Costco甜點分享-好市多Havanna 阿根廷迷你焦糖巧克力派

Costco 迷你派

突然在好市多看到，黃色外包裝很醒目。 內包裝非常精緻，感覺和外包裝很不相干～ 背後包裝還有說明以杏仁為主的酥皮層+焦糖醬和滿滿的濃巧克力。這個甜點本身就非常甜的感覺，因為裡面加了一層焦糖醬。 這個稱為阿爾法赫的巧克力派，在阿根廷可以說是人手一個的名產，感覺還是可以買來吃吃看。 金色包裝看起來就不大，打開來就小小的一顆。還滿適合在上班吃的。 雖然小小但很厚實，焦糖層也是滿滿的。 我覺得如果沒有那層焦糖，巧克力算是濃黑巧克力，不會很甜。 只是焦糖層真的頗甜，推薦一定要配咖啡或濃茶。 口感外層很鬆軟，焦糖層很軟，很像在吃麥芽糖，巧克力層很厚，如果不怕偏甜的話，是滿不錯吃的，小朋友應該會非常愛吃。 #Costco #甜點 #分享 #好市多 #Havanna #阿根廷 #巧克力派 #異國

GAUCHO高卓人阿根廷炭烤餐廳【台北士林】圓山花博聚餐好處去@小女張氏

GAUCHO高卓人阿根廷炭烤餐廳【台北士林】

阿根廷炭烤一句話:「蒜香辣炒蝦好吃!」 捷運圓山站一直都是小女很喜歡的一個點，白天到晚上都很熱鬧，市集活動、昆蟲展、文創手作攤位、農民蔬菜展，連中山足球場都改造成"快樂農場"供市民領養種植屬於自己的植物。到晚上這邊各式異國小酒吧、異國小吃到餐廳各有特色，會有種來到外國的感覺。吃飽還可以在大片的人行道區散步真的愜意! 餐廳區除了【阿根廷炭烤】外也有知名的【三隻獅子】英式餐廳，座位分內、外皆有，假日外面還有駐唱歌手，若天氣較涼爽時坐外面很是享受。 紅磚砌成的特色烤爐各種食材正在滋滋作響，炭火燒的旺盛，更讓人期待一場炭香四溢的烤肉饗宴~ 【阿根廷炭烤】菜單品項大多是台灣人接受度高的，排餐、燉飯、義麵，還有各式啤酒與調酒，老少咸宜大小皆可；或也可以嚐嚐特色菜像是血腸或是派餅。 [招待] 手工麵包 溫熱的手工麵包要趁熱吃，旁邊附上很有特色的黑橄欖醬。若不習慣黑橄欖也建議大家可以點"蒜香辣炒蝦"，裏頭的蒜香油超級適合麵包沾的吃 鳳梨可樂達pina colada $290 炎炎夏日暢快啤酒是常態選項但往往氣泡容易讓胃撐，不如與小女一樣來杯清涼的冰沙"pina colada"，鳳梨汁配上椰奶香與一點Rum，是杯接收度極高的調酒，香甜順口，又大杯~哈! [推] 烤蔬菜 $450 洋蔥、彩椒、杏鮑菇、玉米筍、蘆筍、櫛瓜、青花菜，繽紛鮮豔整齊大方的排在木盤裡，猶如夏日的園子寫上豐收的滿足。運用鹽、胡椒再加以點綴巴薩米克醋呈現時蔬最原汁原味的鮮甜，熟度皆恰到好處口口脆潤，保水度維持相當優秀該清脆的、該柔軟的皆都表現得宜。 尤其在【阿根廷炭烤】都一定會點招牌肉食，這時一盤清爽烤時蔬份量充足大約3~4人都沒問題，隨時都可以在膩口時來個中繼救援。 [推] 蒜香辣炒蝦 $350 可愛小巧的黑色鑄鐵鍋裡滿滿當當大約有7隻左右的去殼蝦，配上兩片法式麵包。油潤噴香的調味完全收服小女的胃，吃不慣開胃麵包的黑橄欖醬一定要留下來沾上這盤底的蒜香油，包準瞬間升級。 將去殼蝦竭盡所能地沾滿鍋裡的蒜香油，入口油潤順滑卻不膩口，油浸過的蒜頭溫潤平衡，其實辣度較不明顯，喜歡重辣的朋友可以再請店家調整辣度。去殼蝦隻隻結實飽滿在口中彈脆翻滾，蝦尾最後一節帶點殼也已炸至酥香好入口；最後這盤底的蒜香油被我們用麵包吃的一乾二淨，就希望可以再多一點! 阿根廷風味牛排 $700/10oz 據說阿根廷是非常愛吃肉的國家，所以肉類炭烤算是阿根廷的精神主糧。排餐的選項很多包涵牛小排、丁骨、紐約客、雞排、羊排、松阪豬，另外還有和牛的選項。不過來之前查過股歌評價發現對於牛排的部分大多是普普，所以小女就挑了個最安全也是店家推薦的【阿根廷風味牛排】來試試，菜單上標註肋眼。 配盤搭配著薯條、一點烤時蔬與沙沙醬。脆皮薯條倒是炸得不錯，沙沙醬在牛排吃到膩口時瞞救援的。 一上桌侍者會與客人確認熟度這是個很貼心的做法，粉色的五分熟剛好。【阿根廷】的肋眼看得出來是原肉但不算漂亮，帶點筋，油脂分布普普。入口牛肉氣息有到，但肉質保水度不足口感稍嫌乾硬不過也是可以入口，並不會到食不下嚥。原本看廚房是一個很大的紅磚炭烤爐底下燒著炭火，期待濃濃炭火香氣但不明顯。以$700/10oz而論其實並沒有不好，真的就像網路上說的普通，相較下東區的【史坦利美式牛排】會更吸引小女。 【小女呢喃】 【阿根廷炭烤】在股歌評價上分數頗高，但整體來拆解牛排的部分中規中矩也有可能小女並沒有點到高價的嘗試。時蔬與蒜辣蝦都非常推薦，當日的服務很不錯，座位安排也很有彈性。客單約$1000/人雖然不便宜但勝在花博一直都很有異國氣氛，讓人感到熱鬧、新奇有趣喔!

