【新北美食】新莊超夯手工大煎餃「吠柴手作餃子」整隻蝦+ 溫體黑豬肉冰花煎餃沾青醬好酷!! 五大隻鮮蝦鍋燒超好吃

近期吃過很厲害的煎餃😍😍新莊超夯的酥脆大煎餃🦐 這間絕對必收藏使用溫體黑豬肉與當天現撥的整隻鮮蝦，飽滿又大顆！有冰花煎餃/炸水餃/水餃/鍋燒意麵煎鍋上煎的滋滋作響 冰花煎餃煎的美美的🥴底部脆脆的皮是重點(!) 水餃內餡飽滿且包入整隻鮮蝦，超厲害的欸這個，還有五大隻鮮蝦掛在碗旁欸，老闆很懂拍照打卡的美感欸哈哈- - - - - -🔺煎之餃(手剝蝦) $90/6顆🔺煎之餃(高麗菜) $60/6顆🔺水之餃(手剝蝦) $140/10顆🔺海老鍋燒意麵 $160🔺無骨雞瓜/麻油豬肝 $45🔹喜歡小白文章 歡迎追蹤 @tainanxian_food- - - - - -📍 #吠柴手作餃子🏠 新北市新莊區中港路537號📞 02 – 2277 6277⏱11:30~14:00 / 17:00~21:00

小琉球經營三十年的好滋味｜海濤客海王餃

📍海濤客 這次來跟你們分享小琉球宅配美食😍 如果有來小琉球玩的各位 這家也可以 當伴手禮買回家！送禮自用都很讚啦(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 沒有時間來玩也沒關係！高雄也有門市 或是網路預訂想吃直接宅配到府！🚚🏠 🔸飛魚卵豬肉水餃 竟然在水餃裡包飛魚卵！真的太欠吃了啦😤 水餃內的餡料很紮實而且飽滿~ 可以感受到飛魚卵在嘴裡逼逼啵啵的口感🤤 整個超級海味啊～～是三個口味裡的最愛！🥇 🔸豬肉鮮蝦水餃 能吃到一整隻草蝦包在水餃裡，好讚欸 蝦子能感受到是比較新鮮的口感 不是那種泡發過的，一吃就很明顯感受到😂 裡面有添加一些豆薯丁增添層次，很加分！ 🔸韭菜剝皮雞水餃 辣度我個人覺得比較不明顯 但是韭菜的香氣是蠻足夠的！ 如果喜歡韭菜的朋友們，可以選這口味 他們家賣的產品非常多樣！ 每個看起來都超級厲害！尤其是醬料🤤🤤 喜歡的朋友這邊附上購買連結給你們♡ 🔗官網：https://www.wuguidong6.com/ 🔍IG： @wuguidong 🔺飛魚卵豬肉水餃 ɴᴛᴅ.230 🔺豬肉鮮蝦水餃 ɴᴛᴅ.260 🔺韭菜剝皮雞水餃 ɴᴛᴅ.230 －🄸🄽🄵🄾🅁🄼🄰🅃🄸🄾🄽－ 🚩【烏鬼洞6號-海濤客｜屏東】 🏠：屏東縣琉球鄉信義路 （烏鬼洞風景區出口正對面） ⏰：9:00-17:00 ☎️：08-861-4757 🚩【海濤客義享門市｜高雄】 🏠：高雄市鼓山區大順一路115號B2F ⏰：平日11:00-22:00/假日10:30-22:00 ☎️：07-557-0655 ＃發胖 ＃發胖南部 ＃高雄美食 ＃屏東美食 ＃水餃 ＃鮮蝦水餃

