台南永康 | 一起登島喝咖啡，安靜的離島咖啡廳

一直很想去的離島咖啡，總算讓我找機會登島了！整體裝潢舒服簡約，因為有登島公約，所以內用的氣氛是很安靜的，一點也不吵雜。當然，和朋友的對話就不能太大聲啦。 這次去的時候人不多，只開放一樓空間，只有最多雙人座，真的就是適合安靜看書喝咖啡的一個空間。店裡提供咖啡、茶飲、蛋糕，價格不貴，一杯飲料落在90～130之間，蛋糕也是100初頭，份量也不小，在台南咖啡廳日漸昂貴的情況下，希望他們能繼續維持這樣的良好價位。 先說結論，這是一間我會願意在閒暇時就去坐坐的咖啡廳。 美式咖啡 ＄110青檸咖啡 ＄120伯爵茶蛋糕 ＄130只是乳酪蛋糕 ＄110 美式咖啡我沒喝到，青檸咖啡表現不俗，在咖啡的濃厚香氣底下，仍然喝得到檸檬的清香，加了一點糖，所以喝起來不會太酸也不苦，非常好入口，配上甜點相當解膩，與甜點相輔相成。 蛋糕必須首推伯爵茶蛋糕，蛋糕體本身相當Q彈且濕潤，吃得出來是當天現作的，口味不會太甜，但可能配了咖啡，倒吃不出伯爵茶的味道，上頭淋的鮮奶油質地輕盈不厚重，不愛吃奶油的我都開心的把它吃光光了。 乳酪蛋糕也是水準之上，搭配單品可能更為合適。 離島咖啡台南市永康區中華路23巷1-2號（招牌不顯眼，在機車行對面）營業時間：13:00-19:00，公休日請看粉絲頁 Follow Me:FB: 跟著阿光去旅行 看更多： 台南東區│英式小物選物店&咖啡廳-Antique.Cafe古董咖 #台南永康咖啡#永康咖啡廳#台南咖啡廳#讀書咖啡廳#離島咖啡#咖啡#拿鐵#台南甜點#永康甜點#台南蛋糕#永康蛋糕#甜點店#安靜咖啡廳#美式咖啡

