳統，讓所有居民遵循。 但B顯然不想饒過我，一副理直氣壯地說；「我冰箱還有三包（飛魚）！」

【宜蘭美食推薦】復古風飛魚食染鹽滷豆花

宜蘭必訪的老宅餐廳之一「飛魚食染」源自冬山，店面由太平醫院改建而成， 建築保留了原初的格局，往樓上走還有許多陳列的古董， 天井撒下的光與洗石子牆壁呈現一種藍藍綠綠的天然濾鏡，整個古色古香彷彿走進一場懷舊電影中! 餐點和文青風商品都有著濃濃的在地情懷，處處展現出環保的訴求和對地方的記憶連結， 以豆花發跡，他們家的豆花非基因改造又美味，特色餐點如手工鹽滷豆花、翡翠檸檬、刈包和大福等，看似台灣習以為常的小吃~但卻多了幾分創意，用餐的木桌乾淨整潔，店內的低消為每人50元， 鹽滷的意思是指製鹽的過程中，海水蒸發後帶有高營養成分的部分，所以鹽滷豆花不僅標榜製工精緻且更健康，吃起來口感滑嫩綿密，配料紅豆、薏仁和仙草也都不會死甜，也可以額外再搭配店家自製的抹茶和白湯圓，湯底的部份有3種選擇(手工炒糖水/香水檸檬+$5/非基因改造豆漿+$5)推薦濃郁香醇的豆漿湯底，加點古早味椪餅配著吃更有層次，雖然看起來小小一碗，但其實份量很扎實，另外還會附一小杯糙米茶解膩， 喜歡喝茶的人，樓上還有品茗空間可以消費， 吃飽一定要去樓上參觀，可以看到阿公阿嬤那一輩的衛浴廚房等小房間喔~ 地址:宜蘭縣宜蘭市中山路三段145號營業時間：11:30(六12:00)~17:00 (六日一到20:00)電話：(03) 9329700

Hot 冰 Cool飛魚餐飲店 （CP值超高的好吃冰店！）

（附菜單及柴柴照）這次要跟大家介紹的是頭城的一家銅板價冰品，

這次要跟大家介紹的是頭城的一家銅板價冰品，前陣子Jenny跟朋友去頭城老街玩，當天去沒什麼店面有開，剛好看到一家冰店便進去吃 他是一家複合式餐飲店，有賣冰品跟義大利麵，裝潢很一般，座位不多，大概十幾個。外觀並不明顯，很容易路過就忽略了，不過Jenny覺得這家的冰品cp值蠻高的！店內還有一隻很可愛的柴犬🐶如果你以後去頭城老街想吃冰，可以考慮這家😋😋 🍧紅豆牛奶冰 +布丁 $55 我是跟朋友一起吃的！因為她超愛紅豆牛奶，所以我們就點來吃吃看店家有雪花冰跟鑽石黑糖冰可以選擇，我們是選後者，店家會在剉冰上淋上黑糖水，再加上紅豆，我覺得吃起來有點像紅豆煉乳，口味偏甜，不過他的紅豆給蠻多的！搭配布丁一起吃口感更加豐富❤️建議兩人分食比較不會膩，因為他冰的份量不算少～整體表現中規中矩，但他的價格很平價，以後如果夏天來會考慮回訪😆 **有廁所**無低消📌店家資訊：地址：宜蘭縣頭城鎮纘祥路42號電話：（03）977 7307營業時間：11:00-20:00 #宜蘭美食 #頭城美食 #頭城老街 #hot冰cool飛魚餐飲店 #國考珍妮吃吃 #國考珍妮吃宜蘭 #國考珍妮吃頭城#instagood #instafood #popdaily #popyummy #popyummy宜蘭 #foodie #eatingfortheinsta #love #icecream #foodporn

宜蘭市區︱隱身傳統市場裡的飛魚食染-鹽滷豆花專賣店

走進宜蘭冬山鄉的舊市場一樓，一片暖黃的燈光下， 是與四周截然不同，充滿日式風情的文青店鋪，旁邊還有架木造推車， 木製架上還放了書籍，還販售了一些獨家商品大家可以逛逛， 這間店家原本是販售非基改的豆製品， 豆花也是使用天然鹽滷製成，吃起來對身體更健康沒負擔， 豆花的選擇挺多的，我選了京都白玉豆花，可以看到白色和綠色的白玉， 料的部份我加選了粉圓和愛玉，配上綿密的豆花真的好好吃，價格也很親民， 除了各式豆花外，還有販售鹽滷豆腐和有機豆漿，還有古早味和鮮果冰棒， 另外點心部分裡的草莓大福也相當受歡迎， 不只是外觀連販售的甜品都很有日本味呢~ 有機會來到宜蘭冬山的話，別忘記到舊市場來尋覓一碗滿懷日式風味的美味豆花唷!! 《飛魚食染-鹽滷豆花專賣店》 地址：26948宜蘭縣冬山鄉冬山路186號 #Beverly比猴俐的小花園 FB粉專→https://reurl.cc/0o2mZk IG→https://reurl.cc/Mvb2yn 旅遊BLOG→https://reurl.cc/7XeE7k #宜蘭美食 #宜蘭甜品 #宜蘭豆花推薦 #飛魚食染 #鹽滷豆花

[宜蘭] 冬山市場內的文青豆花店：飛魚食染

大家對豆花第一感覺是什麼？路邊攤、餐車、小小店面，欸⋯Kelly沒想過在菜市場裡面，對 就是菜市場，有這麼一間日式裝潢、文青的小小豆花店隱身在這裡。 簡單的木造裝潢使整間店顯得明亮，和傳統市場真的有強烈對比！ 飛魚食染主要賣四種產品，豆花、豆漿、枝仔冰、豆腐 桌上有手工炒糖與冷開水 可以在自己調整甜度，但是Kelly覺得店家弄好的口味 就已經好好吃了！ 推薦豆漿豆花，豆花滑順、沒有甜度，配上豆漿好養生的一碗，而且因為吃的太順口 一不小心整碗吃光 老公根本沒吃到 🤭🤭 有帶小孩的，可以跟他們要一小杯豆花給孩子吃喔！是原味、沒有添加任何東西，在仔仔五個多月去玩的時候，Kelly就有要一杯來餵他～ 📍info. 飛魚食染 冬山鄉冬山路186號 (菜市場1樓裡面) 12:00 – 20:00 公休日 : 週二 ❤ 更多分享請看👉 姐妹倆吃喝玩樂不想停 ❤ ❤ 別忘了追蹤我的IG：Natalie ✨ Kelly ❤

飛魚共 58 則文章

📍宅配小吃<海濤客>

宜蘭豆花推薦♡飛魚食染✨老屋再改造，日式風格好可愛

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