好品味｜鳳山美食｜高雄關東煮｜赤山點心

赤山台式下午茶點心 有關東煮、烤物、切盤、炒麵米粉等 下午時間生意很好 這次來的時候炒麵炒米粉都賣光了🥲🥲 只點到骨肉冬粉湯 關東煮是自己夾取（價格不貴） 烤物只剩黑輪片跟香腸 還不錯吃 我喜歡 離三輪の店不遠 兩家都可以試看看 高雄市鳳山區文德路85號 10:00-19:00 - #太陽吃鳳山 - #高雄美食#高雄探店#美食探店#探店美食 #高雄小吃 #鳳山美食#鳳山區美食#高雄關東煮 #台式點心 #高雄烤物#好品味

新竹東區♡新竹宵夜推薦！平價關東煮、串燒、創意壽司～馬的深夜食堂

新竹宵夜好選擇！位在新竹民生路上、巨城周邊旁～是一間平價的日式居酒屋，菜單選擇很豐富，有關東煮、串燒、創意壽司、丼飯，也有提供日式酒類，推薦給喜歡日式料理的朋友😍 馬的深夜食堂♡店內環境 位在民生路上，沒有特約停車場，只能找附近路邊停車格停車，汽車會比較不方便‼️ 內用區大約4-5張4人座位，有提供酒類、飲料🍶 馬的深夜食堂♡菜單、餐點 菜單😊 關東煮可以單點也可以選擇套餐，老闆會依照當天食材隨意搭配 👍🏻 這次點了很多樣，直接付上點餐單😋 總共有8片鮭魚，看看這厚度有多浮誇‼️吃起非常扎實🤩 共有兩貫，搭配起士與焦糖炙燒，增加鮭魚不同香氣~ 若不敢吃生食可以點炙燒的👌🏻 雞肉串搭配明太子醬多一種鹹甜的香氣，建議一人一串，吃多會比較膩一點😅 保留了香菇原來的水分，吃起來不乾，搭配特調和風醬，非常好吃😋 兩大塊的鯖魚‼️烤完還保留了水分，根本是白飯殺手🍚 還搭配了日式小菜，鹹甜鹹甜的，這道超級推薦👍🏻 這道是超級創意料理，敢吃牛的必點‼️ 第一口可以吃到和牛的香+起士的鹹甜，裡頭的炸蝦增加了脆脆的口感，一口就能吃到牛肉及蝦子，超級滿足🤩 口感偏脆硬，有點偏鹹，cp質不太高😅 統整以上最推薦的是👉🏻塩燒鯖魚丼飯、炙燒和牛起士炸蝦捲、炙燒鮭魚握壽司(焦糖) 馬的深夜食堂♡地址＆營業時間 📍300新竹市東區民生路255號 🕓18:00-01:30 📞0933 320 596 #新竹景點#新竹美食#新竹下午茶#新竹宵夜#新竹早午餐#巨城美食#巨城宵夜#新竹東區#東區美食#東區宵夜＃馬的深夜食堂#新竹居酒屋#巨城居酒屋#taiwan#taiwanfood#food #Hsinchu#HsinchuFood#hsinchu#hsinchuFood

