【開箱囉！】十味觀|廚房料理必備兩種醬料|零技巧一秒變大廚|全聯好物|全聯醬料推薦

小曦媽的YouTube頻道 請進⇧⇧⇧⇧⇧ 歡迎收看小曦媽開箱囉🥳 今天要開箱的是我愛全聯-好物老實説 出場率極高的好物 『十味觀』廚房必備雙醬料 👉 #避風塘蟹香蒜酥 👉 #御釀香蒜小辣椒 曦媽先來說說 『十味觀』品牌創辦人蔡辰男先生的來歷好了 為什麼曦媽要特別介紹創辦人呢？ 是因為曦媽發現原來創辦人蔡辰男先生 是台北喜來登飯店以及高雄漢來飯店的創辦人耶 竟然如此大有來頭！！！！！ 而且評鑑美食對蔡辰男先生來說只是基本功 最讓人驚艷的是，他同時也具備料理美食的能力 讓他在創辦飯店之後 能夠親力親為掌管飯店所推出的菜色 從食材挑選、餡料比例、醬料調味到外觀擺盤，都不假他人之手 從一道道的佳餚當中 可以感受到蔡辰男先生對美食的理念與創造力 樂於分享的美食家蔡辰男先生 希望能把個人的私房醬料 變成人人都可以品嚐到的美味 因此於2008年創立『十味觀食品股份有限公司』 就是希望餐廳佳餚可以重現在每個家庭的餐桌之上 讓大家輕鬆在家就可與親友共享五星級的美食料理 大家還記得前陣子 在網路上掀起的蒜香鮮蝦粉絲煲旋風嗎？ 那陣子『十味觀－避風塘蟹香蒜酥』 在全聯福利中心竟然是一瓶難求！ 十味觀－避風塘蟹香蒜酥的美好在於 它完整的濃縮了螃蟹與蝦的鮮美滋味 搭配口感香醇濃郁的雞油 以及在完美火侯之下完成香酥脆口的蒜酥 慢半拍的曦媽直至今日才知道 原來不用自己厚工處裡蝦、蟹 不用汗流浹背自己油炸蒜酥 只要一匙『十味觀－避風塘蟹香蒜酥』下鍋去 簡單就能在家重現避風塘港風好滋味 除此之外頂尖醬料專家－十味觀 暌違兩年，終於隆重推出年度強檔新品 『御釀香蒜小辣椒』 獨門黃金比例調製而成的 台式風味御釀香蒜小辣椒 是特選新鮮朝天椒與大粒蒜頭 利用特殊工法保留辣椒香與蒜蓉脆的口感 並添加特選古法蔭醬 保證讓你一匙下去就好吃！ 不必再苦惱醬油蒜頭辣椒胡椒到底該下多少 最簡單的拌飯、拌麵、拌青菜 應該就不用曦媽多說了吧 自己燙個關廟麵還是龍捲麵的 淋個一匙御釀香蒜小辣椒拌一拌 微辛辣的朝天椒與蒜頭片 加上傳統古法蔭醬的微甘甜 真的就是最開胃的香辣沾拌醬 曦媽不蓋你，那滋味真的不輸曾x麵 還有淡然無味的水煮青菜 只要一匙避風塘蟹香蒜酥下去 美味程度瞬間提升好幾級 香酥脆口的蒜酥增加了口感的層次 香醇濃郁的雞油使青菜入口更滑順 螃蟹與蝦的鮮美滋味更是刺激著味蕾 讓簡單的燙青菜嚐起來一點也不簡單 沒什麼廚藝細胞的曦媽 多虧了這兩罐廚房料理必備神器 也能夠煮出幾道可以分享給大家的家常菜 零技巧也能一秒變大廚の簡易料理 👉大人寶寶一起吃の偽豆酥蒸鱈魚 👉鹹香下飯の香辣生炒透抽 👉一秒飛出國の港味酥炸豆腐 這些家常菜曦媽保證絕對簡單！ 下廚菜逼八的曦媽都做得到了 相信你一定也可以的～ 料理幼幼班👉大人寶寶一起吃の偽豆酥蒸鱈魚 【食材】 【做法】 這道偽豆酥蒸鱈魚曦媽真的很愛 因為真的超級簡單料理的 根本就只需要切好洋蔥跟薑 然後丟到電鍋裡就完成了，三分鐘內解決！ 等待時間還可以多陪陪曦寶看書散步 號稱洋蔥殺手的曦寶 可以自己把這碗偽豆酥蒸鱈魚吃光光 還有記得碗底的湯汁千萬不能浪費！！！ 因為它可是結合了洋蔥及鱈魚的鮮甜 避風塘蟹香蒜酥又賦予它層次更豐富的風味 拿去攪飯曦可以吃半碗呢！ 小小進階中班生👉鹹香下飯の香辣生炒透抽 【食材】 【做法】 曦媽極少煮這種海鮮料理啊 原因就是怕調味調的不好會很走鐘 只能讚嘆現在垂手可得的各種醬料 拯救了無數調味苦手的地方媽媽爸爸們 讓曦媽也有機會煮出如同熱炒店賣的料理 無須再煩惱調味料該如何搭配 真的只要加入一匙御釀香蒜小辣椒 就可以煮出香氣四溢鹹香下飯の香辣生炒透抽 有點厲害大班生👉一秒飛出國の港味酥炸豆腐 【食材】 【做法】 曦媽家萬年的蔥燒口味豆腐 終於可以改頭換面了啦～ 而且這次還是直接大變身 變成異國風情的港式風味酥炸豆腐呢！ 兩種醬料分開用有各自的特色 一起用的時候也能搭配得很好呢 大家也可以依照喜歡的口味調整兩者的比例 曦媽這道港式風味酥炸豆腐 希望味道可以著重在避風塘醬的蟹香 所以御釀香蒜小辣椒只加一小匙增添香氣及鹹味 而避風塘蟹香蒜酥則是豪邁的一大匙加下去 這樣煮出來的成品真的很棒呢！ 蔥白蔥綠分開切碎 雞蛋豆腐切塊後用廚房紙巾稍微壓乾 裹上薄薄一層蕃薯粉 （為了拍照記錄分享食譜第一批炸太久，差點變婦仇者聯盟） 御釀香蒜小辣椒可以事先加入些許水 等等煨煮豆腐的時候 醬汁就會均勻的巴在豆腐上 蔥白略炒至香氣出現 加入御釀香蒜小辣椒以及少許水煮至微冒泡 加入炸好的豆腐拌炒至收汁 最後加入一大匙避風塘蟹香蒜酥及蔥花 略微拌炒一下 香噴噴的港味酥炸豆腐就可以上桌啦！ 真是多虧了新醬料的到來 曦媽家的餐桌終於有新菜色上桌啦~ 台式風味的御釀香蒜小辣椒 港式風味的避風塘蟹香蒜酥 兩種醬料曦媽都覺得很實用呢 而且煎、煮、炒、炸、蒸、拌都能使用 不怕買來只用一兩次又擺到壞掉 推薦給大家去全聯買來用用看呦！ #十味觀評價 #十味觀好吃嗎 #好吃的辣椒 #料理辣椒推薦 #蒜酥料理 #道地港式蒜酥 #廚房料理必備 #開胃辣椒 #避風塘做法 #全聯好物 #全聯醬料推薦 ------------------------------------------------------------------- 此文為 十味觀 提供之商品試用體驗心得 內文皆為小曦媽真實使用心得 非商業性質，僅供參考 ------------------------------------------------------------------- 追蹤小曦曦的媽在幹嘛（點我）粉絲專頁才不會錯過第一手資訊呦！ ------------------------------------------------------------------- 我們也有ＩＧ啦 🎉🎉🎉 天天都想看小曦寶寶請追蹤 👉小曦寶寶在幹嘛 編織烘焙文青一族可以追蹤 👉小曦媽宅工藝 超愛看敗家開箱一定要追蹤 👉 小曦媽開箱囉

