2024必比登  台南的 阿文米粿

我很喜歡吃粿， 無論是碗粿、肉粿、菜逃貴……， 台南市區最容易吃到的就是蘿蔔糕與碗粿， 阿文米粿，是保安路上唯一的米粿， 國華街小吃一級戰區中唯二。 店內有座位，不多但是乾淨舒適， 不像一般小吃店，有用心規劃的感覺， 身為台南人就外帶啦，把座位留給外來的客人們。 有號碼牌，不怕人家插隊或是店家順序搞錯， 還有每種品項的照片， 貼心的叮嚀雖然是米粿，但羹湯有含肉， 吃素者不適合，感覺是很貼心的店家阿。 米粿的皮煎赤赤的，但是裡面卻很軟Q， 羹湯有點偏甜，然後有金針菇， 跟傳統口味不太一樣。 我吃的是原味跟招牌， 原味是加肉燥、醬油， 喜歡乾一點的可以點原味， 喜歡湯一點的就點招牌， 招牌是有獨門醬汁的醬料， 我個人喜歡原味多一點， 就看每個人喜歡的口感囉~ . 阿文米粿 地址：台南市中西區保安路74號 營業時間：08:30–20:30 電話： 0906 884 704 . #阿文米粿 #米粿 #保安路米粿 #國華街美食 #必比登 #台南必比登 #恭喜入選必比登美食名單 #台南必比登阿文米粿 #台南的米粿 #台南阿文米粿 #必比登米粿 #台南必比登米粿 #台南國華街美食 #台南國華街米粿 #必比登名單 #必比登美食名單 

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應該有超過五訪阿文壽司了 他們家玉子燒握壽司真的好好吃R 帶有一點厚度的玉子又甜甜的 第一次點蕃茄蛋包飯也很不賴！ 包著番茄醬炒飯 飯略濕軟 外層的蛋包蛋香四溢👍 味噌魚則是點過兩三次 是整塊醃製過的油魚 沒有魚刺 每口都很有味ლ(´ڡ`ლ) - ▴ 炒意麵 $80 ▴ 蕃茄蛋包飯 $80 ▴ 玉子燒握壽司 $90 ▴ 味噌魚$120 ▴ 茶碗蒸 $50 - ❍ 高雄市苓雅區苓雅二路163號 ❍ 07-333-3090 ❍ 平日 11:00-14:00、17:00-00:30 ❍ 假日 17:00-00:30 ⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋ ⚖︎ 喜歡度#太陽75分. ⚖︎ 再訪率：●●●●○. ⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋ ▏分類 #太陽吃苓雅. #太陽吃壽司. ⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋⚋ #高雄美食#苓雅美食#苓雅區美食#高雄壽司 #阿文壽司

