ꫛꫀꪝ  新竹| 超美超好拍的複合式咖啡廳，超級值得二訪！！

ꫛꫀꪝ 新竹超美超好拍的複合式咖啡廳，超級值得二訪

先來介紹這邊的環境辣~~沙發區整個就很好拍，剛好那天是平日去沒什麼人可以好好的大拍特拍🥰 沙發區旁邊的小角落也很美吧~~ 這是3樓戶外區，超級適合愛拍照的女孩去，每個角落都超好拍的，如果假日去的話建議先訂位唷！ 久等了~~食物照來了來了 我們點了黑松露奶油野菇燉飯，松露薯條，伯爵白巧綜合水果蛋糕，英式水果冰茶，饅饅獨享鮮奶茶。 松露奶油野菇燉飯好濃好好吃，味道都很到位，而且菇類滿多的。 饅饅好食他們的蛋糕本來就是很有名也蠻好吃的，水果很多很讚吖，連不愛吃蛋糕的我都全部吃完呢！ 再來最可惜的就是水果茶跟鮮奶茶都蠻小杯的，但味道都算不錯啦🥺 松露野菇燉飯NT.230 松露薯條NT.130 伯爵白巧綜合水果蛋糕NT.170 英式水果冰茶NT.150 饅饅獨享鮮奶茶NT.190 𝑶𝑶𝑻𝑫 |📷 📍Mum,mum 饅饅好食 🪧新竹市文化街22號2樓 ⏰11:00-20:00（公休日每週二） ☎️03-5430258 •┈┈┈┈┈┈୨୧┈┈┈┈┈┈• #新竹 #新竹美食 #新竹咖啡廳 #新竹景點 #hsinchu #café #饅饅好食 #mummum #mummum饅饅好食 #food #lifestyle #sister #taiwan #波波打卡 #popyummy #popdaily #好想去喔 

🌸戀愛系甜點-超好吃的乳酪蛋糕真的會一直一直想吃~FUDGE綿密又香濃

𖠌全台宅配|全台甜點|FUDGE法奇甜點讓美好的甜點慰勞工作後的心靈吧～ FUDGE法奇甜點的主廚歷經了數十年在台灣/法國/溫哥華的甜點洗禮磨練出一身的好功夫以藍帶主廚之姿讓大家吃到療癒身心的幸福甜點～ ✨靜岡抹茶重乳酪使用靜岡抹茶醬為乳酪餡基底～清爽的鮮奶油上灑有鬆軟綿密的紅豆！而底層則是使用「Oreo」為底餅！ 最上層還有小滴管的設計真的可愛到不行～濃郁抹茶的香醇搭配重乳酪的綿密細緻一入口就讓人幸福感油然而生～ ✨覆盆子草莓重乳酪紐約重乳酪的香濃主體再搭配上原味餅乾基底的基本款就超好吃何況法國進口鮮奶油的上層 還淋上親手熬煮的覆盆子草莓🍓果醬在重乳酪的濃郁口感下伴隨莓果香氣綿密醇厚中帶點酸甜整體吃起來更爽口！ ✨檸檬重乳酪蛋糕🍋在紐約重乳酪蛋糕上擠上濃濃手工自製的法式檸檬餡♡´･ᴗ･`♡一刀切下可吃到滑順乳酪蛋糕在檸檬餡的包覆下變得更有層次～檸檬的清爽、乳酪的香濃和酥脆的餅乾底只要吃上一口就可以讓你有滿滿療癒感 ✨麥卡倫巧克力重乳酪成熟款的重乳酪蛋糕來囉～麥卡倫甘納許是融合了巧克力與「威士忌獨特的香草、太妃糖、柑橘風味、濃郁乾果及燻木芬芳」 苦甜的巧克力重乳酪蛋糕帶點大人的滋味推薦給害怕吃甜品害怕過膩的朋友～ 哪裡買得到🛒🔗訂購連結：https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2109068502731📷IG: @fudge_faqi🔗FB:https://www.facebook.com/fudge2017🌹即日起到2021/10/24冷凍店到店免運（想要訂購的人歡迎小盒子詢問我！） 店家資訊🔍☎️服務專線：04-26633396⏰營業時間：週二~周日 12:00-19:00🏠地址：台中市沙鹿區中山路398-1號

