台北｜Mama's鐵鍋早午餐 大安松山隱藏在巷弄間的美式早午餐店

「2021🥘0622」Mama's鐵鍋早午餐 大安松山隱藏在巷弄間的美式早午餐店豪華雞腿牛肉堡套餐$196加價購鮮奶茶$15真的很豪華雞腿都跑出來了比漢堡包大了1.3倍（怎麼算的）從上到下的順序是漢堡包莎莎醬塔塔醬牛肉番茄BBQ醬雞腿紫洋蔥生菜漢堡包超級澎湃的一行子都差點塞不完牛肉是手打牛絞肉很扎實雞肉的部分是嚴選溫體肉溫體肉是什麼呢 又到了食普教室ㄉ時間就是未經過冷藏的肉肉相較於冷藏肉冷凍肉會更軟嫩保有水份吃起來也的確是這麼回事><烤豬肉芋香起司歐姆蛋套餐$199加價購鮮奶茶$15這裡的豬肉也是使用溫體豬肉是採用梅花豬肉的部分用手撕成條狀也因為是自然地撕開所以紋理都是順著肉肉本身的和刀子切得不太一樣這樣可以讓肉質更軟嫩也會更加入味芋頭香氣和蛋還有豬肉的搭配非常合拍搭配自製醬汁口感很獨特好吃鮮奶茶我都點30%的甜度去冰我覺得喝起來很健康但是又不會失去風味對我來說是剛剛好的甜度目前打電話外帶自取的折扣優惠是店內品項打85折大家可以趁這個時候來吃吃看這家用料實在的早午餐店！（優惠期間以店家說的為主喔）📍南京店地址：台北市松山區南京東路四段133巷8弄3號1樓電話：02-27138865LineID 搜尋： @ivx7802pLiine網址：https://lin.ee/8dIPJm9營業時間：08:00～16:00（小巨蛋五號出口步行約五分鐘）📍和平店地址：台北市大安區和平東路二段311巷43弄42號電話：02-27088159LineID 搜尋 : @075oktjpLiine網址：https://lin.ee/xQzwgrM營業時間：08:00～16:00捷運站：科技大樓站（麥當勞旁邊的巷子，走路五分鐘）#台北美食#台北早餐#台北午餐#台北下午茶#台北早午餐#松山美食#小巨蛋美食#松山早餐#松山午餐#松山早午餐#大安美食#科技大樓美食#大安早餐#大安午餐#大安早午餐#鐵鍋早午餐

新莊人氣宅配美食推薦，金環姐手工水餃爆餡多汁的好味道

WFH一個多月了，已經吃到不知道該吃什麼，剛好家人揪團購水餃，聽說非常好吃，就買了兩種有興趣的口味試試，沒想到一吃驚為天人，鮮蝦和干貝都是一整顆、一整隻的包進水餃裡，完全沒在客氣、不怕你吃。還沒吃完就趕快和主揪說下次團購記得跟我說，我還要買！！如果跟我一樣居家辦公到不知道吃什麼的人，也可以買來試試！ 我買了鮮蝦高麗菜豬肉水餃和北海道干貝高麗菜豬肉水餃各一包，是市面上比較少見也是店內的熱門品項 水餃的豬肉餡都是用台灣國產黑豬肉製成的 純手工製成，免沾醬也很好吃，實測不沾醬更能吃出水餃本身餡料的鮮甜原味，皮是屬於稍微厚一些的那種，但很Q彈，爆餡多汁 下鍋開煮！一顆顆水餃在水裡翻滾是蠻療癒的(˘͈ᵕ ˘͈●) 真的是很大一顆水餃 唯一一顆沾醬油吃，還是原味更好吃 一整隻的蝦子，咬一小口就不小心吃到蝦子本蝦了，看它有多大隻，味道也很鮮甜，就像吃現剝的白蝦一樣呢 吃水餃最怕吃到餡料少的，這家手工水餃不只餡料飽滿，干貝好大一顆，吃完尾韻還有鮮甜味，超棒超滿足！ 菜單 / 店家資訊 ∷地址：新北市新莊區龍安路106巷1號 ∷電話：02-2906-7988 / 0976-500-361 #taipeifood #yummy #foodie #taiwanfood #popyummy #台北美食 #新北美食 #新莊美食 #宅配美食 #美食推薦 #水餃推薦 #手工水餃 #冷凍水餃 #鮮蝦水餃 #干貝水餃 #噴汁水餃 #金環姐手工水餃 #北海道干貝 #黑豬肉 其他美食推薦：異國美食篇 ✨棒可BANCO窯烤PIZZA‧自製生麵 ✨8292烤肉 팔이구이 ✨蘇阿姨比薩屋 其他美食推薦：懶人包篇 ✨盤點TOP5新莊輔大美食 ✨盤點TOP5新莊低GI便當