台北市萬華區—多餃舍，東三水街市場，市場美食，水餃，萬華美食，宅配美食

每次逛東三水街市場，總被多餃舍攤位上五顏六色的水餃吸睛，十幾種口味水餃，每樣總想試試，攤位雖不大，卻也是在地二十幾年店家，許多萬華朋友都跟我推薦過，瞧望多年，直至近日才嚐到。 綜合水餃包含五種口味，外皮顏色都是用天然食材打汁或入麵粉，並非色素調染，可以安心食用，使用黑毛豬肉絞肉，油脂肉味佳，肥瘦比例剛好，不會顯膩。黃色外皮的鮮蝦水餃（紅蘿蔔皮）一吃就知道是新鮮蝦子，蝦鮮味跟口感自然，多餃舍海鮮口味的水餃，都會用香菜搭味，但香菜只是提香，味道比想像中薄淡。 橄欖綠色的干貝水餃（菠菜皮），大顆珠貝事先用米酒浸泡，再將浸泡汁液或入肉餡，干貝絲嚼感佳，吃起來甘鮮爽口，香菜輕描淡寫不搶味。 鮮鮪魚水餃（紅麴皮）是多餃舍特色口味，老闆娘Judy姐娘家正是賣生魚片的，攤位就是附近的丸合生魚片，將自家生魚片等級的鮪魚包入水餃，更增添肉鮮味。 米灰色的高麗菜豬肉水餃（燕麥皮），水餃皮滑Q，淡淡燕麥香氣我很喜歡，跟韭菜豬肉兩款經典口味，當然是人氣商品，黑毛豬肉鮮爽不膩，玉米豬肉水餃，每顆包入滿滿玉米粒，飽水濃郁的玉米甜味，好吃推薦。 我一直很喜歡東三水街市場，八十多年的歷史，整理後更加明亮有序，手繪攤位招牌，地板乾淨不黏濕，我曾陸續撰文過阿偉咖哩飯、艋舺大豐、鹹蜆仔專賣店等店，另外鶴壽司、ㄚ屁の店、唐記鹹光餅、林金子小店、阿虎嬸、愛嬌姨冰塊等等未來也都會介紹，這些都是我的美食名單，我喜歡東三水街市場的美食，更喜歡這裡店家的人情味。 多餃舍的水餃用煎的也好吃，皮煎到酥香，內餡肉汁迸發更過癮，每次經過多餃舍很難不被「123水餃醬汁」給注意到，進而詢問才知道123水餃是多餃舍的師傅，多年前我第一次逛士東市場買的就是123水餃，這真是太有緣了，多餃舍一直很感謝123水餃，非常尊敬，兩家關係也很好，想感受多餃舍老闆跟老闆娘的熱情嗎？找時間不妨來走一趟，沒空的朋友可以到店家網站、臉書訂購，非常方便。 延伸閱讀： 艋舺大豐： https://www.facebook.com/111363873582626/posts/645338440185164/?d=n 台灣古早味—正宗阿偉咖哩飯： https://www.facebook.com/111363873582626/posts/376508593734818/?d=n 🥟#多餃舍 🏠台北市萬華區三水街70之5號（東三水街市場裡） 🚆捷運龍山寺站3號出口，出站左轉彎就可以到市場 ⏱8:00–16:00 ❌週一 🌐多餃舍網站： http://www.dumplings.bil.tw/goods_data.php 🌐多餃舍臉書： https://www.facebook.com/DUMPLINGS1998/ #他扣的吃喝玩樂誌 #萬華美食 #萬華區美食 #台北美食 #水餃 #市場美食 #龍山寺美食 #三水市場 #東三水街市場 #新富市場 #冷凍水餃 #彩色水餃 #鮪魚水餃 #鮮蝦水餃 #干貝水餃 #韭菜水餃 #高麗菜豬肉水餃 #玉米豬肉水餃 #宅配美食 他扣的吃喝玩樂誌FB粉專文章： https://www.facebook.com/111363873582626/posts/772427217476285/?d=n 他扣的吃喝玩樂誌IG文章： https://www.instagram.com/p/CbyUpZ3vj9h/?utm_medium=copy_link

