[宅配美食/五月可朵] 希望能將烘焙人的心化作禮物，傳達到每個人手中--迷人的波士頓派

Info.▸ 新北市板橋區懷仁街28號▸ ㄧ～五：11:00-19:00；六：12:00-18:00（週日公休）(每月第四週，六日皆公休）▸ 02-2958-3131▸ IG: @maicadeaux▸ FB搜尋🔍: 五月可朵 「希望能將烘焙人的心化作禮物，傳達到每個人手中」遠自新北而來的波士頓派，完好無缺的送至我的手中， 一拆開便是看到可愛的小動物紙盒，而裡頭那蓬鬆柔軟的蛋糕體，誘人到已經讓人口水就要滴下來了( ⸝⸝⸝⁼̴́◡︎⁼̴̀⸝⸝⸝) #伯爵紅茶 $300鬆軟的蛋糕體已是濃濃的伯爵茶香，就連內餡也可以嚐的到淡淡的茶香氣，整體吃起來甜而不膩，反倒很清爽。尤其嚼到最後，嘴裡還會殘留一股回甘的香氣，真的是深得我心！( ˘͈ ᵕ ˘͈ ) #宇治金時抹茶紅豆 $260抹茶味非常濃厚，不太任何苦澀，到最後的微微回甘都讓人印象深刻。裡頭滿滿的紅豆餡料，一顆顆粒粒分明不軟爛，一起吃竟不會太甜膩！相信抹茶控絕對會很愛‧⁺◟︎( ᵒ̴̶̷̥́ ·̫ ᵒ̴̶̷̣̥̀ ) *店家優惠：#彌月蛋糕優惠方案：1-39盒會提供「8折」優惠！40-79盒會提供「75折」優惠！80盒以上則會提供「7折」優惠！#媽咪早鳥優惠 憑媽媽手冊預產期日期前一個月預定，不分口味（可混搭）和盒數，皆「7折」！！！還有還有，凡滿50盒即可免費製作彌月寶寶卡喔！(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)#8月優惠香草芋泥和巧克力布蕾一盒特價$200！！ . 想看更多美食，歡迎追蹤 @__annnnna_eat!!.#五月可朵#波士頓派專賣店#新北美食#板橋美食#新北伴手禮#波士頓派#板橋伴手禮#板橋必吃#送禮首選#人氣美食#宅配美食#波士頓蛋糕#台北下午茶#板橋下午茶#彌月蛋糕#popyummy台北#彌月試吃#團購美食#吃貨安吃新北#吃貨安吃宅配

🍽超人氣宅配美食亞尼克生乳捲❤️甜點芝士蛋糕好療用🍰

🍴亞尼克菓子工房🍴 / ✏️紐約芝士 $68 ✏️雪藏草莓芝士 $82 / 回購率超高的亞尼克生乳捲ʕ•ﻌ•ʔ 來取上次寄捲的生乳捲順便來吃甜點😍 芝士蛋糕乳酪味很濃郁外層還有碎餅乾(⁎˃ᴗ˂⁎) 也買了幾片蝴蝶酥也很酥脆好吃❤️❤️❤️ 生乳捲沒拍照 就是蛋糕體軟綿奶油不會膩口買過N條了😜 訂購管道很多有線上宅配也有捷運提領站🚇 / 🔍港墘站 📍台北市內湖區瑞湖街178巷15號 🍄10:00–21:00 💓🌕🌕🌕🌕🌑 / #_eat台北 #亞尼克 #生乳捲 #宅配美食 #信義美食 #大安美食 #北車美食 #內湖美食 #新北美食 #台北美食 #台灣美食 #taiwan #food #eat #fit #fitess #gym #yummy #popyummy #yummyday #Taipei #taiwanesefood #taiwanfood #Taipeifood #popdaily #foodie #foody #4foodieforfoodie #Fujifilm #photo