辨識度超高！6名擁有「特別國籍」的韓星，來自剛果、印度、阿根廷！

隨著「韓流文化」越來越國際化，想必KPOP粉絲們也有發現，無論男女團都開始有越來越多來自世界各地的偶像加入，近至日本、泰國，遠至美國、加拿大等，他們也散發出與眾不同的明星魅力！不過大家知道嗎？其實有許多韓星來自於我們意想不到的地方！今天泡菜編就來為大家介紹，那些「擁有特別國籍的韓星」，好奇都有哪些名單嗎？那現在就讓我們一起往下看吧！ 擁有特別國籍韓星｜1、Jonathan＆Patricia：剛果民主共和國 有在追韓國戀愛綜藝《戀愛兄妹》的朋友們想必都對這對兄妹不陌生！Jonathan和Patricia都有著綜藝魂和驚人口才，不少人都對於兩人的國籍感到疑惑，明明看起來是外國人，為什麼韓文能夠講得這麼好？其實是因為兩人自小就來到韓國生活，不過仍保留著剛果民主共和國國籍。哥哥Jonathan也說過，雖然長著外國人的臉孔，但其實自己不太會說英文，反而講韓文更舒服自在！ https://www.instagram.com/p/ClbQI7apdiV/ https://www.instagram.com/p/C3mFy3ILhge/ 擁有特別國籍韓星｜2、BLACKSWAN—Fatou：比利時 女團BLACKSWAN是DR Music於2020年推出的女團，由Fatou、Gabi、Sriya、Nvee、Leia共5名成員組成，其中1995年生的大姐Fatou出生於西非的塞內加爾共和國。有著比利時國籍的她，搬到韓國前曾在比利時生活過一段時間，因此精通不少語言，像是英文、法文，荷蘭語、韓文、德文等，完全難不倒Fatou！而同時身為隊長、主Rapper、領舞及副唱的Fatou，也是「KPOP第二位非裔黑人歌手」！ https://www.instagram.com/p/CtWUuK1SPkX/ 擁有特別國籍韓星｜3、BLACKSWAN—Sriya：印度 女團BLACKSWAN可說是聯合國女團！有來自巴西、德國、美國、日本等不同地區的成員。而除了上述Fatou來自比利時外，身為隊內領唱兼主舞的忙內成員Sriya則來自印度。曾有採訪問到Sriya「請說出一生中最偉大的成就」時，Sriya相當驕傲地回覆自己是「第一位印度籍的KPOP偶像」！ https://www.instagram.com/p/CsQ1c_BLIct/ 擁有特別國籍韓星｜4、eaJ（Jae）：美國＆阿根廷 eaJ（Jae）為韓裔美籍，出生於阿根廷布宜諾斯艾利斯，幼年時移居美國加州。2015年，他以藝名Jae透過JYP娛樂旗下樂團DAY6出道，擔任主唱兼主吉他手，後來在2022年1月1日JYP娛樂公告，Jae因私人因素已提前於2021年12月31日與公司解約，並宣佈退出團體。2020年起，他開始以「eaJ」的名義發行個人音樂作品，2022年時發布個人單曲〈Car Crash〉，也曾來過台灣舉辦演唱會！ https://www.instagram.com/p/Clj4nuySa4z/ 擁有特別國籍韓星｜5、SOMI全昭彌：南韓＆加拿大＆荷蘭 唱跳俱佳的SOMI（全昭彌）其實是韓國與荷蘭裔加拿大的混血兒，父親為加拿大籍荷蘭裔，母親為韓國人。SOMI曾參加過許多選秀節目如《SIXTEEN》、《PRODUCE 101》等，也曾以限定組合I.O.I成員出道。在I.O.I解散、結束限定活動後，SOMI於2018年9月23日與YG娛樂旗下廠牌The Black Label簽約，2019年時發行了個人單曲《Birthday》，正式以Solo歌手身份出道，後續推出的歌曲如〈DUMB DUMB〉、〈XOXO〉、〈Fast Forward〉也都相當有人氣，每一首都能感受到SOMI散發的獨特魅力！ https://www.instagram.com/p/C5QjIkkSmec/ 以上就是那些「擁有特別國籍的韓星」整理介紹啦！看完後是不是也覺得又驚訝又神奇呢？原來南韓演藝圈中，有這麼多來自世界各地的人才和帥哥美女，各個都相當有辨識度，讓人印象深刻！若是還有其他「擁有特別國籍的韓星」名單想跟我們分享，也都歡迎留言讓泡菜編知道唷！ 延伸閱讀： 👉🏻韓國人是你吧！「韓文超強」外國籍偶像TOP13，THE 8、雨琦吵架超神速！ 👉🏻全員韓國人！盤點9組「沒有外國成員」的韓國團體，SHINee、BTS都是！ 撰文編輯 #泡菜系歐膩 #BLACKSWAN #eaJ #Fatou #Jae #Jonathan #KPOP #KPOP偶像 #Patricia #SOMI #Sriya #剛果 #剛果民主共和國 #加拿大 #印度 #比利時 #泡菜精選 #泡菜追星 #特別國籍 #特別國籍韓星 #美國 #荷蘭 #阿根廷 #韓國偶像 #韓國綜藝 #韓星 

台北士林｜天母 Baires 阿根廷冰淇淋

位在天母且有多種口味的阿根廷手工冰淇淋店，店名Baires是阿根廷首都—布宜諾斯艾利斯(Buenos Aires)的簡稱！阿根廷冰淇淋最早來自義大利，當時許多義大利人移民至阿根廷，吃起來感覺跟義式冰淇淋差不多，口感較扎實、延展性較好，也許只有內行的才分的出來🤣 上網查老闆娘是阿根廷華僑，在歐洲唸書和老闆相識後來到台灣，當天去有看到同是外國面孔的老闆和美美的老闆女兒！餐廳裝潢是可愛的鄉村風，在慢步調的天母吃著冰淇淋，有種身在異國的感覺😎 然後還發現這家也是 @riceandshine.co 在天母最愛的冰淇淋，現在打文章看地標才發現🤩🤩🤩 🍨一球 $110 兩球 $200 🧀️馬茲卡邦起司佐野莓 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑 奶味和甜味滿滿，起司味也是濃而不膩，搭配微酸的野莓相當解甜膩感，完美組合～大推這個口味～愛鼠！😍 🍫雙重繽紛樂 美味程度：🌕🌕🌕🌖🌑 基底應該是香草冰淇淋，也是很奶！但多了榛果香氣，搭配我的愛健達繽紛樂，可以吃到一整塊✨ 🍴整體評價： 冰淇淋口感很好，吃得出來很真材實料，一球份量不小，好想吃遍每個口味～餐廳也有賣沙拉、奶昔、聖代、阿芙加朵等等的，我很喜歡這裡的氛圍，店面不大很溫馨的感覺(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 附近有許多感覺很厲害的店，下次偶們再來挖掘～當天接近店家時，上一秒還在想要停哪，下一秒剛好有個原本停在路邊停車格的車開出來，就這麼剛好給我們停到！所以無法提供停車資訊⋯喔呵呵🤩 ——————————————————————————— 📌 台北市士林區中山北路六段460號1樓 ☎ (02)2876-7927 ⏰ 11:00 - 20:00 (週一至17:00) ——————————————————————————— #台北美食 #台北咖啡廳 #台北早午餐 #台北餐廳 #台北甜點 #台北下午茶 #台北咖啡 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #台北冰品 #士林美食 #士林咖啡廳 #士林甜點 #士林 #天母美食 #天母咖啡廳 #天母甜點 #天母下午茶 #天母商圈 #天母 #冰淇淋 #冰店 #冰品 #下午茶 #helado #icecream 📍IG : foodies__eric.sharonhttps://instagram.com/foodies__eric.sharon?igshid=YmMyMTA2M2Y=