手作料理/早午餐2022/04/02 主食：快炒壽喜燒豬肉片搭醬燒太陽蛋🍳

2022/04/02 手作料理/早午餐 （料理步驟⬇️） 主食：快炒壽喜燒豬肉片搭醬燒太陽蛋🍳 蔬果：小黃瓜/柳丁/番茄🍅/葡萄🍇 飲品：手沖咖啡☕️ 清明連假～陰天☁️13-18度。 天氣還是好冷～ 大家都準備出門掃墓，或是出門走走了嗎？ 要注意保暖呀～🥶🥶外套要穿好穿滿！ 疫情😷又開始變多人～也多注意⚠️防疫。 這二年因爲疫情的關情，全球經濟互動變慢， 有一些國家，如是確診輕症，就居家工作了。 或許是說，要社團經濟還是顧健康～？？！ 應該是世界的難題，2年下來，因原物料短缺， 民生物資，漲聲響起～～經濟能量變低， 看似一如往常的生活，其實是深深被影響的！ 由小處到大處～從一口飯，最後是一個飯碗🥣。 其實，最近，自己事情工作/瓶頸滿多的～～ 也希望，自己可以突破難關，因我總是相信… 每個問題的來，都隨後有一個答案或機會。。 為什麼，總是要用正面去打敗負面的想法～？ 因為，不能在被問題打倒前，先被《放棄》打倒。 大家～共勉之～～^_^ 🌈祝大家有個的 喜樂平安開心🥳 的 連假🌈 ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ ⭐️⭐️高纖🍳蒟蒻米/麵～團購頁面； 另有Tina專屬的方便調理包的組合～哦！ https://dazuigo.1shop.tw/pf2x61 ⭐️在IG 不能直接點網址，請到個人首頁 @tina.wu1002 的https://linktr.ee/TINA.wu1002 💕歡迎追蹤，早餐食譜及料理日常⬇️分享 IG Instagram.com/tina.wu1002。 💕 歡迎追蹤，親子窗邊早餐及日常 Instagram.com/tina.wu1002_breakfast_window 🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳 ▶️▶️料理步驟： 🍎🍎開始料理吧～ 《食譜中的匙是量匙，若用一般湯匙🥄請酌量》 🍱 快炒壽喜燒豬肉片 超市一盒 1️⃣火鍋肉片，先川燙，再醃個15分。 壽喜燒醬汁比例：1:1:1:1/4 醬油/清酒（米酒）/味醂/糖 （醬油類：Tina 是蠔油跟醬油各半） 2️⃣先放洋蔥🧅蒜片炒香，再放下鴻喜菇，炒軟 ，後加點水及調味料，醬油及白胡椒粉各烤許。 3️⃣再加入醃好的豬肉片～炒至8-9分。 加入燙好的紅蘿蔔。翻炒下即完成。 💕紅蘿蔔🥕要燙到沒生味約5-6分。 4️⃣太陽蛋：用平底鍋🍳煎。 5️⃣洗水果🍉/切蔬果等 6️⃣手沖咖啡☕️ ☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️☘️ FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #早餐 #早午餐 #朝食 #壽喜燒 #午餐吃什麼 #早餐日記 #晚餐 #自己做 #自己煮 #日式料理 #食譜分享 #食譜 #簡單食譜 #親子 #生活日常 #牛肉 #便當🍱 #晚餐時間 #宅配美食 #家常菜 #私房菜 #家常料理 #下午茶 🫖 #brunch #homecook #breakfast #台北美食 #taiwanfood #teatime