【零食】軒記肉乾 真空系岩燒豬肉條

不喜歡咬起來薄如紙的肉紙，那就來吃一下滿滿肉味的豬肉條吧！ 一樣也是軒記台灣肉乾王的產品，有很多種口味可以選擇，我手邊只有韓式岩燒豬肉條跟蜜汁岩燒豬肉條，這兩種完全不同感受的口味。 喜歡有咬勁的人，應該會比較喜歡吃肉乾吧！尤其是帶有汁水的肉乾，咬起來更爽更有口感，其實岩燒豬肉條還有其他不同的口味，像是泰式檸檬辣、蒜味、黑胡椒、柴魚... 等等 外包裝視覺設計 不管是什麼樣的口味，單從包裝上其實看不出有什麼差別，擺在一起真的是分不出你我呢！ 包裝的中間有個小豬的圖樣，是透明的，可以直接看到裡面一根根的岩燒豬肉條 雖然從包裝上看不出有什麼區別，還好上面直接貼了口味的貼紙，拿的時候仔細看一下標籤貼紙，就知道開了什麼樣口味的岩燒豬肉條，每款品名最前面都寫了 "真空系" ，是因為裡面是獨立真空包裝啦~ 內容物獨立包裝 袋子本身也是夾鍊袋來著，打開包裝就能看到裡面一條條真空裝的隨手包，不用煩惱開了就要吃光光，真空包裝可以確保肉條能保存的更好 直接撕開包裝就能吃，完全不會弄髒手呢 每跟豬肉條都是1cm厚度的正方型條狀，左邊的是韓式岩燒豬肉條，右邊的是蜜汁岩燒豬肉條，不仔細看可以看不太出來，但是，韓式岩燒豬肉條的顏色，看起來會比蜜汁岩燒豬肉條要淺色一點點 軒記肉乾 真空系韓式岩燒豬肉條 打開包裝就會聞到一點嗆辣味飄出，是辣椒的那種辣味，仔細看也會看見有一點一點紅點在肉條裡面，咬起來是有口感卻不會過硬，有一點汁水在肉條裡面，所以不會很乾，辣度是會停留在喉嚨的微辣感，對於喜歡吃辣的人應該會蠻喜歡的，我吃一根就已經辣到準備喝水了 但就沒吃到什麼泡菜味就是了 軒記肉乾 真空系蜜汁岩燒豬肉條 這款吃起來甜甜的，比起韓式岩燒豬肉條的口感會再硬一些，咬勁比較大，對於喜歡嚼東西的人來說，應該會非常喜歡，雖然吃起來略硬、也沒有太多的汁水感，但是卻不會乾柴，是很有口感的肉條，口味上算是略甜了點，如果期待想要吃到偏鹹口的肉類零食，那就可能要選擇別種口味啦～ 不管是韓式岩燒豬肉條或蜜汁岩燒豬肉條，口感上我都蠻喜歡，咬起來不需要太使力，也不用咀嚼很久，吃完一點刺激的辣再換吃甜口的香，不自覺就很容易一口接著一口，而且開了包裝就能直接吃，也不會弄髒拿肉條的手，對於想要幫家裡省水的人（有這樣的人嗎？！）應該是一大福音吧！ ————————————————————————————————— 喜歡文章的讀者，也歡迎【追蹤】和【分享】，這都是對我寫作最大的鼓勵。 ————————————————————————————————— 【靜羽喵的貓系人生】 ↓ 關於我的最新消息都在這裡 ↓ 加入可以看更多哦！ 粉絲團 https://www.facebook.com/Avrilneco/ IG https://www.instagram.com/avrilneco168/ 部落格 https://psvice.pixnet.net/blog

