銀座釜飯燒烤「鳥ぎん本店」，人氣不墜的美食老店。

銀座釜飯燒烤「鳥ぎん本店」，人氣不墜的美食老店推薦。

銀座專賣串燒與釜飯的「鳥ぎん本店Torigin」，從戰後創業，至今已70多年，雖然處在總給人奢華與高級氛圍的銀座，但價格和味道都蠻受到當地人青睞，用餐時間高朋滿座，更多關於「鳥ぎん本店Torigin」的菜單價錢、食物、用餐環境、味道、店家資訊，繼續往下滑吧！分享給你參考。 鳥ぎん本店Torigin店家資訊 銀座本店 營業時間：11:30～22:00 地址：中央区銀座5-5-7 ニューギンザビル6号館B1 電話：03-3571-3333 這次去的是銀座本店，平日中午時段另有午餐優惠組合，除了銀座本店，「鳥ぎん本店Torigin」還有其他分店，大家也可以查詢官網，選擇離自己較近的餐廳門市。 鳥ぎん本店Torigin菜單價錢 翻開「鳥ぎん本店Torigin」的菜單，明顯看出分成了釜飯和燒烤兩大種類，釜飯的口味眾多，有雞肉、竹筍、鮭魚、椎茸、干貝、鮑魚、五樣食材的五目...等等，單價約落在日幣含稅1200至1650元，串烤的選擇也很豐富，除了必點的招牌雞肉串燒之外，還有20多種品項，如果不挑食或不想傷腦筋，可以直接點A、B、C串燒套餐，價位分別是日幣含稅1090、1820和3450元。 鳥ぎん本店Torigin餐點味道 「鳥ぎん本店Torigin」使用最高級和歌山紀州産馬目樫備長炭來燒烤雞肉，讓肉質更加美味，我們點了焼鳥盛合せB(日幣含稅1820元)、椎茸釜飯(日幣含稅1200元)、鮭魚釜飯(日幣含稅1200元)，串燒的雞肉、丸子、鳥蛋、銀杏、香菇、蔥段、內臟，帶著醬香和食材本身的甜味，而釜飯的主要配料都有醃漬或調味過，屬於重口味，藉由鍋子的熱度，讓一些底層米粒變成像焦香鍋巴，再充分攪拌讓原本的白飯和椎茸或鮭魚均勻混和，吃起來鹹香鹹香的，店內可以看到各種年齡層的顧客都有，夏天假設不是很餓，來杯串燒搭配冰涼啤酒，應該很棒，冬天的話，熱騰騰的釜飯就會十分受歡迎。 鳥ぎん本店Torigin用餐環境 「鳥ぎん本店Torigin」銀座本店，入口藏在狹長小巷，隱身在地下一樓，順著樓梯往下走，就會看到餐廳，拉門設計很有日本味，店內有大櫃台餐桌，也有桌椅型的座位，由員工引導入座和點餐，而「鳥ぎん本店Torigin」銀座本店的另一個特色就是中間的大餐桌，會隨著季節變化，用不同的花卉點綴，讓來用餐的顧客一起享受氛圍的變化。 鳥ぎん本店Torigin品牌介紹 戰亂過後，以復興銀座為目標，「鳥ぎん本店Torigin」也在這波浪潮下創業，木造店鋪的元素成為一種不退流行的特色，「鳥ぎん本店Torigin」創業之初就主打「釜飯」和「串燒串烤」，當時在銀座還沒有店家販賣「釜飯」，這樣的餐點設計吸引了不少家庭與女性客人，現在除了東京23區，茨城縣和愛媛縣也有「鳥ぎん本店Torigin」，10間以上的分店，假設剛好來銀座購物，沒有美食口袋名單或正好想來點雞肉串燒，可以來嚐嚐這家「鳥ぎん本店Torigin」。 圖影來源：自行拍攝、店家官方Instagram、店家官方網站，僅供文章分享使用 #鳥ぎん本店 #銀座釜飯推薦 #燒烤美食推薦 #烤雞肉串推薦 #Torigin 🍀 暖樂Loftwarm / 撰文編輯 🍀 FB粉絲專頁 👉 點我 🍀 Instagram 👉 點我 🍀 痞客邦部落格 👉 點我 🍀 E-mail來信 👉 點我