|DayDreamyGirl Backküche白日夢女孩烘焙廚房|德國必吃經典甜點-蜂螫蛋糕Bienenstich

蜂螫蛋糕是一種以發酵麵團為基底烘烤的平板蛋糕。Biene是德文的蜜蜂;Stich則是德文叮的意思，Bienenstich直譯就是蜜蜂叮。這款甜點在德國十分普遍，雖然中文翻譯為蜂螫蛋糕，但其實口感更偏向麵包。麵包上頭鋪撒上杏仁片，烘烤過後的酥脆口感，中間夾上濃郁滑順的卡士達奶油內餡，讓德國人愛不釋手。 Bienenstich有個有趣的傳說，1474年萊茵河畔的城市林茨，因皇帝准許鄰近的城市安德納赫導入萊茵河海關的關稅，卻撤銷了林茨的關稅，因此預謀攻擊安德納赫。發動攻擊的當天早上，安德納赫的兩個麵包學徒正從城牆上的蜂巢取蜂蜜吃，意外發現林茨前來攻擊的人，因此靈機一動，將蜂窩丟向攻擊者，這些攻擊人被蜜蜂蟄得落荒而逃。為了慶祝趕走林茨人，因此製作了這款帶有蜜蜂蟄之意的蜂螫蛋糕。 這典故是不是有點可愛呢？蜂蟄蛋糕的製作分為三個部分：甜麵糰、頂部的杏仁片以及卡士達奶油內餡，雖然分為三個步驟，但製作過程並不難，大家快點一起動手做做，你一定也會愛上這款美味的甜點。完整做法 ☞☞☞ ∞預備 Preparation ☞製作甜麵糰的牛奶可先溫熱，與蛋融合成140g的液體 ☞烤箱預熱180℃ ☞食譜份量可以製作約20X20公分蜂蟄蛋糕，約可切成六片 ∞食譜 Recipe 《甜麵糰Sweet Dough》 -低筋麵粉 100g Cake Flour 100g -高筋麵粉 100g Bread Flour 100g -砂糖 30g Sugar 30g -鹽 0.5g Salt 0.5g -速發酵母 5g Instant Yeast 5g -蛋 1顆 Egg 1 -溫牛奶 100g Warm Milk 100g -室溫奶油 40g Room Temperature Butter 40g 《頂部裝飾Topping Decorations》 -砂糖 50g Sugar 50g -鮮奶油 75g Heavy Cream 75g -蜂蜜20g Honey 20g -香草精 1 Tsp Vanilla Extract 1 Tsp -杏仁片 100g Sliced Almond 100g 《卡士達奶油內餡Custard Cream Filling》 -蛋黃 2顆 Yolk 2 -鮮奶 250g Milk 250g -香草精 1 Tsp Vanilla Extract 1 Tsp -砂糖 50g Sugar 50g -玉米粉 15g Corn Starch 15g -低筋麵粉 15g Cake Flour 15g -蘭姆酒 1 Tsp(選擇) Rum 1 Tsp -鮮奶油 100g Heavy Cream 100g ∞文字做法 Instructions 《甜麵糰Sweet Dough》 1. 將牛奶溫熱，與蛋液混合成140g的液體 2. 將低筋麵粉、高筋麵粉、糖、鹽、速發酵母加入大碗中 3. 稍加攪拌後，倒入牛奶蛋液 4. 使用刮刀將麵粉與牛奶蛋液混合，成團後可改用手揉製 5. 加入室溫軟化的奶油，如麵團太溼可加些乾粉揉製 6. 揉製約十分鐘後，在大碗中塗抹些食用油，將麵團放入 7. 蓋上保鮮膜，發酵30-60分鐘，直到麵團變成兩倍大 8. 將麵團放入20X20公分的模具中後壓平（如無也可以直接烤盤操作） 9. 蓋上布，繼續發酵60分鐘 《頂部裝飾Topping Decorations》 1. 將砂糖及鮮奶油倒入鍋中加熱 2. 加入蜂蜜，繼續加熱至鍋邊冒泡 3. 加入杏仁片攪拌後，放置溫涼備用（不需完全放涼，以免太硬結塊） 4. 將頂部杏仁片均勻鋪在發酵好的麵團上頭 5. 烤箱預熱180℃，烘烤30-35分鐘，放涼備用 《卡士達奶油內餡Custard Cream Filling》 1. 牛奶倒入鍋中，加入香草精加熱至快煮沸的狀態 2. 蛋黃放在耐熱的容器中打散 3. 加入砂糖、低筋麵粉、玉米粉拌勻 4. 加入蘭姆酒後攪拌均勻 5. 將加熱過後的牛奶液沖入蛋黃中，一邊加入一邊攪拌 6. 將混合後的液體到鍋中，以中小火加熱 7. 邊加熱時請持續攪拌，蛋液會變得愈來越濃稠 8. 將煮好的卡士達醬過篩至乾淨的容器中 9. 蓋上保鮮膜，確保保鮮膜緊貼卡士達醬表面，放入冰箱冷藏 10. 將鮮奶油打至8分發 11. 將完全冷藏的卡士達醬取出，分次加入鮮奶油拌勻 《組裝Assemble》 1. 將完全冷卻的蜂螫蛋糕從模具中取出 2. 將麵包對切一半後，橫向在剖成一半 3. 兩片下層麵包放回模具裡，塗上卡士達奶油餡 4. 均勻塗抹後，蓋上麵包上蓋 5. 放入冰箱冷藏約2小時，食用前可再切成小塊品嚐 ----------------------- 背景音樂： Synchronization for online use Oktoberfest Dance (Bavarian Folk) STEVE RAPHAEL Synchronization for online use Almwalzer (Bavarian, German Volksmusik, Oktoberfest) STEVE RAPHAEL ----------------------- #Bienenstich #蜂蟄蛋糕 #德國甜點 #baking #Homebaker #BackenMitLiebe #BackWithLove --------------------------------------------------------- | 📍DayDreamyGirl官網- https://daydreamygirl.com/ 📍DayDreamyGirl Facebook- https://www.facebook.com/daydreamygirl 📍DayDreamyGirl Instagram- https://www.instagram.com/daydreamygirls 📍DayDreamyGirl Youtube- https://www.youtube.com/c/白日夢女孩Daydreamygirl