中山站-六堆伙房 客家精緻麵食館 平價又美味的改良式客家菜 ，用餐不限時、不收服務費

剛好我們家都是客家人，於是這次就帶著家人一同享用 看看與傳統客家菜有甚麼不同 完整文章 六堆伙房的店面選在地下室並不醒目，入口在大創百貨旁 入座後，店員會給你一張QR碼 掃QR碼後便可以線上點餐，非常方便 客家乾拌細麵 / 93 元 麵條口感Q彈又順口 淋上醬油與客家油蔥酥再與肉末乾炒豆乾 拌麵的過程可以聞到香氣，不知不覺就吃完了 黑蒜珍菇菜圃雞湯 / 118元 雞肉煮到軟嫩，吃到嘴裡雞肉瞬間化掉的那種感覺，牙齒不好也好下嚥 湯頭有蔬菜與黑蒜的清甜口感，越喝越順口 不過喝到底部蒜頭渣渣會有點辣 芋頭梅干扣肉 / 218元 這道菜非常下飯，軟嫩的滷三層肉鋪在芋頭上 在搭配滿滿的梅干菜，三層肉肉質嫩油花豐厚滷得很入味 肉質口感很軟嫩又不油膩 芋頭口感綿密吸附滿滿滷汁香氣足 薑絲炒大腸 /198元 大腸軟脆，還加了酸豆增添風味 個人覺得偏酸，但很下飯 鹹豬肉捲餅 / 118元 餅皮扎實，捲餅包著鹹香的鹹豬肉和三星蔥以及甜麵醬 鹹甜交織又涮嘴，不像廣東捲餅會掉屑屑或是粉粉的 客家小炒 / 198元 客家菜的經典菜餚，永遠少不了三層肉、乾魷魚和青蔥 肉肥而不膩、香氣十足 六堆伙房將傳統客家小炒創新改良過，好吃但不會過於重鹹 口水雞 / 128元 冰鎮過厚的口水雞，肉質軟嫩 可搭配著舖底爽脆的生菜一起吃非常爽口 福菜鹹豬肉拌飯 / 108 元 口感和味道很油飯很像，吃起來飽足感十足 鹹豬肉味道淡淡的不會太重 腐乳雞 / 198元 採用台灣雞腿肉，用腐乳醃製再炸過 有一點像鹹酥雞的感覺，而且炸得蠻酥，不油膩 黑糖牛汶水 / 98元 一開始不知道是甚麼，原來是黑糖麻糬 店員還跟我們訴說這道甜點的由來 水牛泡在河裡避暑時，只露出頭與背在水面上 麻糬在黑糖薑汁中，極似水牛躺在泥水裡打滾的樣子 麻糬的中間凹陷處，亦如水牛戲過水後，留下的槽臼凹痕 芋頭西米露(冰/熱) / 55元 喝起來甜而不膩，有著香濃的奶先與芋頭香 這餐吃下來，飽足滿意且價格不貴，而且不像傳統客家小吃又油又鹹 還能嘗到多種口味的客家菜，值得推薦 六堆伙房 客家精緻麵食館 (中山南西店) 地址：台北市中山北路二段2號B1 (捷運中山站3號出口，大創旁) 電話：02 2563 6239 營業時間：11:30 ~ 21:15 完整文章: https://foodiebee.pixnet.net/blog/post/328195771 #台北美食 #捷運美食 #中山站美食 #客家美食