24 一秒到日本！新竹24小時日本料理插旗台北 南港平價關東煮宵夜

【從新竹深夜食堂到台北宵夜美食：馬の餐飲集團】 宵夜不僅僅是為了填飽肚子，更是對一天辛苦的犒賞。一口熱湯下肚，彷彿在對自己說：「辛苦了，明天繼續加油！」而來自新竹的超人氣日式料理品牌《馬の餐飲集團》，絕對是饕客和夜貓子們不能錯過的選擇。這家起源於新竹的日料餐廳，不僅在東區日本料理店「馬の深夜食堂」和竹北24小時丼飯店「馬の生食丼」累積了眾多忠實粉絲，近期更正式進駐台北設立關東煮專賣店「馬の關東煮」，成為南港夜間美食的新地標。 【夏天吃壽司、冬天吃關東煮，四季都合適的日本料理】 提到日式料理，許多人腦海裡浮現的畫面，可能是生魚片、壽司或是蕎麥麵，「冷食」固然是日料的魅力之一，但其實日本料理還有溫暖的一面。有在追日劇或動漫的人，一定有看過這樣的劇情：上班族拖著疲憊的身體，在寒冷的夜晚走進路邊攤，一邊吃著熱氣騰騰的關東煮，一邊端起一杯清酒微微啜飲。一盞暖黃的燈光照亮攤位，帶著一點人情味和市井的煙火氣。 如果你也曾憧憬這樣的場景，不需要飛到日本，在新竹「馬の深夜食堂」、台北「馬の關東煮」就能體驗。店門口的開放式關東煮台熱氣氤氳，完美重現了日劇場景，一碗熱騰騰的關東煮下肚，讓人瞬間忘卻一整天的疲憊。更特別的是，他們還加入了自己獨創的風味，將傳統關東煮帶到全新的層次，吃過一次就會明白，這不僅僅是模仿日本文化，而是真正融入了老闆對料理的熱情與對顧客的用心。 【新竹必吃特色日本料理：新鮮食材×創新口味】 盧老闆堅信，美味的料理來自於最好的食材，只要食材不達標，盧老闆絕不妥協，他說得直接：「食材不行就退貨，廠商不給退就換廠商。」每一道菜品的背後，都歷經無數次試驗與篩選，這樣的用心，只為了將最新鮮、最美味的料理呈現到顧客面前。 但除了新鮮食材還不夠，盧老闆認為一道讓人印象深刻的料理，還需要大膽嘗試。以鮭魚握壽司為例，常見口味有鹽味、炙燒、醬燒等，但盧老闆靈機一動，將咖啡粉撒在生魚片上，沒想到咖啡的苦甜與鮭魚的鮮甜相得益彰，層次感十足，讓人忍不住一再品味，也獲得眾多喜愛新奇口味的食客好評。 【從餐飲學徒到宵夜王者，承載祖孫情的食堂】 深夜加班想吃高品質日式料理，這裡不僅有著令人垂涎的握壽司、丼飯、串燒、關東煮等等豐富餐點品項，還有一段感人的創業故事。《馬の餐飲集團》創辦人盧老闆，從15歲就開始接觸餐飲業，從學徒到出師，一路走來，靠著的是對料理的熱愛和堅持，以及對阿公深深的思念。 「從我還只是菜鳥學徒開始，不管我去哪間店工作，阿公都會來捧場。」對於盧老闆來說，阿公的支持是他持續努力的動機。雖然在出師之前，阿公就已經離開盧老闆的身邊，但在遇到困難時，他總在心中默念鼓勵自己：「雖然阿公已經吃不到了，但我還是要努力。」這份情感也化為他對料理的執著，創造出讓人驚豔的日式料理，並在27歲時成功創立《馬の餐飲集團》的第一間店。 【不只是美食餐廳，也是創業加盟圓夢起點】 當被問到為什麼取名為「馬の（直翻：馬的，音同台灣的髒話）」，盧老闆笑說：「現代人壓力大，吃美食的時候就像是一種發洩。」這個名字聽起來雖然直白，但卻充滿了對現代生活的真實體悟。無論是來自工作、學業，還是生活中的煩惱，我們往往需要一個可以卸下壓力的地方，而《馬の餐飲集團》的經營理念，正是為了成為這樣一個避風港。 同時，盧老闆也非常支持員工的加盟創業夢想，他表示：「我希望每個員工都能創業，如果有這個意願，我願意擴大營業，讓他們當店長。」只要員工有心、有熱情，他就會竭盡所能提供資源與支持。從如何經營餐廳到選材用料的細節，都毫無保留地教導，甚至會親自帶著員工參與日常運營，為他們未來的餐飲創業之路鋪平基礎。對他來說，餐廳的成功並不是只為了實現自己的夢想，而是為了讓更多人能透過這個平台，找到屬於自己的成就感和未來。（加盟資訊請詳見業者FB公告） 《馬の餐飲集團》的由來：https://rink.cc/evwj4 《馬の餐飲集團》旗下品牌：了解更多資訊：https://rink.cc/2qyew 【馬の深夜食堂】聯絡電話：0933-320-596門市地址：新竹市東區民生路255號FB粉專：https://rink.cc/8yyzl 【馬の生食丼】聯絡電話：0958-477-668門市地址：新竹縣竹北市縣政二路460號FB粉專：https://rink.cc/tjoof 【馬の關東煮】聯絡電話：0970-557-705門市地址：台北市南港區研究院路二段9-2號 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