海綿杯子蛋糕

𝗙𝗹𝘂𝗳𝗳𝘆 𝗦𝗽𝗼𝗻𝗴𝗲 𝗖𝘂𝗽𝗰𝗮𝗸𝗲𝘀 最近秋天到了 但慵懶的毛病老早就在醞釀 這種不囉嗦的食譜 最適合下班後的廢廢時光 食材 全蛋2顆 砂糖40g 無鹽牛油10g 牛奶30g 海鹽少許 低筋麵粉60g (過篩) 作法 #杯子蛋糕 #手作 #美味 #日常 #簡單食譜 #海綿蛋糕 #菜瓜簿 #cookingwithste — 未經授權請勿擅自使用影像或文字做任何用途 Copyrights reserved. No duplication. —

無麩質烘培/健康飲食

♕ 【時間在哪裡，烘培成品就在哪裡。】 晚上10點半到12點半完成兩種 #無麩質烘培 被朋友敲碗超級久的吐司和蛋糕，常常被問；妳的吐司和蛋糕有要開賣了嗎？ 其實我沒有很想賣的原因是，我不是「量產」，單純「純手工」，目前也只有用 #氣炸鍋 製作。 加上我很注重 #健康飲食，所以烘培的東西都是不含 #麩質 的成分、包括也不用 #精緻糖 再來～還會額外加有豐富 #膳食纖維 和富含 #omega3 的食材、相對成本真的就滿高的。 身邊的朋友也很鼓勵我朝著 #無麩質飲食 因為有他的市場，大健康也是大家追求的理想目標。 只是我在經營 #社交電商 相對的也需要費心手把手帶領線下夥伴，也擔心自己沒多餘的時間去做販售烹飪這塊，畢竟有事業和家庭要顧… 再來我如果真的要做開放 #限量預購 的方式，我自己的東西和手感要試到滿意我才會放心出產！ 就這樣距離上次做的 #低碳生酮吐司 被敲碗了快兩個月之久🤣 然後剛剛稍早，突然被「某某愛人」看到我之前做的 #抹茶巴斯克乳酪蛋糕 直接說她要買兩顆，我跟她說這顆成本真的高，加上手工和電錢、包裝等等、真的不便宜哦。 其實真的注重健康的人，價錢對他們來說真的是其次，他們注重的是成分安全和出產者的衛生和用心❤️ 好吧！被你們說了兩個月，手感ㄧ來直接兩種都調配成功～ 未來，這兩種品項不會拍教學影片，然後不要問我配方，因為我不會告訴你🤣 ‧ ‧ ‧ #無麩質 #低醣飲食 #低碳飲食 #生酮飲食 #生酮吐司 #低碳吐司 #高蛋白吐司 #減醣巴斯克 #巴斯克乳酪蛋糕 #廚娘 #烹飪 #食記 #美食 #自煮 #料理 #烹飪食堂 #food #ISGREAT美好生活

「深緣及水善糖文化園區」最有趣的糖廠～💙👍🏻🐜🐜🐜

小時候去過的無聊地方～現在已經不無聊啦🤣 廠區內的善糖文物館、親水公園、百年大樟樹、台糖蒸汽火車頭🚆相信大家都不陌生。 因電視劇爆紅的深圓烘焙，也進駐糖廠囉～善化半日遊～吃的喝的玩的通通在這裡😇 來糖廠…就要吃冰啊！ 來糖廠就要…摸摸火車頭啊🚆 舊園區就不多介紹了～今天為了這裡而來～ 在文化園區內也有許多復古好拍的場景 比較建議大家三點後來走走～不然好熱啊 文化園區分別有「深緣烘焙」「穎可達-善糖館」「光文會館」「及水火鍋」 在及水火鍋🍲旁邊拍照～謝謝敷衍的兒子🌝 好喜歡這種復古老味道🧡 接著來到咖啡廳吹冷氣～裡面裝潢走文青路線 剛剛吃冰…現在又鬆餅 在這邊絕對不會餓死的🌝 這裡的咖啡☕️很香很順口👍🏻適合躲進來喝杯咖啡☕️～思考人生 這裡也是「我的婆婆好可愛」拍攝場景 疑？這什麼？ 意外發現小插曲🌝 原來是….很特別的….「漂漂河」🤣 蘭亭序—曲水流觴 南亭曲水流觴體驗：成人票$200（含茶席+甜點/贈送紀念杯），兒童票$200，未滿七歲不收費（但也就沒有茶品跟甜點喔！） 在竹林間看著漂漂河～漂來你剛剛點的茶品啦 飲品有冷泡茶、桂圓茶、紅茶等，甜點隨機 今天的點心是洛神花磅蛋糕🍰 世外桃源的感覺～這裡好沁涼好悠閒 水中爭鮮🤣別有一番風味 蛋糕跟茶品也很讚👍🏻 還有讓大家練習鬼畫符的地方🤣 真的是很特別的體驗，原本覺得有點貴.. 但送一個杯子，就覺得…好啦 等於買一個杯子一塊蛋糕跟茶～差不多啦🤣 這杯子蠻有質感的，如果不要杯子可以折門票100元每小時為一次開放時段,限一小時用餐時間 茶品跟蛋糕一次為限，不可續用。 總結～今天的糖廠沒有讓我失望 美中不足的地方就是園區對面很火紅的「廳舍餐廳」 🌝🥲沒訂位 沒吃到 下次！….我一定會先訂位… 🪄深緣及水善糖文化園區 🈺️營業時間：10:00-20:30 🚷每周一公休 ⭕有停車場，很大，免費 💙喜歡我的分享，歡迎追蹤我喔～IG:https://www.instagram.com/ringo3030/