【宅配美食 一頭豬二頭牛】極品奢華手藝 獨家專業製肉技術--牛肉乾/豬肉乾推薦

不知道各位防疫在家會不會也一直想吃零食? 在家無聊追劇打電動時，零食更是不能少!每次都去全聯大採購，買了一堆零食回來…但除了賣場零食外，也想吃點不一樣的東西，在網路上發現了這間"一隻豬二頭牛"高級肉乾專賣店，使用獨家專業製肉技術，口感不乾澀，非常涮嘴，吃多了也不會膩，一個晚上下來，不知不覺一包就被嗑完了。 有別於傳統的豬/牛肉乾，一頭豬二頭牛使用在地專業製肉技術，採用放牧式養殖的進口 Choice 等級澳洲牛肩背，口感肉質軟嫩，適合各年齡層食用。(而他們家的肉乾無添加防腐劑，給小朋友當零嘴也不用擔心~~) 一開始是先被它的包裝給吸引，紅黑相間的包裝配上燙金的字，覺得很有質感。他們家品項跟口味很多，有基本款的原味豬肉乾、到特別版的超嫩四川巴蜀麻辣牛肉乾都有，對於有選擇性障礙的我來說不知要買哪包了~索性就各買一包來吃看看。 黑胡椒豬肉紙$280： 打開準備要吃的時候有點傻眼，因為每一片都超大片！大概都比手掌還大😳一口咬下慢慢黑胡椒的香味，豬肉紙烤得脆脆的而且越咬越香，也有一定的厚度，吃起來很滿足～ 厚片蜜汁豬肉乾$260： 豬肉乾稍微保有肉汁在，一條一條的吃起來很方便，甜甜的蜜汁跟豬肉真的很搭 超嫩四川巴蜀麻辣牛肉乾$350： 這款真的真的很辣🌶️，連愛吃辣的Rong都說很辣🤣🤣有肉乾的香但肉質嫩很多，因為他家每一款牛肉乾都是使用choice澳洲牛肩背，有別於一般的傳統比較不好咬的肉乾～ 原味牛肉乾$300： 如果喜歡牛肉乾但完全不敢吃辣的人就選這個～肉質很嫩又可以吃到牛肉的原味 稀有豬肉絲$280： 不得不說他家的肉乾真的很厲害，保留了傳統肉乾的鹹香，但卻在口感上改良很多，這款適合不太愛重口味的朋友，可以品嚐肉乾的原汁原味 鍋燒黑金剛$200： 使用黑金剛花生跟黑芝麻製作的甜點，完全不甜膩，口感香脆不黏牙！這個超重要🤣吃膩鹹的肉乾想要換換口味的可以帶一包換換口味～～ 一隻豬兩頭牛有超多種類可以選擇，在家不知道要吃什麼零食了嗎？趕快來下面下單選購啦🤩🤩 詳細資訊： 訂購連結：https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeBtiYoBpLRwph0hivfVoPlNZ-PxyaoWSpgTtTkvJYLksBP4w/viewform臉書：https://www.facebook.com/I827673322/IG：https://www.instagram.com/chameleontw/ #一隻豬#二頭牛#一隻豬二頭牛#牛肉乾#豬肉乾#黑胡椒豬肉紙#黑胡椒蜜汁豬肉乾#伴手禮#零食#宅配美食 若想看更多Ria &Rong的旅遊/美食介紹，歡迎到我們IG粉絲頁rr_travelcuisine若喜歡我們的文章，歡迎給顆愛心給我們支持與鼓勵😊 跟著Ria跟Rong的腳步一起探索美食與美景吧~~