美食探店：微風南山47樓巴菲特牛排🥩Smith & Wollensky

哈囉大家好、我是愛分享美妝保養和穿搭、有時還有美食的依莎貝拉🌟 這次來到的是微風南山47樓的Smith & Wollensky 第一家S&W坐落於1977年的紐約曼哈頓、從2000年開始、股神巴菲特舉辦的慈善午餐競標、得標者可以和巴菲特在這家餐廳共進午餐、所以很多人也稱呼這家店為「巴菲特牛排」🥩 而在電影「穿著Prada的惡魔」中、米蘭達的午餐也是S&W的牛排 目前全世界的分店也只有兩家、一家在台北、一家位於倫敦 這天的聚餐就來這裡享用一頓豐盛的美食了 先奉上菜單 都是以單點為主 前菜吃了憤怒蝦以及牛臉頰 憤怒蝦吃起來是ok、但是感覺沒有到特別驚艷、反而是憤怒蝦底座的薯泥、加上醬汁、還有沾到的一點檸檬汁、味道超好、很清爽又綿軟😆（所以沒有非要點的必要） 牛臉頰卻是厲害的👍 也是放在薯泥上面、直接用小湯匙挖來吃就好、因為牛臉頰彷彿跟薯泥合體了、毫不費力的就可以挖一小匙、牛臉頰也是入口即化 這個很開胃😆 （其實還有附麵包、還可以續唷、但我沒拍到我們就直接瓜分完畢） 這是我們的位置看過去晚上的夜景🌃、如果有機會坐到窗邊的位置、一定可以非常享受 主餐來臨 我點的是台灣限定的「海膽菲力」 三分熟、它是牛排上先疊了海膽奶油醬、再疊海膽、奶油醬明顯略鹹 但是和牛排配在一起味道又很剛好 牛排香氣濃郁，真的好吃、也許再過一兩個月又要再去一次了😆 我老公點的是熟成鴨胸 我問他感想、鋼鐵直男只有一句話「這是我吃過最好吃的鴨胸」🤣 我吃了一口鴨胸、覺得肥美而不膩 有酥感又又彈性、確實很好吃 （因為我老公不吃牛也不吃羊、所以他的選擇很有限） 雖然是牛排店、但他們的鴨胸真的有夠好吃😋 配菜點了櫛瓜和薯餅大家分著吃 也有其他不少選擇👍 再來就是一個厲害的大巧克力蛋糕來當大家的甜點 我們五個人吃也是勉強吃完 旁邊還有一頭牛衝進蛋糕裡😆牛是餅乾🍪 蛋糕也是既苦又甜的巧克力蛋糕 非常好吃😋 （飲料的部份都沒拍到） 如果你覺得我寫的可以、請鼓勵我幫我點個讚或是追蹤我吧👍 我會再繼續分享美食文的 謝謝大家🧡 #牛排#巴菲特牛排#微風南山#smith&wollensky#熟成牛排#史密斯華倫斯基牛排館

紅美黑大方／SALON DE THE de Joël Robuchon（侯布雄法式茶點沙龍）

如果不是同學慶生續攤，我還真不知道SALON DE THE de Joël Robuchon（侯布雄法式茶點沙龍，簡稱侯布雄）是在BELLAVITA的三樓。倘若你想找一個交通便利、客人不多，然後整體氛圍覺得好像有點品味的地方和朋友一邊享用下午茶一邊聊心事講八卦，那不管你知不知道侯布雄，這裡應該會是個不錯的選擇。 漂亮的小蛋糕永遠讓人覺得心曠神怡，就算不喜歡吃甜點，用看的也覺得開心。一行四人當天因為剛吃完午餐，所以就簡單點了四杯飲料（兩杯冰拿鐵、一杯熱美式跟一杯百香果仲夏冰茶）和「白桃烏龍茶」、「傾心」跟「血橙茉莉」三個小蛋糕。 如果味覺不是敏銳的人，那閉著眼睛吃可能會覺得這三個小蛋糕非常相近，主要原因大概跟慕斯類的口感都差不多是那樣有關。但小蛋糕向來除了口味之外，外觀也是非常重要的一環，甚至是決定購買的關鍵因素；在不知道好不好吃的狀況下，好不好看至少是一目了然，眼見為憑。 紅豔的傾心外表相當討喜，但口味我倒是沒什麼特別的印象，依稀記得應該是酸甜的莓果滋味；而造型讓我想到日本かがみもち（鏡餅）的，則是茶香淡雅果香輕盈的白桃烏龍茶，對於那種會說「我喜歡這個甜點，因為它不會太甜」的朋友，這個應該會合胃口。三個小蛋糕唯一走浮誇造型的血橙茉莉，裡面的血橙慕斯完美示範了什麼叫做「甜點也能提神醒腦去油解膩」，喜歡柑橘屬酸香風味的朋友，應該會很喜歡它。 我喜歡侯布雄那種低調不張揚的風格，當天飲料與點心也是那種「說貴不貴至少我還吃得起」的小資價位；我不認為吃過一次就會驚為天人從此非侯布雄不吃，但最起碼感受一下現場的氛圍，也是種體驗。 #侯布雄 #甜點 #BELLAVITA #伊萊一直來 #伊萊一直吃 

