［ 敲早 ］新化早午餐的生力軍～

啊啊啊啊～～我又有朋友開店啦～～ 他其實是我目前工作的前輩啦， 只是出社會之後， 開始工作， 真的難交朋友啊， 畢竟不像求學時期那樣沒有太過厲害的利害關係， 只有合得來跟合不來量種， 但出社會之後， 真的不只是合不合得來這麼簡單了...... 只是說真的， 我每份工作離開後， 多少都會有一兩位同事還會保持聯絡， 雖然說不是特別好， 但就是偶爾會見個面吃個飯，這樣 這次前輩離開這份工作就是要自己創業啦～ 開了一家屬於自己的小店， 從還在一起工作時， 就會一起說幹話， 一起討論食物的話題， 解解工作上的苦悶及無奈。 這間敲早， 就是他的小孩， 上禮拜三（4/13）才開始試營運， 所以我禮拜五放假就直接給它衝一波， 來看看他的東西如何， 跟一般的早餐店或是早午餐店的差別在哪？ 這次點了三樣來試試看， 下次有機會再來吃其他品項。 他的品項分成吐司、蛋餅、漢堡、滿福堡、可頌等系列， 跟早午餐店絕對少不了的拼盤系列， 當然一定要來點本土味的菜色啊！ 就是要吃他的主廚私房料理系列， 就跟丹丹一樣， 在一家店內可以買到小孩喜歡吃的漢堡， 也可以買到阿公阿嬤想吃的台式料理， 你說， 這有什麼好不來吃的！ 而且才剛試營運， 老闆就直接貼了一張調降價格的公告在櫃檯前～ 然後，雖然才剛開始試營運， 也還不確定之後會不會有外送平台服務， 但是你想吃又不想等的話， 可以善用電話訂購， 更可以用line直接線上點餐， 不用擔心講電話講不清楚， 只要用手機滑一滑就點好餐， 騎車到店， 下車取餐付款就可以馬上離開。 ｜粉漿蛋餅 / 蔬菜 有別於一般早餐店或是早午餐的蛋餅是使用厚度較薄的市售蛋餅皮， 敲早的蛋餅皮是有濃濃傳統味的粉漿蛋餅皮， 不只厚度更厚， 口感上的軟Q度更好， 連帶的飽足感更好。 而裡面的蔬菜也是不一樣的作法， 捨棄了簡單方便的生菜， 他們是用炒過的高麗菜， 再加上些許胡椒跟千島醬來調味， 雖然說加了沙拉醬， 但吃起來並沒有讓我感到油膩感， 也許是因為千島醬內的番茄醬酸味的關係， 不但不會奇怪， 反而是讓他在嘴裡潤滑度更好 吃起來不會說是兩種不同的味道組合， 稍微炒過的高麗菜同樣是有爽脆的口感， 整體味道上的層次也更好了。 ｜厚切培根吐司 烤到金黃香酥的吐司 裡面夾了除了主角厚切培根之外， 他們的蛋不是單純的荷包蛋， 而是帶有點厚度的嫩煎蛋， 還有用來平衡培根鹹味的生菜還有切片番茄。 一口咬下， 現烤吐司的酥、培根煎過後的韌度跟香氣、 雞蛋的水嫩、蔬菜的爽脆， 每一口都可以吃到豐富的口感跟味道， 不會說前面兩口都在吃吐司， 然後料只有一點點， 而是讓你每口都可以吃到。 ｜左宗棠雞 第一次在早午餐店裡吃左宗棠雞飯， 而且最讓我驚訝的是他的雞肉也給太多了吧！ 直接在飯上面鋪超過一半的面積， 而且蔬菜的量也是頗多的， 加上是現炒出來的， 帶有熱度跟口感， 旁邊的炒蛋一樣是很有水準的嫩蛋， 不是冷掉或乾硬的炒蛋， 這比很多便當店都還要有水準！ 主菜左宗棠雞本雞， 醃過香料，裹粉油炸過後的雞肉塊， 再用上醋、糖， 還有乾辣椒調製而成的醬汁拌炒過， 整體的味道呈現酸甜感， 但是又隱約透著微微的辣味跟乾辣椒的香氣， 就像糖醋雞肉的升級版， 雖然乾辣椒沒有到很爽的辣， 但是香氣是有的， 而且重點又要讓我拉回到他的雞肉量， 真的很多， 而且又大塊。 雖然他看起來沒有很大份， 但他其實份量頗多的， 因為他用了深盤來承裝， 下面飯的量很多， 所以說他的主菜也同時給了相對來說該有的量， 不然主菜的量太少， 飯太多， 吃到最後大概就是丟掉的下場， 但認真的說， 食量小的人來吃， 覺得可以兩個人一起吃一份， 然後再點其他小東西來搭配， 這樣可以吃得更豐富！ 敲早這家店其實還蠻好找的， 雖然說善化跟新化名字只差了一個字， 但是距離上其實沒有很近誒， 中間還隔了一個新市， 但他這家店的位置就在新化排骨麵的正對面， 位在一個三角窗的位置， 而且光線還算蠻充足的啦， 不會沒有光線， 你可以悠哉的吃著自己的餐點， 然後邊看著對面新化排骨麵的人吃著他的餐？ 哈哈， 其實我覺得蠻有趣的啊～ 🍳：台南市新化區正新路249號 FB：敲早 IG：敲早 #新化早餐 #新化早午餐 #新化美食 #新化新店 #brunch #粉漿蛋餅 #手作早餐 #新鮮現做 #大廚私房料理 #北極是吃貨 #台南美食 #台南早午餐 #bacontoast #vegiepancakeroll #敲早 #左宗棠雞 #soursweetandapicychicken #poptainan #popyummy #pop台南 