[新北宅配] 送禮居家零嘴兩相宜 新北宅配好吃零嘴 臻御行

近期居家防疫的時間變多了， 飯後、追劇、下午茶， 都會想來點零嘴、零食， 來分享最近在網路發現評價不錯的零嘴。 臻御行 網址連結點這裡 蝦皮購買點這裡 胃痛前陣子默默在蝦皮下單三款零嘴， 收到貨後沒幾天就被啃光光了， 真的好吃， 快快來分享囉！ 先說胃痛很推臻御行的零嘴， 等等要介紹的每一款裡面都是獨立小包裝， 不論是雪花餅、蜜汁豬肉條、南棗核桃糕都是， 個別單獨的包裝， 想吃多少就拿多少。 雪花餅（綜合） 第一次看到雪花餅有那麼多種口味， 臻御行口味眾多， 共有8款， 買了綜合口味的包裝， 有抽獎的感覺， 每一種口味的多寡是隨機的。 每一種口味都很值得推薦， 且各種口味看顏色就能大致區別出來， 其中原味與檸檬、巧克力與咖啡的顏色很像， 所以沒有拆開包裝、聞到味道是不知道什麼口味的。 以下來大概介紹各種口味， 原味的奶香味很重， 雪花餅吃起來不會很乾， 會有點鬆鬆的口感， 口感不會很甜、很適中。 檸檬的比較特別， 拆開包裝就能聞到檸檬香味， 吃起來會有些微的酸酸感覺， 但是入口後的感覺很棒。 咖啡與巧克力也都是差開包裝就能聞到很濃厚的氣味， 與雪花餅意外也能搭配起來， 吃起來的口味很適中。 最特別的莫過於藍莓與抹茶， 兩種都是少見的口味， 藍莓雪花餅很推， 雪花餅中間還會夾著果乾， 抹茶的雪花餅， 在拆開包裝後的氣味相對沒那麼濃厚， 但是入口後的口感卻有濃厚的抹茶感， 想吃特殊口味可以從這兩種下手。 蜜汁豬肉條 蜜汁豬肉條很特別， 豬肉條外面有一層甜甜的醬， 與豬肉條搭在一起很對味， 吃起來不會太甜， 也不會太鹹， 口味很適中。 豬肉條還有其他口味， 不喜歡吃甜的朋友們， 不妨點個黑胡椒口味或是其他口味試試吧！ 南棗核桃糕 這是胃痛除了自己做的之外， 唯一愛吃的一家南棗核桃糕了吧！ 這家的南棗核桃糕吃起來不會很甜， 紅棗的味道很香濃， 每一條南棗核桃糕裡面的核桃很多， 可以說是滿滿的一條（笑～～， 點心時間、下午茶、飯後來個一條都沒問題的喔！ ------------------------------------------------------------------------------ 以上言論皆為胃痛本人所寫， 每個人的口味不盡相同， 吃起來感受與想法就會不同， 所以我的感受與你的感受就會不同， 請大家多多包容與見諒。 有任何想法或是意見都歡迎留言和我交流， 讓我們一起吃遍各地好吃的美食吧~~ ​​

醜照美食<<豆芽鹹豬肉>>去哪都找不到這麼健康的客家鹹豬肉

哈囉~~ 醜照美食又來嘞~~ For第一次來的朋友，我是明明美術系畢業但因為懶癌末期所以拍食譜都不修圖不擺盤的醜照料理人，沒有任何廚師執照，所有料理都是無師自通的， 會放上來的都是自己想到的做法，然後吃起來也還不錯的東西，歡迎參考分享。 這次是客家鹹豬肉，健康版，本來不健康嗎？你自己摸著良心想，那玩意健康嗎？ 之前的有一天我用章魚燒機煎了一塊美味到讓人神魂顛倒的客家鹹豬肉，配大黃瓜，通常我媽(料理白癡)只要吃到什麼好吃的就會想要跟風自己做一遍，真的，過沒幾天我媽就自己跑去買了一條客家鹹豬肉，買錯買成已經煮熟的。 於是我就分兩餐把它給炒了，一餐炒高麗菜，沒什麼好說的，就蒜頭跟高麗菜丟下去炒而已。 這次的稍為多了一樣東西，就拍起來寫料理文^^ 材料： 豆芽一包(裡面自帶韭菜耶好好唷~) 客家鹹豬肉 之前用剩的紅蘿蔔(沒入鏡到) 蒜頭一大顆 鹽巴適量 工具： 普通炒鍋、覘板、菜刀......就一般廚具 作法： 1. 先把蒜頭切一切吧！ 我覺得蒜頭很營養，切小就可以一起吃，通常我都是切小或磨泥然後一起入菜，不會爆香完就丟。 2. 把其它要切的東西切一切，紅蘿蔔和韭菜，切成小片小段， 我這都是自己要吃的，所以都不會管形狀有沒有切漂亮，如果你講究，那就自己加油吧！我肚子餓了趕時間，拍寫蛤。 3. 把豆芽菜洗乾淨，這張我沒拍，因為這個也需要圖片和解說的話你需要去測智商，我是認真的。 喔對，我沒有花時間挑掉豆芽菜的根，因為它也有營養，也因為我餓了，更因為我懶，你知道的。 4. 把已經熟的客家鹹豬肉切成這樣， 同一時間你可以熱鍋、熱油、爆香蒜頭，不要問我要怎麼同時切肉同時顧鍋子，反正就是可以。 喔對了油只要一點點就好，一點點的意思是比一個寶特瓶蓋還少的意思(最好是1cc.就好)。 我的習慣是一律小火，我很少開大火，因為覺得自己不是大廚，不好控制火侯，就一直都是中小火在做菜，口味也一直都還不差。 蒜頭爆香完肉也差不多切完了。 5. 豬肉放下去煸油， 如果你還沒洗豆芽可以這個時間洗，如果你要做別的菜可以這個時間忙點別的，我這個時間在切番茄炒蛋的番茄。 6. 蔬菜下鍋，水要濾乾淨唷！ +調味，看你自己的經驗和口味，我自己是只有加一點點，差不多半勺鹽而已，也沒有加其他任何調味料，味素什麼都沒有，就鹽巴，因為鹹豬肉本身就有味道了，就覺得不需要。 蔬菜下去調味好就可以炒啦！ 炒成這樣： 好吃、營養又下飯的豆芽鹹豬肉就完成了，大量的豆芽可以有效降低吃鹹豬肉帶來的罪惡感，這超簡單的吧！顏色又好看。 我肚子超餓先吃了幾口才回頭去做番茄炒蛋，一回頭盤子剩這樣..... 番茄炒蛋也很好吃，但是這大家都會做，也沒什麼我能原創的部分，就不寫了。 試試看吧！ 很簡單也很好吃，顏色均衡，又健康(除了鹹豬肉的部分XD)，不然傳給你媽也可以。 Good day.