倒數日曆Day11｜Blonde ALE啤酒、墨西哥辣椒高達與咖啡酒巧克力

今日大綱：很喜歡今天的組合耶！起司很帶勁、巧克力有點叛逆，倒是啤酒相當有氣質。 延伸閱讀，倒數日曆在玩什麼？ 倒數日曆Day00｜啤酒、起司與巧克力Advent Calendar日更開箱！ 11號組合：啤酒—Blonde ALE 起司—Jalapeño Gouda 巧克力— Liqueur de Cafe 今天開箱完又另外開了一瓶第六天開箱過的BRENS，相比之下這瓶Blonde ALE真的喝起來有夠清秀的，是一位金髮的鄰家女孩，剛好可以中和今天的重口味起司跟巧克力！墨西哥辣椒起司實在好好吃喔，辣椒跟起司果然是絕配，吃起來很爽！咖啡酒巧克力則是酒味最重的口味，配著辣椒起司一起享用，特別有週六夜微放縱的感覺。 如果想繼續收看我的倒數日曆開箱日更，記得要按下追蹤才不會漏看！開箱日更的同時，心心好料理的食譜也會繼續周更！ — 心心現居美國休士頓，過著蓬鬆且任性的生活，興趣是為平凡的生活瑣事穿金戴銀，用想像力幫自己打造華麗的生活體驗。 影音食譜 | XinXinCuisine頻道： https://bit.ly/3uF45wH 圖文食譜、料理隨筆與休士頓日常： https://bit.ly/3bgCRER 任何交流歡迎來信：lyixin1201@gmail.com