紙咖機不只可以泡咖啡！【沁醇飲】阿根廷國寶花草茶，天然花草、自然香氣，健康又消暑！

你有聽過「紙咖機」嗎？前陣子就注意到這神奇的東西，一個非常便利沖泡飲品，又能攜帶外出使用的神奇小物，但之前看到的都是「咖啡」，一直被緊告咖啡飲用過量的我，就一直告訴自己，先看看就好啦！ 這次看到【沁醇飲】的紙咖機，竟然是「花草茶」！完全就是逼我嘗試看看這新鮮的玩兒啊！沁醇飲的花草茶標榜天然的香料，三種口味都有用優質的綠茶和馬黛茶作為基底，可以促進身體機能代謝，而且提神又不想睡眠喔！ Latitu 41 ̇ 08.213s 除了綠茶和馬黛茶以外，添加了玫瑰果、芙蓉、金盞花、橙皮、肉桂，香氣很特別！肉桂味在尾韻，淡淡的，喜歡肉桂的人會蠻喜歡的，不喜歡肉桂應該也還在可接受的範圍之內。 Buenos Aires Afterparty 一樣是綠茶和馬黛茶最為基底，添加了檸檬草、生薑、檸檬皮、薄荷，光看內容應該就能輕鬆想像那種清爽感和檸檬香，是非常適合在吃完肉、油膩食物之後飲用的口味！ Tango Lovers 這是三款裡面我最喜歡的，添加了洋甘菊、迷迭香、蜂蜜，是非常適合在假日午後放個音樂看個書，悠悠哉哉的那種味道，雖然有加蜂蜜但不會太甜，不習慣喝接近無糖茶的人，可以自己再多加點蜂蜜，絕對不會突兀！ 「紙咖機」的用法其實在包裝上都標示的很清楚，你可以使用熱水沖泡，靜待3-5分鐘就能喝一杯熱茶，或是用冷水沖泡，放在冰箱8到12小時，花草茶真的沒有一定要喝熱飲，尤其在夏天，真的非常之適合冷淬！ 使用上也是非常方便，沿著袋上虛線撕開，倒入冷/熱水到建議的量，將夾鏈袋封起就可以了！特別設計的夾鏈袋不用怕飲品外漏，要攜帶出門也可以很安心。 飲用時將壺嘴轉開就可以倒出花草茶了，而壺嘴就直接變成蓋子，沒喝完蓋回去也很方便！除了很適合帶去露營之外，像我沒有特別可以泡花草茶的器具，有這樣的紙咖機真的是很無壓力的享用一杯好茶！ 有露營習慣的朋友真的可以帶個去沖泡，或是先用的冷淬冰冰箱也好適合去野餐！喜歡喝天然花草茶的朋友可以嘗試看看唷！ 沁醇飲 IG https://www.instagram.com/qinpuredrink/ #紙咖機 #阿根廷國寶茶 #沁醇飲 #玫瑰果茶 #馬黛茶 #露營飲品 #野餐飲品 #下午茶 #防疫飲品 #花草茶