雅室牛排仁愛圓環店【台北大安】來場溫馨又經典的老派約會(附晚餐菜單)@小女張氏

搬到新家的雅室，整體環境走現代溫馨感 但比起舊址的懷舊格調小女覺得更有情懷 且雅室在大直商場新開了間旗艦店，吃飯逛街更方便 只是小女更愛仁愛圓環的街邊店 雅室的商業午餐在台北已是無敵等級，吃過很多次 第一次來嘗試晚餐 生日會在桌上夾著可愛的小龍蝦或是小牛，祝壽星生日快樂! 而且雅室的服務人員說話都好溫柔~我們桌的服務人員是sandy~ 真是對答進退得宜，聲音輕柔~雖然戴著口罩但感覺的出是帶著笑容服務我們 牛排套餐從$1880~2480都有 也有雙人或是多人分享餐都不錯 套餐皆附麵包、湯、前菜、主餐、飲料、甜點，吃完超飽 柑橘&五穀雜糧麵包，配奶油&青蔥醬 這兩款麵包的自我氣味都很夠，柑橘香帶點橘皮的苦甜味淡淡的，奶油最搭 五穀的穀麥味也不遑多讓，配上青蔥醬還帶點蒜頭味，台式的好吃 起司洋蔥湯 真夠味呀~~洋蔥熬到焦糖化，甜到不行 帶點天然酸味，不知是不是裏頭有加番茄 配上裏頭的起司麵包，非常開胃，愛喝酸甜的一定要選這道 招牌酥皮蘑菇湯 一吃就知道是手工酥皮，單吃咀嚼時還帶著麵包香味 蘑菇湯裡頭也是下足量，吃得到蘑菇的口感 味道上主要是香菇味道濃郁偏台式和菌菇味的濃湯不太一樣(偏西式) 大推~~蟹餅 sandy說是用新鮮螃蟹製作而成的 有些餐廳蟹餅會用煎的方式，而雅室有點像涼拌，所以這塊蟹餅溫度是常溫， 因為螃蟹味道不重最忌諱配角搶過主角，及螃蟹口感軟爛這都考驗著廚師 雅室調配非常好，運用細碎的紅蘿蔔、薄切蘋果、海葡萄增加口感 彌補螃蟹的軟爛 蘋果挑的很細心，不過甜也不過酸帶到清脆口感完成任務也不搶掉螃蟹的味 點綴海葡萄淺淺海鹹味更提出螃蟹的鮮美，非常棒呀~~~~!! 旁邊的生火腿搭配鮮甜柳橙和生菜就像國外有些是搭配哈密瓜 煙燻生火腿特色是味道非常重也偏鹹，這時搭配的水果一定要甜 而雅室也做到了，在口中融合一起時~真的很完美呀 焗烤田螺 這道是雅室推薦菜色，許多網友也推薦 起司加上奶焗味道濃郁香醇，田螺口感軟嫩順口(黃金主很愛) 小朋友或是長輩都很適合，但小女還是喜歡帶點脆感的田螺 加點南非生蠔 3顆 $780 其中一顆稍小另兩顆都碩大飽滿，亮晶晶看得到新鮮 加點沾醬和檸檬汁，大顆的生蠔入口時很滿足也滑順 柔軟飽滿，帶點鮮味很不錯 但我更愛小顆有奶味和有點脆口的生蠔 也可加點單杯葡萄酒 (2杯 $300) 白酒是夏多內，紅酒是卡本內蘇維翁，可任意搭配 白酒夏多內清爽順口，是大眾都可接受的味道 紅酒卡本內蘇維翁本質特色酒體較豐富，單寧酸澀感明顯， 但雅室挑的紅酒也走較清爽感，兩款都好入口 爐烤頂級黑牛老饕牛排 6oz$1880 (五分熟) 肋眼的上蓋肉，每頭牛的份量少之又少，6oz$1880划算! 有辣根醬 法式芥末籽 玫瑰鹽 可搭配食用， 如果對手是老饕那勢必只能玫瑰鹽就好，另外兩個醬味道太濃烈會搶過老饕 玫瑰鹽的助攻更突顯老饕甜味，外層帶著烤過的焦香，中心肉質柔軟 油脂分布勻稱，每口都像精心配置 配菜: 四季豆鮮脆、烤番茄多汁、薯泥鬆軟、芋頭片脆 這麼台式的配菜就是雅室，呵呵!! 爐烤美國prime級菲力牛排及鴨肝 6oz$1980 這道一放上桌鴨肝的味道撲鼻而來，就像巨石強森一樣的強烈又健壯 具供應商說因近期雨量多所以鴨肝的味道較濃~原來有這種影響阿!? 但這鴨肝濃郁到讓小女和黃金主都退避三舍~~雖然最後還是有吃完畢竟貴桑桑 這味道怎麼形容呢~恩~雖然不想這麼說，但真實表達就是腥羶味.... 之前在沾美吃的鴨肝也沒有這麼重的味道.... 最後破解方法就是芥末子和黑胡椒把腥羶味壓下去 一開始嘗試單吃鴨肝和菲力配玫瑰鹽，一入口巨石強森就把小女的味覺和嗅覺完全佔領...好臭... 我已無法辨別這鴨肝滑不滑順，記憶中廚師把鴨肝外表煎得不錯有點焦焦口感 菲力的表現很ok，肉質柔軟細緻，味道我已經吃不出來了....哭哭 甜點 熔岩巧克力蛋糕 配冰淇淋 蛋糕外層微脆敲開裏頭的巧克力傾洩而出配上冰淇淋很對味 溫烤純奶焦糖布丁 布丁屬於紮實型口感，奶香濃郁，很台式阿! 但不是我更愛滑嫩順口的 生日蛋糕- 柑橘起司蛋糕 奶油和起司的負擔感蠻重的，柑橘不夠清香 整體來說 高單牛排年年更新，百家爭鳴 雅登特色在於懷舊和復古，前菜、湯品、牛排都表現可圈可點 只是其他高單牛排在細節上的變化性和驚喜確實略勝一籌 整體價位每人應可控制在$2000初，若以老饕牛1880來說CP值還是高 但其他排餐確實會有更好的選擇，小女覺得可以讓回憶停留在商業午餐的美好 蠻建議雅室如果走舊址的復古風會更突顯特色 會出現華麗大束的插花，舊舊風格的屏風都蠻有情懷的 歡迎連結: 小女張氏波波黛莉+小女張氏痞客幫+ 小女張氏愛食記 #雅室牛排 #高級牛排 #情人節餐廳 #約會餐廳 #大安美食 #東區美食 #美國牛排 