碩媽꙳美食日記𖧧《日光豆漿X杰哥蛋餅》美味餐點宅配到家

現在的阿碩起床時間還不固定，有時候是半夜4點，有時候是早上7點，也可能是中午12點的時候，讓碩媽吃第一餐的時間也跟著不固定，而且當阿碩起床後，碩媽根本就沒有時間好好準備一餐來填飽自己的肚子。吃泡麵 ➡ 有熱湯太危險喝牛奶 ➡ 吃鹹的才有飽足感吃麵包 ➡ 有種空虛感在一打一全職媽媽的日常生活當中，冷凍食品擔任了很重要的角色。從冷凍庫拿出來後不需要退冰，直接拿去電鍋加熱後就能馬上大快朵頤，真的是一打一媽媽的救星和超級神隊友！- ▫ 起司乳酪饅頭愛吃起司的碩媽完全沒有思考就立刻選擇了起司乳酪饅頭，一口咬下外表鬆軟又Ｑ彈的饅頭後刺激味蕾的是一顆顆濃郁的乳酪丁，飽滿又香醇的口感中還帶著濃濃的豆香，一次不吃個兩顆真的是會對不起自己。 ▫ 白玉鮮肉水餃在一打一的日子裡最常陪伴碩媽的食物就是水餃，水滾了之後下水八分鐘就能馬上享用，而到了假日想犒賞一下自己，拿出平底鍋煎個煎餃，吃起來外酥內軟、肉餡飽滿多汁又清爽香甜不油膩，一口一口咀嚼於嘴中可以說是滿足口慾也滿足了咕嚕叫的肚子。 ▫ 港式蘿蔔糕 每次吃早餐店或港式飲茶時碩媽必點的品項之一就是蘿蔔糕，好吃的蘿蔔糕就是要口感扎實、彈牙，而且不容易散開。日光豆漿的港式蘿蔔糕每一口都吃得到蘿蔔的清甜及培根的煙燻香，不會太鹹、太油，吃起來爽口又好吃。✳️ 高規格食品安全中央廚房✳️ 採用急速冷凍設備✳️ 用料實在，食在安心✳️ 多項食品檢驗認證𖤣𖥧𖥣｡𖥧 𖧧𖤣𖥧𖥣｡𖥧 𖧧🥟 日光豆漿X杰哥蛋餅官網｜https://lihivip.com/2T6KMＦＢ｜https://m.facebook.com/nikkosoymilk/ＩＧ｜@nikkosoymilk #6m #阿碩碩 #阿碩日記 🧸 #baby #babyboy #kid #kids #child #親子 #親子活動 #育兒 #育嬰 #育兒日記 #育兒日常 #育兒生活 #寶寶 #全職媽媽 #媽媽日記 #mumlife #日光豆漿 #杰哥蛋餅 #宅配美食 #輕鬆上桌 #food #foodie #dinner #breakfast #lunch #阿碩愛分享