我們別再從頭來過ー「春光乍洩」

地球の裏側、孤立した中での不安定の関係。 黎耀輝與何寶榮離開了香港前往阿根廷，在布宜諾斯艾利斯這個城市裡，兩人爭吵、分開、和好，抵擋不了一句「不如我們從頭來過」。卻也在離家鄉另一端的城市裡，感受到最深的孤單和憂傷。他們對未知的憧憬，成了永遠都對不齊的探戈。 想著到過瀑布就好返回香港了，結果迷了路。 當春光完整了所有的美麗與期待，黑白與彩色都露出曖昧。 1997的作品在25周年後於大銀幕上觀看，與初聞時的感受截然不同。王家衛片頭以護照闡述了大環境的國族及個人的離散和失根。耀輝和寶榮在布宜諾斯艾利斯，將所有的壓抑傾洩而出。他們著了火的心，如同未曾成功抵達的伊瓜蘇瀑布。傾瀉而至黑洞的瞬間，淡漠也強烈的表情在兩人臉上。耀輝與寶榮對「離去」有著期望，正如同我們會期待即將而來的遠行所帶來的刺激與新鮮。但是當他們真的離開了香港，所謂的刺激與新鮮轉成了摩擦、不滿，照映在生活的各個角落。 耀輝在阿根廷租的小公寓，用色鮮明象徵著美好的希冀。暖色調的拍攝與輪廓，模糊了事物本質的邊界和形體。「最好的時光」是耀輝與寶榮在這個空間裡的一廂情願。在這場模擬幸福的時光中，又像是另一道悄然而至的「春光」，單純且幸福的想像中，「家」也就逐漸成形了。前面提到，片頭一開始隨即以護照上的國籍為頭，因此我們更能感受到這兩人急於出走的心境（或許也可以視為97年時王家衛急於逃離香港的心情）。 失去根的人，該於何處落根成了最不願觸碰的問題。Tim Cresswell將空間、地方與認同視為一種記憶與想像的生活模式。香港到阿根廷可以視為地方與另一端空間的連續體，在阿根廷的小公寓裡，耀輝與寶榮用孰悉的語言，連結了經驗和地方感（廣東話、家常菜）。而兩人生活的房間，則將空間視為「家園」。歸屬的幻想和喜悅，在那始終參差不齊的個體間，相互牽動與萌芽。 加斯東巴舍拉：「家屋的內部配置營造的不是一個同質地方，而是一連串有自己的記憶、想像和夢想的地方。」 家正是地方的典範。如同耀輝的獨白所言：「我終於明白，他為什麼那麼開心在外面走來走去，是因為他知道自己有個地方讓他回去。」穿著白背心的寶榮與裸著上身的耀輝，正在建造一個過程，有初生的自由與喜悅。 但是，國族的失根連結於人與人間的疏離，迎來的是關係的末了。最終必須打破地方與關係的限制。我想正如馬克思主義中認為：「地方是個必須透過社會和文化衝突的透鏡來理解的概念。」願望與現實的反差，在耀輝與寶榮需要對方的時候，連愛也回應不了。 那晚在旅館的房間，耀輝與寶榮的高潮與單調的黑白成為了最大的對比；如同周蕾所言： 「這的確是一個情慾高漲的時刻，但是我們也可以稱之為尚未分化（indifferentiation）的時刻：這種完美的結合，既是兩人過去的經驗，也可能發生在兩人出現分歧與分手之前。」 黑白的高潮床戲，變成了難以聯想至「春光」的記憶，卻在兩人交錯的纏綿和喘息裡，聽見了一絲屬於浪漫與幻想的戀人絮語。神奇的是，當我們看著彩色色調的兩人，不禁回頭沉溺於那黑白的纏綿悱惻。真正的「春光」早在黑白又悶熱的記憶下，如同體驗著巨大的伊瓜蘇瀑布，成為最難捨的私密經驗。 解構再建構，是人們慣性以來不斷重複的動作。耀輝與寶榮最終仍然渴望著真正的依附關係，而這樣的渴求是從來不曾出現過的烏托邦罷了。 以為開啟了那道門，拿走了護照，在門內的種種就可以通往想要的未來。 