食宅配~爆牙蘇-馬祖黑醬麵、馬祖餛飩、馬祖黑金滷肉推薦︱正宗馬祖道地美食︱冷凍即食乾麵推薦︱正餐、宵夜~要飯要麵都可以

我&家人有空的時候有時會上網採購一些方便料理的備品儲放冰箱或是食品乾貨櫃，方便料理包是大家的料理好幫手；前陣子看到一款餐食，走過一甲子的神秘老醬汁 - 爆牙蘇 / 馬祖黑醬麵 ，想來品嚐看看到底是什麼味道~✧◝(⁰▿⁰)◜✧ 題外話~ 店名 ( 品牌名 ) 很特別叫做爆牙蘇，我隨口問一下身旁的家人說 : 你聽過爆牙蘇嗎? ฅ●ω●ฅ 家人立馬回 : 當然知道~全世界的人都知道，不就是黃飛鴻的弟子 - 暴牙蘇 ( 牙擦蘇 ) (=´ω`=) 。( 不過店名的爆跟影片中角色的暴是不一樣的，一個有火一個沒火~我猜許是老闆很喜歡這個角色，所以取了一個近似名 ) 收到商品的時候，箱子上面有大大的 爆牙蘇 圖像，文字也蠻大的，長輩解讀不吃力的大字款， 箱子四周除了商品介紹之外也有詳細的 訂購資訊 。 爆牙蘇 是位於桃園龜山的銅板平價小吃店所販售的方便料理包，不用特地跑到桃園在家裡也可以吃到 冷凍宅配 的 馬祖 特色料理； 既然都要吃了就一次一起來品嚐，冷凍宅配來的商品有 馬祖餛飩 、 馬祖黑醬麵 還有 馬祖黑金滷肉 。 收到貨的當天晚餐就先來品嚐品嚐 馬祖黑金滷肉 & 馬祖餛飩 ， 馬祖黑金滷肉 拿起來蠻有份量的，一包份量約5~6人份，使用國產豬肉嚴選豬肉比例加入祖傳祕方熬煮3天反覆收汁而成， 加熱方式很簡單，準備一小鍋水，水煮滾之後把整包 馬祖黑金滷肉 丟下去等5分鐘就可以撈起來 ( 也可以微波加熱，微波時袋子要打開 )， 加熱好的 馬祖黑金滷肉 打開來倒出來盛裝在小鍋子裡，聞起來蠻香的~ 馬祖餛飩 拿來煮湯，準備了豆腐丁&香菜備用， 一盒裡面有15顆，薄皮一口吞小餛飩款，使用國產豬肉製作並絞的更加細碎； 豆腐湯滾之後轉中火一次一盒15顆全下，煮1分鐘後香菜最後丟下去滾一下下就完成了~ 馬祖黑金滷肉 淋在飯上吃起來肥而不膩、滑嫩潤口，滷汁蠻香的不會死鹹； 馬祖餛飩 部分，皮薄不會軟爛， 內餡緊實不會鬆垮，略有嚼勁，家人說非常好吃~ 想簡單吃這樣就可以解決一餐，飯&湯都有，想要豐盛一點再弄個菜就豐盛多了，沒吃完的 馬祖黑金滷肉 放到冰箱冷藏就可以了，下次要吃的時候挖取想吃的量放電鍋或微波一下即可，從冰箱冷藏拿出來挖取時感覺 馬祖黑金滷肉 非常濃稠膠質滿滿。 今天4月1日朋友間大家在玩不傷感情的小小愚人遊戲還蠻有趣的，大家都被逗笑了~ 小周末的今天天氣冷冷不想出門，晚餐來吃吃還沒品嚐過的 馬祖黑醬麵 ~ 馬祖黑醬麵 是每日熱炒超過1小時製作，使用祖傳祕方加上豆瓣&國產豬肉，炒到醬料化成糊狀。 包裝打開來裡面有一球麵條、馬祖黑醬包、蔥油包&辣椒油包，今天不吃辣所以就沒有加辣油了； 鍋子裝水，水滾之後把麵放下去煮4分鐘， 麵撈起之後火關掉，把馬祖黑醬包放入3分鐘受熱退冰， 馬祖黑醬包退冰的時候，先把蔥油包倒入麵裡攪拌~ 準備一些蔥花或香菜備用， 均勻攪拌馬祖黑醬，醬十分濃稠有加入1小湯匙熱開水攪拌，最後灑上蔥花即可， 馬祖黑醬麵 的醬一份搭配的量蠻剛好的， 這款 馬祖黑醬麵 ，醬的味道品嚐起來清爽鹹甜、屬於淡香清爽類型，吃起來順口，有品嚐原醬味吃法還有加一點烏醋搭配方式，比較喜歡原醬味的口味；簡單方便快速好食的料理，吃完就可以來放鬆一下來個小周末家庭劇院時間，難得如此愜意~ 馬祖黑金滷肉 & 馬祖餛飩 都是下單候開始製作， 爆牙蘇 除了冷凍宅配、可批發之外，還有實體店面，分別是 : 桃園忠義店、桃園文中店、桃園西勢湖路店。 食品資訊 👇 👇 👇 爆牙蘇黑醬麵 官網 / Facebook臉書粉絲專頁 : https://www.facebook.com/charcoalljim/ 7-11 店到店 : https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2110219628986 LINE ID : Charcoall 台灣馬祖桃園馬祖乾麵推薦桃園銅板美食推薦宅配小餛飩推薦宅配黑金滷肉推薦宅配滷肉料理包推薦馬祖道地美食宅配冷凍即食乾麵推薦馬祖黑醬麵推薦爆牙蘇黑醬麵爆牙蘇好吃嗎爆牙蘇評價