臺中｜酒.さけ.關東煮｜道地關西風味關東煮，廣三SOGO附近營業至早上6點的深夜食堂

酒.さけ.關東煮是一間位於中美街上的溫暖小店，鄰近廣三SOGO與勤美商圈，鬧中取靜，格外吸引人。這裡從晚上6點一路營業到隔天早上6點，是臺中少有的深夜食堂。無論多晚結束一天忙碌，只要推開店門，這裡總有一碗熱騰騰的關東煮和一杯溫潤的清酒。 造訪前看過Google評論，擔心會不會自己也有一樣的感受，但一入座店員遞來熱湯時，瞬間覺得溫暖且安心起來，如果因為別人的評價躊躇，不如親自前來嚐試一次吧！ 酒.さけ.關東煮｜環境 裝潢風格散發著濃厚的日式氛圍，讓人彷彿置身於日本街頭的小巷酒館。店內設有吧檯區和一般座位區，吧檯區是觀察關東煮烹煮過程的最佳位置，無論是想簡單地暖暖胃，還是與三五好友舉杯暢談，這裡都能找到屬於你的放鬆角落。 店門口掛滿了日式燈籠，散發出柔和的光線，營造出簡單而溫暖的氛圍，讓人不禁放慢腳步併入內享受一碗熱湯。 酒.さけ.關東煮｜菜單 酒.さけ.關東煮的關東煮食材多達30多種，選擇豐富多樣。酒類品項也相當齊全，無論是清酒還是其他酒品，都能與餐點完美搭配，讓大家在用餐之餘也能輕鬆小酌。 還有每日限定餐點，每次來訪都有不一樣的驚喜！ 酒.さけ.關東煮｜餐點 剛坐下就能享用一碗暖暖的熱湯，讓人感到格外放鬆。 豆腐飯身為熱愛豆腐的人，第一個點的就是豆腐飯！吸滿高湯的板豆腐搭配越光米，豆腐的軟嫩與飯粒的飽滿相得益彰，每一口都是昆布和柴魚的香氣，簡單卻十分滿足，能在宵夜時間吃到這個很幸福，真心推薦大家來酒.さけ.關東煮可以點來吃吃看。 白蘿蔔／油豆腐／蒟蒻／豆腐 讚岐烏龍麵 德式香腸／車麩／飛龍頭／福袋店員說通常大家最常點的是車麩和飛龍頭，車麩一種由小麥麩製成的環狀乾貨，可以很好地吸附湯汁，吸滿湯汁後綿密又帶有韌性；飛龍頭則是由豆腐與蔬菜拌合炸製而成的日式丸子。外層略帶酥脆，內部柔軟細膩，帶著淡淡的豆香與蔬菜的自然甜味。這兩樣我都第一次吃，覺得很特別，私心比較喜歡飛龍頭～ 章魚腳／薩摩炸魚餅／馬鈴薯薩摩炸魚餅主要以魚肉為原料製作，加入鹽、糖、澱粉等調味後混合蔬菜丁或海鮮，捏成形狀後油炸至金黃，口感層次豐富。 起司高麗菜捲／魚漿高麗菜捲酒.さけ.關東煮的高麗菜捲有起司和魚漿兩種口味，其中起司口味特別令人驚艷。濃郁的起司融化在高麗菜捲中，每一口都充滿滑順的奶香與鮮甜。我們吃完後意猶未盡，忍不住又追加了一份！ 三色糰子 調酒：黑醋栗烏龍／琴通尼 鰹魚醬油／赤味噌／黃芥末醬／七味粉酒.さけ.關東煮烹煮時堅持使用天然食材調味，因此整體口味較為清淡，但桌邊有貼心地提供鰹魚醬油、赤味噌、黃芥末醬和七味粉等多種調味料，讓顧客不僅能品嚐食物最原始的風味，也可以依個人口味進行不同的搭配。 酒.さけ.關東煮｜店家資訊 地址：臺中市西區中美街458號營業時間：週一至週日18:00至隔日06:00