銀座年輪家蛋糕，可愛小山造型的日本東京伴手禮。

一口吃下小巧可愛的「銀座年輪家/銀座ねんりん家」蛋糕，會有種幸福的感覺，這次的東京車站與銀座一日遊，選擇在串燒釜飯老店「鳥ぎん」吃晚餐，出來之後購買「銀座年輪家蛋糕/銀座ねんりん家」當伴手禮來結束，鳥ぎん本店剛好就離「銀座年輪家蛋糕/銀座ねんりん家」幾公尺的距離，算是鄰近的順行安排，更多關於「銀座年輪家蛋糕/銀座 ねんりん家」的分享，繼續往下滑吧！ 銀座年輪家蛋糕店家交通資訊 銀座ねんりん家銀座本店 地址：東京都中央区銀座5-6-15 座STONE 1F 營業時間：10:30～18:30 銀座本店販售時間只到晚上6點半喔！其他店鋪據點可查詢官網 銀座年輪家蛋糕味道評價 「銀座年輪家蛋糕/銀座ねんりん家」的年輪蛋糕大致從口感來分有「マウントバーム/波浪形年輪蛋糕」和「ストレートバーム/圓形年輪蛋糕兩大類，這次買的「新綠のひとくちマウントバーム詰合せ」，裡面有2個しっかり芽年輪蛋糕、1個抹茶年輪蛋糕、1個期間限定キャラメル年輪蛋糕、1個やわらか芽年輪蛋糕，五個年輪蛋糕，四種不同的風味。 しっかり芽年輪蛋糕、抹茶年輪蛋糕、期間限定キャラメル年輪蛋糕都屬於切成小片裝的波浪形年輪蛋糕，各自是奶油、抹茶和焦糖的滋味，上層的糖霜添增了層次，波浪形年輪蛋糕吃起來也比較有口感，剛好與やわらか芽年輪蛋糕，呈現對比，やわらか芽年輪蛋糕屬於切成小片裝的圓形年輪蛋糕，雖然同樣有著奶香甜味，但更加有濕潤感，兩款都不錯，隨著季節變化，「銀座年輪家蛋糕/銀座ねんりん家」也會更替組合的內容，像替代期間限定キャラメル焦糖，6月1日已經推出檸檬口味的了。 銀座年輪家蛋糕口味選擇售價 「銀座年輪家蛋糕/銀座ねんりん家」目前販售的有「マウントバーム/波浪形年輪蛋糕」、「ストレートバーム/圓形年輪蛋糕」、「ひとくちマウントバーム/一口剛好年輪蛋糕」和每週四數量限定的「ストレートバームサイズまちまち/單片圓形年輪蛋糕」這些種類，季節限定ひとくちバーム詰合せ5個裝日幣含稅1382元，更多關於口味的更新還有詳細售價，大家也可以參考官網。 圖影來源：自行拍攝、店家官方Instagram、店家官方網站，僅供文章分享使用 #銀座年輪家蛋糕 #日本伴手禮推薦 #東京伴手禮推薦 🍀 暖樂Loftwarm / 撰文編輯 🍀 FB粉絲專頁 👉 點我 🍀 Instagram 👉 點我 🍀 痞客邦部落格 👉 點我 🍀 E-mail來信 👉 點我

東京戚風蛋糕專門店「MERCER bis」

🍵 宇治抹茶戚風，1200¥（4吋） 戚風蛋糕專賣店MERCER bis ，在東京目前有5間分店，東京行本來就有規劃要造訪，在銀座GINZA SIX剛好遇到，而且還遇到5月1日開始販售，只有澀谷、銀座和池袋店限定的宇治抹茶戚風，馬上入手！ 4吋的戚風小巧可愛，最外層除了抹茶酥酥還有金箔點綴，紙盒也很有質感，是顆外型一百分的戚風～不過介紹上又是贅沢又是濃厚，吃起來抹茶味頂多算中等，而且也不是那麼純粹的抹味，奶味有點重，戚風體也中規中矩而已，不會特別推薦抹茶口味。 抹茶款個人雖不推，MERCER bis品牌營造的整體感覺還是不錯，招牌是焦糖戚風蛋糕，沒執著抹茶的話或許可以一試。 銀座的GINZA SIX有很多好東西，前幾篇介紹的偵探布丁MARLOWE和MERCER bis都是在B2，同棟4樓還有中村藤吉分店，外帶了年輪蛋糕和抹茶巧克力餅乾走，之後再介紹。 題外話，這次東京都住淺草，第二間是住里士滿國際酒店，可以完整看到晴空塔，淺草寺也可收入眼底，可以看到兩大地標的房型一晚4千多台幣，有住到淺草可以參考～ 🏠 MERCER bis 銀座店 📍 地址：〒104-0061 東京都中央区銀座６丁目１０−1 GINZA SIX B2 🚇 地鐵：銀座站（東京Metro銀座線、丸之內線、日比谷） ，A3出口步行2分鐘 🕛 營業時間：1030~2030 ❌ 公休日：無 #MERCER_bis #戚風蛋糕 #抹茶蛋糕 #抹茶戚風 #日本甜點 #日本抹茶 #東京抹茶 #東京 #銀座 #Tokyo #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃東京 #抹茶控吃日本 #matcha #まっちゃ#GINZASIX #抹茶戚風特輯