【台北信義】法式甜點Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊｜才下午三點就銷售一空的冷藏櫃水蜜桃新品開箱

疫情之後就比較少外出，這次會到法朋是剛好在附近辦事，所以好不容易出門趕緊買回家享受！買回去的路上看到附近一家「波醒」，在網路評價還不錯，特色是手沖咖啡，於是就順便買一包咖啡豆回家沖咖啡～ #法朋烘焙甜點坊 #法式甜點 #台北外帶甜點 #甜點 #外帶甜點 #生日蛋糕 #甜點開箱 #新品甜點 台北很多咖啡廳或甜點店會開在宅區，進去前依照店家的防疫指示安排後才可以挑選甜點 店內風格以白色簡約為主，陳列擺設感受到店家在製作甜點時會使用在地的食材，也能感受到現在產季的水果是什麼 櫃台前有今日推薦的甜點可以參考，另外如果需要蠟燭也可以選購 從藏溫蛋糕到冷藏蛋糕都有，選擇多樣化，藏溫蛋糕比較有名的是老奶奶檸檬蛋糕，價格是$80也可以選購七寸$640 不過常溫蛋糕比較吸引我的是檸檬瑪德蓮和德式布丁，底下會介紹實際品嚐過後的心得～歡迎交流其他口味的甜點 疫情期間所以每項產品都已經包裝好，在網路上看到許多人的介紹，發現風格非常有法國的甜點味，希望疫情結束後能有機會再探訪 冷藏櫃完全不誇張，下午三點店內來來去去的客人不少，運氣好是沒有排隊，不過冷藏櫃剩五款甜點可以選，從冷藏櫃感受到法朋的魅力！ 接下來是介紹本次購買的甜點，實際吃後的心得～ #檸檬瑪德蓮 $38 當天還有紅玉口味的瑪德蓮$48，不過因為還想買冷藏櫃的蛋糕，所以就只選了檸檬馬德蓮～ 這款甜點本身就很甜，喜歡吃甜食的一定很喜歡，外皮有一層檸檬糖霜，甜中尾韻帶酸味，還有檸檬皮的香氣，裡面的口感鬆軟。第一次吃這家的覺得還算不錯，很喜歡檸檬的香氣，甜度很甜配咖啡剛好。 推薦度：🌕🌕🌕🌕🌑（滿分五分） #德式布丁 $55 個人很喜歡吃德式布丁，主要是原本有一個在家裡附近的麵包店以前很常出這款甜點，份量有一個手掌大，價格超便宜才$45，不過後來裡面製作的師傅離開後，就很少看到有這款甜點，德式布丁的重點是皮一定要酥香，裡面帶有起司蛋糕加上布丁兩種口感，綿密又滑順。 法朋的德式布丁外皮夠酥，裡面口感起司蛋糕的綿密感多一些，甜度可以接受，好吃不過印象沒有特別深刻。 推薦度：🌕🌕🌕🌗🌑（滿分五分） #醇濃小田園抹茶捲 $150 當天最後一塊抹茶捲運氣好被我選走啦～結帳的時候聽到後面的人在問這款抹茶捲，才覺得也太幸運了！ 必須說抹茶捲是這四款中最喜歡的甜點，甜度適中，每一口都能吃到濃郁的抹茶味，綿密的鮮奶油，其中最重要的是最中間的抹茶餡，帶有淡淡的抹茶苦味，卻不讓人害怕，喜歡抹茶的不可錯過，蛋糕體本身鬆軟偏失的口感，整體來說很讚會推薦！ 推薦度：🌕🌕🌕🌕🌕（滿分五分） #水蜜桃22階 $220 這款甜點買的時候沒認真看只是想說新口味嚐鮮，而且很久沒吃千層所以就購買了，打開拍開箱時，發現中間的兩塊是真的水蜜桃，非罐頭（橘黃色）的水蜜桃，對於水蜜桃控非常驚艷！！ 千層味道但有淡淡的蛋香氣，內餡的鮮奶油搭配可麗餅皮，味道不會甜膩，最上層是水蜜桃玫瑰花凍，搭配一起吃還能吃到玫瑰花香氣，這款是季節限定款，賣完就要等下一季～ 在官網上看到這款命名由來很有趣，改裝前冰箱在地下室，店員為了將甜點送達到客人手中，需要爬22個階梯才能完成使命，這款甜點的命名由來就是這個！季節限定中除了22階外，還想要吃看看「水蜜桃大福」，說到大福會想到裡面包草莓或紅豆，只可惜當天前往時，已經完售了！下次再探訪 推薦度：🌕🌕🌕🌕🌗（滿分五分） - 初次探訪法朋就有不錯的印象，有會讓人想再回購的甜點款式，網路評價很兩極，大部分抱怨排隊動向不好，運氣很好的我沒遇到這個狀況，店員服務態度不錯，有機會回購。 以上都是實際吃過後的心得分享，每個人有個人喜好，比較主觀的評價如有其他想法可在底下留言分享交流～ ▎Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊 地址：106台北市大安區仁愛路四段300巷20弄11號 電話：(02)8978 8332 營業時間：11:30-19:00 粉絲專頁：https://www.facebook.com/LeRubanPatisserie/ 官方網站：https://lerubanpatisserie.com #法朋烘焙甜點坊 #台北甜點#台北外帶甜點#外帶甜點#生乳捲推薦#台北生乳捲#新口味開箱#甜點開箱#生乳捲開箱#父親節蛋糕#節慶蛋糕 #法朋烘焙甜點坊甜點 #法朋烘焙甜點坊外帶 #法朋烘焙甜點坊水蜜桃 #法朋烘焙甜點坊季節限定 感謝觀看凱倫的文章，喜歡我的文章歡迎按讚或IG粉專支持🖤 痞客邦👉🏻凱倫吃喝玩樂記錄生活 粉絲專頁👉🏻凱倫の吃喝玩樂日記 ＩＧ👉🏻yckstyle_9525 品牌👉🏻@lahena.acc 【食譜】葡式蛋塔手做日記｜簡單製作，防疫在家不無聊 【吃貨日記】淡水真食・手作｜母親節餐廳推薦｜必吃西班牙海鮮燉飯

IG爆紅 -18度C焦糖起司蛋糕 

在IG上看到大家瘋狂推薦後 決定馬上訂一個來吃 收到時店家會建議先冷凍30分鐘再吃 一開始我想說是不是聽錯 以為冷凍後蛋糕很硬會切不下去 但沒想到冷凍後拿出來切 非常好切 口感很像雪糕一樣非常綿密 原本以為這麼大一條會吃很久 沒想到一下子就吃完了 上面焦糖脆脆的口感加上底下綿密像雪糕般的起司蛋糕 搭配起來非常完美! 店家資訊: 承繼 店家地址: 台北市松山區敦化北路244巷17號 營業時間: 每週只營業兩天 週四及週日 1400-1900