^全聯好物^廚房料理必備-十味觀御釀香蒜小辣椒/ 避風塘蟹香蒜酥^全聯醬料推薦好吃配飯良伴

平常喜歡在家下廚的我 對於料理中的醬料我可是相當講究的呢 尤其是十味觀的十味觀御釀香蒜小辣椒/ 避風塘蟹香蒜酥 是我最近用料的必吃美味醬料阿!! 經過無數的料理網紅與部落客跟消費者的廣大推薦 有著如此強大號召力的經典必吃十味觀御釀香蒜小辣椒/ 避風塘蟹香蒜酥 我怎能不來試試看呢~~ 這次就是要來開箱美味翻天必吃可口的十味觀 無論是蒸煮炒炸通通都適合的良醬必拌!! 我超推薦十味觀御釀香蒜小辣椒 一點也不輸給南洋酸辣醬及市售的魚干辣醬 結合人工選洗的大粒蒜頭與新鮮辣椒的提味 再續加特選優質的獨門比例調製而成的蔭醬與朝天椒 吃的到鹹香酸辣的獨特辛香感 油而不膩的微甜酸辣開胃沾拌醬真的頗棒 辛香無比卻又不會過於鹹辣的刺激感完全讓我洗去辣椒醬的刻板印象 相當開胃同時又好吃的令人讚不絕口 配飯就是如此的讓人回味再三 能讓簡單的家常菜輕鬆變身的十味觀御釀香蒜小辣椒就是如此好味 想要在家搖身一變成為御廚那你一定不能少去十味觀御釀香蒜小辣椒 成分也標示得相當清楚!! 蒜、辣椒、大豆沙拉油、朝天椒、蔭醬(非基因改造黑豆、糖、鹽、沙拉油、調味劑(DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉、L-麩胺酸))、胡麻油(芝麻油)、蔭醬(非基因改造黑豆、糖、鹽、沙拉油、調味劑(DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉、L-麩胺酸))、蒜油(芥花油、蒜頭、抗氧化劑(維生素E))、品質改良劑(乳酸、蒸餾水)、花椒粒 另款由十味觀研發多年的『避風塘蟹香蒜酥』也是經典必嘗醬料之一 每一口油香四溢且鹹甜並存的好比例超級下飯 無論搭配泡麵或是一般的菜飯都相當合適 毫無任何違和感的酥香口口都感覺的到卡滋卡滋的蝦蟹風味 酥脆可口的絕妙滋味真的是怎樣吃都涮嘴 帶有雞油與海鮮蟹醬的經典香味入口就難以忘記這道地的港式經典風味 成分同樣也是標示得相當清楚明白 蒜、雞油、大豆沙拉油、沙蟹身、蒜頭酥(蒜頭.精緻棕櫚油.麥粉酥)、網蝦、雞粉(鹽.麥芽糊精.L-麩酸鈉.糖.玉米澱粉.雞肉粉(含迷迭香萃取物).香料.酵母粉(含鹽).雞油(含迷迭香萃取物).棕櫚油(含抗氧化劑(第三丁基氫)).調味劑(5’-次黃嘌呤核磷酸二鈉. 5’-鳥嘌呤核磷酸二鈉).胡椒)、辣椒粉(極辣朝天椒)、鹽、糖、油性辣椒紅 想帶給自己與家人滿滿豐盛的佳餚就靠簡單的十味觀 #避風塘炒蟹 #十味觀 #蔡辰男 #十味觀避風塘蟹香蒜酥 #避風塘菜 #避風塘料理 #醬料推薦 #美味醬料 #御釀香蒜小辣椒 #配飯良拌 #下飯幫手 #好吃醬料推薦 #十味觀評價/ #十味觀好吃嗎/ #好吃的辣椒/ #料理辣椒推薦/ #蒜酥料理/ #道地港式蒜酥/ #廚房料理必備/ #開胃辣椒/ #避風塘做法/ #全聯好物/#全聯醬料推薦 有興趣的朋友們可到十味觀FB粉專與官網看更多產品資訊唷 https://www.facebook.com/shiweiguantw/ https://www.shiweiguantw.com/ 單純為個人觀感分享非屬營利商業成分~ 口味依個人觀點則有差異與不同!! 產品成分及功效說明引用商品官網（含粉絲團）所載，不等於宣稱具有療效；每個人使用習慣、體質不同，實際效果依個人體驗為主

Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #十味觀御釀香蒜小辣椒 」 #廚房料理必備 #全聯好物全聯醬料推薦 #避風塘蟹香蒜酥