日本31冰淇淋「小小兵萬聖節」！期間限定新口味+造型蛋糕，可愛指數破表！

撰文編輯#GiGi 雖然時序進入到秋天，天氣漸漸轉涼，但可愛又美味的冰淇淋就算再冷還是很樂意吃啦！日本的31冰淇淋這次又來燒大家的荷包了，之前就常常與各種知名的卡通角色聯名，像是有寶可夢、史努比、多啦a夢、以及這次再次合作的小小兵等，推出萬聖節版的小小兵，除了有季節限定口味，還推出小小兵造型的蛋糕，實在太可愛了！ 👉日本31冰淇淋Ｘ小小兵限定口味，夏天就是要用小小兵消暑一夏！ 圖片來源：サーティワンアイスクリーム 『31 ミニオン・モンスターズ ハロウィン』 小小兵南瓜巧克力 9/30～10/31期間限定的季節新口味「南瓜巧克力」，說到萬聖節一定會聯想到南瓜燈，31冰淇淋把萬聖節最具代表的東西，發揮創意融入在冰淇淋口味中，甜甜的南瓜，搭配香濃的巧克力，上面一樣再放上31冰淇淋經典的角色造型巧克力。 👉3分鐘搞定一餐！日本récolte推出小小兵熱壓吐司機，美味可愛通通兼具！ 圖片來源：サーティワンアイスクリーム 小小兵造型杯 這次的造型杯一共有3款造型，圖案以小小兵裡的人氣角色「戴夫」、「鮑伯」、「史都華」為主，它們各自換上萬聖節的搞怪裝扮，有木乃伊、吸血鬼、科學怪人，表情也不同於以往歡樂活潑的神情，變成邪惡嚴肅，特別有萬聖節的神秘感。 👉不給糖就搗蛋！迪士尼＆ITS&#8217;DEMO萬聖節周邊，人氣反派角色邪惡登場！ 小小兵聖代 這次的聖代有兩種款式「殭屍提姆」，找來鮑伯最喜歡的泰迪熊提姆Tim做為造型，從杯身造型到冰淇淋上的餅乾裝飾，都是變成殭屍的提姆圖樣；另外的「木乃伊史都華」在冰淇淋上擠上鮮奶油，變成木乃伊造型，「吸血鬼德古拉戴夫」，有著巧克力造型的一血鬼尖牙與蝙蝠，這兩種萬聖節裝扮是不是創意滿分呢！ 👉2020日本USJ萬聖節活動開跑！園區活動＋限定周邊，去不到也要知道！ 外帶禮盒組 6個冰淇淋裝的外帶禮盒組，外盒做成西式的洋房，每一扇窗戶上都有小小兵萬聖節的造型圖案，在店內吃聖代、造型杯口味，回家再帶上禮盒組與家人、朋友一起分享萬聖節！ 👉日本31冰淇淋ＸSNOOPY限定聯名，造型奶昔&聖代迎接初夏！ 圖片來源：サーティワンアイスクリーム 小小兵冰淇淋蛋糕 「Popping Minion」全新造型風格的小小兵兵冰淇淋蛋糕，口味有薄荷跳跳糖與香草巧克力脆片兩種，上面的小小兵做成像是彈力球的造型，圓圓一顆一顆的好可愛喔！另外的紙盒包裝，換上萬聖節數量限定紙盒，小小兵迷一定要收集！ 👉寶貝球冰淇淋收服炎熱的夏天！31冰淇淋X寶可夢，蛋糕、福袋通通要！ 圖片來源：サーティワンアイスクリーム 這次的湯匙一樣有三種不同的小小兵圖案，隨機配給，吃完冰淇淋別忘了可以留作紀念呦！ info. 31冰淇淋官網： サーティワンアイスクリーム 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #31icecream #31冰淇淋 #Halloween #ミニオン #冰淇淋 #南瓜巧克力 #吸血鬼 #小小兵 #小小兵萬聖節 #新口味 #日本 #期間限定 #殭屍 #甜筒 #生活娛樂 #聖代 #萬聖節 #蛋糕 #造型杯 