高雄愛店營業倒數「快‧慢拍小姐」

🍵 抹茶髒髒蛋餅，100元 🌯 酸菜鹹豬肉蛋餅，70元 🥚 明太子鮭魚蛋捲，90元 高雄創意蛋餅愛店快慢拍小姐8月底後將結束營業，第一時間看到店家公告十分傷心，南部快閃立刻把快慢拍小姐排進第一站，吃一次就少一次就是這樣的概念。 先前都會點特別款口味，這次反璞歸真選了招牌的抹茶髒髒蛋餅，抹茶餅皮內是起司和福源花生醬，外層再撒上一層厚厚的抹茶粉，視覺就讓人快樂~ 快慢拍小姐的餅皮是有點像古早味蛋餅的偏厚偏軟麵糊，抹茶麵糊吃得到淡淡茶香；友人台南小當家選了全麥麵糊的酸菜鹹豬肉，外面少有的組合也得到滿滿好評，要結束營業真的太可惜了🥲 吃一吃還加點了當天特別款明太子鮭魚蛋捲～份量不小的蛋捲有點像玉子燒，帶些辣度，單吃鹹度高了些，配飯的話應該可以吃整碗~ 📍 地址：高雄市苓雅區興中一路40號 ☎️ 電話：0909-616-479 🕛 營業時間：0700～1300 ❌ 公休日：星期二 #高雄 #苓雅區 #快慢拍小姐 #抹茶 #抹茶控 #抹茶控吃高雄 #丸久小山園 #高雄抹茶 #matcha #小山園抹茶

屏東市區 :: 探柵 Tan Zha｜超短期間無數回訪！令人醉心的玻璃白屋絕美早午餐！

- ::: 探柵 Tan Zha ::: ■ 屏東市自由路662號 ■ 08:00-17:00 ■ 建議事先訂位，客滿用餐時間限制90分鐘 ■ 無特殊低消限制，不收取服務費 - ・布朗尼 $90 ・蒜味優格魚柳條 $98 ・Super玉米蛋餅 $98 ・手作薯泥起司蛋餅 $98 ・酥炸台農黃金地瓜$98 ・醬燒雞腿奶油燉飯 $318 ・酪梨蛋沙拉開放三明治 $308 ・醬燒雞腿番茄義大利麵 $318 QA真的好喜歡探柵啊，尤其Q上次回屏東短短三天就來了兩次，完全可以感覺到我們對這間早午餐的喜愛。 首先還是要激推我們的最愛酪梨蛋沙拉開放三明治，cream cheese、酪梨和蛋沙拉的搭配非常和諧，口感層次豐富又好吃，一旁附的生菜新鮮，優格杯更是有誠意，我們每次來吃都邊吃邊稱讚，真的很喜歡。 QA的男友們分別點了不同口味的燉飯及義大利麵，加了半熟蛋拌入其中，滋味更濃郁，而我們更喜歡奶醬一些，滋味很濃郁，讓人忍不住一口接著一口，雞腿排也很大塊有誠意，是會讓人很有飽足感的餐點。 我們四人用餐，還另外點了一些蛋餅和小點，薯泥蛋餅很特別的是薯泥是放在一旁，要自行添加進去，口感綿密細緻，但懶人如我們就會更喜歡玉米蛋餅一些，吃得到玉米顆粒及起司在口中迸發的感覺，蛋餅皮也好吃，一份的單價當然比起傳統早餐店要來得高些，但連帶能夠享受悠閒的環境，也是相當值得。 其他像是魚柳條、黃金地瓜條等也是很安全牌的好吃炸物，最後我們還加點了份限量的布朗尼，熱呼呼濃郁的布朗尼沾上一旁的鮮奶油，以此作為ending，實在是幸福過了頭呀。 總之，探柵真的是QA每次回屏東想到要聚餐時的首選，也推薦給會去屏東玩耍，或是平常就居住於屏東的大家囉。 - #QA食間 #QAfoodies #QA屏東食間 #QA早午餐食間 #QA咖啡廳食間 #QA健身食間 - #探柵TanZha #探柵 #屏東市美食 #屏東景點 #屏東咖啡廳 #屏東市咖啡廳 #屏東美食 #屏東 #屏東早午餐 #屏東市早午餐 #屏東甜點 #早餐 #屏東早餐 #屏東必吃 #屏東美食推薦 #增肌減脂 #健康美食 #健身美食 #屏東健身美食 #健康餐廳