南投美食推薦∣來自山城的手感烘焙。望香咖啡農產品烘焙

梅子系列x玉山下的烘焙屋。甜點麵包蛋糕烘焙、咖啡烘焙 每一個台灣土地的成熟果實，往往可以醞釀出讓人懷念的味道，一份有溫度的手感烘焙，帶給人無數的幸福味蕾......來自南投水里這個純樸的山城，正醞釀著一份好味道！ --望香咖啡農產品烘焙FB粉專：https://www.facebook.com/WangXiang.Fulfill2007/搭配振興券的相關優惠請持續關注Facebook 粉專-- ◎玉山下的烘焙屋。望香 時序中秋，我來到南投、也是范小哥的家鄉，這裡有許多好的農特產、洋溢自然氛圍的景點，還有許多親切的好朋友，偶而來南投山上走走，蠻好的！ 今天，范小哥要為大家介紹一位好朋友的烘焙坊～望香咖啡農產品烘焙，用南投水里鄉與信義鄉的梅子做成的蛋糕、黃梅瑰塔、梅精、醃梅等等，我超愛這種滋味，因為梅子的酸香，給人一種屬於故鄉的想望！ ◎從老師變成施魔法的烘焙師 望香的主人曾是老師，成長於水里鄉，有感於長輩們長年對農作物的辛勞付出，更希望給小孩吃到健康食物，也得到研究咖啡的先生支持，在網路上開始了烘焙工作坊，她負責甜點烘焙、先生則提供咖啡評鑑專業知識。梅子、咖啡都是山上栽種的，以種在地、吃在地的心念，與大家分享玉山下的幸福烘焙。 更棒的是提供客人不同烘焙手法的咖啡風味。歡迎大家先預約，來水里線玩時面交好吃的農產、甜點和咖啡。 ◎讓人嘴饞的烘焙甜點 范小哥我其實不太常吃甜點，不過望香的甜點與蛋糕卻讓我欲罷不能，因為多了一份梅子的酸香滋味，讓人無法抗拒啊！ 1、梅子蛋糕條（$120、130±5公克） 以自製的魔法10年老醃梅為基底，搭配輕盈的戚風蛋糕配方比例，加上獨門抹面醬，吃完口齒留香，搭上茶葉、咖啡更是現代茶點、下午茶新組合。 2、黃梅瑰塔（$380、6入） 撿拾水里鄉、信義鄉剛好成熟至金黃色的熟梅熬煮成果醬為主角，加入提味的青綠檸檬，運用在地農友物產，加入發酵奶油以及香醇的杏仁粉，融合出讓人一口接一口的點心。 3、超濃縮梅精（$500 /$800、小80g /大150g） 採摘信義高山自然農法的梅子從頭到尾經過繁複工序：清洗、去籽、榨汁、長時間熬煮、三十倍濃縮，成為成分純粹的亮黑色膏狀液體，適合含在舌面生津、泡熱水止渴。 4、魔法醃梅（$200、梅果400g+梅湯300g） 以種在地、吃在地的心念，將信義鄉高山幾乎無人管理的梅子從頭到尾親手製作，只加入鹽巴去澀、二砂糖提味。梅肉入菜、醃汁當沾醬、泡熱茶，全身都是寶。 ◎其實不只這些 除了上面這些，望香還有很多很棒的產品，咖啡、梅凍、梅子氣泡飲等等，如果辦個梅子下午茶再加梅子大餐肯定超讚！ 此外，還有在地農產品加工，如梅子酵素、葡萄酵素、苦茶油，還有來自山上、當季限量手工茶葉等等，都是山上的好味道！大家可以隨時關注望香粉專喔！ 分享給大家。 范小哥。2021中秋