吃過會上癮的阿文師海鮮鵝肉担

一吃就上癮的阿文師海鮮鵝肉担

食記分享 結束擁有日本兼六園之名的成美文化園區行程，沒想到光在裏頭拍照拍著拍著已經接近兩點，趕緊開車帶著同行家人前往在永靖頗有名氣的阿文師海鮮鵝肉担，享用午餐。 可惜計畫趕不上變化，到的時候剛好一點五十五分，壓在店家結束營業時間的最末點，本抱著不大的希望詢問店家，還好店家沒因我們太晚到來而拒收，用著燦爛的笑容、熱情的態度服務著我們這桌遲來的客人。 看著滿滿菜單，想吃的很多，猶豫許久後，終於點好了菜餚。 熱騰騰的菜上桌後，冒著溫熱的熱氣，一陣香氣直奔而來，同行家人筷子動得飛快，讓擁有貓舌頭的我顧不上燙舌，趕緊夾進嘴裡，享受美味。 被搶食飛快的一盤菜，拍照時份量已剩不到原來的一半，葉子的鮮嫩、菜梗的清脆讓平時不太吃菜梗的另一半也忍不住吃了好幾口，入口的香甜不是調味後的口感，是蔬菜本身的鮮甜。 這盤是店內招牌鵝肉。 肉質柔嫩，帶點皮的瘦肉吃來清爽，搭上一旁的薑絲，讓口感多了點香氛。 讓我覺得很驚豔的是店內的醬料，跟外頭的沾醬不同，是店家獨家調製，醬汁味道透著層次，微甜微鹹。很難形容醬汁有多美好，感覺如果有醬汁，光是白飯就能讓我吃了好幾碗。 原味的鵝肉好吃，選擇的部位是多一分太肥、減一分太瘦，不會讓人咬得疲憊也不會讓人吃到疲倦。搭上獨門醬汁的鵝肉，美味更是提升，微甜增添鵝肉的口感、微鹹融入鵝肉的味蕾。 湯頭味道鹹中透著高湯的香甜，但卻意外適合我們這群平常吃慣的。 蘿蔔甜脆，一點也沒有因為煮湯而變得糜爛。 吃魚最怕魚刺多，刺喉嚨不舒服、又難挑，以往都是吃少刺的鮭魚。 第一次吃紅條魚，真的是出乎意料的好吃。 不知道是魚本身的魚刺就比較少，還是店家處理魚的技術太好，在吃魚的過程真的鮮少遇到魚刺，吃到後來放膽地大快朵頤。 紅條魚，真的好吃。 鮮蔬炒麵，麵多、菜多、香菇多，老闆下料絕不手軟的。 不過本身對香菇過敏，所以很可惜的錯過這道香噴噴的誘人炒麵，不過看著同行家人大吃特吃的模樣，真的是讓我對這盤加了香菇的炒麵垂涎三尺。 有鑑於本人不能吃有香菇的炒麵，因此又叫了盤香腸蛋炒飯。 炒飯粒粒分明，但吃起來絲毫不會太過乾澀。 香腸的鹹、炒蛋的香都在米飯裡完美結合，粒粒分明的米飯吃得到蛋香。 再次強調，老闆下料真的不手軟，炒飯炒麵的配料都是大份量阿！ 阿文師海鮮鵝肉担菜單 外帶美食 想看更多文章，請點選 漫書生文章懶人包 #阿文師鵝肉担 #永靖飄香的美食餐廳 #超級讚的阿文師獨門醬汁 #漫書生 #食記分享

高雄隱藏版平價日式料理/阿文壽司🍣

今天來吃價格親民的日式美食🤩🤩 就是位在 #自強夜市 內的 #阿文壽司 菜單上品項超多超豐富，很適合約三五好友一起來吃飯，也超適合下班後來聚餐的🥰 #炒烏龍 看到打🌟號就無腦點了 😂 CP值超高的份量多味道又夠，也不會太鹹👍🏻👍🏻👍🏻 還點了 #竹莢一夜干 #起司豬排蓋飯 起司味道很濃郁，豬排肉也不會太硬 #綜合生魚片 生魚片切的很厚實 吃起來超爽的😋 看到很多網友推薦 #鮭魚炒飯 ‼️ 今天光這樣吃就超飽的，只好下次再來嚐鮮😋 💡內用有冷氣，價格又親民，重點是營業到凌晨‼️ 一定會再二訪的店家🥰 #阿文壽司 🍣 🏡地址：高雄市苓雅區苓雅二路163號 ⏰時間：平日11:00～24:30 假日17:00～24:30 ☎️電話：（07）333-3090 #高雄美食 #高雄宵夜 #宵夜美食 #高雄必吃 #平價美食 #高雄小吃 #日式料理 #宵夜 #生魚片 

嘉義必吃巷弄美食、台式早午餐【阿文魚粥】。手腳慢就吃不到的銅板美食!

嘉義巷弄美食、台式早午餐【阿文魚粥】。手腳慢就吃不到的銅板美食!