弍佃関東煮：台北關東煮推薦，必點高麗菜捲、美乃滋炙燒豬肉飯，還有高湯免費續加！

位於東區巷弄的弍佃關東煮，有開放式的座位與大樹相伴，搭配暖黃燈光與木質裝潢，有種日劇《深夜食堂》的氛圍，每每路過看見蒸騰的熱氣與滿鍋的關東煮，就忍不住為此駐足，總要吃個幾串才甘心離開。逛街逛累了，或是想找個簡單的地方跟朋友聊聊天，弍佃是再適合不過的地方了。 台北關東煮推薦 弍佃：店家資訊 📍弍佃 関東煮｜IG台北市忠孝東路四段205巷29弄7號 🍴15:00-22:30📞0937951731 ⭕每人低消200元⭕用餐時間60分鐘⭕無訂位服務⭕QR CODE點餐，可線上結帳（刷卡/LINEPAY）或現金付款，記得備註桌號 台北關東煮推薦 弍佃：店家環境 戶外區圍繞著作業區呈現L型，這種能看著店家作業的配置很有溫度，大概就跟我喜歡看鐵板燒師傅料理是同一個道理。室內區因為有人，我就不好意思走過去拍照了。 台北關東煮推薦 弍佃：餐點介紹 推薦必點：炙燒肉飯 120元、高麗菜捲 60元每次去都是幾種關東煮配一個炙燒肉飯，再幾碗高湯下肚就能飽腹一頓。至於推薦必點為什麼會成為推薦必點？因為這兩樣東西管飽，CP值很高。其他再點個2-3種關東煮就差不多，一人消費約250-300元左右。以關東煮來說是相當高貴的價格，但想想這是台北市東區，好像也能欣然接受，只是為了荷包，不是能夠經常光顧的店家。但若是你在東區走累了想吃點小東西，或好好與自己獨處，我真的非常非常推薦弍佃，那種氛圍感加上暖呼呼的關東煮總能一次又一次的療癒我，讓我帶著滿滿當當的肚子以及幸福感踏上歸途。弍佃 関東煮菜單（編輯時發現飯碗邊緣破了一角，希望店家已經把這個碗丟掉了……） 👉痣菱的Popdaily創作者計畫 👉痣菱的部落格 👉痣菱的IG #台北關東煮推薦 #台北關東煮 #弍佃 #東區美食 #東區關東煮 #關東煮推薦 #大安區美食 #東區晚餐

福岡一定要體驗的屋台料理《大ちゃん》炒拉麵超好吃

來福岡一定要體驗的屋台文化 其實就很像台灣的夜市 這次我們去的是中洲屋台區 中間有個廣場很像大排檔那樣 攤販買的食物可以拿到中間座位區上吃 旁邊河岸的走道過去 就是一排屋台的攤販 走完一條後 我們選擇了第一間 #大ちゃん 跟著人潮排隊 店員就會指引你入座 #炒拉麵 在吃之前一直以為就跟普通炒泡麵一樣 但吃的第一口 驚艷到不行耶 他們用大鍋快炒 把拉麵濃郁的臀骨湯 炒進麵裡面 也因為是大鍋大火 整盤炒拉麵吃起來鍋氣超香！ 真的不能用跟炒泡麵相比 #關東煮 關東煮的柴魚湯頭很清爽 每樣料都煮的很入味了 最喜歡蘿蔔吸滿湯汁 #串燒 串燒就比較普通一點 可點可不點 小攤販真的好有深夜食堂感 喝點小酒吃點宵夜 #福岡美食 #福岡 #福岡旅遊 #福岡観光 #屋台 #中洲屋台 #fukoka #hoeatsfukoka 喜歡我的文章記得追蹤hohohavefun popdaily 以及 IG @hohohavefun 看更多影片,跟我一起have fun辣！！卡路里是什麼？原來是個好吃的東西