溫情主義的包覆之下，黎耀輝與何寶榮以及後來出現的小張，都處在一個即將迎來千囍年焦慮下。因此對於「家」的想望成了聚合離散的理想，更成了抵擋外在世界的二元產物。小張也是「跑」出來的人，不同的是，他身上所帶有的自由與直接和黎耀輝成對比。小張更以一個旁觀者的角色幫助了黎耀輝去檢視自己與寶榮的關係。我想耀輝不是喜歡小張這個人，而是發現猶存在體內的母愛，在他者身上得到了回饋。 耀輝碰上了小張的那天，他才意識到這段關係裡，他與寶榮都在虛構一個永遠會愛自己的人物。他們總是掛著對方的名字，正印證了包曼筆下的「彼此開始用名字叫對方的時候，有如某種誓言；這兩個個體的昨日，將成為他們今日的某一部分。」然而，在愛與欲望之間，推力與毀滅讓他們都成為了「春光記憶」的俘虜。 最後小張說：「一九九七年一月，我終於來到世界盡頭，這裡是南美洲南面最後一個燈塔，再過去就是南極，突然之間我很想回家，雖然我跟他們的距離很遠，但那刻我的感覺是很近的。」無論最後小張是否回到台北的街頭繼續生活著，他的傷心是否真的留在世界盡頭。我想都不會是王家衛最後欲透過小張所傳達的訊息。這段故事之後，我們必須回到日常的瑣碎之中，夢想與幻想碎裂之際，以不合時宜的快樂和歡聚在我們曾經愛過的城市。 或許，我們仍然期待即將迎來的千囍世代，美好能常在遙遠的地方。 一直以為我跟何寶榮不一樣，原來寂寞的時候，所有的人都一樣。 大瀑布的全能與傾倒的潮水，與綠黃色又潮濕的房間成了對比。失落宛如成了不可抹滅的當代課題，黎耀輝看著瀑布悵然，何寶榮抱著毛毯痛哭，永恆的孤獨讓媲美春光的記憶，更顯得閃閃發亮。 沙莉魯尼在《正常人》寫道： 「我愛妳，我不是嘴巴上說說，是真的愛妳。她熱淚盈眶，閉上眼睛。就算日後回想起來，她仍然會覺得這一刻無比鮮明凝重。」 黎耀輝與何寶榮都曾贏得對方的愛，關係裡的那份歸屬是過程，他們也曾快樂在一起。「黎耀輝，不如我們從頭來過」成為了纏繞在這份記憶的囈語。 這一場旅途，像是關係的慢性死亡，矛盾的又像是另一種重生。就像是迴盪在剛啟用的台北木柵線那首《Happy Together》，浪漫與平靜看待逝去與將來的關係。最後以王家衛的話總結： 「幸福可以適用於兩個人，也可以適用於一個人和他的過去，我想有時當一個人對自己和他的過去感到平靜時，我認為這是一段可以幸福的開始，並且他可以更開放地接受未來與其他人的更多可能性。」 地方因為人而獲得許多記憶，在光譜的終端，猶如哈維的「是一種從記憶到希望，從過往到未來旅途中的積極時刻」。 移動的世界，我們總在創造地方。找一個溫柔待你的人，找一個讓你真正閃閃發亮的人吧。 対人関係での寂しさや依存、占有欲が程よく生々しく物語。 本片於2022年2月25日全台上映，由 #catchplay 發行修復4K數位版本。 📌推薦觀看：卡米爾維達爾納格「野放動物」、菲立佩馬詹巴賀「螢男本色」 （圖片來源：春光乍洩） #春光乍洩 #春光乍洩4K數位修復版 #王家衛 #梁朝偉 #張國榮 #張震 #杜可風 #香港 #經典 #同志 #戀愛 #關係 #分離 #電影 #院線電影 #港片 ------------------------------------------------------------------------------ 🌻全文同步刊登於：akimokalih0126，歡迎追蹤訂閱我🍀