高雄‧第九號乳酪蛋糕│中秋送禮新選擇‧高雄時尚第一品牌‧超美招牌人氣玫瑰塔

中秋送禮還在想要送什麼嗎 ?還在吃傳統的月餅禮盒嗎 ?《第九號乳酪蛋糕》推出的玫瑰塔禮盒或許是你送禮的新選擇!!四種顏色隨意混搭，在家也可當網美~好看好吃又有面子，真是今年中秋送禮首選阿! 詳細介紹~https://yungyez.pixnet.net/blog/post/224991099 IG追起來~https://www.instagram.com/yih_hsin/?hl=zh-tw 更多美食都在 #食在OEC 店家資訊~ 左營總店~地址: 高雄市左營區立大路336號(R15)訂購專線：(07)348-3308 營業時間: AM10:00~PM21:30 大豐分店 ~地址：高雄市三民區大豐二路302號訂購專線：(07)380-5565 營業時間: AM10:00~PM21:30 美麗島店~ 地址：高雄市新興區南台路55號(R10)訂購專線：(07)285-3593 營業時間: AM10:00~PM21:30粉絲專業: 第九號乳酪蛋糕&奧雷巧克力蛋糕官方網站': 第九號乳酪蛋糕#第九號乳酪蛋糕#檸檬塔#玫瑰塔#乳酪塔#食在OuEC#生乳捲#乳酪蛋糕#水果蛋糕捲#手工布丁#中秋送禮#起司戚風蛋糕#法式千層蛋糕#第九號乳酪#高雄蛋糕推薦#高雄甜點推薦#生巧克力蛋糕#蛋黃酥#高雄生乳捲#高雄千層蛋糕#高雄乳酪蛋糕

復古風生日小蛋糕🎂

如果大家人少少又怕吃不完一個大的生日蛋糕，不妨可以考慮一下4吋的小蛋糕啦～ 這間的蛋糕全部都走復古風，超。可。愛。的！它們有很多選擇，也可以custom-made的！大家甚至乎可以把相片給店主畫出來也可以～都畫的很漂亮🥳 但內裡的海綿蛋糕稍為有點硬，這一點可能要改善一下喔。。 遇見。in Another Planet @another.planet.dessert.studio 👀有更多post在這，加我吧！: Instagram https://www.instagram.com/cafinatagram/ Facebook https://www.facebook.com/cafinasumsum/ #蛋糕 #復古蛋糕 #復古風 #vintagecake #vintage #遇見 #anotherplanet #cafinatagram #cafina心心 #blogger #macaublogger #macaoblogger #foodie #macaufoodie #macaofoodie #beauty #lifestyle #澳門美食 #macao #macau #澳門

2022年跑跑卡丁車Rush+生日蛋糕開箱分享，藍寶生日蛋糕推薦

相信很多人在學生時期都有玩過跑跑卡丁車這款線上遊戲吧 ? 而今年他又再度以手遊的方式登場啦!!! 立刻引起小編和朋友們的瘋狂討論，下班後都在揪團跑一波!!! 所以今天就是要來分享一款跑跑卡丁車造型蛋糕，還有我們家造型師很喜歡的藍寶 ~ (跑跑卡丁車圖片源自網路) 最近剛推出的"魔光騎士"有人已經抽到了嗎 ? 這款跑跑卡丁車客製化蛋糕 真的超帥又厲害 聽說保底就要3000元，小編的朋友全部都蠢蠢欲動!!! 不過小編最常選擇的是黃色機車(๑˃̵ᴗ˂̵)ﻭ 因為超適合玩道具賽，有其他特別效果~因為身邊的朋友都是車神等級，總是跑不過他們!!!只能揪他們玩道具賽才有勝算呀! 上面坐的藍寶也超級可愛的，是身邊朋友們常常使用的角色! WhosCake的造型都是純手工捏製的楓糖牛奶餅乾，不是用畫的，也不是翻印唷 !從造型到蛋糕體全都可以吃(/◕ヮ◕)/ 如果太喜歡造型餅乾而捨不得吃也沒問題~~ 只要把沾到蛋糕的地方擦乾淨，收回我們提供的包裝袋就可以可以保存起來，當作紀念品一樣收藏 !可以存1-2年都沒問題喔! 另外WhosCake還免費提供題字、平面與直立兩種視角擺放，拍照起來也更方便。 這裡附上2022年跑跑卡丁車生日蛋糕製作影片： 想給朋友一點特別的生日驚喜，歡迎來私訊我們客製一顆特別的蛋糕吧 ~~ 本文為WhosCake誰的蛋糕之小編推薦文，如欲轉發請註明原文連結：台北跑跑卡丁車造型蛋糕推薦，藍寶生日蛋糕作品分享 #跑跑卡丁車Rush+#跑跑卡丁車 #跑跑卡丁車造型蛋糕 #藍寶 #藍寶蛋糕 #卡通造型蛋糕 #生日蛋糕宅配 #生日蛋糕推薦 #造型餅乾 #kartrider #魔光騎士