【中秋推薦】去年秒殺！春上蛋黃酥回歸啦！外皮好吃不膩口 | 新竹美食 

【中秋推薦】去年秒殺！春上蛋黃酥回歸啦！外皮好吃不膩口 | 新竹美食 |

一轉眼又快到了一年一度的中秋節，近幾年「 蛋黃酥 」的人氣似乎慢慢地超越了月餅，比起傳統的月餅，現在更多人也會把蛋黃酥列入中秋節的伴手禮之一。其實蛋黃酥是台灣獨有的糕點，於50、60年代間在台灣出現，人們將代表月亮的鹹蛋黃加入酥餅內，成為廣受大眾歡迎的台式月餅。 新竹名店『 春上布丁蛋糕 』，主打著「簡單，卻不平凡」的理念，成為新竹第一伴手禮，不僅古早味的布丁蛋糕受到民眾喜愛之外，去年中秋秒殺的高人氣蛋黃酥也終於升級回歸啦！！( 登登 今年推出紅豆蛋黃酥、芋香蛋黃酥、抹茶麻糬酥三種口味，有推出6入及12入的綜合禮盒可以選擇，12入禮盒中面有紅豆、芋香、抹茶各四顆，綜合禮盒口味是固定的喔，不能挑選口味。每顆都好大顆好飽滿，看了都餓了~~ 紅豆蛋黃酥及芋香蛋黃酥分別是選用萬丹紅豆及大甲芋泥餡，搭配屏東國寶鴨蛋，餅皮層次豐富酥脆，一入口就能感受到奶油的香氣，而紅豆沙與芋頭沙的香甜與鹹蛋黃的完美結合，鹹甜的搭配拿捏得恰到好處！尤其配茶一起超搭的 ~ 我一不小心就把6入的禮盒都吃完了 (笑) 抹茶的內餡也完全不馬虎，抹茶麻糬酥是採用「日本靜岡抹茶」搭配「伯爵紅茶」風味的Q彈麻糬內餡，淡淡的抹茶清香搭配麻糬的Q彈口感十分特別，不會有重度的抹茶苦味感，伴隨著每一口咀嚼，清新的茶香回甘好滿足呀~~ *【預購早鳥優惠】即日起至8/27止，撥打門市電話預購，可享有早鳥優惠價，12入$590（原價$660），歡迎撥打電話預購起來 ! (圖片擷取自春上布丁蛋糕臉書) 【門市資訊】 春上布丁蛋糕-竹北文興店 地址: 新竹縣竹北市文興路一段338號電話： 03-657-722 (*訂購的話請撥打門市電話預定喔!!) (實際優惠活動及品項依春上門市現場為主) ┃ ​如果您喜歡我的文章，歡迎私訊與我們洽談合作 ┃ 臉書：https://www.facebook.com/Yummy-yummy-%E5%90%83%E8%B5%B7%E4%BE%86-107257238206136 IG：https://www.instagram.com/yummy_yummy_eat/ popdaily 波波黛莉：https://www.popdaily.com.tw/user/me 版權所有 © 粿粿雙下巴 (歡迎轉貼連結分享,非邀約合作店家,請勿使用圖文作為商業用途之使用,若有額外需求請來信取得授權同意,謝謝)