【小南通咖啡】大安區咖啡｜隱身巷弄的高水準小吃咖啡廳 台式下午茶這樣吃！筒仔米糕、日式關東煮 還有布丁雞蛋糕甜點拼盤 ！

一家咖啡廳裡有台灣小吃+日式小吃+甜點，這樣的組合實在是很少見！位在大安區科技大樓站巷弄內的【小南通咖啡】，餐點種類真的很特別，有筒仔米糕、日式關東煮，甜點類有大人味焦糖布丁、波本威士忌布丁，還有小朋友最愛的雞蛋糕！這樣的小吃咖啡廳真的是老少咸宜，因為不限時所以常常一位難求，甜食鹹食不想選擇全都要的朋友一定要來試試！ 小南通咖啡 🏠地址：台北市大安區和平東路二段175巷24號 🚇捷運文湖線科技大樓站走路約3分鐘 ☎️電話：2704 6608 ⏰營業時間：11:40–20:00 (周四公休) 🔗Google Map：https://maps.app.goo.gl/aAvcTT1CBNCAn82u9 🔗IG：https://www.instagram.com/cafe.minami/ 小南通咖啡 環境介紹 【小南通咖啡】位在大安區科技大樓站巷弄，店旁邊還有一個小公園，超級清幽！店面有大片落地窗，午後陽光灑落看起來很舒適！ 店內裝潢超級可愛！帶有一點台味的復古感，雖然是開放式廚房但不會有油煙味，廚房的設計就像個小木屋，時不時可以聞到現烤雞蛋糕的香氣~ 店內座位滿多的，有吧檯區，因為店內還有提供酒水，所以真的很適合做吧檯微醺一下~~ 除了吧台區，也有沙發座位喔~ 【小南通咖啡】也是寵物友善咖啡廳喔！今天特別帶了比比娜娜一起來吃下午茶~ 小南通咖啡 完整菜單 【小南通咖啡】的餐點選項真的跟一般咖啡廳很不一樣，除了一般咖啡廳一定會有的蛋糕咖啡，這裡還準備了關東煮、筒仔米糕等鹹食！在這裡甜食鹹食可以同時滿足，真的太好了！ 小吃+關東煮套餐 $270 這個套餐不只好吃，還很可愛！ 有一個筒仔米糕、關東煮(任選三樣)、小食(鹽昆布馬鈴薯蛋沙拉)和飲料，非常豐富！ 筒仔米糕是店內熱賣商品！必點！店家自製醬料搭配軟糯的筒仔米糕，甜甜鹹鹹超好吃！ 關東煮的湯頭非常好喝！以柴魚做基底，喝起來甘甜清爽，即使夏天吃也會想把整碗湯喝光！關東煮我選了高麗菜捲、黑輪和貢丸，真材實料，好吃！ 本來對這個馬鈴薯蛋沙拉沒有太多期待，沒想到吃一口就驚豔！上面的鹽昆布和馬鈴薯蛋沙拉的清甜，意外的搭！綿密的馬鈴薯泥和鹹鹹的昆布超對味！而且也開胃！ 小南通經典甜甜盤 $200 愛吃甜食的人，一訂要點這個甜甜盤，CP值破表！！同時讓你吃到布丁、雞蛋糕和冰淇淋！可愛又好吃的甜點怎麼能錯過~ 我一進到店內就聞到雞蛋糕香，所以一定要點來吃吃看，這個雞蛋糕非常扎實又大顆，蛋香奶香俱全！ 咬開雞蛋糕，裡面是實心的！口感很Q彈，吃完很有飽足感~ 這個焦糖布丁是大人味~帶有一點點焦苦味的焦糖，搭配超綿密、入口即化的布丁，一下子就會嗑光光~ 甜橙茉莉蘇打 $130、仙草鮮奶茶 套餐附的飲料我點了仙草鮮奶茶，本來以為是有仙草凍，結果是這杯奶茶本身就有仙草的味道！超特別，喝起來有一股青草茶的味道，大家可以來嘗鮮~ 我另外單點一杯甜橙茉莉蘇打，這杯超適合夏天喝，非常清爽！不會太甜，搭配鹹食很順口喔~ 很多時候去咖啡廳，都會想要鹹食甜食都來一點，但很少有咖啡廳可以做到鹹甜都好吃，【小南通咖啡】的鹹食豐富又吃的飽，甜點可愛又特別，推薦給大家~~