幸福頌年輪蛋糕~ 入口滋味超級幸福的!!

大家好，這次要來分享宅配蛋糕 C'est si bon幸福頌年輪蛋糕是很有溫度的蛋糕 不僅造型討喜，口感也是很美味 蛋糕控絕對不要錯過啊 一起看看吧 吃蛋糕是一件幸福的事情 可以吃到好吃的蛋糕就是一種人生享受啊 這次就要來分享一家C'est si bon幸福頌的年輪蛋糕 這是他們家簡約又好看的紙袋 要來分享其中兩款蛋糕，有浪漫軟式與香桔玉露 浪漫軟式就是年輪蛋糕的模樣，是原味款 而香桔玉露款比較特別~上面還有一層雪霜 而且最重要的是全品項產品堅持不添加防腐劑唷 那麼就來看看介紹吧 ▼浪漫軟式 - C'est si bon幸福頌年輪蛋糕 這款是常溫蛋糕~ 打開盒子外包裝可以看見極為細心又少女心的包裝感 包裝的非常好， 透明的包裝即可看見很可口的蛋糕 拆開可以看見超級厚的年輪蛋糕~整整都有30圈吧 看似簡單卻隱藏著複雜且細心的製作過程 光是看到就覺得超級吸引人的啊!!~~ 蛋糕體還加入了高雅的AOC頂級蘭姆酒（AOC代表的是釀酒廠最高級別的官方認證） 吃起來有濕潤感~相當的綿密 感覺非常有質感!! 忍不住一口接著一口吃~~ 回烤方法： 浪漫軟式年輪：預熱上下火180度10分鐘，回烤輕烘焙上下火180度8分鐘 雪霜硬式年輪：預熱上下火180度10分鐘，回烤輕烘焙上下火180度7分鐘 給喜歡吃蛋糕的讀者作為參考囉~ 可以依據自己喜好做調整 ▼香桔玉露 - C'est si bon幸福頌年輪蛋糕 這款鵝黃色的包裝，看起來清新又有質感 透明的包裝，隱隱透著蛋糕的美麗 香桔玉露是偏硬式的年輪蛋糕 外表唯美的雪花放射形狀， 還有霜糖點綴其中 如次的造型看起來非常獨特 雖然捨不得品嚐 但是還是對於蛋糕的滋味躍躍欲試 切個幾刀蛋糕搭配咖啡可以當作下午茶細細品味 入口有的蛋香與奶油香~ 感覺非常享受 而這外層的口感有點酥酥的~ 甜而不膩~ 尾韻帶著日本第一大抹茶之鄉的愛知縣第一道萃取抹茶 整體蛋糕非常綿密細緻~ 可以吃到這樣的蛋糕好幸福啊!! 總之，C'est si bon幸福頌不論是浪漫軟式或是與香桔玉露~ 都超美味的!! 吃起感覺好幸福啊~~ 那麼就介紹到這裡囉 有興趣請點 C'est si bon幸福頌 蛋糕介紹：https://www.chimeifood.com.tw/product/list/23 臉書：https://www.facebook.com/cestsibonchimei/ 【奇美食尚館 (台北延吉店)】 電話：02-87736081 地址：台北市大安區延吉街108號 【台南幸福工廠門市】，這是創始店也能參觀年輪產線， 電話：(06)269-8588#12880 地址：台南市仁德區機場路1008號(台南航空站正對面)