撰文編輯/Karen W. 十味觀新品試吃心得 不知道大家記不記得十味觀之前席捲各大賣場的麻辣傳奇、紅油辣子 美味程度被網友首推必買 想看開箱👉 「 十味觀紅油辣子、麻辣傳奇」👉 https://www.popdaily.com.tw/forum/food/1116945 這次暌違兩年推出新品【御釀香蒜小辣椒】 當然不能再錯過，當然要在熱騰騰出爐的時候 吃 起 來💓 🔆御釀香蒜小辣椒 剛好昨天收到閨蜜送來的青木瓜 本來還在想說怎麽處理好😒 結果老🐸提議炒個辣味薄片 想到手邊有剛入手還沒開的御釀香蒜小辣椒🌶️ 剛好用這罐炒順便試味道🤪 一打開聞起來是蔭油帶蒜香的味道，沒有純辣椒的嗆味，很古早台灣味。 吃起來還真的不錯，並不是川味那種辣，是帶有醬油香的那種台式風味！ 蒜香辣味平衡的很剛好，誰都有一席之地。 基本上是小辣醬香的味道，這款拿來拌麵或是沾水餃應該也非常搭✅ 附上超超超超簡單食譜👇 🍭食譜🍭辣味青木瓜薄片炒 主材料👉 青木瓜-1/2個 御釀香蒜小辣椒-2大匙 白胡椒粉-適量 鮮味炒手-1匙 蔥花-適量(裝飾用.可有可無) 作法👉 1.將青木瓜削皮，削成薄片 2.熱鍋冷油加入2大匙御釀香蒜小辣椒炒香 3.加入青木瓜薄片翻炒約1分鐘左右 4.依序加入白胡椒、鮮味炒手拌炒均勻即可上桌 🔺 青木瓜建議直接於水龍頭下邊沖邊削，讓水流沖淡乳汁，降低碰觸手的機率、或是戴手套再削皮，才不會癢唷 🔺青木瓜建議下鍋前先泡水去掉削皮後產生的白色汁液，能夠去除澀味 🔆避風塘蟹香蒜酥 這次一起入手的還有推出一陣子的「避風塘蟹香蒜酥」 這款一樣是風靡各賣場，不吃不道 一吃嚇一跳的那種好吃😋 打開會聞到濃濃的蒜香海鮮味，口水差點沒流下來 裡面最愛的就是一粒粒的炸蒜酥 噢 真是太愛了💓 味道就像老牌川菜館的香酥系列旁邊的酥酥，真別說 那可是下飯的精華🍚 這款真的拿來拌飯很可以但有點可惜，拿來拌炒真的一絕👍🏻 炒飯、炒麵、炒菜、炒肉絕對是完全沒有問題意外的好吃！ 簡單用家裡現有的材料不用10分鐘就出大菜🔆 🍭食譜🍭避風塘香蟹炸雞 主材料👉 繼光香香雞-0.5包 避風塘蟹香蒜酥-2大匙 蔥花-適量(裝飾用.可有可無) 作法👉 1.起油鍋將炸雞塊2面煎炸各30秒 2.把雞塊撥一旁，用餐巾紙吸去多餘油 3.加入2大匙避風塘炒蟹醬炒至起小泡 4.將醬料、雞塊拌炒均勻(撒點蔥花)即可上桌 「十味觀」的這2款醬料依舊沒有讓我失望，萬用又美味😻 而這好吃的醬料則是源自於台北喜來登飯店、高雄漢來飯店的創辦人「蔡辰男」先生，他獨到的專家風味、堅持嚴格把關醬料品質，才成就這一瓶瓶如此美味的醬料❤️‍🔥 喜歡菜品多些變化吃或正在尋覓好吃萬用醬的朋友們，真的 真的 這十味觀的2款一定得入手嚐嚐🛒 啊！對了！ 這2款不只官網有，全聯也同步販售唷✅等不及的朋友可以去賣場看看喔！ 📍十味觀官網 https://www.shiweiguantw.com 📍十味觀FB https://m.facebook.com/shiweiguantw/ 關於Karen W. 「減肥是為了享受更多美食」這句話完全可以套用在我身上！從137公斤成功減重到現在的52公斤，一直以來嘗試過許多五花八門的減重方式及減肥偏方，但始終忽胖忽瘦，也不見效果。後來經過自己努力不斷找出最適合自己的減重方式及飲食菜單終於將體重、體脂維持在目前的階段並沒有復胖！想了解健康知識或減重技巧歡迎詢問我😎當然！想探尋更多美食有歡迎隨時Follow我🧏🏻‍♀️ 💐Fb粉絲專頁👉🏻HOLA我是厚片HolaImKaren 💐臉書搜尋👉🏻@holamisstoast 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🧚🏻‍♀️跟著Karen吃喝人生🧚🏻‍♀️ 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #黑豆桑 #黑金薄鹽醬油 」 #醬油食譜 #紅金醬油 #蘿蔔食譜 #一鍋到底 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #德國FERRERO #黑金莎 」 #朗莎 #黑巧克力 #超商新品 #代購 #巧克力 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #珍珠樹 #即食珍珠 」 #薑汁黑糖 #冬日甜點 #黑糖薑茶 #薑茶 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #米家花雞 」 #中山區韓式炸雞 #預約制#隱藏店家 #巷弄美食 #台北最美炸雞 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #Macro熱紅酒香料 」 #熱紅酒 #紅酒香料包 #渡渡鳥模里西斯金砂黑糖 🔗吃貨專屬🔗Yo！跟著Karen吃「 #源鮮智慧農場 」 #iPaleo私廚 #桃園美食 #蘆竹美食 #桃園早午餐 🔗吃貨專屬🔗Yo！Karen的吃貨開箱分享-「 #大象山 #堅果禮盒 」 #堅果隨手包 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Kurumi久留咪|新竹·竹北。藍豆最新力作打造竹北絕美日式庭園