到華西街迺夜市必吃2024米其林必比登推介源芳刈包 、 在地老字號的壽司王 ‧ 這樣吃華西街夜市就對了

Store Info ▪源芳刈包📍台北市萬華區華西街17-2號🈺Tues-Sun11:30–20:00(周一公休)▪壽司王📍台北市萬華區華西街17號-3號🈺Mon-Sun12:00-21:30(周三周四公休) 壽司王 超過一甲子飄香 台味壽司與台式關東煮在地人激推 這天來到了熟悉的華西街夜市，小時候因老家在萬華，滿常到老家附近晃晃以及到華西街夜市吃吃逛逛，現在人潮與過往相比的是差很多 這天晚上下班來到華西街夜市逛逛，走到了「壽司王」店前，想起先前一直想來這好好吃一下CP值高且許多人激推的壽司王 這樣的價格在台北大概很罕見了，屹立在華西街超過一甲子的壽司王也是許多美食節目推薦來華西街夜市必吃的 滿滿的關東煮料，看起來相當美味，大概在夜市很少看到把每個料都放在一起煮的關東煮了，這樣老派的美食吸引來的都是在地人 關東煮：黑老蘿蔔$30+高麗菜捲$40+蛋丸$30+福袋$30+海帶$20/豆皮壽司$45+綜合握壽司$130+味噌湯$25 黑老蘿蔔$30 很少看見關東煮會有所謂的黑老蘿蔔，而且還相當大塊，熬煮許久的黑老蘿蔔，看起來相當有光澤感 吃起來也是相當鮮甜，帶著蘿蔔原有的香氣，吃進嘴裡一點也不重鹹，果然是老饕的最愛！ 高麗菜捲$40 雖然高麗菜捲隨處可見，不過壽司王的高麗菜捲吃起來料相當滿，高麗菜吃起來甜脆，裡面的肉捲一點也不油膩，還帶點Q脆口感 蛋丸$30 吃起來很像手做的蛋丸，裡面吃得到蛋與肉包覆在一起Q彈口感，吃起來相當特別 福袋$30 果然是福袋，吃起來內餡超飽滿，鮮香的豆皮裡面還有冬粉以及肉，整體來說並沒有因為浸在關東煮湯中影響了整體口感，吃起來反而還帶有關東煮的香氣流於鼻息間 海帶$20 經過熬煮的海帶起來光澤飽滿，吃起來更加彈脆，一點也不軟爛，也沒有因為熬煮的關係而過於重鹹 豆皮壽司$45 每一位前來買壽司王的老饕，我都聽見他們要一份豆皮壽司，也讓不愛吃豆皮壽司的我好奇點了一份 甜甜的壽司米飯，搭配上香甜的豆皮，整體吃起來實在相當美味，豆皮味道沒有像傳統的那麼濃郁到讓我害怕，整個吃起來有種Q彈軟嫩感，難怪這麼多老饕前來必點這份！ 綜合握壽司$130 四種魚材組合成一份握壽司，每一樣魚材看起來晶瑩剔透，感覺起來相當新鮮 每一種魚材吃起來都不單薄，帶有肥美鮮嫩的口感，吃進嘴裡那種魚的鮮甜口感相當美味醋飯吃起來酸甜軟爛，對我來說這真的是台灣在地的壽司好味道，喜歡傳統壽司美食的人真的不能錯過壽司王 味噌湯$25 一碗$25的味噌湯裡面滿滿的餡料，喝起來也是相當的有家常味，很像在家中會喝上的一碗濃郁味噌湯喝起來甜甜的，豆腐吃起來也是Q嫩Q嫩的，整體來說配上那一份綜合握壽司以及豆皮壽司相當美味，喝久了也沒有所謂的重鹹感 源芳刈包 連續三年榮登米其林必比登推薦 屹立於華西街的源芳刈包 這間源芳刈包也是大排長龍的小吃，以前就聽過源芳刈包了，經營逾一甲子的源芳刈包居然榮登了米其林必比登推薦，這讓我更好奇它究竟有多美味 刈包的外皮也是現場老闆會用蒸籠蒸好，拿到手上根本就是熱騰騰的刈包，而刈包皮也是店家自製的 刈包$50*2+綜合湯$60 刈包$50 不愛吃香菜的我，跟老闆說我的不要加進香菜，刈包裡面是鮮嫩肥美的五花肉以及比例恰到剛好的花生粉還有最不可或缺的酸菜 源芳刈包家的刈包會讓人這麼印象深刻我想是那滷得美味的五花肉，吃起來不會太鹹卻又有滷香氣 整個刈包口感不會過於重鹹，吃起來也是相當Q嫩，整個刈包吃起來不油膩相當爽口 綜合湯$60 滿滿餡料的綜合湯，所謂的綜合湯就是用四神湯底搭配上上面所有的料，不過我記得當天我點的時候有一個料已經賣完了 老闆說沒關係，幫我用其他料多一點，這碗綜合湯口感至今令我難忘 喝起來四神湯味道相當濃郁，好像是有用米酒下去調配，喝起來是會回甘帶點略甜口感，整體來說喜歡重口味的絕對不能錯過源芳刈包的綜合湯 保證你喝完不會後悔！ ★攝於2022/1，價格現在可能有調整，請依照現在店家菜單為主★