［新竹市/交大］微妙時光⏰｜CP值超高早午餐 每一樣都超好吃啦🤩超推塔香鮪魚蛋餅&薯餅蛋捲👍🏻

👆🏻菜單 🥔薯餅蛋捲$50 這個真的超好吃🥹一個不夠吃啦!!! 薯餅蛋捲顧名思義就是蛋皮包著薯餅啦～ 蛋皮剛煎好的 熱呼呼 很軟嫩 配上酥酥脆脆的薯餅 OMG直接變成人間美味🥲 有夠好吃的啦!!! 🥔塔香鮪魚蛋餅$50 這道真的是我心目中第第第一名😝 每次來 每次必點!! 真的超好吃 強推給大家😚 裡面的鮪魚餡不只單單只有鮪魚 還夾了九層塔提味 鮪魚也加了美乃滋 黑胡椒做調味!! 整個迸出新滋味耶～這味道真的只有這裡吃過😍 🥔黃金脆薯$40 炸的很酥脆 剛上桌就會被香到流口水耶🤤 跟鹹酥雞的脆薯有得拼啊😍好好吃～～ 可惜份量不多 吃得不夠爽啦!! 🥔原味蔥抓餅 不加蛋$40 那天老闆的爸爸邊煎邊睡吧🤭 不夠酥脆啦!!! 下次再去一次 給老闆爸爸機會🤣 我到時候再來評語哈哈哈哈哈 👩🏻‍🍳店名：微妙時光 👩🏻‍🍳地址：300新竹市東區大學路56號 👩🏻‍🍳營業時間： 週一～週日 08:00-15:00 公休日比較不固定唷～ 可以到他們臉書或IG官網查看休假日喲!!! Instagram 👉🏻HUNGRYGOD_FOODIE #food#foodofinstagram#foodie#toptags#instafood#yummy#sharefood#instaeat#foodstagram#heresmyfood#foodiegram#foodlovers#amazingfood#foodforlife#tasty#foodpictures#foodlover#delicious#foodstyle#foodpic#foodie#foodpics#foodblog#foodtime#all_food_passion#foodheaven#foods#foodblogger#igfood#新竹美食

東港特色早餐｜厚蛋餅專賣店 來東港玩必吃啊！！！😍

📍早一点 N訪的東港早餐愛店！！幾乎都是外帶回家吃😂 這次終於來店內吃拍照跟你們分享了～😚 店內裝潢成學堂風也有點偏復古 吃早餐還能讓我回憶一下小學時期 位置不多但卻能感受到溫馨感 🔸芋泥愛肉鬆 激推🌟如果你是芋泥控 一定要來試試他們家的芋泥系列 我也是幾乎每次來都是吃這個口味😂 酥脆厚實的蛋餅皮搭配上甜而不膩的芋泥 而且是店家手工製作的唷！給的量也很爆 芋泥的綿密感一入口就能感受到🤤🤤 搭配肉鬆 鹹甜的滋味 真的好過癮啊～～～ 🔸打拋豬 這個口味我也是必點！一樣激推🌟🌟 打拋豬的香氣十足，能感受到辣度 豬肉末的部分也塞的很爆😂一早吃這個很開胃 整體內餡是濕潤不乾口的～～ 吃到最後也不會覺得油膩，這部分真的很加分 他們家的蛋餅是偏厚的那種，非常特別！ 而且也是一吃就很有記憶點😍 所以我才會一試成主顧哈哈哈 連我爸都會特地騎去買（我爸也是忠實粉）😂 🔺芋泥愛肉鬆 ɴᴛᴅ.60 🔺打拋豬 ɴᴛᴅ.65 －🄸🄽🄵🄾🅁🄼🄰🅃🄸🄾🄽－ 🚩【早一点｜屏東】 🏠：屏東縣東港鎮延平路128-1號 ⏰：6:00-11:30 ☎️：0905-711-087 🚷：禮拜二公休 🔹如果喜歡我的分享歡迎追蹤我的食帳絕對沒有今天吃什麼的困擾🤣 IG：『eeat.15』 ＃發胖 ＃發胖南部 ＃東港美食 ＃東港早餐 ＃特色早餐 ＃厚蛋餅

員林超人氣早午餐-看看早午餐-特色泡麵蛋餅

嗨我是彰化吃貨33喜歡我的文章歡迎追蹤33_eater那今天跟著33吃#看看早午餐 🍜炸醬泡麵蛋餅套餐+75（附沙拉、薯條、濃湯、飲料）看看是位於員林的特色早午餐店有蛋餅、漢堡、捲餅、吐司可選擇🍔33為了他們家特色的炸醬泡片蛋餅而來炸醬泡麵真的就是維力炸醬麵的口味!!🤩🤩 有炸醬麵33就喜歡真的不會違和(結論也太廢泡麵包好包滿早餐能吃到宵夜美味(幸福店內位置不多以雙人及四人座位為主簡單的木質調配上繽紛裝飾蠻可愛的然後有小肉豆就加分🥰🥰🥰連續兩篇早午餐都有小肉豆就可以知道我有多愛🤣 -好吃程度：🌕🌕🌕🌕-📌看看come come早午餐📌彰化縣員林市育英路37-24號⏰營業日 07:00–14:00⏰星期三 07:00–13:30🚫星期四公休☎️04 839 3203 喜歡我的文章別忘記追蹤我呦💕 我是廣告，請往下繼續閱讀 跟著33到處出吃 33的PopDaily(直接點擊帳號 搜尋IG:33_eater (直接點擊帳號帶你去IG去看看~~ 搜尋FB:33_eater (直接點擊帳號帶你去FB去看看~~