東京布丁外帶專賣店「MARLOWE」

🍮 抹茶布丁，831¥ 誤打誤撞入手一個優秀的抹茶布丁！迎接39週年的MARLOWE原本是餐廳起家，現在是外帶布丁專門店，東京和神奈川共有13間店，logo是個偵探圖像，被暱稱是偵探布丁～ 抹茶布丁標榜用京都宇治的田原抹茶，未稅770¥、含稅831¥大概台幣185元左右，身價頗高，不過器皿是玻璃，後面還有容量，可以當成量杯當紀念品～ 東京行最後一天在飯店開箱這杯抹茶布丁，布丁體很滑順，有點像烤布蕾口感；抹味明顯，底層還有些焦糖液，整體比預期的順口好吃，推！ 這杯是在銀座的GINZA SIX購入，B2還有戚風蛋糕專賣的Mercer bis，同棟4樓還有中村藤吉分店，有到銀座可以來晃晃～ 🏠 MARLOWE GINZA SIX店 📍 地址：〒104-0061 東京都中央区銀座６丁目１０−1 GINZA SIX B2 🚇 地鐵：銀座站（東京Metro銀座線、丸之內線、日比谷） ，A3出口步行2分鐘 🕛 營業時間：1030~2030 ❌ 公休日：無 #MARLOWE #布丁 #日本甜點 #日本抹茶 #抹茶布丁 #東京抹茶 #東京 #銀座 #Tokyo #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃東京 #抹茶控吃日本 #matcha #まっちゃ#GINZASIX

東京-銀座｜IG上最夯的Q彈寬烏龍麵 自選沾醬 排隊名店 五代目花山うどん

近期在Ig上銀座最夯的美食莫過於這個寬冷麵了 恰好入口的寬度

近期在Ig上銀座最夯的美食莫過於這個寬冷麵了 恰好入口的寬度，Q彈嚼勁的冷麵難怪聽說銀座本店一到用餐時間就要排半小時以上 這次選擇來附近的日本橋分店，完全沒排到隊～ 推薦大家可以來分店更節省寶貴的旅遊時間😝 🔹Tempura Zaru ¥1790 ▫️冷麵套餐、自選2種沾醬 我選的是醬油+胡麻醬 冷麵總共有五種沾醬可以選，分別是醬油/胡麻/黑胡麻山椒/煎酒/咖哩 外國人菜單的套餐是自選2種醬，日文原菜單內也有單一/多口味的可以選擇，都有圖示很方便～ 光滑Q彈的麵條完美沾附著醬汁真的絕配滿分👏👏 兩種沾醬我都很喜歡，一個清爽一個濃香 下次也想點看看冷烏龍麵，一定也很Q彈🥹 🔸Tempura Kaku ¥1790 ▫️熱麵套餐 不太推薦熱麵，一碗是柴魚高湯另外一碗很清淡像熱水😂 熱麵吃起來也比較軟爛沒有冷麵的Q彈，建議來這邊一律點冷麵！！ 炸物跟冷麵套餐是一樣的，分別有南瓜/茄子/蝦子*2/香菇，炸物份量多且酥脆沒有油耗味，可以點👌 -店家資訊- 📍 五代目花山烏冬 日本橋店 (五代目花山うどん 日本橋店) 🏠地址：東京都中央区日本橋２丁目１０−12 ⏰營業時間： 平日：11:00-14:00/17:30-21:30 假日：11:00-21:30 https://www.instagram.com/p/CoCjbixPJIW/?igshid=YmMyMTA2M2Y=