2021全聯芋頭季｜滿滿芋頭塊的鹹食炊粉和好吃又好拍的芋泥布丁蛋糕，正餐甜點一次滿足

2021全聯芋頭季｜吃完滿滿芋頭塊的炊粉再加碼好拍又好吃的芋泥布丁蛋糕

大家好～歡迎來到吃貨阿君的小資美食天堂會定期分享高cp值台北美食以及各大連鎖超商新品，歡迎大家一起追蹤交流~~好吃的東西就是要一起吃，才更顯得美味！ 今天要介紹今年萬眾矚目的全聯芋頭季#芋呷芋保庇這次 #全聯芋頭季除了與大甲鎮瀾宮合作推出#wesweet甜點外，也推出了多款誘人的芋頭系鹹食🤤身為一位稱職的 #芋頭控吃貨，鹹的甜的芋頭我都超愛😍於是從鹹食與甜點中各挑選了一樣最有興趣的品項開箱。讓我們一起看下去吧～ 芋頭炊粉湯 $179 熬煮過後香濃的豬大骨高湯搭配已入味的白菜木耳紅蘿蔔絲以及鬆軟綿密的主角芋頭塊們少許的米粉吸收了飽滿的精華,是一道吃起來香氣十足的幸福的料理🥰 雖然米粉的份量偏少但因為湯頭非常夠味追加米粉後2～3個人吃也沒問題加熱即食也很適合懶人料理👍 煮的時候還加了好幾顆我們家最愛吃的 #芋頭貢丸吃起來更滿足 讓幸福感更加UpUp✨ 特濃芋泥戚風蛋糕 $159 這款趁著父親節買回家❤️發現這顆很貼心附了玫瑰金的美美蠟燭🕯️拿來過節日慶祝也很有儀式感🥰 用了滿滿幸福芋泥的外觀很美很吸睛✨約莫4吋的大小很適合小家庭分食芋泥吃起來很天然而且不會太甜☺️搭配鬆軟濕潤的戚風蛋糕以及吃起來像是卡士達的香醇布丁內餡🍮整體甜度大約落在五分甜左右這款吃完會想回購💕 這次芋頭季聯名的這兩款都超令人滿意，推薦給大家～❤️ 📢全聯X鎮瀾宮芋頭季🗓販售時間：7/30～8/26👇鹹食其他品項👇▪️腐皮鮮芋捲 $99▪️芋香上上籤 $99▪️盒呷平安米糕 $99▪️香芋水晶圓 $99 👇WeSweet其他品項👇▪️芋泥千層捲 $119▪️芋泥提拉 $89▪️芋泥大福2入 $59▪️芋泥菠蘿泡芙2入 $79▪️芋泥雙層布丁 $59 如果想看更多美食介紹，歡迎追蹤阿君的吃貨日常 IG: https://www.instagram.com/take_a_bigbitePopDaily: https://www.popdaily.com.tw/user/315659 讓我們一起共度快快樂樂的吃貨人生吧❤️我們下篇文章見～

讓生活更有活力的配方

咖啡奶酥磅蛋糕 ｜𝗖𝗼𝗳𝗳𝗲𝗲 𝗣𝗼𝘂𝗻𝗱 𝗖𝗮𝗸𝗲 需要上班的早上 通常需要大量咖啡因的救贖 明天吃咖啡磅蛋糕配咖啡 幫自己振作一下 材料 無鹽牛油200g 砂糖135g 細鹽1小匙 雞蛋3顆 低筋麵粉180g 杏仁粉30g 泡打粉1小匙 牛奶3大匙 即溶咖啡粉2大匙 ☞︎ 奶酥：咖啡粉5g、低筋麵粉20g、 杏仁粉15g、無鹽牛油20g、細砂糖20g。將材料混合均勻，冷藏備用。 做法 1. 用電動攪拌器將牛油、細鹽和砂糖打至牛油滑順，摸起來無顆粒。 2. 一次一顆雞蛋加到牛油裡，打成淡黃色乳化狀，再倒入咖啡牛奶(咖啡粉和牛奶攪拌均勻)，過篩麵粉、杏仁粉、泡打粉拌勻。 3. 麵糊倒入烤模，在表面均勻的撒上冰過的奶酥。 4. 烤箱預熱180度烘烤40-45分鐘直到上色，蛋糕熟透為止即可。 #菜瓜簿 #磅蛋糕 #咖啡 #早餐 #甜點 #yummy #poundcake #love #foodie #sweet #breakfast — 未經授權請勿擅自使用影像或文字做任何用途 Copyrights reserved. No duplication. —