嘉義人忍痛分享的銅板美食【阿文魚粥】。位在嘉義市東區的阿文魚粥，從早上六點半就開始營業，是許多在地人的早餐首選。店裡的食材都是當天在嘉義漁市挑選的新鮮魚貨，不只魚湯跟魚粥，還有煎魚、蚵仔蛋、滷肉飯等等許多台式美食，絕對可以滿足各種饕客的味蕾。(這次訪店時間是早上9點，熱門商品魚腸已經完售，希望下次能順利吃到啊!) 阿文魚粥菜單 湯頭鮮甜，魚肉鮮嫩。虱目魚湯 80$ 一看就是很有誠意的虱目魚湯，比拳頭還大的魚肉，填滿一半的湯碗。 從側面來看，五元硬幣大小厚度的虱目魚，湯頭鮮甜，不過魚肉吃多稍有膩口，建議兩人一起吃剛剛好。 蚵仔粒粒飽滿又鮮甜，吸飽湯汁的米飯軟而不爛入口即化。蚵仔粥 50$ 冷颼颼的冬天，來一碗暖呼呼的湯真的是再適合不過。因為想喝單純虱目魚湯，也想喝粥，就點了也是招牌之一的蚵仔粥。晃眼看去粥是每桌必點!大家一定都要來吃吃看。蚵仔不乾癟，每顆都又圓又大，口味鮮甜，騙不了人的新鮮度。 淋上些許滷肉、蒜蓉提味。燙青菜 20$ 又是拳頭示意圖(笑)。一盤20$的燙青菜對我來說真的好便宜，台中隨便都要30$起跳。阿文魚粥的燙青菜是依照現場有的菜去做，也可以去櫃檯詢問有哪些可挑選。 淡淡魚油香。蚵仔蛋50$ 蚵仔與蔥蛋攪和後下鍋煎。阿文魚粥使用的油都是自家魚油，所以煎出來的魚跟蛋都會有淡淡的魚油香味。 阿文魚粥店家資訊 阿文魚粥facebook地址:600嘉義市東區延平街191號電話:05 222 5615營業時間:週一~週日 早上6:30~下午13:30 這次阿文魚粥的介紹希望你們會喜歡，我們下次見。 #嘉義美食 #嘉義銅板美食 #銅板美食 #阿文魚粥 