*【銀座總本店/木村家】@Kimuraya逛街必來2樓咖啡館下午茶/百年麵包老店

東京銀座早期以來一直代表著日本上流社會的奢華品味,高檔百貨公司精品林立,各式酒吧餐廳,夜晚就是酒國生活,一堆club喝酒的地方 提到好吃紅豆麵包的銀座Kimuraya(木村家),是家有150多年歷史的老字號,於1869年由前武士木村安兵衛（Yasubei Kimura）創立 招牌紅豆餡圓麵包之所以有名氣,是因以清酒酵母酒種取代啤酒花酵母 麵包具有獨特口感香氣和美味,明治8年進貢天皇,成為家喻戶曉的人氣名店,目前全日本有25家分店 █木村家總本店 地址:日本〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 4 Chome−5−7 銀座木村家 電話:+81335610091 營業時間:週一至週日11:00-20:00 銀座木村家總本店官網:點這裡 木村家官網:點這裡 我們這次由瑞士回來,中途轉東京,採購個幾天,逛到腳好痠喔~ 銀座木村家大樓是一棟多層次的商店,日本逛街就是走路和電車,逛到腳抽筋,可以來木村家2樓的咖啡館,享受標準日式服務和甜點 目前4個營業樓層:1樓木村家麵包店/2樓咖啡館/3樓餐廳洋食グリル/4樓法式餐廳Havre Village阿弗爾村法式小酒館 一上2樓階梯,就是櫃台,服務人員會招待入座 有吧台區座位和一大片落地窗的用餐空間 當季聖代(不同季節會變換當季食材) 我們不是很餓,只想歇腳,於是點了當季聖代和一些點心 果然是銀座傳統老店的風格,連聖代都有栗子,無花果,柿子這些當季新鮮水果的食材,超有質感的日式fu~ (如果肚子有空間,可以點燉牛肉,是第一名人氣餐點,附7款木村麵包吃到飽!) 聖代下方有蘋果梨子水果丁塊,焦糖,鮮奶油和香脆米片 整體呈現咖啡色系層次的優雅,不用果醬調色也能很有品味~ 他的紙巾包裝也是日本早期時代的繪圖風格 栗子真是好大的一顆對切半,好甜好好吃 柿子也是超級甜的喔! 他這裡的定番商品有蘋果派,今天我家老爺點了紅豆派(他的最愛/吃了幾十年了XD) 咖啡我想加顆方糖! 在木村家的咖啡館,坐在窗邊有2人和4人座的街道景觀 服務人員很資深,很典型的日式服務,就是鞠躬加上一大堆敬語 在我的斜前方,有兩位應該有60到70歲左右的婦人,打扮時尚高雅,對話表情像少女般,看了真是可愛耶! █心得分享 木村家2樓的咖啡館,供應甜點/蝦排/牛里肌三明治/蘋果派/飲料和麵包套餐 燉牛肉是第一名人氣商品￥2200(點主菜,附7款木村麵包吃到飽) 逛街累了,很適合大人小孩來個下午茶的地方,餐點有質感,服務優!(還有兒童餐喔!) (牆上還有招牌あんぱん紅豆圓麵包,我家老爺超愛,每次都買一大堆,這次很克制了!!) █木村家總本店 地址:日本〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 4 Chome−5−7 銀座木村家 電話:+81335610091 營業時間:週一至週日11:00-20:00 銀座木村家總本店官網:點這裡 木村家官網:點這裡 (每人口位不同,供愛美食的您參考)