永和區 │ 多款精釀生啤酒、下班選擇好去處 ‧ Echo Bistro重新裝潢後的低調奢華感 ‧包場也很適合的永和餐酒館

Store Info ▪Echo Bistro酒吧/小餐館📍新北市永和區永貞路291號🈺Mon-Thurs、Sun18:00-00:30/Fri-Sat18:00–01:30(週二公休)📞02-2929-9191👉粉專點我 Store Introduction 多款精釀啤酒提供選擇│餐點份量CP值高 經過重新裝潢後的Echo Bistro，整體看起來多了種低調的奢華感，更有一種Bistro的風格 之前很常路過Echo Bistro的我，總以為它算是一間比較台式口味的餐酒館 等到吃過才發現餐點的美味以及酒的醇厚感 門口也有放著菜單，提供給路過想進來的朋友當作參考 目前為止我很少看到有Bistro這樣的作法 一踏進店內映入眼簾的是吧檯的座位，通常在Bistro或是一般酒吧都會喜歡坐在吧台與老闆或是Bartender聊天 在Echo Bistro只有老闆一人，老闆相當誠懇人也非常好，對於客人的問題都相當有耐心回覆 這裡的座位數我覺得剛剛好，桌與桌之間的間隔不會過於擁擠，三五好友下班來這小酌相當適合 Meal Introduction 鴨胸$360+番茄鮮蝦義大利麵$280+炸魚薯條佐塔塔醬$230+酸辣鹹豬肉$280+往日情懷$300+桂花烏龍茶啤酒$200 鴨胸$360 這道鴨胸式排餐餐點，不點真的對不起自己，一點吃了絕對要推薦給大家 醬汁皆為店家自製，透過焦糖柑橘佐肉汁，讓整體肉感吃起來更加不同 鴨胸的鮮嫩度以及嚼勁感完完全全超乎我想像，沾上一旁的青蔥醬，更能將鴨胸的香氣帶出來 將馬鈴薯刨成絲後，用成馬鈴薯起司餅，讓整道餐點的口感更加多層次 番茄鮮蝦義大利麵$280 200多元吃得到這麼豐盛的義大利麵，大概在Echo Bistro可見，難怪很多人推薦他們家說餐點CP值很高 老闆給配料毫不手軟，鮮蝦真的是一尾接著一尾吃不完，義大利麵與醬汁尬在一起不會軟爛 醬汁收得剛好，讓麵條吃得Q彈又有滿滿的番茄味 酸辣鹹豬肉$280 這大概是我在這麼多間Bistro用餐以來看過最特別的料理，把異國風與台式菜尬在一起 滿滿的鹹豬肉經過炒後搭配上店家的酸辣度，讓整個鹹豬肉吃起來相當不同 每一塊鹹豬肉吃起來鮮嫩多汁，帶點皮的鹹豬肉吃起來非常爽口，真的是最絕配的下酒菜 炸魚薯條佐塔塔醬$230 塔塔醬也是店家自製，老闆說這醬可是很多顧客吃了都讚不絕口 薯條與炸魚吃起來不會太過油膩，也沒有帶過重油耗味，搭配上酸甜的塔塔醬真的很是涮嘴 店家把炸物的油瀝得非常好，讓整盤炸物吃了不會很膩口 往日情懷$300 我到Bistro或是酒吧必點的Old Fashioned，以野火雞威士忌、美格、苦精當作基底 如果壓力大喝上一杯會感覺被舒壓，酒感相當重喝起來滿濃醇順口，搭配上橙皮可以感受到酒精的甘與橙皮的苦搭配在一起 喝起來意外爽口， 喝起來並沒有辛辣與刺鼻感 桂花烏龍啤酒$200 桂花烏龍啤酒，其實我個人不太會點啤酒來喝，畢竟太多啤酒的麥香過於重、氣體感太過十足 不過這烏龍桂花啤酒充滿的淡淡地桂花香氣與烏龍的茶香，消減了不少啤酒的小麥氣 不喜歡啤酒麥感與氣體感太重的，可以點上桂花烏龍啤酒，多層次且清爽口感，讓我又重新愛上啤酒喝起來的感覺 ❤️口味見仁見智謝謝大家❤️ ❤️開車勿喝酒，喝酒勿開車❤️ ❤️未滿18請勿飲酒，喜歡我的美食分享歡迎追蹤我IG❤️