【烤箱布朗尼】備料五分鐘烘烤四步驟 零技巧零失敗 烤箱布朗尼 ANCEL蛋糕

哈囉囉 我是涵兒我是隻企鵝~~~ 這今天又要來推薦一款只有在法國才買的到的方便產品!! 到法國玩耍的捧油們在逛超市實依定不要錯過!! 法國ANCEL烘焙粉 他有很多系列跟種類 麵包蛋糕甜點等等都有 由左到右是這次買的~~ 熔岩巧克力、布朗尼、FLAN (法國一種像布丁但比較硬 我很愛的甜點) 今天來跟大家介紹一下布朗尼作法 真的超簡單 備料5分鐘 零技巧!! 打開盒子裡面有一包粉包 只要把他倒出來然後加一點東西送去烤就可以了XDDD 是不是超簡單!! 所需材料 ANCEL粉(內附紙模具) 液態奶油150克 一顆蛋 *烤箱先預熱170度C 對 就這樣!!超簡單!!! 步驟 1.按照指示把紙模具折起來(盒子上有圖解) 準備液態奶油150克 準備一顆蛋 2.把粉倒出來 固體奶油先隔水加熱融化 (液體的就不用) 2.把粉、液狀奶油、蛋攪拌均勻至濃稠感 把粉攪散開，均勻無顆粒 3.倒入模具，放入烤箱! 烤箱記得先預熱170度C 放入烤箱後，等18分鐘，用筷子或叉子戳戳蛋糕邊緣，觀察他是不是熟了 如果有一點巧克力的痕跡就是還沒好喔! 再視情況稍微延長烘烤時間，到熟了為止 考熟後，放室溫冷卻 再放入冰箱冰至少1小時 最佳賞味期是48小時喔!! 當拉~~~ 就是這麼簡單 備料超簡單，粉都調製好了直接做就可以了XDD 超適合我這種懶人 重點是他很好吃!!!! 綿密濃稠的滑順口感，完全不輸市售布朗尼 下午茶點心，居家自己來，簡單搞定!!! ---------------------------------- 找企鵝 ♥ 歡迎找我聊聊天或給我意見 ♥ 您的鼓勵是我進步的最大動力 臉書粉專： https://www.facebook.com/floating.dream.penguin/ 信箱：penguincanfly25@gmail.com instagram： https://www.instagram.com/floating.penguin/ #自製布朗尼#布朗尼食譜#簡單布朗尼#法國超市必買#留學生活#留學生涯