東京旅遊。金吉園  谷中銀座超可愛陶瓷小物專賣店  平價高超多品項精緻陶瓷

位在谷中銀座，有一家專門販售各類瓷器的老店《金吉園》這次在等待章魚燒的時候也進來逛了一下，盤子、碗、餐具或是各種紀念小物，不倒翁、招財貓、或是生效的小瓷偶都有，玲瑯滿目又精緻的小東西讓我逛到不想離開 《金吉園》位在谷中銀座的中段，也在章魚燒店的巷口 門口滿滿的都是餐具類，但是我自己比較懶著還要照顧易碎物回到台灣，所以一開始只是想著進去逛逛 剛進去，比較多是杯子跟碗，但再往裡面看就有許多罐子、小瓷偶 裡面也有一些漂亮的小罐子，雖然也沒想到能裝什麼，但是放在桌子上感覺就很可愛 除了筷子以外，還有超多可愛的筷架 店內當然也不能錯過超多可愛的陶瓷公仔，兔年所以有各種可愛的兔子，還有日本超多的招財貓跟，其他生效的陶瓷公仔也有一系列的生肖公仔，看了真的每個都好想帶回去 整體來說，《金吉園》的價格公開又多樣，價格也不貴超級適合我這種因為語言不通不好意思問價格的觀光客，裡面有許多可愛或是精緻的東西，蠻推薦可以來逛逛的 分享給各位喜歡這種精緻小物的朋友 【咪醬旅遊地圖推薦程度​】交通便利性｜★★★★☆服務程度｜★★★★★裝潢氣氛｜★★★★★CP值｜★★★★★ 

東京美食。谷中煎餅/谷中せんべい  日式傳統仙貝  日暮里站谷中銀座傳承老店

位在日暮里站，往谷中銀座的小路上有一家飄出誘人的日式醬油香，讓我受不了誘惑的往裡面看一下《谷中せんべい》賣著日式煎餅，就是我們所說的仙貝，用日本老店的傳統罐子一個個裝起，裡面也有販售禮盒，在地品嚐或是送禮都很適合 《谷中せんべい》位在日暮里車站往谷中銀座的路上，就可以看到這間傳統又帶著醬油香味的 上面有著好多個可愛的大罐子，裡面有滿滿的仙貝，不同的口味在各個罐子裡 旁邊也有小廚櫃展示著盒裝伴手禮，從比較少的數量到多的都有選擇 單片的仙貝大概130日圓左右，可以在每個罐子看到不同的價格跟口味 《海苔煎餅》 ￥130《醬油煎餅》 ￥130我買了經典的堅魚醬油仙貝，跟也是蠻必吃的海苔仙貝我自己覺得吃起來雖然硬，但是非常香，剛開始一吃下去就是濃厚的日式醬油香味，會在嘴中隨著越咬越久，香味會在嘴裡越嚼越香 整體而言，我自己覺得比起一般的仙貝更厚實，口味多又香，只是因為太厚實，所以咬起來偏硬，一小個可以吃很久但是我覺得在口中，醬油的香味也是好吃又濃郁，在嘴裡會慢慢的有不同鹹味的層次慢慢堆疊 分享給想在日暮里走走的各位 【咪醬美食地圖推薦程度】交通便利性｜★★★★★食物美味程度｜★★★★★裝潢氣氛｜★★★★☆CP值｜★★★★★ 《谷中せんべい》地址｜〒110-0001 東京都台東区谷中７丁目１８−18開放時間｜10:00–17:30;週二休息電話｜+81338216421