料理包開箱｜班味廚房 港式咖哩料理包 １０分鐘在家輕鬆上桌！

如果在家不知道要吃什麼，那就來吃班味廚房的港式咖哩吧！特調港式咖哩帶有點微微辛辣的獨特風味，搭配豬肉、港式三寶(魷魚、魚蛋、豬皮)，真的是超級美味！料理方法很簡單，退冰後微波就ｏｋ！不到１０分鐘就可以快速上桌！ 班味廚房：經典班味 港式咖哩 班味廚房推出全新系列：經典班味 港式咖哩，將香港獨具特色的咖哩風味帶進台灣！吃一口就能讓你「一秒到香港」~~ 今天就要來開箱新推出的口味：咖哩三寶和咖哩豬 咖哩三寶 特調港式咖哩風味，選用港式三寶：魷魚、魚蛋、豬皮，豐富口感搭配甜甜辣辣的港式咖哩，多重滋味經典美味！ 加熱方式：１．退冰後微波約５～８分鐘２．電鍋加熱（半碗水）３．隔水加熱（約８分鐘）４．直接到鍋子，搭配喜歡的配料一起煮滾～ 我非常喜歡咖哩三寶裡面的魚蛋！Ｑ彈飽滿、好吃入味～ 咖哩三寶的咖哩吃起來甜甜辣辣的，非常下飯！但我覺得港式咖哩的口味比較重，所以非常推薦給重口味的朋友！ 必須說咖哩三寶真的是真材實料，裡面的料給得很大方，共有四大顆魚蛋、還有滿滿的魷魚和豬皮！魷魚也是燉的很入味，非常有嚼勁！ 豬皮超Ｑ！喜歡咀嚼的朋友一定會超愛～～ 咖哩豬 相較咖哩三寶，咖哩豬的咖哩吃起來又更香辣一點！我比較喜歡這款的口味～搭配梅花豬肉真的超涮嘴！ 加熱方式：１．退冰後微波約５～８分鐘２．電鍋加熱（半碗水）３．隔水加熱（約８分鐘）４．直接到鍋子，搭配喜歡的配料一起煮滾～ 用料一樣非常大方，裡面大概有８～１０塊豬肉！！ 使用油脂、瘦肉混合均勻的梅花豬肉，非常好吃，吃這個我可以配３碗白飯都ｏｋ！ 喜歡港式咖哩的朋友現在不用出門也可以在家享用了！班味廚房的港式咖哩真的非常好吃，除了配白飯吃很涮嘴，也可以拿來炒飯、炒麵！！下次來做做看炒米粉或炒麵，應該也會很好吃喔～ FB：https://www.facebook.com/BenShawKitchen/ IG：@benshawkitchen 官網：https://benskitchen.life/

全聯水餃開箱~元進莊-肉多多高麗菜豬肉水餃#元進莊#水餃#全聯#水餃特價#肉多多水餃

天氣好冷，下雨天總讓人發懶， 想要優雅的逛街，添購當天晚餐的食材時， 大家總會到平價量販店「全聯福利中心」購入各種食材~ 為了能在家輕鬆地攝取營養，大家想到的就是快速又方便的水餃。 我在逛冷凍櫃的時候，看到了新品牌-元進莊肉多多高麗菜豬肉水餃 看著包裝袋上寫著肉多多的高麗菜水餃真的很吸引我，於是我就買回來品嘗看看。 一包水餃內有20顆，每一個水餃都放在自己的位置，和散裝的水餃來說，設計上非常貼心~ 水餃的皺褶真的漂亮，吃過這麼多冷凍水餃，頭一次看到這麼漂亮的水餃。 我平常煮水餃都是使用快煮鍋， 水滾後放一次水，總共兩次，美味的水餃的就能出鍋了。 水餃個頭很大，趁熱品嘗，才是水餃最好的狀態。 一咬開，豬肉量真的很多，調味上比較清淡，內裡之水四溢，品嘗的到豬肉的鮮甜，聞起來也不會有豬肉的腥臭味，口感上保留著高麗菜的清脆。 元進莊肉多多高麗菜水餃的水餃皮相較於其他品牌的水餃稍微厚了一些，比較不容易煮破。 品嘗完一顆水餃時，突然讓我想起放在酸辣湯內的水餃，就是餃子皮稍微厚的水餃，元進莊水餃非常適合放在口味較重的湯品內。 這次我將水餃放兩顆在肉羹湯內淺嚐，元進莊肉多多高麗菜水餃在湯品的表現上，口感果然提升了很多~ 水餃內餡口味清爽不油膩，非常適合放在酸辣湯，肉羹湯，麻辣湯，紅燒牛肉湯內。 下次想要在家吃到美味的酸辣湯餃時，直接到全聯購買元進莊肉多多高麗菜水餃就對了! 元進莊-泡菜豬肉水餃在全聯也買的到喔~ 元進莊-肉多多高麗菜水餃 販售地點：全聯福利中心 原價：＄138，即日起4/11特價$89 元進莊FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/yjcfood8888/ 元進莊IG：https://www.instagram.com/yjc_food/