11月'推薦｜特搜五款中秋節禮盒，獻給不吃月餅的你可以這樣買！


11月'推薦｜特搜中秋節禮盒，不吃月餅的你可以這樣買！

今年中秋節是9/21(二)，月餅禮盒你預購了沒有？！ 除了經典品牌紛紛推出的中秋月餅禮盒外，這一次不愛月餅的有福了！討喜可愛的手工餅乾、大人味的酒香蛋糕，又或是溫潤的布朗尼。誰跟我一樣吃膩了傳統的廣式月餅！一次幫你搜集五款精選甜品，現在就往下挑選送禮去！ 👆《島內移民－島內四季繁花 咖啡禮盒》／$690 ✧ 奶酥鹹蛋黃磅蛋糕2入 ✧ 可可伯爵茶栗子瑪德蓮2入 ✧ 鹽之花蝴蝶脆餅馬林糖 1盒 ✧ cup in 月圓之島 濾掛咖啡4入 ✧ 鳳梨金萱茶胖貝 2入｜中秋限定｜。 台法混血兒結合了台式鳳梨酥與法式瑪德蓮，以及金萱茶的風味來調製瑪德蓮麵糊，包裹帶酸味的金鑽土鳳梨餡，老少咸宜！ 👆《島內移民－小島流浪包袱 手工餅乾鐵盒》／$690 ✧ 全家福經典脆餅（牛乳/可可） ✧ sweet home酥餅（牛乳/可可） ✧ 烤糖香橙脆餅：清香橙片搭著細糖顆粒 ✧ 胡椒起司脆餅：胡椒起司的鹹香可口 ✧ 摩卡咖啡豆球：入口滿滿濃郁的咖啡香 ✧ 烤堅果希臘雪球：伴隨烤堅果的香氣。 內含充滿寓意滿滿的全家福手工餅乾，每款都精緻可口外，可愛造型更為中秋添加溫馨的團圓氣息！ ｜島內移民｜甜點•咖啡•音樂•花•選品。 ▌重磅推出：咖啡禮盒／手工餅乾鐵盒。 ▌預購時間：8/13-8/30開始預購（額滿提早收單）。 ▌取貨日期：9/2、9/3、9/9、9/10、9/17、9/18、9/19。 👆《穀雨鳥甜點工作室－玉兔望月 鐵盒餅乾》/$720 ✧ 鹹蛋黃玉兔 ✧ 柚香柚子 ✧ 紅月馬卡龍殼 ✧ 蔓越莓玉米片 ✧ 芝麻花生小方塊 ✧ 唐寧伯爵擠花 ✧ 日本小山園抹茶擠花 ✧ 日本森半焙茶擠花⁣ ✧ 可可巴瑞苦甜巧克力擠花 ✧ 鹹蛋黃星星 ✧ 紅麴珍珠糖小花⁣。⁣一共有11種樣式10種口味！⁣每種口味3-9片不等⁣。擺盤也是這款鐵盒餅乾的一大特色⁣，不只是餅乾禮盒，更可以是一幅畫⁣，有發現餅乾和包裝的關聯了嗎？⁣🎁誰說中秋節一定要送月餅？⁣也許來一盒鐵盒餅乾也可以！⁣ ｜穀雨鳥甜點工作室｜一間與西餐廳共存的甜點工作室 ▌重磅推出：玉兔望月鐵盒餅乾。 ▌預購時間：8/31前下訂⁣｜享早鳥優惠 $680 (原價$720)｜。 ▌取貨方式：常溫宅配／店面自取。 👆《味蕾尖兒 Between Palate－Mini Bundt 邦特小酒鬼蛋糕禮盒》／$780 ✧ 蘭姆酒芝士金沙肉鬆磅蛋糕【中秋限定款】✧ 柑曼怡糖霜檸檬蜂蜜磅蛋糕 ✧ 白蘭地海鹽焦糖蘋果磅蛋糕 ✧ 貝禮詩榛果濃巧克力磅蛋糕。 