台中 北區 「 糸各 珈琲•甜點•喫茶 」下午茶甜點 咖啡廳

近精武車站附近新開幕不久的巷弄咖啡廳 老宅風格的設計 主要販售的品項有日式珈琲、義式咖啡、英式紅茶、甜點、舒芙蕾等，另外也有提供桌遊給客人玩，但因目前疫情關係所以沒有提供客人使用。 ◉ 內用每人低消一份餐點/甜點 or 飲品 10月起將開放內用，目前採預約制用餐，用餐前可先至店家IG、FB進行預約唷！ #焦糖烤布丁 滿滿的新鮮水果、鮮奶油、香草冰淇淋等整個看起來超豐富，烤布丁口感軟綿滑順，搭配偏苦的焦糖醬中合起來甜而不膩 #水果鮮奶油戚風蛋糕 很推薦來一定要點一份的水果戚風蛋糕 色彩繽紛的水果戚風蛋糕，光水果就大概有五種，蛋糕體口感鬆軟濕潤，上層的馬林糖單吃或壓碎搭配蛋糕一起吃增加不同風味 #檸檬起司蛋糕 濃郁綿密的重乳酪蛋糕，採用兩種不同的檸檬醬，吃起來更有不同的風味，法式檸檬醬酸酸甜甜，加上檸檬的香氣，口感很清新順口 #黑貓可可 以香草冰淇淋為基底的冰淇淋聖代，淋上法芙娜熱可可，融化後口感喝起來像奶昔，層次豐富的口感，喝到底層還有榛果碎粒，攪和一起又是另一種口感，吃到最後還蠻像融化後的金莎ॱଳ͘ #蘋果玫瑰莓果茶 以紅茶為基底加入新鮮的青蘋果與富士蘋果丁，加上店家自製烘烤的藍莓與草莓果乾，喝起來略有果酸甜味，很適合搭配甜點一起，甜度也可做調整，內用可免費加一份紅茶，需要時可事先告知店家。 ——————————————————— 📍 台中市北區國強街38巷2號 ☎️ 0905273152 ⏰ 13:30～20:00 🚷 ㄧ 、二 . 🔍IG： @luodezatocoffee 🔍FB：糸各 珈琲 甜點 喫茶 ——————————————————— 🔍IG： @zhu._.chen #糸各珈琲甜點喫茶 #戚風蛋糕專賣 #日洋小店 #國強街38巷2號 #喫茶店 #台中甜點 #台中咖啡店 #日式珈琲店 #台中美食 #台中美食推薦 #台中下午茶 #台中咖啡廳 #台中新店

抹茶控不能錯過的台中新開咖啡廳！

台中西區咖啡廳新店來囉！離域Cafe 近期在台中IG美食相當火紅，走暗黑系裝潢質感，還推出一系列的抹茶布丁、抹茶千層蛋糕、抹茶乳酪蛋糕、抹茶生乳捲，讓抹茶控下午茶甜點直接爽嗑一輪！ 台中西區精明商圈美食一籮筐，巷弄內藏著不少台中美食，這次要介紹的離域Cafe，是近期新開幕的台中西區咖啡廳，隱身於精誠十街6號，寬敞通透的店面，拱門弧形的外觀讓人印象頗深！ 離域Cafe 空間不算大，每個位置都有不同巧思的設計，就算夜晚來臨點桌燈更有浪漫氣息，讓我們都忍不住拍照了起來！ 原味巴斯克乳酪蛋糕，口感柔滑綿密，有著非常濃厚的乳酪味道，上層微甜的鮮奶油、果乾很加分，平衡了重乳酪膩感！ 抹茶巴斯克乳酪蛋糕，表現的超有水準，苦香抹茶味道非常濃郁，中間完美的半熟乳酪蛋糕，搭配微甜細緻的鮮奶油，每一口都很迷人～ 焦糖布丁是手工做的，布丁帶有濃郁奶香，很滑順感覺就像入口即化的口感，在上層還有放上鮮奶油，以及脆口甜甜的糖餅，豐富的口感層次我超愛！ 抹茶生乳捲，從裡到外都是抹茶，外層的蛋糕體濕潤不會太乾，中間的抹茶內餡很濃，重度抹茶控一定會喜歡～ 離域Cafe 店家資訊 地址：台中市西區精誠十街6號1樓電話：0979-161635時間：13:00-01:00臉書：https://bit.ly/3ENuAW6IG：https://www.instagram.com/liyu_cafe/