純日式關東煮⎜天然食材的美味⎜先暖胃再暖心【新北市三重區】暖心食堂

哈囉~大家好，我是岳岳~久違的來和大家分享美食，敲開心! 老粉們都知道，身為關東煮成癮患者的我，基本上看到招牌有關東煮三個字，就會毫不猶豫進店點餐。「暖心食堂」是一間純日式的關東煮店，老闆堅持只用天然的食材，提煉出高湯、調味料，做成一道道美味的料理。饕客們吃得安心，先暖胃再暖心，是老闆的宗旨。 暖心食堂僅收現金，禁帶外食，自帶酒水均酌收開瓶費300元。定食只提供晚上17:00-20:00，每週一-週五17:00-21:00是HAPPY HOUR，梅酒、清酒、沙瓦、HIGHBALL通通只要100元/杯。 🍢關東煮 湯頭是很純的日式柴魚香、很甜，但喝起來又很清爽，不是用粉泡出來那種假假的湯。湯頭一入口，心真的都暖起來了。關東煮每一樣食材都很好的散發出自己原本的美味，聽說師傅是從日本學成歸來，做出來的關東煮真的超正統，是一定要回訪的美味，大推！ 🍢手作和風叉燒 這道算是口味比較重的一道菜，可第一口實在太讓我驚艷了！叉燒本肉肥瘦相間，肥肉不膩、瘦肉超級軟嫩。師傅說叉燒是燉了四個小時的美味結晶，再搭配鹹中帶甜的醬汁，現在想來還是印象深刻啊！ 🍢唐揚雞 唐揚雞外皮酥脆，肉汁也多。雖然沒有關東煮和叉燒這麼令人驚喜，但也是水準之上的表現(下酒應該會很不錯)！ 🍢烤物-鹽烤/醬燒牛肋條 跟一些貴到脫褲的居酒屋價格比起來，暖心食堂算蠻佛的。牛肋條烤得程度江江好，沒有焦掉的地方，熟度也很平均。一份就是一串，可以嘗試更多種類，解解串燒癮的好選擇！ 🍢意外之喜 因為我們是當天用餐的最後一組客人，加上隔天暖心食堂要去日本員工旅遊，所以老闆特別招待！我們收穫了三份好吃的生魚片邊角，雖說是邊角，但美味程度感覺一點沒少。熟成過的黑鮪魚消除了血味，增加了甜味，白鯧和黑喉也很讚。特別是黑喉有用炭火燻過，表皮多了火香，再擠上金桔，酸味更引出了魚的鮮美，令人難忘！另外還有鮮魚湯，湯頭的鮮甜感覺是集眾魚之力熬出的精華，不敢相信在冬天喝到這碗鮮魚湯會有多幸福~ 今晚這頓吃完真的是飽到天靈蓋了，除了出色的料理外，師傅也超級熱情，有讓我們感受到他對美食滿滿的熱愛！「暖心食堂」推薦給大家，先暖胃再暖心，我自己一定會再回訪的！ 暖心食堂 地址: 新北市三重區自強路一段186號一樓 電話: (02)2980-1169 營業時間: 週一-週日17:00-00:00；週二公休 FB-https://www.facebook.com/profile.php?id=100092472074846 IG-https://www.instagram.com/heartwarming512512/ 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/ 按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #暖心食堂#日式關東煮#關東煮#三重日式關東煮#三重關東煮#三重日式料理#三重區日式關東煮#三重區關東煮#三重區日式料理#三重美食#三重美食推薦#三重美食餐廳#三重美食晚餐#三重餐廳#三重餐廳推薦#三重區美食#三重區餐廳#三蘆日式關東煮#三蘆關東煮#三蘆美食