【大稻埕美食】正港巷仔內的鮮滋味《阿文熱炒》

不得不說這間店實在是很難找！！！ 要不是有地頭蛇介紹，我應該這輩子無緣來吃 哈哈哈哈 這次瑪姬跟這我的吃貨同事來聚餐啦 這間是無菜單料理，可選每人300、400、或500的價位 我們這次吃500元/人的，總共6人，老闆會幫我們配份量 先來介紹一下地理位置↓↓↓ 地址是：台北市大同區延平北路二段50巷12號 就是下圖的窄巷中(根本超容易完全忽略) 這是延平北路這頭，是不是根本找不到阿阿阿阿 😤😤😤 那就來看民樂街(永樂市場)這頭，請認明紅燒土魠魚羹跟姚德和青草茶中間這條窄窄窄巷中 裡面還有一間雞捲大王，好像也不錯吃 XDDD 終於到囉，外觀看起來就跟民宅沒兩樣 XDDD (照片是我後來早上請人補拍的，晚上真的超難找) 嘿嘿沒錯，這是開吃照 紅蟳米糕?? 還是油飯，超大隻的螃蟹看起來就讓人口水直流啊!!! 但是瑪姬本身對甲殼類的海鮮容易過敏，特別是不新鮮的，但是阿她看起來很新鮮 😂😂 所以吃起來阿 那個蟹黃蟹膏真的厲害了👆👆👆👆👆 花枝冷盤，這才是我的最愛嘿嘿，彈牙的花枝配上哇沙米，正點👍👍👍👍 不是紅甘的魚，我們討論超久還去問隔壁桌，最後去問老闆才得到解答 ，結果我現在還是忘了哇哈哈哈哈哈還是負責吃就好，皮炸得金黃酥脆，魚肉鮮嫩多汁，刺不多，好吃好吃 炸排骨，沒有骨頭吃起來很爽，在配上甜辣醬?? 很有古早味的FU，我喜歡 清蒸石斑魚，我覺得很新鮮調味不過重，吃了其他重口味在吃這道，特別清爽呢 咦~第一眼是哇好漂亮的海瓜子，海味加上九層塔的香氣，經典美味阿 這個老闆一端上桌，馬上WOW~~~~然後問說這是鮑魚嗎?還是九孔? 問了老闆，沒錯是鮑魚!!!! 老娘活到25歲沒吃過幾次鮑魚哈哈哈，覺得好大顆哦，吃起來很有彈性，有一股鮑魚味? 清鮮鮮蝦，一撥就皮肉分離，好蝦好蝦!!! 這個完全吃原味，蝦子新鮮就超美味的不用說 萬紅叢中一點綠的炒豆苗，同桌的姐姐都很驚艷說「欸這個很古早味耶! 好好吃」我是比較喜歡上面的筊白筍啦哈哈哈哈 最後鮮甜的絲瓜蛤蜊湯畫下完美的句點。 總結：雖然店面樸實無華，但料理可是真材實料不給你打馬虎眼的！！食材新鮮、只調味簡單的好味道。 小吃貨瑪姬評價(3★為及格，4★為會再訪，五★就不用說吧TMD棒啊) 阿文熱炒 桌數不多，常常爆滿，記得用餐要打電話預約唷~ 老闆養了一隻貓，但是每次我拍照她都轉頭......