Kurumi久留咪 藍豆咖啡最新力作，打造竹北最美日式庭園

Kurumi久留咪·新竹·竹北 #新開幕 ◽️煎炸雞米漢堡（95） ◽️牛肉飽米漢堡 （110） ◽️KURUMU奶茶（120） ◽️柴燒黑糖拿鐵（140）◽️焦糖布丁（100）◽️剝皮辣椒豬咖哩飯（280）◽️老奶奶檸檬釀（120）⁡ 9月藍豆無預警的歇業，讓不少熟客惋惜不已 但10月在竹北老食人原先的位址 藍豆的新品牌 @kurumi___desu 悄悄開張 在這裡打造了一個絕美的日式庭園 試營運這天，我跟友 @thisismumu.tw 一早就衝來沒想到門口已有不少跟我們一樣期待且好奇的客人如內後，店內的氛圍、擺設果真沒讓人失望。木質的門窗桌椅，光線從和風木門窗撒入室內以及最緊抓人目光，綠意盎然的的天井庭園有那麼一秒我彷彿穿梭到了京都。 𓇠早餐時段的米漢堡我們點了炸雞跟牛肉有四種醬汁可供選擇：輕咖哩、濃咖哩、青醬咖哩、辛咖哩。一早食慾不振的我跟妹妹都選擇了輕咖哩。 整體而言輕咖哩的咖喱風味，真的算是輕輕帶過。炸雞的部分，沒有沾到醬汁的部分保有酥脆口感沾到醬汁的部分，會稍微有點潤掉，油脂感也較為明顯，但炸雞的肉質軟嫩厚實。 牛肉的部分則是用漢堡排的方式呈現味道還不錯，有滿足我對漢堡排的期待私心覺得肉汁可以再多一些就完美了據說午餐咖哩的漢堡排會再更厚實一些 〻米漢堡跟大家會聯想到的摩斯米堡，口感十分不同店家採乾煎的方式，米飯被煎到呈鍋巴口感雖然入口時會稍稍有些刮嘴，但米飯不油膩且不易散開。 𓇠 飲品部份 KURUMI奶茶有點讓我失望 奶味跟茶味都不明顯，喝起來偏水 倒是黑糖拿鐵非常好喝， 上面厚厚一層奶泡再撒上黑糖粉，視覺上也相當好看 而且盛裝的杯身上面有泡泡顆粒真的有夠可愛 〻 我們訂了兩個場次，吃完早餐後，休息片刻緊接著是午餐菜單。 午餐時段賣的是咖哩飯 一樣是選完主餐後，有4種醬料可以選： 輕咖哩、濃咖哩、青醬咖哩、辛咖哩。 〻 主餐部份我們選擇了剝皮辣椒豬，醬汁則是青醬咖哩 還順便點了甜點焦糖布丁 跟一杯看起來很好喝的檸檬釀。 〻 剝皮辣椒豬是類似藍帶豬排的做法 在起司豬排中間，再夾入剝皮辣椒 我個人不太喜愛起司，覺得很容易膩口 但剝皮辣椒的存在平衡了我覺得起司膩口的bug 辣度不會太過刺激，又能讓豬排變得更為清爽。 只是冷掉後麵衣會比較沒那麼酥脆，建議盡快食用 〻 姆姆點了牛肋我有試吃一口， 非常軟嫩好入口，擄獲了我們這群牙齒不好的人的芳心 下次來我要吃這個！！ 〻 附餐米飯稍黏，但上面的香鬆甜甜的很好吃 青醬咖哩蠻特別的， 是給一坨青醬讓我們自己混入咖哩中 能吃到咖哩跟羅勒的香氣融合 溫順不刺激，裏頭的馬鈴薯胡蘿蔔也燉的很嫩 雖然是第一次吃到的味道，但我還蠻喜歡的。 𓇠 甜點的焦糖布丁，就是蠻常見的布丁 口感非常綿密入口即化 我其實更喜歡帶點彈性的布丁 我妹是說 只要沒有蛋腥味的布丁就是好布丁 那這顆布丁，有達標👍🏻 〻 比較特別的是老奶奶檸檬釀 所謂的「老奶奶」指的其實就是老闆的媽媽 是由老闆媽媽所釀製的 這杯飲品蠻特別的，我喝下去第一口有嚇到 剛入口時覺得很刺激，想說我喝了什麼？？？ 我妹還失禮的說好像防蚊液＝＝ 後來有問，那稍微刺鼻的味道應該是檸檬醋跟酵素 後來多喝幾口後有越來越適應那個味道 越喝越順口，就還是把整杯喝完了。 如果平常喜歡喝酸或醋的人可以嚐試看看 但平常不愛醋類飲品的我，下次應該是不敢了 𓇠 吃完後回家，突然對竹北最近快速的發展非常有感觸 我大一時，系上兼任的老師來交大客院念博班 知道我住附近後一直問我有什麼餐廳推薦的嗎？ 對於這個問題我真的是回答不出來XD 猶記我家路口剛開一間7-11我們就超開心 後來我們家樓下開了新竹第一家的迷客夏 我還以為是在地自創品牌 想到有手搖杯可以喝就開心得要死 沒想到漸漸的這裡發展得越來越好 有越來越多好店陸續開張。 身為附近居民，真的是很開心竹北有這麼多好去處 也十分期待Kurumi日後的發展。 ▸ #邊緣人吃竹北 ▸#竹北局外人 ▸#孤獨的美食廢文 𖤘 @kurumi___desu 𖠿竹北市嘉豐六路二段88號 𖦹03-5609902