圓山站美食/ Gaucho 阿根廷炭烤餐廳

《Gaucho 阿根廷炭烤餐廳》 📍台北市中山區玉門街1號（圓山花博/近圓山站） ⏰12:00-14:00，18:00-22:00，週一公休 - #高卓人綜合炸物拼盤 $430 有洋蔥圈、雞米花、魚柳及薯條，最好吃的是雞米花，魚柳吃起來比較油膩，薯條其實不錯，另外我本來就不愛洋蔥圈，所以pass😂 #煙花女辣味中卷義大利寬麵 $390 中卷給的很多，肉質也很Q彈，茄汁義大利麵吃起來就普普通通的。 #炭烤豬肋排 $520 一上桌就聞到炭烤香，肉質也是軟嫩不會有豬癬味，薯條炸得外酥內鬆軟。 #手作布丁 $170 這個飯後甜點很可以👍蛋香濃郁，口感綿密，焦糖偏甜。 - #高卓人阿根廷碳烤餐廳 #gaucho阿根廷炭烤餐廳 #friedplatter #fettuccine #porkribs #pudding #coke #mojito #dinnertime #foodie #instafood #popyummy #popyummy台北 #4foodieforfoodie #howsayhow #gomaji #taipeifood #台北美食 #圓山花博 #圓山站美食 #涂的美食日記