甜點就是經典美味下午茶 / 細鳳果茶的香草卡士達泡芙 / 芙甜法式甜點的蛋糕捲 / 

大家好，這次要來分享甜點， 細鳳果茶的香草卡士達泡芙 與 芙甜法式甜點的蛋糕捲。 這兩種是甜點中非常經典又美味的， 【芙甜法式甜點】和【細鳳果茶】這兩家為姊妹品牌， 芙甜法式甜點在嘉義有店面可以坐在那裏吃個下午茶， 其他縣市想要吃也別擔心， 在家上網也有訂購的服務，動動手指頭下單即可宅配到府。 ▼細鳳果茶的香草卡士達泡芙 細鳳果茶的經典甜點為【香草卡士達泡芙】， 宅配的外盒設計看起來繽紛漂亮，還有手把，方便提著走~~ 可以說是送人自用兩相宜啊哈哈 然後打開可以看見每個泡芙都是單獨包裝，極為用心， 拿起來就是手握的大小剛剛好~~ 拆開就可以看見圓潤可愛的泡芙， 外表為金黃色的誘人模樣， 切開後即可看見猶如冰淇淋的飽滿內餡， 冷凍的泡芙品味起來就像在吃冰淇淋泡芙， 有美味的皮搭配冰涼的內餡，感覺超滿足啊~~ 另一種吃法就是放一段時間再吃， 這樣的內餡吃起來猶如溫柔的慕斯口感， 柔軟到會入口慢慢融化，在舌尖上是甜甜的味道， 每吃一口，都是滿滿的快樂與幸福!! 話說這兩家店面甜點使用天然原料， 如純鮮奶、發酵奶油、法國進口麵粉、純香草醬、動物鮮奶油等 不使用半速成成品或化學預拌粉， 這樣吃起來很安心又放心喔！ 那除了泡芙，接下來也要分享蛋糕捲 ▼芙甜法式甜點的蛋糕捲 宅配收到芙甜法式甜點的蛋糕捲， 外包裝是純淨潔白的顏色，再以燙金字印上芙甜法式甜點， 整個就很有質感， 而打開就可以看見包裝好的蛋糕捲囉~~ 這款蛋糕捲為【巧克力栗子捲】， 蛋糕體的部分為可可色，給人溫暖又親切的感覺， 切蛋糕後，可以看見法國鮮奶油被完整包覆在蛋糕捲中， 蛋糕吃起來有濃郁的巧克力香氣，滿足味蕾饗宴， 而鮮奶油的口感是軟綿細膩的，一股溫柔襲來， 吃一口蛋糕搭配這鮮奶油實在是太享受！ 也要分享芙甜法式甜點的【芋頭捲】， 從芋頭捲蛋糕片可以看出蛋糕的製作很細心， 層層的蛋糕包著圈圈的芋頭內餡， 可以讓人每一口都可以吃到蛋糕搭配芋頭內餡， 這蛋糕很軟綿香甜，有濕潤的口感， 而芋頭內餡是有好聞的芋頭香氣，是很細緻的， 這樣吃芋頭捲搭配茶葉當作下午茶，實在太幸福了！ 芋頭控們要衝一波啦~~ 還有【抹茶捲】絕對讓抹茶控愛上， 這芙甜法式甜點抹茶捲的蛋糕有抹茶香，就連內餡也有滿滿抹香， 這根本就只會讓人先吃再說， 這樣一口接著一口，實在太滿足啦！ 然後還有搭配了鮮奶油，只能說如果有冷凍的話會很像冰淇淋， 感覺細緻抹茶香，好美味啊~~也讓人好喜歡!! 分享一下， 芙甜法式甜點的蛋糕捲有介紹巧克力栗子捲、芋頭捲、抹茶捲， 還有芝麻捲、奶凍捲、巧克力布蕾捲，目前共有六種口味唷~~ 補充，最佳嘗鮮保存方式： 蛋糕捲類冷藏3日、泡芙冷凍7日（冷藏2天但皮會較不脆） 附上這兩家的店家相關資訊，只要在同個網頁即可訂購唷 網址：https://www.fortunepatisserie.com/ 細鳳果茶 地址： 600嘉義市東區忠孝路230號 時間： 星期一~日 10:00–19:00 電話： 05 277 2773 臉書：https://www.facebook.com/gotodrinktea/ 芙甜法式甜點 地址： 600嘉義市東區民權路220號 時間： 星期六日 12:00–18:00 / 星期一三四五 13:00–18:00 電話： 05 225 6058 臉書：https://www.facebook.com/fortune.patisserie.2012/

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