超美味的拌醬，梅干菜辣肉醬、北京炸醬通通都對味

#拌醬推薦今天要來推薦一家我近期很愛的好拌伴「小謙姐私廚」主打多款辣醬和肉醬其中最讓靜香驚艷的是「客家梅干辣豬肉醬」梅干菜的甘醇滋味讓人愛不釋手~ 小謙姐私廚的所有產品都是手工小鍋製作從食材的挑選就相當講究，是自己到市場購買捨棄掉次等的食材，只保留品質好的部分不添加人工化學香料和防腐劑，全以食材風味呈現開罐立刻就可以享用免加熱，非常適合忙碌現代人因為無添加物，所以開罐後要盡快食用完畢 🔹客家梅干辣豬肉醬這款肉醬入口是濃郁梅干菜的甘甜味裡面竟然能吃到完整肉塊而非肉末很特別辣度只有半顆星，吃起來幾乎不辣單吃微鹹但不澀口，搭配各種肉食都好對味 🔹手切北京炸醬肯定有很多人愛吃炸醬麵，那一定要試試這款小謙姐私廚的炸醬真的是「炸」出來的但入口卻意外不油膩，相當順口耐吃聞起來帶點豆腐乳、甜麵醬的風味很迷人單吃鹹度偏高，但拌麵之後超加分裡面超大的肉塊有驚喜到我，這款也好推 🔹果然辣醬頭一次看到入蘋果的辣椒醬以蘋果天然發酵並搭配三種辣椒製成辣度非常高，連嗜辣度男友都說真的有辣入口辣度緩緩上升，還蠻溫和但尾勁超強愛吃辣的朋友一定要試試 這家的拌醬真的很讚，喜歡讓料理增添風味絕對必加-🍴小謙姐私廚 @eat88.tw-#辣肉醬#辣椒醬#小謙姐#小謙姐私廚#梅干菜肉醬#炸醬推薦#水果辣椒醬#宅配手工醬#拌醬推薦#中式肉醬

711新品 | 一度贊推出剝皮辣椒雞口味！嚕呷嚕讚！冬天必囤 ♡

711新品 | 一度贊 𝑵𝑬𝑾 #新品上市.ᐟ.ᐟ 兩件$109 優惠至12/28 ✎ ̼ 一度贊 #剝皮辣椒雞肉麵 $59剝皮辣椒的量比我想象中多欸！泡好的時候先偷吃了一口 覺得幾乎沒甚麼辣度湯頭的剝皮辣椒味淡淡的尾韻會有一點點剝皮辣椒的甘甜湯頭蠻重口味的 我很愛♡ 大概拍了15分鐘 不知道是不是泡比較久還是因為一直把剝皮辣椒夾起來拍照吃到最後是有辣的耶！(隔壁那位現泡現吃就不辣如果愛吃辣可以多戳剝皮辣椒幾下🤣🤣🤣冷冷的天氣來一碗超暖胃！如果再辣一點就更好了不過價格不便宜 可以趁特價嚐鮮喔~~ @7eleventw記得追蹤我看更多開箱🔎@oldgirl.mytw.foodie©圖文未經授權 請勿轉載©#維力#一度贊#新品報報#711#711新品#老咩吃711#老咩吃超商#超商#超商美食#超商新品#台北美食#新竹美食#基隆美食#桃園美食#宜蘭美食#台中美食#彰化美食#雲林美食#嘉義美食#台南美食#高雄美食#屏東美食#花蓮美食#台東美食#全台美食#剝皮辣椒#剝皮辣椒雞湯#泡麵