酒.さけ.關東煮｜台中姊妹聚餐必訪無負擔美食，台中西屯勤美深夜美食，小酌正宗日式關東煮美食，2024台中日式美食推薦

酒.さけ.關東煮｜台中姊妹聚餐必訪無負擔美食，台中西屯勤美深夜美食，小酌正宗日式關東煮美食，2024台中日式美食推薦 2024-06-17 最近女王跟閨蜜聚餐的時候，發現了一間超適合姊妹們來小聚一下的秘境，這間位於勤美附近的日式美食酒.さけ.關東煮，新開幕於中美街旁，以許多獨家特製的正宗日式關東煮作為主要料理，除了口味獨到外，加上營業至凌晨5點的時間，可以說是夜貓族喜歡的聚餐秘境，現在就讓女王帶大家來探訪這間2024台中美食推薦吧~ ⏏文章摘要 酒.さけ.關東煮在哪裡? 酒.さけ.關東煮位於台中西屯區勤美附近的中美街內，門口的復古的燈籠造景裝置藝術，讓人有彷彿置身於日本道地居酒屋的錯覺，店內的空間約可容納10-20人左右，用餐空間以開放座位為主。 酒.さけ.關東煮菜單價格 酒.さけ.關東煮的招牌菜單就是以正宗日式昆布高湯，慢火熬煮而成的關東煮，店內的關東煮的食材更使用了日本京都道地的手法製作而成，加上多樣特有的獨家關東煮，更是讓人光用看的就口水直流，現在讓女王繼續替大家分享這些美食吧! ※以上價格皆有時效性，請以官方資訊為主! 酒.さけ.關東煮餐點介紹 酒.さけ.關東煮的關東煮餐點，走的是非常道地的日本風味，以獨家特調的昆布高湯而只成的關東煮，口味清甜自然完全沒有複雜的配料，因此不管是大人還是小朋友都能輕鬆享用它們，而且大家可以看到它們上桌時會是以盤裝上桌，因此大家在享用這些美食時也能品嚐到那食材的純淨原味，簡單又獨樹一格的風味絕對大家一試喔~ 日式關東煮台中深夜美食推薦 而且大家可看到店家的各種，關東煮都經過長時間的熬煮，除了吸附了滿滿的高湯風味，更是軟嫩到入口即化，不管豆腐、蘿蔔、魚板、半斤、竹輪等美食，淡淡的香氣配上即化的風味讓人，享用的完全沒有負擔，可以說是2024台中勤美必吃的深夜美食最佳的選擇之一。 除了軟嫩風味的美食外，女王也非常推薦幾種店家特製的Q彈美食，像是吸附飽滿湯汁的車輪、與嫩Q的手工魚丸、蝦丸，以及麻糬福袋等美味，又Q又嫩的嚼感風味加上清甜的甘露醬汁，爽口又沒有負擔的飽足感美食，真的超適合女生們阿~ 對了! 如果你是喜歡肉食主義的人，店家也有許多肉食餐點可以做選擇，比如那渾圓飽滿的大燒賣、以日式傳統工法烹製而成的櫻煮章魚，以及頂級牛舌與軟嫩牛筋肉，還有魚漿高麗菜捲，這些美味的肉食關東煮，不用多餘的調味就能吃出獨到的風味，這些香甜的肉感美食如果再配上一杯清酒，就是最完美的下酒菜啦~ 對既然說到酒類，酒.さけ.關東煮店內也販售了各式的進口日本酒品，清酒、啤酒以及無酒精飲料也是店家的招牌之一，想要跟姊妹們來場沒有負擔的深夜聚餐，來這小酌一杯絕對是最完美的選擇喔! 2024台中日式美食推薦 個人覺得這家酒.さけ.關東煮與市面上的重口味美食完全不同，以獨家的手作關東煮加上簡單純淨的烹煮方式，不論是蔬食、肉類都能輕鬆讓大家一嚐食物的原汁口感，當然如果喜歡小酌的人在這也有許多酒品以及無酒精飲料，享用這些美食可以說是完全沒有負擔的消夜選擇，喜歡日式美食的人可不能錯過這間2024台中日式美食推薦喔! 喜歡消夜美食的人快去試吃看看吧~ Advertisements 酒.さけ.關東煮資訊 推薦指數:⭐⭐⭐⭐⭐ FB粉絲團：酒.さけ.關東煮 IG：酒.さけ.關東煮 地址：台中市西區中美街458號 營業時間：18:00–05:00(最後餐點04：00/酒水04：30) (※訂位請直接私訊紛絲團)

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