[煮異國系列:今天到韓國]韓式泡菜炒豬肉

【煮異國系列:今天到韓國】韓式泡菜炒豬肉

好久沒有分享食譜了!! 疫情時間也只能動動雙手變小廚師了 雖然美食走跳日記也好久沒發......但 近期也不能去內用發覺新餐廳了 很臨時的想分享，因為我覺得自己煮得很好吃，哈哈😂😂😂😂 所以這次沒有過程照，很抱歉🙇‍♀️ 但非常簡單，保證想做的人看文字也能行的💪 食材 泡菜:適量 梅花火鍋豬肉片:250g 洋蔥:半顆 蔥:一根 蒜頭:三辦 調味料 不倒翁芝麻油:兩小匙 韓式辣椒醬:2大匙 START 小撇步 1.煮的時候很快，但醃肉可提前準備。2.泡菜味道成就一大半，選擇一罐自己愛的吧!! 習慣用icook排版的小夥伴可以到下方連結。 https://icook.tw/recipes/380797 #韓式料理 #自煮生活 #食譜 #韓式食譜 #泡菜料理

新北竹圍燈亮有餃👉防疫日常不能少的冷凍水餃/韭菜豬肉水餃/牛肉水餃

防疫在家應該很多人都有囤水餃的習慣 這次推薦的是竹圍捷運站燈

防疫在家應該很多人都有囤水餃的習慣 這次推薦的是竹圍捷運站燈亮有餃冷凍水餃 共有二種口味牛肉水餃、韭菜豬肉水餃 之前踩點吃過它的蒸餃一直念念不忘 這次買的冷凍水餃也很喜歡 好喜歡這麼大顆的水餃🥟 而且居然一顆只要5元，連牛肉水餃一顆也只要8元 搭配 @rakusaki_hotpot #樂崎火鍋 #重慶老饕麻辣醬 真的好吃到要升天了！ 水餃這裡買👉 燈亮有餃 新北市淡水區民族路30巷11號1樓 02-2808 3771 重慶老饕麻辣醬這裡買👉 #樂崎火鍋 新莊店 02-2279-9088 新北市新莊區中平路49號 板橋店 02-2951-0681 新北市板橋區四川路一段57號 台北民生店 02-2718-2480 台北市松山區民生東路四段55巷3弄14號 萬華店 02-2301-0621 台北市萬華區東園街68街

【艾瑞卡的廚房】白切豬肉與肉粽的好搭檔～暮釀手工醬油膏

【暮朝食粹】品牌系列是一個專注以非基改黃豆、無農藥殘留理念，並以手工製作的油膏。 在我以白切豬肉或是肉粽為搭配醬料時，加入慕釀手工醬油膏，有濃郁的豆香氣味，並可以吃到甜甜鹹鹹的味蕾感受，以及濃濃的糯米香，很適合白切豬肉與肉粽這種古早味料理的搭配。 官方網站https://www.woomdow.com/product/f330u21023/ 蝦皮下單：https://shopee.tw/product/176789188/4681924704?smtt=0.11160371-1624084175.9 ＃手工醬油＃暮釀＃醬油＃沾醬

豬肉共 655 則文章

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