【宅配美食推薦】伙廚工坊韓式手工泡菜∣一日三食皆泡菜∣泡菜料理輕鬆做∣型男主廚詹姆士推薦

谷關山泉水x無防腐劑x無農藥殘留x天然食材醃製x地表最強泡菜大餐 喜歡吃泡菜嗎？那種酸、辣、香、脆的口感與滋味，無論搭什麼都好吃，泡麵、捲餅、辣炒年糕、泡菜炒雞等等......，每一道都超下飯、超好吃，讓人意猶未盡啊！ 今天分享來自台中東勢的手工泡菜～伙廚工坊韓式手工泡菜，使用當季新鮮的山東大白菜、以純淨谷關八仙山山泉水浸泡，更可以江食材的鮮度與脆感凸顯出來，加上無人工添加、無防腐劑，真的是廚房的好幫手喔！ 聽說老闆一開始因為老婆喜歡吃，因此到處去買好吃的泡菜，後來拜師學藝自己做，漸漸做出名堂來，成為網路上高人氣的團購美食！愛老婆的男人做出來的東西一定很好吃！來去其瞧吧！ 伙廚工坊韓式手工泡菜 伙廚工坊的泡菜種類很多，有韓式泡菜、黃金手工泡菜、韓式小菜、黃金系列小菜、私房辣椒醬與蜜番茄等等，這次訂了韓式泡菜、韓式杏鮑菇、辣椒，開啟了三餐泡菜模式，一日三食皆泡菜！ 韓式泡菜（700g） 韓式杏鮑菇（260g） 私房辣椒（260g） PS. 韓式泡菜口味有大辣、中辣、小辣、素食，適合全家大小分享食用！ 泡菜食譜分享 ※一日三食皆泡菜。part～1、早餐提案：泡菜起司蔥捲餅 泡菜真的很開胃，一日三餐其實也沒啥問題，最重要是作法多變，即使不會下廚加了泡菜立馬變大廚！ →泡菜起司蔥捲餅 材料：起司片、蔥抓餅皮、伙廚工坊韓式泡菜、私房辣椒（喜歡蛋可以加一顆雞蛋） 作法：起平底鍋少許油，放入蔥抓餅兩面煎至有點焦黃，放入泡菜、辣椒、起司片，然後捲起來，完成！五分鐘輕鬆搞定早餐，碾壓外面買的所有蛋餅！ 超讚的啦！ 泡菜非常爽口，搭配起司相得益彰，讓捲餅多了豐富的口感與滋味！ ※一日三食皆泡菜。part～2、午餐提案：泡菜辣炒年糕X泡菜辣炒雞肉 →泡菜辣炒年糕 材料：韓式年糕一包、蔥段、洋蔥半顆、伙廚工坊韓式泡菜、私房辣椒 作法：起鍋洋蔥炒香，加入些許蕃茄醬、清醬油、水拌炒，放入年糕與泡菜拌一下，蓋上鍋蓋悶三分鐘（注意水量不要燒焦）；最後丟入蔥段與辣椒醬拌一下起鍋。 10分鐘完成一道色香味美的辣炒年糕！全家人一掃而空！秒殺料理啊！ 加上起司也很好吃！ →泡菜辣炒雞肉 材料：去骨雞腿肉一盒、蔥段、洋蔥半顆、伙廚工坊韓式泡菜、私房辣椒 作法：雞腿肉先川燙備用；起鍋洋蔥炒香，加入雞腿肉拌炒至金黃色，放入些許水、清醬油與泡菜拌一下，蓋上鍋蓋悶小火三分鐘，最後丟入蔥段與辣椒醬拌一下起鍋。 又是一道超簡單10分鐘秒殺料理！ ※一日三食皆泡菜。part～3、晚餐提案：泡菜煎蛋X泡菜拉麵 →泡菜煎蛋 作法很簡單，雞蛋加泡菜拌一拌，然後下鍋煎熟即可！非常下飯！ 泡菜煎蛋超下飯，拌飯拌麵都好吃！ →泡菜拉麵 作法更簡單，雪平鍋下泡麵或拉麵，丟入泡菜煮三分鐘，完成！ 後記 是不是很簡單呢？超高CP值的家常料理，簡單又快速又好吃，難怪詹姆士出走料理也會推薦！ 另外，泡菜冰在冰箱，如果不要沾到生水可以放一個月以上，平時可以備個幾瓶，想吃啥就做啥，冰箱有什麼食材丟下去一起煮就對了，超級懶人作法，超方便的啦！ 很好吃的泡菜，分享給大家。 范小哥。小雪2021 伙廚工坊 訂購專線：0986-919-737LINE ID：0986919737店家地址：台中市東勢區東蘭路80號FB粉專：https://www.facebook.com/HuoChuGongFang/?ref=page_internal