我們認為好吃的磅蛋糕必須組織細膩、口感濕潤、略紮實卻不乾硬、奶香氣十足、不死甜不膩口。今年中秋，一次享受４款美味的磅蛋糕。 ｜味蕾尖兒 Between Palate｜2021新書發行《奶油霜抹面蛋糕》 ▌重磅推出：４吋邦特小酒鬼磅蛋糕 。 ▌預購時間：預購取貨及到貨日 9/12-9/17（當日訂單排滿後不再接受預購）。 ▌取貨方式：工作室自取／機車快遞／冷藏宅配 👆《ISM_Patisserie－繁花餘韻》／$650 ✧ 原物料：法國邦普禮aop發酵奶油、上白糖、法國雷島鹽之花，日本日清紫羅蘭麵粉、雞蛋、有機玫瑰露、玫瑰柑橘醬，君度橙酒、日本橙皮丁。 以「玫開四度」得獎的「柑橘玫瑰果醬」，創作這款「柑橘玫瑰旅人蛋糕」伴隨著清香的柑橘玫瑰，讓團圓的溫暖如繁花般盛開。 ｜ISM_Patisserie｜揉合法式甜點作法，結合日本工藝。 ▌重磅推出：繁花餘韻／風清月見禮盒I／風清月見禮盒II。 ▌預購時間：即日起預購，09/01開始出貨。 ▌優惠活動：全店，滿2000免運。 👆《夫妻臉甜點 Dessert Hyvä－三拼布朗尼禮盒》／$560 ✧ 原味酸蘋果夾心 ：選用法國「Caoco Barry70%苦甜聖多明尼克」巧克力、「比利時安格拉」無鹽奶油製成甘納許。以波爾多紅酒、玫瑰海鹽增添風味，內層更夾著手工慢火熬煮的「酸蘋果餡」，香濃中帶點酸甜，清爽不膩！✧ 抹茶桂圓麻糬 ：選用日本「明治抹茶巧克力」製成香濃甘納許，搭配「西尾特級抹茶」為基底。佐以古早味桂圓、白玉麻糬為內餡，Ｑ彈飽滿、甜而溫潤。表層撒上「森半特級抹茶」製成的奶酥粒增添口感。三支不同調性的抹茶卻融合得恰到好處，尾韻輕柔迷人，是一款大眾都能接受的抹茶甜點！✧ 芝麻焦糖香蕉：使用三支不同的巧克力為基底，融合台灣傳統芝麻餡。煮至琥珀色的焦糖下去拌炒香蕉，尾韻散著淡淡的芝麻香氣，伴隨表層裝飾的「三色巧克力脆球」使口感更添活潑，是一款大人風味、沈穩內斂的甜點！中秋節熱烈預定中！三種口味一次滿足！打破布朗尼傳統框架，努力增添更多變化！ ｜夫妻臉甜點 Dessert Hyvä｜台灣『 泰式奶茶乳酪 』創始店家。 ▌重磅推出：三拼布朗尼禮盒。 ▌預購時間：持續預定中，請私訊洽詢。 ▌取貨方式：店內自取／常溫宅配 這一次！我們還是要相聚再一起，但是今年來點不一樣！中秋節快樂！

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