世界酷洛米化計畫 in GINZA 一起到松屋銀座尋找酷洛米吧！   

現在在日本及海外人氣逐漸攀升的三麗鷗人氣角色酷洛米，為了創造一個大家都能朝理想的自己邁進的世界，從去年生日10/31當天開始進行了一項名為 「#世界クロミ化計画」（世界酷洛米化計畫）的活動，希望能聚集更多和她有共同理想的夥伴（KUROMIES）。而11/30~12/5則在松屋銀座舉辦了「#世界クロミ化計画 in Ginza」展，要讓更多人發現庫洛米的獨特魅力。 這次的舉辦地點位在松屋銀座八樓的活動空間，跟今年三月的名偵探柯南PLAZA 在同一個地方。 展覽最外側的牆上可以看到酷洛米外型的演變史。 首先是酷洛米的自我介紹。 接著是從2005年初登場後到2021年之間發生的大事件。 另一側牆上的電視螢幕則播放著世界酷洛米化計畫的相關影片。 接著讓我們左轉往更多展示品的地方前進吧！ 放置消毒液後方的告示牌也有酷洛米的身影。 展示區中間設置的是世界酷洛米化計畫的單曲「Greedy Greedy 」播放器。 舉著旗幟的酷洛米相當可愛。接著讓我們從左側開始！ 首先是酷洛米推特上的貼文。 每一篇的口吻都很酷洛米，也讓大家能一窺酷洛米的日常生活。 接著是酷洛米的絨毛玩偶們。 接下來讓我們看看另一側。 透過道具及牆上的佈景，打造出宛如房間一般的空間，來看看酷洛米有哪些生活用品吧！ 牆上貼了酷洛米計畫的設計圖，粉紅色沙發上放了不少毛茸茸的抱枕，小小的桌面上則堆滿了多樣的家居小物。 禁止觸摸的牌子也非常可愛，底下的小字寫的是「這是和她的約定喔」！ 接著是站姿的酷洛米絨毛玩偶。 桌上放了許多甜點模型，彷彿踏進一個正在進行下午茶聚會的場景。 而現場也展示了酷洛米（KUROMI）和2016年由模特兒IKUMI 擔任設計師創立的同名品牌聯名設計，延續IKUMI 「黑&白」風格所推出的兩款服飾。 以天使和惡魔為主題呈現出兩種截然不同的氛圍。 接著是一隻大型的趴姿酷洛米。 再來是可以掃描QRcode後在自己手機上，或是直接使用現場的觸控螢幕，挑選喜歡的酷洛米圖案並著色後，就能在後方的投影幕上看到自己畫的酷洛米，是一個有趣的互動遊戲。 展示區的最後則是各樣酷洛米圖案的懸掛看板。 除了展示區之外還有多樣的酷洛米週邊可以購買，而現場也有設置看板，可以在便利貼寫下留言後貼在看板上喔！ #世界クロミ化計画 #酷洛米 #松屋銀座 #期間限定 #三麗鷗