花蓮秀林美食｜中村志明咖啡烘培-台九線上崇德隱藏美食!手工自製鹹豬肉披薩、多款甜點蛋糕令人忘懷

位於台九線上新開的咖啡廳-中村志明，一不小就會開車過去沒注意到。當初在網路上看到別人的介紹才知道，店名的由來是由老闆的名字和村名所組合在一起。光是看到菜單上的甜點有11種和鹹時都是我愛吃的東西，當下馬上跟朋友約好放假日立馬衝一波崇德，這次吃完心得是絕對會願意回訪的，有經過台九線或要北上的朋友，不妨停下來休息片刻，吃吃他們家的餐點跟甜點吧。 中村志明環境 店門口外有招牌指引停車場的位置，畢竟台九線上的車流量很大，能夠提供停車場停車真的很貼心。 店裡的擺設給人一股叢林風的感覺，能夠看到有許多動物，例如:貓頭鷹、猴子、長頸鹿，彷彿來到動物園一樣。 中村志明菜單 餐點內容除了鹹時外還有許多甜點，都是老闆自己手工自製的。價格看下來其實並不貴，老闆希望大家來到這裡用餐不要有壓力，寬敞的空間更讓大家感受到許多的喜悅。不然說真的開在部落裡的餐廳，可能價格都比這高好幾倍，所以一開始結帳，聽到價格時真的有下一跳。 中村志明餐點評價 ♦溫莎拉香料嫩煎雞腿排飯NT$200 雞腿排煎得酥脆有嚼勁，雖然沒有說很多支，但不會遜色，能吃出本身醃料的香氣。溫莎拉的蔬菜很多元，份量也多，搭配上飯跟半熟蛋，份量也十足。餐點還有提供一杯冷泡茶或現泡紅茶，也可補差價更換其他飲品。 ♦鹹豬肉手工披薩$150 第一次看到鹹豬肉口味的披薩，結合原住民和西式披薩料理，起司給的很多，但卻跟鹹豬肉中和的很好，不然一開始好怕味道會太鹹，但完全不會，反而起司的濃郁香跟鹹豬肉意外的很搭。有趣的是它的餅皮是我一想再想，想說這個口感好熟悉，原來是蔥抓餅的口感，比一般麵糰揉出來的餅皮又多了一股嚼勁的韌性，我自己覺得蠻特別的。 ♦西西里咖啡NT$100 是我喝過前三名的西西里咖啡，酸中尾韻回甘甜的檸檬香，好像在喝凍檸茶，咖啡的香氣卻又不會被過度蓋過，清涼又消暑。 ♦鮮奶茶NT$60 使用錫蘭紅茶加上純鮮奶，滑順不膩口。 店家位置和資訊 facebook:中村志明🏠:花蓮縣秀林鄉崇德村91-3號☎️:0988141813(比薩建議可提前預定)⏰:10:00-20:00(周一二未營業) 更多花蓮美食延伸閱讀 花蓮美食｜WinWin成功炸雞-越吃越成功!獨家中藥醃製台式炸雞、首購買多少元送多少元VIP活動正式開跑! 花蓮美食｜實季 Seedson Coffee-生菜爆滿熱壓三明治，溝仔尾巷弄內老宅咖啡廳！ 花蓮美食｜痣男-溝仔尾上的文青滷肉飯店!重新開幕、全新菜單、文青質感大提升! 花蓮美食｜萬寶家食堂-隱身於百年老宅的家傳好味!日治時期的軍官指揮所、傳承自第三代 花蓮早午餐｜Lin早午餐-初戀粉色系!花蓮新開早午餐、粉色系網美打卡花牆，手工焦糖布丁 < 追蹤更多泰·愛吃動態，掌握更多第一手美食資訊> 泰愛吃的部落格 泰愛吃的Instagram 泰愛吃的Facebook 泰愛吃的Popdaily 合作邀約歡迎來信:shen100610@gmail.com