[嘉義西區]T.M.D。法式油封櫻桃鴨腿。阿根廷辣醬牛排

去年新開的嘉義義式餐廳 不是開在最熱鬧的中山路、文化路商圈 而是隱匿在眷村大樓林立的社區邊緣 簡單搭建的白色兩層樓建築 與旁邊大片青草皮、玫瑰園 不論早上或是晚上去，都非常漂亮呢 原文網址：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/361241996 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：T.M.D (嘉義市西區志昇街8號) 餐廳連結：專頁 營業資訊：0975207508 11:00-20:00；週三休 餐點介紹：沙拉/甜點/麵飯/排餐/飲品/酒類/單點/套餐 低消任一餐點或飲料/人 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 用餐日期：2021.04 Lunch ----------------------------------------------------------------------- T.M.D 餐廳門口 T.M.D 餐廳內環境 大量窗戶與白色為主的裝潢 使的空間不用太多照明設備就足夠明亮 清晰、乾淨，再加上室內植物、綠色天花板與其他黑色或棕色的家具 就不至於太讓人覺得太白到不自然 座位間隔也算大，給人客感覺非常舒服 T.M.D 餐廳內環境 二樓是樓中樓設計，應該是包廂空間，當天沒有開放 T.M.D 餐廳半戶外用餐區 T.M.D 甜點櫃 日本玄米茶 單點NT 120 姊姊大人單點的飲料 泡過的茶葉和玄米也一併上桌了 代表是隨時​​​​​​​可以請店員回沖 法式油封鴨腿 單點NT 395 包含：油封櫻桃鴨腿、鹹派、荷包鵪鶉蛋、烤馬鈴薯片、生菜沙拉、烤南瓜醬 生菜沙拉是以少量凱薩醬調味 有生菜、白葡萄、草莓 主要搭配鴨腿的南瓜醬...就在鴨腳踝那邊一坨少少的 乍看還以為是其中一顆破掉的鵪鶉蛋黃呢 酥脆的鴨腿皮，一下刀就脆裂 在法國西南部的加斯科尼，以油封鴨( Confit de Canard )而聞名 被認為是最優秀的法國菜餚之一 油封(Confit)是一種源於法國保存肉類的方法 先用鹽與調味料醃製肉類，再將肉類浸在自己的油脂裡慢煮，熟後就封存起來 腿肉也料理得非常軟，很輕易就能以刀叉將肉優雅地~取下 香氣風味很足並，先甜後鹹香的豐富層次 水分少，吃起來偏乾，但不至於老硬 煎鵪鶉蛋，有三個 幾乎是八九分熟，蛋黃有一點濕潤但是都不會流漿 除了比較迷你，跟雞蛋荷包蛋的味道沒差別啦 阿根廷辣醬牛排 單點NT 465 內容：牛排、阿根廷辣醬、烤馬鈴薯片、烤娃娃菜(大白菜幼株)、生菜沙拉 牛排部位應該是sirloin 是牛腰脊的部位 更詳細區分一點，是腰脊更靠近後端臀部的區塊 七分熟，保留粉嫩的切面 帶一點脂肪，沒有筋，軟嫩容易咀嚼 阿根廷辣醬(Chimichurri)的食譜可以從很簡單到複雜 最基本是乾燥辣椒、橄欖油、Parsley(歐芹、香菜、巴西里)、紅酒醋、大蒜、鹽打碎攪拌而成 可以另加洋蔥、檸檬、胡椒、白葡萄酒等 看起來很有毀滅力與威脅性，其實一點都不辣😆 辣椒香氣很濃郁又帶點酸酸的風味，與煎牛排超搭配又很美味呢 原文網址：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/361241996 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