平溪車站+古早味蛋餅

久違來場平溪車站輕旅行，話說離上次來也有3,4年了。 本來以為沒有什麼人會想來平溪，沒想到到站人還不少，尤其是老街，短短的老街有滿滿的排隊人潮，買了份古早味蛋餅也排了10幾分鐘，這蛋餅是用麵粉直接煎的，很厚實，有種媽媽的味道，價格也很親民。 來放天燈的人也不少，大家都在疫情舒緩時出來走走。 這裡有整修過和之前來的印象不太一樣，車站感覺更新了，在這逛逛老街拍拍照感覺和都巿很不同，不能出國反而多了可以認識台灣的機會。

台北。早午餐｜民權西【滿腹早午餐】酥皮蛋餅 大拼盤早餐 讓你活力滿滿！

📍滿腹早午餐#民權西路美食#台北早午餐 🌟Google 評論：4.2（286） 終於來想吃很久的 #滿腹早午餐 了💛位於民權西站附近 假日生意很好也因為店小所以需要等候幾乎都是兩人桌不然就是吧台桌只有騎樓的三桌可以坐四人但食物還不錯吃～💓 🍳加州大早餐$220（含飲料）一早滿滿活力🔥讓你吃飽飽！內容物有酪梨、蛋、跟雞胸肉、火腿、沙拉、薯條食物味道中規中矩，但整份吃下來就是健康不油膩！感覺肚子都被淨化了 🥯貝果偏硬！但是很有嚼勁另外提供奶油醬/草莓醬可以選擇我們選奶油 越吃越ㄕㄨㄚˋ嘴 🍞爆炸芋泥起司吐司$70經典必點芋泥！綿密不甜膩是好吃的芋泥～～配上🧀️跟嫩蛋吃起來滿足又有飽足感 🫔泡菜五花肉蛋餅$75又找到一家脆皮蛋餅啦💋蛋餅好吃裡面的配料也炒得不錯剛上來熱熱的超級香這道大家也可以點來吃！但份量有點偏少 男生可能要吃兩份 食物中規中矩但種類很多如果愛吃芋泥的可以去❤️看到別人點可頌也超大一份感覺好吃下次再來吃看看其他食物重點是台北市有這個價格我覺得很OK是會願意回訪的店☺️ 【店家資訊】📪地址：台北市中山區天祥路2號🈺️營業：08:00-14:30（週一休）🚇捷運：雙連站/民權西步行都可以到 接續閱讀＞＞ #台北美食#台北早餐#早午餐#民權西站#雙連站美食#雙連站#天祥路美食#芋泥#芋泥吐司#拼盤#早餐拼盤#健康早餐#酥皮蛋餅#泡菜蛋餅

石牌無名手工蛋餅:巷弄排隊主廚推薦現擀現煎-台北石牌 Kao空食客

 蛋餅 $40餅皮厚身酥香 自家出品現擀現煎口感有著麵團油炸的酥鬆感 淡淡的蔥蛋香與新鮮油煎的香氣單吃風味過於單一 需搭配醬油膏辣椒醬提味江主廚是搭配米漿 以dip的方式 可惜知道的太晚整體脆酥香口不油膩 就口感來說滿不錯的但自己沒吃到其他人說的那種美味程度 花生湯 $48花生湯甜度稍高 (對少喝手搖的自己來說)花生帶著顆粒感 份量十足可惜花生的香氣薄弱湯的甜與整體花生湯喝起來是分開的 有種各自表態的感覺中規中矩 可惜了點豆米漿 $15 無糖豆漿與米漿比例剛好 豆香米甘 溫順較花生湯來的討喜 石牌最出名的無名手工蛋餅，原就受到街坊鄰居的喜愛更因是米其林主廚江振誠從小吃到大的早餐店而聲名大噪。餅皮現擀現煎新鮮手作，口感確實不錯，販售的項目簡單仍受到在地人支持，自己覺得吃的是一種熟悉家鄉味。店內用碗與杯裝價錢不同，既能鼓勵環保又能減少垃圾很不錯。 石牌無名手工蛋餅 02 2821 251606:00-11:00台北市北投區實踐街48巷7號捷運石牌站1號出口 步行約10分鐘

蛋餅共 828 則文章

［敲早］新化早午餐的生力軍～

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