質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本: 東京銀座高級燒肉套餐: 銀座ちかみつ六丁目

「有那個時間絕望的話，不如好好吃頓飯然後睡一覺」「絶望してる暇あったら﹑うまいもの食べて寝るかな」 -《 2017 UNNATURAL アンナチュラル 》三澄美琴 日本探親之旅的最後一餐，我跟男友許願吃高級燒肉，於是預約了這家在銀座很有名的燒肉店。因為男友也是第一次吃這間，我們保守的選了人気No.1，也是最便宜的套餐【銀座 ちかみつ 六丁目 ～源～】，價格是8,800円(税込)，13道菜不含酒水。 進入店內，門口迎來的就是一慣的日式風格: 恭謙有禮的店員，確認有預約後就會將你引導至小包廂。每組客人都有獨立的小包廂，所以是非常有隱私和質感的用餐環境。 🥢餐點介紹 確認是否加點酒水後，店員就會幫你上烤網，並開始上菜。我們有額外點了水果酒和紅酒來搭配餐點，不過酒喝起來普通，就不特別介紹了。 1. 【先 付】王道ユッケ-前菜:生牛肉 其實一開始我看到這道菜有點害怕，畢竟我不敢吃生牛肉.....但秉持著對日本師傅信任的心，我勇敢地將生肉和新鮮蛋黃稍微攪拌後，吃了我人生第一口的生牛肉。 結果超好吃的!!!!!! 冰冰涼涼的，完全沒有肉腥味，純粹的鮮甜味和油脂在口中爆開，有點像在吃冰淇淋的感覺~ 非常推薦沒有吃過的人鼓起勇氣吃看看，會有不同的味覺體驗。 2. 【焼肉のお供】ちかみつ雲丹土鍋- 招牌砂鍋海膽飯男友非常期待這道菜，店員一端上來，他就快樂地讚嘆了一聲，非常好笑。但這道菜真的有驚豔到我! 我不是什麼海鮮狂熱者，但這道菜我大推。 店員端上砂鍋的時候，可以聞到淡淡的海膽味，但是不是那種臭臭的海腥味。海膽新不新鮮據說要看表面顆粒是否明顯、再來就是遇熱後有沒有腥味。而這些海膽，雖然下面有熱騰騰的飯在加熱，卻絲毫沒有變形、或者是有腥味散發出來，反而是完美的挺立在飯上面，散發淡淡的香氣。 店員貼心的等我拍完照之後，就將砂鍋拿去旁邊，把海膽和飯、以及香菜平均的混合在一起，並盛給我們一人一碗。香菜厭惡者男友本人，等店員走之後才將香菜一根根挑出來丟到我碗裡幫我加菜，真是謝謝囉~ 在享用奢吃又好吃的海膽飯時，店員又再次進來，開始準備替我們烤肉。在烤肉之前，有特別介紹了一下食材，但是我都聽不懂，基本上是等店員出去之後才向男友問到底說了什麼哈哈~ 3-5.【塩焼物】 厳選タン1種 ～檸檬～: 牛舌搭配檸檬汁 黒毛和牛タンゲタ ～胡麻油～: 黑毛和牛牛舌厳選ハラミ ～香味モミダレ～: 橫膈膜搭配特製沾醬 烤肉的第一道牛舌是水準之上的味道、加上有專人為我們烤，軟嫩度適中，但沒有特別好吃的感覺，搭上檸檬沾醬很開胃。但是第二道黑毛和牛牛舌明顯好吃非常多! 富含油脂又柔軟。橫膈膜有一點厚度、非常有口感，搭配特製沾醬又將層次提升了一點。 6-8.【お口直し】キムチとナムルの3種盛り合わせ 吃完前三道烤肉之後，上來了一碟小菜，裡面有泡菜、豆芽菜和小松葉漬物，各算一道菜，我也是頗無言.....原來13道菜裡，有三樣是這樣子的菜啊......我想應該是要區隔第一回合和第二回合的烤肉而設置的? 這個設計還不錯，可以讓第二回合的烤肉味覺提升一大步，不會因為味覺疲勞而受到影響。但是小菜都還好而已、沒有特別好吃，我後來是搭配海膽飯吃完的。 9-11.【タレ焼物】醃漬過的肉厳選和牛赤身1種 ～味噌ダレ～:味增醬油厳選和牛赤身1種 ～秘伝の白ダレ～:秘製白醬油厳選和牛赤身1種 ～秘伝の黒ダレ～: 秘製黑醬油 這一回合的燒肉、每一款都只有超好吃來形容。大家看那個油花的分布就知道，每一口吃下去有多麼的軟嫩、多麼的美好~(流口水)。每款的醬油都不一樣，所以風味上有點不同，但都很~好~吃~每吃一口就讚嘆一次!!!!!!! 一直在忍耐不要加點的衝動XDD 12. 【お食事】ちかみつ冷麺在日本，吃完燒肉後基本上都會附送一碗冷麵解膩，而ちかみつ的冷麵是清爽的清高湯底，配上紫蘇醃漬櫻花，吃起來淡淡的紫蘇酸和櫻花香、非常的清爽解膩。但說真的，前面的燒肉也沒有讓人膩口，所以這是讓人覺得更加輕盈舒服的一道菜。 13. 【デザート】ジャージーミルクアイス ～季節のフルーツソースがけ～甜點: 牛奶冰淇淋佐季節性水果醬 最後一道菜也是讓我回來後念念不忘~就是日本最擅長的料理之一: 牛奶冰淇淋~而且上面還淋上了季節限定的水果醬，我們去的時候吃的是桃子醬。桃子醬保留了桃子特有的香氣和酸度、所以搭配濃厚的香草牛奶冰淇淋時，非常的速配，彼此襯托彼此的好。 結完帳後，店員還送給我們一人一盒薄荷糖，非常的貼心，不愧是高級燒肉店。 總而言之，極度推薦大家來吃這家燒肉，可以體驗到最優質的服務 (從頭到尾負責吃就可以，不用自己動手烤)、最新鮮的肉和海鮮，更可以有一個隱密的約會空間。下次來的話，想要點更貴的套餐~裡面有和牛三明治~感覺也會很讚啊~~~ 👨‍🍳About 銀座ちかみつ六丁目: Facebook/ Instagram🔸營業時間： 採全預約制，周日公休 (11、12月沒有公休，但12/31店休)🔸地址：東京都中央区銀座6-13-16 ヒューリック銀座ウォールビル1階🔸訂位方式：在Auto Reserve 訂位 (網站操作簡單，而且有繁體中文~) 🗾⛩More to Read 日本系列: 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本: 東京神田站巷弄間的豬排老店: とんかつ三 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本: 東京神田站美食: 三馬路 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本: 如何利用外國人身分買國內線便宜機票? 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本: 北海道函館愜意咖啡廳: Café D'ici 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本: 在函館六花亭爆買一波伴手禮、卻還是湊不到退稅金額? (可店內退稅) 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本: 北海道著名伴手禮六花亭的愜意咖啡廳

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