冬天最適合吃辣！來自泰國的MAE SRI BUA 辣椒醬讓今年的辣換個口味吧！

韓國產業在台灣流行了10年以上了，韓國的產品在台灣已經是普遍可尋了，現在泰國產業逐漸發達，不僅僅是演藝界偶像劇越來越大勢，連泰國的商品也開始在少女間火熱！ 今天小編來為大家介紹第一個燒到小編的泰國商品，MAE SRI BUA 辣椒醬，雖然說它叫做辣椒醬，小編還是覺得比較適合叫做辣椒鬆，MAE SRI BUA 辣椒醬和一般台灣超商能看到的辣椒醬完全不一樣，沒有”醬”的存在，打開來每一個角落都是真材實料，甚至能夠明顯的看出主要成分的原型，再加上東南亞地區非常擅長香料的調味，MAE SRI BUA 辣椒醬不是只為了辣而存在，透過蒜、檸檬、紅蔥等道地食材的炒拌，讓對辣比較敏感的小編也能夠品嘗到它的精緻呢！ 今天介紹三種口味：鯛魚辣椒醬、冬陰功蘑菇辣椒醬、蝦頭辣椒醬。 關於【MAE SRI BUA 辣椒醬】 ✅No MSG 無味精 ✅use himalayan salt 使用喜馬拉雅鹽 ✅use rice bran oil 使用米糠油 ✅use coconut oil 使用椰子油 ✅use stevia 使用甜菊糖 無防腐劑、低鈉，每一口都爽脆辛辣~~帶來味蕾刺激辛體驗✨ 下面以小編吃的順序為大家介紹唷~~~ 冬陰功蘑菇辣椒醬 冬陰功蘑菇辣椒醬是小編嚐的第一個口味，小編想要從最不辣的開始試，看到成分裡面有檸檬覺得應該可以中和一點辣吧??所以認為這個應該是辣度最低的，殊不知~~~全部試玩才發現冬陰功蘑菇辣椒醬好像是最辣的🌶🌶🌶💥不過檸檬的香氣真的是讓小編滿喜歡的💕 ▶檸檬及炸金針菇為主軸，多增加了酸味，更有滋味 ▶爽脆的口感加上酸辣的味覺刺激 ▶每一口都是道地的泰式酸辣 商品成分：炸金針菇 65%、麵粉 15% 、冬陰功調味料 10%、炸洋蔥 5%、檸檬粉 2% 、乾辣椒 2%、青檸葉 1% 注意事項：本產品含有金針菇，若對於菇類過敏者請避免食用。 蝦頭辣椒醬 第二個嘗試蝦頭辣椒醬，真的要先告訴大家，真的好~好吃~~~ 應該是三款裡面辣度最低的，在吃過冬陰功蘑菇辣椒醬之後這個幾乎沒有辣🤣產品打開來就能夠直接看到一堆蝦頭，不過因為被炒拌過所以不會太驚悚，吃起來有蝦味先的味道、口感非常的脆，完全可以直接當看電視配的零嘴一口接著一口吃呢！ ▶️鮮脆的蝦頭，搭配辛辣的乾辣椒，口感更豐富，味覺更刺激 ▶️紅蔥還有蒜頭提味，使味蕾體驗更多層次的香氣 ▶️可拌飯、拌麵、炒菜，或直接品嚐也很適合！ 商品成分：蝦頭 80%、蒜 5%、乾辣椒 5%、紅蔥 3%、植物油 2%、糖 2%、調味料 2%、 鹽 1% 注意事項：本產品內含有蝦，若對於蝦過敏者請勿食用。 鯛魚辣椒醬 鯛魚辣椒醬給小編的感覺像是辣味魚鬆，但又沒有魚鬆那樣的綿密鬆軟，比較屬於清脆的口感，鯛魚辣椒醬的辣度只略輸冬陰功蘑菇辣椒醬，但是兩種口味完全的不同，鯛魚辣椒醬吃起來有種香茅的味道，覺得很神奇，它的成分表沒有特別標示香茅，但小編的媽媽姊姊也都嚐到了香茅的味道，小編是滿喜歡這種辣辣的味道後面還有一點清新的口感來中和辣度，但小編媽媽跟姊姊覺得吃到香茅不太習慣。 ▶️鯛魚鮮味，搭配辛辣的乾辣椒，吃起來香氣十足。 ▶️紅蔥還有蒜頭提味，使味蕾體驗更多層次的香氣 ▶️拌入餐點中，刺激味蕾，使餐點更有風味 商品成分：鯛魚片 70%、紅蔥 10%、蒜 10%、乾辣椒 5% 、調味粉 3% 、喜馬拉雅鹽 2% 注意事項：本產品內有鯛魚，對魚類過敏者請勿食用。 台灣的辣椒醬真的很多樣化，台灣也算是醬類產品做得非常精緻的國家，但偶爾也可以嚐嚐東南亞國家的辣椒醬，各種香料所產生的辣層次更是豐富呢！大家都喜歡什麼樣的辣椒醬呢？ MAE SRI BUA 辣椒醬 資訊處✏ IG : https://www.instagram.com/maesribua FB : https://www.facebook.com/maesribua #MAESRIBUA #辣椒醬 #泰國美食

【宅配美食】家裡必備超下飯辣椒醬—開箱淑女廚房辣椒醬

大家是不是跟我一樣超愛吃辣🌶️餐餐都想來點辣～開胃又下飯！這次認識了「淑女廚房」品牌的辣椒～可以說是近期我吃到最厲害的醬料不誇張🥺🥺超多KOL/藝人也超級大推的～趕快跟大家分享一下吧💁‍♀️～ 這次分享的是✅淑女香辣禮盒 $599（內含辣椒醬2入+金勺）一共有兩種辣度選擇➡️經典小辣/朝天大辣在我們家最受歡迎的當然就是朝天大辣囉🌶️🌶️超級實用的家庭必備醬料～🙌自從擁有它之後不管吃什麼東西我都想給他加一點🤩整道菜的味道又更升級啦～😍😍才收到沒幾天 文章還沒發佈出去辣椒都快見底了😂😂我最喜歡加在麵類 不管湯麵/乾麵都好過癮啊🍜蘿蔔糕和水餃🥟也必加啦～我覺得他們家的特別之處就是香辣帶勁好吃到停不下來 會流汗的辣度💦蒜味也夠濃厚 整個料理都變超香的😍除了中式料理 加進西式料理也很搭喔～根本超級萬能百搭的醬料！！🤩 店家還有附贈可以放置在辣椒罐裡面的小黑湯匙🥄更好抓取每次使用的量 貼心又方便呢👍照片裡面金色系列的周邊也都可以加購唷美美的湯匙/剪刀/盤子 美觀又實用～😳 貼心提醒👼未開封置於陰涼處可存放兩年 開封後需冷藏保存❣️ 店家IG：https://www.instagram.com/kitchenof_lady🛍️優惠資訊🛍️-兩罐499元、4罐799、6罐1299再贈挖醬金勺😍-滿1000即可享超商免運/滿2000享宅配免運-訂單滿3000贈淑女嚴選304不鏽鋼工藝金屬餐具組網址🔗：https://chefladyinkitchen.1shop.tw/h94r5p

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