［台南］晶饌鍋｜特色養生鍋物，超講究的新鮮食材｜夏天也能吃的零負擔火鍋！推薦養生金線蓮鍋、鹹豬肉定食套餐

［台南］晶饌鍋｜特色養生鍋物，講究新鮮食材｜夏天也能吃的零負擔火鍋！推薦養生金線蓮鍋、鹹豬肉定食套餐，全部都好好吃～

天氣越來越熱了，但是完全泯滅不了我愛吃鍋的心 不過在口味的挑選上就會偏好清爽一點的湯頭 畢竟夏天吃的太油膩或太重口味，也會覺得有點負擔 今天採點的餐廳是【晶饌鍋物鍋燒】 位於台南東區，靠近南紡夢時代跟後甲圓環 這次是朋友推薦我來吃，原本以為是一般的小火鍋店 殊不知裡面每一道菜都超講究....讓我娓娓道來 店裡走溫馨的用餐環境，含吧檯大約可以坐到15人左右～ 約莫晚上七點半到店，當時店內是客滿的，生意看起來不錯～ 看過去大多都是小家庭來用餐，上面的空照是我吃飽後拍的 菜單提供給大家參考～除了火鍋外也有提供定食跟鍋燒意麵 也可以選擇加價升級多沙拉跟湯品 我點了【尚養生金線蓮鍋－豬肉】以及【鹹豬肉定食－升級套餐】 不知為何當天手機有點霧霧的QQ真可惜，請大家多多見諒啦 本次我最愛的餐點～金線蓮火鍋（豬肉）－$350元，有附甜點 這一鍋完完全全顛覆我對養生火鍋的印象！ 因為天氣有點熱，加上我有選擇性障礙XD 於是請店家幫我推薦口味 店家的小幫手弟弟(才國小三年級)就推薦了我這一道金線蓮鍋 我心想，居然小學的弟弟會推薦我這麼養生的東西?! 還說這是他的最愛 剛好我也想吃清爽一點的鍋物，於是就點了這鍋 湯頭是用金線蓮藥材包去熬的，加上枸杞跟紅棗 原本以為中藥味偏重，但喝下去是清爽甘甜的口感，很順口 淡淡的金線蓮清香會在喉間回甘，吃完整鍋都不會覺得口渴 鍋子店家有特別介紹是用美國的康寧晶鑽玻璃鍋，不會釋放有毒塗層 連菜盤都挺講究的，完全沒有任何火鍋料！ 菜盤有蔬菜、菇類、蛤蜊還有蝦子，蝦子還是去過殼的 附上超大蛤蜊給大家看看～嚇歪我了 以前吃小火鍋的蛤蜊都小顆的，這個一顆直接抵三顆XD 肉的品質也不錯，很新鮮～加上蔬菜的熬煮後，有吸附湯頭的鮮甜 接下來介紹～鹹豬肉定食 原本以為是像三層肉上面有撒黑胡椒那種客家鹹豬肉 但店家是用瘦肉比較多的部位去做 口感吃起來也不像一般鹹豬肉硬硬的 反而是很像舒肥處理過，意外軟嫩很多～ 調味上也很適中，配飯剛剛好 定食有附生菜沙拉，老闆娘介紹他們的生菜都是水耕栽種 是種在無塵室裡的，口感跟新鮮度真的跟大賣場的美生菜差好多 沒有臭臭的土味跟菜味，水分很多也吃的到蔬菜的清甜 最後是我們加價的飲品～黑糖黑木耳露 這一罐根本可以吃一餐了！濃稠又飽足感十足的一瓶飲料XD 甜度應該只有微糖，黑木耳被熬煮到膠質滿滿滿 雖然吃到最後很飽，但還是把他喝光光了～ 感覺下次可以來點個生菜沙拉配黑木耳露，健康又吃的飽 最後是甜點～手工焦糖布丁，不加任何一滴水，使用純鮮乳製作 口感上也很綿密，連甜點的水準都很高耶！ 臨走前隨手一拍，紀錄一下他們加的生菜資訊 因為老闆娘說如果要單純買菜也可以找他XD 【總結評分】 美味程度⭐⭐⭐⭐⭐五顆星～ 一開始覺得價格偏高，但實際吃完後覺得非常值得 難怪這麼多家庭會帶來這邊吃飯 同時兼顧了美味跟健康，CP直很高 老闆娘跟小小店員還會很細心地介紹每一個餐點的食材 讓客人在吃的時候可以更放心，相對也增加信任感 會讓我想回訪品嘗其他餐點，也覺得很適合帶爸媽或長輩來吃 老闆娘說地下室有小包廂可以包場，也很推薦來聚餐 📌店家資訊 地址：台南市東區裕農路448-8號（近後甲圓環、南紡夢時代） 電話：06-2088376，可預約訂位 營業時間：11:00-22:00（每週六公休） 優惠活動：平日16:00前來店內用，滿百即送$10元折價卷，折價卷無使用期限，無限制消費金額 粉絲專頁：https://www.facebook.com/jingblinghotpot IG：https://www.instagram.com/jingblinghotpot 喜歡我的文章請幫我點愛心~也可以追蹤我的IG：草莓玻璃心 隨手紀錄好吃好玩的生活大小事，之後會繼續把以前吃過的店寫成文章 也會增加一些旅遊類別的開箱打卡文，快關注我~~~

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