[韓式擠花體驗課🌹] - 豆沙霜擠花 | 不只美的藝術也要好吃🖤

紀錄一下擠花成就解鎖🔓 黛咪平常在網路上看到很多擠花蛋糕超美超好看噠 也曾經買過好幾次客製化擠花蛋糕 所以當我朋友問我要不要一起去學擠花 我就馬上答應惹✌🏻 老師的工作室是自家的 一開始先教我們簡易入手的 仙人掌擠花與小花瓣 認真覺得擠花超難🤣🤣 黛咪我這個手殘又粗魯的人真的是覺得很頭痛 總是會不小心出力過頭變成胖玫瑰胖仙人掌⋯ 不過老師真的溫柔又細心 講解的很清楚還會手把手親自教你🥰 而且又是個大正妹（欸～離題🌝 接著做4寸蛋糕的玫瑰擠花 玫瑰花顏色可以調自己喜好 我當然選黑色跟大紅色啊😆😆 玫瑰真的超難！！我擠到懷疑人生⋯⋯ 不過很開心成品出來很滿意🖤🖤 真的很花時間呢！ 就覺得市面上賣擠花蛋糕的價錢偏高很合理👌 因為這個真的需要很好的功夫！！ 跟我的成品合照一下🥺🥺🥺 做完後給自己拍拍手🖤🖤🖤 有興趣的朋友可以搜尋 🔍花點時間韓式擠花/藝術手作 「選擇在做喜愛的事中找到絕對的歸屬感。」 喜歡我的貼文也可以追蹤我的Instagram唷🙏https://www.instagram.com/_demi666/

【六張犁咖啡廳推薦】｜STONE espresso bar & coffee roaster｜

📍STONE espresso bar & coffee roaster/☕️ · 美式 $140 🌕🌕🌕🌕🌘☕️ · 焦糖奶油冰滴 $190 🌕🌕🌕🌕🌗🍰 · 鹽之花頂級巧克力蛋糕 $170 🌕🌕🌕🌗🌑/📍-六張犁多款咖啡質感歐風咖啡廳！非常有名的一間店，兩層樓的小閣樓空間，整面書牆，木造古典風格，以深褐色木紋為主調，這次坐二樓空間感很特別，但真的超～級～暗！ ☕️美式咖啡哥倫比亞、衣索比亞日曬中焙配方豆，蠻喜歡的，酸苦適中，風味也有到，但喝了一口焦糖奶油冰滴後這杯就會感覺有點淡。☕️焦糖奶油冰滴瓜地馬拉中焙，超級像喝式的提拉米蘇，完完全全像！巧克力粉加上焦糖，苦甜苦甜，不會很膩，喝起來感覺帶有點威士忌酒香，非常有層次的咖啡！🍰鹽之花頂級巧克力蛋糕招牌中的招牌！蛋糕體有點像布朗尼和磅蛋糕口感（想必熱量哈哈哈）鹽之花就是法國頂級海鹽，上面的糖霜脆脆的增添口感，鹹甜鹹甜的感覺，糕體單吃也蠻濕潤，但我和友人覺得有點甜～ 整體：咖啡價格偏高，這間環境風格和以往去的咖啡廳不太一樣，頗有情調，但真的很暗，二樓有些許個人位附插座和檯燈，一樓比較亮一點，更適合和朋友一起聊天，但疫情期間有限時1.5小時。推焦糖奶油冰滴！可以試試！ /📍營業時間：13:00-17:00（週二公休）📍交通：捷運 #六張犁站 走路約10分鐘/ 捷運 #信義安和站 走路約12分鐘📍疫情期間限時1.5小時/使用插座另收$20/低消一杯飲品/約27個座位/💡我不要你靠近，確保失去你的可能不會成立。— 渺渺/ #六張犁咖啡廳#信義安和咖啡廳#大安咖啡廳#台北咖啡廳#大安區咖啡廳#歐風咖啡廳#奶油冰滴#冰滴咖啡#icedripcoffee#coffee#coffee_where_#coffee_where_六張犁#coffee_where_信義安和#stoneexpressobar

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