《台北捷運-忠孝敦化站》無敵肉研所｜在實驗室吃燒肉，藝人丫頭開的平價燒肉

#阿文貪食記 一直以來都真的很多很多的網美店， 最特別的是還有燒肉網美店， 這次來到我真的打電話訂不到位置很多次的 #無敵肉研所 尤其身邊好多朋友的推薦真的讓阿文恨不得來嚐一次看看。 - 店內裝潢是使用整片白色磁磚， 搭配著桌上的鐵盤以及小量杯， 真的很像在實驗室裡吃飯一樣， 如果能再來個實驗衣就太絕配了。 （也有很多人覺得是在廁所啦😂） - 無敵肉研所的座位分為吧檯區以及桌子區兩種， 如果你只想好好聊天完全不想烤肉的話就建議到吧檯區， 只要坐在吧檯區基本上都會有專人服務唷～ 如果想拍網美照或是自己烤的開心就是桌子區囉～ 桌子區看起來很大， 不過大約只能坐2-3位而已， 坐到第4位應該就真的坐不下了。 - 菜單打開來真的很像化學課本呢～ 什麼奇奇怪怪的符號都有。 第二頁有三種套餐， 分別是冷藏黑豚套餐、冷藏牛套餐、海陸雙人套餐， 這三種套餐因為都有附上飯以及湯品所以我們只選了一個 #冷藏黑豚套餐 菜單後面還有單賣肉品的套餐推薦， 好不容易訂到了嘛～ 當然要吃好一點點的 #主廚推薦 - 先介紹一下小量杯裡的醬料， 分別是燒肉、烏醋、醋味噌、椒鹽、鹽蔥、檸檬汁， 私心認為最好吃的醬料是椒鹽😅 （這樣是不是很可憐） - ●冷藏黑豚套餐 NT498 黑豚套餐裡有附上生菜組合、每日特選前菜、泡菜三兄弟、豬肉拼盤、黑豚嫩肩排、野菜盛合、黑豚肉燥三色飯、味噌湯 ○生菜組合裡的生菜是可以一直無限續加的， 我真的很喜歡拿生菜包肉再夾點泡菜， 這樣吃起來真的非常清爽還不容易覺得油膩。 ○每日特選前菜給的是烤牛肉厚片吐司的一小小角， 其實拿到的時侯小到真的有一點點驚訝了一下。 ○泡菜三兄弟分別給的是泡菜、辣蘿蔔、醃小黃瓜， 味道還算好吃， 只可惜份量有一點點少， 每樣大約只給3-4塊左右。 ○豬肉拼盤裡頭的肉有腹肉、嫩肩、腰脊、黑豚舌， 這次剛好黑豚舌沒了， 店家換給我們松阪豬肉片， 這裡的肉片肉質都還不算在水準之上， 只要好好顧好， 不要讓肉烤焦其實真的都非常好吃呢～ 特別推薦松阪豬， 肉質非常Q彈軟嫩， 一片接一片一點也不為過。 ○黑豚嫩肩排真的需要店員的協助了， 厚厚的一片肉非常紮實， 油脂部位也分散的很均勻， 烤熟後的肉質軟嫩一點也不會覺得乾柴， 只能說店員烤的功力真的很棒。 ○野菜盛合總共給了四樣菜， 筊白筍、杏包菇、香菇、青椒， 平均每種大約各給兩個， 其實小小的分量不算太多， 如果你愛吃菜的話建議要再加點。 ○黑豚肉燥三色飯上層放的是青豆、炒蛋以及豬絞肉， 看起來非常好吃， 不過吃起來有一點點淡而無味， 要搭配上一點泡菜才會有一點點味道， 絞肉給的份量還算足夠。 ○味噌湯是最後才會上的， 湯內的豆腐給的算多， 不過其實已經都吃飽了， 所以好喝的味噌湯也幾乎快要喝不下了。 ●主廚推薦 NT560 主廚推薦裡面有牛小排、翼板薄切、後切牛舌、牛腹肉4種， 無敵肉研所的肉質整體來說的很不錯， 所以牛肉可以不用烤到全熟就非常好吃了， 很幸運這天來吃可以參加抽獎， 阿文抽到了 #翼板牛 很推薦大家單點這道品項， 店員幫我們將翼板牛兩面烤到熟後剪成條狀， 再慢慢把裡面烤到我們想要的熟度才給我們， 只能說真的太好吃了， 不管是單吃或是沾著椒鹽吃， 甚至是包著生菜一起吃都好好吃。 ●加購甜點飲料 NT150 甜點有三種可以選， 甜甜圈可送佐冰淇淋、爆漿布朗尼佐冰淇淋、焦糖烤新鮮香蕉， 阿文我很推 #甜甜圈可送佐冰淇淋 無敵肉研所將甜甜圈炸到金黃酥脆， 把甜甜圈切一塊一塊的沾著冰淇淋一起享用， 真的是太人間美味拉~ - 🏠無敵肉研所 📍地址：台北市松山區市民大道四段183號1F ☎️電話：02-2578-8057 🕘營業時間：17:00-00:00 🚇捷運：忠孝敦化捷運站1號出口➡️步行約6分鐘 💭美味：⭐️⭐⭐⭐ 💰服務費：10% 👨服務態度：⭐️⭐⭐⭐⭐ - 🌐店家FB：搜尋『無敵肉研所 Muteki Meat Lab』 🌐店家IG： @mutekimeatlab - #food #foodie #igfood #deliciousfood #popyummy_mag #Taiwen #popyummy #popyummy台北#photooftheday #台灣美食 #台北美食 #Taipei #忠孝敦化捷運站 #忠孝敦化美食 #阿文吃忠孝敦化捷運站 #市民大道美食 #無敵 #燒肉 #深夜食堂推薦 #平價燒肉