台中市南屯區約會、聚餐餐酒館推薦—Tango Bistro 探戈阿根廷烤肉

Hello！我是美食特派員 小鸚鵡。 今年聖誕節剛好是週末假日，小鸚鵡特地找了一間有過節氣氛的餐廳，和友人們聚會。 餐廳環境和服務 用餐環境寬敞，前後桌的椅子拉開後都還有一個人可通過的距離，即便滿座仍很舒適。 特殊節日仍保有單點菜單，不強迫客人只能點節慶套餐，這一點非常加分。聖誕節晚上是滿座狀態，服務人員親切且上菜速度不怠慢。 開胃菜 店家招待，有鹹度的墨西哥玉米片單吃就讓人一口接著一口，莎莎醬不辣、檸檬味突出。 拉丁美洲小品 阿根廷手工香腸（150元/條），一上桌就炭烤香氣撲鼻，相較於德式香腸的脆彈口感，這個是鬆散、帶香料味的絞肉內餡。放一片墨西哥辣椒配著香腸一起吃，不辣又增添清爽感。 阿根廷傳統餡餅（2入/250元），是拉丁美洲的傳統小吃、國民美食，不論是香腸或餡餅都好吃，作爲前菜相當適合。 套餐 包含了前菜、例湯、鄉村麵包、時蔬沙拉、三種阿根廷佐醬、主餐、當日甜點、美式咖啡/瑪黛茶。 焗烤松露薯泥肉醬派，滑順綿密的薯泥底層是肉醬，培根香氣鮮明；松露醬點綴在上頭提香，不管是單吃薯泥；或混著肉醬、松露醬一起吃，風味不同、層次分明，小鸚鵡超喜歡。 溫熱的南瓜濃湯，口感滑順、南瓜味明顯，好喝。鄉村麵包烤得外酥、內溼潤柔軟，帶著果乾和核桃的甜香，令人喜愛。 三種阿根廷佐醬，（由右至左）分別是不辣的阿根廷香料醬；符合台灣人口味的蔥蒜醬（超像在吃鹹酥雞）；沒有番茄、酸度明顯（似醃漬泡菜）的莎莎醬。 慢火炭烤安格斯無骨牛小排8oz.(1480元） 先煙燻再炭烤的無骨牛小排，龍眼木香撲鼻，7-8分的熟度，雖然有筋，但不會覺得嚼不動或烤得太乾硬，小鸚鵡超喜歡，下次再訪一定再點。 巴塔哥尼亞風味羊排（1350元） 保留了羊肉風味的軟嫩羊排，好吃，適合牙口不好又想大口吃肉的人，如想變換口味時，可搭配烤蒜頭一起食用。 炭烤阿根廷深海魷魚（950元） 份量十足，保有炭烤魷魚的原味，也可搭配三種佐醬變換口味。 餐後感想 老闆旅居阿根廷37年，把原汁原味的阿根廷烤肉文化帶回台灣，希望更多人能感受到阿根廷烤肉純粹鹽味和炭火香的魅力。小鸚鵡覺得餐點美味有水準，餐廳氛圍chill，是非常適合約會、聚會的特色餐酒館。（小鸚鵡要給google評分5⭐️） 美食特派員 小鸚鵡 採訪報導2021.12.25 離開前，別忘了拍幾張美照留念喔！ #TangoBistro #探戈阿根廷烤肉 Info. ➡️營業時間：11:30—14:30（六、日）；17:30—21:30（一到日）。 ➡️電話：04-2381-2000。（假日或節日，建議事先訂位） ➡️地址：台中市南屯區河南路四段453號。 ❤️想跟著Fumofumosan吃美食嗎？歡迎追蹤我們喔！ #阿根廷料理 #阿根廷烤肉 #台中特色餐廳 #台中聚會餐廳 #台中約會餐廳 #台中餐酒館

天母搞什麼鬼🎃遇見美味的阿根廷🇦🇷手工冰淇淋🍦大橋頭吃吃隊📢

https://www.instagram.com/p/CWKQadPvuBo/?utm_medium=copy_link 被騙了..今天天氣晴🌞 好想吃冰就想到之前吃的覆盆莓冰淇淋 吃起來像雪酪般的鬆軟綿密😋 #天母 這個地方唯一讓我羨慕的點 就是很多冰淇淋🍦店而且都很厲害 雖然那天會走進去也是因為萬聖節🎃 老闆娘人超好幫我們蓋滿滿的章 冰淇淋又好吃能不愛嗎😚 要不是太遠好想要吃啊啊啊 多拉a夢的任意門可以借我去吃冰嗎 _(┐「ε:)_ 📍#baires阿根廷冰淇淋 ©️版權所有，盜圖禁止👊 #台北美食#台北甜點 #冰淇淋 #手工甜點 #天母美食 #天母甜點 #대만 #台北グルメ #波波發胖 #popyummy台北 #美食部落客 #台北吃貨 #大橋頭吃吃隊#台湾グルメ #台湾美食 #ご飯記録 #食べスタグラム #食べログ #taipeifoodie#外帶美食 

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