《陽光普照》

將陰影攬於自身明亮溫暖，讓風雨打在己身陽光普照 #陽光普照 #ASun ⠀ ⠀ 【陽光普照，而誰普照陽光】 「這個世界，最公平的是太陽，24小時從不間斷」 「明亮溫暖，陽光普照」 聽著這話的失意者，內心多少都會感到安慰 他發現，仰望天空，看看於樹葉間撒下的陽光 是多麼明亮、多麼溫暖、多麼地陽光普照 然而說著這話的鼓勵者，內心可曾有被安慰 他明白，俯視地面，看看因陽光斜射下放大的倒影 是多麼黑暗、多麼孤寂、多麼地毫無陽光普照 過往看完許多沉重的電影都反而讓我更加振作 讓我體悟各種善待或同理的重要性 如今這部裡阿豪的遭遇卻點出我從沒反思的另一面 總以為善待別人就不至於被別人虧待 總相信同理別人就不容易被別人無理 沒注意到的是，不被虧待不代表會受到善待 不被無理不代表會獲得同理 不求回報的暖男行為或紳士風度真有可能沒任何回報 陽光普照著人們，誰普照了陽光 陽光下的人們有陰影躲藏，陽光的陰影在哪 某一幕，阿豪對著爸爸阿文，也對著弟弟阿和說： 「就是來看你啊！」 輕描淡述間透露了阿豪的「無所求」和「已無所求」 再回想他自詡為陽光的自白，不勝唏噓 蔡依林的歌曲《你睡醒再看》最後一段歌詞： 「請當我倒影好嗎？看著看著就越喜歡它」 「鏡子裡的自己你會願意嗎？」 蔡依林表示這首歌講的是夢境 夢境裡的潛意識是最真實的自己 將夢境記錄下來，不要害怕與最真實的自己對話 挺為難也很不捨，我暫且只能替阿豪想到這類解法 既然盼望不到陽光，也找不到陰影躲藏 不如將自己發出的光線適時地投向自己的另一面 迫使自己面對平常忽略或隱藏在內心水缸的脆弱部分 以「更懂自己」的結論取代「世人不懂自己」的寂寞 ⠀ 【願在逆光中成為黑暗】 「把握時間，掌握方向」 身為駕訓班教練的阿文以此句話為中心思想 沒有自己車子的他卻是那位最亂了方向的老爸 導演曾在專訪中提到他在這部電影常以「光影」喻情 在光底下呈現好人與溫馨；在影之中呈現壞人與黑暗 整部片聚焦在阿文的畫面幾乎都是在陰影底下 顯示出他心中較多的負面想法 對小兒子阿和的不理睬、對大兒子阿豪的難以釋懷 以及對自己無能為力的感嘆 「你要我怎麼樣」、「你認為我該怎麼辦」 在眾多人聽來都是很不中聽、不負責任的話 可我們是否想像過，真的不知道該怎麼辦的人 會做出什麼不理智的舉動只為了他的「想做點什麼」 不論阿文對兒子所能做的幫忙合不合乎法理情 在逆光拍攝畫面(圖二)的當下 他已將那躲在陰暗處，冷言冷語的無情 轉化為讓自己承受變黑，不讓別人過曝的偉大成全 ⠀ 【即使破碎，也不能喪失信念】 「我們都曾受過傷，才能成為彼此的太陽」 電影以此句作為副標，句子的前後對比 使得就算電影裡的家庭終有撐住「家」的模樣 仍有許多的人物發展是令人感到不捨與不值 但反過來說，或許就是這樣種種意外發生 才會造就家人們更為強大的信念，渡過重重難關 哥哥阿豪使阿和變得更好 媽媽琴姐使阿和能夠為家庭負責任 爸爸阿文使阿和擺脫年少輕狂時帶來的糾纏 甚至是在少年輔育院中阿和同學的歡送 都讓曾在風雨底下的阿和也能沉浸在大太陽之中 對於四位家人而言也許不甚公平 不過對於一組家庭，乃至一個群體而言 只要不對彼此喪失信念就不會瓦解 只要不瓦解，就能公平地被樹葉間撒下的陽光給普照 ⠀ https://instagram.com/p/B4XdZCcD9Q9/

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